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已為您推薦以下相似職位

  • 餐飲部主管
    4.5千-5.5千
    鄭州 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 職業(yè)規(guī)劃
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 ⒈實施工作標準和服務程序，督促員工嚴格履行其崗位職責。 2.根據營業(yè)情況，對服務員進行工作任務分配，確保提供優(yōu)質服務。 3.與賓客和廚房保持良好的工作關系，及時向經理和廚師長反饋賓客對食品，服務方面的信息，不斷提高餐飲產品和服務的質量。 4.了解客情，親自為重要賓客服務。 5.處理餐廳里發(fā)生的問題和賓客的意見，并及時向經理匯報。 6.定期檢查，清點餐廳的設備、餐具、布草等物品，將結果匯報給經理。 崗位要求 1.?？埔陨蠈W歷或同等學歷，3年以上服務員工作經歷。 2.有一定的組織和管理能力，具有熟練的餐飲服務技能。 3.熱愛本職工作，工作勤勤懇懇，認真負責。 4.身體健康，儀表端莊。

  • 餐飲主管
    3.5千-4.5千
    鄭州 | 1年以上 | 大專
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 做五休二
    • 八小時工作
    • 定期調薪
    • 節(jié)假日福利
    • 工齡工資
    • 租房補貼
    國內高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、根據營業(yè)情況，對服務員進行工作任務分配，確保提供優(yōu)質服務。 2、及時向經理和廚師長反饋客人對食品，服務方面的信息、了解客情，親自為重要客人服務。 3、妥善處理餐廳里發(fā)生的問題和客人的意見，并及時向經理匯報。 4、定期檢查，清點餐廳的設備、餐具、布草等物品，并將結果匯報給經理。 5、督促服務員做好餐廳安全和清潔衛(wèi)生工作，保證達到飯店規(guī)定的標準。 【崗位要求】 1、大專以上學歷，有同崗位工作經驗一年以上。 2、有一定的全國各地方菜肴、食品、酒水等方面的知識。 3、有一定的組織和管理能力，具有熟練的餐飲服務技能。 4、熱愛本職工作，工作勤勤懇懇，認真負責。 5、身體健康，儀表端莊。

  • 餐飲經理
    8千-1萬
    鄭州 | 經驗不限 | 學歷不限
    • 學歷補貼
    • 包食宿
    • 四天公休
    • 年底雙薪
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    中式餐飲 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1、負責宴會前廳服務工作，服從上級領導的安排。對本部門各項工作有計劃的安排、檢查、督導、協(xié)調、考核下屬工作。確保完成酒店各項經營指標。各項工作規(guī)范性、程序化、標準化、制度化。 2、主持本部門的工作例會，聽取匯報，督促工作建設，提高工作質量、工作效率，及時調整、協(xié)調各部門的工作，及時發(fā)現解決工作中存在的問題。 3、根據市場情況和季節(jié)變化，了解賓客需求及時將信息反饋給廚師長，并配合廚房擬定菜肴回復計劃?？刂莆锲窐藴室?guī)格和要求，滿足市場供應。 4、負責要求和監(jiān)督各崗位執(zhí)行各項規(guī)章制度，負責前廳范圍的衛(wèi)生，對餐廳環(huán)境及餐廳衛(wèi)生負有領導責任，負責本部門的消防安全和質量管理工作。 5、注重現場管理，安排大型宴會并接待好VIP客人，妥善處理客人的投訴。 6、負責督促各部門保持設備整潔完好和正確使用，加強餐具價值易耗品的費用控制，制定餐具管理賠償制度，節(jié)約費用成本。 7、建立良好的公共關系，加強溝通，廣泛收集賓客及其他部門的意見，總結經驗糾正錯誤，不斷改進工作。 8、審閱每天業(yè)務報表，掌握當日客情預定，資源準備及廚房準備工作，了解當日的重要客情，以及賓客的有關情況和特殊要求，認真組織安排各項當前準備工作。 9、協(xié)助配合本部門員工的專業(yè)節(jié)能培訓及日常的質量管理工作，提高全面綜合素質。 10、做好思想政治工作，抓好本樓面精神文明建設，宣傳企業(yè)文化，關心員工生活，增強企業(yè)凝聚力，獎罰分明，激發(fā)員工工作的積極性，更好的開展工作。 11、協(xié)調本部門與其他部門的關系，做好總監(jiān)和總經理交辦的其他工作。 崗位要求 1、五官端正，溝通能力良好，處事靈活，服務意識強； 2、有豐富的大型宴會中餐管理經驗； 3、具備良好的職業(yè)道德和餐飲服務精神。

  • 餐飲主管
    5.5千-6.5千
    安陽 | 3年以上 | 大專
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    • 領導好
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、根據季節(jié)、客戶偏好調整菜單，設計特色套餐（如節(jié)日限定、親子餐），協(xié)助廚師長開發(fā)新菜品，以提升營收。 2、促銷活動執(zhí)行。落實酒店促銷活動（如自助餐優(yōu)惠、周末早午餐），協(xié)助銷售部策劃和執(zhí)行婚宴、會議、主題晚宴等活動。 3、親自參與重要客人（如酒店VIP、協(xié)議客戶）的接待，收集客戶反饋，優(yōu)化菜單、服務流程或環(huán)境布置，確保高品質服務。監(jiān)督餐廳、宴會的服務流程，確保符合酒店服務標準。 4、監(jiān)督餐廳清潔、餐具消毒及食品安全，檢查員工儀容儀表、服務態(tài)度，及時糾正不規(guī)范行為，保障餐飲活動順利進行。 【崗位要求】 1、具備較強的餐飲服務意識與管理能力，熟悉餐廳運營流程； 2、良好的溝通協(xié)調能力，能有效領導團隊并處理客戶關系； 3、具備一定的成本控制意識及經營分析能力； 4、工作細致認真，責任心強，能承受高強度工作壓力； 5、有酒店或餐飲行業(yè)相關經驗者優(yōu)先； 6、形象氣質佳、男175cm以上、女165cm以上； 7、有相關服務大賽獲獎或技能證書者優(yōu)先； 8、全日制大專及以上學歷優(yōu)先。

  • 餐飲領班
    5千-7千
    鄭州 | 5年以上 | 中專
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 午餐補貼
    • 年底雙薪
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責餐廳日常運營管理，包括餐前準備、餐中服務及餐后收尾工作，確保服務流程順暢高效； 2、監(jiān)督并指導服務員的工作，確保服務質量符合公司標準，提升客戶用餐體驗； 3、協(xié)調處理餐廳突發(fā)情況及客戶投訴，及時解決問題并反饋上級； 4、協(xié)助制定排班計劃，合理調配人員，確保餐廳人力充足； 5、定期檢查餐廳設備、餐具及環(huán)境衛(wèi)生，確保符合安全與衛(wèi)生標準； 6、配合上級完成餐廳經營目標，包括成本控制、營業(yè)額提升等任務； 7、組織員工培訓，提升團隊服務技能與職業(yè)素養(yǎng)。 【崗位要求】 1、具備餐飲行業(yè)相關工作經驗，有領班或管理經驗者優(yōu)先； 2、熟悉餐廳服務流程及標準，具備較強的現場管理能力； 3、良好的溝通協(xié)調能力，能有效處理客戶及員工關系； 4、工作細致認真，責任心強，能承受一定的工作壓力； 5、具備團隊合作精神，能夠帶領團隊完成工作任務； 6、身體健康，適應倒班工作制。

  • 前廳主管
    5千-6千
    鄭州 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 崗位晉升
    • 技能培訓
    • 管理規(guī)范
    • 領導好
    • 出國旅游
    • 年度旅游
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 五險一金
    西式餐飲 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、根據營業(yè)情況，對服務員進行工作任務分配，確保提供優(yōu)質服務。 2、及時向經理和廚師長反饋客人對食品，服務方面的信息、了解客情，親自為重要客人服務。 3、妥善處理餐廳里發(fā)生的問題和客人的意見，并及時向經理匯報。 4、定期檢查，清點餐廳的設備、餐具、布草等物品，并將結果匯報給經理。 5、督促服務員做好餐廳安全和清潔衛(wèi)生工作，保證達到飯店規(guī)定的標準。 【崗位要求】 1、中專學歷，有同崗位工作經驗3年以上，能用一門外語進行對客服務。 2、有一定的全國各地方菜肴、食品、酒水等方面的知識。 3、有一定的組織和管理能力，具有熟練的中餐服務技能。 4、熱愛本職工作，工作勤勤懇懇，認真負責。 5、身體健康，儀表端莊。
  • 洛陽 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 崗位晉升
    • 個人發(fā)展計劃
    • 年輕活力精神
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、全面負責餐廳日常運營管理工作，包括人員排班、服務流程監(jiān)督及服務質量把控 2、督導服務員執(zhí)行標準化服務流程，確保希爾頓服務標準得到有效落實 3、處理餐廳突發(fā)狀況及客戶投訴，及時解決問題并做好后續(xù)跟進 4、負責餐廳物資管理，包括餐具、布草及消耗品的庫存管控與補充 5、定期組織員工培訓，提升團隊服務技能與產品知識水平 6、協(xié)助餐飲部經理完成經營指標，分析營業(yè)數據并提出改進建議 7、監(jiān)督餐廳衛(wèi)生清潔工作，確保符合食品安全及衛(wèi)生標準 8、參與制定并執(zhí)行餐廳促銷活動方案 【崗位要求】 1、具備酒店或餐飲行業(yè)服務崗位工作經驗，有團隊管理經驗者優(yōu)先 2、熟悉餐廳運營流程及服務標準，掌握基本餐飲知識 3、具備較強的現場管理能力和突發(fā)事件處理能力 4、良好的溝通協(xié)調能力，能夠有效調動團隊工作積極性 5、工作細致認真，具有高度的責任心和服務意識 6、能夠適應倒班工作制，包括周末及節(jié)假日值班 7、身體健康，符合餐飲行業(yè)從業(yè)人員健康標準

  • 店經理
    8千-1萬
    郴州 | 經驗不限 | 學歷不限
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、全面負責門店日常運營管理工作，包括但不限于人員調配、服務標準執(zhí)行、菜品質量控制等，確保門店高效運轉； 2、制定并落實門店經營計劃，完成公司下達的業(yè)績指標，定期分析經營數據并提出改進方案； 3、負責門店團隊建設與管理，包括員工招聘、培訓、績效考核及團隊氛圍營造，提升員工凝聚力和服務水平； 4、監(jiān)督門店成本控制，優(yōu)化采購、庫存及損耗管理，確保利潤目標達成； 5、處理客戶投訴及突發(fā)事件，維護良好的客戶關系，提升顧客滿意度及品牌口碑； 6、嚴格執(zhí)行公司各項規(guī)章制度及衛(wèi)生安全標準，確保門店符合行業(yè)規(guī)范及法律法規(guī)要求； 7、定期向上級匯報門店運營情況，并提出合理化建議以推動業(yè)務發(fā)展。 【崗位要求】 1、具備較強的管理能力和執(zhí)行力，能夠獨立承擔門店運營責任； 2、優(yōu)秀的溝通協(xié)調能力，擅長團隊管理與激勵，能夠有效調動員工積極性； 3、對餐飲行業(yè)有熱情，熟悉餐飲服務流程及運營模式，有相關經驗者優(yōu)先； 4、具備較強的抗壓能力，能夠靈活應對突發(fā)情況并妥善處理； 5、工作細致認真，責任心強，注重服務細節(jié)與顧客體驗； 6、無學歷及工作經驗硬性要求，但需表現出良好的學習能力與成長潛力。
  • 佛山 | 5年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、全面負責老北京火鍋店的日常運營管理，包括前廳服務、后廚協(xié)調、人員排班等工作，確保門店高效有序運轉 2、制定并執(zhí)行門店經營計劃，完成公司下達的銷售目標及利潤指標，定期分析經營數據并提出改進方案 3、嚴格控制食材采購、庫存管理及成本核算，確保菜品質量與食品安全標準 4、負責員工培訓、績效考核及團隊建設，提升服務品質與員工專業(yè)素養(yǎng) 5、處理顧客投訴及突發(fā)事件，維護門店形象與客戶關系，提升顧客滿意度及復購率 6、監(jiān)督執(zhí)行衛(wèi)生管理制度，確保門店環(huán)境、設備及操作流程符合衛(wèi)生防疫要求 7、調研市場競爭動態(tài)，策劃并執(zhí)行營銷活動，提升品牌知名度與市場占有率 【崗位要求】 1、5年以上火鍋餐飲行業(yè)管理經驗，熟悉老北京火鍋運營模式及工藝流程 2、具備出色的門店運營能力，包括成本控制、人員管理、營銷策劃等實戰(zhàn)經驗 3、年齡30-40歲，身體健康，能適應高強度工作及彈性工作時間 4、具備較強的領導力與團隊管理能力，擅長員工培訓與績效考核 5、精通食品安全法規(guī)及餐飲行業(yè)衛(wèi)生標準，持有健康證等相關資質 6、具備敏銳的市場洞察力與數據分析能力，能根據經營數據優(yōu)化運營策略 7、工作責任心強，執(zhí)行力突出，能承受工作壓力并妥善處理突發(fā)事件

  • 餐廳主管
    6千-7千
    深圳 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 技能培訓
    • 管理規(guī)范
    • 年底雙薪
    • 包吃包住
    全服務中檔酒店/4星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、全面負責餐廳日常運營管理工作，包括人員排班、服務流程監(jiān)督及現場協(xié)調 2、督導服務員執(zhí)行標準化服務流程，確保用餐環(huán)境整潔及服務質量達標 3、處理顧客投訴及突發(fā)事件，及時解決運營中的各類問題 4、監(jiān)督食品出品質量與擺盤標準，配合廚房做好餐品質量控制 5、負責餐廳物資管理，包括餐具盤點、耗材申購及庫存控制 6、組織員工進行服務技能培訓，提升團隊專業(yè)水平 7、完成營業(yè)數據統(tǒng)計與分析，協(xié)助制定運營改進方案 【崗位要求】 1、女性要求1.62米以上，男性要求1.72米以上，具備餐飲服務行業(yè)工作經驗，有團隊管理經驗者優(yōu)先 2、熟悉中西餐服務流程及標準，掌握基礎食品安全知識 3、具備較強的現場協(xié)調能力和突發(fā)事件處理能力 4、工作細致認真，能承受高強度工作壓力 5、普通話流利，具備基礎英語溝通能力者優(yōu)先 6、身體健康，能適應早晚班輪換工作制

  • 中餐經理
    7千-1萬
    深圳 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 員工生日禮物
    • 法定節(jié)假日
    • 崗位晉升
    • 帶薪年假
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】（該崗位為大碼頭海鮮港招聘職位，有意向者，請先投遞簡歷，我們會盡快評閱您的簡歷，如果初步符合我們的崗位要求，我們會盡快聯系您約具體面試時間） 1、負責主持樓面服務工作，服從餐飲總監(jiān)和上級領導的安排。對本部門各項工作有計劃的安排、檢查、督導、協(xié)調、考核下屬工作。確保完成酒店各項經營指標。各項工作規(guī)范性、程序化、標準化、制度化。 2、主持本樓面的工作例會，聽取匯報，督促工作建設，提高工作質量、工作效率，及時調整、協(xié)調各部門的工作，及時發(fā)現解決工作中存在的問題。 3、根據市場情況和季節(jié)變化，了解賓客需求及時將信息反饋給廚師長，并配合廚房擬定菜肴回復計劃。控制物品標準規(guī)格和要求，滿足市場供應。 4、負責要求和監(jiān)督各崗位執(zhí)行各項規(guī)章制度，負責樓面范圍的衛(wèi)生，對餐廳環(huán)境及餐廳衛(wèi)生負有領導責任，負責本部門的消防安全和質量管理工作。 5、注重現場管理，安排大型團體宴會并接待好VIP客人，妥善處理客人的投訴。 6、負責督促各部門保持設備整潔完好和正確使用，家強餐具價值易耗品的費用控制，制定餐具管理賠償制度，節(jié)約費用成本。 7、建立良好的公共關系，加強溝通，廣泛收集賓客及其他部門的意見，總結經驗糾正錯誤，不斷改進工作。 8、審閱每天業(yè)務報表，掌握當日客情預定，資源準備及廚房準備工作，了解當日的重要客情，以及賓客的有關情況和特殊要求，認真組織安排各項當前準備工作。 9、協(xié)助配合本部門員工的專業(yè)節(jié)能培訓及日常的質量管理工作，提高全面綜合素質。 10、做好思想政治工作，抓好本樓面精神文明建設，宣傳企業(yè)文化，關心員工生活，增強企業(yè)凝聚力，獎罰分明，激發(fā)員工工作的積極性，更好的開展工作。 11、協(xié)調本部門與其他部門的關系，做好總監(jiān)和總經理交辦的其他工作。 【崗位要求】 1、五官端正，溝通能力良好，處事靈活，服務意識強； 2、有豐富的大型中餐管理經驗；有海鮮餐廳工作經驗。 3、具備良好的職業(yè)道德和餐飲服務精神。
  • 廣州 | 經驗不限 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 員工生日禮物
    • 提供住宿
    • 提供工作餐
    國內高端酒店/5星級 | 1000-2000人
    • 投遞簡歷
    工作職責：1、承擔餐飲預訂中心的各項日常運作，率領并督促餐飲預訂專員準確按時完成各項任務，帶頭執(zhí)行和貫徹實施酒店管理層的各項方針政策；2、根據員工的實際情況實行因材施教，定期進行培訓、評估、發(fā)展和管理，提高員工的個人素養(yǎng)、工作效率；3、統(tǒng)籌餐飲預訂系統(tǒng)控盤，數據監(jiān)測營業(yè)區(qū)開放預測；4、管理餐飲各渠道系統(tǒng)前臺操作及后臺維護、餐飲線上網評輿情監(jiān)測及回復。任職資格：1、?？埔陨蠈W歷，具有2年或以上星級酒店本職工作經驗；熟悉操作應用辦公軟件，掌握各渠道預訂系統(tǒng)，了解餐廳運營流程，2、有豐富的餐飲行業(yè)知識、餐飲人員管理經驗，工作責任感強，能承受一定的工作壓力。3、統(tǒng)籌能力及溝通能力強，國語、粵語流利、會簡單的英語優(yōu)先。

  • 餐飲主管
    3千-4千
    青島 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 領導好
    經濟型酒店/3星級 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、根據營業(yè)情況，對服務員進行工作任務分配，確保提供優(yōu)質服務。 2、及時向經理和廚師長反饋客人對食品，服務方面的信息、了解客情，親自為重要客人服務。 3、妥善處理餐廳里發(fā)生的問題和客人的意見，并及時向經理匯報。 4、定期檢查，清點餐廳的設備、餐具、布草等物品，并將結果匯報給經理。 5、督促服務員做好餐廳安全和清潔衛(wèi)生工作，保證達到飯店規(guī)定的標準。 【崗位要求】 1、有一定的組織和管理能力，具有熟練的服務技能。 2、熱愛本職工作，工作勤勤懇懇，認真負責。 3、身體健康，儀表端莊。

  • 餐飲主管
    8千-1萬
    北京 | 經驗不限 | 大專 | 食宿面議
    全服務中檔酒店/4星級 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責主持樓面服務工作，服從餐飲總監(jiān)和上級領導的安排。對本部門各項工作有計劃的安排、檢查、督導、協(xié)調、考核下屬工作。確保完成酒店各項經營指標。各項工作規(guī)范性、程序化、標準化、制度化。 2、主持本樓面的工作例會，聽取匯報，督促工作建設，提高工作質量、工作效率，及時調整、協(xié)調各部門的工作，及時發(fā)現解決工作中存在的問題。 3、根據市場情況和季節(jié)變化，了解賓客需求及時將信息反饋給廚師長，并配合廚房擬定菜肴回復計劃?？刂莆锲窐藴室?guī)格和要求，滿足市場供應。 4、負責要求和監(jiān)督各崗位執(zhí)行各項規(guī)章制度，負責樓面范圍的衛(wèi)生，對餐廳環(huán)境及餐廳衛(wèi)生負有領導責任，負責本部門的消防安全和質量管理工作。 5、注重現場管理，安排大型團體宴會并接待好VIP客人，妥善處理客人的投訴。 6、負責督促各部門保持設備整潔完好和正確使用，家強餐具價值易耗品的費用控制，制定餐具管理賠償制度，節(jié)約費用成本。 7、建立良好的公共關系，加強溝通，廣泛收集賓客及其他部門的意見，總結經驗糾正錯誤，不斷改進工作。 8、審閱每天業(yè)務報表，掌握當日客情預定，資源準備及廚房準備工作，了解當日的重要客情，以及賓客的有關情況和特殊要求，認真組織安排各項當前準備工作。 9、協(xié)助配合本部門員工的專業(yè)節(jié)能培訓及日常的質量管理工作，提高全面綜合素質。 10、做好思想政治工作，抓好本樓面精神文明建設，宣傳企業(yè)文化，關心員工生活，增強企業(yè)凝聚力，獎罰分明，激發(fā)員工工作的積極性，更好的開展工作。 11、協(xié)調本部門與其他部門的關系，做好總監(jiān)和總經理交辦的其他工作。 【崗位要求】 1、五官端正，溝通能力良好，處事靈活，服務意識強； 2、有豐富的大型中餐管理經驗； 3、具備良好的職業(yè)道德和餐飲服務精神。
  • 陵水 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    • 員工價購車
    • 管理規(guī)范
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1、大專及以上學歷，具有5年及以上行業(yè)工作經驗，3年及以上崗位經驗； 2、熟悉餐廳、廚房各個崗位工作流程； 3、具備較強的協(xié)調管理能力、執(zhí)行力、服務力和溝通技巧； 4、具備較強的培訓表達能力及技巧；； 5、具備較強的職業(yè)精神和服務意識； 6、擁有獵奇心和探索欲，熱愛生活； 7、擁有酒店餐飲/獨立精品餐飲工作經驗者優(yōu)先； 8、擁有餐飲類權威技能培訓經驗/證書獲得者優(yōu)先。

  • 餐飲主管
    5千-6千
    寶雞 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、全面負責餐廳日常運營管理工作，包括人員排班、服務流程監(jiān)督及現場突發(fā)事件處理 2、制定并執(zhí)行餐飲服務標準與操作規(guī)范，確保食品安全及服務質量達標 3、監(jiān)督食材驗收、存儲及出品質量，控制餐飲成本與損耗 4、定期培訓服務人員專業(yè)技能，提升團隊服務意識與客戶滿意度 5、處理賓客投訴及特殊需求，建立客戶檔案并維護VIP客戶關系 6、配合市場部門策劃執(zhí)行主題餐飲活動，完成月度經營指標 【崗位要求】 1、具備餐飲服務行業(yè)1年以上管理經驗，有星級酒店工作經驗者優(yōu)先 2、熟悉中西餐服務流程及酒水知識，掌握食品安全相關法規(guī) 3、具備優(yōu)秀的團隊管理能力，能有效激勵10人以上服務團隊 4、普通話流利，具備基礎英語溝通能力及商務禮儀素養(yǎng) 5、持有健康證，能適應早晚班及節(jié)假日排班工作制 6、抗壓能力強，善于發(fā)現并解決運營中的細節(jié)問題

  • 餐廳經理
    8千-1萬
    合肥 | 5年以上 | 大專 | 食宿面議
    國際高端酒店/5星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    一、DUTIES AND RESPONSIBILITIES職責和任務 1. 組織協(xié)調各部門和酒吧相關人員的事宜。 2. 制定餐廳和酒吧區(qū)域員工的排班表；為員工培訓 3. 根據當天的宴會單和生意情況,制定員工的每日工作，檢查員工儀容儀表. 4.根據存貨情況,批準每個部門的請購申請單.確保倉庫中的食品和飲料充足,批準必須的申請. 5. 處理每個餐廳的客人投訴和問題.對于其不在時發(fā)生的客人投訴和問題,檢查各部門每天的日志薄. 6. 批準采購申請單,過失單,備忘錄,損耗單及其他辦公室內部備忘錄.有義務使酒店各項服務的成本運作降到最低. 7.確保餐飲部各部門的干凈,有條理,可運作;檢查柜臺的擺設,包括準備工作,服務區(qū)域,客房服務及食品室等. 8. 培訓員工的各項服務標準;對于其有可能參與制定的酒店運作規(guī)則,監(jiān)督其員工實行并符合標準. 9.檢查各項特別宴會的人員編制和房間擺設情況;有可能與宴會廳經理協(xié)作制定各項宴會的服務安排. 10.每隔一段時間召開的餐飲部員工大會,使酒店的各項規(guī)則準確傳達給每位員工. 11.與宴會廳經理和行政副總廚擬定特別宴會的菜單,當餐廳的菜單需要換時,參與到餐飲總監(jiān)其中. 12. 建立起一些相關的標準,如用餐區(qū)域發(fā)放多少塊毛巾,每位員工服務多少客人和勞動力的花費目標等. 13.確保器械,用具,餐具,廚房用具及其他用具的正確使用. 14.確保全酒店的整潔和衛(wèi)生. 15.監(jiān)控物品和器械的盤底情況. 16.和銷售經理協(xié)調,搞好餐廳的促銷活動和特別的活動. 二、JOB SPECIFICATION工作要求 1. 大專畢業(yè), 熱于從事酒店經理工作或有相關經驗 2. 餐飲服務至少10年經驗, 至少4年經理經驗 3. 儀表端莊, 業(yè)務培訓, 良好的人際關系, 能和不同的供應商打交道, 口頭和書面表達能力強. 4. 培訓服務人員經驗豐富
  • 十堰 | 3年以上 | 學歷不限
    • 投遞簡歷
    工作地點：福建省福州市福州西方海悅酒店 【崗位職責】 確保執(zhí)行酒店政策方針和公司的品牌標準。 對于認可的員工實施培訓課程，進行全體員工的培訓和評估他們的能力 提前意識到缺少服務標準的對客服務并及時制定發(fā)展計劃，跟蹤和執(zhí)行改變 在工作中和下屬員工溝通，維護已確定的政策和方針。 【崗位要求】 至少3年以上的同崗位工作經驗。 良好的運營和管理技能。 良好的儀容儀表。 積極主動。 團隊有良好的溝通才能，監(jiān)督和刺激員工的積極性。

  • 餐廳主管
    5千-6千
    成都 | 經驗不限 | 大專
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    核心職責 統(tǒng)籌餐廳/酒吧/宴會廳日常運營，確保服務符合 諾富特全球標準（Novotel Standards） 督導20+人服務團隊，排班優(yōu)化及現場危機處理（客訴響應<10分鐘） 執(zhí)行餐飲促銷活動（如周末早午餐、雞尾酒品鑒會），提升人均消費（Cover/Check Avg） 監(jiān)管食品安全（HACCP）、設備維護及庫存管理（酒水損耗率≤1.5%） 培訓員工服務技能（含葡萄酒知識、咖啡拉花等），落實 雅高服務認證（Accor Certified） 收集賓客反饋（LQA/GRI），針對性提升服務流程 硬性要求 大專及以上學歷，酒店/旅游管理專業(yè)優(yōu)先 3年以上國際品牌酒店餐飲管理經驗（主管/領班級） 精通餐飲POS系統(tǒng)（MICROS/Squirrel），熟悉成本控制方法 英語溝通流利（能處理外賓需求/TELC-B1水平） 持 咖啡師證/侍酒師認證（WSET 1+） 者優(yōu)先 必備特質 ：適應倒班制，精通成都餐飲消費習慣
  • 蘇州 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • IHG調轉
    全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1.根據預測、宴會預定、團體餐安排及重要賓客的人數來安排工作。 2.做好銷售，賓客投訴、解決辦法及相關員工、設備的記錄。 3.給領導提出建議，提高工作效率，促進銷售，并達到增源節(jié)支的目的。 4.建立收銀調節(jié)控制程序，在服務前后，要按此程序來工作。 5.參與菜單、酒水單的制定及定價。
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