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【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)制定并執(zhí)行酒店市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略，提升酒店品牌知名度和市場(chǎng)占有率； 2、統(tǒng)籌管理市場(chǎng)銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)，制定銷(xiāo)售目標(biāo)與計(jì)劃，監(jiān)督執(zhí)行并定期復(fù)盤(pán)優(yōu)化； 3、開(kāi)拓并維護(hù)客戶(hù)資源，包括旅行社、企業(yè)客戶(hù)、OTA平臺(tái)等合作渠道； 4、策劃并組織實(shí)施線(xiàn)上線(xiàn)下?tīng)I(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)，包括節(jié)日促銷(xiāo)、會(huì)員活動(dòng)、品牌推廣等； 5、分析市場(chǎng)動(dòng)態(tài)及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況，及時(shí)調(diào)整營(yíng)銷(xiāo)策略以應(yīng)對(duì)市場(chǎng)變化； 6、負(fù)責(zé)酒店價(jià)格體系的制定與調(diào)整，確保收益最大化； 7、協(xié)調(diào)與其他部門(mén)（如前廳、餐飲等）的協(xié)作，確保營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的順利實(shí)施。 【崗位要求】 1、對(duì)酒店行業(yè)市場(chǎng)銷(xiāo)售工作有濃厚興趣，具備較強(qiáng)的市場(chǎng)敏銳度和商業(yè)意識(shí)； 2、具備優(yōu)秀的溝通協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊(duì)管理能力，能夠帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)完成銷(xiāo)售目標(biāo)； 3、思維靈活，創(chuàng)新能力強(qiáng)，能夠獨(dú)立策劃并執(zhí)行營(yíng)銷(xiāo)方案； 4、抗壓能力強(qiáng)，適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境，能夠高效處理多任務(wù)； 5、熟練使用辦公軟件（如Word、Excel、PPT等），具備基本的數(shù)據(jù)分析能力； 6、有酒店、旅游或相關(guān)行業(yè)市場(chǎng)銷(xiāo)售經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先，無(wú)經(jīng)驗(yàn)但學(xué)習(xí)能力強(qiáng)亦可考慮。

必須有2年以上高端民宿店長(zhǎng)工作經(jīng)驗(yàn)，不符合請(qǐng)勿擾

一、崗位標(biāo)識(shí) 崗位名稱(chēng)：運(yùn)營(yíng)經(jīng)理（Operation Manager） 所屬部門(mén)：運(yùn)營(yíng)管理部 直接上級(jí)：總經(jīng)理 / 業(yè)主代表 下屬團(tuán)隊(duì)：前廳、客房、餐飲、工程、安保、市場(chǎng)、財(cái)務(wù)、人事等八大模塊 職級(jí)定位：酒店經(jīng)營(yíng)第一責(zé)任人，全面主持日常運(yùn)營(yíng)及中長(zhǎng)期戰(zhàn)略落地。 二、崗位使命 在集團(tuán)品牌標(biāo)準(zhǔn)與五鉆評(píng)級(jí)規(guī)范下，以“極致體驗(yàn)、卓越盈利、可持續(xù)口碑”為核心，打造本地市場(chǎng)標(biāo)桿級(jí)奢華酒店。 三、核心職責(zé) 1. 經(jīng)營(yíng)指標(biāo)達(dá)成 ? 分解年度GOP、RevPAR、ADR、OCC、賓客滿(mǎn)意度（GSS≥90）、復(fù)購(gòu)率等關(guān)鍵指標(biāo)，制定季度/月度行動(dòng)計(jì)劃并確保達(dá)成； ? 監(jiān)控預(yù)算執(zhí)行，動(dòng)態(tài)調(diào)控成本（能耗、人工、采購(gòu)），實(shí)現(xiàn)年度降本增效目標(biāo)≥3%。 2. 市場(chǎng)與銷(xiāo)售策略 ? 組織市場(chǎng)調(diào)研，每月輸出競(jìng)爭(zhēng)酒店RGI分析報(bào)告； ? 制定并執(zhí)行房?jī)r(jià)、渠道、宴會(huì)、MICE、婚宴、SPA、餐飲等收益策略， ? 親自維護(hù)政府、大型企業(yè)、OTA高星、黑金會(huì)員等TOP100客戶(hù)，年度協(xié)議產(chǎn)量≥總房晚25%。 3. 產(chǎn)品與服務(wù)管理 ? 依據(jù)《五星級(jí)/五鉆酒店評(píng)定規(guī)范》及集團(tuán)SOP，建立并持續(xù)優(yōu)化前廳、客房、餐飲、康體等產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，確保年度暗查得分≥95分； ? 推動(dòng)“零缺陷”服務(wù)流程，重大投訴24小時(shí)內(nèi)閉環(huán)，網(wǎng)絡(luò)差評(píng)率≤0.3%。 4. 團(tuán)隊(duì)與人才發(fā)展 ? 搭建高效組織架構(gòu)，編制控制在預(yù)算內(nèi)，員工敬業(yè)度（eNPS）≥70； ? 制定人才梯隊(duì)計(jì)劃，每年培養(yǎng)不少于2名部門(mén)經(jīng)理級(jí)繼任者； ? 組織服務(wù)技能大賽、交叉培訓(xùn)、神秘顧客復(fù)盤(pán)，培訓(xùn)人均課時(shí)≥48小時(shí)/年。 5. 安全與合規(guī) ? 建立風(fēng)險(xiǎn)管控體系（食品安全、消防、信息、財(cái)務(wù)、輿情），重大事故0起； 6. 資本性項(xiàng)目與創(chuàng)新 ? 引入綠色運(yùn)營(yíng)認(rèn)證（LEED / 綠色飯店），年度節(jié)能降耗≥5%。 7. 業(yè)主與品牌關(guān)系 ? 每月向業(yè)主及管理公司提交《運(yùn)營(yíng)月報(bào)》，季度召開(kāi)經(jīng)營(yíng)分析會(huì)； ? 確保品牌標(biāo)準(zhǔn)與在地文化融合，年度品牌審計(jì) 四、任職資格 硬性條件 ? 學(xué)歷：大專(zhuān)及以上（酒店管理、旅游管理、工商管理優(yōu)先）； ? 經(jīng)驗(yàn)：5年以上奢華或五鉆酒店運(yùn)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)，其中2年以上駐店經(jīng)理/副總經(jīng)理同等職位經(jīng)歷；能力強(qiáng)者可以考慮放寬 ? 核心技能：熟悉Opera PMS、POS、S&C系統(tǒng)；具備收益管理、預(yù)算編制、財(cái)務(wù)報(bào)表分析能力； ? 語(yǔ)言：普通話(huà)標(biāo)準(zhǔn) 軟性素質(zhì) ? 領(lǐng)導(dǎo)力：具備0-1團(tuán)隊(duì)搭建及跨文化管理能力； ? 商業(yè)敏銳度：對(duì)高端客群消費(fèi)趨勢(shì)、本地市場(chǎng)機(jī)會(huì)有前瞻洞察； ? 抗壓與應(yīng)變：能在旺季滿(mǎn)房、重大接待或突發(fā)事件中迅速?zèng)Q策并承擔(dān)責(zé)任。 五、關(guān)鍵績(jī)效指標(biāo)（KPI） 1. 財(cái)務(wù)：年度GOP達(dá)成率≥ 2. 客戶(hù)：GSS≥90分，攜程/美團(tuán)五鉆標(biāo)簽保持率100%； 3. 團(tuán)隊(duì)：?jiǎn)T工流失率≤15%，人才梯隊(duì)覆蓋率≥80%； 4. 合規(guī)：安全/食品/品牌審計(jì)一次性通過(guò)率100%。 六、工作條件與晉升 ? 工作地點(diǎn)：酒店所在地，需接受異地派遣或短期出差； ? 工作時(shí)間：綜合工時(shí)制，旺季彈性排班； ? 晉升路徑：運(yùn)營(yíng)經(jīng)理 → 酒店副總經(jīng)理 → 酒店總經(jīng)理 → 區(qū)域運(yùn)營(yíng)總監(jiān)。

酒吧的負(fù)責(zé)人 1.負(fù)責(zé)餐廳的酒水管理工作。 2.建立、健全餐廳酒水的各項(xiàng)管理制度和工作規(guī)范。 3.檢查運(yùn)營(yíng)情況,督導(dǎo)、落實(shí)各項(xiàng)規(guī)章制度和工作規(guī)范，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)予以解決。 4.督促員工做好會(huì)所所有設(shè)施設(shè)備的日常保養(yǎng)。 5.審核各種物品的申領(lǐng)，并控制成本。 6.有國(guó)際酒店同崗位的經(jīng)驗(yàn)3-5年。 調(diào)酒師 1.熟練掌握酒水知識(shí)。 2.根據(jù)出品標(biāo)準(zhǔn),結(jié)合哈爾濱特色,適時(shí)開(kāi)發(fā)創(chuàng)新產(chǎn)品。 3.所有酒品符合出品標(biāo)準(zhǔn)。 4.確保符合操作標(biāo)準(zhǔn)和食品衛(wèi)生相關(guān)政策。 5.熟練掌握經(jīng)典雞尾酒，分子雞尾酒并可以自創(chuàng)雞尾酒。 6.了解葡萄酒的相關(guān)知識(shí)。

良好的英語(yǔ)基礎(chǔ)。 Good command of English language. 安全衛(wèi)生課程、HACCP證書(shū)，掌握當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境、食品和安全衛(wèi)生規(guī)章。 Course on food safety and hygiene, HACCP certified, control environmental, local food safety and hygiene regulations 精通計(jì)算機(jī)程序、熟知軟件及電子表格系統(tǒng)。 Computer operation and familiarity with some software packages, including Spreadsheet programs. 關(guān)鍵控制要點(diǎn) Critical control points 餐飲部和工程部的預(yù)計(jì)維修清單 F&B and Engineering preventive maintenance list 糾正行動(dòng) Action plan rectification 做好易腐蝕食品的明細(xì)/質(zhì)量/交貨記錄 Specification / quality / delivery records for perishable food items 交貨包裝中的食品必須用可清洗的容器轉(zhuǎn)移 Items to be removed from delivery packaging and transferred in washable? containers 保證有足夠的冰箱，溫度控制運(yùn)轉(zhuǎn)正常 Sufficient and well maintained refrigeration equipment functioning at correct temperatures 每天檢查貯存的干凈狀態(tài)，保持恒溫 Daily spot check on storage conditions and holding temperatures

·?Maintain the hotel in your qualified trade to the desired standard ·?利用自己專(zhuān)業(yè)技能對(duì)酒店進(jìn)行維護(hù)并達(dá)到期望的標(biāo)準(zhǔn)。 ·?Shift inspection and rectification ·?當(dāng)班檢查和修整工作。 ·?Complete work orders as requested by the Chief Engineer to meet customer requirements ·?按照總工程師的工作指令完成工作，從而滿(mǎn)足客人的要求。Initiate/identify project work required throughout the hotel ·?計(jì)劃和確定酒店內(nèi)需要完成的工作項(xiàng)目。Implement and action the preventative maintenance program ·?實(shí)施和執(zhí)行預(yù)防性維修保養(yǎng)計(jì)劃。 ·?Demonstrate flexibility in changing the work schedule in light of guest priorities ·?表現(xiàn)出工作的靈活機(jī)動(dòng)性，按照客人的輕重緩急變更時(shí)間。 ·?General building minor maintenance repairs ·?對(duì)大廈進(jìn)行小型的維修保養(yǎng)。 ·?Ensure pool chemical level is in accordance with legislative requirements, is vacuumed and surrounding area maintained to standards established ·?確保游泳池化學(xué)品等級(jí)符合法律要求，確保游泳池進(jìn)行真空清潔，且泳池周?chē)鷧^(qū)域按定的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行維護(hù)。 ·?Ensure plant rooms are checked and cleaned and are in operating order ·?確保檢查機(jī)房和進(jìn)行清潔工作，確保設(shè)備在正常狀態(tài)下工作。 ·?Carry pager and respond to requests from departments regarding minor maintenance issues throughout the day ·?全天佩帶呼機(jī)，對(duì)部門(mén)要求執(zhí)行的小型維修項(xiàng)目予以回應(yīng)。 ·?Conduct lighting checks to ensure all globes are in working order ·?檢查電燈，確保所有燈泡正常工作。 ·?Investigate reported faults for laundry and kitchen equipment ·?調(diào)查有關(guān)洗衣和廚房設(shè)備的故障報(bào)告。 ·?Carry out any minor repairs to guest rooms or public areas ·?執(zhí)行客房和公共區(qū)域的小型維修。 ·?Liaise directly with departments regarding the completion of work orders and prioritize in order of guest satisfaction ·?直接與部門(mén)交流有關(guān)工作單的執(zhí)行和優(yōu)先順序問(wèn)題，以便使顧客滿(mǎn)意。

·?Monitors competitors activities and assists in marketing intelligence ·?監(jiān)督競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的活動(dòng)并協(xié)助監(jiān)察市場(chǎng)動(dòng)態(tài)。 ·?Refers sales leads to appropriate personnel within the InterContinental Hotels Group ·?在洲際酒店集團(tuán)的范圍內(nèi)將銷(xiāo)售線(xiàn)索提供給適合的人員。 ·?Sells to new, existing and prospective customers considering goals set forth in the sales strategy, negotiating optimum rate for the benefit of the business ·?根據(jù)在銷(xiāo)售策略中既定目標(biāo)，向新的、現(xiàn)有的、有可能的客戶(hù)進(jìn)行銷(xiāo)售，并與其談判商定最適合的價(jià)格以爭(zhēng)取最大的利潤(rùn)。 ·?Services existing business through management of account bases ·?通過(guò)客戶(hù)管理，向現(xiàn)有的客戶(hù)提供服務(wù)。 ·?Sell all facets of the hotel ·?銷(xiāo)售酒店的所有設(shè)施。 ·?Manage the corporate head office and the preferred hotel history for that company ·?管理公司總部檔案和了解公司優(yōu)先使用的酒店記錄。 ·?Develop and maintain a regular pattern of sales calls, meeting with principals of target market ·?設(shè)立和保持定期的銷(xiāo)售拜訪(fǎng)模式，與目標(biāo)市場(chǎng)的主要人物會(huì)面。 ·?Provides direction on, and conducts market research and analysis ·?指導(dǎo)和進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研和分析。 ·?Develops and maintains contact with business generators, meeting and convention planners, visitors/convention bureau, travel agents, tour operators, airlines, corporate accounts, Government Departments and other producers closely allied to Hotel business ·?根據(jù)酒店的營(yíng)業(yè)需要，與業(yè)務(wù)聯(lián)系人、會(huì)務(wù)策劃者、游客和會(huì)展局、旅行社、旅游運(yùn)營(yíng)商、航空公司、公司客戶(hù)、政府部門(mén)和其它客人發(fā)展并保持聯(lián)系。 ·?Builds profile within local market place through attendance at various events and local market place ·?通過(guò)參與當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的各種活動(dòng)在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)上樹(shù)立良好形象。 ·?Conduct client interviews ·?對(duì)客戶(hù)進(jìn)行拜訪(fǎng)。 ·?Entertain clients ·?招待客戶(hù)。 ·?Plan and conduct familiarization tours and site inspections ·?策劃并實(shí)施使客人熟悉環(huán)境的現(xiàn)場(chǎng)考察活動(dòng)。 ·?Travel when required to promote the hotel and develop potential business ·?需要時(shí)出差對(duì)酒店進(jìn)行推銷(xiāo)，發(fā)展?jié)撛诘臉I(yè)務(wù)機(jī)會(huì)。 ·?Maintain regular contact with the IHG hotels in your region and the regional reservation office ·?與所在區(qū)域內(nèi)的洲際酒店集團(tuán)成員和區(qū)域預(yù)訂辦公室保持定期聯(lián)系。 ·?Monitors existing business and inputs into sales strategy meetings to maximize business ·?監(jiān)測(cè)現(xiàn)有業(yè)務(wù)，并在銷(xiāo)售策略會(huì)上提出建議以擴(kuò)大業(yè)務(wù)。 ·?Grows existing business and establishes and pursues leads which will develop business ·?發(fā)展現(xiàn)有業(yè)務(wù)，并建立和尋找發(fā)展業(yè)務(wù)的機(jī)會(huì)。 ·?Interfaces with operations on a timely basis ·?及時(shí)與運(yùn)營(yíng)部門(mén)進(jìn)行溝通。 ·?Initiates and prepares tenders for business ·?起動(dòng)和籌備業(yè)務(wù)招標(biāo)工作。 ·?Assesses sales and marketing data ·?評(píng)估市場(chǎng)銷(xiāo)售數(shù)據(jù)。 ·?Assists with the preparation of new products and services ·?協(xié)助新產(chǎn)品和服務(wù)的準(zhǔn)備工作。 ·?Assists in the evaluation of sales and marketing activities ·?協(xié)助評(píng)估市場(chǎng)銷(xiāo)售活動(dòng)。 ·?Analyses sales mix and likely impact on hotel goals ·?分析銷(xiāo)售綜合計(jì)劃和可能對(duì)酒店目標(biāo)產(chǎn)生的影響。 ·?Implement direction from Director of Sales and Marketing and Regional Managers ·?按市場(chǎng)銷(xiāo)售總監(jiān)與地區(qū)經(jīng)理們的指示執(zhí)行相關(guān)工作。 ·?Liaison with advertising agency ·?與廣告機(jī)構(gòu)保持聯(lián)系。 ·?Stock control of collateral ·?宣傳品的庫(kù)存控制。 ·?Collateral input ·?設(shè)計(jì)宣傳品內(nèi)容。 ·?Execute advertising/creative briefs in a timely manner ·?及時(shí)進(jìn)行廣告設(shè)計(jì)的說(shuō)明工作。 ·?Works with superior on manpower planning and management needs ·?和上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)一起進(jìn)行人力規(guī)劃和管理需求 ·?Works with superior in the preparation and management of the Department’s budget ·?和上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)一起進(jìn)行編制和管理部門(mén)預(yù)算。

·?Perform all routine preventative maintenance and curative maintenance ·?執(zhí)行日常的防護(hù)性保養(yǎng)和補(bǔ)救性維護(hù)。Order and monitor fuels, lubricants and repair parts ·?定購(gòu)和監(jiān)測(cè)燃料和潤(rùn)滑油，維修部件。 ·?Maintain clean and tidy plant rooms ·?保持機(jī)房的整潔。 ·?Maintain a level of broader knowledge which enables you to handle minor problems in all fields of the department ·?掌握一定程度的知識(shí)，使自己能夠處理部門(mén)工作領(lǐng)域內(nèi)的小問(wèn)題。 ·?Attend to all types of repair and maintenance work in the Hotel premises, including any new additions / extensions to the Hotel or any other properties maintained by the Hotel ·?參加酒店物業(yè)各類(lèi)維修維護(hù)工作，包括酒店任何新的部分和延伸的部分，或由酒店負(fù)責(zé)維護(hù)管理的其它物業(yè)。 ·?Repair and maintain guest room facilities, light facilities, furniture and equipment ·?負(fù)責(zé)客房設(shè)施，照明設(shè)施，家具和設(shè)備的維修維護(hù)工作。Assist with the implementation of the hotel’s preventative maintenance system and repair log system ·?協(xié)助酒店預(yù)防性養(yǎng)護(hù)計(jì)劃和維修記錄系統(tǒng)的執(zhí)行工作。Prioritize work in line with guest requests and management ·?根據(jù)客人的要求安排工作的優(yōu)先順序并進(jìn)行管理。Inform superior of the status of repairs and pending costs and indicate when it would be reasonable to consider replacement ·?向上級(jí)匯報(bào)維修的狀況和需要的費(fèi)用，并在有必要考慮更換時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)說(shuō)明。 ·?Record daily service work, including maintaining individual replacement costs along with time/task labour hours cost ·?記錄每天的維修工作，包括每項(xiàng)維修工作的成本及花費(fèi)的時(shí)間，工作所用的人工小時(shí)成本。Participate in instructing colleagues on the proper operation, safety procedures and cleaning of all equipment ·?參與向同事介紹所有設(shè)備的正確操作方法，安全程序和清潔的工作。Establish and maintain proper parts inventory levels ·?設(shè)定并保持適當(dāng)?shù)牟考?kù)存量。Conduct and/or participate in staff meeting regarding proper operating and maintenance practices of equipment ·?執(zhí)行和參與有關(guān)設(shè)備正確操作和保養(yǎng)工作的員工會(huì)議。Implement and carry out maintenance program in accordance with established timeframes ·?按照設(shè)定時(shí)間執(zhí)行維護(hù)保養(yǎng)計(jì)劃。 ·?Carry out and document regular inspections of plant and equipment in computerised system ·?執(zhí)行并在計(jì)算機(jī)系統(tǒng)中記錄機(jī)械設(shè)備常規(guī)性的視查。 ·?Ensure that appropriate files are maintained and resources kept for future reference ·?確保文件存檔，以便將來(lái)參考之用。 ·?Complete daily reports outlining work undertaken for the day ·?完成每日?qǐng)?bào)告，列明當(dāng)日完成的工作。 ·?Explore and incorporate environmentally friendly initiatives ·?探尋并配合環(huán)保工作。 ·?Efficient and effective use of recycling methods ·?有效的使用再利用的方法。

·?Mise en Place and Food Preparation ·?準(zhǔn)備食品 ·?Assist with receiving and storage of goods ·?協(xié)助接收和存儲(chǔ)物品 ·?Clean and maintain equipment and premises ·?清潔并保持設(shè)備和物資的清潔 ·?Maintain hygienic standards and procedures ·?遵守衛(wèi)生規(guī)范和程序 ·?Assist with the preparation of functions and service ·?協(xié)助職責(zé)和服務(wù)的準(zhǔn)備工作 ·?Welcoming guests to the Restaurant, by using the Restaurant name ·?迎客人光臨餐廳，使用餐廳的名稱(chēng)。 ·?Inquiring if they have a reservation and noting it in the reservation book if they do ·?詢(xún)問(wèn)客人是否有預(yù)訂，如有預(yù)定在預(yù)訂冊(cè)上做記錄。 ·?Creating a reservation for them with their dining preferences if they do not and noting it in the reservation book ·?為客人登記預(yù)訂并注有用餐喜好，如客人沒(méi)有預(yù)訂則在預(yù)訂冊(cè)上記錄。 ·?Being attentive to guest requests ·?周到的滿(mǎn)足客人要求。 ·?Escort guests to their preferred table or reserved table and seat guests according to restaurant standards ·?陪同客人前往喜歡的餐臺(tái)或預(yù)訂的餐臺(tái)，按餐廳標(biāo)準(zhǔn)安排客人就坐。 ·?Take telephone bookings and document in the Reservation book according to restaurant standards ·?接聽(tīng)電話(huà)訂位并按餐廳的規(guī)范在預(yù)訂冊(cè)上記錄。 ·?Answer the telephone within prescribed number of rings. ?Efficiently and professionally handle multiple incoming calls at once. ·?在規(guī)定的電話(huà)鈴響數(shù)范圍內(nèi)接聽(tīng)電話(huà)。高效專(zhuān)業(yè)的處理多通同時(shí)來(lái)電。 ·?Close checks to correct guest’s room account. ·?將帳單掛到正確的房帳上。 ·?Train new staff in brand standards ·?按集團(tuán)品牌服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)新員工。 ·?Be attentive to guests and resolve their complaints where possible, reporting all incidents to your Supervisor ·?周到的為客人服務(wù)，并盡可能解決客人的投訴，向上級(jí)報(bào)告所有事件。 ·?Assist with cellar operations ·?協(xié)助酒窖的工作 ·?Assist with the preparation of an outlet for service including: ·?協(xié)助餐廳的服務(wù)準(zhǔn)備工作： ·?Cleaning of equipment ·?分類(lèi)和存儲(chǔ)設(shè)備 ·?Cleaning and maintaining glassware for service ·?清潔并保持玻璃器皿的清潔以備使用 ·?Cleaning and maintain flatware for service ·?清潔并保持餐具的清潔以備使用 ·?Cleaning and maintain china for service ·?清潔并保持瓷器的清潔以備使用 ·?o Preparing buffet service ·?準(zhǔn)備自助餐臺(tái) ·?o Preparing service equipment and materials ·?準(zhǔn)備服務(wù)設(shè)備和材料 ·?o Assisting with table preparation ·?協(xié)助餐臺(tái)的準(zhǔn)備工作 ·?Maintain detailed knowledge of menu, including daily specials ·?對(duì)菜單有具體的了解，包括每日特價(jià)。 ·?Ensure tables are cleared quietly and efficiently ·?確保迅速且高效的清理餐桌。 ·?Carry food and beverage trays in a safe manner to minimize breakages ·?安全的舉餐盤(pán)使破損將到最低。 ·?Professionally handle enquiries billing and payment of bills in compliancy with the hotel’s established policies and procedures ·?按照酒店的規(guī)章制度專(zhuān)業(yè)的處理詢(xún)問(wèn)，結(jié)賬和付款。 ·?Ensure that all work is balanced at the end of each shift and that the total, balances with the computer’s total ·?確保每班結(jié)束時(shí)總賬，余款和計(jì)算機(jī)的總數(shù)等所有的賬目平賬。 ·?Complete dockets accurately and clearly ·?準(zhǔn)確和清楚的填寫(xiě)收據(jù)。 ·?Maintain current information on all general activities of the hotel ·?了解當(dāng)前酒店所有的活動(dòng)。 ·?Establishes and maintains effective employee working relationships ·?與員工建立并保持良好的工作關(guān)系。 ·?Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled ·?參加和參與每日的例會(huì)和其它計(jì)劃好的會(huì)議。 ·?Attends and participates in training sessions as scheduled ·?參加和參與計(jì)劃好的培訓(xùn)課程。 ·?Other reasonable Ad hoc tasks assigned by supervisor ·?其他由主管分配的合理任務(wù)

1.原則性強(qiáng)，職業(yè)化規(guī)范度高，具有良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神，出色的人際交往能力，誠(chéng)實(shí)可靠、品行端正 Strong sense of principle, professional agement a lity ,a good team spirit of collaboration,excellent interpersonal skills,honest and reliable,Decency 2.具有較強(qiáng)的工作責(zé)任心和學(xué)習(xí)能力、良好的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí) Have a strong sense of responsi lity and learning a lity,a good team spirit of collaboration 3.在餐廳適當(dāng)?shù)臍g迎賓客和有可能的賓客，使用技能和個(gè)人的社交技巧使客人獲得的體驗(yàn)。 To provide an appropriate welcome at Restaurants for guests and potential guests, maximizing their dining experience using technical and individual social skills. 4.遵守當(dāng)?shù)氐男l(wèi)生和安全法規(guī)，或其它適用的規(guī)定，以及品牌規(guī)范和當(dāng)?shù)氐囊?guī)章制度。 Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.

·?reets all guests at all times in a friendly and helpful manner and attempts to learn and use guest’s name at every ?opportunity ? ·?隨時(shí)以友好的態(tài)度與客人打招呼，為客人提供幫助，盡量用客人名字稱(chēng)呼客人。 ? ·?Registers and rooms all arrivals according to established procedures ·?按照酒店的程序，為所有到達(dá)客人登記及安排房間。 ·?Maintains intimate knowledge of departmental standards and procedures ·?詳細(xì)了解部門(mén)標(biāo)準(zhǔn)及程序。 ·?Performs check in, check out and room change procedures and ensures all data are entered completely into the hotel systems in accordance with reservation ·?為客人登記、結(jié)賬及更換房間，按照預(yù)定部要求，確保把所有數(shù)據(jù)完整輸入酒店電腦系統(tǒng)。 ·?Maintains cashier float and ensures accurate daily report of all money received ·?維持現(xiàn)金流動(dòng)，確保收到現(xiàn)金的準(zhǔn)確性。 ·?Cashes hotel guest’s personal and travelers checks and assists with currency exchange ·?為酒店客人兌換個(gè)人或旅游支票，協(xié)助客人兌換現(xiàn)金。 ·?Responsible and attends to guest’s request of using the service of safety box at all times ·?通過(guò)保險(xiǎn)箱服務(wù)，滿(mǎn)足客人要求。 ·?Knowledgeable of all special promotion procedures, for programs such as; Seasonal Packages, Frequent Flyers Programs, and also Intercontinental Hotels Group Loyalty programs. ·?了解酒店所有的促銷(xiāo)政策，如季節(jié)性的打包，宣傳單上的促銷(xiāo)內(nèi)容，以及洲際酒店集團(tuán)的促銷(xiāo)政策。 ·?Attends to guest’s complaints, inquiries and requests, referees problems to supervisor/Duty?Manager if he/she unable to assist ·?處理客人投訴，回答客人提出的疑問(wèn)，在不能解決時(shí)，上報(bào)給前臺(tái)主管或大堂副理。 ·?Be?familiar with other Intercontinental Hotels and Resorts so that guest indicating any next destination on the registration card can be “sold” an onward booking to another InterContinental Hotels ·?熟悉其他的洲際酒店及其地址，以至客人在登記卡上指出下一個(gè)目的地時(shí)，能為客人推銷(xiāo)另外的洲際酒店。 ·?Does everything possible to ensure that the guests depart the hotel with a positive impression of hotel service ·?盡量讓住店客人對(duì)你所提供的服務(wù)滿(mǎn)意，在客人離開(kāi)時(shí)，為客人留下良好的酒店印象。 ·?Performs the audit balances and prepares all works for audit in an orderly fashion ·?完成審記報(bào)告，為審記做準(zhǔn)備。 ·?Maintains comprehensive knowledge of standard reservation procedures including correct forms to use, how to read telex, e-mail, messages, and how to interpret availability sources within the reservation systems ·?了解預(yù)定程序標(biāo)準(zhǔn)，其中包括：正確使用表格，怎樣讀電報(bào)、電子郵件、信息，怎樣通過(guò)預(yù)定系統(tǒng)了解可供房間資源。 ·?Maintains exemplary deportment standards of behavior and appearance and attitude as expected in a IHG Brand ·?按照洲際品牌標(biāo)準(zhǔn)，維持良好的個(gè)人儀態(tài)、儀表。 ·?Takes personal interest and pride to ensure that the front desk work area is kept clean and in an orderly state al all times ·?保持前臺(tái)工作區(qū)域的干凈，及正常工作秩序。 ·?To handle the rebate, paid out /the account transferring. ·?處理折扣，付款及賬目轉(zhuǎn)移。 ·?Base on Check list of each shift to complete task ·?根據(jù)每日工作任務(wù)檢查表來(lái)更好的完成工作 ·?Assist guests with all inquiries, both hotel and non-hotel related ·?回答客人有關(guān)酒店及非酒店的質(zhì)疑。 ·?Conduct effective shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known ·?有效制作值班簡(jiǎn)報(bào)，確保員工知曉酒店活動(dòng)及操作要求。 ·?Maintain detailed knowledge of the activities of the day and alert to any potential problems ·?詳細(xì)了解酒店日?；顒?dòng)，警惕潛在問(wèn)題。 ·?Maintain detailed knowledge of key occurrences in your city/location including directions to key points of interests, restaurants, theaters, shopping, cinemas, sporting and recreational facilities, banks, consulates, transport systems and special events ·?詳細(xì)了解酒店附近的各個(gè)地方，如：餐廳、劇院、購(gòu)物中心、電影院、娛樂(lè)場(chǎng)所、銀行、領(lǐng)事館、車(chē)站及其他特殊場(chǎng)所。 ·?Maintain adequate supplies of forms, brochures and ensure they are presented in line with hotel standards ·?按照酒店標(biāo)準(zhǔn)，確保表格、小冊(cè)子的供給。 ·?Consult Log Book for information/request left by outgoing shift ·?查看前一個(gè)值班在記事薄里留下的信息。 ·?Manage all incoming guest mail, messages, telexes, facsimiles and special deliveries, in accordance with policy ·?按照酒店政策，處理送給客人的郵件、信息、傳真、電報(bào)及其他特殊物品。 ·?Manage outgoing guest mail, courier services, postage of parcels and freighting as directed by guests ·?處理客人送出的郵件、包裹郵資及貨物。 ·?Maintain order and security of guest keys and other selected keys kept in Front Office, ensuring key issue policy is followed ·?按照酒店鑰匙政策，確?？腿髓€匙、前廳保存的其他鑰匙的順序及安全。 ·?Receive telephone calls and take messages for guests who are out, in accordance with hotel policy ·?按照酒店政策，在接到外出客人電話(huà)時(shí)，留言給客人。 ·?Record incoming registered mail, telegram, parcel, telex in appropriate file ·?存檔記錄好客人的掛號(hào)信、電報(bào)、包裹。 ·?Perform?other duties as maybe assigned by superiors ·?完成上級(jí)布置的其他工作

·?Responsible for the safety and security of guests, employees and establishment needs ·?負(fù)責(zé)酒店賓客、員工及設(shè)施的安全保衛(wèi)工作 ·?Implement procedures for security and emergency incidents ·?執(zhí)行安全和緊急事件處理程序 ·?In the event of fire, be thoroughly familiar with and guided by the hotel’s emergency plan ·?發(fā)生火災(zāi)時(shí)，應(yīng)熟知并按照酒店應(yīng)急事件處理要求進(jìn)行工作 ·?Be familiar with location of fire alarms and firefighting equipment ·?熟悉消防報(bào)警及滅火器材的位置 ·?Maintain a good knowledge of the liquor act and criminal code ·?掌握有關(guān)酗酒及犯罪管理?xiàng)l理 ·?Maintain a regular presence in public area or your assigned post ·?保持定期的在公共區(qū)域或所負(fù)責(zé)的崗位值勤 ·?Prevent gambling on hotel premises ??? ·?禁止在酒店內(nèi)賭博行為 ·?Prevent Sabotage of hotel premises ·?禁止毀壞酒店設(shè)施的行為 ·?Patrol all areas including employee locker rooms, kitchens, food and beverage storage areas, car parking and remote areas ·?巡視酒店的所有區(qū)域，包括員工更衣室、廚房、餐飲庫(kù)房、停車(chē)場(chǎng)及其他偏僻區(qū)域 ·?Assist and maintain crowd control as required ·?按照要求協(xié)助維持人群的正常秩序 ·?Ensure all outlets, fridges, cupboards etc are fully secured when not in use or unattended ·?確保所有未被使用的電源插座、冰箱、廚柜等的安全 ·?Act on reports delivered by the Security Manager regarding any unusual incidents identified by closed circuit television ·?根據(jù)保安管理員通過(guò)閉路監(jiān)視系統(tǒng)發(fā)現(xiàn)的異常情況采取相應(yīng)行動(dòng) ·?Ensure no undesirables loiter in or around the hotel premises ·?確保不受歡迎的人員不在酒店內(nèi)或酒店周?chē)霈F(xiàn) ·?Ensure there is no obstruction to the loading dock and that unauthorized vehicles are removed ·?確保裝卸區(qū)無(wú)障礙，未經(jīng)批準(zhǔn)的車(chē)輛不得入內(nèi) ·?Coordinate functions with other security staff or Police and other government Securities and promote good will with them ·?協(xié)調(diào)與其它保安人員、公安人員及政府其它安全部門(mén)的職能關(guān)系，并與他們發(fā)展良好的關(guān)系 ·?Implement the hotel policies and procedures and advise Superiors and Human Resources of action taken ·?執(zhí)行酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度并向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和人事部通報(bào)執(zhí)行情況 ·?Report directly and explain with details if any problem arising or malfunctioning property or equipment to superior or log book ? ·?直接向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)并詳細(xì)解釋發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題或損壞財(cái)產(chǎn)設(shè)備的情況或在工作日志中記錄相關(guān)事宜 ·?Be correct, secure and courteous in handling any disciplinary or criminal case ·?正確、安全、禮貌地處理各類(lèi)違規(guī)及犯罪案件 ???? ·?Establish and maintain the effective employee relations ·?建立并保持良好的員工關(guān)系 ·?Be alert for any unusual packages, guests or vehicles and advise superior of same ·?對(duì)于異常的行李、客人或車(chē)輛保持高度警惕，并向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)相關(guān)情況 ·?Be thoroughly familiar of the property layout, design, entry and exit points ·?熟悉酒店布局、設(shè)計(jì)及出入口的情況 ·?Engage in staff bag checks and locker checks as directed by Human Resources ·?按照酒店人事部的要求檢查員工儲(chǔ)物柜及其隨身攜帶物品 ·?Make way by escorting VIPs and dignitaries when directed and direct traffic away from Porte Cochere and other busy thorough fares ·?按照指示對(duì)酒店重要客人及重要官員提供護(hù)衛(wèi)，保證大堂及其它繁雜區(qū)域的交通秩序正常 ·?Ensure that the safety control office is never left unattended ·?確保安全控制辦公室無(wú)缺崗情況 ·?Provide escort duty for money transfers to the General Cashier’s office or bank as required ·?按照要求對(duì)酒店與銀行之間的現(xiàn)金轉(zhuǎn)移提供護(hù)衛(wèi) ·?Complete the mission assigned by the manager now and then. ·?完成經(jīng)理臨時(shí)交辦的其它任務(wù)。

崗位職責(zé)： 1.向賓客介紹各種服務(wù)設(shè)施的使用方法及注意事項(xiàng)，愛(ài)護(hù)設(shè)備，做好溫度、水位的控制工作； 2.協(xié)助服務(wù)員搞好SPA中心衛(wèi)生工作，保持按摩房的整潔、優(yōu)雅、寧?kù)o； 3.負(fù)責(zé)為客人提供專(zhuān)業(yè)的SPA服務(wù)。 崗位要求： 1.喜歡酒店和水療行業(yè)， 具備良好的服務(wù)意識(shí)和溝通能力； 2.有理療、按摩相關(guān)學(xué)歷資質(zhì)； 3.能適應(yīng)倒班工作性質(zhì)。

崗位職責(zé) 1.熟悉大堂吧日常工作內(nèi)容，做好衛(wèi)生清潔及備品準(zhǔn)備工作。 2.掌握酒單知識(shí)能夠?yàn)橘e客提供規(guī)范化，標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù)。 3.愛(ài)護(hù)大堂吧的設(shè)施設(shè)備，出現(xiàn)隱患及時(shí)上報(bào)。 4.檢查交接大堂吧服務(wù)用品，做好每月盤(pán)點(diǎn)工作。 5.培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)員工并安排工作。 6.認(rèn)真完成上級(jí)交辦的工作任務(wù)。 崗位要求 1.態(tài)度端正，踏實(shí)肯干。 2.具有基礎(chǔ)的英文溝通能力。 3.能夠熱情待客，按標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)客人，反應(yīng)靈活。

崗位職責(zé)： 1、具備指定餐廳的食品/酒水/服務(wù)/制作的全面知識(shí)； 2、確保向同事解說(shuō)酒店及集團(tuán)政策，并嚴(yán)格貫徹落實(shí)； 3、采取必要的防范措施，注重酒店的安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)； 4、檢查同事儀容儀表，確保個(gè)人儀表和行為符合酒店標(biāo)準(zhǔn)； 5、為客人提供服務(wù)之前，實(shí)現(xiàn)檢查質(zhì)量/外觀(guān)/食品溫度/酒水/服務(wù)等的情況； 6、服務(wù)之前或之后，檢查部門(mén)的清潔情況； 7、協(xié)助餐飲部經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)并確保指定餐廳的順利運(yùn)作； 8、確保與其他相關(guān)部門(mén)及工作人員的流暢交流和合作。 崗位要求： 1、大專(zhuān)以上學(xué)歷或同等學(xué)歷，有一定英語(yǔ)基礎(chǔ)； 2、有一定的組織和管理能力，具有熟練的餐飲服務(wù)技能； 3、熱愛(ài)本職工作，具備良好的服務(wù)意識(shí)和團(tuán)隊(duì)合作精神； 4、形象好，氣質(zhì)佳，能承受一定工作壓力并適應(yīng)倒班工作。

崗位職責(zé) 1、健全各種問(wèn)訊資料； 2、掌握客房預(yù)訂情況，向部門(mén)經(jīng)理報(bào)告重要團(tuán)體和客人的訂房情況，檢查VIP通知單的發(fā)送情況，負(fù)責(zé)VIP接待工作的落實(shí)； 3、處理總臺(tái)工作中的差錯(cuò)，處理賓客有關(guān)投訴； 4、負(fù)責(zé)總臺(tái)財(cái)產(chǎn)、設(shè)備的使用管理和保養(yǎng)工作，及各類(lèi)資料的收集、存檔及管理工作； 5、檢查每日的報(bào)表是否有誤，并及時(shí)糾正； 6、建立體質(zhì)良好的賓客關(guān)系，努力增加客房銷(xiāo)售； 7、管理前臺(tái)其他工作； 崗位要求 1、普通話(huà)標(biāo)準(zhǔn)，英語(yǔ)口語(yǔ)良好； 2、有一定的組織和管理能力，具有熟練的Opera系統(tǒng)操作技能； 3、熱愛(ài)本職工作，具備良好的服務(wù)意識(shí)和團(tuán)隊(duì)合作精神； 4、能承受一定工作壓力并適應(yīng)倒班工作。

【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)宴會(huì)和會(huì)議，展示會(huì)等的推銷(xiāo)、預(yù)訂工作； 2、制定宴會(huì)銷(xiāo)售的市場(chǎng)推銷(xiāo)計(jì)劃、簡(jiǎn)歷并完善宴會(huì)銷(xiāo)售部工作程序和標(biāo)準(zhǔn)，制定宴會(huì)銷(xiāo)售部規(guī)章制度并指揮實(shí)施； 3、參加酒店管理人員會(huì)議、完成上傳下達(dá)工作； 4、安排布置并督導(dǎo)下屬人員的正常工作； 5、建立改善宴會(huì)日記、客戶(hù)合同存檔、宴會(huì)訂單和預(yù)報(bào)單的存檔記錄，使之成為有效的工作程序和管理手段； 6、與餐飲部總監(jiān)和行政總廚溝通協(xié)調(diào)，共同議定宴會(huì)菜單及價(jià)格； 7、與其他部門(mén)溝通、協(xié)調(diào)、密切配合； 8、定期對(duì)下屬進(jìn)行績(jī)效評(píng)估，按獎(jiǎng)懲制度實(shí)施獎(jiǎng)懲，并加強(qiáng)對(duì)員工的培訓(xùn)工作、提高員工素質(zhì)。 【崗位要求】 1、資深酒店宴會(huì)銷(xiāo)售經(jīng)理崗位工作經(jīng)驗(yàn)，能結(jié)合行業(yè)特點(diǎn)開(kāi)展整體市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)工作，有豐厚的客戶(hù)積累，團(tuán)隊(duì)合作精神； 2、有豐富的高級(jí)宴會(huì)的組織及執(zhí)行經(jīng)驗(yàn)； 3、優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)管理能力、判斷和決策能力、人際溝通協(xié)調(diào)能力、計(jì)劃與執(zhí)行能力； 4、工作細(xì)致、嚴(yán)謹(jǐn)，并具有戰(zhàn)略前瞻性思維。

·?Prepares kitchen equipment for use ·?準(zhǔn)備廚房設(shè)備以便使用 ·?Assembles and prepare ingredients for menu items ·?為菜單上的項(xiàng)目安排準(zhǔn)備原料 ·?Prepares simple food items ·?準(zhǔn)備簡(jiǎn)單的食品 ·?Prepares food for service ·?準(zhǔn)備食品為客人服務(wù) ·?Portions and plates food ·?將食品切片并置于盤(pán)子上 ·?Assists with checking and receiving goods ·?協(xié)助檢查和接收貨物 ·?Store goods ·?儲(chǔ)存貨物 ·?Maintain storage areas ·??管理儲(chǔ)存區(qū) ·?Clean and store equipment ·?清潔和儲(chǔ)存設(shè)備 ·?Clean premises ·?清潔房屋 ·?Handle waste and linen ·?處理垃圾和布草 ·?Maintain a hygienic kitchen ·?保持廚房衛(wèi)生 ·?Cleans kitchen and equipment ·?清潔廚房和設(shè)備 ·?Maintain high standards of personal hygiene ·?保持高度的個(gè)人衛(wèi)生 ·?Attends to all briefings ·?參加所有說(shuō)明會(huì) ·?Participates in training ·?參加培訓(xùn)活動(dòng) ·?Other reasonable Ad hoc tasks assigned by supervisor ·?其他由主管分配的合理任務(wù)

崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)外賣(mài)產(chǎn)品銷(xiāo)售統(tǒng)計(jì)； 2、與各部門(mén)保持良好溝通，以有效支持各部門(mén)之運(yùn)作； 3、處理各種有關(guān)表格跟進(jìn)工作； 4、每月協(xié)助各部門(mén)考勤表之整理； 5、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)所分配其他工作。 崗位要求 1、良好的電腦操作能力； 2、態(tài)度端正、吃苦耐勞； 3、有一定英文基礎(chǔ)； 4、有酒店餐飲部經(jīng)歷優(yōu)先考慮。

崗位職責(zé) 1.掌握房態(tài)，每天定時(shí)編發(fā)房態(tài)表，并通知客房樓層; 2.做好信息收集和資料積累工作，準(zhǔn)確回答賓客問(wèn)詢(xún); 3.負(fù)責(zé)客房所有鑰匙的管理和收發(fā)工作; 4.負(fù)責(zé)撿拾物品和遺留物品的登記、存放和處理; 5.負(fù)責(zé)整個(gè)酒店鮮花的預(yù)訂和鮮花質(zhì)量把關(guān)工作; 6.負(fù)責(zé)部門(mén)考勤和餐卡統(tǒng)計(jì)工作; 7.負(fù)責(zé)每日樓層人員的統(tǒng)籌安排及休班; 8.負(fù)責(zé)對(duì)講機(jī)、值臺(tái)電話(huà)的管理. 崗位要求 1.有1年相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先; 2.身體健康，五官端正，無(wú)不良嗜好; 3.能熟練操作日常辦公軟件，有一定的文字處理及溝通協(xié)調(diào)能力; 4.有一定的英語(yǔ)基礎(chǔ).

崗位職責(zé)： 1、具備指定餐廳的食品/酒水/服務(wù)/制作的方法和時(shí)間的全面知識(shí)； 2、采取必要的防范措施，注重飯店的安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)； 3、確保個(gè)人儀表和行為符合飯店標(biāo)準(zhǔn)； 4、監(jiān)督并確保指定餐廳的順利運(yùn)營(yíng)； 5、確保服務(wù)/品種符合飯店的基本標(biāo)準(zhǔn)和標(biāo)準(zhǔn)程序； 6、為客人提供服務(wù)之前，實(shí)現(xiàn)檢查質(zhì)量/外觀(guān)/食品溫度/酒水/服務(wù)等的情況； 7、服務(wù)之前或之后，檢查部門(mén)的清潔情況。 崗位要求 1、工作態(tài)度端正，能吃苦耐勞； 2、掌握食品、酒水知識(shí)，有一定的餐飲服務(wù)技能； 3、能承受倒班。

【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)宴會(huì)和會(huì)議，展示會(huì)等的推銷(xiāo)、預(yù)訂工作； 2、制定宴會(huì)銷(xiāo)售的市場(chǎng)推銷(xiāo)計(jì)劃、簡(jiǎn)歷并完善宴會(huì)銷(xiāo)售部工作程序和標(biāo)準(zhǔn)，制定宴會(huì)銷(xiāo)售部規(guī)章制度并指揮實(shí)施； 3、參加酒店管理人員會(huì)議、完成上傳下達(dá)工作； 4、安排布置并督導(dǎo)下屬人員的正常工作； 5、建立改善宴會(huì)日記、客戶(hù)合同存檔、宴會(huì)訂單和預(yù)報(bào)單的存檔記錄，使之成為有效的工作程序和管理手段； 6、與餐飲部總監(jiān)和行政總廚溝通協(xié)調(diào)，共同議定宴會(huì)菜單及價(jià)格； 7、與其他部門(mén)溝通、協(xié)調(diào)、密切配合； 8、定期對(duì)下屬進(jìn)行績(jī)效評(píng)估，按獎(jiǎng)懲制度實(shí)施獎(jiǎng)懲，并加強(qiáng)對(duì)員工的培訓(xùn)工作、提高員工素質(zhì)。 【崗位要求】 1、具有酒店宴會(huì)銷(xiāo)售崗位工作經(jīng)驗(yàn)，特別是包廂宴會(huì)的銷(xiāo)售，能結(jié)合行業(yè)特點(diǎn)開(kāi)展整體市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)工作，有一定的客戶(hù)積累，團(tuán)隊(duì)合作精神； 2、對(duì)高級(jí)宴會(huì)的組織及執(zhí)行有豐富的經(jīng)驗(yàn)； 3、具有較強(qiáng)的管理能力、判斷和決策能力、人際溝通協(xié)調(diào)能力、計(jì)劃與執(zhí)行能力； 4、工作細(xì)致、嚴(yán)謹(jǐn)，并具有戰(zhàn)略前瞻性思維。

崗位職責(zé) 1.協(xié)助酒店高級(jí)管理層負(fù)責(zé)及整個(gè)飯店的運(yùn)作收集對(duì)客服務(wù)過(guò)程中所產(chǎn)生的問(wèn)題信息。 2.大堂副理在前廳部經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下，在當(dāng)班期間負(fù)責(zé)整個(gè)酒店的正常運(yùn)作。 3.要負(fù)責(zé)處理賓客的問(wèn)題和投訴。 4.要負(fù)責(zé)重要賓客的迎領(lǐng)工作。 5.進(jìn)行整個(gè)酒店的安全和日常的設(shè)備檢查工作。 6.解決當(dāng)班期間發(fā)生的安全問(wèn)題。 7.向其它班次協(xié)調(diào)交班記錄上需要溝通的事項(xiàng)。 崗位要求 1.能用流利的英語(yǔ)從事前廳服務(wù)形象氣質(zhì)佳，精通電腦操作，具備較強(qiáng)的英文聽(tīng)說(shuō)讀寫(xiě)能力。 2.儀表端莊，熱愛(ài)酒店工作，鉆研業(yè)務(wù)，反應(yīng)敏捷，善于交際具有較好的管理和協(xié)調(diào)能力，能夠很好的發(fā)揮其管理、領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)督的作用。 3.注重細(xì)節(jié)，工作有責(zé)任心，敢于承擔(dān)責(zé)任，執(zhí)行力較強(qiáng)。 4.有上進(jìn)心和良好的學(xué)習(xí)能力和抗壓能力。

工作內(nèi)容：基礎(chǔ)中、西冷菜，水果加工 職位要求：同崗位工作經(jīng)驗(yàn)2年以上，熱愛(ài)本職工作，可倒班