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已為您推薦以下相似職位

  • 川菜廚師

    6千-8千
    南陽 | 8年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 月休八天
    • 男神女神多多
    全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責川菜菜品的研發(fā)、制作及出品,確保菜品口味正宗、品質穩(wěn)定; 2、根據(jù)酒店運營需求,制定川菜菜單,并定期更新優(yōu)化; 3、嚴格把控食材采購、儲存及加工流程,確保食品安全與衛(wèi)生; 4、協(xié)助廚房團隊管理,合理分配工作任務,提高工作效率; 5、定期對廚房設備進行維護與檢查,確保設備正常運行; 6、配合酒店餐飲部門完成各類宴會、活動的菜品設計與制作; 7、遵守酒店規(guī)章制度,保持廚房環(huán)境整潔,符合衛(wèi)生標準。 【崗位要求】 1、熟練掌握川菜烹飪技法,能夠獨立完成各類川菜菜品的制作; 2、具備較強的菜品創(chuàng)新能力,能夠根據(jù)市場需求調整菜品; 3、熟悉廚房工作流程及食品安全規(guī)范,持有健康證; 4、具備良好的團隊協(xié)作能力,能夠適應高強度工作環(huán)境; 5、有責任心,工作細致,注重菜品品質與客戶體驗; 6、有酒店或大型餐飲企業(yè)工作經(jīng)驗者優(yōu)先。
  • 鄭州 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 年底雙薪
    • 管理規(guī)范
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1. 在廚師長缺席時進行交接班說明,確保了解酒店的活動和運營要求。 2. 進行菜肴的制作、烹飪、上餐和存儲工作。 3. 與客人和內部客戶禮貌、友好的交流。 4. 指導廚房幫手,包括廚師、管事的工作。 5. 與上級交流疑難問題,客人或內部客戶的意見以及其它相關信息。 6. 與員工建立并保持良好的工作關系。 7. 按計劃參加并參與每日例會及其它會議。 8. 按計劃參加培訓活動。 9. 事先準備服務所需的食品、飲料、材料和設備。 10. 清潔并整理工作區(qū)域。 11. 實施酒店和部門的規(guī)定、政策和工作程序,包括但不限于酒店的規(guī)則和規(guī)定、健康和安全、儀表儀容、質量、衛(wèi)生和清潔。 12. 和上級領導一起進行人力規(guī)劃和管理需求。 13. 和上級領導一起編制和管理部門預算。 任職資格: 1.至少2年相關工作經(jīng)歷。 2.有餐飲及食品安全等相關專業(yè)知識。 3.良好的溝通、協(xié)調能力,有出色的人際交往能力。 4.原則性強,具有較強的工作責任心和學習能力,良好的團隊合作意識。 實際招聘職位:中餐炒鍋主管
  • 開封 | 5年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領導好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    一、人員管理與培訓 團隊協(xié)調與任務分配根據(jù)酒店營業(yè)情況和廚房整體工作計劃,合理安排廚師的工作班次與任務,確保高峰時段和日常運營中菜品炒制高效、有序進行。 觀察員工工作狀態(tài),及時調整人員分工,應對突發(fā)狀況,保障廚房炒鍋區(qū)域工作流暢。 技能培訓與提升制定炒鍋崗位的技能培訓計劃,針對新入職廚師進行基礎烹飪技巧培訓,如火候掌控、調味比例等,幫助其快速適應崗位。 為有經(jīng)驗的廚師提供進階培訓,包括新菜品研發(fā)相關的炒制技術、不同菜系特色手法等,提升團隊整體烹飪水平。 定期組織內部廚藝交流活動,分享經(jīng)驗與技巧,促進團隊成員共同成長。 二、菜品質量把控 遵循標準食譜嚴格要求炒鍋廚師按照酒店制定的標準食譜進行菜品制作,確保每道菜的口味、色澤、質感等符合質量標準,維護酒店菜品的一致性和穩(wěn)定性。 對新推出菜品,協(xié)助廚師長進行試菜和調整,確定最佳炒制流程與參數(shù),形成標準食譜。 食材與調料管理檢查進入炒鍋環(huán)節(jié)的食材質量,拒絕使用變質、過期或不符合標準的食材,保證菜品品質。 監(jiān)督調料的使用,確保用量精準,避免浪費或因調味不當影響菜品質量。 根據(jù)營業(yè)情況,預估食材和調料的用量,提前與采購和庫房溝通,保證供應充足,同時防止積壓庫存。 出品檢查在菜品出鍋前,對每一道炒制菜品進行嚴格檢查,對不符合質量標準的菜品及時返工處理,確保上桌菜品達到酒店要求。 收集顧客對菜品的反饋信息,針對問題與廚師團隊共同分析原因,提出改進措施,持續(xù)提升菜品質量。 三、成本控制 食材成本管理協(xié)助廚師長優(yōu)化炒鍋菜品的食材采購規(guī)格與價格,通過與供應商協(xié)商、集中采購等方式降低成本。 監(jiān)督食材的使用過程,指導廚師合理利用食材,減少邊角料浪費,提高食材利用率。 分析菜品成本構成,對成本較高的菜品提出改進建議,如調整食材搭配、優(yōu)化烹飪方法等,在保證菜品質量前提下降低成本。 能源與設備成本控制培養(yǎng)炒鍋廚師的節(jié)能意識,制定能源使用規(guī)范,如合理控制爐灶火力、及時關閉不用設備等,降低能源消耗。 負責炒鍋區(qū)域設備的日常維護與保養(yǎng),制定設備維護計劃,督促廚師正確使用設備,延長設備使用壽命,降低維修成本。 四、安全與衛(wèi)生管理 安全操作規(guī)范對炒鍋廚師進行安全培訓,使其熟悉爐灶、鍋具等設備的正確操作方法,掌握防火、防爆、防燙傷等安全知識與應急處理措施。 定期檢查設備安全狀況,如爐灶燃氣管道、抽油煙系統(tǒng)等,發(fā)現(xiàn)安全隱患及時報修,確保工作環(huán)境安全。 衛(wèi)生標準執(zhí)行監(jiān)督炒鍋區(qū)域的衛(wèi)生清潔工作,確保爐灶、工作臺、調料架等設備和區(qū)域每餐進行清潔,保持環(huán)境整潔。 要求廚師遵守個人衛(wèi)生規(guī)范,如穿戴清潔工作服、口罩、帽子,勤洗手等,防止食品污染。 配合酒店衛(wèi)生檢查,對不符合衛(wèi)生標準的問題及時整改,確保廚房符合食品安全法規(guī)要求。 五、溝通與協(xié)作 內部溝通與廚房其他崗位主管保持密切溝通,如切配主管、冷菜主管等,協(xié)調菜品制作流程,確保各環(huán)節(jié)緊密銜接,提高出菜效率。 及時向廚師長匯報炒鍋區(qū)域的工作情況、存在問題及改進建議,為廚房整體管理提供參考。 跨部門協(xié)作與餐廳服務人員保持良好溝通,了解顧客對菜品的特殊需求、反饋意見等,及時調整菜品制作。 配合采購部門,提供食材需求信息,協(xié)助其做好采購工作,確保食材新鮮、優(yōu)質。
  • 炒鍋廚師

    5千-7千
    鄭州 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領導好
    • 包吃包住
    • 雙休日
    • 生日禮物
    全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    進行以下菜肴的制作、烹飪、上餐和存儲工作: 在開餐準備工作中發(fā)揮組織能力 o 調味汁 § 制作菜單上的冷、熱調味汁并保證風格一致 o 蛋、蔬菜、水果、米飯和谷粉制品 o 禽類和野味 o 葷菜 § 腌肉 § 分割肉 o 水產品 § 水產品用醬 § 對魚進行裝飾的技巧和方法 o 中國地方菜 § 川菜 §?融合菜 o 自助餐 § 制作和擺放自助餐 § 制作和擺放自助餐甜品 § 儲存自助餐食品 與客人和內部客戶禮貌、友好的交流 。 指導廚房幫手,包括廚師、廚房服務員和管事的工作。 與上級交流疑難問題,客人或內部客戶的意見以及其它相關信息 。 與員工建立并保持良好的工作關系 。 按計劃參加并參與每日例會及其它會議。 按計劃參加培訓活動 。 事先準備服務所需的食品、飲料、材料和設備。 清潔并整理工作區(qū)域。 實施酒店和部門的規(guī)定、政策和工作程序,包括但不限于: o 酒店的規(guī)則和規(guī)定 o 健康和安全 o 儀表儀容 o 質量 o 衛(wèi)生和清潔 和上級領導一起進行人力規(guī)劃和管理需求。 和上級領導一起編制和管理部門預算。
  • 鄭州 | 3年以上 | 學歷不限
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領導好
    • 員工生日禮物
    • 五險
    • 人性化管理
    • 提供食宿
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1.負責烹調制作融合菜系,增加花色品種。 2.計劃用料,精工細作,提高烹調技術,改善制作方法,做到色、香、味俱佳。 3.協(xié)助廚師長做好工作。 4.有創(chuàng)新研發(fā)能力及豐富的工作經(jīng)驗。 該崗位與第三方勞務公司簽訂勞動合同
  • 鄭州 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 學歷補貼
    • 包食宿
    • 四天公休
    • 年底雙薪
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    中式餐飲 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    炒鍋師傅崗位職責 崗位職責: 菜品出品 按標準完成炒鍋類菜品制作,確??谖丁⑸珴?、擺盤達標,參與新菜品研發(fā)。 設備管理 每日檢查爐灶、抽油煙機等設備,及時報修故障,規(guī)范使用工具(如避免干燒)。 流程協(xié)作 與砧板、打荷緊密配合,把控上菜節(jié)奏,確保高峰期高效出餐。 安全衛(wèi)生 遵守食品安全規(guī)范(如生熟分開),定期清理油污,消除火災隱患。
  • 鄭州 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領導好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    職位概述 根據(jù)工作標準、備料單、照片及上級的指示準備食物,協(xié)助廚師長/初級廚師長培訓員工。參與提高食品質量,保證廚房運作的順利進行。當接到指示時廚房的所有區(qū)域都要進入工作狀態(tài)。 1. 協(xié)助廚師長/副廚師長管理廚房的正常運作,保證食品的高質量 。 2.在廚房運作方面支持廚師長/副廚師長工作,保證提供高效率的服務。 3. 計劃和準備執(zhí)行高質量的食品和擺設在指定的餐廳。 4.繼續(xù)保持清潔和衛(wèi)生依照安全和可靠的程序制定的衛(wèi)生標準。 5.正確操作所有的設備、器具和機器。 必要的資歷要求: 1.至少有五至八年中廚房的工作經(jīng)驗。 2. 高中畢業(yè),專業(yè)烹飪學校畢業(yè)。
  • 東北廚師

    1萬-1.2萬
    鄭州 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    【崗位職責】 1、負責東北菜系的日常菜品制作,確保出品質量穩(wěn)定、口味正宗 2、根據(jù)季節(jié)變化和顧客需求,參與研發(fā)新菜品并優(yōu)化現(xiàn)有菜單 3、嚴格把控食材驗收標準,合理控制廚房成本 4、保持廚房區(qū)域衛(wèi)生整潔,遵守食品安全操作規(guī)范 5、協(xié)助管理廚房設備維護及日常運營工作 【崗位要求】 1、后廚主灶,要求手法好,精通東北菜系烹飪技法,能獨立完成鍋包肉、地三鮮、殺豬菜等經(jīng)典菜品 2、能愛崗敬業(yè),有責任心,處處為店里操心 3、年齡35-45歲,身體健康,能適應餐飲行業(yè)工作時間 4、持有健康證及相關職業(yè)資格證書者優(yōu)先考慮
  • 炒菜

    6千-8千
    安陽 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責餐廳各類中式熱菜的烹飪制作,確保菜品色、香、味、形符合標準; 2、根據(jù)菜單要求,熟練完成炒、爆、熘、炸、烹、煎、燒等烹飪操作; 3、嚴格把控食材質量,合理使用原材料,避免浪費; 4、保持廚房操作區(qū)域的清潔衛(wèi)生,遵守食品安全及衛(wèi)生管理制度; 5、配合后廚團隊完成每日備餐、出餐任務,確保出餐效率; 6、定期研發(fā)新菜品,優(yōu)化現(xiàn)有菜品口味,提升顧客滿意度; 7、維護和保養(yǎng)廚房設備,確保安全規(guī)范操作。 【崗位要求】 1、具備扎實的中式烹飪基本功,能獨立完成各類炒菜制作; 2、熟悉常見菜系的烹飪技法,對火候、調味有把控能力; 3、工作認真負責,吃苦耐勞,能適應餐飲行業(yè)高強度工作節(jié)奏; 4、具備團隊協(xié)作意識,服從廚房工作安排;
  • 熱菜主管

    6.5千-8.5千
    焦作 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    專業(yè)能力 PROFESSIONAL LBILITY ? 全面熟悉班組業(yè)務,具備原材料初加工、菜品烹調、菜品裝飾的操作程序和烹飪流程 ? 具備創(chuàng)新能力,能根據(jù)季節(jié)變化及每月創(chuàng)新任務帶領班組完成菜品創(chuàng)新工作 ? 具備與廚房其他班組的溝通和協(xié)作能力 ? 負責本班組調料的領用、保管及設備的維護保養(yǎng)工作 ? 負責計劃和組織安排本班組的培訓工作 ? 負責本班組食品安全、消防安全及7s管理工作
  • 煙臺 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    山東煙臺招跟貨出差大鍋菜廚師,月薪15000,
  • 川菜廚師

    8千-1萬
    吐魯番 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    中式餐飲 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責川菜菜品的烹飪制作,確保菜品口味正宗、品質穩(wěn)定; 2、根據(jù)餐廳經(jīng)營需求,參與菜單設計與菜品研發(fā),推出符合市場需求的創(chuàng)新川菜; 3、嚴格把控食材選用、加工及烹飪流程,保證食品安全與衛(wèi)生; 4、協(xié)助廚房日常管理,包括設備維護、原料庫存檢查及成本控制; 5、指導幫廚及學徒完成基礎烹飪工作,提升團隊整體技能水平; 6、配合前廳服務需求,高效完成出餐任務,確保顧客用餐體驗。 【崗位要求】 1、3年以上川菜烹飪工作經(jīng)驗,熟悉經(jīng)典川菜制作工藝及調味技巧; 2、精通川菜各類烹調技法(如爆炒、干煸、水煮等),能獨立完成高水準菜品; 3、具備較強的菜品創(chuàng)新能力,對川菜風味融合與改良有獨到見解; 4、工作責任心強,能適應高強度廚房工作環(huán)境及彈性排班制度; 5、持有廚師資格證或相關技能證書者優(yōu)先; 6、注重團隊協(xié)作,無不良職業(yè)記錄。
  • 成都 | 經(jīng)驗不限 | 初中 | 提供食宿
    中式餐飲 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    外賣店撿菜打包
  • 長春 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 每周雙休
    • 年終獎金
    • 帶薪年假
    • 免費食宿
    • 技能培訓
    • 員工生日福利
    • 崗位晉升
    • 節(jié)日福利
    • 員工活動豐富
    • 投遞簡歷
    向部門廚師提供支持,對一系列菜肴進行制作、裝盤、儲存和上餐。 Supports the Section Chef by preparing, presenting, storing and serving a selection of dishes. 遵守當?shù)氐男l(wèi)生和安全法規(guī),或其它適用的規(guī)定,以及品牌規(guī)范和當?shù)氐囊?guī)章制度。 Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures. ? 確保員工清楚地認識到自己的職責并嚴格履行。 Ensure all associates are aware of role and responsibilities and operate within their guidelines. ? 與同級員工團結合作,對員工進行對客服務、操作和溝通技巧的培訓。 Work together with staff in the same level, train and retrain on proactive hospitality skills, technical skills and communication skills. ? 專業(yè)、及時、合理地跟進客人的需求。 Follow up guest needs in a professional, timely and reasonable way. ? 負責保證有關客人或運營事宜都反饋至客人意見中心區(qū),并記入客人歷史數(shù)據(jù)庫。 Centralized Guest Response area and are updated in all necessary Guest History databases. ? 隨時注意保持部門的清潔衛(wèi)生。 Ensure department cleanliness is maintained at all times. ? 負責工作區(qū)域的清潔、衛(wèi)生和有序。 Ensure that work area is always clean, neat and organized. ? 了解酒店防火規(guī)范、事故報告、安全規(guī)范及其具體職責。負責員工的防火安全規(guī)范培訓。 Have thorough knowledge of hotel fire regulations and policy, accident reports, safety programs, and what the direct duties are in relation to each. Ensure that all associates are properly trained in these procedures.
  • 炒鍋廚師

    8千-1萬
    天津-北辰區(qū) | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    其他景區(qū) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1.根據(jù)菜單和標準,烹制各種菜肴,確保菜品的質量、口味和呈現(xiàn)效果; 2.對菜品的色、香、味、形負責,不斷提高烹調技術,改善制作方法; 3.嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》和相關衛(wèi)生制度,確保食品原料、加工過程和成品的衛(wèi)生安全; 4.負責廚房和餐具的清潔和消毒工作; 5.合理使用原材料,減少浪費,控制食品成本。計劃用料,精工細作,提高食材的利用率; 6.負責廚房的日常管理工作,包括人員分工、設備設施和器具的保養(yǎng); 7.協(xié)調廚房與其他部門之間的工作,確保廚房的正常運轉; 8.根據(jù)市場需求和季節(jié)變化,研發(fā)新菜品,豐富菜單。參與菜單的制定和更新工作; 9.與經(jīng)理和服務員溝通,了解顧客對菜品的反饋,及時調整菜品花樣與口味。虛心聽取員工和顧客的意見,不斷改進工作方法和菜品質量。 10.遵守相關規(guī)章制度,服從工作安排,保持良好的工作態(tài)度和團隊合作精神; 11.完成上級領導交辦的其他任務。 任職要求: 1.25-50歲,有大型食堂或餐飲企業(yè)工作經(jīng)驗者優(yōu)先; 2.熱愛廚藝,熟悉津魯傳統(tǒng)菜系。
  • 北京 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 管理規(guī)范
    • 領導好
    • 崗位晉升
    • 帶薪年假
    • 技能培訓
    全服務中檔酒店/4星級 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責粵菜/川菜/頭灶菜品的烹飪制作,確保出品質量穩(wěn)定、口味正宗; 2、根據(jù)菜單要求,獨立完成食材準備、加工、烹飪及裝盤工作; 3、嚴格把控食品安全與衛(wèi)生標準,遵守廚房操作規(guī)范; 4、協(xié)助研發(fā)新菜品,定期優(yōu)化現(xiàn)有菜品的制作流程; 5、維護廚房設備,合理使用食材,控制成本損耗; 6、配合團隊完成高峰時段的出餐任務,確保高效協(xié)作。 【崗位要求】 1、年齡30-55歲,身體健康,能適應廚房高強度工作環(huán)境; 2、具備扎實的粵菜/川菜/頭灶烹飪技能,熟悉相關菜系工藝及調味技巧; 3、對食材新鮮度、火候掌握、菜品呈現(xiàn)有嚴格要求; 4、有團隊合作意識,服從工作安排,責任心強; 5、無學歷要求,有相關工作經(jīng)驗者優(yōu)先,無經(jīng)驗但技術優(yōu)秀者可培養(yǎng); 6、能適應倒班及節(jié)假日工作安排。
  • 北京-大興區(qū) | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1.蒙餐副手,也就是蒙餐主管。相當于蒙餐副廚師長的職位 2.負責協(xié)助蒙餐廚師長,研發(fā)菜品 質量把控。菜品創(chuàng)新 量化菜品。衛(wèi)生與安全一體,控制成本等等等。 該職位任職資格: 1.酒店工作經(jīng)驗 時長是10~15年。 2.懂得研發(fā)菜品,創(chuàng)新菜品 有管理廚房經(jīng)驗的優(yōu)先 3.在工作中細心 ?有責任心,懂得互幫互助。團隊精神
  • 三亞 | 3年以上 | 學歷不限
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 領導好
    • 帥哥多
    • 美女多
    中式餐飲 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    待招崗位: 2個砧板4500-5500 1個尾鍋5000-5500 1個頭鍋7000-7500
  • 武漢 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    火鍋/燒烤 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    燒烤大排擋廚師
  • 南昌 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 員工生日禮物
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 技能培訓
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    • 成長空間大
    全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1.熟練操作炒鍋,根據(jù)菜單要求準確烹飪中餐菜品,確??谖?、色澤、質地符合酒店標準; 2.合理掌握烹飪時間和火候,保障出餐速度,滿足用餐高峰需求; 3.與切配、打荷等崗位密切協(xié)作,根據(jù)配菜情況調整烹飪順序,確保菜品制作流暢; 4.及時溝通菜品信息,如特殊要求、菜品變更等; 5.烹飪前檢查食材的準備情況,包括種類、數(shù)量、質量,對不符合要求的食材及時反饋; 6.按需領取食材和調料,避免浪費; 7.正確使用和維護炒鍋及周邊烹飪設備,使用后及時清潔; 8.發(fā)現(xiàn)設備故障及時上報,保障正常使用; 9.控制成本,關注食材成本變化,提出合理的成本節(jié)約措施; 10.完成領導安排的其他工作任務。 任職條件: 1.3年及以上中餐炒鍋工作經(jīng)驗; 2.具備嫻熟的中餐菜肴烹飪技能; 3.責任心強,注重細節(jié),對食品安全及衛(wèi)生標準有嚴格認知; 4.具備成本控制意識,懂得食品營養(yǎng)學知識和廚房的設備使用; 5.具備良好的服務意識、團隊意識和創(chuàng)新意識,良好的溝通協(xié)調能力。
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