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崗位職責(zé)： 1. 負(fù)責(zé)酒吧內(nèi)各種雞尾酒的調(diào)制，確保飲品質(zhì)量； 2. 根據(jù)顧客需求，提供個(gè)性化調(diào)酒服務(wù)； 3. 維護(hù)酒吧內(nèi)的清潔衛(wèi)生，保持工作環(huán)境整潔； 4. 定期檢查庫(kù)存，及時(shí)補(bǔ)充所需原料。 任職要求： 1. 具備良好的溝通能力和服務(wù)意識(shí)； 2. 熟練掌握各種雞尾酒的調(diào)制方法； 3. 擁有至少1年的調(diào)酒工作經(jīng)驗(yàn)； 4. 身體健康，無(wú)不良嗜好； 5. 年齡在20-40歲之間，性別不限。 福利待遇： 1. 薪資面議； 2. 提供免費(fèi)的工作餐； 3. 工作時(shí)間：每周工作6天，每天8小時(shí)，享受國(guó)家法定節(jié)假日； 4. 提供調(diào)酒技術(shù)培訓(xùn)機(jī)會(huì)； 5. 入職簽訂正式勞動(dòng)合同。 6.入職繳納五險(xiǎn)一金 7.其他福利：年休假、生日假及生日禮物、年節(jié)福利、父母生日禮物、孩子生日禮物、結(jié)婚紀(jì)念日等。

能吃苦耐勞，勤快，愛(ài)干凈

【崗位職責(zé)】 1.日常酒水、咖啡、茶水等制作。 2.吧臺(tái)服務(wù)及日常準(zhǔn)備清潔工作。 3.做好與賓客的溝通及酒水產(chǎn)品推銷工作。 4.準(zhǔn)確無(wú)誤的提供雞尾酒、咖啡、茶等飲品服務(wù)。 5.作好每日的盤點(diǎn)。 6.協(xié)助培訓(xùn)新員工。 【任職要求】 1.中專以上學(xué)歷，五官端正、熱情開(kāi)朗大方，服務(wù)意識(shí)強(qiáng)。 2.具有豐富的調(diào)酒、咖啡及茶水制作經(jīng)驗(yàn)，懂得各種酒類、茶水、咖啡知識(shí)。 3.會(huì)制作咖啡，或有中級(jí)以上調(diào)酒師技術(shù)證書或咖啡師資格者優(yōu)先。

【崗位職責(zé)】 1、確保服從管理公司品牌的方針政策，程序以及品牌標(biāo)準(zhǔn) 2、確保每個(gè)時(shí)段的餐桌擺放都是正確的 3、確保邊臺(tái)在任何時(shí)候都保持干凈整潔的狀態(tài) 4、和廚房員工保持良好的關(guān)系和有效的溝通 5、注意個(gè)人形象的展示和恪守時(shí)間標(biāo)準(zhǔn) 6、熱情迎接客人，適當(dāng)?shù)奶幚砜腿说囊庖?jiàn)和問(wèn)題，并促進(jìn)銷售，以達(dá)到預(yù)期的收益效果 7、正確介紹酒水單，適當(dāng)?shù)臅r(shí)候?yàn)榭腿颂峁┖玫慕ㄗh 8、根據(jù)品牌標(biāo)準(zhǔn)為客人服務(wù)酒水和食品 9、與客人保持良好的關(guān)系，提供人性化得服務(wù) 10、根據(jù)庫(kù)存量安排采購(gòu)單 11、在必要的情況下根據(jù)部門經(jīng)理的要求完成其他工作 12、在菜單和其他部門促銷活動(dòng)計(jì)劃時(shí)提供好的建議 13、執(zhí)行培訓(xùn)計(jì)劃，合理安排時(shí)間 14、掌握相關(guān)的食品，酒水以及服務(wù)知識(shí) 15、靈活運(yùn)用與客人相處的技巧 【崗位要求】 1、掌握所有食品及飲料業(yè)務(wù)和現(xiàn)代管理原則方面的經(jīng)驗(yàn) 2、至少有1年的相關(guān)的餐飲部服務(wù)工作經(jīng)驗(yàn) 3、積極良好的儀容儀表、服務(wù)意識(shí)、溝通表達(dá)、行動(dòng)力

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)按照標(biāo)準(zhǔn)配方和流程調(diào)制各類酒水飲品，確保出品質(zhì)量穩(wěn)定； 2、熟練掌握經(jīng)典雞尾酒、創(chuàng)新特調(diào)及無(wú)酒精飲品的制作方法； 3、維護(hù)吧臺(tái)設(shè)備及工具，確保工作區(qū)域整潔衛(wèi)生，符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)； 4、定期清點(diǎn)酒水庫(kù)存，協(xié)助完成進(jìn)貨、補(bǔ)貨及酒水管理工作； 5、與顧客保持良好互動(dòng)，提供專業(yè)的酒水推薦及服務(wù)； 6、配合團(tuán)隊(duì)完成營(yíng)業(yè)前準(zhǔn)備及營(yíng)業(yè)后收尾工作； 7、關(guān)注行業(yè)動(dòng)態(tài)，持續(xù)學(xué)習(xí)調(diào)酒技巧及酒水知識(shí)，提升專業(yè)水平。 【崗位要求】 1、對(duì)調(diào)酒行業(yè)有熱情，愿意從零開(kāi)始學(xué)習(xí)并長(zhǎng)期發(fā)展； 2、具備良好的學(xué)習(xí)能力和動(dòng)手能力，能快速掌握調(diào)酒技能； 3、性格開(kāi)朗，善于溝通，具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)； 4、能適應(yīng)晚班及高強(qiáng)度工作節(jié)奏，吃苦耐勞； 5、無(wú)不良嗜好，遵守職業(yè)道德及店內(nèi)規(guī)章制度； 6、有相關(guān)經(jīng)驗(yàn)或持調(diào)酒師資格證者優(yōu)先

【崗位職責(zé)】 1.需要雞尾酒烈酒葡萄酒知識(shí)豐富，熟練制作雞尾酒，要熟知菜單、食品配方及其它方面的知識(shí)，以向客人推薦各種食品及飲料。 2.清潔并擦亮所有器皿。 3.保持工作場(chǎng)地及餐具室內(nèi)物品的齊全、干凈、整潔。 4.添加所需的布品及操作設(shè)備。 5.從倉(cāng)庫(kù)內(nèi)領(lǐng)取物品。 6.協(xié)助對(duì)酒吧的盤點(diǎn)并保持準(zhǔn)確的盤存記錄。 7.根據(jù)餐廳的規(guī)定來(lái)擺放餐桌

崗位職責(zé)/職位描述 ?Be able to master the way of mixing cocktails. 能夠掌握花式調(diào)酒調(diào)酒方式。 ?Always maintain a high level of customer service awareness throughout the work process. 在整個(gè)工作過(guò)程中，始終保持高度的客戶服務(wù)意識(shí)。????? ?Have a positive working attitude, do their job well, and take the initiative to solve problems, and always be able to communicate clearly with guests or colleagues. 持積極的工作態(tài)度，做好本職工作，并且主動(dòng)解決問(wèn)題，能夠始終清晰的與客人或同事進(jìn)行交流。 ?Be able to make comments or suggestions that are beneficial to the operation of the hotel and the environment. 能夠提出對(duì)酒店的運(yùn)作及環(huán)境有益的意見(jiàn)或建議。 ?Be able to actively recommend hotel services and facilities to guests and suppliers. 能夠積極的向客人及供應(yīng)商推薦酒店的服務(wù)及設(shè)施。 ?In the process of work, you can do your job well and ensure the safety of yourself and others. 在工作過(guò)程中能夠做好本職工作，保證自己及其他人的安全。 ?Courtesy, friendliness, thoughtfulness and punctuality in the catering service to the guests, and strive to make the guests satisfied. At the same time, drinks are recommended to guests and a cashier is carried out in the lounge. 禮貌、友好、周到、準(zhǔn)時(shí)地對(duì)客人進(jìn)行餐飲服務(wù)，努力使客人滿意。同時(shí)，向客人推薦酒水，并進(jìn)行酒廊的收銀。 ?Familiar with the drink list and can freely introduce it to guests. 熟悉掌握酒水單并可以自如地向客人做以介紹。 ?Keep the bar full of daily supplies, including drinks, drinks, etc. 保持吧臺(tái)充足的日常供給，包括酒水、酒具等。 ?Greet guests politely and friendly, ensure that the drinks, drinks, etc. needed by guests can be delivered to the standard, check the identity of guests, train to detect drunk guests, and understand the legal knowledge of drinking. 禮貌友好地問(wèn)候客人，確?？腿诵枰木扑?、酒具等能夠符合標(biāo)準(zhǔn)地送到，核查客人的身份，訓(xùn)練有素地察覺(jué)到酒醉的客人，了解有關(guān)飲酒的法律知識(shí)。 ?Accurately enter and register the products ordered or added by the guest, including drinks provided by other waiters. 準(zhǔn)確輸入并登記客人所點(diǎn)或所加點(diǎn)的產(chǎn)品，包括其他服務(wù)員提供的酒水。 ?After receiving the cash payment from the guest, the change can be correctly found to ensure the balance of cash. 收到客人的現(xiàn)金付款后能夠正確找零，確?，F(xiàn)金的收支平衡。 ?Lock the wine cabinet to ensure the safety of cash, etc. 鎖好酒柜，確保現(xiàn)金等的安全。

【崗位職責(zé)】 （此崗位為集團(tuán)旗下深圳區(qū)餐飲門店招聘崗位，主做意大利及西班牙菜式的門店餐廳） 面試地址：深圳市福田區(qū)天安數(shù)碼城創(chuàng)新科技廣場(chǎng)一期B座1212，（合則約見(jiàn)，謝絕來(lái)店） 1、著裝整潔、守時(shí)，禮貌、參加班組例會(huì)，服從上級(jí)指揮。 2、依照餐廳制定的標(biāo)準(zhǔn)程序和方法為賓客提供優(yōu)質(zhì)的酒水服務(wù)。 3、熟悉餐廳制定的標(biāo)準(zhǔn)程序和方法為賓客提供各類優(yōu)質(zhì)的酒水飲料的原料、制作、價(jià)格和所配相應(yīng)的杯具，積極向客人推銷。 4、負(fù)責(zé)吧臺(tái)酒水的申領(lǐng)，補(bǔ)充和日常保管工作。 5、負(fù)責(zé)吧臺(tái)的日常和月盤點(diǎn)工作，并填寫銷售盤點(diǎn)表。 6、做好吧臺(tái)設(shè)備、用品的保養(yǎng)使其正常運(yùn)轉(zhuǎn)。 【崗位要求】 1、有從事吧員工作經(jīng)歷優(yōu)先考慮。 2、熱愛(ài)本職工作，有責(zé)任心，能吃苦耐勞。 3、身體健康，儀表端莊。

【崗位職責(zé)】 1、著裝整潔、守時(shí)，禮貌、參加班組例會(huì)，服從上級(jí)指揮。 2、依照酒吧制定的標(biāo)準(zhǔn)程序和方法為賓客提供優(yōu)質(zhì)的酒水服務(wù)。 3、熟悉酒吧制定的標(biāo)準(zhǔn)程序和方法為賓客提供各類優(yōu)質(zhì)的酒水飲料的原料、制作、價(jià)格和所配相應(yīng)的杯具，積極向客人推銷。 4、負(fù)責(zé)吧臺(tái)酒水的申領(lǐng)，補(bǔ)充和日常保管工作。 5、負(fù)責(zé)吧臺(tái)的日常和月盤點(diǎn)工作，并填寫銷售盤點(diǎn)表。 6、做好吧臺(tái)設(shè)備、用品的保養(yǎng)使其正常運(yùn)轉(zhuǎn)。 【崗位要求】 1、有從事吧員工作經(jīng)歷優(yōu)先考慮。 2、熱愛(ài)本職工作，有責(zé)任心，能吃苦耐勞。 3、身體健康，儀表端莊。 4、可接受倒班。

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)根據(jù)酒店標(biāo)準(zhǔn)及客人需求，調(diào)制各類經(jīng)典雞尾酒、創(chuàng)意特調(diào)飲品及無(wú)酒精飲料； 2、熟練掌握酒水知識(shí)，包括原料特性、調(diào)配比例及出品標(biāo)準(zhǔn)，確保飲品品質(zhì)穩(wěn)定； 3、維護(hù)吧臺(tái)區(qū)域衛(wèi)生清潔，定期清點(diǎn)庫(kù)存并協(xié)助管理酒水成本； 4、主動(dòng)與客人互動(dòng)，提供專業(yè)酒水推薦并收集反饋意見(jiàn)； 5、協(xié)助完成酒水采購(gòu)計(jì)劃，定期更新酒單及創(chuàng)新飲品研發(fā)； 6、遵守食品安全及操作規(guī)范，妥善處理突發(fā)情況。 【崗位要求】 1、熱愛(ài)調(diào)酒行業(yè)，對(duì)酒水文化有基本認(rèn)知，愿意深入學(xué)習(xí)相關(guān)技能； 2、具備基礎(chǔ)吧臺(tái)操作能力（如搖酒、攪拌、分層等），有相關(guān)培訓(xùn)或?qū)嵺`經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先； 3、性格開(kāi)朗，服務(wù)意識(shí)強(qiáng)； 4、注重細(xì)節(jié)，具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神； 5、無(wú)不良嗜好，身體健康，符合餐飲行業(yè)從業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

崗位職責(zé)： 1. 執(zhí)行酒店及部門規(guī)章制度要求，確保個(gè)人著裝整齊、干凈，守時(shí)，禮貌，符合酒店儀容儀表規(guī)范，服從指揮調(diào)動(dòng)。 2. 執(zhí)行大堂吧服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)操作程序，為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，盡全力滿足客人就餐時(shí)的各種需求，確保賓客滿意。 3. 參與培訓(xùn)，不斷提高個(gè)人服務(wù)技能和服務(wù)質(zhì)量； 4. 熟練掌握大堂吧菜單上各種不同菜肴，了解其原材料、口味、價(jià)格及服務(wù)方法等，確保熟練應(yīng)用相關(guān)知識(shí)向客人提供服務(wù)。 5. 熟悉掌握大堂吧內(nèi)所經(jīng)營(yíng)的各種酒水、飲料的產(chǎn)地、特點(diǎn)及服務(wù)方法等，確保熟練應(yīng)用相關(guān)知識(shí)向客人提供服務(wù)，確保賓客滿意。 6. 熟練掌握大堂吧設(shè)備設(shè)施操作程序，確保熟練應(yīng)用相關(guān)設(shè)備設(shè)施向客人提供服務(wù)，確保賓客滿意。 7. 完成上級(jí)主管交辦的其他事項(xiàng)。 任職資格： 1. 基本的計(jì)算機(jī)和辦公軟件運(yùn)用； 2. 良好溝通的能力與服務(wù)技能； 3. 有良好的工作、學(xué)習(xí)態(tài)度。

崗位職責(zé)： 1. 熟悉酒店酒吧、酒廊和餐廳的服務(wù)流程,按流程向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)； 2. 熟悉酒水相關(guān)知識(shí)，向客人介紹并制作酒水及飲品等。 崗位要求： 1. 熟練掌握調(diào)酒相關(guān)技能，能夠獨(dú)立創(chuàng)新制作各種酒水，熟悉調(diào)酒工藝工序及工作流程； 2. 至少一年或以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，具有國(guó)際品牌五星級(jí)酒店或福布斯/米其林/黑珍珠星級(jí)餐廳服務(wù)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮； 3. 良好的英文能力，廣東話流利優(yōu)先考慮； 4. 可接受24小時(shí)輪班或落場(chǎng)班工作。

崗位職責(zé): Delight Guest和悅賓客 1.Practice the service culture SHINE with Service Essence Training 對(duì)客服務(wù)中踐行《服務(wù)精髓》中SHINE的服務(wù)文化要求 2.Solve the guest complaints with service culture E-Leap within Service Recovery Training 當(dāng)客人向我們表達(dá)不滿情緒時(shí)及時(shí)擔(dān)負(fù)責(zé)任，并踐行《服務(wù)補(bǔ)救》中的E-LEAP服務(wù)文化原則 3.Personal grooming, hygiene and courtesy are in line with hotel and brand standards 個(gè)人儀容儀表、衛(wèi)生及禮貌禮節(jié)符合酒店和品牌標(biāo)準(zhǔn) 4.Strictly adhere to service processes and brand standards, and convey the essence of the brand to our guests to improve guest experience and brand perception 嚴(yán)格遵守服務(wù)流程和品牌標(biāo)準(zhǔn)，向我們的客人傳遞品牌精髓的信息以提高客人體驗(yàn)感和品牌感知度 任職資格: Neat and pleasant appearance. 儀表整潔 Articulate and detail oriented 表達(dá)力強(qiáng) Well-groomed and presented and outgoing personality 良好的形象、個(gè)人展示能量及外向性格

*薪資待遇： 月薪范圍8-10k，提供五險(xiǎn)一金福利，做五休二，包食宿 *崗位職責(zé)： 1. 調(diào)制精品飲品：根據(jù)品牌形象與顧客需求，精心調(diào)制各類雞尾酒、咖啡、茶品及特色飲品，確保每一杯飲品都達(dá)到高標(biāo)準(zhǔn)的品質(zhì)與口感。 2. 顧客服務(wù)：以專業(yè)的態(tài)度與流利的英語(yǔ)與顧客交流，了解顧客需求，提供個(gè)性化飲品推薦，并確保顧客在享受飲品的同時(shí)感受優(yōu)雅的服務(wù)。 3. 吧臺(tái)管理：負(fù)責(zé)吧臺(tái)的日常運(yùn)營(yíng)與管理，包括庫(kù)存管理、設(shè)備維護(hù)、衛(wèi)生清潔及安全操作等，確保吧臺(tái)區(qū)域整潔有序，符合品牌標(biāo)準(zhǔn)。 4. 品牌形象維護(hù)：通過(guò)專業(yè)的服務(wù)與精湛的技藝，展現(xiàn)品牌的高端形象與獨(dú)特魅力，吸引并留住顧客。 *任職要求： 1. 專業(yè)技能：具備扎實(shí)的調(diào)酒基礎(chǔ)與創(chuàng)新能力，能夠熟練掌握各類飲品的調(diào)制技巧，對(duì)咖啡、茶品等也有深入了解。 2. 語(yǔ)言能力：英語(yǔ)口語(yǔ)能力，能夠與國(guó)際顧客順暢交流，提供高質(zhì)量的服務(wù)體驗(yàn)。 3. 顧客服務(wù)意識(shí)：具備強(qiáng)烈的顧客服務(wù)意識(shí)，能夠站在顧客角度思考問(wèn)題，提供貼心、專業(yè)的服務(wù)。 4. 形象與氣質(zhì)：形象氣質(zhì)佳，符合Prada品牌的高端定位，能夠代表品牌形象。 5. 團(tuán)隊(duì)合作精神：具備良好的團(tuán)隊(duì)合作精神，能夠積極融入團(tuán)隊(duì)，與同事共同為Prada門店的發(fā)展貢獻(xiàn)力量。 6. 工作經(jīng)驗(yàn)：有高端酒店、奢侈品品牌門店或知名酒吧工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先，但非必要條件，我們更看重您的潛力與態(tài)度。

MAIN RESPONSIBILITIES: 主要職責(zé) : Consistently provide thoughtful and personal service with the goal to develop a rapport with members, and guests. 始終如一地提供周到和個(gè)性化的服務(wù)，目標(biāo)是與會(huì)員和客人建立融洽的關(guān)系。 Ensure the floor is set and ready for service. 確保場(chǎng)地布置好，準(zhǔn)備好服務(wù)。 To take responsibility for the bar opening procedure and paying attention to the cleanliness and alignment of all equipment, the freshness and correct preparation of all ingredients, and stock levels of all bottles. 負(fù)責(zé)酒吧的開(kāi)業(yè)手續(xù)，并注意所有設(shè)備的清潔和對(duì)齊，所有食材的新鮮度和正確的準(zhǔn)備，以及所有瓶子的庫(kù)存水平。 Maintain the cleanliness and always restock equipment as needed. 保持清潔，并根據(jù)需要隨時(shí)補(bǔ)充設(shè)備。? Maintain thorough working knowledge of drink menus and be able to articulate to guests in an engaged and thoughtful manner. 對(duì)酒水菜單有全面的了解，并能以積極周到的方式向客人表達(dá)。? Proficient use of POS for ordering and billing purposes. 熟練使用?POS?點(diǎn)單和結(jié)賬。? Cash handling and communication skills with management done with?upmost?professionalism. 以最高的專業(yè)水平處理現(xiàn)金并與管理層溝通。? Execution of the order of service in a timely and accurate manner with the goal of creating memorable service - we want Members and Guests to remember that cocktail! 及時(shí)準(zhǔn)確地執(zhí)行服務(wù)訂單，以創(chuàng)造令人難忘的服務(wù)為目標(biāo)-我們希望會(huì)員和客人記住那杯雞尾酒! Prepare all beverages to the standards of Fotografiska and our partners. 按照?Fotografiska?和我們合作伙伴的標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)備所有飲料。? Thorough working knowledge of all beverages: coffee/tea/non-alcoholic/wines/beers/spirits. 對(duì)所有飲料有全面的工作知識(shí):咖啡/茶/無(wú)酒精/葡萄酒/啤酒/烈性酒。? Communicating with servers on orders to ensure delivery of drinks to members in a timely manner and alerting the Bar Manager when running low on a particular item. 與服務(wù)員溝通訂單，以確保及時(shí)將飲料送到會(huì)員手中，并在某項(xiàng)飲料不足時(shí)提醒酒吧經(jīng)理。 Develop and coordinate the organization of various areas of the bar and other F&B outlets on property. 發(fā)展和協(xié)調(diào)酒吧各個(gè)區(qū)域和酒店其他餐飲網(wǎng)點(diǎn)的組織工作。? Competency in conversing with members, guests and potential members regarding Fotografiska and our various programs and amenities. 有能力與會(huì)員、客人和潛在會(huì)員就?Fotografiska?和我們的各種項(xiàng)目和設(shè)施進(jìn)行交談。? Set up/ breakdown of bar needs on a daily level.?? 建立/分解酒吧的日常需求。? ? Work multiple bar activations on the property that hosts several events weekly.? 在每周舉辦幾次活動(dòng)的酒店上工作多個(gè)酒吧激活。? To record daily breakages and to help to minimize breakages by enforcing the house rules. 記錄每天的破損情況，并通過(guò)執(zhí)行酒店規(guī)定來(lái)幫助減少破損。? To assist the Bar Managers in carrying out stock-takes and ordering, creating new cocktails and researching new products. 協(xié)助酒吧經(jīng)理進(jìn)行盤點(diǎn)和點(diǎn)單，制作新雞尾酒和研究新產(chǎn)品。 ·????????Knowledge of craft and classic?cocktails?along with strong old world/new world wines. Get authority and responsibility to subordinate managers in a way that the entire Food and Beverage operation runs smoothly. Ensure that all legal aspects are being fulfilled in regards to: 了解工藝和經(jīng)典 雞尾酒 以及舊世界/新世界的烈性葡萄酒。賦予下屬經(jīng)理權(quán)力和責(zé)任，使整個(gè)餐飲運(yùn)營(yíng)順利進(jìn)行。確保在以下方面遵守所有的法律規(guī)定: o???Control of liquor, beer and wine 酒類、啤酒和葡萄酒的管制? o???Sanitation and safety 衛(wèi)生與安全? o???Guest walkouts and short checks 客人罷工和空頭支票 o???Truth in menu 菜單上的真相? REQUIREMENTS ： 要求 : 1.????? Education?? 教育? A college degree specializing in restaurant/hotel management or equivalent qualification 大專以上學(xué)歷，餐廳/酒店管理專業(yè)或同等學(xué)歷 2.????? Language??? 語(yǔ)言? Good communication skill in Mandarin and English verbal, listening and writing? 良好的中英文聽(tīng)說(shuō)讀寫溝通能力 3.????? Work Experience?? 工作經(jīng)驗(yàn)? Related Bar, Restaurant or Lounge experience in the same or similar positions 有相同或類似崗位的酒吧、餐廳或酒廊工作經(jīng)驗(yàn) 4.????? Knowledge??? 知識(shí) Extensive knowledge of Bar/Lounge operational procedures. Fotografiska values diverse educational and training backgrounds in consideration of the role. We are committed to training the right individuals who exemplify our values and are eager to learn 對(duì)酒吧/酒廊的操作流程有廣泛的了解。? Fotografiska?看重不同的教育和培訓(xùn)背景。我們致力于培養(yǎng)能夠體現(xiàn)我們價(jià)值觀并渴望學(xué)習(xí)的合適人才 5.????? Skills? 技能 Impeccable customer service by responding promptly to member/guest needs, soliciting feedback to improve service, and responding to all member requests (not just F&B related) 無(wú)懈可擊的客戶服務(wù)，及時(shí)回應(yīng)會(huì)員/客人的需求，征求反饋意見(jiàn)以改善服務(wù)，并回應(yīng)所有會(huì)員的要求(不僅僅是餐飲相關(guān)的) 6.????? Working Environment and schedule??? 工作環(huán)境和時(shí)間安排 Able to work on some nights, weekends and holidays 能夠在晚上、周末和節(jié)假日工作

崗位職責(zé)： ??給予每一位客人高質(zhì)量的調(diào)酒服務(wù) ??充分的了解各類飲料及雞尾酒的準(zhǔn)備、制作方式及正確的呈現(xiàn)方式 ? 根據(jù)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃創(chuàng)新并更新飲品及飲品清單 ? 維護(hù)并監(jiān)控飲品服務(wù)質(zhì)量 ??培訓(xùn)并指導(dǎo)調(diào)酒師團(tuán)隊(duì)，提升團(tuán)隊(duì)專業(yè)技能與服務(wù)意識(shí)，確保服務(wù)流程標(biāo)準(zhǔn)化 崗位要求 ? 在酒店或獨(dú)立餐廳的類似職位上擁有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn) ? 具備良好的溝通能力，團(tuán)隊(duì)合作精神 ? 性格開(kāi)朗，渴望成長(zhǎng)與學(xué)習(xí) ? 英語(yǔ)熟練

崗位職責(zé) 1、精湛的花式調(diào)酒、雞尾酒調(diào)試等，具備調(diào)酒成品種類至少35種以上。 2、咖啡拉花至少15種以上，會(huì)使用全自動(dòng)和半自動(dòng)咖啡機(jī)。 3、具備強(qiáng)大的新品開(kāi)發(fā)能力。 4、時(shí)刻關(guān)注市場(chǎng)酒水類行情，具備學(xué)習(xí)和員工培訓(xùn)能力，具備對(duì)客花式調(diào)酒能力。 5、做好日常酒水等物資管理和成本管理。

職位描述: 1. 用英語(yǔ)為賓客提供優(yōu)質(zhì)的酒水服務(wù)。 2. 出品酒水并進(jìn)行收費(fèi)酒水的銷售。 3. 吧臺(tái)的日常和月盤點(diǎn)，填寫銷售盤點(diǎn)表。 4. 吧臺(tái)日常酒水的申領(lǐng)，補(bǔ)充和保管。 5. 吧臺(tái)設(shè)備、用品的保養(yǎng)使其正常運(yùn)轉(zhuǎn)。 6.協(xié)助副經(jīng)理進(jìn)行部分管理 任職條件: 1.本科以上學(xué)歷，能流利使用英語(yǔ)進(jìn)行溝通交流。 2.兩年以上酒水出品經(jīng)驗(yàn) 3.良好的酒水知識(shí)，熱愛(ài)本職工作，有責(zé)任心，能吃苦耐勞。 4.身體健康，儀表端莊。 5.該崗位需每周工作6天?? ? ? ? ? ? 福利： 1. 雙人住宿 2.一日三餐國(guó)際自助餐廳 3. 吧臺(tái)飲料暢飲 4. 度假村內(nèi)所有娛樂(lè)活動(dòng)及場(chǎng)地設(shè)施免費(fèi)使用 5. 機(jī)場(chǎng)接送服務(wù) 6. 工作滿一年往返度假村和住址機(jī)票 7. 完善的工作意外傷害保險(xiǎn)及社會(huì)保險(xiǎn) 8. 國(guó)際化G.O團(tuán)隊(duì) 9. 擁有登臺(tái)演出的機(jī)會(huì) 10. 每年輪換海外及大中華區(qū)度假村工作機(jī)會(huì) 11. Club Med海外度假村免費(fèi)房間 12. 快速晉升通道

崗位職責(zé)： 主要負(fù)責(zé)店內(nèi)雞尾酒、烈酒、酒單的出品及管理。 控制酒水成本在預(yù)算內(nèi)，定期檢查烈酒與雞尾酒原料等庫(kù)存。 有獨(dú)立出品的能力、有獨(dú)立研發(fā)能力，會(huì)做經(jīng)典雞尾酒 必要時(shí)協(xié)助餐廳運(yùn)營(yíng)。 保證吧臺(tái)衛(wèi)生，降低食材及器皿的損耗。 作為餐廳酒吧的調(diào)酒師，需努力讓消費(fèi)烈酒/雞尾酒的客人滿意。 任職資格: 形象好，氣質(zhì)佳。性格開(kāi)朗，有親和力，對(duì)餐飲業(yè)有熱情。 要求1-2年的調(diào)酒師經(jīng)驗(yàn) 酒吧技能要求： 可以獨(dú)立完成訂貨，酒水成本核算，烈酒盤點(diǎn)等行政工作。 獨(dú)立完成出品，有自我對(duì)北京雞尾酒市場(chǎng)及發(fā)展趨勢(shì)的看法。 能熟練使用電腦及POS等電子設(shè)備，單杯雞尾酒100以上店及高端威士忌吧優(yōu)先。 如果你還懂葡萄酒和咖啡，那就是你了！ 需提供食品級(jí)健康證。