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·?Mise en Place and Food Preparation ·?準(zhǔn)備食品 ·?Assist with receiving and storage of goods ·?協(xié)助接收和存儲(chǔ)物品 ·?Clean and maintain equipment and premises ·?清潔并保持設(shè)備和物資的清潔 ·?Maintain hygienic standards and procedures ·?遵守衛(wèi)生規(guī)范和程序 ·?Assist with the preparation of functions and service ·?協(xié)助職責(zé)和服務(wù)的準(zhǔn)備工作 ·?Welcoming guests to the Restaurant, by using the Restaurant name ·?迎客人光臨餐廳，使用餐廳的名稱。 ·?Inquiring if they have a reservation and noting it in the reservation book if they do ·?詢問(wèn)客人是否有預(yù)訂，如有預(yù)定在預(yù)訂冊(cè)上做記錄。 ·?Creating a reservation for them with their dining preferences if they do not and noting it in the reservation book ·?為客人登記預(yù)訂并注有用餐喜好，如客人沒(méi)有預(yù)訂則在預(yù)訂冊(cè)上記錄。 ·?Being attentive to guest requests ·?周到的滿足客人要求。 ·?Escort guests to their preferred table or reserved table and seat guests according to restaurant standards ·?陪同客人前往喜歡的餐臺(tái)或預(yù)訂的餐臺(tái)，按餐廳標(biāo)準(zhǔn)安排客人就坐。 ·?Take telephone bookings and document in the Reservation book according to restaurant standards ·?接聽(tīng)電話訂位并按餐廳的規(guī)范在預(yù)訂冊(cè)上記錄。 ·?Answer the telephone within prescribed number of rings. ?Efficiently and professionally handle multiple incoming calls at once. ·?在規(guī)定的電話鈴響數(shù)范圍內(nèi)接聽(tīng)電話。高效專業(yè)的處理多通同時(shí)來(lái)電。 ·?Close checks to correct guest’s room account. ·?將帳單掛到正確的房帳上。 ·?Train new staff in brand standards ·?按集團(tuán)品牌服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)新員工。 ·?Be attentive to guests and resolve their complaints where possible, reporting all incidents to your Supervisor ·?周到的為客人服務(wù)，并盡可能解決客人的投訴，向上級(jí)報(bào)告所有事件。 ·?Assist with cellar operations ·?協(xié)助酒窖的工作 ·?Assist with the preparation of an outlet for service including: ·?協(xié)助餐廳的服務(wù)準(zhǔn)備工作： ·?Cleaning of equipment ·?分類和存儲(chǔ)設(shè)備 ·?Cleaning and maintaining glassware for service ·?清潔并保持玻璃器皿的清潔以備使用 ·?Cleaning and maintain flatware for service ·?清潔并保持餐具的清潔以備使用 ·?Cleaning and maintain china for service ·?清潔并保持瓷器的清潔以備使用 ·?o Preparing buffet service ·?準(zhǔn)備自助餐臺(tái) ·?o Preparing service equipment and materials ·?準(zhǔn)備服務(wù)設(shè)備和材料 ·?o Assisting with table preparation ·?協(xié)助餐臺(tái)的準(zhǔn)備工作 ·?Maintain detailed knowledge of menu, including daily specials ·?對(duì)菜單有具體的了解，包括每日特價(jià)。 ·?Ensure tables are cleared quietly and efficiently ·?確保迅速且高效的清理餐桌。 ·?Carry food and beverage trays in a safe manner to minimize breakages ·?安全的舉餐盤(pán)使破損將到最低。 ·?Professionally handle enquiries billing and payment of bills in compliancy with the hotel’s established policies and procedures ·?按照酒店的規(guī)章制度專業(yè)的處理詢問(wèn)，結(jié)賬和付款。 ·?Ensure that all work is balanced at the end of each shift and that the total, balances with the computer’s total ·?確保每班結(jié)束時(shí)總賬，余款和計(jì)算機(jī)的總數(shù)等所有的賬目平賬。 ·?Complete dockets accurately and clearly ·?準(zhǔn)確和清楚的填寫(xiě)收據(jù)。 ·?Maintain current information on all general activities of the hotel ·?了解當(dāng)前酒店所有的活動(dòng)。 ·?Establishes and maintains effective employee working relationships ·?與員工建立并保持良好的工作關(guān)系。 ·?Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled ·?參加和參與每日的例會(huì)和其它計(jì)劃好的會(huì)議。 ·?Attends and participates in training sessions as scheduled ·?參加和參與計(jì)劃好的培訓(xùn)課程。 ·?Other reasonable Ad hoc tasks assigned by supervisor ·?其他由主管分配的合理任務(wù)

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崗位要求： 1.女：身高165CM以上，形象氣質(zhì)佳； 2.性格外向，學(xué)習(xí)能力強(qiáng)，有較強(qiáng)的語(yǔ)言溝通能力； 3.能適應(yīng)餐飲工作時(shí)間，愿意在餐飲行業(yè)長(zhǎng)期穩(wěn)定發(fā)展，有同崗位工作經(jīng)驗(yàn)1年以上。 薪資標(biāo)準(zhǔn)： 4000-5000元/月

【崗位職責(zé)】 1、迎接問(wèn)候賓客，在賓客面前隨時(shí)保持整潔友好愉快的形象，確保自己的服飾、發(fā)型整潔、淡妝等方面全部符合規(guī)定的要求。 2、熟悉預(yù)訂資料，了解客情，尤其要記住即將來(lái)店的貴賓、?？偷男彰?。 3、熟練掌握店內(nèi)外信息，向賓客提供禮貌周全的服務(wù)。 4、了解酒店的相關(guān)活動(dòng)，可向賓客詳細(xì)介紹酒店的活動(dòng)。 5、對(duì)于賓客的要求、不滿和需要及時(shí)做出回應(yīng)及時(shí)向領(lǐng)班或部門(mén)經(jīng)理匯報(bào)。

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店餐廳的賓客接待工作，熱情主動(dòng)問(wèn)候并引導(dǎo)賓客至指定區(qū)域 2、統(tǒng)籌安排咨客團(tuán)隊(duì)日常排班及現(xiàn)場(chǎng)工作協(xié)調(diào)，確保各崗位服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行 3、處理賓客特殊需求及突發(fā)事件，及時(shí)反饋至相關(guān)部門(mén)并跟進(jìn)解決 4、協(xié)助完成VIP客人的專屬接待服務(wù)，負(fù)責(zé)新入職咨客的崗位培訓(xùn)及業(yè)務(wù)技能指導(dǎo) 【崗位要求】 1、具備優(yōu)秀的服務(wù)意識(shí)和職業(yè)素養(yǎng)，形象氣質(zhì)佳 2、具有較強(qiáng)的應(yīng)變能力和跨部門(mén)協(xié)調(diào)能力 3、能適應(yīng)早晚輪班工作制（含周末及節(jié)假日） 4、有酒店前臺(tái)/禮賓部工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先 5、具備基礎(chǔ)辦公軟件操作能力（Word/Excel）

崗位職責(zé)： 1. 接聽(tīng)預(yù)訂電話； 2. 以熱情、貼心和專業(yè)的方式為客人提供餐飲服務(wù)； 3. 保證服務(wù)質(zhì)量，主動(dòng)為客人提供服務(wù)； 4. 了解餐飲菜單以及菜單外的食品或飲品。 崗位要求： 1. 女性身高168厘米或以上，男性身高182厘米或以上； 2. 至少1年優(yōu)質(zhì)客戶服務(wù)經(jīng)驗(yàn)，最好是餐飲領(lǐng)域； 3. 對(duì)客戶服務(wù)和與人互動(dòng)充滿熱情； 4. 性格開(kāi)朗、精力充沛、熱情好客； 5. 外表得體專業(yè)； 6. 普通話和英語(yǔ)流利。 上班時(shí)間： 每周6個(gè)工作日；每天8個(gè)工作小時(shí)；24小時(shí)輪班

崗位職責(zé)： 1. 接聽(tīng)預(yù)訂電話； 2. 以熱情、貼心和專業(yè)的方式為客人提供餐飲服務(wù)； 3. 保證服務(wù)質(zhì)量，主動(dòng)為客人提供服務(wù)； 4. 了解餐飲菜單以及菜單外的食品或飲品。 崗位要求： 1. 女性身高168厘米或以上，男性身高182厘米及以上； 2. 至少1年優(yōu)質(zhì)客戶服務(wù)經(jīng)驗(yàn)，最好是餐飲領(lǐng)域； 3. 對(duì)客戶服務(wù)和與人互動(dòng)充滿熱情； 4. 性格開(kāi)朗、精力充沛、熱情好客； 5. 外表得體專業(yè)； 6. 普通話和英語(yǔ)流利。 上班時(shí)間： 每周6個(gè)工作日；每天8個(gè)工作小時(shí)；24小時(shí)輪班

形象與素質(zhì)儀容儀表：形象氣質(zhì)佳，身高165CM及以上，體重56KG及以下。服務(wù)意識(shí)：具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力，能妥善處理賓客投訴。應(yīng)變能力：應(yīng)對(duì)座位緊張、賓客糾紛等突發(fā)情況，保持專業(yè)態(tài)度。 經(jīng)驗(yàn)與能力優(yōu)先條件：有星級(jí)酒店、高端餐飲或前臺(tái)接待經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。培訓(xùn)與發(fā)展崗前培訓(xùn)：學(xué)習(xí)服務(wù)流程、禮儀規(guī)范及座位管理系統(tǒng)操作。晉升通道：表現(xiàn)優(yōu)秀者可晉升為領(lǐng)班、主管，或轉(zhuǎn)崗至其他管理崗位。

崗位職責(zé) 1、迎接問(wèn)候賓客，在賓客面前隨時(shí)保持整潔友好愉快的形象，確保自己的服飾、發(fā)型整潔、淡妝等方面全部符合規(guī)定的要求。 2、熟悉預(yù)訂資料，了解客情，尤其要記住即將來(lái)店的貴賓、?？偷男彰?3、熟練掌握店內(nèi)外信息，向賓客提供禮貌周全的服務(wù)。 4、了解店內(nèi)的相關(guān)活動(dòng)，可向賓客詳細(xì)介紹活動(dòng)。 5、對(duì)于賓客的要求、不滿和需要及時(shí)做出回應(yīng)及時(shí)向領(lǐng)班或部門(mén)經(jīng)理匯報(bào)。 崗位要求： 1. 熟練操作電腦及收銀系統(tǒng) 2. 英語(yǔ)口語(yǔ)良好 3. 形象端正，女性優(yōu)先 4. 星級(jí)酒店同等崗位經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先

【崗位職責(zé)】 服務(wù)技巧：具備良好的客戶服務(wù)技巧，包括友好的態(tài)度、熟練的溝通能力和解決問(wèn)題的能力，能夠以專業(yè)、熱情和耐心地迎接和咨詢客人，引領(lǐng)客人入座，并能合理為客人安排座位； 餐飲知識(shí)：對(duì)餐飲服務(wù)、菜品和飲食文化有一定的了解，能夠解答客人關(guān)于菜品、特殊要求和推薦的問(wèn)題； 彈性和應(yīng)變能力：能夠適應(yīng)繁忙的工作環(huán)境和高峰期的壓力，具備靈活性和應(yīng)變能力，能夠處理突發(fā)情況并做出適當(dāng)?shù)臎Q策； 知識(shí)和信息掌握能力：熟悉餐廳的服務(wù)流程、預(yù)訂系統(tǒng)、餐廳設(shè)施等，并能夠準(zhǔn)確和有效地提供客人所需的信息和幫助； 團(tuán)隊(duì)合作：能夠與其他員工和團(tuán)隊(duì)成員合作，確保順暢的服務(wù)流程和團(tuán)隊(duì)的協(xié)調(diào)； 【崗位要求】 女士身高164cm以上，有良好的儀容儀表，擁有整潔專業(yè)的形象； 高中以上學(xué)歷，性格開(kāi)朗樂(lè)觀，服務(wù)意識(shí)強(qiáng)，反應(yīng)靈敏，語(yǔ)言表達(dá)能力強(qiáng)，善于溝通； 粵語(yǔ)流暢、有相似工作經(jīng)歷工作者優(yōu)先。 【福利待遇】 8小時(shí)輪班工作制，月休4天，免費(fèi)提供食宿； 入職即購(gòu)買(mǎi)五險(xiǎn)一金； 入職滿一年擁有帶薪年假7天； 提供崗位技能培訓(xùn)，助力快速融入團(tuán)隊(duì)。 【餐廳概況】 丹桂軒是丹桂軒控股集團(tuán)旗下的中高端粵菜品牌，于1995年成立，至今開(kāi)業(yè)已有三十年，共有8家門(mén)店，分布遍布深圳、澳門(mén)、北京。 創(chuàng)立以來(lái)，丹桂軒以「崇尚自然，追求真味」的產(chǎn)品理念為核心，堅(jiān)持為顧客提供「優(yōu)雅環(huán)境、優(yōu)質(zhì)出品、優(yōu)良服務(wù)」的三優(yōu)體驗(yàn)，是享譽(yù)深圳地區(qū)的粵菜老字號(hào)品牌。

此崗位為餐飲部的接待，迎賓崗位。 要求候選人有餐飲工作經(jīng)驗(yàn)。且形象及溝通能力良好。

1、清晰、準(zhǔn)確、自然、微笑地使用日常的禮貌用語(yǔ)“您好，歡迎光臨”； 2、按標(biāo)準(zhǔn)接聽(tīng)電話，替客戶答疑； 3、營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi)，在餐廳門(mén)口主動(dòng)歡迎客人，并引領(lǐng)客人到合適的位置； 4、接預(yù)訂，使用禮貌的語(yǔ)言、溫和的語(yǔ)調(diào)，并做好登記，包括：人數(shù)，用餐時(shí)間，標(biāo)準(zhǔn)，安排位置等。然后通知主管人員、按預(yù)訂做好準(zhǔn)備工作； 5、盡可能記住?？托彰?、習(xí)慣、喜愛(ài)，使客人有賓至如歸之感； 6、熟悉餐廳服務(wù)設(shè)施和項(xiàng)目，以便解答客人詢問(wèn)。 7、保管、檢查、更新、派送菜牌、酒水牌、餐廳資料。 8、保管客人遺留物品，拾到貴重物品應(yīng)馬上交收銀臺(tái)。 9、客人用餐結(jié)束后，歡送客人，歡迎客人再次光臨，并送至餐廳大門(mén)口。 10、當(dāng)班結(jié)束后，與下一班做好交接工作和營(yíng)業(yè)人數(shù)記錄、菜譜、日記等。 任職要求： 1.具有良好的形象和氣質(zhì)，普通話流利，英語(yǔ)口語(yǔ)流利者優(yōu)先考慮。 2. 具備1年以上禮儀或接待相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，熟練掌握各種接待禮儀和文化差異。 3. 善于溝通和表達(dá)，具備親和力和服務(wù)意識(shí)，能夠快速建立客戶信任和好感。

作為賓客服務(wù)員 - 桂花樓領(lǐng)位員，我們希望您承擔(dān)以下職責(zé)： * 負(fù)責(zé)桂花樓中餐廳的日常工作 *?熟知當(dāng)天訂餐情況，注意記錄賓客的特別要求并及時(shí)向主管匯報(bào)。 *?迎接賓客，引導(dǎo)賓客到預(yù)訂臺(tái)位或賓客滿意的臺(tái)位 *?向客人介紹各式菜點(diǎn)、各種飲品和特式菜點(diǎn)，吸引賓客來(lái)餐廳就餐 * 始終如一地尋找提高客人滿意度的方法 * 為客人創(chuàng)造非凡體驗(yàn) 候選人應(yīng)具備以下能力： * 對(duì)餐飲有熱情 * 酒店中餐廳相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，具有良好的餐飲知識(shí)以及服務(wù)意識(shí) * 接待國(guó)際游客，英語(yǔ)基礎(chǔ)良好者優(yōu)先考慮 *?儀表端莊，能吃苦耐勞 * 喜歡與客人互動(dòng) * 愿意輪班

【崗位職責(zé)】 1、迎接問(wèn)候賓客，在賓客面前隨時(shí)保持整潔友好愉快的形象，確保自己的服飾、發(fā)型整潔、淡妝等方面全部符合規(guī)定的要求。 2、熟悉預(yù)訂資料，了解客情，尤其要記住即將來(lái)店的貴賓、?？偷男彰?。 3、熟練掌握店內(nèi)外信息，向賓客提供禮貌周全的服務(wù)。 4、了解酒店的相關(guān)活動(dòng)，可向賓客詳細(xì)介紹酒店康樂(lè)部的活動(dòng)。 5、對(duì)于賓客的要求、不滿和需要及時(shí)做出回應(yīng)及時(shí)向領(lǐng)班或部門(mén)經(jīng)理匯報(bào)。

請(qǐng)?jiān)诤?jiǎn)歷上附上近照，我們會(huì)自動(dòng)拒絕所有不帶照片的簡(jiǎn)歷，并請(qǐng)?zhí)峁┯⑽暮?jiǎn)歷至郵箱helen.liao@gardenhotel.com，謝謝。 Please be aware that we will automatically reject all resumes without photos, and please send your English CV to kaka.zhang@gardenhotel.com. Thank you. 【任職條件】 1. 有餐飲或酒店工作經(jīng)驗(yàn)。 2. 語(yǔ)言表達(dá)能力清晰，良好的英語(yǔ)能力。 3. 以客戶為導(dǎo)向，并能夠自信地建立和超過(guò)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 4. 有較好的儀容儀表，性格活潑，可以長(zhǎng)時(shí)間的工作。 5. 具有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)精神，通過(guò)合作及對(duì)同事工作的支持達(dá)到團(tuán)隊(duì)的共同目標(biāo)。 6. 具有極強(qiáng)的應(yīng)變能力，思維轉(zhuǎn)變靈活，靈活反應(yīng)并以積極的態(tài)度面對(duì)需求更改的事情，包括任何工作要求的改變的。 7. 具有積極合作的精神。以熱心的態(tài)度對(duì)待所有的工作，并樂(lè)于利用一切機(jī)會(huì)學(xué)習(xí)技能以便于改進(jìn)自己的工作的技巧。 【工作描述】 餐廳咨客是服務(wù)層的骨干，負(fù)責(zé)營(yíng)業(yè)時(shí)合理分配餐廳餐位資源，給客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，,提高餐廳的銷售業(yè)績(jī)。餐廳咨客應(yīng)具有熟練的服務(wù)操作技巧與銷售技巧，耐心周到，有一定的英語(yǔ)水平。

【崗位職責(zé)】 1.負(fù)責(zé)迎送進(jìn)餐廳的客人，熱情友好禮貌地歡迎問(wèn)候客人，做好餐廳服務(wù)接待工作，確保向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 2.向賓客提供禮貌周全的服務(wù)，對(duì)于賓客的要求、不滿和需要及時(shí)做出回應(yīng)或及時(shí)向上匯報(bào)。 3.完成上級(jí)交給的其他工作。? 【崗位要求】 1.女生160以上，靈動(dòng)、儀容儀表大方。 2.學(xué)歷要求：中?；蛞陨蠈W(xué)歷。 3.能力素質(zhì)：形象氣質(zhì)佳、語(yǔ)言表達(dá)能力強(qiáng)。

【崗位職責(zé)】 1、在賓客面前隨時(shí)保持整潔友好愉快的形象。 2、 做好開(kāi)餐前的準(zhǔn)備工作，擺正、清理好咨客臺(tái)，并備好干凈的菜牌及食品卡。 3、 負(fù)責(zé)接收賓客的預(yù)定，包括電話預(yù)定和當(dāng)面預(yù)定。 4、 賓客到店后，迎接問(wèn)候賓客，并將其領(lǐng)入座位，并合理安排座位。 5、 和賓客交談，回答賓客提出的問(wèn)題，包括本酒店的特殊活動(dòng)和菜單等。 6、 記住所有賓客和常客的姓名。當(dāng)客人再次光臨時(shí)熱情招呼 7、 負(fù)責(zé)了解餐廳到客情況，以便隨隨機(jī)應(yīng)變的安排。 8、 負(fù)責(zé)幫客人存放衣帽、行李、文件、等物品。 9、 熟悉菜單和飲料單，為就餐的客人遞送餐單。 10、 客人離開(kāi)時(shí)，送客拉門(mén)。 11、 對(duì)用餐人數(shù)、桌數(shù)等業(yè)務(wù)情況做好書(shū)面記錄，以便參詳，將菜單放入指定地點(diǎn)并保管好。

1、注意個(gè)人形象的展示和恪守時(shí)間標(biāo)準(zhǔn) 2、熱情迎接客人，適當(dāng)?shù)奶幚砜腿说囊庖?jiàn)和問(wèn)題，并促進(jìn)銷售，以達(dá)到預(yù)期的收益效果 3、正確介紹菜單，適當(dāng)?shù)臅r(shí)候?yàn)榭腿颂峁┖玫慕ㄗh 4、與客人保持良好的關(guān)系，提供人性化得服 5、在餐廳經(jīng)理/主管不在的情況下，做好交接 6、在必要的情況下根據(jù)部門(mén)經(jīng)理的要求完成其他工作 7、在菜單和其他部門(mén)促銷活動(dòng)計(jì)劃時(shí)提供好的建議 8、執(zhí)行培訓(xùn)計(jì)劃，合理安排時(shí)間 9、掌握相關(guān)的食品，酒水以及服務(wù)知識(shí) 10、靈活運(yùn)用與客人相處的技巧 11、具備管理能力的質(zhì)素。 崗位要求 1、掌握所有食品及飲料業(yè)務(wù)和現(xiàn)代管理原則方面的經(jīng)驗(yàn) 2、在相關(guān)的崗位至少有1年的工作經(jīng) 3、任何時(shí)候保持良好的儀容儀表 4、具備自我激勵(lì)的能力 5、具備與各級(jí)團(tuán)隊(duì)成員的溝通能力，監(jiān)督和激勵(lì)員工

工作職責(zé): 1、做好VIP賓客的迎、送接待工作; 2、以規(guī)范的服務(wù)禮節(jié)，樹(shù)立酒店品牌優(yōu)質(zhì)，文雅的服務(wù)形象。 職位要求: 1、年齡18-28周歲，身體健康，身材勻稱、五官端莊，女生身高1.65-1.72米，男生1.75米以上。 2、具有良好的溝通協(xié)調(diào)能力及服務(wù)意識(shí)，反應(yīng)靈敏，端莊大方、舉止文雅; 3、敬業(yè)樂(lè)業(yè)，具有較強(qiáng)的責(zé)任心和吃苦耐勞的職素養(yǎng)； 4、具備星級(jí)酒店前臺(tái)&餐飲工作經(jīng)驗(yàn)或高檔涉外寫(xiě)字樓前臺(tái)接待工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。