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已為您推薦以下相似職位

  • Cook 廚師
    3千-4.5千
    哈爾濱 | 經(jīng)驗不限 | 中技 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 單人間宿舍
    • 帥氣制服
    • 免費工作餐
    • 崗位晉升
    • 技能培訓(xùn)
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    ·?Prepares kitchen equipment for use ·?準備廚房設(shè)備以便使用 ·?Assembles and prepare ingredients for menu items ·?為菜單上的項目安排準備原料 ·?Prepares simple food items ·?準備簡單的食品 ·?Prepares food for service ·?準備食品為客人服務(wù) ·?Portions and plates food ·?將食品切片并置于盤子上 ·?Assists with checking and receiving goods ·?協(xié)助檢查和接收貨物 ·?Store goods ·?儲存貨物 ·?Maintain storage areas ·??管理儲存區(qū) ·?Clean and store equipment ·?清潔和儲存設(shè)備 ·?Clean premises ·?清潔房屋 ·?Handle waste and linen ·?處理垃圾和布草 ·?Maintain a hygienic kitchen ·?保持廚房衛(wèi)生 ·?Cleans kitchen and equipment ·?清潔廚房和設(shè)備 ·?Maintain high standards of personal hygiene ·?保持高度的個人衛(wèi)生 ·?Attends to all briefings ·?參加所有說明會 ·?Participates in training ·?參加培訓(xùn)活動 ·?Other reasonable Ad hoc tasks assigned by supervisor ·?其他由主管分配的合理任務(wù)

  • 炒鍋
    6千-8千
    哈爾濱 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    中式餐飲 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    川菜館，有人帶，基本功扎實就可以 【崗位職責】 1、負責餐廳各類中式熱菜的烹飪制作，確保菜品口味、色澤、火候符合標準 2、按照標準操作流程進行食材預(yù)處理、配菜及烹飪工作 3、維護廚房設(shè)備清潔與基礎(chǔ)保養(yǎng)，保持工作區(qū)域衛(wèi)生達標 4、協(xié)助研發(fā)新菜品并參與菜單優(yōu)化調(diào)整 5、合理控制食材用量，避免浪費，配合成本管控 【崗位要求】 1、具備基礎(chǔ)灶臺操作能力，能獨立完成常見中式熱菜制作 2、了解常見食材特性及基本刀工技法 3、持有健康證，掌握食品安全基礎(chǔ)規(guī)范 4、能適應(yīng)餐飲行業(yè)工作時間安排 5、人品好，有團隊協(xié)作意識，工作責任心強

  • 切墩
    6千-6千
    哈爾濱 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    中式餐飲 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    成手就能干小店兩組人 【崗位職責】 1、負責食材的清洗、切割、分裝等預(yù)處理工作，確保食材符合烹飪要求 2、根據(jù)菜品需求，將各類蔬菜、肉類等食材按標準規(guī)格進行切配 3、維護切配區(qū)域的衛(wèi)生清潔，確保操作臺、刀具、砧板等工具的消毒與保養(yǎng) 4、協(xié)助廚師進行食材的準備工作，提高后廚整體工作效率 5、定期檢查食材新鮮度，及時處理變質(zhì)或不符合標準的原料 【崗位要求】 1、具備基本的刀工技能，能熟練使用各類廚房刀具 2、了解常見食材的特性和處理方法 3、能夠適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境，具備較強的抗壓能力 4、注重個人衛(wèi)生，持有有效的健康證明 5、有團隊合作精神，服從工作安排 6、能適應(yīng)餐飲行業(yè)的工作時間安排

  • 泰餐主廚
    6千-8千
    重慶-南岸區(qū) | 2年以上 | 學(xué)歷不限
    • 投遞簡歷
    崗位職責： 1. 負責泰國菜品的研發(fā)、制作及出品，確保口味正宗、品質(zhì)穩(wěn)定； 2. 掌握經(jīng)典泰餐（如冬陰功湯、綠咖喱、芒果糯米飯、泰式炒河粉等）及創(chuàng)新菜品的烹飪技術(shù)； 3. 嚴格把控食材選擇、備料、烹飪流程及衛(wèi)生標準； 4. 協(xié)助優(yōu)化菜單，根據(jù)季節(jié)或顧客反饋調(diào)整菜品； 5. 維護廚房設(shè)備，管理后廚團隊（如為廚師長崗位需補充）。 任職要求： 1. 3年以上泰餐烹飪經(jīng)驗，有泰國學(xué)習(xí)/工作經(jīng)歷或知名泰餐廳工作經(jīng)驗者優(yōu)先； 2. 精通泰國香料使用及傳統(tǒng)烹飪技法（如酸辣甜咸平衡）； 3. 對食材新鮮度及擺盤有高要求，具備創(chuàng)新意識； 4. 能適應(yīng)快節(jié)奏工作，具備團隊協(xié)作精神； 5. 持有健康證，無不良從業(yè)記錄。 加分項： - 會制作泰國街頭小吃或地方特色菜（如泰北菜、南部海鮮料理）； - 熟悉素食/清真泰餐需求者優(yōu)先。 我們提供： - 有競爭力的薪資（5000-9000面議）+績效獎金； - 完善的培訓(xùn)及職業(yè)發(fā)展空間； - 員工餐、住宿、社保等福利。
  • 鄭州 | 5年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供吃
    要求：無傳染病、身體健康、45歲以內(nèi)，自己能夠獨立完成家常小炒。人品端正、不亂嚼舌根。 工資：5-7k（根據(jù)試菜決定）每月6號準時發(fā)薪。有特色菜工資還可上調(diào)。 月休四天（固定時間休息） 工作時間：10:30-14:00；18:00-22:30 工作環(huán)境舒適，氛圍好，歡迎加入我們！
  • 重慶-江北區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責夜班時段的食材切配工作，包括蔬菜、肉類等食材的清洗、切割及分裝 2、按要求完成蛙類、魚類的宰殺及初加工處理，確保食材新鮮衛(wèi)生 3、根據(jù)菜品標準完成各類食材的預(yù)處理及碼味腌制工作 4、保持操作區(qū)域整潔衛(wèi)生，嚴格執(zhí)行食品安全規(guī)范 5、協(xié)助廚師完成其他后廚準備工作，確保出餐效率 【崗位要求】 1、具備基本刀工基礎(chǔ)，有水產(chǎn)宰殺經(jīng)驗者優(yōu)先 2、服從工作安排，具備團隊協(xié)作意識 3、身體健康，吃苦耐勞，持有效健康證 4、對食材保鮮及衛(wèi)生標準有基本認知
  • 深圳 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責中式熱菜的烹飪工作，確保菜品色、香、味、形符合標準； 2、根據(jù)菜單要求，獨立完成各類中式炒鍋菜品的制作，包括但不限于小炒、爆炒、燜燉等； 3、嚴格把控食材的新鮮度及加工流程，保證食品安全與衛(wèi)生； 4、協(xié)助廚房日常備料工作，合理控制食材損耗，降低運營成本； 5、配合廚房團隊完成餐前準備、餐中出品及餐后收尾工作； 6、定期研發(fā)新菜品，優(yōu)化現(xiàn)有菜譜，提升菜品質(zhì)量與顧客滿意度； 7、遵守廚房操作規(guī)范及安全管理制度，維護設(shè)備清潔與正常運轉(zhuǎn)。 【崗位要求】 1、具備扎實的中式烹飪基本功，熟悉各類炒鍋技法及調(diào)味原理； 2、能適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境，具備較強的抗壓能力與團隊協(xié)作意識； 3、對食材特性有基本認知，能根據(jù)季節(jié)調(diào)整烹飪方式； 4、持有健康證，無食品衛(wèi)生相關(guān)不良記錄； 5、有酒店或大型餐飲機構(gòu)工作經(jīng)驗者優(yōu)先，無經(jīng)驗者可接受系統(tǒng)培訓(xùn)； 6、工作細致認真，責任心強，服從廚房工作安排及管理。

  • 明檔廚師
    6.8千-7.6千
    深圳 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責明檔菜品的現(xiàn)場制作、加工及出品，確保菜品質(zhì)量與口感符合標準 2、根據(jù)菜單要求，獨立完成各類明檔菜品的備料、烹飪及擺盤工作 3、保持明檔操作區(qū)域的衛(wèi)生清潔，嚴格執(zhí)行食品安全與衛(wèi)生管理制度 4、定期檢查食材新鮮度，合理控制食材損耗，做好成本管控 5、配合廚房團隊完成每日餐前準備工作及收尾工作 6、根據(jù)顧客反饋及時調(diào)整菜品口味，提升顧客滿意度 7、協(xié)助研發(fā)新菜品，豐富明檔菜品種類 【崗位要求】 1、具備基本的烹飪技能，熟悉明檔菜品的制作流程 2、了解食品安全知識，持有健康證 3、能夠適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境，具備較強的抗壓能力 4、具有良好的團隊協(xié)作意識，服從工作安排 5、對菜品擺盤有一定審美能力，注重出品美觀度 6、工作認真負責，吃苦耐勞，有上進心 7、有相關(guān)工作經(jīng)驗者優(yōu)先，無經(jīng)驗者可提供培訓(xùn)

  • 熱菜廚師
    7.5千-8.1千
    深圳 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責酒店餐廳熱菜的制作，確保菜品色、香、味、形符合標準； 2、根據(jù)菜單要求，獨立完成各類中式熱菜的烹飪，包括炒、炸、燉、蒸等工藝； 3、嚴格把控食材的新鮮度及烹飪過程中的衛(wèi)生標準，確保食品安全； 4、協(xié)助研發(fā)新菜品，定期更新菜單，提升顧客用餐體驗； 5、維護廚房設(shè)備的正常運轉(zhuǎn)，合理使用食材，避免浪費； 6、配合團隊完成每日備餐及出餐任務(wù)，確保高峰期高效運作； 7、遵守酒店廚房管理制度，保持工作區(qū)域整潔有序。 【崗位要求】 1、具備扎實的中式烹飪基本功，熟悉各類熱菜制作工藝； 2、能夠熟練操作廚房設(shè)備，掌握火候、調(diào)味等關(guān)鍵技術(shù)； 3、對食材特性有基本了解，能根據(jù)季節(jié)調(diào)整烹飪方式； 4、具備較強的責任心和團隊協(xié)作能力，能適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境； 5、無不良衛(wèi)生習(xí)慣，持有健康證者優(yōu)先； 6、有酒店或餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗者優(yōu)先，無經(jīng)驗者可接受培訓(xùn)。

  • 后廚
    4千-6千
    武漢 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    • 投遞簡歷
    后廚工作，爐臺，面爐，扒爐，小吃，色拉等 【崗位職責】 1、負責后廚日常食材的清洗、切配、腌制等準備工作，確保食材符合烹飪標準 2、按照標準操作流程完成菜品烹飪、裝盤及出品，保證菜品質(zhì)量和口感 3、維護后廚設(shè)備及工具的清潔與保養(yǎng)，確保工作區(qū)域符合衛(wèi)生安全標準 4、協(xié)助廚師長進行庫存管理，包括食材驗收、存儲及使用記錄 5、遵守食品安全規(guī)范，嚴格執(zhí)行廚房5S管理制度 【崗位要求】 1、身體健康，持有有效健康證，無傳染性疾病 2、具備基礎(chǔ)刀工技能，能熟練使用廚房各類工具設(shè)備 3、有較強的責任心和團隊協(xié)作意識，能適應(yīng)餐飲行業(yè)工作節(jié)奏 4、能接受早晚班輪班制度，節(jié)假日高峰期需配合加班 5、有餐飲后廚工作經(jīng)驗者優(yōu)先，無經(jīng)驗者可提供崗前培訓(xùn)

  • 湘菜炒鍋
    5千-7.5千
    南寧 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    中式餐飲 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責湘菜菜品的烹飪制作，確保出品質(zhì)量穩(wěn)定、口味正宗 2、根據(jù)菜單要求準備食材，合理控制食材成本與損耗 3、保持廚房設(shè)備清潔及工作區(qū)域衛(wèi)生，遵守食品安全規(guī)范 4、配合廚房團隊完成每日備餐工作，保證出餐效率 5、參與新菜品的研發(fā)與改良，提出創(chuàng)新建議 【崗位要求】 1、身體健康，能適應(yīng)餐飲行業(yè)工作節(jié)奏 2、熟悉湘菜烹飪技法，掌握常見湘菜制作流程 3、具備基本的廚房設(shè)備操作知識，能獨立完成炒鍋工作 4、工作認真負責，有團隊協(xié)作意識，服從工作安排 5、有相關(guān)工作經(jīng)驗者優(yōu)先

  • 拉面師
    6千-7千
    葫蘆島 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    中式快餐 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】? ?1、負責和面、揉面、拉面等面食制作全過程，確保面條口感與品質(zhì)符合標準；? ?2、根據(jù)顧客需求制作不同粗細、形狀的面條，如毛細、二細、韭葉等；? ?3、維護和保養(yǎng)拉面工具及設(shè)備，保持工作區(qū)域整潔衛(wèi)生；? ?4、協(xié)助后廚完成備料、食材預(yù)處理等其他相關(guān)工作； ?5、嚴格遵守食品安全與衛(wèi)生操作規(guī)范，確保出品安全。? ? 【崗位要求】 ?1、熱愛餐飲行業(yè)，對拉面制作有濃厚興趣，愿意學(xué)習(xí)傳統(tǒng)手藝；? ?2、體力較好，能夠適應(yīng)長時間站立工作；? ?3、具備團隊合作意識，服從工作安排； 4、有拉面師工作經(jīng)驗者優(yōu)先，無經(jīng)驗者可提供培訓(xùn)；? ?5、持有健康證，無食品行業(yè)從業(yè)禁忌疾病。

  • 廚師
    4千-7千
    迪慶州 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    火鍋/燒烤 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    炒鍋師傅 【崗位職責】 1、負責燒烤食材的腌制、穿串、烤制及裝盤工作，確保出品質(zhì)量與口感； 2、根據(jù)菜單要求，熟練操作各類燒烤設(shè)備，掌握火候與調(diào)味技巧； 3、保持廚房區(qū)域的衛(wèi)生整潔，嚴格執(zhí)行食品安全與衛(wèi)生標準； 4、協(xié)助管理食材庫存，定期檢查原料新鮮度，避免浪費； 5、配合團隊完成每日備餐任務(wù)，適應(yīng)高峰時段的高效出餐需求； 6、參與新菜品的研發(fā)與試制，提出改進建議。 【崗位要求】 1、熱愛餐飲行業(yè)，對燒烤工藝有濃厚興趣，愿意學(xué)習(xí)與提升技能； 2、具備基礎(chǔ)刀工和食材處理能力，能獨立完成烤制流程（無經(jīng)驗可培訓(xùn)）； 3、身體健康，持有效健康證，能適應(yīng)長時間站立及高溫環(huán)境工作； 4、責任心強，注重團隊協(xié)作，服從工作安排； 5、有燒烤或餐飲后廚經(jīng)驗者優(yōu)先。

  • 廚師
    5千-6千
    鶴壁 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    中式餐飲 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責餐廳各類菜品的烹飪制作，確保出品質(zhì)量穩(wěn)定、口味正宗 2、根據(jù)菜單要求準備食材，合理控制食材成本，減少浪費 3、保持廚房設(shè)備清潔及工作區(qū)域衛(wèi)生，遵守食品安全操作規(guī)范 4、參與新菜品研發(fā)，提出創(chuàng)新性建議并協(xié)助完善菜單 5、配合餐廳運營需求，靈活調(diào)整出餐節(jié)奏，保證出餐效率 6、定期檢查廚房庫存，協(xié)助管理食材采購及儲存工作 【崗位要求】 1、具備基本烹飪技能，能獨立完成常見中式菜品的制作 2、了解廚房設(shè)備使用及維護常識，掌握基礎(chǔ)食品安全知識 3、工作認真負責，能適應(yīng)餐飲行業(yè)的工作強度和時間安排 4、具有良好的團隊協(xié)作意識，服從工作調(diào)配 5、有相關(guān)餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗者優(yōu)先，無經(jīng)驗可提供培訓(xùn) 6、持有健康證等相關(guān)從業(yè)資格證書

  • 湘菜廚師
    5.5千-6千
    儋州 | 2年以上 | 學(xué)歷不限
    • 五險一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    湘菜廚師為酒店外包崗位 崗位職責： 1、執(zhí)行上級下達的各項工作任務(wù)和工作指示； 2、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔重要的責任； 3、主要負責湘菜的制作和研發(fā)。 任職要求： 1、年齡三十歲以上，身體健康、精力充沛，二年以上湘菜廚師工作經(jīng)驗； 2、具有強烈的責任心，勇于開拓和創(chuàng)新，作風干練； 3、擁有較高的烹飪技術(shù)，了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進貨價；

  • 中廚廚師
    3千-4.2千
    昆明 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    綜合性酒店 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責中餐廚房的日常菜品制作，確保出品質(zhì)量符合酒店標準 2、根據(jù)菜單要求準備食材，合理控制食材成本，減少浪費 3、保持廚房工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生，遵守食品安全和衛(wèi)生標準 4、協(xié)助研發(fā)新菜品，定期更新菜單以提升顧客滿意度 5、配合廚房團隊完成每日備餐工作，確保出餐效率 6、維護和保養(yǎng)廚房設(shè)備，確保設(shè)備正常運轉(zhuǎn) 【崗位要求】 1、具備中餐烹飪基礎(chǔ)技能，熟悉常見菜品的制作流程 2、能夠適應(yīng)快節(jié)奏的廚房工作環(huán)境，具備團隊合作精神 3、對食品安全和衛(wèi)生有基本認知，愿意遵守相關(guān)規(guī)范 4、身體健康，能適應(yīng)長時間站立工作 5、有責任心，工作細致認真，愿意學(xué)習(xí)和提升烹飪技能 6、有相關(guān)工作經(jīng)驗者優(yōu)先，無經(jīng)驗者可提供培訓(xùn)

  • 廚師
    6千-6千
    運城 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    • 投遞簡歷
    主要是家常菜，川菜 【崗位職責】 1、負責飯店日常菜品的烹飪制作，確保出品質(zhì)量穩(wěn)定、口味正宗； 2、根據(jù)菜單要求，熟練完成各類熱菜、涼菜、面點等菜品的加工與烹調(diào)； 3、嚴格把控食材的新鮮度、衛(wèi)生標準及烹飪流程，確保食品安全； 4、協(xié)助廚房日常管理，包括食材驗收、庫存盤點、設(shè)備維護等工作； 5、配合團隊完成餐前準備、餐中出餐及餐后收尾工作，保持廚房整潔有序； 6、根據(jù)季節(jié)或經(jīng)營需求，參與新菜品的研發(fā)與菜單優(yōu)化。 【崗位要求】 1、具備扎實的烹飪基本功，能獨立完成各類中式菜品的制作； 2、熟悉餐飲行業(yè)衛(wèi)生安全規(guī)范，持有健康證者優(yōu)先； 3、工作認真負責，吃苦耐勞，能適應(yīng)餐飲行業(yè)的工作節(jié)奏； 4、具備團隊協(xié)作精神，服從工作安排，溝通能力良好； 5、有相關(guān)餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗者優(yōu)先，無經(jīng)驗者可提供培訓(xùn)。
  • ?？?| 2年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 崗位晉升
    • 技能培訓(xùn)
    • 豐厚年終獎
    • 帶薪年假
    • 絕對市中心
    • 年度旅游
    • 提成多
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、各類熱冷葷的烹調(diào)制作，根據(jù)衛(wèi)生標準嚴格操作安全生產(chǎn)，保證食品的質(zhì)量。 2、嚴格遵守每個工作流程,妥善保管各種熱冷葷原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、負責對專用工具、砧板、容器等消毒工作，同時也要保持廚房、冷庫等清潔衛(wèi)生。 4、檢查每日餐后的原料消耗，及時申購、補充。 5、配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進行化驗，確保賓客食品的安全。 【崗位要求】 1、為人正直，有責任心。 2、至少1年同等崗位工作經(jīng)驗

  • 廚師
    3千-4千
    蘇州 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 包吃包住
    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、各類自助早餐及宴會菜品的烹調(diào)制作，根據(jù)衛(wèi)生標準嚴格操作安全生產(chǎn)，保證食品的質(zhì)量。 2、嚴格遵守每個工作流程,妥善保管各種冷葷原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、負責對專用工具、砧板、容器等消毒工作，同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生。 4、檢查每日餐后的原料消耗，及時申購、補充。 5、配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進行化驗，確保賓客食品的安全。 【崗位要求】 1、為人正直，有責任心 2、有一年以上廚房工作經(jīng)驗 3、身體健康，能吃苦耐勞

  • 中廚廚師
    6千-7千
    上海-青浦區(qū) | 1年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    負責中廚房食材的初步處理，包括清洗、去皮、切配等基礎(chǔ)工作，按照廚師要求將食材加工至規(guī)定規(guī)格，確保后續(xù)烹飪環(huán)節(jié)順利進行。 維護個人操作區(qū)域及廚具的清潔衛(wèi)生，及時清理加工產(chǎn)生的廢料，定期對砧板、刀具等工具進行消毒，遵守廚房衛(wèi)生管理規(guī)定。 協(xié)助廚師做好食材的領(lǐng)用、盤點與存儲，按照先進先出原則整理食材，避免積壓或變質(zhì)，配合控制食材損耗。 參與廚房設(shè)備的日常簡單維護，如清潔灶臺、疏通下水道等，發(fā)現(xiàn)設(shè)備異常及時上報，確保工作環(huán)境安全有序。 服從廚師長及主廚的工作安排，配合完成餐前準備、餐中協(xié)助及餐后收尾等工作，保障中廚房日常運營高效開展。
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