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【崗位職責】 1、負責規(guī)劃公司的市場發(fā)展策略，把握公司在行業(yè)中的發(fā)展方向，完成公司在行業(yè)中的市場定位，及時提供市場反饋并對公司的市場操作計劃不斷優(yōu)化與完善； 2、通過各種市場推廣手段完成既定的品牌營銷目標，對營銷預期目標及實際效果負責； 3、負責大客戶開發(fā)、會議、渠道拓展、商務洽談、開發(fā)和協(xié)調各類媒體資源，建立有效的媒介傳播手段等； 4、負責團隊的建設與管理，全面安排、管理市場部的年度市場策略和市場計劃； 【崗位要求】 1、學歷要求：大專以上學歷，廣告、市場營銷、新聞、大眾傳播等相關專業(yè)優(yōu)先 2、工作經(jīng)驗及年限：五年以上酒店市場管理工作經(jīng)驗，3年以上市場營銷負責人工作經(jīng)驗 3、培訓：戰(zhàn)略管理、組織變革管理、管理能力開發(fā)、市場營銷及談判技巧等方面的培訓 4、專業(yè)技能：對市場營銷工作有深刻認知，有較強的市場感知能力、敏銳地把握市場動態(tài)、市場方向的能力、密切的媒體合作關系 5、通用技能（計算機/語言等）熟練使用辦公軟件。普通話標準流利 6、職業(yè)素養(yǎng)及勝任能力要求：高度的工作熱情，良好的團隊合作精神，有較強的觀察力和應變能力、出色的人際溝通能力、團隊建設能力、組織開拓能力 7、能接受全國調派者優(yōu)先

Know the bonvoy lever and amenity standard. 知曉萬豪旅享家會員級別以及歡迎水果標準。 Check the daily amenity list and spot check the presentation of amenity. 檢查每日歡迎水果清單并且抽查歡迎水果出品。 Communicate with chef about guest’s special requirement. 與廚房溝通客人的特殊需求。 Check storage areas for proper supplies, organization, and cleanliness. Instruct designated personnel to rectify any cleanliness/organization deficiencies. 檢查倉庫地區(qū)的存貨量，擺放陳列和衛(wèi)生情況。派專人去保持衛(wèi)生清潔和整理貨品陳列。 Establish par levels for supplies and equipment. Complete requisitions to replenish shortages or additional items needed for the anticipated business. 建立易耗品，酒精飲料的平均存放量。完成對庫房的補貨或對增加物品的采購。 Requisition linens / skirting required for business and assign L&G to transport such to the IRD back area. 能夠進行布草的存取，并分配紳士淑女 運送到餐廳。 Meet with the Chef to review daily specials and out of stock items; update board throughout shift. Ensure that L&Gs are aware of such .與廚師長每天一起查看每日精選，每隔一個班次要更換一次。確保所有的紳士淑女 都知道。

【崗位職責】 1、負責宴會廳的日常服務工作，包括餐前準備、餐中服務及餐后收尾工作； 2、按照服務標準為客人提供優(yōu)質的餐飲服務，確保客人用餐體驗； 3、協(xié)助布置宴會場地，包括桌椅擺放、餐具擺放、裝飾等工作； 4、及時響應客人的需求，確保客人滿意度； 5、保持宴會廳的整潔與衛(wèi)生，定期檢查設備設施，確保其正常運轉； 6、協(xié)助盤點宴會廳的餐具、布草等物品，確保數(shù)量準確； 7、配合團隊完成上級安排的其他工作任務。 【崗位要求】 1、具備良好的服務意識和團隊合作精神，能夠適應高強度的工作節(jié)奏； 2、形象端正，舉止得體，具備較強的溝通能力和應變能力； 3、能夠適應倒班工作制，包括周末及節(jié)假日； 4、無經(jīng)驗者可提供培訓； 5、身體健康，能夠長時間站立工作，并能承受一定體力勞動； 6、服從管理，遵守酒店的各項規(guī)章制度。

我們是嘿丫頭順德古法干蒸菜，全國門店100＋，主要經(jīng)營現(xiàn)在火遍全網(wǎng)的干蒸菜系列，工作地點道理建路9-11，主要工作內容就是前廳服務人員 幫客人點菜 推薦菜品 收拾衛(wèi)生 要求有親和力 開朗熱情 有服務意識 干凈衛(wèi)生學習能力強 老板人好事少 團隊工作氛圍好 想找能長期工作合作的伙伴 待遇豐厚 月休2天 包食宿 底薪4100滿勤200＋績效提成 工作時間9：30-9：30 下午2-4點休息 求賢若渴 誠聘英才！！

【崗位職責】 1、全面負責宴會和會議，展示會等的推銷、預訂工作； 2、制定宴會銷售的市場推銷計劃、簡歷并完善宴會銷售部工作程序和標準，制定宴會銷售部規(guī)章制度并指揮實施； 3、參加酒店管理人員會議、完成上傳下達工作； 4、安排布置并督導下屬人員的正常工作； 5、建立改善宴會日記、客戶合同存檔、宴會訂單和預報單的存檔記錄，使之成為有效的工作程序和管理手段； 6、與餐飲部總監(jiān)和行政總廚溝通協(xié)調，共同議定宴會菜單及價格； 7、與其他部門溝通、協(xié)調、密切配合； 8、定期對下屬進行績效評估，按獎懲制度實施獎懲，并加強對員工的培訓工作、提高員工素質。 【崗位要求】 1、資深酒店宴會銷售經(jīng)理崗位工作經(jīng)驗，能結合行業(yè)特點開展整體市場營銷工作，有豐厚的客戶積累，團隊合作精神； 2、有豐富的高級宴會的組織及執(zhí)行經(jīng)驗； 3、優(yōu)秀的團隊管理能力、判斷和決策能力、人際溝通協(xié)調能力、計劃與執(zhí)行能力； 4、工作細致、嚴謹，并具有戰(zhàn)略前瞻性思維。

崗位職責 1、直接向行政總廚負責,并能不斷向餐飲部指出新的餐飲主向的工作計劃。 2、保證所有的廚房正常工作。 3、檢查廚師的儀容儀表及個人衛(wèi)生。 4、確保所有采購食品的質量。 5、建立各種控制體系（衛(wèi)生、成本等）正常運作、 6、極積開創(chuàng)新菜，制訂餐廳的菜單、自助單及特殊菜單。 崗位要求 1、高中學歷,同崗位工作經(jīng)驗2年以上。 2、接受過專業(yè)技術訓練 3、有豐富的技術及行政經(jīng)驗。 4、懂得成本核算，食物原料及食品營養(yǎng)知識。 5、身體健康，精力充沛

【崗位職責】 1、全面負責宴會和會議，展示會等的推銷、預訂工作； 2、制定宴會銷售的市場推銷計劃、簡歷并完善宴會銷售部工作程序和標準，制定宴會銷售部規(guī)章制度并指揮實施； 3、參加酒店管理人員會議、完成上傳下達工作； 4、安排布置并督導下屬人員的正常工作； 5、建立改善宴會日記、客戶合同存檔、宴會訂單和預報單的存檔記錄，使之成為有效的工作程序和管理手段； 6、與餐飲部總監(jiān)和行政總廚溝通協(xié)調，共同議定宴會菜單及價格； 7、與其他部門溝通、協(xié)調、密切配合； 8、定期對下屬進行績效評估，按獎懲制度實施獎懲，并加強對員工的培訓工作、提高員工素質。 【崗位要求】 1、具有酒店宴會銷售崗位工作經(jīng)驗，特別是包廂宴會的銷售，能結合行業(yè)特點開展整體市場營銷工作，有一定的客戶積累，團隊合作精神； 2、對高級宴會的組織及執(zhí)行有豐富的經(jīng)驗； 3、具有較強的管理能力、判斷和決策能力、人際溝通協(xié)調能力、計劃與執(zhí)行能力； 4、工作細致、嚴謹，并具有戰(zhàn)略前瞻性思維。

崗位職責 1、完成酒店客房及宴會方面的銷售目標。 2、在銷售總監(jiān)的監(jiān)督下，履行酒店賦予的職責。 3、通過保持與其負責區(qū)域客戶的聯(lián)系來進一步提高酒店的知名度。 4、清楚地了解其分管區(qū)域的銷售目標，并預先在銷售計劃中將其按年/月/周的目標進行細分。 5、安排每日走訪客戶，以期在客房及餐飲上為酒店尋求更多的業(yè)務。 6、以最有效的方式劃分銷售區(qū)域。 7、履行客戶關系管理的職責，通過完成計劃周詳?shù)目蛻舭菰L實現(xiàn)銷售目標。 8、提供售后服務，確保認真對待所有投訴，在必要時與相關部門進行溝通。 9、根據(jù)各自管轄區(qū)域撰寫市場及競爭者情況報告。 10、確保所有客戶信息的時時更新，包括數(shù)據(jù)信息的更新，產(chǎn)品跟蹤，客戶動向。 崗位要求 1、有良好的職業(yè)操守。 2、了解旅游產(chǎn)業(yè)和銷售。 3、對工作日程安排的適應性。 4、具有至少2-3年國際連鎖酒店的相關經(jīng)驗。 5、形象好氣質佳，女士優(yōu)選

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良好的英語基礎。 Good command of English language. 安全衛(wèi)生課程、HACCP證書，掌握當?shù)氐沫h(huán)境、食品和安全衛(wèi)生規(guī)章。 Course on food safety and hygiene, HACCP certified, control environmental, local food safety and hygiene regulations 精通計算機程序、熟知軟件及電子表格系統(tǒng)。 Computer operation and familiarity with some software packages, including Spreadsheet programs. 關鍵控制要點 Critical control points 餐飲部和工程部的預計維修清單 F&B and Engineering preventive maintenance list 糾正行動 Action plan rectification 做好易腐蝕食品的明細/質量/交貨記錄 Specification / quality / delivery records for perishable food items 交貨包裝中的食品必須用可清洗的容器轉移 Items to be removed from delivery packaging and transferred in washable? containers 保證有足夠的冰箱，溫度控制運轉正常 Sufficient and well maintained refrigeration equipment functioning at correct temperatures 每天檢查貯存的干凈狀態(tài)，保持恒溫 Daily spot check on storage conditions and holding temperatures

崗位職責 1、依照酒店對清潔和外觀的標準為公共區(qū)域提供保潔服務。 2、熟悉酒店所有公共區(qū)域。 3、確保及時完成日常保潔工作。 4、有效地處理應急事件。 5、管理關于化學清潔用品使用的事宜，處理發(fā)現(xiàn)的問題并做出相應的整改。 6、安全正確地使用保潔設備。 7、合理保持保潔用品的存貨量。 8按照業(yè)務要求開展工作 崗位要求 1、擁有在與他人交往時大多數(shù)時間所使用的溝通技能； 2、具有說，讀和寫英語的能力； 3、2年以上相關工作經(jīng)驗。

崗位職責 1.協(xié)助酒店高級管理層負責及整個飯店的運作收集對客服務過程中所產(chǎn)生的問題信息。 2.大堂副理在前廳部經(jīng)理的直接領導下，在當班期間負責整個酒店的正常運作。 3.要負責處理賓客的問題和投訴。 4.要負責重要賓客的迎領工作。 5.進行整個酒店的安全和日常的設備檢查工作。 6.解決當班期間發(fā)生的安全問題。 7.向其它班次協(xié)調交班記錄上需要溝通的事項。 崗位要求 1.能用流利的英語從事前廳服務形象氣質佳，精通電腦操作，具備較強的英文聽說讀寫能力。 2.儀表端莊，熱愛酒店工作，鉆研業(yè)務，反應敏捷，善于交際具有較好的管理和協(xié)調能力，能夠很好的發(fā)揮其管理、領導和監(jiān)督的作用。 3.注重細節(jié)，工作有責任心，敢于承擔責任，執(zhí)行力較強。 4.有上進心和良好的學習能力和抗壓能力。

崗位職責： 1.根據(jù)酒店經(jīng)營目標，制定與落實營銷策略, 確保按時完成銷售任務； 2.組織實施營銷、公關活動； 3.做好客戶管理工作，收集客戶反饋意見及建議，并及時上報； 4.部門內部管理開展日常工作； 5.做好向部門總監(jiān)匯報工作，全面協(xié)助總監(jiān)工作，負責市場客戶開發(fā)，銷售管理工作； 6.每日審批分管班組的工作日志，考勤記錄； 7.每日對部門人員進行績效考核評分； 8.完善營銷工作制度及程序。 任職資格： 有2~3年酒店銷售經(jīng)驗，有資源者優(yōu)先。

工作內容：基礎中、西冷菜，水果加工 職位要求：同崗位工作經(jīng)驗2年以上，熱愛本職工作，可倒班

1、同公區(qū)服務員開例會，發(fā)放清潔用品，安排當日工作； 2、根據(jù)需求及時調整工作分工； 3、勤巡查，發(fā)現(xiàn)問題及時匯報并處理； 4、做好本部范圍內的消防安全檢查工作，消除事故隱患； 5、按照酒店標準進行對客服務； 要求： 1、操作及保養(yǎng)機器設備的知識； 2、清潔劑的知識； 3、大理石及地毯清潔保養(yǎng)技能；、 4、培訓管理員工的技巧。

【崗位職責】 1、建立并管理一個高效的廚房團隊、監(jiān)督所有中西廚房的出品。 2、制定員工工作日程安排。 3、預計、制定和監(jiān)控每日市場采購單。關注食品成本控制。 4、開展新菜肴的試菜和開發(fā)工作。 5、與本各部門建立良好的聯(lián)系。 6、充分理解并嚴格遵守酒店的規(guī)章制度，例如消防，衛(wèi)生檢疫以及健康安全等。 7、監(jiān)督所有供應食品的質量與數(shù)量。 8、監(jiān)督各廚房收到的食品的質量與數(shù)量。 9、確保員工執(zhí)行正確的衛(wèi)生程序，檢查和控制所有相關政策，協(xié)助廚房衛(wèi)生醫(yī)生 監(jiān)控國家規(guī)定的執(zhí)行情況。 10、經(jīng)常檢查廚房設備，做好維護工作。 11、參與菜單計劃，推薦新菜，并聯(lián)系組織所有相關廚房和餐廳執(zhí)行新菜的推出。 【崗位要求】 1、管理并指導員工、保持與酒店各個部門進行良好的溝通、與所有員工建立健全可靠的合作關系，幫助員工盡可能發(fā)展?jié)摿Γ瑱z查員工的出勤情況。 2、定期檢查所有員工外表的清潔，讓他們以自己整潔的外表和制服為榮。 3、制定并完善培訓計劃，主持培訓課程。 4、評估培訓及發(fā)展前景。 5、愉快和親善地與客人打交道，做到能引導客人，友善，可靠，并以外交家的姿態(tài)服務與客人。 6、高度服從性，具有優(yōu)秀管理監(jiān)督技巧；培養(yǎng)并幫助員工發(fā)展，鼓勵創(chuàng)新。 7、以此來發(fā)展并激勵我們的員工。 8、制定嚴格的客人服務標準，工作中做到心中有客人。 9、以身作則，積極解決各種問題起到良好的示范效果。與客人和員工保持清晰明了的溝通。 10、積極完成各項任務，把握機會學習各種新的知識和技巧，不斷提升個人素質。 11、靈活機動，應變能力強。 12、建立良好的團隊精神，協(xié)同工作，為了共同的目標努力。 13、為各項運營流程的發(fā)展獻計獻策。 14、以良好的態(tài)度履行自己的職責。 15、向客人以及供應商推薦酒店的服務性以及便捷性。 16、確保所有廚房設備以及用具的正常運行。

崗位職責 1、與既有的客戶和潛在的客戶及合作伙伴保持密切的聯(lián)系。 2、高效認知和掌握銷售線索。 3、發(fā)揮創(chuàng)造力，為酒店的產(chǎn)品及部門做出應有的貢獻。 4、仔細計劃與客戶的會面，對預定的客戶實施客戶關系管理，完成銷售目標。 5、在所負責的市場區(qū)域內，監(jiān)視和報告市場及競爭者的情況。 6、準備銷售報告，確保市場及客戶信息的準確性，以便于工作的跟進。 7、積極地傳播產(chǎn)品信息，在負責的市場內營造酒店的知名度。 8、在所負責的區(qū)域內，與市場銷售總監(jiān)一起計劃銷售攻勢，并確保其實現(xiàn)。 9、主動參與，完成各種銷售報告。 10、協(xié)助計劃和配合銷售活動。 11、協(xié)助配合開發(fā)制作所有酒店促銷材料。 12、管理客戶檔案數(shù)據(jù)庫，手工或以電腦更新客戶檔案。 13、不斷地對下屬員工給予持續(xù)建議及支持。 14、執(zhí)行上級要求的任務，完成市場銷售目標。 15、遵守酒店酒店的員工守則。 16、遵守酒店酒店的政策及程序。 17、堅持不斷的對自己的表現(xiàn)進行分析評估。 18、完成上級交給的其他任務。 崗位要求 1、掌握使用互聯(lián)網(wǎng)及其它主要電腦系統(tǒng)的知識。 2、掌握應用銷售及前臺的電腦系統(tǒng)。 3、了解商務旅游、旅游業(yè)國際市場，會議旅游及餐飲銷售。 4、能夠掌握和理解市場和競爭。 5、良好的電腦技能， 7、良好的人際交往和溝通技巧。 8、獨立工作的能力。

1、通過訓練領導和激發(fā)團隊員工。 2、其他經(jīng)理不在的情況下，代替其他經(jīng)理和總經(jīng)理作為整個酒店的職責經(jīng)理。 3、積極地參加職業(yè)培訓，讓員工保持水平一致。 4、訓導團隊，提高員工水平，激勵他們完成目標。 5、確保員工手冊，相關勞動法，HR指南的一致性，如有違反，紀律處分。 6、根據(jù)酒店標準，進行每年一次的1：1的個人發(fā)展回顧，確保對員工進行公平客觀的描述，以便為員工提供繼續(xù)發(fā)展的平臺。 7、訓練和發(fā)展有潛力的員工，令其有更好的職業(yè)前景。 8、致力于酒店工作，為酒店發(fā)展提供建議，有創(chuàng)新精神，為顧客提供品質服務。 9、負責新員工的培訓，使其盡快勝任工作，并告知酒店的要求。 10、及時有效的和賓客溝通，確保給顧客及時的答復。每個客人的投訴要求必須要在二十四小時內解決。 11、登記客人，確?？腿诵畔⑼暾顚懖⒋_認，按照酒店榮譽會員和飛行里程會員的要求服務和發(fā)展會員，同時確認付款方式。 12、將客人送至客房，介紹客房布局，確保行李及時遞送等。 13、采取必要行動，及時有效的處理顧客的不滿，適當?shù)臅r候告知其他賓客關系經(jīng)理?；卦L客人，確?？腿藢鉀Q方法滿意。 14、關注客戶信息和喜好，確保滿足客人的要求。15、作為接待VIP客人的酒店員工，要確保為客人提供人性化服務。 16、按照客人的預定或喜好安排房間，控制房間。 17、確保為會員顧客提供優(yōu)質專業(yè)的服務，發(fā)展客人加入會員。 18、和銷售，預定和商業(yè)發(fā)展團隊共同為客人提供服務 19、及時準確的將客人的信息錄入公安報告系統(tǒng)。 20、遵循酒店品牌標準。 21、了解酒店周邊地區(qū)的最新信息，名勝，風景地等，為顧客提供方便。 22、確保前臺和其他部門間的溝通交流，特別是客房部，餐飲部等。 24、持酒店數(shù)據(jù)的準確，便于操作。維持前臺設備的正常運做和工作區(qū)域的清潔。 25、及時將信息傳遞至相關人員，確保尚未完成的事情移交至有關人員，讓賓客滿意。參加必要的會議并閱。

一、崗位標識 崗位名稱：運營經(jīng)理（Operation Manager） 所屬部門：運營管理部 直接上級：總經(jīng)理 / 業(yè)主代表 下屬團隊：前廳、客房、餐飲、工程、安保、市場、財務、人事等八大模塊 職級定位：酒店經(jīng)營第一責任人，全面主持日常運營及中長期戰(zhàn)略落地。 二、崗位使命 在集團品牌標準與五鉆評級規(guī)范下，以“極致體驗、卓越盈利、可持續(xù)口碑”為核心，打造本地市場標桿級奢華酒店。 三、核心職責 1. 經(jīng)營指標達成 ? 分解年度GOP、RevPAR、ADR、OCC、賓客滿意度（GSS≥90）、復購率等關鍵指標，制定季度/月度行動計劃并確保達成； ? 監(jiān)控預算執(zhí)行，動態(tài)調控成本（能耗、人工、采購），實現(xiàn)年度降本增效目標≥3%。 2. 市場與銷售策略 ? 組織市場調研，每月輸出競爭酒店RGI分析報告； ? 制定并執(zhí)行房價、渠道、宴會、MICE、婚宴、SPA、餐飲等收益策略， ? 親自維護政府、大型企業(yè)、OTA高星、黑金會員等TOP100客戶，年度協(xié)議產(chǎn)量≥總房晚25%。 3. 產(chǎn)品與服務管理 ? 依據(jù)《五星級/五鉆酒店評定規(guī)范》及集團SOP，建立并持續(xù)優(yōu)化前廳、客房、餐飲、康體等產(chǎn)品標準，確保年度暗查得分≥95分； ? 推動“零缺陷”服務流程，重大投訴24小時內閉環(huán)，網(wǎng)絡差評率≤0.3%。 4. 團隊與人才發(fā)展 ? 搭建高效組織架構，編制控制在預算內，員工敬業(yè)度（eNPS）≥70； ? 制定人才梯隊計劃，每年培養(yǎng)不少于2名部門經(jīng)理級繼任者； ? 組織服務技能大賽、交叉培訓、神秘顧客復盤，培訓人均課時≥48小時/年。 5. 安全與合規(guī) ? 建立風險管控體系（食品安全、消防、信息、財務、輿情），重大事故0起； 6. 資本性項目與創(chuàng)新 ? 引入綠色運營認證（LEED / 綠色飯店），年度節(jié)能降耗≥5%。 7. 業(yè)主與品牌關系 ? 每月向業(yè)主及管理公司提交《運營月報》，季度召開經(jīng)營分析會； ? 確保品牌標準與在地文化融合，年度品牌審計 四、任職資格 硬性條件 ? 學歷：大專及以上（酒店管理、旅游管理、工商管理優(yōu)先）； ? 經(jīng)驗：5年以上奢華或五鉆酒店運營管理經(jīng)驗，其中2年以上駐店經(jīng)理/副總經(jīng)理同等職位經(jīng)歷； ? 核心技能：熟悉Opera PMS、POS、S&C系統(tǒng)；具備收益管理、預算編制、財務報表分析能力； ? 語言：普通話標準，英語流利（CET-6或同等水平以上）。 軟性素質 ? 領導力：具備0-1團隊搭建及跨文化管理能力； ? 商業(yè)敏銳度：對高端客群消費趨勢、本地市場機會有前瞻洞察； ? 抗壓與應變：能在旺季滿房、重大接待或突發(fā)事件中迅速決策并承擔責任。 五、關鍵績效指標（KPI） 1. 財務：年度GOP達成率≥100%，RevPAR指數(shù)≥110； 2. 客戶：GSS≥90分，攜程/美團五鉆標簽保持率100%； 3. 團隊：員工流失率≤15%，人才梯隊覆蓋率≥80%； 4. 合規(guī)：安全/食品/品牌審計一次性通過率100%。 六、工作條件與晉升 ? 工作地點：酒店所在地，需接受異地派遣或短期出差； ? 工作時間：綜合工時制，旺季彈性排班； ? 晉升路徑：運營經(jīng)理 → 酒店副總經(jīng)理 → 酒店總經(jīng)理 → 區(qū)域運營總監(jiān)。

【崗位職責】 1、全面負責酒店前臺日常運營管理工作，確保前臺服務高效、有序進行； 2、統(tǒng)籌安排前臺員工排班、培訓及績效考核，提升團隊服務水平； 3、處理賓客投訴及突發(fā)事件，及時協(xié)調解決并做好記錄； 4、監(jiān)督前臺賬務管理，確保收銀、發(fā)票開具等流程合規(guī)； 5、對接客房、銷售等部門，協(xié)調房態(tài)管理及團體接待事宜； 6、定期分析前臺運營數(shù)據(jù)（如入住率、客訴率等），提出優(yōu)化建議； 7、維護酒店管理系統(tǒng)（PMS）數(shù)據(jù)準確性，確保信息實時更新。 【崗位要求】 1、大專及以上學歷，酒店管理、旅游管理或相關專業(yè)優(yōu)先； 2、具備良好的服務意識與溝通能力，能高效處理客戶需求； 3、熟練使用Office辦公軟件及酒店管理系統(tǒng)（如Opera等）； 4、抗壓能力強，適應倒班工作制； 5、年齡24-40歲，形象端正，普通話流利； 6、有前臺領班或同崗位經(jīng)驗者優(yōu)先，無經(jīng)驗者需展現(xiàn)較強學習能力。

【崗位職責】 1、負責西餐熱菜廚房的日常運營管理，確保菜品出品質量、口味和擺盤符合酒店標準 2、完成備餐、烹飪及裝盤工作，合理安排工作流程 3、根據(jù)菜單要求制定標準化操作流程，控制食品成本及原材料損耗 4、檢查廚房設備運行狀況，確保工作區(qū)域符合衛(wèi)生及安全標準 5、協(xié)助廚師長開發(fā)新菜品，定期更新季節(jié)性菜單 6、負責廚房員工的排班、培訓及績效考核工作 【崗位要求】 1、具備西餐烹飪專業(yè)基礎，熟悉各類西式熱菜制作工藝 2、有較強的廚房管理能力，能有效組織協(xié)調團隊工作 3、了解食品安全法規(guī)及廚房衛(wèi)生管理規(guī)范 4、具備成本控制意識，能合理管控食材庫存 5、工作細致認真，能承受高強度工作壓力 6、有星級酒店或高端西餐廳工作經(jīng)驗者優(yōu)先

·?Assists with checking and receiving goods 協(xié)助檢查和接收物品 ·?Store goods 存放物品 ·?Maintain storage areas 維護倉庫區(qū) ·?Clean and store equipment 清潔和存放設備 ·?Clean premises

崗位職責 1、完成自己分管的市場開發(fā)及銷售工作。 2、熟悉本地市場中的優(yōu)質客源的基本情況，隨時關注并作出行動。 3、開發(fā)新市場，新客戶，并且管理客戶。 4、負責銷售計劃的落實，跟進，匯報。 5、協(xié)助部門做好客戶的建立及升級管理工作，保持客戶檔案的完整。 崗位要求 1、有從事酒店前臺、銷售、公關等部門等，1年以上工作經(jīng)歷，國際聯(lián)號工作經(jīng)歷優(yōu)先。 2、具備酒店銷售學、酒店管理學、旅游經(jīng)濟學、旅游心理學、公共關系學等知識優(yōu)先。 3、英文良好，熟練使用辦公軟件。 4、樂于溝通，交流，熱愛銷售工作。 5、有較強的語言表達能力，能撰寫調研報告，具有起草工作計劃、總結及業(yè)務匯報的能力。

崗位職責 1、負責編制餐飲部所需餐具和用具的年度預算。 2、根據(jù)各餐廳餐具的盤點情況，負責于采購部門溝通，提出器具購置計劃，保證及時補充餐具用具。 3、檢查和管理各點餐具的使用情況，分析造成損耗的原因，提出降低損耗的建議。 4、負責安排管事部員工的工作班次。 5、負責做好餐具用具的保管、發(fā)放、回收工作，負責廚房區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。 6、負責對下屬員工的考勤考核工作，督導員工做好安全工作。 崗位要求 1、有較強的責任心,工作認真踏實。 2、熟悉各種餐具用具的牌號、產(chǎn)地、特性及價格，懂得餐具用具的分類和保管方法。 3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉常用的餐具洗滌設備及其操作方法，了解它們的維修保養(yǎng)方法。 4、具有XX以上的文化程度或同等學歷。 5、身體健康，精力充沛。