亚洲欧美自偷自拍视频图片,伊人久久精品亚洲午夜,亚洲精品一区二区三区四区高清,荫蒂添的好舒服视频 ,最近免费中文字幕大全免费版视频

【崗位職責】 協(xié)助上級完成西廚房的日常運營 熟悉各類冷葷的烹調(diào)制作，根據(jù)衛(wèi)生標準嚴格操作安全生產(chǎn)，保證食品的質(zhì)量嚴格遵守每個工作流程,妥善保管各種冷葷原材料，合理用料，降低消耗成本負責對專用工具、砧板、容器等消毒工作，同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生。檢查每日餐后的原料消耗，及時申購、補充配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進行化驗，確保賓客食品的安全 【崗位要求】 具備扎實的西餐冷菜制作技能，熟悉各類西式烹飪技法及食材特性 有多年廚房冷菜工作經(jīng)驗及廚房管理經(jīng)驗，能夠高效組織團隊完成工作任務 具備菜品研發(fā)能力，對市場趨勢及顧客需求有敏銳洞察力 責任心強，注重細節(jié)，能夠承受高強度工作壓力 良好的溝通協(xié)調(diào)能力，能夠與各部門順暢合作 了解食品安全法規(guī)及廚房衛(wèi)生管理要求

【崗位職責】 1、負責西餐冷菜間的日常運營管理，確保出品質(zhì)量符合酒店標準 2、制定冷菜菜單并定期更新，研發(fā)創(chuàng)新菜品以滿足客戶需求 3、監(jiān)督冷菜制作流程，把控食材采購、儲存及加工環(huán)節(jié)的衛(wèi)生安全 4、合理控制冷菜成本，優(yōu)化食材利用率，減少浪費 5、培訓并指導下屬員工，提升團隊專業(yè)技能和工作效率 6、配合廚房其他部門完成宴會、自助餐等大型活動的菜品供應 7、維護冷菜間設備設施，確保工作環(huán)境整潔有序 【崗位要求】 1、具備扎實的西餐冷菜制作技能，熟悉各類冷盤、沙拉、醬汁的制作工藝 2、了解食品安全法規(guī)及廚房衛(wèi)生管理規(guī)范，持有健康證 3、能夠獨立設計冷菜菜單，具備一定的創(chuàng)新能力和審美意識 4、具備團隊管理經(jīng)驗，善于協(xié)調(diào)溝通，責任心強 5、能適應酒店行業(yè)工作節(jié)奏，包括周末及節(jié)假日輪班 6、有星級酒店或高端西餐廳工作經(jīng)驗者優(yōu)先

【崗位職責】 1、各類冷葷的烹調(diào)制作，根據(jù)衛(wèi)生標準嚴格操作安全生產(chǎn)，保證食品的質(zhì)量。 2、嚴格遵守每個工作流程,妥善保管各種冷葷原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、負責對專用工具、砧板、容器等消毒工作，同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生。 4、檢查每日餐后的原料消耗，及時申購、補充。 5、配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進行化驗，確保賓客食品的絕對安全。 【崗位要求】 1、為人正直，有責任心。 2、有多年廚房冷菜工作經(jīng)驗 3、身體健康，能吃苦耐勞。

1．協(xié)助總廚做好西廚冷菜廚房生產(chǎn)、人員的組織管理工作。 2. 根據(jù)廚師的技藝專長和工作表現(xiàn)，安排合適的工作崗位，負責對屬下進行考核評估。 3. 負責制訂西餐菜單，對菜點質(zhì)量進行現(xiàn)場指導把關(guān)，重大任務親自操作以確保質(zhì)量。 4. 根據(jù)菜單，制定菜點的規(guī)格標準；檢查庫存食品的質(zhì)量和數(shù)量，合理安排使用食品原料，審簽原料訂購和領(lǐng)用單，把好成本控制關(guān)。 5. ．負責指導西餐冷菜廚房領(lǐng)班工作，搞好班組間的協(xié)調(diào)工作，及時解決工作中出現(xiàn)的問題。 6. ．負責對西餐冷菜廚房各點所有設備、器具的正確使用情況進行檢查與指導，審批設備檢修報告單。

1.協(xié)助總廚做好西餐冷菜廚房的生產(chǎn)、人員的組織管理工作。 2. 負責西冷廚房人員的調(diào)配和班次的計劃安排工作。 3. 根據(jù)廚師的技藝專長和工作表現(xiàn)，建議安排合適的工作崗位，負責對屬下進行考核評估。 4. 負責制訂西餐冷菜菜單，對菜點質(zhì)量進行現(xiàn)場指導把關(guān)，并能親自操作以確保質(zhì)量。 5. 根據(jù)菜單，制定菜點的規(guī)格標準；檢查庫存食品的質(zhì)量和數(shù)量，合理安排使用食品原料，審簽原料訂購和領(lǐng)用單，把好成本控制關(guān)。 6. 負責指導西廚冷菜的工作，搞好班組間的協(xié)調(diào)工作，及時解決工作中出現(xiàn)的問題。 7. 負責對西餐冷菜廚房各點所有設備、器具的正確使用情況進行檢查與指導，審批設備檢修報告單。

崗位職責 1.在西廚廚師長的領(lǐng)導下，按菜式規(guī)定，烹制各種菜式，保證出品質(zhì)量。 2.按西廚廚師長廚分工，完成大型宴會、酒會的菜品制作任務。 崗位要求 1.?？埔陨衔幕潭?，或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)。 2.熟悉飲食的工作規(guī)范和要求，掌握配菜的各種操作技術(shù)的質(zhì)量要求。 3.2年以上同星級同崗位工作經(jīng)驗。 4.能按工作規(guī)范和質(zhì)量標準要求獨立進行工作，并有相應的技術(shù)等級。 5.良好的語言表達能力。 6.工作有責任心，做事認真負責。

負責廚房冷菜的加工，對西廚師長負責

【崗位職責】 1、負責西廚房冷菜間的日常運營管理，確保出品質(zhì)量和食品安全標準； 2、根據(jù)菜單要求，獨立完成冷菜、沙拉、開胃菜等西式冷盤的制作與擺盤； 3、監(jiān)督冷菜間的衛(wèi)生清潔工作，確保符合食品安全及衛(wèi)生規(guī)范； 4、協(xié)助廚師長制定冷菜菜單，參與新菜品的研發(fā)與創(chuàng)新； 5、管理冷菜間食材的庫存，控制成本并減少浪費； 6、培訓并指導冷菜間員工，提升團隊整體技能水平； 7、配合其他廚房部門，確保出餐效率與整體協(xié)作順暢。 【崗位要求】 1、具備扎實的西餐冷菜制作技能，熟悉各類冷盤、沙拉及醬汁的制作工藝； 2、了解食品安全與衛(wèi)生管理規(guī)范，持有相關(guān)健康證明； 3、具備一定的團隊管理經(jīng)驗，能夠有效協(xié)調(diào)冷菜間工作； 4、工作細致認真，對菜品擺盤與出品質(zhì)量有較高要求； 5、具備良好的溝通能力與團隊協(xié)作精神； 6、能適應酒店行業(yè)的工作節(jié)奏，包括節(jié)假日及加班安排； 7、有星級酒店或高端西餐廳工作經(jīng)驗者優(yōu)先。

·?The position is responsible for?Contributes to guest satisfaction by ?? 讓客人滿意 ·?Preparing? "cold" dishes in line with the superior's?instructions ????????????????????????? 按照上級的指示準備“冷”菜 ·?Helping deliver dishes ?? 協(xié)助傳菜 ·?Respecting the food health and safety standards and procedures ?? 遵守食品衛(wèi)生與安全標準程序 ·?Participating in the effective management of raw materials ???? 有效的管理原材料

1、負責冷菜間的日常運營管理，確保冷菜出品質(zhì)量、衛(wèi)生標準及食品安全符合酒店要求； 2、制定冷菜菜單，研發(fā)新菜品，定期更新菜品以提升顧客滿意度； 3、監(jiān)督冷菜制作流程，控制食材成本，合理規(guī)劃原料采購與庫存管理； 4、培訓并指導冷菜廚師團隊，提升團隊專業(yè)技能與工作效率； 5、檢查冷菜間設備運行狀況，確保設備正常使用并維護良好； 6、嚴格執(zhí)行食品安全與衛(wèi)生管理制度，確保操作環(huán)境符合相關(guān)法規(guī)要求； 7、與其他廚房部門協(xié)調(diào)配合，確保出菜效率與整體運營順暢。

各類冷葷的烹調(diào)制作，根據(jù)衛(wèi)生標準嚴格操作安全生產(chǎn)，保證食品的質(zhì)量。 嚴格遵守每個工作流程,妥善保管各種冷葷原材料，合理用料，降低消耗成本。 負責對專用工具、砧板、容器等消毒工作，同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生。 檢查每日餐后的原料消耗，及時申購、補充。 配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進行化驗，確保賓客食品的絕對安全。

1、熟練掌握各種涼菜、熟食的加工、制作、改刀、裝盤，能充分利用原材料，并具有創(chuàng)新能力； 2、精通各種涼菜菜肴的制作方法，熟練的掌握拌菜技巧，有超高的刀工技術(shù)，有廣泛的涼菜菜肴知識； 3、掌握并嚴格執(zhí)行涼菜類制作的投料標準； 4、對涼菜類的制作原材料能夠正確使用、鑒別及保存，并能準確核算制作成本； 5、協(xié)助領(lǐng)導做好本部門的各項工作。

崗位職責 1.確保所有訂單的質(zhì)量一致性。 2.對酒店的防火措施，衛(wèi)生管理，健康安全方面理解正確和全面并致力去推進。 3.出席每日廚房部例會。 4.負責員工餐廳和廚房的相關(guān)事宜。 5.幫助高級主管管理該部門的運作。 6.控制好產(chǎn)品的質(zhì)量和數(shù)量。 7.控制廚房收貨的質(zhì)量和數(shù)量。 8.協(xié)助高級主管了解所有工作項目。 9.確保并維持質(zhì)量標準，如衛(wèi)生及清潔標準。 崗位要求 1.中專以上學歷。 2.有相關(guān)經(jīng)驗。 3.能吃苦耐勞。

【崗位職責】 1、各類冷葷的烹調(diào)制作，根據(jù)衛(wèi)生標準嚴格操作安全生產(chǎn)，保證食品的質(zhì)量。 2、嚴格遵守每個工作流程,妥善保管各種冷葷原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、負責對專用工具、砧板、容器等消毒工作，同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生。 4、檢查每日餐后的原料消耗，及時申購、補充。 5、配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進行化驗，確保賓客食品的絕對安全。 【崗位要求】 1、為人正直，有責任心。 2、有多年廚房冷菜工作經(jīng)驗 3、身體健康，能吃苦耐勞。

·????????為客人和員工高效率的提供食物，做到物美價廉，要按照標準食譜制作并且要符合食品衛(wèi)生? ·????????協(xié)助副廚師長管理廚房的正常運作，保證食品的高質(zhì)量 。 ·????????計劃和準備執(zhí)行高質(zhì)量的食品和擺臺在指定的區(qū)域和餐廳。 ·????????嚴格按照菜譜、標準和擺盤指南。 ·????????繼續(xù)保持清潔和衛(wèi)生依照安全和可靠的程序制定的衛(wèi)生標準。 ·????????在酒店運營之中保持HACCP各方面要求。 ·????????正確操作所有的設備、器具和機器。 ·????????能夠接受外場工作任務。 ·????????能夠接受在廚房以外的地點完成工作。 ·????????可以被要求進行盤點工作。 ·????????所有團隊成員都應知道關(guān)于住宿率，宴會，預測計劃和收益。 ·????????及時的按要求準備菜單。 ·????????與管事部緊密的工作關(guān)系確保高質(zhì)量的清潔和最低程度的破損率。 ·????????對于每位客人的要求要及時作出回應使客人滿意。 ·????????積極的學習和不斷的創(chuàng)新菜肴。 ·????????時刻保持以專業(yè)和積極的態(tài)度對待團隊成員和上級，行為舉止以酒店的規(guī)則和團隊成員手冊的依據(jù)，確保部門的良好運營。 ·????????協(xié)調(diào)、組織和參與和廚房有關(guān)的所有產(chǎn)品的制作，檢查并依照零點菜單和每日菜單，季節(jié)特供菜單。時刻保持預先設置菜單的標準，份量和成本。 ·????????監(jiān)督食品的質(zhì)量和數(shù)量是確保最大限度的節(jié)約原材料。 ·????????檢查團隊成員準備的食品質(zhì)量按需求標準和做出必要的調(diào)整。 ·????????監(jiān)控整個食品操作并確保食品按時和正確地操作。 ·????????時刻理解、實踐和促進團隊合作，提高工作效率，達到使命和目標以及部門的總體標準。 ·????????如有必要 ，管理層有權(quán)更改或補充該職位描述。 ·????????完成任何其他合理的職責和被指派的職責。

To ensure the good co-ordinate of orders. 確保所有訂單的質(zhì)量一致性 To have a complete understanding and to follow up on hotel policies relating to fire, hygiene, health and safety. 對酒店的防火措施，衛(wèi)生管理，健康安全方面理解正確全面并致力去推進 To attend kitchen supervisor briefings 出席每日廚房部例會 To conduct section briefing in the absence of section chef 在廚師長缺席時負責部門例會 To assist the Sous Chef in whole section organization. 幫助廚師長管理該部門的運作 To monitor the quality and quantity of all food items being served. 控制好產(chǎn)品的質(zhì)量和數(shù)量 To monitor correct quality and quantity of all foods received for kitchen. 控制廚房收貨的質(zhì)量和數(shù)量 To ensure that no reusable foods are not wasted. 保證未變質(zhì)食物不被浪費 To keep Sous Chef aware of all items of interest. 協(xié)助廚師長了解所有工作項目 To ensure the attractiveness and maintain quality standards as the relate sanitation and cleanliness. 確保并維持質(zhì)量標準，如衛(wèi)生及清潔標準 To ensure that staff in direct guest contact have full knowledge of all food items and methods in which way they were prepared. 確保與客人直接接觸的員工對食品及加工方法具有豐富的知識 To develop and complement training programs and conduct training sessions. 發(fā)展和完善培訓體系 To establish and maintain good guest relations. 建立和維護良好的客戶關(guān)系 Retain and groom staff by 保持和整頓員工 To check all employees regularly for cleanliness appearance and awareness of pride in their personnel hygiene and in their uniforms. 按時檢查員工外表清潔，個人衛(wèi)生和制服 To have cleanliness appearance as well as good hygiene and some clean uniform. 自身保持整潔外表，良好個人衛(wèi)生及干凈得制服 To wear name tag on your uniform. 佩戴名牌 To wear chef’s hat. 佩戴廚師帽 To have a positive attitude working. 積極認真的工作態(tài)度 To build and maintain a strong and efficient team. 建立及維護強大且高效率的團隊 High degree of integrity. Strong supervisory skills. Nurtures and develops employees, encouraging innovation. 具有敏捷的思維和出色的管理能力，幫助并發(fā)展員工，鼓勵創(chuàng)新思維。 Understands and respects local cultural, able to adapt to changing environment. 了解并尊重當?shù)匚幕瘋鹘y(tǒng)，能適應不斷變化的新環(huán)境。 so as to develop and motivate our employees. 發(fā)展并鼓勵我們的員工

1.根據(jù)正常營業(yè)情況和冷菜菜單，合理安排本組員工工作，分擔冷菜制作與出品工作。 2、負責安排原料的申領(lǐng)、加工、烹調(diào)、中餐的各類冷菜。 3、督導員工按規(guī)格加工制作冷菜，保證出品冷菜的口味，裝盤形式等合乎規(guī)格，負責制作所有冷菜調(diào)味汁。 4、每天檢查冰箱內(nèi)的冷菜質(zhì)量，力求當天制作當天出售，嚴格控制冷菜剩余量，把好質(zhì)量關(guān)。 5、自覺鉆研，適時推出冷菜新品。 6、負責對裝盤形式的重量進行檢查，準確控制冷菜成本。 7、每天檢查所用冷藏設備運轉(zhuǎn)是否正常，發(fā)現(xiàn)問題及時報告，安排維修。 8、合理安排本組員工值班，輪休，確保生產(chǎn)及出品得以正常運行。負責本組員工工作表現(xiàn)的考核，評估。 9、檢查員工的儀容儀表及個人和包干區(qū)衛(wèi)生，確保食品衛(wèi)生安全，督促員工做好收尾工作。 10、完成廚師長布置的其它工作任務。

崗位招募：西廚冷菜主管 ------------------------------------------------------------ Tel招聘電話: + 86 (898) 36303333-轉(zhuǎn)人力資源部 Cellphone招聘手機：+86 18689858360 （微信同號） （8:30AM-5:30PMin working days工作時間為工作日上午8點30分至下午5點30分） Email招聘郵箱: hr@ichaikou.com

【崗位職責】 1、各類冷葷的烹調(diào)制作，根據(jù)衛(wèi)生標準嚴格操作安全生產(chǎn)，保證食品的質(zhì)量。 2、嚴格遵守每個工作流程,妥善保管各種冷葷原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、負責對專用工具、砧板、容器等消毒工作，同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生。 4、檢查每日餐后的原料消耗，及時申購、補充。 5、配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進行化驗，確保賓客食品的絕對安全。 【崗位要求】 1、為人正直，有責任心。 2、有多年廚房冷菜工作經(jīng)驗 3、身體健康，能吃苦耐勞。