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    Aid and conduct daily section kitchen meeting with Dinning Room associates to keep them informed of updates, new directions, policies and procedures and daily menu items 協(xié)助組織召開(kāi)分部廚房會(huì)議,傳達(dá)信息。 Develop appropriate administrative policies and procedures in accordance with hotel goals and guidelines 配合酒店目標(biāo)和方針建立合適的管理政策和程序。 Manage Working Relationships 管理工作關(guān)系。 To keep Chef de Partie aware of all items of interest. 協(xié)助主管了解所有工作項(xiàng)目。 To ensure the attractiveness of all display of foods on daily counter, buffets and banquet event. 保證每日柜臺(tái)、自助餐和宴會(huì)所展出菜品的質(zhì)量。 Maintain and Implement Effective Interpersonal Skills 維持和實(shí)施有效的人際交流技巧。 To professionally and productively carry out duties assisting in designated areas as assigned.. 負(fù)責(zé)廚房日常運(yùn)作和各自部門的出品,確保食品的高質(zhì)量,完成所分配的工作。 To be award of food cost control. 關(guān)注成本控制 To monitor correct quality and quantity of all foods received for your?outlet. 控制好廚房收貨原料的質(zhì)量和數(shù)量 To ensure that no reusable foods are not wasted. 保證未變質(zhì)食物不被浪費(fèi) To make that the specialized food are its origin and in quality. 確定食物的產(chǎn)地和質(zhì)量 To supervise production of section kitchen items. 檢查分廚房的所有產(chǎn)品 Test and develop new dish and items 嘗試和開(kāi)發(fā)新菜式和新的原材料
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    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 1000-2000人
    發(fā)布于 2024-11-08
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    了解國(guó)家有關(guān)酒店行業(yè)的各項(xiàng)政策法規(guī)和高星級(jí)酒店各崗位的業(yè)務(wù)流程,有較豐富的酒店管理知識(shí)和管理經(jīng)驗(yàn),有較強(qiáng)的市場(chǎng)營(yíng)銷、品牌意識(shí)和全局觀,有良好的規(guī)劃能力、團(tuán)隊(duì)建設(shè)能力和應(yīng)變處置能力,有較強(qiáng)的經(jīng)營(yíng)管理能力、市場(chǎng)洞察力和組織協(xié)調(diào)能力,能有效整合資源推進(jìn)酒店經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。
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    一、Key Responsibilities 職責(zé)概述 Using considerable independent initiative and judgment, provides leadership and direction to ensure the efficient, effective and profitable operation of the Hotel on a long term basis. 憑借相當(dāng)獨(dú)立的主動(dòng)性和判斷力,為酒店提供領(lǐng)導(dǎo)和方向以確保酒店長(zhǎng)期處于高效的、有效的和贏利的經(jīng)營(yíng)狀態(tài)。 ? 二、Essential Duties and Responsibilities 主要職責(zé)和責(zé)任 1. Establish hotel's business plan, development planning and management policy, to determine the hotel management goal, to direct the mangement team to work; 確立酒店的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃、發(fā)展規(guī)劃及經(jīng)營(yíng)方針,確定酒店管理目標(biāo),領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)營(yíng)班子成員開(kāi)展工作。 2. Study and grasp the market change and development situation, make market expansion plans and price system, raise key emphasis in work timely, and directing the implementation; 研究并掌握市場(chǎng)變化和發(fā)展情況,制定市場(chǎng)拓展計(jì)劃和價(jià)格體系,適時(shí)提出階段性工作重點(diǎn),并指揮實(shí)施。 3. Decided to hotel organizations and middle management‘s employement and development. Be responsible for the division head's performance evaluation; 決定酒店組織機(jī)構(gòu)及中層以上管理人員培養(yǎng)和使用,負(fù)責(zé)組織對(duì)部門經(jīng)理的人事考核和業(yè)績(jī)?cè)u(píng)估。 4. Be responsible for the market development and finance planning work; Be responsible for the capital allocation and capital expenditures within the? limits of authority; 全面負(fù)責(zé)酒店的市場(chǎng)拓展和財(cái)務(wù)計(jì)劃工作;在權(quán)限內(nèi)負(fù)責(zé)酒店內(nèi)資金調(diào)配,審批資金支出等經(jīng)營(yíng)事宜。 5. Enhance hotel safety management; 加強(qiáng)酒店的安全管理工作。 6. To follow up other tasks which assigned by superior; 完成公司領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。 ? 三、Requried Qualifications 資質(zhì)要求 1. Required Skills / Certificate 技能 / 證書(shū) 2. Computer Skill: Skillful to operate Office電腦操作技巧: 熟練使用MS辦公軟件 3. English Language Level: Fluent in English spoken and written is preferred 英語(yǔ)水平:口語(yǔ)與書(shū)寫(xiě)流利為佳 ? Qualifications 資格 1. Team Focused 關(guān)注團(tuán)隊(duì): Support colleagues 給予同事支持 Explain what to do and the reason 闡述工作任務(wù)及其原因 2. Action Oriented 行動(dòng)導(dǎo)向 Strives to deliver consistently 力爭(zhēng)始終如一的完成工作 Focus on details and standards 關(guān)注個(gè)人工作的細(xì)節(jié)和標(biāo)準(zhǔn) 3. Passionate工作熱情 Understand guests’demand and the market 理解客戶的需求和市場(chǎng) Create a positive environment for changing 為變革創(chuàng)造一個(gè)積極的環(huán)境 4. Business skills 業(yè)務(wù)技能 Understand the short-term opportunities of reform 了解短期的變革機(jī)會(huì) Understand the profit model 了解企業(yè)如何盈利 ? Experience 經(jīng)歷要求 1. Associate degree or above; 全日制大專(含)以上學(xué)歷。 2. Graduation from Hotel Management,Business Management related professional; 酒店管理、企業(yè)管理等相關(guān)專業(yè)。 3. Work experience of hotel management for five years or above in 5 star hotel; 至少五年以上五星級(jí)酒店管理工作經(jīng)驗(yàn)。 4. Hotel management professional knowledge and leadership skills; 酒店專業(yè)知識(shí)及領(lǐng)導(dǎo)能力。 5. Organizing And Planning Skills,communication skills,Coordination Skill,leadership skills; 具有很強(qiáng)的計(jì)劃、組織、溝通、協(xié)調(diào)、領(lǐng)導(dǎo)能力。 6. Skilled in the use of office automation equipment and realated management software; 熟練運(yùn)用辦公軟件及相關(guān)管理軟件。 7.Excellent written and verbal communication; 具備優(yōu)秀的書(shū)面和口頭表達(dá)能力。 8. Appreciate Poly culture; 認(rèn)同保利企業(yè)文化。 9. Good Character and Ethics; 有良好的職業(yè)操守。 10. Strictly obey the relevant laws and regulations, executive internal policy implement; 嚴(yán)格遵守國(guó)家法律法規(guī),執(zhí)行企業(yè)各種規(guī)章制度。 11. Strong sense of principle, professional management ability ,a good team spirit of collaboration,excellent interpersonal skills, honest and reliable, decency; 原則性強(qiáng),職業(yè)化規(guī)范度高,具有良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神,出色的人際交往能力,誠(chéng)實(shí)可靠、品行端正。 12. Have a strong sense of responsibility and learning ability,a good team spirit of collaboration. 具有較強(qiáng)的工作責(zé)任心和學(xué)習(xí)能力、良好的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)。
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    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
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     崗位職責(zé): 1. 負(fù)責(zé)度假村財(cái)務(wù)部門整體運(yùn)營(yíng),包含財(cái)務(wù)、采購(gòu) 2. 協(xié)助度假村高層管理人員提供有效的財(cái)務(wù)管理、成本控制、流程合法合規(guī)管理、從財(cái)務(wù)影響面提供專業(yè)的建議和解決方案。 3. 管理團(tuán)隊(duì)并發(fā)展人才,建立一支高效的團(tuán)隊(duì)。 4. 熟悉度假村運(yùn)營(yíng),能夠預(yù)測(cè)風(fēng)險(xiǎn)并能夠有效進(jìn)行風(fēng)控管理。 5. 保證度假村稅務(wù)、財(cái)務(wù)等符合國(guó)家各項(xiàng)及Club Med各項(xiàng)規(guī)定。 6. 協(xié)助各運(yùn)營(yíng)部門制定合理預(yù)算并做好費(fèi)用把控的管理 崗位要求: 1. 中國(guó)籍,學(xué)歷本科及以上 2. 英文口語(yǔ)及書(shū)寫(xiě)能力 3. 縝密的邏輯性思維及數(shù)據(jù)分析能力。 4. 熟悉各類稅務(wù)及財(cái)務(wù)政策、保險(xiǎn)政策等法律法規(guī) 5. 誠(chéng)實(shí)、踏實(shí)、務(wù)實(shí)。 6. 團(tuán)隊(duì)管理及建設(shè)能力 7. 具有國(guó)際品牌五星級(jí)度假村同崗位至少3年及以上的工作經(jīng)歷。 8. 該崗位需每周工作6天 福利 免費(fèi)住宿; 一日三餐國(guó)際自助餐廳; 吧臺(tái)飲料暢飲; 度假村內(nèi)所有娛樂(lè)活動(dòng)及場(chǎng)地設(shè)施免費(fèi)使用; 機(jī)場(chǎng)接送服務(wù); 工作滿一年往返度假村和住址機(jī)票; 完善的工作意外傷害保險(xiǎn)及社會(huì)保險(xiǎn); 國(guó)際化G.O團(tuán)隊(duì); 擁有登臺(tái)演出的機(jī)會(huì); 每年輪換海外及大中華區(qū)度假村工作機(jī)會(huì); Club Med海外度假村免費(fèi)房間; 快速晉升通道。
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    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 2000人以上
    發(fā)布于 06-19
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    With thousands of hotels in over 100 countries and territories, Hilton offers countless opportunities to delight. From an open door to a welcoming smile and an exceptional experience, we offer the millions of travelers who stay with us every year a welcome they will never forget. In addition to our flagship brand, Hilton Hotels & Resorts, the family of brands includes Waldorf Astoria, LXR, Conrad, Canopy, Curio Collection, DoubleTree, Hilton Garden Inn, Hampton, and many others. If you appreciate the impact global travel can have on the world, you may be just the person we are looking for to work as a Hilton Team Member. Because it’s with Hilton where we never forget the reason we're here: to delight our guests, Team Members, and owners alike. The Director of Operations is responsible for the effective operational management of the hotel in order for Head of Departments to achieve and exceed their revenue and guest satisfaction targets. What will I be doing? As the Director of Operations, you will be responsible for performing the following tasks to the highest standards: Work in conjunction with the General Manager / Area General Manager to actively manage key property issues (including capital projects; customer service; refurbishment). Assist the development of meaningful, achievable hotel budgets and other short-term and long-term hotel strategic goals. Provide effective leadership to the hotel management team and team members to ensure targets are met and exceeded. Respond to audits that are completed by the company to ensure continual improvement is achieved. Plan, direct and coordinate the service delivery of all operational departments to meet and exceed guest expectations. Comply and exceed hotel and company service standards. Ensure that costs are controlled throughout the operational departments and the results are analyzed regularly to highlight problem areas and take appropriate action. Manage and develop the Head of Departments (HODs) to ensure career progression and effective succession planning within the hotel and company. Seek and respond to guest feedback to achieve positive outcomes and high levels of customer satisfaction. Hold regular briefings and communication meetings with the HOD team. #LI-VG2 Qualifications - External What are we looking for? A Director of Operations serving Hilton brands is always working on behalf of our Guests and working with other Team Members. To successfully fill this role, you must possess the following qualifications, attitude, behaviors, skills, and values that follow: A degree or diploma in Hotel Management or equivalent Strong commercial acumen, preferably with experience in Food & Beverage or Rooms Management Experience in managing budgets, revenue proposals and forecasting results In-depth knowledge of the hotel / leisure / service sector Strong leadership skills to effectively manage and motivate the team to achieve high level performance and exceed targets Accountable and resilient Able to work under pressure It would be advantageous in this position for you to demonstrate the following capabilities and distinctions: Knowledgeable of hotel property management systems Previous experience in the same or similar role What will it be like to work for Hilton? Hilton is the leading global hospitality company, spanning the lodging sector from luxurious full-service hotels and resorts to extended-stay suites and mid-priced hotels. For nearly a century, Hilton has offered business and leisure travelers the finest in accommodations, service, amenities, and value. Hilton is dedicated to continuing its tradition of providing exceptional guest experiences across its global brands. ?Our vision “to fill the earth with the light and warmth of hospitality” unites us as a team to create remarkable hospitality experiences around the world every day. ?And, our amazing Team Members are at the heart of it all!
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    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 1000-2000人
    發(fā)布于 2024-12-27
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    了解國(guó)家有關(guān)酒店行業(yè)的各項(xiàng)政策法規(guī)以及行業(yè)的現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢(shì),具有較豐富的酒店管理知識(shí)和管理經(jīng)驗(yàn);了解酒店各崗位的業(yè)務(wù)流程,有良好的團(tuán)隊(duì)建設(shè)、組織協(xié)調(diào)與市場(chǎng)營(yíng)銷能力;具有團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神,能夠有效配合總經(jīng)理開(kāi)展工作。
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    發(fā)布于 06-09
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    崗位職責(zé): 1、協(xié)助總經(jīng)理確?酒店的經(jīng)營(yíng)管理?針、發(fā)展?向、組織機(jī)構(gòu)和完善酒店的?遠(yuǎn)規(guī)劃及年度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃; 2、協(xié)助總經(jīng)理制定、執(zhí)行、監(jiān)管酒店的各項(xiàng)財(cái)務(wù)與運(yùn)營(yíng)計(jì)劃; 3、執(zhí)行總經(jīng)理的各項(xiàng)要求,協(xié)助總經(jīng)理處理酒店的運(yùn)作及經(jīng)營(yíng),執(zhí)行酒店各項(xiàng)決議,完成總經(jīng)理做出的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃及總經(jīng)理分配的各項(xiàng)具體任務(wù); 4、負(fù)責(zé)的部門整體能力水平提升,了解客戶需求,走在市場(chǎng)前沿,引領(lǐng)酒店產(chǎn)品升級(jí),創(chuàng)新; 5、了解賓客服務(wù)和運(yùn)營(yíng)中的潛在需求,以便及時(shí)發(fā)現(xiàn)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的問(wèn)題,制定并實(shí)施改進(jìn)措施,推動(dòng)賓客滿意度不斷提高,能夠與客戶進(jìn)行互動(dòng),獲取反饋并建立良好的關(guān)系; 6、檢查酒店各項(xiàng)管理制度、工作決策及服務(wù)程序的貫徹落實(shí),協(xié)調(diào)各部門關(guān)系,確保酒店各項(xiàng)工作正常運(yùn)轉(zhuǎn); 7、組織協(xié)調(diào)與各部門的協(xié)同配合,確保酒店的各項(xiàng)服務(wù)產(chǎn)品符合顧客的需求并滿意; 8、對(duì)酒店的日常運(yùn)行、服務(wù)質(zhì)量及員工的工作紀(jì)律標(biāo)準(zhǔn)方面存在的問(wèn)題進(jìn)行督導(dǎo),使之達(dá)到酒店要求; 9、掌握酒店日常經(jīng)營(yíng)情況,根據(jù)總經(jīng)理提出的酒店長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃和年度計(jì)劃,對(duì)酒店的經(jīng)營(yíng)管理和企業(yè)發(fā)展問(wèn)題提供決策性建議和意見(jiàn); 10、協(xié)助總經(jīng)理加強(qiáng)對(duì)分管部門管理干部管理技能和服務(wù)技能的培訓(xùn)工作,打造高水平的管理隊(duì)伍; 11、總經(jīng)理外出時(shí),代表總經(jīng)理主持酒店每天例會(huì),參與并最終確定決策; 12、主持處理酒店發(fā)生的各類緊急事件,處理客人重大投訴,確保經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的正常運(yùn)行。 任職要求: 1、大學(xué)??埔陨蠈W(xué)歷,具備優(yōu)秀酒店運(yùn)營(yíng)工作經(jīng)驗(yàn)管理者,具有5年以上五星級(jí)酒店相關(guān)管理工作經(jīng)驗(yàn); 2、熟悉酒店各部門服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及管理流程,善于成本控制; 3、通曉酒店各部門的經(jīng)營(yíng)管理工作,尤其是客房,餐飲,前廳等關(guān)鍵職能,理解酒店的管理機(jī)制和程序; 4、有良好的團(tuán)隊(duì)意識(shí)和領(lǐng)導(dǎo)能力; 5、具有良好的協(xié)調(diào)溝通、管理和團(tuán)隊(duì)建設(shè)能力,事業(yè)心強(qiáng)。
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    發(fā)布于 07-10
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    【崗位職責(zé)】 - 負(fù)責(zé)規(guī)劃酒店項(xiàng)目的市場(chǎng)發(fā)展策略,把握項(xiàng)目在行業(yè)中的發(fā)展方向,完成項(xiàng)目在行業(yè)中的市場(chǎng)定位,及時(shí)提供市場(chǎng)反饋并對(duì)公司的市場(chǎng)操作計(jì)劃不斷優(yōu)化與完善; - 通過(guò)各種市場(chǎng)推廣手段完成既定的品牌營(yíng)銷目標(biāo),對(duì)營(yíng)銷預(yù)期目標(biāo)及實(shí)際效果負(fù)責(zé); - 負(fù)責(zé)大客戶開(kāi)發(fā)、渠道拓展、商務(wù)洽談、開(kāi)發(fā)和協(xié)調(diào)各類媒體資源,建立有效的媒介傳播手段等; - 負(fù)責(zé)團(tuán)隊(duì)的建設(shè)與管理,全面安排、管理市場(chǎng)部的年度市場(chǎng)策略和市場(chǎng)計(jì)劃; 【崗位要求】 - 市場(chǎng)營(yíng)銷或相關(guān)專業(yè)大專以上學(xué)歷,酒店管理、市場(chǎng)營(yíng)銷等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先; - 工作經(jīng)驗(yàn)及年限:至少2年以上市場(chǎng)銷售部負(fù)責(zé)人工作經(jīng)驗(yàn); - 有戰(zhàn)略管理、組織變革管理、管理能力開(kāi)發(fā)、市場(chǎng)營(yíng)銷、合同法、財(cái)務(wù)管理及談判技巧等方面的培訓(xùn)能力; - 對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷工作有深刻認(rèn)知,有較強(qiáng)的市場(chǎng)感知能力、敏銳地把握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)、市場(chǎng)方向的能力、密切的媒體合作關(guān)系 - 高度的工作熱情,良好的團(tuán)隊(duì)合作精神,有較強(qiáng)的觀察力和應(yīng)變能力、出色的人際溝通能力、團(tuán)隊(duì)建設(shè)能力、組織開(kāi)拓能力
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    1. Assists and provides financial guidance in the formulation and implementation of Strategic Plan, Budget and KPO’s (Goals Program) 在制定和實(shí)施戰(zhàn)略計(jì)劃,預(yù)算和KPO(目標(biāo)計(jì)劃)時(shí),協(xié)助提供財(cái)務(wù)指導(dǎo)。 2. Prepare consolidated quarterly position assessments for the General Manager. 向總經(jīng)理提供季度財(cái)務(wù)情況匯總分析報(bào)告 3. Implement and review financial controls and policies 執(zhí)行和審查財(cái)務(wù)管理方法和規(guī)章。 4. Analyze financial and management reports 分析財(cái)務(wù)和管理報(bào)表。 5. Manage internal and external audits when they occur 對(duì)內(nèi)部及外部審計(jì)工作進(jìn)行管理 6. Provides administrative support to Management with reference to policy enforcement, business advice and operational assistance 通過(guò)推進(jìn)執(zhí)行管理政策、業(yè)務(wù)發(fā)展建議和運(yùn)營(yíng)支持等方式向管理層提供行政管理支持 7. Provide guidance and consultation to department staff, train them to perform job duties. 對(duì)部門員工提供指導(dǎo)和咨詢,培訓(xùn)員工履行崗位職責(zé)。
  • 全國(guó) | 10年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    有限服務(wù)中檔酒店 | 1000-2000人
    發(fā)布于 06-25
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    工作地點(diǎn):北京、江蘇、西安 崗位職責(zé) 一.按照麗芮酒店中國(guó)區(qū)總部的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)全面負(fù)責(zé)酒店經(jīng)營(yíng)(從籌建到運(yùn)營(yíng)),并承擔(dān)與業(yè)主溝通的職能,確??偛繕?biāo)準(zhǔn)完整的落地執(zhí)行。 二、達(dá)成經(jīng)營(yíng)指標(biāo): 1. 市場(chǎng)開(kāi)發(fā)和客戶維護(hù),確保酒店的平均房?jī)r(jià),出租率等達(dá)到預(yù)期目標(biāo); 2. 根據(jù)季節(jié)性變化和酒店周邊市場(chǎng)環(huán)境,制定確實(shí)有效的經(jīng)營(yíng)策略并執(zhí)行; 三、內(nèi)部管控: 1. 嚴(yán)審查酒店各項(xiàng)成本費(fèi)用支出,并督導(dǎo)酒店節(jié)能工作,確保酒店的運(yùn)營(yíng)成本和費(fèi)用得到合理控制,達(dá)到預(yù)期的考核指標(biāo); 2. 貫徹執(zhí)行公司總部的統(tǒng)一質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),確保服務(wù)、衛(wèi)生質(zhì)量達(dá)到預(yù)定要求; 3. 督導(dǎo)酒店安全工作及設(shè)備維護(hù),保障酒店正常運(yùn)營(yíng)有序運(yùn)轉(zhuǎn); 任職要求: 1、15年以上酒店行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn),3年高端品牌酒店以上酒店總經(jīng)理管理經(jīng)驗(yàn);國(guó)際聯(lián)號(hào)高星級(jí)酒店及國(guó)內(nèi)知名全服務(wù)酒店優(yōu)先; 2、任職酒店全年攜程點(diǎn)評(píng)≥4.8優(yōu)先
  • 全國(guó) | 8年以上 | 大專

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    • 人性化管理
    有限服務(wù)中檔酒店 | 2000人以上
    發(fā)布于 03-26
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    該職位輻射的酒店包括但不限于:哈爾濱美侖美奐酒店,等等 職責(zé)描述:? 負(fù)責(zé)酒店全面日常運(yùn)營(yíng)管理;? 負(fù)責(zé)與政府等相關(guān)部門的溝通與協(xié)調(diào)工作;? 負(fù)責(zé)酒店日常營(yíng)收、成本控制、財(cái)務(wù)、人事相關(guān)工作等;? 負(fù)責(zé)所管轄酒店的日常銷售工作及銷售任務(wù)的完成;? 負(fù)責(zé)與公司人事部、培訓(xùn)部、員工規(guī)劃與發(fā)展部共同完成所管轄酒店的人員招聘、培訓(xùn)及員工關(guān)懷工作。? ?任職要求:? 全日制大專、本科及以上學(xué)歷,工作年限8-20年為宜;? 5年以上國(guó)際或國(guó)內(nèi)知名連鎖酒店同等崗位經(jīng)驗(yàn)或星級(jí)酒店管理崗位經(jīng)驗(yàn);? 豐富的酒店運(yùn)營(yíng)和管理經(jīng)驗(yàn),扎實(shí)的酒店基礎(chǔ)業(yè)務(wù)能力,較強(qiáng)的溝通表達(dá)、邏輯思維能力;? 認(rèn)真負(fù)責(zé),有責(zé)任心、事業(yè)心及敬業(yè)精神;? 可接受區(qū)域內(nèi)短期派遣。
  • Chef Engineer 總工程師

    2萬(wàn)-3萬(wàn)
    哈爾濱 | 10年以上 | 大專 | 提供食宿

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    • 超美味員工餐
    • 包吃包住
    • 每周雙休
    • 獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制
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    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 06-18
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    Main Duties 工作職責(zé): Preventive maintenance for equipments is often made, such as refrigerating circulation system, cooling water system, steaming system, air-condition system and washhouse. 對(duì)于制冷循環(huán)系統(tǒng)、冷卻水系統(tǒng)、蒸汽系統(tǒng)、空調(diào)系統(tǒng)的設(shè)備及洗衣房的相關(guān)設(shè)備進(jìn)行經(jīng)常性的預(yù)防性維修。 Administration 管理職責(zé): According to company’s policy, report all utilities consumption, weekly staff attendance record, medical or vacation leave, correspondence and purchase requisition, store control and inventory, analyze complaints, working progress and lists, deal with maintenance, and hold staff meeting regularly. 根據(jù)公司的政策,每月上報(bào)所有設(shè)備的損耗、員工的出勤狀況、病假和休假、回函、采購(gòu)要求、儲(chǔ)備控制及存貨清單,分析投訴的原因、工作進(jìn)度和各種清單,處理維修任務(wù),召開(kāi)員工日常會(huì)議。 Technical Responsibilities 技術(shù)責(zé)任: Supervise all technical problems and solve great difficulties himself. 指導(dǎo)解決所有技術(shù)性問(wèn)題-并親自排除大的維修問(wèn)題。 Take charge of electricity distribution, such as electricity supplying system, transformers, main and sub-switch panels, lighting system, neon lights, batteries for telephone lines, sockets and plugs, electrical wires and conduits. 負(fù)責(zé)配電系統(tǒng)如供電系統(tǒng)、變壓器、主開(kāi)關(guān)和分開(kāi)關(guān)控制板、燈光系統(tǒng)、霓虹燈、電話線用蓄電池組、插座與插頭、電線和管道。 Take charge of refrigerating system such as freezing water, condensation circulation system, cooling tower, air handling units, steaming system, water pumping station, laundry, kitchen and other relevant facilities. 負(fù)責(zé)制冷系統(tǒng)如冷凍水、冷凝水循環(huán)系統(tǒng)、冷卻塔、新風(fēng)系統(tǒng)、蒸汽系統(tǒng)、水泵系統(tǒng)、洗衣房、廚房及其相關(guān)設(shè)備。 Lift, sound and TV. 電梯、音響和電視。 Filter system, ductwork and swimming pool’s equipments. 過(guò)濾系統(tǒng)、管道系統(tǒng)和游泳池設(shè)備。 Hotel functions. 飯店的活動(dòng)。 The whole building’s maintenance. 整個(gè)大樓的維護(hù)保養(yǎng)。 Keep the area and equipments in good condition. 保持其轄區(qū)一流的衛(wèi)生及設(shè)備良好運(yùn)行狀況。
  • 全國(guó) | 10年以上 | 大專 | 提供食宿

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    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 2000人以上
    發(fā)布于 07-10
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    【崗位職責(zé)】 - 負(fù)責(zé)餐飲部行政管理工作,制定并實(shí)施餐飲經(jīng)營(yíng)的所有計(jì)劃。 - 負(fù)責(zé)實(shí)現(xiàn)部門的營(yíng)業(yè)收入指標(biāo)和利潤(rùn)指標(biāo)。 - 與行政總廚一起籌劃和設(shè)計(jì)菜單,開(kāi)發(fā)當(dāng)?shù)匦枨蟮牟惋嫯a(chǎn)品。 ?- 熟悉飯店管理理論、餐飲管理理論、營(yíng)銷學(xué)和服務(wù)心理學(xué)。 - 協(xié)調(diào)與其他部門的工作關(guān)系,確保賓客得到滿意的餐飲產(chǎn)品和良好的服務(wù)。 -?制定餐廳推銷策略,督促員工做好食品飲料的推銷工作,提高餐飲銷售收入。 -?建全物資管理制度,對(duì)餐廳的設(shè)備、物資、用具等嚴(yán)格管理。 【崗位要求】 - 酒店管理或相關(guān)專業(yè)大專以上學(xué)歷; - 工作經(jīng)驗(yàn)及年限:至少2年以上餐飲部負(fù)責(zé)人工作經(jīng)驗(yàn); - 有戰(zhàn)略管理、組織變革管理、管理能力開(kāi)發(fā)、市場(chǎng)營(yíng)銷、合同法、財(cái)務(wù)管理及談判技巧等方面的培訓(xùn)能力; -?精通本部門的業(yè)務(wù)知識(shí),熟練掌握中餐、西餐、酒吧、茶館的技能及管理技巧。 -?熟悉 食品原材料采購(gòu)、儲(chǔ)藏和廚房生產(chǎn)、餐廳服務(wù)全過(guò)程,善于安排各個(gè)環(huán)節(jié)的工作,能保證餐飲管理的協(xié)調(diào)發(fā)展。 -?具有食品原材料加工、餐飲成本核算方面的知識(shí)。掌握各種產(chǎn)品配方、各種食品原材料出料率標(biāo)準(zhǔn),控制產(chǎn)品質(zhì)量和成本消耗。 -?具有社會(huì)活動(dòng)能力、組織領(lǐng)導(dǎo)工作能力和實(shí)際工作能力;善于調(diào)動(dòng)餐飲 部各級(jí)管理人員的積極性。
  • 全國(guó) | 8年以上 | 本科

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    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 2000人以上
    發(fā)布于 06-19
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    A Director of Human Resources will manage Human Resource related activities including succession planning, talent management, recruitment, learning and development and training, performance management, compensation and benefits, and employee relations initiatives. What will I be doing? ? As a Director of Human Resources, you will be responsible for the effective management and performance of all Human Resources related activities. This includes talent management, succession planning, learning and development and training, performance management, compensation and benefits, employee relations, and health and safety initiatives. Specifically, a Director of Human Resources will perform the following tasks to the highest standards: ? ? Plan and forecast the short and long-term talent requirements for the hotel to support its business plans Maintain a best practice recruitment approach, including the Company's vacancy management system, to attract the best applicants Build a strong career and succession planning system to retain and develop talent Implement training and development strategies to continuously improve performance and customer service Oversee the hotel's human resources database and payroll system Provide a framework for counseling, coaching, and welfare services Manage the Opinion Survey and the calendar of Team Member social events Manage and resolve, promptly and completely, all employee relations issues Maintain an awareness of competitor human resources activities and best practices #LI-VG2 Qualifications - External What are we looking for? A Director of Human Resources serving Hilton brands is always working on behalf of our Guests and working with other Team Members. To successfully fill this role, you should maintain the attitude, behaviours, skills, and values that follow: Tertiary qualifications, or other collegiate-level degree, in Human Resources or related field, required Previous human resources management experience in the hotel, leisure, and/or retail sector Excellent leadership skills and exceptional communication skills Strong commercial/business acumen A passion for leadership and the vision to create a winning team What will it be like to work for Hilton? Hilton is the leading global hospitality company, spanning the lodging sector from luxurious full-service hotels and resorts to extended-stay suites and mid-priced hotels. For nearly a century, Hilton has offered business and leisure travelers the finest in accommodations, service, amenities and value. Hilton is dedicated to continuing its tradition of providing exceptional guest experiences across its?global brands.? Our vision “to fill the earth with the light and warmth of hospitality” unites us as a team to create remarkable hospitality experiences around the world every day.? And, our amazing Team Members are at the heart of it all!
  • 全國(guó) | 10年以上 | 大專 | 提供食宿

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    有限服務(wù)中檔酒店 | 1000-2000人
    發(fā)布于 07-03
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    卓越雇主
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    工作職責(zé): 1、負(fù)責(zé)希爾頓歡朋酒店的前期籌備及后期運(yùn)營(yíng)管理工作; 2、指導(dǎo)銷售,參與制定酒店銷售預(yù)算,擬定酒店?duì)I銷計(jì)劃; 3、對(duì)于酒店的發(fā)展和營(yíng)業(yè)額的提高提出可行性操作的建議,以最大的可能提高酒店贏利; 4、具有良好溝通,協(xié)調(diào)能力及服務(wù)意識(shí); 5、熟悉中端及以上酒店運(yùn)營(yíng)管理,具有戰(zhàn)略制定與實(shí)施能力,以及敏銳的市場(chǎng)感知及客戶開(kāi)發(fā)能力; 6、建立符合歡朋的團(tuán)隊(duì),有效的傳播歡朋精神。 任職資格: 1、32-42歲,男女不限; 2、3年中端及以上酒店總經(jīng)理管理經(jīng)驗(yàn)或3年以上高星級(jí)總監(jiān)管理經(jīng)驗(yàn); 3、既往酒店RevPAR≥300,攜程點(diǎn)評(píng)≥4.8優(yōu)先; 4、工作穩(wěn)定,業(yè)績(jī)優(yōu)良,有過(guò)國(guó)際品牌酒店經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先; 5、可接受全國(guó)派遣。 我們提供的福利與機(jī)會(huì): 1.?按標(biāo)準(zhǔn)薪資繳納五險(xiǎn)一金,集團(tuán)提供個(gè)人標(biāo)準(zhǔn)商業(yè)醫(yī)療保險(xiǎn); 2.?希爾頓歡朋(中國(guó))總經(jīng)理培訓(xùn)賦能; 3.?歡朋快樂(lè)大學(xué)的高效能、全方位培育; 4.?“一梯兩線”的多維度晉升成長(zhǎng)機(jī)制; 5.?入職滿一年享品牌標(biāo)準(zhǔn)帶薪年假、法定節(jié)假日; 6.?豐富的“歡朋快樂(lè)日”文化體驗(yàn)活動(dòng); 7.?為總經(jīng)理提供專業(yè)高效、協(xié)同支持的后端團(tuán)隊(duì); 8.?快樂(lè)的工作氛圍,美好的歡朋體驗(yàn)。
  • 總經(jīng)理

    2萬(wàn)-2.5萬(wàn)
    哈爾濱 | 10年以上 | 碩士

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    全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 50-99人
    發(fā)布于 07-04
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)哈爾濱中央大街希爾頓花園酒店的日常運(yùn)營(yíng)管理工作,制定并執(zhí)行酒店發(fā)展戰(zhàn)略及年度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃,確保酒店經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn); 2、建立健全酒店管理體系,優(yōu)化各項(xiàng)管理制度及流程,提升酒店運(yùn)營(yíng)效率和服務(wù)質(zhì)量; 3、監(jiān)督并指導(dǎo)各部門(如前廳、客房、餐飲、銷售等)的日常工作,確保各部門協(xié)調(diào)運(yùn)作,為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù); 4、負(fù)責(zé)酒店財(cái)務(wù)預(yù)算的編制與執(zhí)行,控制成本支出,提高酒店盈利能力; 5、維護(hù)與政府、行業(yè)協(xié)會(huì)、合作伙伴及客戶的關(guān)系,提升酒店品牌形象及市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力; 6、關(guān)注行業(yè)動(dòng)態(tài)及市場(chǎng)變化,及時(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略,確保酒店在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中保持領(lǐng)先地位; 7、負(fù)責(zé)酒店團(tuán)隊(duì)建設(shè),培養(yǎng)和選拔優(yōu)秀人才,提升員工整體素質(zhì)及工作積極性。 【崗位要求】 1、研究生及以上學(xué)歷,酒店管理、旅游管理、工商管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先; 2、10年以上酒店行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn),國(guó)際品牌酒店外企工作高管經(jīng)驗(yàn); 3、熟悉酒店運(yùn)營(yíng)管理流程,具備出色的領(lǐng)導(dǎo)能力、決策能力及團(tuán)隊(duì)管理能力; 4、具備敏銳的市場(chǎng)洞察力及優(yōu)秀的商業(yè)談判能力,能夠有效推動(dòng)酒店業(yè)務(wù)發(fā)展; 5、具備較強(qiáng)的抗壓能力及應(yīng)變能力,能夠在復(fù)雜環(huán)境中高效解決問(wèn)題; 6、良好的職業(yè)素養(yǎng)及溝通協(xié)調(diào)能力,能夠與內(nèi)外部利益相關(guān)者建立良好關(guān)系; 7、英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)讀寫(xiě)能力優(yōu)秀者優(yōu)先考慮。 8、其他福利待遇面議;
  • 餐飲部總監(jiān)(外派)

    1.5萬(wàn)-2萬(wàn)
    全國(guó) | 8年以上 | 大專 | 提供食宿

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    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 05-29
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    卓越雇主
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    工作職責(zé): 1、負(fù)責(zé)酒店餐飲的日常經(jīng)營(yíng)和管理。 2、研究分析市場(chǎng)狀況,了解客人的飲食需求. 根據(jù)酒店客人的飲食結(jié)構(gòu)和生活習(xí)慣,確定酒店餐飲工作經(jīng)營(yíng)和管理目標(biāo); 3、根據(jù)酒店總體的預(yù)算要求,分析各月、年度的餐飲市場(chǎng)狀況,指導(dǎo)和審定餐飲部門的月、季、年度預(yù)算指標(biāo); 4、參與和指導(dǎo)餐飲部,定期研究,制定食品推廣計(jì)劃和餐飲部推廣計(jì)劃,審定各種時(shí)令和特價(jià)菜單; 5、制訂服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)程,檢查管理人員的工作和餐廳的服務(wù)態(tài)度,服務(wù)規(guī)程、出品部門的食品(飲品)質(zhì)量及各項(xiàng)規(guī)章制度的執(zhí)行情況,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)糾正和處理; 6、定期檢查所屬部門的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)情況,會(huì)同財(cái)務(wù)部對(duì)所屬部門的各項(xiàng)成本預(yù)算進(jìn)行審定,有效地監(jiān)督和控制成本,保證所屬部門的綜合毛利。 7、激勵(lì)、培訓(xùn)本部門的員工。 任職資格: 1、大專及以上學(xué)歷,具有五年以上星級(jí)酒店工作經(jīng)驗(yàn); 2、掌握一定的英語(yǔ)口語(yǔ),并能進(jìn)行日常交流; 3、具有豐富的餐飲管理經(jīng)驗(yàn),良好的客戶關(guān)系,語(yǔ)言、文字表達(dá)能力強(qiáng); 4、熟悉國(guó)內(nèi)知名品牌食品的現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì),能夠把握行業(yè)技術(shù)發(fā)展趨勢(shì)和發(fā)展動(dòng)向,對(duì)關(guān)鍵技術(shù)有獨(dú)到見(jiàn)解; 5、熟悉星級(jí)酒店籌開(kāi)及運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)和流程。
  • 房務(wù)總監(jiān)

    1.5萬(wàn)-1.8萬(wàn)
    全國(guó) | 10年以上 | 大專 | 提供食宿

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    可隨時(shí)隨地查看職位

    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 05-29
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    崗位職責(zé): 1.據(jù)管理公司的戰(zhàn)略發(fā)展規(guī)劃和年度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃,制訂酒店房務(wù)營(yíng)運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)及操作流程,增強(qiáng)公司營(yíng)運(yùn)管理水平,提高公司總體經(jīng)濟(jì)效益; 2.負(fù)責(zé)制定房務(wù)部門運(yùn)營(yíng)計(jì)劃,并嚴(yán)格控制房務(wù)運(yùn)營(yíng)成本; 3.定時(shí)查閱部門工作日記和每周總結(jié)匯報(bào),督查部門的工作進(jìn)度及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,糾正偏差,做出處理; 4.對(duì)安全、消防、衛(wèi)生工作負(fù)責(zé),及時(shí)掌握新的規(guī)范、條例。因地制宜的實(shí)施好各種防范工作; 5.熟悉經(jīng)營(yíng)范圍內(nèi)的經(jīng)營(yíng)管理和行政管理知識(shí),了解與商業(yè)、酒店等經(jīng)營(yíng)有關(guān)的法律法規(guī)知識(shí)。 6.激勵(lì)、培訓(xùn)本部門的員工。 崗位要求: 1.大專及以上學(xué)歷,五年以上星級(jí)酒店工作經(jīng)驗(yàn); 2.熟悉酒店房務(wù)的整體運(yùn)營(yíng)及管理,具備較強(qiáng)的市場(chǎng)敏感度,和超前的創(chuàng)新意識(shí)、營(yíng)銷思路和豐富的房務(wù)管理經(jīng)驗(yàn); 3.具備極強(qiáng)的親和力和服務(wù)意識(shí),抗壓能力強(qiáng),了解熟悉客人的消費(fèi)心理,關(guān)注客戶需求; 4.能保持和發(fā)展酒店與各界良好的公共關(guān)系,樹(shù)立和提高酒店形象; 5.熟悉星級(jí)酒店籌開(kāi)及運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)和流程。
  • 工程總監(jiān)(外派)

    1.5萬(wàn)-1.8萬(wàn)
    全國(guó) | 10年以上 | 大專 | 提供食宿

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    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
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    崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)部門內(nèi)部體系搭建、流程管理、團(tuán)隊(duì)績(jī)效等管理工作 2、制定與推進(jìn)相關(guān)項(xiàng)目業(yè)務(wù)工作的技術(shù)與項(xiàng)目管理體系; 3、負(fù)責(zé)各相關(guān)部門制定工程實(shí)施計(jì)劃并確保實(shí)施和實(shí)現(xiàn); 4、負(fù)責(zé)項(xiàng)目的工程管理;對(duì)工程產(chǎn)品質(zhì)量及完工的項(xiàng)目質(zhì)量負(fù)責(zé); 5、合理組織和安排人員,掌握各個(gè)環(huán)節(jié),做到安全施工、按期檢查、及時(shí)解決、保質(zhì)保量完成各項(xiàng)工程; 6、根據(jù)設(shè)計(jì)方案,領(lǐng)導(dǎo)各個(gè)項(xiàng)目的成本費(fèi)用核算與控制工作; 7、做好工程預(yù)算工作,定期向財(cái)務(wù)匯報(bào)各種核算資料情況; 8、主持與協(xié)調(diào)部門與其他部門之間的工作,主持本部門內(nèi)部員工的考核、培訓(xùn)、管理工作,加強(qiáng)管理。 崗位要求: 1、具有5年以上星級(jí)酒店工作經(jīng)驗(yàn),三年以上項(xiàng)目管理經(jīng)驗(yàn); 2、具有統(tǒng)籌管理能力,流程控制把控能力,優(yōu)化流程,提升效率; 3、精通成本和質(zhì)量控制,熟悉本行業(yè)各種產(chǎn)品材質(zhì),工藝和供應(yīng)市場(chǎng); 4、具備良好的職業(yè)道德和責(zé)任心,良好的辦公軟件操作能力,抗壓性強(qiáng)、有創(chuàng)新力、善于溝通; 5、熟悉國(guó)家、地區(qū)關(guān)于裝飾裝修方面法律法規(guī); 6、熟悉星級(jí)酒店籌開(kāi)及運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)和流程。
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