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  • 哈爾濱 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    • 帥哥多
    • 美女多
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負責(zé)員工早餐的烹飪制作，包括主食、熱菜、湯品等餐食準(zhǔn)備 2、按照標(biāo)準(zhǔn)食譜操作，保證菜品口味穩(wěn)定、分量充足 3、每日檢查食材新鮮度，合理控制成本，避免浪費 4、嚴(yán)格執(zhí)行廚房衛(wèi)生管理制度，保持操作臺、廚具清潔 5、協(xié)助完成廚房設(shè)備日常維護及簡單故障處理 6、配合完成食材驗收、庫存管理等相關(guān)工作 【崗位要求】 1、掌握基本烹飪技法，能熟練使用廚房各類設(shè)備 2、具備食品安全意識，持有有效健康證明 3、吃苦耐勞，能適應(yīng)早班工作時段 4、有團隊協(xié)作精神，服從工作安排 5、有集體食堂或酒店后廚工作經(jīng)驗者優(yōu)先考慮 6、無不良嗜好，身體健康，無傳染性疾病
  • 哈爾濱 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 崗位晉升
    • 團建活動
    • 績效獎金
    • 生日禮物
    • 節(jié)日禮品
    • 技能培訓(xùn)
    • 免費食宿
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1、吃苦耐勞，能適應(yīng)倒班工作； 2、具備豐富的烹飪技能或者幫廚經(jīng)驗； 3、有同等酒店相關(guān)工作經(jīng)驗者優(yōu)先。
  • 保亭黎族 | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 員工班車接送
    • 工齡津貼
    • 帶薪年假
    • 員工生日禮物
    • 五險一金
    • 帥哥美女多
    • 探親假
    • 技能培訓(xùn)
    • 節(jié)日禮物
    其他景區(qū) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【員廚炒鍋崗位職責(zé)】 1、在廚房主管的安排下，負責(zé)各種飯菜的加工制作，保證食品質(zhì)量。 2、嚴(yán)格遵守作息時間，不擅離職守，不脫崗，不竄崗，保證食堂按時開餐。 3、嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，作好食堂衛(wèi)生，保證無過期變質(zhì)食品。 4、廚師上崗必須工服穿戴整齊，廚房內(nèi)不得吸煙，未經(jīng)許可不得以任何動用食堂物品。 5、負責(zé)每餐食品炒制 6、服從廚師長調(diào)動，維護好廚房器具，作好餐前餐后各項工作。 【崗位要求】 1、負責(zé)員工餐炒制，具備相應(yīng)的從業(yè)經(jīng)驗2年。 2、身體健康，作風(fēng)正派。 3、溝通協(xié)調(diào)能力強，服從安排。
  • 北京 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負責(zé)學(xué)生餐的烹飪制作，確保菜品營養(yǎng)均衡、口味適宜，符合學(xué)生餐標(biāo)準(zhǔn)2、根據(jù)菜單要求準(zhǔn)備食材，合理控制食材用量，避免浪費 3、保持廚房環(huán)境整潔，嚴(yán)格遵守食品安全和衛(wèi)生操作規(guī)范 4、定期維護和保養(yǎng)廚房設(shè)備，確保設(shè)備正常運轉(zhuǎn) 5、配合團隊完成每日餐食的準(zhǔn)時供應(yīng)，保證出餐效率 【崗位要求】 1、年齡30-50歲，身體健康，持有有效的健康證明 2、具備基本的烹飪技能，能夠獨立完成大鍋菜的制作 3、了解學(xué)生餐的營養(yǎng)搭配要求，有相關(guān)經(jīng)驗者優(yōu)先 4、工作認(rèn)真負責(zé)，具備良好的團隊合作精神 5、能夠適應(yīng)餐飲行業(yè)的工作節(jié)奏，吃苦耐勞
  • 南寧 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 管理規(guī)范
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 年底雙薪
    • 員工生日禮物
    • 績效獎金
    • 每周雙休
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位要求： 1、年齡在45歲以下，身體健康，能夠適應(yīng)早起工作時間。 2、熟練掌握制作各類包子、饅頭，早餐各類粉面、粥類的制作。

  • 員工餐廳廚師
    3.2千-3.6千
    珠海 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負責(zé)員工餐廳每日餐食的烹飪制作，確保菜品質(zhì)量與口味符合標(biāo)準(zhǔn) 2、根據(jù)菜單計劃合理備料，控制食材成本，避免浪費 3、保持廚房區(qū)域衛(wèi)生整潔，嚴(yán)格執(zhí)行食品安全操作規(guī)范 4、定期維護廚房設(shè)備，確保設(shè)施正常運轉(zhuǎn) 5、配合完成食材驗收、庫存管理等相關(guān)工作 6、根據(jù)季節(jié)變化及員工反饋調(diào)整菜品搭配 【崗位要求】 1、具備基礎(chǔ)烹飪技能，能獨立完成大鍋菜制作 2、了解食品安全知識及廚房衛(wèi)生管理要求 3、身體健康，持有有效健康證明 4、工作細致認(rèn)真，具備團隊協(xié)作意識 5、能適應(yīng)早晚輪班工作制 6、有集體食堂或餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗者優(yōu)先
  • 天津 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 發(fā)展機遇多
    • 員工生日禮物
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1、遵照員工餐廳廚師長的統(tǒng)一管理及監(jiān)督，遵從飯店規(guī)章制度。協(xié)助做好監(jiān)督和確保員工餐廳廚房和服務(wù)順利有效的運行。 2、嚴(yán)格執(zhí)行國家及酒店制度的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，協(xié)助員工餐廳廚師長負責(zé)員工餐的日常遠作。 3、根據(jù)菜單，烹飪標(biāo)準(zhǔn)，備料單準(zhǔn)備各種食物。 4、協(xié)助員工餐廳廚師長對員工進行培訓(xùn)。 5、協(xié)助員工餐廳廚師長對部門下屬員工進行指導(dǎo)和管理。 6、保持個人儀容儀表并檢查監(jiān)督員工的儀容儀表。 7、經(jīng)常檢查員工餐廳的設(shè)施設(shè)備，及時向廚師長匯報存在的問題。 8、了解酒店安全制度并嚴(yán)格遵守。 9、熟悉消防安全，緊急救治及火警處理知識。 10、經(jīng)常巡查，保證工作區(qū)域及儲存區(qū)域的干凈整潔。 11、定期向員工餐廳廚師長報告員工餐廳采購及成本核算情況。 12、與員工餐廳廚師長一起討論每周員工餐廳菜單，在有效的成本范圍內(nèi)提高餐廳的出品質(zhì)量。 13、執(zhí)行上司交代的其他任務(wù)。 任職要求 1、熟悉各種烹飪知識及技巧。 2、創(chuàng)造性及外向性格。 3、高中以上學(xué)歷，烹飪專業(yè)畢業(yè)優(yōu)先考慮 4、至少2年相關(guān)崗位工作經(jīng)驗，具有國際酒店工作經(jīng)驗優(yōu)先考慮。
  • 深圳 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位要求】 1、具備相應(yīng)的從業(yè)經(jīng)驗2年，會 面點 的優(yōu)先考慮。 2、身體健康，作風(fēng)正派。 3、溝通協(xié)調(diào)能力強，服從安排。 4、持有專業(yè)的上崗證書。
  • 廣州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé)： 1. 協(xié)助主管負責(zé)員工餐廳食品質(zhì)量和成本控制，確保標(biāo)準(zhǔn)出品達到酒店要求并且員工滿意度85分以上。 2. 協(xié)助制定和執(zhí)行廚房的食品衛(wèi)生監(jiān)管計劃，確保食品安全得到保障，完成每年食品安全審核工作。 3. 定期評估廚房設(shè)備運行狀態(tài)，確保設(shè)備及時得到維修。 4. 根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)食譜卡，加工制作符合酒店要求的食品。 5. 高標(biāo)準(zhǔn)的保持工作區(qū)域、存儲區(qū)域、保鮮及冷凍冰箱的衛(wèi)生、確保食品不被污染。 6. 積極參與培訓(xùn)，熟悉食品安全操作及設(shè)施設(shè)備操作。 7. 根據(jù)業(yè)務(wù)及酒店的需求可能會增加額外的任務(wù)和職責(zé)。 任職資格要求 1. 工作中數(shù)學(xué)方面的知識； 2. 計算機基本的軟件知識; 教育水平和專業(yè)資格 1. 高中及以上畢業(yè)。 相關(guān)從業(yè)經(jīng)驗 1.至少兩年四星級酒店工作經(jīng)驗。 請注意：你的簡歷信息將會被我們轉(zhuǎn)發(fā)到我們的第三方招聘系統(tǒng)進行流程使用。我們會采用合理的安全措施來保護您的個人數(shù)據(jù)安全，如您繼續(xù)申請該職位，即表示您已知曉并認(rèn)可我們的操作。
  • 廣州 | 5年以上 | 學(xué)歷不限
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 管理規(guī)范
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 投遞簡歷
    年齡：18-55歲 基本條件： 具備5年以上大鍋菜烹飪經(jīng)驗，熟悉大鍋菜的制作流程和技巧（粵菜） 身體健康，無傳染性疾病，持有健康證 崗位職責(zé)： 負責(zé)單位食堂大鍋菜的烹飪工作，確保菜品口感鮮美、營養(yǎng)均衡。 熟練掌握食材的挑選、加工、儲存及保鮮方法，確保食品安全衛(wèi)生。 遵守食堂的各項規(guī)章制度，保持廚房環(huán)境的整潔與衛(wèi)生。 積極配合食堂管理人員的工作安排，完成其他相關(guān)任務(wù)。 薪酬待遇：6000-7000 周末雙休，有節(jié)假日福利、生日福利等
  • 三亞 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 員工生日禮物
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    1.?檢查食品加工前原料，輔料到貨及準(zhǔn)備情況； 2.?根據(jù)食譜安排組織廚師按時，按質(zhì)，按量的加工制作主、副食品，確保加工食品符合衛(wèi)生要求； 3.?根據(jù)工作合理安排廚師崗位及承擔(dān)的工作量； 4.?監(jiān)督檢查廚師工作的狀態(tài)及標(biāo)準(zhǔn)； 5.?協(xié)調(diào)解決本班組日常工作中存在的各種問題，對問題做到及時發(fā)現(xiàn)，及時匯報、及時解決； 6.?本班組廚師進行考核，評估，獎懲等日常管理工作； 7.?確保本班組設(shè)備，工具的安全運轉(zhuǎn)和使用； 8.?每日晨檢；填寫《每日晨檢記錄表》； 9.?完成上級指派的其他工作； 10.?每日食品采購下單。
  • 三亞 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé)： 嚴(yán)格執(zhí)行酒店各項管理制度，負責(zé)員工食堂日常各項工作及監(jiān)督食品衛(wèi)生，指導(dǎo)廚師及衛(wèi)生工做好日常服務(wù)工作。 負責(zé)食品用料驗收工作，嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，保證出品質(zhì)量。 調(diào)劑好伙食品種，合理控制成本，按時開餐，保證酒店員工就餐質(zhì)量。 每日檢查員工出勤，儀容儀表，工作績效，餐前，餐后衛(wèi)生清潔工作。不斷提高本部門業(yè)務(wù)水品。 聽取酒店員工建議，組織下屬進行業(yè)務(wù)培訓(xùn)，學(xué)習(xí)兄弟酒店先進經(jīng)驗，提高飯菜質(zhì)量。 關(guān)心本部門員工，作好員工的思想工作，充分發(fā)揮員工積極性。 崗位要求： 具備相應(yīng)的廚房管理從業(yè)經(jīng)驗3年以上。 溝通協(xié)調(diào)能力強，具備良好的團隊素質(zhì)。 身體健康，作風(fēng)正派。 持有專業(yè)的上崗證書。
  • 上海-青浦區(qū) | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    按照員工餐廳菜單及餐品標(biāo)準(zhǔn)，負責(zé)日常食材的清洗、切配與烹飪，確保菜品按時供應(yīng)且口味穩(wěn)定，滿足員工用餐需求。 嚴(yán)格遵守廚房衛(wèi)生規(guī)范，做好個人衛(wèi)生及操作區(qū)域清潔，定期對廚具、餐具進行消毒，保障飲食安全。 協(xié)助管理食材庫存，根據(jù)用量合理領(lǐng)用食材，減少浪費，配合廚師長控制餐品成本。 參與菜單優(yōu)化與新品試做，收集員工對餐品的反饋并及時調(diào)整，提升員工用餐滿意度。 遵守廚房設(shè)備操作規(guī)程，負責(zé)所用設(shè)備的日常檢查與簡單維護，發(fā)現(xiàn)故障及時上報處理。
  • 榆林 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 帶薪年假
    • 節(jié)日禮物
    • 年底雙薪
    • 包吃包住
    • 交五險
    • 法定節(jié)假日
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    統(tǒng)籌廚房運營管理：負責(zé)員工餐廳日常運營，包括人員調(diào)配、菜品制作流程優(yōu)化等。 菜單設(shè)計與研發(fā)：根據(jù)員工需求和季節(jié)變化制定每周菜單，確保營養(yǎng)均衡。 成本控制與采購管理：審核食材采購計劃，監(jiān)控庫存，減少浪費。 團隊建設(shè)與培訓(xùn)：管理廚房團隊，定期培訓(xùn)提升技能，確保操作規(guī)范。 食品安全與衛(wèi)生監(jiān)督：嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法規(guī)，確保廚房衛(wèi)生達標(biāo)。 設(shè)備維護與節(jié)能管理：監(jiān)督設(shè)備使用和保養(yǎng)，降低能耗。 員工滿意度與反饋：收集員工意見，調(diào)整菜品提升滿意度。 完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。

  • 幫廚
    4千-5千
    保定 | 1年以上 | 高中
    • 投遞簡歷
    【炸土豆小吃店急聘啦！老板好相處，客源穩(wěn)不壓活】 工作內(nèi)容：食材清洗、簡單切配、有標(biāo)準(zhǔn)制作流程簡單易學(xué)? 操作臺清潔， 要求：年齡 20-40歲，手腳麻利，能接受站班，有無經(jīng)驗均可（可負責(zé)培訓(xùn)） 薪資：3800-4500 元 / 月（底薪 + 全勤獎 + 績效補貼）
  • 北京-大興區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    要求：手藝好 工作勤快利索 ，（年齡：35-45 女） 。 精通各種面案（烙餅 包子 餃子 油餅 油條 棗糕 面條等）以早點面食為主。 學(xué)歷不限。

  • 員餐廚師
    6千-7千
    上海-長寧區(qū) | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé)： 1、負責(zé)100人以上員餐的出品工作。 1、掌握廚房設(shè)備的正確使用方法，確保所有的菜肴符合菜譜的標(biāo)準(zhǔn)。 3、協(xié)助廚師長和副廚師長充分落實酒店的標(biāo)準(zhǔn)。 4、監(jiān)督食品準(zhǔn)備和烹制的過程防止浪費。 5、根據(jù)部門標(biāo)準(zhǔn)，清理工作臺并完成收尾工作。 6、維持并嚴(yán)格遵守現(xiàn)有的衛(wèi)生/健康規(guī)定和酒店要求。 任職要求： 1、至少1年5星級酒店或同級酒店的員餐廚師工作經(jīng)驗； 2、有一定的溝通交流能力。 3、能夠進行基礎(chǔ)的數(shù)學(xué)計算。 4、高中文憑或同等級的職業(yè)培訓(xùn)證書。 5、有食品安全證書者優(yōu)先。

  • 員餐主管
    6千-8千
    嘉興 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 提供食宿
    • 帶薪年假
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 人性化管理
    • 環(huán)境優(yōu)美
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負責(zé)員工餐廳的日常運營管理，包括餐食準(zhǔn)備、供應(yīng)及服務(wù)流程的監(jiān)督與優(yōu)化； 2、制定員工餐廳的菜單，確保菜品營養(yǎng)均衡、口味多樣，并符合成本控制要求； 3、監(jiān)督食材的采購、驗收及庫存管理，確保食材新鮮、安全且符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)； 4、負責(zé)酒店員工餐廳的日常菜品制作，確保員工餐的準(zhǔn)時供應(yīng)和出品質(zhì)量 5、定期檢查餐廳衛(wèi)生及設(shè)備狀況，確保符合食品安全及消防安全規(guī)定； 6、處理員工對餐飲服務(wù)的反饋意見，及時改進服務(wù)質(zhì)量； 7、負責(zé)員工餐廳的成本核算及預(yù)算控制，避免浪費并提高資源利用率； 8、完成上級交辦的其他相關(guān)工作。

  • 員餐廚師長
    5.5千-7千
    西雙版納州 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 員工生日禮物
    • 帶薪年假
    • 分房福利
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    一、廚房運營管理 全面負責(zé)星級酒店員工餐廳廚房的日常運作，制定詳細的工作計劃和流程安排。例如，根據(jù)酒店員工的工作班次和用餐時間，精確安排每餐的準(zhǔn)備和上菜時間。 監(jiān)督廚房工作的執(zhí)行情況，確保所有工作都嚴(yán)格遵循酒店的標(biāo)準(zhǔn)操作程序和衛(wèi)生規(guī)范。像定期檢查廚房的清潔狀況，包括設(shè)備、餐具和工作區(qū)域的衛(wèi)生。 二、菜品策劃與創(chuàng)新 結(jié)合酒店員工的地域、口味差異以及營養(yǎng)需求，設(shè)計豐富多樣的菜單。比如考慮到不同省份員工的飲食習(xí)慣，增加特色地方菜品。 不斷研發(fā)新菜品，提升員工餐廳的餐飲品質(zhì)，以滿足員工的期望和需求。 三、食材管理 負責(zé)食材的采購計劃，嚴(yán)格挑選優(yōu)質(zhì)的食材供應(yīng)商，保證食材的新鮮度和品質(zhì)。對比不同供應(yīng)商的食材質(zhì)量、價格和配送服務(wù)，做出最優(yōu)選擇。 精確控制食材的采購量，避免浪費和庫存積壓，有效控制成本。 四、團隊管理與培訓(xùn) 領(lǐng)導(dǎo)和管理廚房團隊，包括招聘、培訓(xùn)、評估和調(diào)度廚師及其他廚房員工。為新入職的廚師提供系統(tǒng)的培訓(xùn)，包括烹飪技巧、衛(wèi)生知識等。 激勵團隊成員，營造積極的工作氛圍，提高團隊的工作效率和服務(wù)質(zhì)量。 五、設(shè)備維護與安全管理 定期檢查和維護廚房設(shè)備，確保其正常運行和安全使用。安排專業(yè)人員對大型爐灶、烤箱等設(shè)備進行定期保養(yǎng)。 嚴(yán)格遵守食品安全和消防安全法規(guī)，制定并執(zhí)行相關(guān)的應(yīng)急預(yù)案。 六、成本控制與預(yù)算管理 制定并執(zhí)行廚房的成本控制策略，確保在預(yù)算范圍內(nèi)提供高質(zhì)量的餐飲服務(wù)。監(jiān)控食材成本、人力成本和能源消耗等各項費用。 對廚房的各項開支進行詳細記錄和分析，提出合理的節(jié)約建議。 七、溝通與協(xié)調(diào) 與酒店的其他部門保持良好的溝通，了解員工的特殊需求和反饋。與人力資源部門合作，處理員工對餐飲的投訴和建議。 與采購部門協(xié)調(diào)，確保食材的及時供應(yīng)和質(zhì)量符合要求。
  • 上海 | 1年以上 | 中專
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 技能培訓(xùn)
    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1. 協(xié)助主管負責(zé)員工餐廳食品質(zhì)量和成本控制，確保標(biāo)準(zhǔn)出品達到酒店要求。 2. 協(xié)助制定和執(zhí)行廚房的食品衛(wèi)生監(jiān)管計劃，確保食品安全得到保障，完成每年HACCP審核工作。 3. 定期評估廚房設(shè)備運行狀態(tài)，確保設(shè)備及時得到維修。 4. 根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)食譜卡，加工制作符合酒店要求的食品。 5. 高標(biāo)準(zhǔn)的保持工作區(qū)域、存儲區(qū)域、保鮮及冷凍冰箱的衛(wèi)生、確保食品不被污染。 6. 積極參與培訓(xùn)，熟悉食品安全操作及設(shè)施設(shè)備操作。 7. 根據(jù)業(yè)務(wù)及酒店的需求可能會增加額外的任務(wù)和職責(zé)。 任職條件 1. 中專及以上學(xué)歷。 2. 至少1年星級酒店工作經(jīng)驗。 該職位勞動合同與外企德科簽署，該崗位為上海籌備酒店項目招聘，工作地點在上海-青浦區(qū)。 請注意：你的簡歷信息將會被我們轉(zhuǎn)發(fā)到我們的第三方招聘系統(tǒng)進行流程使用。我們會采用合理的安全措施來保護您的個人數(shù)據(jù)安全，如您繼續(xù)申請該職位，即表示您已知曉并認(rèn)可我們的操作。
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