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工作職責(zé)： 1.收集各部門提交的每日廚房申購(gòu)單及采購(gòu)申請(qǐng)單。 2.積極進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查，獲得具有競(jìng)爭(zhēng)性的報(bào)價(jià)且該報(bào)價(jià)能以最低的價(jià)格滿足酒店送貨日期，質(zhì)量和數(shù)量方面的要求。采購(gòu)至少需要3個(gè)供應(yīng)商的報(bào)價(jià)。 3.從各家供應(yīng)商處獲得的價(jià)格是可比的和不存在偏見的。 4.電話聯(lián)系或拜訪供應(yīng)商，與現(xiàn)有的或潛在的供應(yīng)商商談新產(chǎn)品的供應(yīng)，折扣，促銷優(yōu)惠以及互惠交易等。 5.保存價(jià)格變動(dòng)記錄，通過定期更新采購(gòu)部記錄通知各部門有關(guān)的變動(dòng)。 6.確保所有供應(yīng)物品及時(shí)到貨并跟進(jìn)未解決的訂單和未送達(dá)的物品。 7.根據(jù)酒店政策和程序，使用采購(gòu)備用金支付現(xiàn)金采購(gòu)物品。 8.與倉(cāng)庫(kù)保管員配合了解當(dāng)前的存貨是否足夠，采購(gòu)所需時(shí)間和其他條件確認(rèn)是否有必要再下訂單。 9.保管和按序排列所有設(shè)備和物品的報(bào)價(jià)、目錄、相片和樣品。 10.對(duì)采購(gòu)進(jìn)行控制，確保其購(gòu)入量與使用量相適宜。 11.出面解決關(guān)于采購(gòu)方面的問題如：未送貨、遲送貨，質(zhì)量次、服務(wù)差以及價(jià)格方面的變動(dòng)情況等。 12.在酒店活動(dòng)需要時(shí)，負(fù)責(zé)向固定供應(yīng)商尋求贊助費(fèi)。 13.熟悉所有海外采購(gòu)物品的進(jìn)口程序，所需文件和海關(guān)的要求。 14.直接監(jiān)督指導(dǎo)收貨員和倉(cāng)管員要遵守已確定的政策和控制流程。 15.抽查收貨區(qū)確保都符合標(biāo)準(zhǔn)工作流程沒有不正當(dāng)行為。 16.協(xié)助倉(cāng)管員和其他部門負(fù)責(zé)人確定庫(kù)存物品的庫(kù)存水平。 17.協(xié)助行政總廚制訂標(biāo)準(zhǔn)食譜。 18.保持標(biāo)準(zhǔn)庫(kù)存量并定期審核。 19.每季度組織一次酒店運(yùn)營(yíng)物資的盤點(diǎn)并出具盤點(diǎn)報(bào)告，跟進(jìn)重大損失的處理情況。 崗位要求： 1.良好的溝通技巧 2.明顯的計(jì)劃能力 3.關(guān)于市場(chǎng)供應(yīng)商方面的知識(shí) 4.財(cái)會(huì)專業(yè)優(yōu)先

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)落實(shí)和完善物資采購(gòu)管理體系，對(duì)直接下屬的業(yè)務(wù)知識(shí)和業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)。 2、負(fù)責(zé)審核各部門的采購(gòu)申請(qǐng)單，與倉(cāng)庫(kù)聯(lián)絡(luò)，確保不出現(xiàn)重復(fù)采購(gòu)。 3、負(fù)責(zé)日常采購(gòu)工作定期與材料會(huì)計(jì)、用貨部門共同進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查，開發(fā)貨源。 4、收集市場(chǎng)信息，做到貨比三家、優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)優(yōu)先，發(fā)現(xiàn)新產(chǎn)品，調(diào)整進(jìn)貨價(jià)格，報(bào)上級(jí)批準(zhǔn)后執(zhí)行。 5、負(fù)責(zé)做好采購(gòu)成本費(fèi)用核算，努力為酒店節(jié)約采購(gòu)成本。 6、負(fù)責(zé)日常采購(gòu)合同、協(xié)議的簽署，對(duì)合同的執(zhí)行進(jìn)行管理。 7、負(fù)責(zé)對(duì)供貨商的信譽(yù)進(jìn)行調(diào)研。 【崗位要求】 1、大專以上學(xué)歷，從事酒店物資管理和采購(gòu)工作1年以上，具有豐富的采購(gòu)知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。 2、熟練掌握采購(gòu)程序和酒店內(nèi)部控制程序。 3、擁有各類物資供應(yīng)商，并與他們建立牢固、良好的業(yè)務(wù)關(guān)系。

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店日常運(yùn)營(yíng)所需的物資采購(gòu)工作，包括但不限于食品原料、客房用品、辦公用品等，確保采購(gòu)物品的質(zhì)量、價(jià)格和交貨期符合酒店要求； 2、根據(jù)各部門需求制定采購(gòu)計(jì)劃，合理控制采購(gòu)成本，優(yōu)化采購(gòu)流程，提高采購(gòu)效率； 3、與供應(yīng)商建立并維護(hù)良好的合作關(guān)系，定期評(píng)估供應(yīng)商的資質(zhì)、價(jià)格及服務(wù)質(zhì)量，確保供應(yīng)鏈穩(wěn)定； 4、負(fù)責(zé)采購(gòu)合同的談判、簽訂及執(zhí)行，確保合同條款符合酒店利益； 5、及時(shí)跟蹤采購(gòu)訂單的執(zhí)行情況，協(xié)調(diào)解決采購(gòu)過程中出現(xiàn)的問題，確保物資按時(shí)到貨； 6、定期進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研，掌握市場(chǎng)價(jià)格動(dòng)態(tài)，為采購(gòu)決策提供數(shù)據(jù)支持； 7、負(fù)責(zé)采購(gòu)相關(guān)單據(jù)的整理、歸檔及臺(tái)賬管理，確保采購(gòu)記錄的完整性和準(zhǔn)確性； 8、協(xié)助財(cái)務(wù)部門完成采購(gòu)款項(xiàng)的核對(duì)與支付工作。 【崗位要求】 1、具備較強(qiáng)的采購(gòu)專業(yè)知識(shí)，熟悉采購(gòu)流程及供應(yīng)鏈管理； 2、具有良好的談判能力和溝通協(xié)調(diào)能力，能夠獨(dú)立完成供應(yīng)商開發(fā)及管理工作； 3、工作細(xì)致認(rèn)真，責(zé)任心強(qiáng)，具備較強(qiáng)的抗壓能力和問題解決能力； 4、熟練使用辦公軟件（如Excel、Word等），具備基本的數(shù)據(jù)分析能力； 5、具備良好的職業(yè)道德，廉潔自律，能夠嚴(yán)格遵守公司的采購(gòu)制度和流程； 6、有酒店行業(yè)采購(gòu)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。

作為采購(gòu)經(jīng)理，您將應(yīng)以最高標(biāo)準(zhǔn)完成以下任務(wù): ·????????確保熟悉希爾頓采購(gòu)政策和流程； ·????????監(jiān)督并協(xié)調(diào)采購(gòu)員工的工作； ·????????跟進(jìn)供應(yīng)商保險(xiǎn)覆蓋并符合全球希爾頓保單要求，確保保險(xiǎn)豁免已獲風(fēng)險(xiǎn)管理部門批準(zhǔn)； ·????????更新采購(gòu)訂單的程序并向團(tuán)隊(duì)說明，以使所有團(tuán)隊(duì)成員知道限制，批準(zhǔn)和購(gòu)買流程； ·????????確保有恰當(dāng)?shù)牟少?gòu)程序，在管理層批準(zhǔn)后只有采購(gòu)部才能下達(dá)采購(gòu)訂單； ·????????確保根據(jù)政策獲得的有競(jìng)爭(zhēng)力的報(bào)價(jià)； ·????????審查經(jīng)下屬提交的所有采購(gòu)請(qǐng)求和采購(gòu)訂單； ·????????與成本經(jīng)理和行政總廚定期協(xié)作進(jìn)行市場(chǎng)價(jià)格調(diào)查； ·????????確保定期與其他酒店進(jìn)行價(jià)格對(duì)比； ·????????確保以最大努力獲得最佳報(bào)價(jià)； ·????????與所有酒店部門和供應(yīng)商保持良好關(guān)系； ·????????確保所有不匹配的/未收貨的采購(gòu)定單被審查并定期采取合理行動(dòng)； ·????????協(xié)助準(zhǔn)備月末報(bào)告和其他可能需要的特殊報(bào)告； ·????????確保熟悉并遵循一切當(dāng)?shù)氐幕蛉虻牟少?gòu)協(xié)議，確保協(xié)議簽訂符合希爾頓審批權(quán)限； ·????????對(duì)于滾動(dòng)合同及時(shí)審查，沒有改變的更新最多只能進(jìn)行三次； ·????????確保在啟動(dòng)潛在采購(gòu)金額超過10萬(wàn)美元及以上的商品/服務(wù)招標(biāo)之前獲得希爾頓采購(gòu)中心審批； ·????????必要時(shí)對(duì)計(jì)劃書進(jìn)行分析,并為財(cái)務(wù)總監(jiān)提供建議； ·????????確保所有月末關(guān)賬程序的嚴(yán)格遵循且按時(shí)完成； ·????????協(xié)助行政總廚確認(rèn)食品成本保持最小化； ·????????維護(hù)檔案管理，包括合同，招標(biāo)文件，采購(gòu)單等； ·????????與相關(guān)政府部門聯(lián)絡(luò)有關(guān): 動(dòng)物及植物檢疫，煙酒執(zhí)照，和關(guān)稅等； ·????????為月末結(jié)算準(zhǔn)備采購(gòu)未達(dá)清單； ·????????確保所有文件（采購(gòu)訂單，發(fā)票，送貨單等）及時(shí)轉(zhuǎn)送給應(yīng)付賬款； ·????????組織定期高風(fēng)險(xiǎn)供應(yīng)商的拜訪； ·????????靈活的工作時(shí)間，特別是在月末； ·????????確保正確的工作實(shí)踐及該工作區(qū)域的安全不受危害,使得意外的風(fēng)險(xiǎn)和員工賠償費(fèi)用最小化； ·????????及時(shí)，有效，友好地處理所有要求和詢問； ·????????執(zhí)行一切額外的工作，以確保酒店職能順利運(yùn)作； ·????????嚴(yán)格遵守道德準(zhǔn)則。

崗位職責(zé) 負(fù)責(zé)制定采購(gòu)計(jì)劃，結(jié)合公司生產(chǎn) / 業(yè)務(wù)需求與庫(kù)存情況，確保物資供應(yīng)及時(shí)且避免庫(kù)存積壓； 主導(dǎo)供應(yīng)商管理，建立并維護(hù)穩(wěn)定的供應(yīng)商體系，定期優(yōu)化供應(yīng)商結(jié)構(gòu)； 把控采購(gòu)全流程，把控采購(gòu)成本，協(xié)調(diào)解決采購(gòu)過程中的異常問題； 帶領(lǐng)采購(gòu)團(tuán)隊(duì)開展工作，制定團(tuán)隊(duì)工作目標(biāo)與流程規(guī)范； 整理采購(gòu)合同、訂單、供應(yīng)商資料等文件，建立采購(gòu)臺(tái)賬，定期向上級(jí)匯報(bào)采購(gòu)工作進(jìn)展、成本控制情況及供應(yīng)商合作動(dòng)態(tài)。 任職要求 大專及以上學(xué)歷，采購(gòu)管理、供應(yīng)鏈管理、工商管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先，3 年及以上采購(gòu)工作經(jīng)驗(yàn)，其中 1 年以上團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)； 熟悉采購(gòu)流程與供應(yīng)鏈管理知識(shí)，了解所采購(gòu)品類的市場(chǎng)行情與行業(yè)規(guī)則； 具備較強(qiáng)的談判能力與成本意識(shí)，能有效把控采購(gòu)成本，保障采購(gòu)質(zhì)量與交付效率； 有良好的團(tuán)隊(duì)管理與溝通協(xié)調(diào)能力，能帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)完成采購(gòu)任務(wù)，協(xié)調(diào)跨部門合作； 熟練使用 Excel、ERP 等辦公及采購(gòu)管理軟件，具備一定的數(shù)據(jù)分析能力； 責(zé)任心強(qiáng)，原則性強(qiáng)，能應(yīng)對(duì)采購(gòu)過程中的突發(fā)問題，抗壓能力良好。

崗位職責(zé)： 1.辨別和開發(fā)可靠的供貨渠道； 2.協(xié)助使用部門確保跟進(jìn)已收到的采購(gòu)申請(qǐng)單，并留意送抵的貨品是否符合酒店要求； 3.及時(shí)更新采購(gòu)記錄，建立良好的檔案管理系統(tǒng)，以便查找和追蹤； 4.建立和保持與財(cái)務(wù)部及其他部門間的文件傳遞程序； 5.處理部門采購(gòu)需求，確保帳單金額準(zhǔn)確無(wú)誤； 6.獲得有競(jìng)爭(zhēng)力的報(bào)價(jià)和投標(biāo)書； 7.建立標(biāo)準(zhǔn)的采購(gòu)規(guī)則； 8.確保物品準(zhǔn)確的分發(fā)到部門并相應(yīng)入帳； 9.安排市場(chǎng)調(diào)研&完成月度Markerlist報(bào)價(jià)單； 10.更新年度采購(gòu)&收貨管理制度且確保嚴(yán)格執(zhí)行。

一、職位描述 1. 協(xié)助采購(gòu)經(jīng)理制定并執(zhí)行年度/季度/月度采購(gòu)計(jì)劃與預(yù)算，按各部門（餐飲、客房等）需求生成訂單及時(shí)間表，完成系統(tǒng)下單。 2. 負(fù)責(zé)核心供應(yīng)商（食品飲料、客房用品等關(guān)鍵品類）日常溝通與維護(hù)，參與新供應(yīng)商尋源、初篩及資質(zhì)審核，監(jiān)督合同條款執(zhí)行。 3. 持續(xù)調(diào)研市場(chǎng)行情，在授權(quán)范圍內(nèi)比價(jià)議價(jià)，分析成本構(gòu)成并挖掘節(jié)約機(jī)會(huì)，定期匯報(bào)成本控制情況。 4. 協(xié)同倉(cāng)庫(kù)監(jiān)控庫(kù)存，避免積壓（尤其生鮮效期）與缺貨，確保采購(gòu)物資（食品、客房用品等）符合質(zhì)量、安全標(biāo)準(zhǔn)及法規(guī)要求。 5. 參與/監(jiān)督收貨質(zhì)檢，處理不合格品及部門反饋的質(zhì)量問題，協(xié)調(diào)退換貨或索賠。 6. 領(lǐng)導(dǎo)采購(gòu)團(tuán)隊(duì)（采購(gòu)員/助理），負(fù)責(zé)培訓(xùn)、任務(wù)分配與監(jiān)督，保障高效運(yùn)作；與財(cái)務(wù)、倉(cāng)庫(kù)等部門緊密協(xié)作。 7. 規(guī)范管理采購(gòu)文件（訂單、合同等）歸檔，推動(dòng)可持續(xù)采購(gòu)（環(huán)保、本地采購(gòu)等），探索新渠道與替代產(chǎn)品。 8. 完成上級(jí)交辦的其他任務(wù)。 二、任職資格 1. 大專及以上學(xué)歷，供應(yīng)鏈管理、物流管理、酒店管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。 2. 2年以上采購(gòu)經(jīng)驗(yàn)，含至少1年酒店行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，熟悉酒店運(yùn)營(yíng)物資需求，具備跨品類采購(gòu)能力（覆蓋客房、餐飲、工程類核心物資）。 3. 熟練運(yùn)用Word、Excel、PPT等辦公軟件，能處理采購(gòu)相關(guān)文檔。 4. 適應(yīng)酒管行業(yè)節(jié)奏，具備較強(qiáng)抗壓能力，可應(yīng)對(duì)旺季加班及突發(fā)任務(wù)。

履行酒店的采購(gòu)需求，確保及時(shí)，成本有效化并達(dá)到酒店的質(zhì)量要求。與供應(yīng)商保持專業(yè)的，道德的良好關(guān)系。 職責(zé)義務(wù)： 1.???????? 知道并遵守平等就業(yè)機(jī)會(huì)以及遵循酒店對(duì)于預(yù)防騷擾的政策及條款。 2.???????? 遵守公司的所有政策和程序。 3.???????? 安全工作，遵守職業(yè)健康和安全立法以及酒店對(duì)于事故及事故征候報(bào)告程序的條款。 4.????? 遵守所有萬(wàn)豪國(guó)際員工標(biāo)準(zhǔn)行為手冊(cè)中的條款及程序。 5.????? 對(duì)內(nèi)部和外部客戶提供萬(wàn)豪國(guó)際“S.T.A.R.原則”理念服務(wù)。 6.????? 實(shí)施采購(gòu)時(shí)要堅(jiān)持酒店的采購(gòu)政策和采購(gòu)程序。 7.????? 尋找三家供應(yīng)商進(jìn)行比價(jià)使酒店的采購(gòu)成本最低化。 8.????? 公平地選擇供應(yīng)商，選擇價(jià)格合理，產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定送貨及時(shí)的供應(yīng)商。開發(fā)當(dāng)?shù)氐墓?yīng)資源以避免長(zhǎng)時(shí)間的供貨。 9.????? 每周或兩周對(duì)新鮮食品，鮮花進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查。 10.?? 根據(jù)每項(xiàng)采購(gòu)需求統(tǒng)籌收集報(bào)價(jià)或提供樣品（如有需要）后提交審批。跟近所有未批復(fù)的采購(gòu)單以確保酒店經(jīng)營(yíng)的需要。 11.?? 下訂單給供應(yīng)商保證及時(shí)到貨并滿足酒店的需求。跟近顯著的訂單確保符合運(yùn)作的要求。 12.?? 依照商定的付款周期安排必需的付款申請(qǐng)。 13.?? 及時(shí)將采購(gòu)單導(dǎo)入操作系統(tǒng)并根據(jù)酒店的采購(gòu)政策和程序流轉(zhuǎn)給相關(guān)部門。 14.?? 保證零用現(xiàn)金的安全。 15.?? 聯(lián)系有關(guān)的政府部門，如動(dòng)植物檢驗(yàn)局，煙草公司，海關(guān)等，完成必須的手續(xù)。 16.?? 與使用部門保持聯(lián)絡(luò)確保供應(yīng)商提供滿意的服務(wù)和質(zhì)量。與使用部門保持不斷的聯(lián)系以清楚運(yùn)作的需求。 17.?? 與其他的五星級(jí)酒店聯(lián)系以確保我們酒店使用的是最有優(yōu)勢(shì)的價(jià)格。 18.?? 保持對(duì)供應(yīng)商合同信息的保密。

崗位職責(zé)： 1.制定采購(gòu)的方針、策略、程序文件，經(jīng)集團(tuán)及酒店管理當(dāng)局批準(zhǔn)后保證貫徹執(zhí)行。 2.審批所有采購(gòu)申請(qǐng)單、定貨單。 3.根據(jù)酒店需求與市場(chǎng)供應(yīng)審定價(jià)格合理、貨品質(zhì)量可靠、信譽(yù)好、售后服務(wù)優(yōu)的供應(yīng)廠商，確定供應(yīng)關(guān)系。 4.負(fù)責(zé)與廠商進(jìn)行大宗商品定貨的主要業(yè)務(wù)談判，審查所有合同及其他業(yè)務(wù)和約的執(zhí)行和落實(shí)。 5.負(fù)責(zé)組織市場(chǎng)調(diào)查研究，及時(shí)酒店提供市場(chǎng)信息，按計(jì)劃完成酒店的各類采購(gòu)任務(wù)，并在預(yù)算內(nèi)盡量做到降低成本、節(jié)省開支。 6.積極開發(fā)貨源，不斷推薦新產(chǎn)品，擴(kuò)大貨品來源多渠道。 7.經(jīng)常檢查本部門執(zhí)行經(jīng)濟(jì)、海關(guān)、檢疫、衛(wèi)生等法律法規(guī)情況，及時(shí)處理發(fā)現(xiàn)的問題。 8.有良好的職業(yè)道德。 崗位要求： 1.具有大專及上學(xué)歷。 2.具有2年以上度假型酒店同崗位經(jīng)驗(yàn)，需有籌建酒店經(jīng)驗(yàn)。 3.對(duì)采購(gòu)程序，采購(gòu)合同的訂立比較精通。 5.具有較強(qiáng)的組織能力和溝通能力及管理能力。 6.有駕駛證C1及以上。 7.對(duì)廣州或廣東區(qū)域酒店采購(gòu)市場(chǎng)熟悉，對(duì)度假酒店的采購(gòu)品種和品牌熟悉。

崗位職責(zé)/職位描述 【崗位職責(zé)】 1.確保熟悉希爾頓采購(gòu)政策和流程； 2.監(jiān)督并協(xié)調(diào)采購(gòu)員工的工作； 3.跟進(jìn)供應(yīng)商保險(xiǎn)覆蓋并符合全球希爾頓保單要求，確保保險(xiǎn)豁免已獲風(fēng)險(xiǎn)管理部門批準(zhǔn)； 4.更新采購(gòu)訂單的程序并向團(tuán)隊(duì)說明，以使所有團(tuán)隊(duì)成員知道限制，批準(zhǔn)和購(gòu)買流程； 5.確保有恰當(dāng)?shù)牟少?gòu)程序，在管理層批準(zhǔn)后只有采購(gòu)部才能下達(dá)采購(gòu)訂單； 6.確保根據(jù)政策獲得的有競(jìng)爭(zhēng)力的報(bào)價(jià)； 7.審查經(jīng)下屬提交的所有采購(gòu)請(qǐng)求和采購(gòu)訂單； 8.與成本經(jīng)理和行政總廚定期協(xié)作進(jìn)行市場(chǎng)價(jià)格調(diào)查； 9.確保定期與其他酒店進(jìn)行價(jià)格對(duì)比； 10.確保獲得合理報(bào)價(jià)； 11.與所有酒店部門和供應(yīng)商保持良好關(guān)系； 12.確保所有不匹配的/未收貨的采購(gòu)定單被審查并定期采取合理行動(dòng)； 【崗位要求】 1.大專畢業(yè) 2.至少2年作為采購(gòu)經(jīng)理或服務(wù)行業(yè)更高職位的工作經(jīng)驗(yàn) 3.基本掌握計(jì)算機(jī)技能 4.具有領(lǐng)導(dǎo)，指導(dǎo)和發(fā)展員工的能力

?Ensurefamiliarity with Hilton purchasing policies and procedures; 確保熟悉希爾頓采購(gòu)政策和流程； ?Superviseand co-ordinate the work of the purchasing team members. 監(jiān)督并協(xié)調(diào)采購(gòu)員工的工作； ?Followup supplier insurance coverage and compliance with global Hilton policyrequirements to ensure insurance exemption is approved by risk management. 跟進(jìn)供應(yīng)商保險(xiǎn)覆蓋并符合全球希爾頓保單要求，確保保險(xiǎn)豁免已獲風(fēng)險(xiǎn)管理部門批準(zhǔn)； ?Ensurethat proper purchasing procedures are in place, with purchase orders placedonly by the Purchasing Department after due authorisation by management. 更新采購(gòu)訂單的程序并向團(tuán)隊(duì)說明，以使所有團(tuán)隊(duì)成員知道限制，批準(zhǔn)和購(gòu)買流程； ?Ensurethat competitive quotes are obtained as per policy. 確保根據(jù)政策獲得的有競(jìng)爭(zhēng)力的報(bào)價(jià)； ?Reviewall purchase requests and purchase orders processed by subordinates. 審查經(jīng)下屬提交的所有采購(gòu)請(qǐng)求和采購(gòu)訂單； ?Conductmarket price surveys in coordination with the Cost Controller and ExecutiveChef on a regular basis. 與成本經(jīng)理和行政總廚定期協(xié)作進(jìn)行市場(chǎng)價(jià)格調(diào)查； ?Ensurethat price comparisons amongst other hotels is done on a regular basis and alloptions are exhausted in obtaining the best possible quotations. 確保定期與其他酒店進(jìn)行價(jià)格對(duì)比，以確保以最大努力獲得最佳報(bào)價(jià)； ?Maintaingood relations with all hotel departments and suppliers. 與所有酒店部門和供應(yīng)商保持良好關(guān)系；

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)公司日常運(yùn)營(yíng)所需的物資、設(shè)備及服務(wù)的采購(gòu)工作，包括但不限于食品原料、客房用品、清潔耗材等； 2、制定并執(zhí)行采購(gòu)計(jì)劃，確保采購(gòu)流程高效、合規(guī)，優(yōu)化采購(gòu)成本； 3、開發(fā)、評(píng)估及維護(hù)供應(yīng)商資源，建立穩(wěn)定的合作關(guān)系，定期審核供應(yīng)商資質(zhì)及履約能力； 4、監(jiān)控市場(chǎng)行情及價(jià)格波動(dòng)，及時(shí)調(diào)整采購(gòu)策略，確保物資供應(yīng)的及時(shí)性與經(jīng)濟(jì)性； 5、協(xié)調(diào)倉(cāng)儲(chǔ)、財(cái)務(wù)等部門，確保采購(gòu)物資的驗(yàn)收、入庫(kù)及付款流程順暢； 6、處理采購(gòu)合同、訂單及發(fā)票等文件，確保采購(gòu)記錄的完整性與準(zhǔn)確性； 7、解決采購(gòu)過程中出現(xiàn)的突發(fā)問題，如缺貨、質(zhì)量爭(zhēng)議等，保障酒店運(yùn)營(yíng)需求。 【崗位要求】 1、熟悉深圳區(qū)域供應(yīng)商資源，采購(gòu)流程及供應(yīng)鏈管理，具備較強(qiáng)的市場(chǎng)分析及談判能力； 2、具備良好的成本控制意識(shí)，能夠獨(dú)立制定并優(yōu)化采購(gòu)方案； 3、工作細(xì)致嚴(yán)謹(jǐn)，責(zé)任心強(qiáng)，具備較強(qiáng)的抗壓能力及問題解決能力； 4、熟練使用辦公軟件及采購(gòu)相關(guān)系統(tǒng)（如ERP）； 5、具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力，能夠高效對(duì)接內(nèi)外部合作方； 6、有酒店行業(yè)采購(gòu)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。

崗位職責(zé)： 1、采購(gòu)規(guī)劃。結(jié)合酒店運(yùn)營(yíng)目標(biāo)，制定年度、季度采購(gòu)計(jì)劃，依據(jù)淡旺季靈活調(diào)整，確保物資供應(yīng)匹配酒店業(yè)務(wù)節(jié)奏。? 2、供應(yīng)商管理。挖掘并篩選優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商，并嚴(yán)格考察食材品質(zhì)、新鮮度、供貨穩(wěn)定等以滿足酒店要求。定期評(píng)估供應(yīng)商。維護(hù)良好合作關(guān)系，保障穩(wěn)定供應(yīng)。? 3、主導(dǎo)采購(gòu)談判，爭(zhēng)取有利采購(gòu)條件，如更優(yōu)價(jià)格、合理賬期、良好退換貨政策等，有效控制采購(gòu)成本，提升酒店利潤(rùn)空間。? 4、質(zhì)量把控，嚴(yán)格把控物資質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。從源頭到入庫(kù)全流程監(jiān)控。保障符合星級(jí)酒店高品質(zhì)要求，杜絕不合格品進(jìn)入酒店。? 5、庫(kù)存管理，根據(jù)酒店運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù)和歷史消耗，合理設(shè)定物資庫(kù)存水平，實(shí)時(shí)監(jiān)控避免積壓或缺貨，優(yōu)化庫(kù)存周轉(zhuǎn)率。? 6、密切關(guān)注市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，針對(duì)價(jià)格波動(dòng)、供應(yīng)短缺等風(fēng)險(xiǎn)提前制定應(yīng)急預(yù)案：如拓展供應(yīng)商、調(diào)整菜品結(jié)構(gòu)，確保酒店運(yùn)營(yíng)不受影響。? 7、與酒店廚房、客房、財(cái)務(wù)等部門保持密切溝通，及時(shí)了解需求變化，協(xié)同制定采購(gòu)策略，提升酒店整體運(yùn)營(yíng)效率。? 8、確保采購(gòu)流程嚴(yán)格遵守酒店規(guī)章制度以及當(dāng)?shù)胤煞ㄒ?guī)，規(guī)范采購(gòu)行為，維護(hù)酒店良好形象。 崗位要求： 1、至少5年以上星級(jí)酒店采購(gòu)工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉酒店各類物資采購(gòu)流程。其中有廚房工作經(jīng)驗(yàn)或者廚房食材采購(gòu)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先，深入了解食材特性、市場(chǎng)行情。? 2、扎實(shí)采購(gòu)專業(yè)知識(shí)，熟悉采購(gòu)談判技巧、成本分析方法，熟練使用辦公軟件和采購(gòu)管理系統(tǒng)。3、對(duì)食材品質(zhì)有敏銳判斷力，能準(zhǔn)確識(shí)別食材優(yōu)劣，嚴(yán)格把控采購(gòu)物資質(zhì)量。? 4、在寧波區(qū)域，或者酒店行業(yè)積累豐富優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商資源，能夠迅速拓展和優(yōu)化供應(yīng)商渠道。

崗位職責(zé)： 1、負(fù)責(zé)落實(shí)和完善物資采購(gòu)管理體系，對(duì)直接下屬的業(yè)務(wù)知識(shí)和業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)； 2、負(fù)責(zé)審核各部門的采購(gòu)申請(qǐng)單，與倉(cāng)庫(kù)聯(lián)絡(luò)，確保不出現(xiàn)重復(fù)采購(gòu)； 3、負(fù)責(zé)日常采購(gòu)工作定期與材料會(huì)計(jì)、用貨部門共同進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查，開發(fā)貨源； 4、收集市場(chǎng)信息，做到貨比三家、優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)優(yōu)先，發(fā)現(xiàn)新產(chǎn)品，調(diào)整進(jìn)貨價(jià)格，報(bào)上級(jí)批準(zhǔn)后執(zhí)行； 5、負(fù)責(zé)做好采購(gòu)成本費(fèi)用核算，努力為酒店節(jié)約采購(gòu)成本； 6、負(fù)責(zé)日常采購(gòu)合同、協(xié)議的簽署，對(duì)合同的執(zhí)行進(jìn)行管理； 7、負(fù)責(zé)對(duì)供貨商的信譽(yù)進(jìn)行調(diào)研。 崗位要求： 1、擁有公寓酒店物資供應(yīng)商優(yōu)先，并建立牢固、良好的業(yè)務(wù)關(guān)系； 2、熟練掌握采購(gòu)程序和酒店內(nèi)部控制程序。

熟悉酒店行業(yè)，了解吉林市本土市場(chǎng)資源。

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店日常物資、設(shè)備及服務(wù)的采購(gòu)工作，包括供應(yīng)商開發(fā)、比價(jià)、議價(jià)、合同簽訂及訂單跟蹤； 2、根據(jù)各部門需求制定采購(gòu)計(jì)劃，確保采購(gòu)物資及時(shí)到位，保障酒店運(yùn)營(yíng)需求； 3、建立并維護(hù)供應(yīng)商資源庫(kù)，定期評(píng)估供應(yīng)商資質(zhì)、價(jià)格及服務(wù)質(zhì)量，優(yōu)化采購(gòu)渠道； 4、監(jiān)控采購(gòu)成本，分析市場(chǎng)行情，提出降本增效的可行性方案； 5、處理采購(gòu)過程中的異常情況，如退換貨、質(zhì)量爭(zhēng)議等，確保問題及時(shí)解決； 6、配合財(cái)務(wù)部門完成采購(gòu)對(duì)賬、付款及票據(jù)管理工作； 7、整理并歸檔采購(gòu)相關(guān)文件，確保采購(gòu)流程合規(guī)、透明。 【崗位要求】 1、熟悉采購(gòu)流程及供應(yīng)鏈管理，具備一定的市場(chǎng)分析及談判能力； 2、具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力，能夠高效對(duì)接內(nèi)部需求與外部供應(yīng)商； 3、工作細(xì)致認(rèn)真，責(zé)任心強(qiáng)，具備較強(qiáng)的抗壓能力； 4、熟練使用辦公軟件（如Excel、Word等），具備基礎(chǔ)的數(shù)據(jù)分析能力； 5、有酒店行業(yè)采購(gòu)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先，無(wú)經(jīng)驗(yàn)者可培養(yǎng)； 6、誠(chéng)信正直，具備良好的職業(yè)道德，無(wú)不良從業(yè)記錄。

工作職責(zé)： 1. 負(fù)責(zé)集團(tuán)各酒店品牌物資標(biāo)準(zhǔn)體系、流程、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)手冊(cè)的建立完善，跟進(jìn)執(zhí)行及落實(shí)情況。 2. 指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)成員對(duì)旗下酒店項(xiàng)目提供籌開期間的采購(gòu)支持，項(xiàng)目酒店運(yùn)營(yíng)物資采購(gòu)，使旗下酒店在采購(gòu)方面節(jié)約成本，并保證品牌標(biāo)準(zhǔn)及質(zhì)量。 3.?負(fù)責(zé)對(duì)接籌開酒店物資采購(gòu)進(jìn)度，落實(shí)籌開酒店開業(yè)必備要素，以順利通過開業(yè)驗(yàn)收。 4. 根據(jù)籌建店進(jìn)度，配合工程人員參與籌建店項(xiàng)目跟進(jìn)，跟進(jìn)集團(tuán)旗下各品牌酒店籌建期的物資銷售、供應(yīng)及支持。 5.?與各專業(yè)口對(duì)接，協(xié)助酒店解決籌建籌開過程中的各項(xiàng)問題。 6.?建立并保持與業(yè)主的良好關(guān)系，對(duì)于重要事項(xiàng)予以支持和解決。 7. 根據(jù)公司的發(fā)展戰(zhàn)略，負(fù)責(zé)供應(yīng)商、戰(zhàn)略（合作）伙伴的開發(fā)、篩選、確定和管理。 8.對(duì)旗下酒店進(jìn)行供應(yīng)鏈產(chǎn)品銷量并提供售后服務(wù)。 9.掌握開業(yè)酒店對(duì)供應(yīng)商交貨的產(chǎn)品質(zhì)量、期限、服務(wù)態(tài)度、產(chǎn)品價(jià)格及履約能力等方面信息，并及時(shí)反饋，指導(dǎo)跟進(jìn)。 10. 完成上級(jí)指派的其它工作。 任職要求： 1.?本科以上文化程度，接受過系統(tǒng)的酒店、旅游及企業(yè)管理培訓(xùn)。5年以上加盟酒店運(yùn)營(yíng)管理工作經(jīng)驗(yàn)，有酒店籌開經(jīng)驗(yàn)，熟悉酒店從籌建到運(yùn)營(yíng)各階段及各業(yè)務(wù)工作流程。 2.?具有敏感的商業(yè)和市場(chǎng)意識(shí)，具有較強(qiáng)的分析問題及解決問題的能力，具有優(yōu)秀的資源整合能力和業(yè)務(wù)推進(jìn)能力。 3.?具有清晰的集團(tuán)運(yùn)作戰(zhàn)略性思維及管理思路，高度的工作熱情及創(chuàng)新意識(shí)。 4.?有較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力、洞察能力，良好的系統(tǒng)思考分析能力，強(qiáng)烈的自我驅(qū)動(dòng)能力，抗壓性強(qiáng)。 5.?優(yōu)秀的人品和價(jià)值觀，良好的溝通及交際能力，具有一定的親和力。 6.?具有優(yōu)秀書面寫作能力及數(shù)據(jù)分析能力，電腦操作熟練。 7.?工作作風(fēng)嚴(yán)謹(jǐn)、敬業(yè)、責(zé)任心強(qiáng)，具有團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。 8.身體素質(zhì)良好，無(wú)重大繼發(fā)性疾病，能適應(yīng)出差安排。

【崗位職責(zé)】 1、制定采購(gòu)的方針、策略、程序文件，經(jīng)管理當(dāng)局批準(zhǔn)后保證貫徹執(zhí)行。 2、審批所有采購(gòu)申請(qǐng)單、定貨單。 3、根據(jù)酒店需求與市場(chǎng)供應(yīng)審定價(jià)格合理、貨品質(zhì)量可靠、信譽(yù)好、售后服務(wù)優(yōu)的供應(yīng)廠商，確定供應(yīng)關(guān)系。 4、負(fù)責(zé)與廠商進(jìn)行大宗商品定貨的主要業(yè)務(wù)談判，審查所有合同及其他業(yè)務(wù)和約的執(zhí)行和落實(shí)。 5、負(fù)責(zé)組織市場(chǎng)調(diào)查研究，及時(shí)酒店提供市場(chǎng)信息，指導(dǎo)下屬按計(jì)劃完成酒店的各類采購(gòu)任務(wù)，并在預(yù)算內(nèi)盡量做到降低成本、節(jié)省開支。 6、積極開發(fā)貨源，不斷推薦新產(chǎn)品，擴(kuò)大貨品國(guó)產(chǎn)化，負(fù)責(zé)國(guó)外定貨工作。 7、經(jīng)常檢查本部門執(zhí)行經(jīng)濟(jì)、海關(guān)、檢疫、衛(wèi)生等法律法規(guī)情況，及時(shí)處理發(fā)現(xiàn)的問題。 【崗位要求】 1、大專學(xué)歷。 2、具有5年以上同品牌各項(xiàng)物品的采購(gòu)經(jīng)驗(yàn)。。 3、對(duì)采購(gòu)程序，采購(gòu)合同的訂立比較精通。 4、具有較強(qiáng)的組織能力和溝通能力及管理能力。 5、有駕駛證。

崗位職責(zé) 1、執(zhí)行采購(gòu)的方針、策略、程序文件； 2、根據(jù)細(xì)分板塊，完成集采采購(gòu)需求工作； 3、根據(jù)酒店需求與市場(chǎng)供應(yīng)審定價(jià)格合理、貨品質(zhì)量可靠、信譽(yù)好、售后服務(wù)優(yōu)的供應(yīng)廠商，確定供應(yīng)關(guān)系； 4、負(fù)責(zé)與廠商進(jìn)行大宗商品定貨的主要業(yè)務(wù)談判，審查所有合同及其他業(yè)務(wù)和約的執(zhí)行和落實(shí)； 5、負(fù)責(zé)組織市場(chǎng)調(diào)查研究，及時(shí)酒店提供市場(chǎng)信息，并在預(yù)算內(nèi)盡量做到降低成本、節(jié)省開支。 該崗位前期需要在深圳、廣州工作一年，熟悉公司流程后調(diào)轉(zhuǎn)北京，跟進(jìn)北京籌開采購(gòu)版塊事宜。 請(qǐng)注意：你的簡(jiǎn)歷信息將會(huì)被我們轉(zhuǎn)發(fā)到我們的第三方招聘系統(tǒng)進(jìn)行流程使用。我們會(huì)采用合理的安全措施來保護(hù)您的個(gè)人數(shù)據(jù)安全，如您繼續(xù)申請(qǐng)?jiān)撀毼?，即表示您已知曉并認(rèn)可我們的操作。