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    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店全面運(yùn)營管理; 2、負(fù)責(zé)酒店人才發(fā)展; 3、制定酒店經(jīng)營計(jì)劃并實(shí)施達(dá)成; 【任職要求】 1、年齡:27-40周歲; 2、學(xué)歷:大專及以上學(xué)歷; 3、工作經(jīng)驗(yàn):簡約品牌1年酒店總經(jīng)理帶店經(jīng)驗(yàn),中端至少兩年以上連鎖酒店;特殊星級酒店總監(jiān)級以上管理經(jīng)驗(yàn)特議; 4、技能和能力:具備良好的領(lǐng)導(dǎo)能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力、決策能力、溝通能力、組織協(xié)調(diào)能力、解決問題能力以及創(chuàng)新能力。熟悉酒店運(yùn)營流程、市場營銷、財務(wù)管理等; 我們?yōu)槟闾峁?薪酬待遇:基本工資+房量補(bǔ)貼+城市補(bǔ)貼+崗位補(bǔ)貼+其他各種福利補(bǔ)貼; 職責(zé)發(fā)展:提供廣闊的發(fā)展平臺,擁有橫縱向發(fā)展機(jī)會; 福利保障:入職即繳納五險一金,享受國家法定節(jié)假日,各種專業(yè)培訓(xùn)課程; 門店分配:大區(qū)內(nèi)意向地就近分配。(原則上要求能夠接受大區(qū)內(nèi)委派,不能接受勿擾)
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    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店全面運(yùn)營管理; 2、負(fù)責(zé)酒店人才發(fā)展; 3、制定酒店經(jīng)營計(jì)劃并實(shí)施達(dá)成; 【任職要求】 1、年齡:27-40周歲; 2、學(xué)歷:大專及以上學(xué)歷; 3、工作經(jīng)驗(yàn):簡約品牌1年酒店總經(jīng)理帶店經(jīng)驗(yàn),中端至少兩年以上連鎖酒店;特殊星級酒店總監(jiān)級以上管理經(jīng)驗(yàn)特議; 4、技能和能力:具備良好的領(lǐng)導(dǎo)能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力、決策能力、溝通能力、組織協(xié)調(diào)能力、解決問題能力以及創(chuàng)新能力。熟悉酒店運(yùn)營流程、市場營銷、財務(wù)管理等; 我們?yōu)槟闾峁?薪酬待遇:基本工資+房量補(bǔ)貼+城市補(bǔ)貼+崗位補(bǔ)貼+其他各種福利補(bǔ)貼; 職責(zé)發(fā)展:提供廣闊的發(fā)展平臺,擁有橫縱向發(fā)展機(jī)會; 福利保障:入職即繳納五險一金,享受國家法定節(jié)假日,各種專業(yè)培訓(xùn)課程; 門店分配:大區(qū)內(nèi)意向地就近分配。(原則上要求能夠接受大區(qū)內(nèi)委派,不能接受勿擾)
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    發(fā)布于 2024-10-11
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    【職責(zé)內(nèi)容】 職責(zé)說明: 1、負(fù)責(zé)拓展、維護(hù)所轄區(qū)域內(nèi)的市場銷售網(wǎng)絡(luò),負(fù)責(zé)開發(fā)加盟商、區(qū)域代理,貫徹與執(zhí)行公司銷售政策。  2、配合市場部門的品牌宣傳、廣告策劃以及市場銷售計(jì)劃,負(fù)責(zé)組織執(zhí)行所轄區(qū)域內(nèi)的產(chǎn)品推廣、促銷活動,并及時匯總市場活動信息。 3、熟悉所轄區(qū)域市場情況,迅速掌握市場行情動態(tài),協(xié)助市場策劃部完成公司調(diào)研工作。 4、負(fù)責(zé)維護(hù)區(qū)域內(nèi)客戶關(guān)系,積極開發(fā)加盟連鎖商,并與之建立緊密合作關(guān)系。 職位要求: 1、有3年以上化妝品市場開拓及客戶銷售工作經(jīng)驗(yàn),有網(wǎng)絡(luò)資源者優(yōu)先。 2、熟悉全國范圍內(nèi)某區(qū)域的市場情況,具有獨(dú)立開拓市場能力。具備優(yōu)秀談判技巧和交際溝通能力。 3、高度責(zé)任心和敬業(yè)精神,能承受較大工作壓力。
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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 2024-08-01
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    1、在總經(jīng)理帶領(lǐng)下,負(fù)責(zé)酒店的日常經(jīng)營管理工作,對各項(xiàng)經(jīng)營管理指標(biāo)負(fù)責(zé); 2 、職責(zé)范圍涵蓋了酒店的財務(wù)業(yè)績,包括收入、銷售成本、工資及相關(guān)費(fèi)用,其他費(fèi)用,部門收入,總營業(yè)收入,凈營業(yè)收入等; 3、 負(fù)責(zé)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),服務(wù),管理人力資源以及銷售和營銷策略的目標(biāo)和結(jié)果; 4 、在制定和執(zhí)行戰(zhàn)略計(jì)劃、市場營銷計(jì)劃、預(yù)算和目標(biāo)計(jì)劃中給予協(xié)助,以確保在一個持續(xù)的基礎(chǔ)上優(yōu)化客人滿意度; 5 、建立并維持有效的內(nèi)部溝通和會議結(jié)構(gòu),以確保最佳的團(tuán)隊(duì)合作和提高產(chǎn)量; 6 、在總經(jīng)理的指導(dǎo)下,確保餐飲及房務(wù)團(tuán)隊(duì)所有工作得以順利進(jìn)行,領(lǐng)導(dǎo)整個團(tuán)隊(duì)提高各方面服務(wù)技巧,努力到達(dá)預(yù)期的結(jié)果; 7 、定期與業(yè)主方聯(lián)絡(luò)、溝通,建立良好關(guān)系; 8、提高酒店的管理水平、服務(wù)質(zhì)量;
  • 行政總廚

    1萬-1.5萬
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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 2024-08-01
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    崗位職責(zé) 1、建立并管理一個高效的廚房團(tuán)隊(duì)、監(jiān)督所有中西廚房的出品。 2、協(xié)助行政總廚一起制定員工工作日程安排。 3、協(xié)助行政總廚和各廚房廚師長一起預(yù)計(jì)、制定和監(jiān)控每日市場采購單。關(guān)注食品成本控制。 4、在行政總廚的領(lǐng)導(dǎo)下開展新菜肴的試菜和開發(fā)工作。 5、協(xié)助行政總廚召開所管轄部門的每日例會。 6、充分理解并嚴(yán)格遵守酒店的規(guī)章制度,例如消防,衛(wèi)生檢疫以及健康安全等。 7、監(jiān)督所有供應(yīng)食品的質(zhì)量與數(shù)量。 8、監(jiān)督各廚房收到的食品的質(zhì)量與數(shù)量。 9、將相關(guān)信息傳達(dá)給行政總廚。 10、經(jīng)常檢查廚房設(shè)備,做好維護(hù)工作。 11、保證每日售貨柜臺上,自助餐上以及宴會上的食品陳列引人入勝。 12、確保所有直接面對客人的員工對于食品以及其制作工藝有充分的認(rèn)識。 13、與本各部門建立良好的聯(lián)系。 14、確保員工執(zhí)行正確的衛(wèi)生程序,檢查和控制所有相關(guān)政策,協(xié)助廚房衛(wèi)生醫(yī)生 監(jiān)控國家規(guī)定的執(zhí)行情況。 15、參與菜單計(jì)劃,推薦新菜,并聯(lián)系組織所有相關(guān)廚房和餐廳執(zhí)行新菜的推出。 16、負(fù)責(zé)做好所有促銷和活動的紀(jì)錄,書寫和計(jì)算菜譜包括菜肴的照片. 崗位要求 1、管理并指導(dǎo)員工、保持與酒店各個部門進(jìn)行良好的溝通、與所有員工建立健全可靠的合作關(guān)系,幫助員工盡可能發(fā)展?jié)摿?,檢查員工的出勤情況。 2、定期檢查所有員工外表的清潔,讓他們以自己整潔的外表和制服為榮。 3、制定并完善培訓(xùn)計(jì)劃,主持培訓(xùn)課程。 4、評估培訓(xùn)及發(fā)展前景。 5、愉快和親善地與客人打交道,做到能引導(dǎo)客人,友善,可靠,并以外交家的姿態(tài)服務(wù)與客人。 6、高度服從性,具有優(yōu)秀管理監(jiān)督技巧;培養(yǎng)并幫助員工發(fā)展,鼓勵創(chuàng)新。 7、以此來發(fā)展并激勵我們的員工。 8、制定嚴(yán)格的客人服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),工作中做到心中有客人。 9、以身作則,積極解決各種問題起到良好的示范效果。與客人和員工保持清晰明了的溝通。 10、積極完成各項(xiàng)任務(wù),把握機(jī)會學(xué)習(xí)各種新的知識和技巧,不斷提升個人素質(zhì)。 11、靈活機(jī)動,應(yīng)變能力強(qiáng)。 12、建立良好的團(tuán)隊(duì)精神,協(xié)同工作,為了共同的目標(biāo)努力。 13、為各項(xiàng)運(yùn)營流程的發(fā)展獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策。 14、以良好的態(tài)度履行自己的職責(zé)。 15、向客人以及供應(yīng)商推薦酒店的服務(wù)性以及便捷性。 16、確保所有廚房設(shè)備以及用具的正常運(yùn)行。
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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 2024-08-01
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    1 、貫徹執(zhí)行總經(jīng)理的經(jīng)營管理指令,向總經(jīng)理負(fù)責(zé)并報告工作; 2、根據(jù)酒店確定的經(jīng)營方針和目標(biāo)負(fù)責(zé)編制房務(wù)部年度預(yù)算,制訂經(jīng)營計(jì)劃,并有效組織實(shí)施與監(jiān)控,實(shí)現(xiàn)預(yù)期目標(biāo); 3、堅(jiān)持部門成本中心的方針,嚴(yán)格控制成本和降低消耗,以最小的成本,獲取最大的經(jīng)濟(jì)效益; 4、負(fù)責(zé)對前廳部、客房部進(jìn)行工作指導(dǎo),協(xié)助相互間的關(guān)系; 5、主持房務(wù)部工作例會,貫徹總經(jīng)理工作指令,布置工作任務(wù),檢查督促部門工作進(jìn)度,研究解決經(jīng)營管理中出現(xiàn)的問題; 6、堅(jiān)持讓客人完全滿意的服務(wù)宗旨,負(fù)責(zé)對部門服務(wù)工作質(zhì)量的監(jiān)督和考核,督導(dǎo)部門切實(shí)抓好對員工的崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn),嚴(yán)格執(zhí)行規(guī)定的工作流程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),保證優(yōu)質(zhì)高效的完成各項(xiàng)服務(wù)工作; 7、負(fù)責(zé)房務(wù)部的安全管理工作,遵照“誰主管、誰負(fù)責(zé)”的安全責(zé)任,督促部門落實(shí)各項(xiàng)安全管理制度,切實(shí)做好安全防范工作,確保一方平安; 8、努力完善房務(wù)部的服務(wù)設(shè)施,健全房務(wù)部設(shè)備財產(chǎn)和物料的管理; 9、溝通與酒店各部門之間的工作聯(lián)系,配合協(xié)調(diào)地進(jìn)行工作; 10、關(guān)心員工的工作和生活,激勵員工群策群力,搞好民主管理。
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    1、總結(jié)整理經(jīng)常出現(xiàn)的問題,歸納成培訓(xùn)材料,給予員工及時的貫徹傳達(dá),避免同一事件的再次發(fā)生; 2、經(jīng)常組織兼職質(zhì)檢員開展工作,公正的指出存在的問題,協(xié)助公司制定整改方案,并且監(jiān)督、檢查落實(shí)整改措; 3、制定酒店及各個部門的培訓(xùn)計(jì)劃和培訓(xùn)大綱,經(jīng)批準(zhǔn)后實(shí)施執(zhí)行; 4、編制、修訂、完善員工培訓(xùn)手冊,建立崗位職業(yè)發(fā)展方向,完善培訓(xùn)體系; 5、建立和實(shí)施酒店培訓(xùn)體系,并指導(dǎo)各部門的落實(shí); 6、按照酒店質(zhì)量管理體系的要求,做好培訓(xùn)記錄、培訓(xùn)考核的管理工作; 7、拓展培訓(xùn)渠道和培訓(xùn)資源,積累培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)和資料,并指導(dǎo)在各部門的落實(shí); 8、掌握需接受培訓(xùn)的人數(shù)和培訓(xùn)種類,控制培訓(xùn)支出; 9、與外部培訓(xùn)機(jī)構(gòu)保持良好關(guān)系,并從中選擇高質(zhì)量的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)為酒店提供培訓(xùn); 10、為內(nèi)部培訓(xùn)師提供咨詢和指導(dǎo),提高培訓(xùn)質(zhì)量及效果,監(jiān)督、評價其工作方法及工作效果; 11、統(tǒng)一安排和辦理培訓(xùn)實(shí)習(xí)人員的工作; 12、完成上級交辦的臨時性工作任務(wù)。
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    1、落實(shí)和執(zhí)行溫德姆集團(tuán)的政策和標(biāo)準(zhǔn)程序; 2、保證工程部工作符合當(dāng)?shù)睾蛧夜こ桃?guī)定,并保證規(guī)定的職工準(zhǔn)則在工作中得到堅(jiān)持和執(zhí)行; 3、保證管理層和部門間有良好的溝通以及在工程方面向總經(jīng)理提供專業(yè)的,建設(shè)性的意見確保完成飯店的戰(zhàn)略目標(biāo)和計(jì)劃; 4、與當(dāng)?shù)氐臋?quán)威執(zhí)法部門如:消防局,衛(wèi)生防疫站,環(huán)保局,廣播電視局,煤氣公司,供暖公司,電業(yè)局,自來水公司,勞動局保持良好關(guān)系; 5、與當(dāng)?shù)卦O(shè)備維修承包公司保持和建立良好關(guān)系,特別是在發(fā)生緊急情況時,能夠得到技術(shù)支援; 6、協(xié)助部門進(jìn)行員工教育培訓(xùn)的準(zhǔn)備與后序工作; 7、決定工程部人員構(gòu)成,工作職責(zé),工作標(biāo)準(zhǔn)和程序。并每年進(jìn)行一次回顧和更新; 8、聘任,決定和對員工進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn); 9、培養(yǎng)和留住重要的員工; 10、 幫助和增加部門員工的多種技能; 11、 增強(qiáng)管理技巧以便激勵員工工作情緒和增加內(nèi)部溝通; 12、按照飯店工程預(yù)算合理準(zhǔn)備和管理實(shí)際工程和設(shè)備維修運(yùn)行的費(fèi)用; 13、在進(jìn)行固定資產(chǎn)預(yù)算時,向管理層提出建議包括改進(jìn),更換和對設(shè)備進(jìn)行升級; 14、管理,控制和跟進(jìn)工程部運(yùn)行成本,并分析預(yù)算差距及時采取整改措施; 15、建立、執(zhí)行和完善維修工作程序確保日常維修工作的順利進(jìn)行。維修工作程序包括申請、報告、分配、時間安排、跟進(jìn)、成本計(jì)算、溝通/回饋和維修記錄保存; 16、發(fā)展和建立飯店各大機(jī)電系統(tǒng),公共區(qū)域和各種建筑設(shè)施的維護(hù)計(jì)劃。保證飯店高效安全運(yùn)行; 17、保存對各大機(jī)電系統(tǒng)和設(shè)備進(jìn)行維護(hù)的最新記錄; 18、 建立物品采購和跟進(jìn)程序; 19、 管理好維修零部件、材料的儲備,以確保在需要時可以獲得合適的材料與零部件。根據(jù)用量保持庫存的適當(dāng)比例,需要補(bǔ)倉時應(yīng)追求價廉物美。倉庫管理包括補(bǔ)倉申請、驗(yàn)貨、收貨、發(fā)放和返還。庫存物品的購買要根據(jù)預(yù)算合理安排; 20、發(fā)展和建立節(jié)能和跟進(jìn)計(jì)劃,以便降低運(yùn)行成本; 21、保證員工充分理解飯店防火和人身安全,以及緊急情況處理程序; 22、 建立和及時更新飯店工程圖紙,操作手冊和行政管理文件; 23、保證工程部員工品行端正和作出榜樣。同時與其它部門保持良好的團(tuán)隊(duì)和協(xié)作精神; 24、完成管理層安排的其它工作; 25、 參加酒店運(yùn)行的每日例會,或是由酒店管理層召開的其它相關(guān)會議; 26、 與下屬,同事及供應(yīng)商保持良好的溝通; 27、共同完成員工手冊及酒店一些規(guī)章制度的編制; 28、協(xié)助其他部門工作,在酒店處于生意繁忙的時候; 29、向總經(jīng)理提供工程部月報告,包括較大的維修,機(jī)械故障及維修保養(yǎng)事宜。
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    1、在總經(jīng)理或分管駐店經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,貫徹落實(shí)酒店的經(jīng)營方針和各項(xiàng)規(guī)章制度; 2、根據(jù)酒店的整體預(yù)算要求,分析年、月度的餐飲市場狀況,分解餐飲各分部年、月度的經(jīng)營預(yù)算,編制部門資本性支出計(jì)劃,并督導(dǎo)各部門完成經(jīng)營預(yù)算; 3、全面負(fù)責(zé)酒店餐飲管理工作,分析研究餐飲市場狀況和變化趨勢,制訂并調(diào)整經(jīng)營管理策略,審批確定餐飲內(nèi)部管理制度,保證餐飲經(jīng)營活動的協(xié)調(diào)發(fā)展; 4、根據(jù)酒店客源狀況和市場變化,制訂全年美食節(jié)及其它餐飲推廣計(jì)劃,開發(fā)符合市場需求的餐飲產(chǎn)品; 5、每日巡檢餐飲區(qū)域,跟進(jìn)賓客用餐需求,解決突發(fā)事件,并建立良好的客戶關(guān)系; 6、參加酒店每日晨會,主持餐飲部每日例會,保證酒店及部門指令暢通,及時協(xié)調(diào)好其他部門關(guān)系; 7、檢查、督導(dǎo)部門日常經(jīng)營和管理工作,定期深入各部門聽取匯報并檢查工作情況; 8、嚴(yán)格控制各項(xiàng)開支和成本消耗,努力提高經(jīng)營效益; 9、負(fù)責(zé)部門機(jī)構(gòu)設(shè)置,關(guān)注員工思想狀態(tài),建立部門良好的人員組織架構(gòu); 10、指導(dǎo)部門制訂各項(xiàng)培訓(xùn)計(jì)劃并督促落實(shí),努力提高員工的業(yè)務(wù)技能和基本素質(zhì); 11、負(fù)責(zé)部門各級管理人員的任免及綜合評定,審核員工的錄用、考核、獎勵和晉升; 12、監(jiān)督、檢查食品、消防安全及衛(wèi)生工作,確保部門安全運(yùn)營; 13、完成總經(jīng)理或分管領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
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    發(fā)布于 2024-08-01
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    崗位職責(zé) 1.負(fù)責(zé)整個餐廳的運(yùn)營工作; 2.做好銷售,賓客投訴、解決辦法及相關(guān)員工、設(shè)備的記錄; 3.給領(lǐng)導(dǎo)提出建議,提高工作效率,促進(jìn)銷售,并達(dá)到增源節(jié)支的目的; 4.建立收銀調(diào)節(jié)控制程序,在服務(wù)前后,要按此程序來工作; 5.參與菜單、酒水單的制定及定價。 崗位要求 1.大專及以上學(xué)歷;至少熟練掌握一門外語; 2.兩年以上四星級酒店同等工作經(jīng)驗(yàn);精通西餐、酒吧的業(yè)務(wù)知識,熟練掌握本部門的技能技巧; 3.具有較強(qiáng)的社會活動能力、組織領(lǐng)導(dǎo)工作能力和實(shí)際工作能力; 4.具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知識。掌握各種產(chǎn)品配方、各種食品原材料出料率標(biāo)準(zhǔn),控制產(chǎn)品質(zhì)量和成本消耗; 5.西餐食品原料學(xué)、烹調(diào)學(xué)、食品營養(yǎng)衛(wèi)生和西餐管理等方面的專業(yè)知識。
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    發(fā)布于 2024-08-01
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    崗位職責(zé) 1.負(fù)責(zé)中餐廳日常管理及運(yùn)營,落實(shí)各個時期的工作任務(wù)。 2.制定中餐廳服務(wù)工作規(guī)范及工作制度并確保實(shí)施。 3.協(xié)助餐飲部總監(jiān)制定各項(xiàng)餐飲推銷計(jì)劃與策略。 4.監(jiān)督員工按照規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)對客服務(wù),對員工進(jìn)行績效評估,實(shí)施獎懲制度。 5.處理賓客的投訴,不斷改善服務(wù)質(zhì)量。 6.抓好設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng),嚴(yán)格物資管理制度,做好餐廳安全和防火工作。 7.根據(jù)季節(jié)差異、客源情況為廚房制定特色菜單提供建議。 崗位要求 1大專及以上文化程度;8年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn); 至少熟練掌握一門外語。 2.精通中餐的業(yè)務(wù)知識,熟練掌握中餐的技能技巧; 3.具有較強(qiáng)的社會活動能力、組織領(lǐng)導(dǎo)工作能力和實(shí)際工作能力;善于調(diào)動中餐部各級管理人員的積極性。 4.具有食品原料學(xué)、烹調(diào)學(xué)、食品營養(yǎng)衛(wèi)生和粵菜管理等方面的專業(yè)知識熟悉中餐食品原材料采購、儲藏和廚房生產(chǎn)、中餐廳服務(wù)全過程,善于安排各個環(huán)節(jié)的工作,能保證中餐管理的協(xié)調(diào)發(fā)展。 5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知識。掌握各種產(chǎn)品配方 ,各種食品原材料出料率標(biāo)準(zhǔn),控制產(chǎn)品質(zhì)量和成本消耗。
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    發(fā)布于 2024-07-12
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    崗位職責(zé): 1 全面負(fù)責(zé)酒店的經(jīng)營管理,領(lǐng)導(dǎo)各部門員工完成酒店的各項(xiàng)計(jì)劃目標(biāo); 2 圍繞公司下達(dá)的利潤指標(biāo)和各項(xiàng)工作,編制酒店的預(yù)算和決算,嚴(yán)格控制經(jīng)營成本和各種費(fèi)用開支; 3 負(fù)責(zé)酒店團(tuán)隊(duì)的建立、培養(yǎng)和管理提高整個酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì); 4 根據(jù)市場變化和發(fā)展,制定切實(shí)可行的市場營銷工作策略,并組織實(shí)施和有效控制; 5 全面負(fù)責(zé)安全管理,抓好食品衛(wèi)生,治安安全等工作,確保客人和員工的人身、財產(chǎn)安全; 6 與公司、加盟業(yè)主進(jìn)行日常的溝通協(xié)調(diào)工作,確保信息暢通、有效; 7 負(fù)責(zé)做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的內(nèi)、外部形象; 8 關(guān)心員工思想和生活,不斷改善員工的工作條件; 9 完成公司交辦的其他工作。 ? 任職要求: 1 大專及以上學(xué)歷,條件優(yōu)秀者可放寬; 2 有酒店總經(jīng)理職位至少一年以上的任職經(jīng)驗(yàn)、部門經(jīng)理2年及以上的管理經(jīng)驗(yàn)(前廳/客房/銷售至少管理過兩個部門),25-40歲,連鎖酒店或高星級酒店經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先; 3 具有良好的職業(yè)道德,較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)和應(yīng)變能力,較強(qiáng)管理和團(tuán)隊(duì)建設(shè)能力; 4 原則性強(qiáng),執(zhí)行力較好;有良好的抗壓能力,能出色完成公司下達(dá)的各項(xiàng)指標(biāo); 5 認(rèn)同企業(yè)文化核心價值觀,有很強(qiáng)的服務(wù)意識、學(xué)習(xí)能力和工作責(zé)任心。 ?公司包食宿、社保、節(jié)日福利、免費(fèi)參加機(jī)構(gòu)外訓(xùn) 綜合薪資:1.5W-2W ?工作地點(diǎn):深圳、佛山、南京、浙江、南寧、柳州、玉林、貴港(根據(jù)運(yùn)營派遣)
  • 河南 | 3年以上 | 學(xué)歷不限

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    發(fā)布于 2024-07-03
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    【職責(zé)內(nèi)容】 職責(zé)說明: 1、對公司加盟店進(jìn)行產(chǎn)品知識、手法技能等相關(guān)知識培訓(xùn); 2、協(xié)助加盟店做好開業(yè)前的籌備、宣傳及駐店扶持工作; 3、對所管理的加盟店開展技術(shù)和銷售培訓(xùn),提升加盟店業(yè)績; 4、針對加盟店制定活動方案,維護(hù)所轄區(qū)域市場; 5、市場同類產(chǎn)品信息收集及反饋。 探親路費(fèi)、子女假、社保、意外險、公司節(jié)假日福利等
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    發(fā)布于 2024-05-28
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    工作職責(zé):技能要求:酒店管理,成本控制,籌建經(jīng)驗(yàn)1. 全面負(fù)責(zé)酒店的經(jīng)營管理。2. 建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng),使之合理化、精簡化、高效化。3. 負(fù)責(zé)實(shí)現(xiàn)酒店的營業(yè)收入指標(biāo)和利潤指標(biāo)。4. 負(fù)責(zé)制定酒店的經(jīng)營預(yù)算和決算,提出更新改造和投資計(jì)劃。5. 落實(shí)酒店年度財務(wù)預(yù)算,向各部門下達(dá)年度工作指標(biāo)。6. 督促酒店維修保養(yǎng)工作和酒店安全管理工作。7. 負(fù)責(zé)做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,樹立酒店良好形象。8. 做好酒店機(jī)構(gòu)設(shè)置、員工編制及重要人事變更。9. 指導(dǎo)培訓(xùn)工作,培養(yǎng)人才,提高整個酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。任職資格:任職資格1、男女不限,27-36周歲,形象氣質(zhì)佳2、大專及以上學(xué)歷,有3年及以上同等崗位工作經(jīng)驗(yàn),熟悉酒店各崗位工作流程;3、具有較強(qiáng)的語言表達(dá)、溝通協(xié)調(diào)能力;具有較強(qiáng)的管理技巧;具備控制突發(fā)事件的能力;4、具備培訓(xùn)崗位員工的能力,團(tuán)隊(duì)協(xié)作和主動性強(qiáng)。
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    發(fā)布于 2024-05-28
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    職責(zé)要求; 1、執(zhí)行餐廳標(biāo)準(zhǔn)和程序 2、與總廚確認(rèn)每日特別推薦以及菜單上新增加的菜品; 3、檢查餐廳的食品及酒水服務(wù),指導(dǎo)員工提高服務(wù)技能和食品展示技能; 4、在餐廳進(jìn)行巡檢,并適當(dāng)?shù)某椴橐员WC所有的設(shè)施能夠達(dá)到或超越酒店標(biāo)準(zhǔn); 5、組織每日班前例會,分享特別信息,酒店住房率,預(yù)定情況以及菜單上新增的菜品; 6、通過提供“Yes! I Can!”這種坦率真誠的服務(wù)不斷超越客人期望,創(chuàng)造100%的賓客滿意度。 7、為餐廳員工指明正確的工作方向,確??腿四軌蚪邮艿絻?yōu)質(zhì)的服務(wù); 8、遵守酒店儀容儀表和著裝標(biāo)準(zhǔn); 9、遵守和執(zhí)行安全規(guī)章制度和程序,將安全危害減小到最低; 10、處理賓客投訴并及時的匯報給餐廳經(jīng)理; 崗位要求 1.二年以上星級酒店以上中餐廳領(lǐng)班工作經(jīng)驗(yàn); 2.具有良好的組織能力及溝通協(xié)調(diào)能力; 3.具有強(qiáng)烈的事業(yè)心和責(zé)任感,高尚的職業(yè)道德,良好的紀(jì)律修養(yǎng); 4.能夠按服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行工作,反應(yīng)靈敏,機(jī)智靈活。
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    崗位職責(zé): 1、在餐廳持續(xù)不斷的為客人提供最高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù),以達(dá)到銷售上的發(fā)展和突破 2、通過禮貌的問候和及時的領(lǐng)位確保顧客滿意 3、采用與酒店政策和程序協(xié)調(diào)一致的方法,及時有效的履行本崗位職責(zé)和義務(wù),以達(dá)到本職位所要求的目標(biāo). 4、遵循酒店的政策和程序 5、理解客人需求,包括內(nèi)部的和外部的,達(dá)到并超越客人及酒店的要求 6、清楚自己的工作職責(zé)和任務(wù),并不斷跟進(jìn)以達(dá)到要求的結(jié)果 7、具備理解和執(zhí)行所在部門專業(yè)服務(wù)技能的能力
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    提供酒店客人一個干凈、溫暖、舒適和安全的客房以保證客人百分之百的滿意。
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    崗位職責(zé) 1.掌握當(dāng)日客情及餐飲活動。 2.參與各項(xiàng)前臺的工作。發(fā)現(xiàn)并上報工作中出現(xiàn)的問題。 3.掌握當(dāng)天到店及離店的重要賓客,回頭賓客。 4.在賓客到店之前準(zhǔn)備好登記表、鑰匙卡等以確保入住手續(xù)方便、快捷。 5.與住店賓客保持良好溝通以了解賓客之喜惡(喜好),協(xié)助賓客解決疑難事宜。 6.做好每日對住店賓客的電話拜訪工作,搜集賓客意見并及時采取跟進(jìn)措施與向上級反映。 7.在前臺及大堂與商務(wù)樓層接待及迎送住離店的賓客。 8.協(xié)助入住商務(wù)樓層之賓客辦理登記入住及離店手續(xù)。 崗位要求 1.大專以上學(xué)歷,有同崗位工作經(jīng)驗(yàn)一年以上,有良好英文溝通能力。 2.具有良好的服務(wù)意識,團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神以及良好的溝通、協(xié)調(diào)和應(yīng)變能力。 3.注重細(xì)節(jié),工作有責(zé)任心,敢于承擔(dān)責(zé)任,執(zhí)行力較強(qiáng)。 4.有上進(jìn)心和良好的學(xué)習(xí)能力和抗壓能力。
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    崗位職責(zé) 1.負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)和督促各部門做好夜間的各種工作。協(xié)調(diào)夜間各部門的工作關(guān)系,處理和解決發(fā)生的各種問題和突發(fā)的各類事件。 2.代表總經(jīng)理接待和迎送夜間到離店的重要賓客,檢查有關(guān)部門做好服務(wù)工作。 3.負(fù)責(zé)酒店夜間的質(zhì)量管理工作。 4.編寫“夜間工作日記”,記錄當(dāng)天工作的重要情況,發(fā)現(xiàn)的問題及處理的意見和結(jié)果,及時遞交總經(jīng)理閱示。 崗位要求 1.大專以上學(xué)歷,有同崗位工作經(jīng)驗(yàn)三年以上。 2.懂得酒店管理一般理論知識和酒店管理制度和工作規(guī)范。 3.熟悉各種應(yīng)急預(yù)案的內(nèi)容和程序,了解接待禮儀、禮節(jié)。 4.熟悉外事紀(jì)律,了解旅游法規(guī),懂得治安、消防條例等法律、法規(guī)等基本知識。 5.具有較強(qiáng)的組織、指揮、協(xié)調(diào)和控制等方面的管理能力,能處理賓客投訴和突發(fā)事件 7.能用外語與賓客流利交流。
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    ?? AREAS OF RESPONSIBILITY 職責(zé)范圍   Developsand implements menu and dining strategies which are aligned with the hotel’stargeted market position 開發(fā)和實(shí)施符合酒店的目標(biāo)市場定位的菜單和餐廳策略  Managesthe kitchen operation  管理廚房的運(yùn)作  Supports Food & Beverage Outlets 支持各餐廳運(yùn)營  Develops and implements strategies and practices which support employeeengagement 制定和實(shí)施有效的策略來提高員工滿意度  REQUIREMENTS 要求   Minimum of five years progressive hotel banquet kitchen experience, fiveyears as Executive Chef preferable 至少 5 年以上相關(guān)酒店廚房工作,有5年廚師長經(jīng)驗(yàn)者最佳   Minimum 2 year culinary degree required, three – four year degreepreferred 擁有 2 年制院校以上的烹飪資格證書, 3-4年最佳 Able to resolve conflicts guests, supervisor and employee 能夠解決與客人,上司和員工的沖突  Able to collaborate effectively with other hotel employees and managersto ensure teamwork 能夠和其他管理團(tuán)隊(duì)保持良好的溝通合作   Extensive knowledge or menu development, knowledge of both internationaland domestic dishes 熟知廣泛的知識或菜單開發(fā)、知識國內(nèi)外的菜肴
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    技能要求: 酒店管理,成本控制 1. 全面負(fù)責(zé)酒店的經(jīng)營管理。 2. 建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng),使之合理化、精簡化、高效化。 3. 負(fù)責(zé)實(shí)現(xiàn)酒店的營業(yè)收入指標(biāo)和利潤指標(biāo)。 4. 負(fù)責(zé)制定酒店的經(jīng)營預(yù)算和決算,提出更新改造和投資計(jì)劃。 5. 落實(shí)酒店年度財務(wù)預(yù)算,向各部門下達(dá)年度工作指標(biāo)。 6. 督促酒店維修保養(yǎng)工作和酒店安全管理工作。 7. 負(fù)責(zé)做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,樹立酒店良好形象。 8. 做好酒店機(jī)構(gòu)設(shè)置、員工編制及重要人事變更。 9. 指導(dǎo)培訓(xùn)工作,培養(yǎng)人才,提高整個酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。 任職資格 1、男女不限,28-40周歲,形象氣質(zhì)佳 2、大專及以上學(xué)歷,有3年及以上同等崗位工作經(jīng)驗(yàn),熟悉酒店各崗位工作流程; 3、具有較強(qiáng)的語言表達(dá)、溝通協(xié)調(diào)能力;具有較強(qiáng)的管理技巧;具備控制突發(fā)事件的能力; 4、具備培訓(xùn)崗位員工的能力,團(tuán)隊(duì)協(xié)作和主動性強(qiáng)。 【面試不接受空降,到場需出示面試邀請函!】 職位福利:節(jié)日福利、社保、績效獎金、包吃、交通補(bǔ)助、通訊補(bǔ)助、帶薪年假、包住
  • 保安員

    3千-4千
    鄭州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    可隨時隨地查看職位

    • 帶薪年假
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 人性化管理
    • 五險一金
    • 年底雙薪
    • 帥哥多
    • 美女多
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 2024-04-10
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    崗位職責(zé) 1.疏導(dǎo)過往車輛,保障大堂門前過往車輛行人的安全,使門前暢通無阻。 2.服務(wù)周到熱情,見賓客主動問好,對乘車賓客要協(xié)助迎賓員照料賓客下車。 3.保證酒店和賓客的生命財產(chǎn)安全。 4.保持好與大門崗及停車場崗位的聯(lián)系使車輛有序出入停放。 5.加強(qiáng)巡邏,發(fā)現(xiàn)可疑情況,視情況處理或及時向上級報告。 6.一般性糾紛和事故立即按程序處理,并及時請示匯報。 7.一旦酒店發(fā)生火災(zāi)應(yīng)立即報警,按火災(zāi)處理程序向有關(guān)人員進(jìn)行報告。 崗位要求 1.具有XX以上文化程度。或退伍軍人。 2.處理事情要迅速,果斷、準(zhǔn)確。 3.具有較好的協(xié)調(diào)能力,懂得一定安全保衛(wèi)知識。
  • 炒鍋

    7千-9千
    鄭州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    • 帶薪年假
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 人性化管理
    • 五險一金
    • 年底雙薪
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 2023-12-01
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    職責(zé)范圍: 1、保證出品的質(zhì)量以及出品的菜品項(xiàng)目. 2、管理并維護(hù)工作區(qū)域 3、熟悉食品安全政策 4、為餐廳提供創(chuàng)意的菜單 6、檢查確保食物出品的正常、干凈 7、提前做好備貨管理季度存貨,使用庫存貨物遵循先進(jìn)先出的原則避免存積貨物 8、檢查供應(yīng)商送貨的質(zhì)量 崗位要求: 1.熟悉工作規(guī)范和要求,掌握炒鍋的各種操作技術(shù)的質(zhì)量要求。 2.了解食品衛(wèi)生法。 3.能按工作規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求獨(dú)立進(jìn)行工作,并有相應(yīng)的技術(shù)等級。 4.一定的文字語言表達(dá)能力。
  • 廚師長

    1萬-2.8萬
    鄭州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    綜合性酒店 | 500-999人
    發(fā)布于 2023-05-17
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    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)所有專供宴會以及外賣的食物。 2、監(jiān)督食品的來源,確保食品質(zhì)量。 3、建立并管理一個高效的廚房團(tuán)隊(duì)。 4、監(jiān)督所有中西廚房的出品。 5、協(xié)助行政總廚和各廚房廚師長一起預(yù)計(jì)、制定和監(jiān)控每日市場采購單。 6、關(guān)注食品成本控制。 7、參與培訓(xùn),致力自我發(fā)展。 8、在行政總廚的領(lǐng)導(dǎo)下開展新菜肴的試菜和開發(fā)工作。 9、協(xié)助行政總廚召開所管轄部門的每日例會。 10、充分理解并嚴(yán)格遵守酒店的規(guī)章制度,例如消防,衛(wèi)生檢疫以及健康安全等。 11、監(jiān)督所有供應(yīng)食品的質(zhì)量與數(shù)量。 12、監(jiān)督各廚房收到的食品的質(zhì)量與數(shù)量。 13、確??裳h(huán)利用的食品不被浪費(fèi)。 14、將相關(guān)信息傳達(dá)給行政總廚。 15、經(jīng)常檢查廚房設(shè)備,做好維護(hù)工作。 16、保證每日售貨柜臺上,自助餐上以及宴會上的食品陳列引人入勝。 17、確保所有直接面對客人的員工對于食品以及其制作工藝有充分的認(rèn)識。 18、與本各部門建立良好的聯(lián)系 19、確保員工執(zhí)行正確的衛(wèi)生程序,檢查和控制所有相關(guān)政策,協(xié)助廚房衛(wèi)生醫(yī)生監(jiān)控國家規(guī)定的執(zhí)行情況。 20、參與菜單計(jì)劃,推薦新菜,并聯(lián)系組織所有相關(guān)廚房和餐廳執(zhí)行新菜的推出。 21、負(fù)責(zé)做好所有促銷和活動的紀(jì)錄,書寫和計(jì)算菜譜包括菜肴的照片 【崗位要求】 1、管理并指導(dǎo)員工、保持與酒店各個部門進(jìn)行良好的溝通、與所有員工建立健全可靠的合作關(guān)系,幫助員工盡可能發(fā)展?jié)摿Αz查員工的出勤情況。 2、定期檢查所有員工外表的清潔,讓他們以自己整潔的外表和制服為榮。 3、制定并完善培訓(xùn)計(jì)劃,主持培訓(xùn)課程。 4、評估培訓(xùn)及發(fā)展前景。 5、愉快和親善地與客人打交道,做到能引導(dǎo)客人,友善,可靠,并以外交家的姿態(tài)服務(wù)與客人。 6、高度服從性,具有優(yōu)秀管理監(jiān)督技巧;培養(yǎng)并幫助員工發(fā)展,鼓勵創(chuàng)新。 7、以此來發(fā)展并激勵我們的員工。 8、制定嚴(yán)格的客人服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),工作中做到心中有客人。 9、以身作則,積極解決各種問題起到良好的示范效果。與客人和員工保持清晰明了的溝通。 10、積極完成各項(xiàng)任務(wù),把握機(jī)會學(xué)習(xí)各種新的知識和技巧,不斷提升個人素質(zhì)。 11、靈活機(jī)動,應(yīng)變能力強(qiáng)。 12、建立良好的團(tuán)隊(duì)精神,協(xié)同工作,為了共同的目標(biāo)努力。 13、為各項(xiàng)運(yùn)營流程的發(fā)展獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策。 14、以良好的態(tài)度履行自己的職責(zé)。 15、向客人以及供應(yīng)商推薦酒店的服務(wù)性以及便捷性。
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