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    1萬(wàn)-1.5萬(wàn)
    鄭州 | 8年以上 | 大專 | 提供食宿

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    • 五險(xiǎn)一金
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    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 10:46
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    1、全面負(fù)責(zé)餐飲部所有餐廳的出品質(zhì)量管控,確保出品標(biāo)準(zhǔn)化與穩(wěn)定性。 2、統(tǒng)籌廚房日常營(yíng)運(yùn)和管理,合理協(xié)調(diào)各廚房的工作銜接,依據(jù)廚師業(yè)務(wù)能力與技術(shù)特長(zhǎng),優(yōu)化崗位人員配置及工作調(diào)動(dòng)。 3、督導(dǎo)各廚房對(duì)設(shè)備、用具的規(guī)范管理與合理利用。 4、主導(dǎo)菜品定價(jià),結(jié)合客人反饋及市場(chǎng)需求,動(dòng)態(tài)調(diào)整菜單及菜品;根據(jù)市場(chǎng)變化推動(dòng)菜品更新,打造招牌菜品。 5、定期組織廚房衛(wèi)生和食品材料檢查,重點(diǎn)保障重大宴會(huì)的出品質(zhì)量,親自監(jiān)督食品安全管理,確保符合當(dāng)?shù)卣靶l(wèi)生部門規(guī)定,保障廚房供應(yīng)的合規(guī)性。 6、負(fù)責(zé)定期親自收集對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的意見,不斷改進(jìn)菜式和提高出品要求。 7、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)布置的其他工作。
  • 周口 | 8年以上 | 大專 | 提供食宿

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    全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 50-99人
    發(fā)布于 12:41
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    為總經(jīng)理提供專業(yè)的咨詢及行政上的支持。 參與開拓和實(shí)施酒店和部門的政策規(guī)定。 制定開拓市場(chǎng)銷售戰(zhàn)略和促銷計(jì)劃,督導(dǎo)和協(xié)助市場(chǎng)銷售計(jì)劃的進(jìn)展和實(shí)施。 為商務(wù)發(fā)展部設(shè)定清晰的工作目標(biāo),實(shí)施員工個(gè)人技能的發(fā)展、業(yè)績(jī)的復(fù)核訓(xùn)導(dǎo)和培訓(xùn)。 監(jiān)督和評(píng)估當(dāng)前發(fā)起的市場(chǎng)銷售活動(dòng)以及市場(chǎng)動(dòng)態(tài)。 統(tǒng)籌酒店內(nèi)所有的市場(chǎng)商務(wù)工作活動(dòng)。 管理部門內(nèi)部的運(yùn)作,保證部門設(shè)施完備,運(yùn)行正常。 進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查。 為酒店設(shè)立價(jià)格策略和銷售目標(biāo),管理特別項(xiàng)目及其他相關(guān)的生意,確保高效利用部門資源。 確保發(fā)展、更新及保留酒店宣傳材料。 管理部門內(nèi)部人力資源,包括選擇招聘人員、培訓(xùn)部門員工、團(tuán)隊(duì)建設(shè)、員工表現(xiàn)評(píng)估等。 確保部門員工明確所賦予的職責(zé)。 在部門或酒店的利益受到危害時(shí),立即采取糾正錯(cuò)誤的措施。 管理客戶關(guān)系及服務(wù),包括客戶需求、產(chǎn)品服務(wù)知識(shí),銷售的有效性交流技巧及客戶反饋信息。 管理部門開支和預(yù)算,準(zhǔn)備部門每月相關(guān)開支的預(yù)測(cè),并在預(yù)定日期上交給酒店。 密切注視客戶的活動(dòng),必要時(shí)予以調(diào)整。 按照酒店政策控制部門成本,避免浪費(fèi)。 確保所有與系統(tǒng)相關(guān)的收益數(shù)據(jù)都保持精確性并完全遵照希爾頓標(biāo)準(zhǔn)。 確保部門員工遵守酒店的程序及規(guī)定,確保部門文件,及相關(guān)資料的存檔。 通過與總部的聯(lián)系,確保所有商業(yè)發(fā)展部活動(dòng)的順利完成。保持與集團(tuán)內(nèi)各營(yíng)業(yè)部門的溝通,最大限度拓展銷售機(jī)會(huì)。 向大眾,消費(fèi)者,酒店業(yè)和政府機(jī)構(gòu)提升酒店形象,設(shè)施以及服務(wù)。同時(shí)向廣大媒體和政府機(jī)構(gòu)爭(zhēng)取正面的曝光,并且通過與媒體和政府機(jī)構(gòu)維持良好關(guān)系在市場(chǎng)上建立一個(gè)堅(jiān)實(shí)社會(huì)地位。 參與希爾頓集團(tuán)發(fā)起的銷售活動(dòng),針對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)組織促銷旅行。 在海內(nèi)外目標(biāo)市場(chǎng),保持良好的關(guān)系和溝通。 與集團(tuán)收益中心共同制定年度收益計(jì)劃,實(shí)施年度收益計(jì)劃,并在必要時(shí)更新/收集市場(chǎng)動(dòng)態(tài),結(jié)合酒店運(yùn)營(yíng)制定年度收益計(jì)劃,實(shí)施年度收益計(jì)劃,并在必要時(shí)更新。 根據(jù)酒店、行業(yè)和公司的指引,回應(yīng)需求、進(jìn)行調(diào)整,執(zhí)行任何合理的任務(wù)及額外職責(zé)。 堅(jiān)持酒店安全制度、緊急情況處理規(guī)定和程序。 確保員工充分的理解并遵守員工手冊(cè)內(nèi)容。 如有必要,該部門有權(quán)更改或補(bǔ)充該職位描述。 完成任何其他合理的職責(zé)和被指派的職責(zé)。 同崗位3年以上工作經(jīng)驗(yàn)。
  • 川菜廚師

    6千-8千
    南陽(yáng) | 8年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    • 五險(xiǎn)一金
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    全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 18:15
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)川菜菜品的研發(fā)、制作及出品,確保菜品口味正宗、品質(zhì)穩(wěn)定; 2、根據(jù)酒店運(yùn)營(yíng)需求,制定川菜菜單,并定期更新優(yōu)化; 3、嚴(yán)格把控食材采購(gòu)、儲(chǔ)存及加工流程,確保食品安全與衛(wèi)生; 4、協(xié)助廚房團(tuán)隊(duì)管理,合理分配工作任務(wù),提高工作效率; 5、定期對(duì)廚房設(shè)備進(jìn)行維護(hù)與檢查,確保設(shè)備正常運(yùn)行; 6、配合酒店餐飲部門完成各類宴會(huì)、活動(dòng)的菜品設(shè)計(jì)與制作; 7、遵守酒店規(guī)章制度,保持廚房環(huán)境整潔,符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 【崗位要求】 1、熟練掌握川菜烹飪技法,能夠獨(dú)立完成各類川菜菜品的制作; 2、具備較強(qiáng)的菜品創(chuàng)新能力,能夠根據(jù)市場(chǎng)需求調(diào)整菜品; 3、熟悉廚房工作流程及食品安全規(guī)范,持有健康證; 4、具備良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力,能夠適應(yīng)高強(qiáng)度工作環(huán)境; 5、有責(zé)任心,工作細(xì)致,注重菜品品質(zhì)與客戶體驗(yàn); 6、有酒店或大型餐飲企業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
  • 濮陽(yáng) | 8年以上 | 大專 | 提供食宿

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    • 五險(xiǎn)一金
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    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 07-22
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    工作地點(diǎn)面向全國(guó)! 崗位職責(zé) 1.制定及執(zhí)行飯店市場(chǎng)銷售計(jì)劃 2.酒店市場(chǎng)開發(fā)、客源組織和酒店商品客房、餐飲、會(huì)議的銷售工作。 3.分析市場(chǎng)動(dòng)向、特點(diǎn)和發(fā)展趨勢(shì),設(shè)立市場(chǎng)目標(biāo)。 4.走訪客戶,根據(jù)市場(chǎng)變化,并不斷改進(jìn)服務(wù)工作。 5.審核服務(wù)活動(dòng)的策劃方案,組織員工工作。 6.簽定住房?jī)?yōu)惠協(xié)議、旅行社房?jī)r(jià)協(xié)議及各種合作協(xié)議、認(rèn)報(bào)刊合同、廣告宣傳服務(wù)協(xié)議。 7.統(tǒng)籌酒店內(nèi)外的公關(guān)宣傳工作;審閱酒店對(duì)外發(fā)布的宣傳稿件。 8.對(duì)外通過接待、出訪、新聞媒介等,對(duì)內(nèi)做好各部門的推銷和宣傳活動(dòng)等,管理美工制作,以達(dá)到酒店經(jīng)營(yíng)的宣傳目標(biāo)。 崗位要求 1.大專以上文化程度;5年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 2.按照公司整體要求,制定和組織實(shí)施公司在市場(chǎng)策劃、銷售管理、客戶服務(wù)和物業(yè)管理的戰(zhàn)略規(guī)劃。 3.負(fù)責(zé)項(xiàng)目可行性比選階段的市場(chǎng)研究、客戶分析、市場(chǎng)定位和營(yíng)銷推廣方案設(shè)計(jì)。 4.負(fù)責(zé)監(jiān)督和考核公司各項(xiàng)目的營(yíng)銷推廣、銷售進(jìn)度、銷售回款和客戶服務(wù)等,支持和保障項(xiàng)目實(shí)施。 5.負(fù)責(zé)組織營(yíng)銷推廣、銷售執(zhí)行、客戶服務(wù)等方面專業(yè)人員的培訓(xùn)。 6.英語(yǔ)口語(yǔ)和書寫流利。
  • 全國(guó) | 10年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 五險(xiǎn)一金
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    • 技能培訓(xùn)
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 1-49 人
    發(fā)布于 11:33
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    Job Title:? General Manager, The Langham, Hefei & General Manager, The Langham, Haikou Awholly-owned subsidiary of Great Eagle Holdings, Langham Hospitality Group(LHG) comprises a family of distinctive brands, including The Langham Hotelsand Resorts, Cordis Hotels and Resorts, Eaton Workshop and Ying’nFlo. With over40 hotels and residences in operation or development, LHG has a global footprint that extends across Asia, Europe, North America, Australasia and the Middle East. LHG's approach to hospitality centres on open and genuine interactions with guests, colleagues and the world around us.?With dedicated colleagues across fourcontinents, we foster an engaging and respectful workplace to nurture careers, delight guests, and embrace the company's vision to building great memories together. You will be leading a passionate & talented Hotel Team to drive for maximizing long-term financial growth of the hotel, delivering high standards in guest experience & colleague engagement in alignment with the culture and values of Langham Hospitality Group. ? Key Responsibilities: Drive & execute Company’s strategic objectives Full accountability on successful implementation of Company’s strategies and achievement of goals Develop an operating culture with a mind-set towards performance, quality, lean operating techniques, and bottom-line results. Driving continuous improvement in all areas of operations Recruit, mentor, and develop talents and future pipeline Participate and lead organizational initiatives to provide a forum for best practices sharing. Reviewing financial results to highlight successes and identify/rectify areas in need of improvements Provide timely forecasting and financial projections as required Ensure compliance with all LHG brand standards & local regulations ? Qualifications: Luxury Hospitality Group experience is preferred Relevant area/city working experience is preferred Pre-opening experience is preferred (For Pre-opening Hotel Only) Minimum 3+ years as an Operational General Manager Ability to understand a variety of industrial issues and develop strategic business plans Analytical & numerical ability to interpret and present financial data Excellent communication skills with ability to present clear & concise information to different stakeholders Problem solving ability on both operational and/or strategic areas Strong interpersonal skills The ideal candidate should possess extensive experience in Sales, Marketing and Revenue Management, with a proven track record of success in optimizing hotel profitability? Fluent written & spoken English and Mandarin are mandatory required
  • 全國(guó) | 10年以上 | 大專 | 提供食宿

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    • 帶薪年假
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    • 領(lǐng)導(dǎo)好
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    中式餐飲 | 100-499人
    發(fā)布于 07-21
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    1、品牌價(jià)值塑造與維護(hù); 2、高凈值客群深度運(yùn)營(yíng); 3、體驗(yàn)驅(qū)動(dòng)的營(yíng)銷設(shè)計(jì); 4、收益管理協(xié)同; 5、危機(jī)預(yù)防機(jī)制。 要求: 1、同崗位工作經(jīng)驗(yàn)5年以上; 2、同行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)5年以上; 3、有成功案例; 4、可接受出差,年齡50歲以內(nèi)。
  • 全國(guó) | 10年以上 | 本科 | 食宿面議

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    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 2000人以上
    發(fā)布于 09:03
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    卓越雇主
    卓越雇主
    What will I be doing? The cluster DOF role is responsible for the supervision and day to day control of the Finance Department of covered hotels, including but not limited to the timely delivery of financial statements and reports and controlling all assets of the hotel. People Management ? Supervises the Team Member (Team Management) ? Team Development (Mentoring; Training/Guiding) ? Recruitment Reporting & Financial Analysis ? Produces internal financial reports in an accurate and timely manner for the daily work of the Management Team (Month-end Report & Owner Report) ? Is responsible for budgeting and forecasting of annual profit, capital, cash, and other short-term plans ? Review/Implement Finance policies, procedures, and operating guidelines Control & Commercial Awareness: ? Miscellaneous Requests/Activities (Insurance claims; submissions to government agencies; outsourcing contracts/services) ? Operational related investigations/reviews ? Preparation & adherence to External Audits; Internal Audits & any other Audit by local government agencies Direct reports ? Onsite Accountant What are we looking for? To successfully fill this role, you should maintain the attitude, behaviours, skills, and values that follow: ?University Preferred Commerce Degree in Accounting and Management ? At least 2 years of working experience as Financial Manager or higher position in the hospitality industry ? Previous experience in a managerial operational accounting role ? Fluent in written and spoken English ? Good relationship with the local bank and government agencies ? Thorough knowledge of federal, state and local laws ? Proficient in Microsoft Office applications ? Ability to lead, to provide guidance and to develop team member ? Ability to train, motivate, evaluate, mentor and direct associates and managers to meet desired ends ? A resourceful individual who is creative and able to maintain flexibility ? Line operations management and labor related experience preferred
  • 酒店總經(jīng)理

    2萬(wàn)-3萬(wàn)
    全國(guó) | 10年以上 | 本科

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    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制
    • 晉升空間
    • 職業(yè)發(fā)展
    有限服務(wù)中檔酒店 | 100-499人
    發(fā)布于 10:52
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé) 1、 有藏區(qū)同樣崗位的工作經(jīng)驗(yàn)。 2、全面負(fù)責(zé)酒店的經(jīng)營(yíng)管理。 3、 建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng),使之合理化、精簡(jiǎn)化、高效化。 4、 負(fù)責(zé)實(shí)現(xiàn)酒店的營(yíng)業(yè)收入指標(biāo)和利潤(rùn)指標(biāo)。 5、 負(fù)責(zé)制定酒店的經(jīng)營(yíng)預(yù)算和決算,提出更新改造和投資計(jì)劃。 6、 落實(shí)酒店年度財(cái)務(wù)預(yù)算,向各部門下達(dá)年度工作指標(biāo)。 7、 督促酒店維修保養(yǎng)工作和酒店安全管理工作。 8、 負(fù)責(zé)做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,樹立酒店良好形象。 9、 做好酒店機(jī)構(gòu)設(shè)置、員工編制及重要人事變更。 10、 指導(dǎo)培訓(xùn)工作,培養(yǎng)人才,提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。 崗位要求 1、 本科以上學(xué)歷,相關(guān)管理專業(yè)。 2、 從事星級(jí)酒店工作10年以上,具有8年以上相關(guān)高層管理工作經(jīng)驗(yàn)。 3、 熟悉酒店各部門服務(wù)及管理流程。 4、 善于管理和經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì),事業(yè)心強(qiáng)。 5、 有較強(qiáng)的溝通、計(jì)劃、決策和綜合判斷能力。
  • 鄭州 | 8年以上 | 大專 | 提供食宿

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    可隨時(shí)隨地查看職位

    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    • 員工活動(dòng)
    • 在線學(xué)習(xí)平臺(tái)
    • 管理規(guī)范
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    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 07:48
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    我們正在招聘房務(wù)總監(jiān)。 有沒有信心領(lǐng)導(dǎo)具備出色素質(zhì)的前臺(tái)團(tuán)隊(duì)?領(lǐng)導(dǎo)我們的前臺(tái)和客房服務(wù)部門。留下良好印象,自始至終地為賓客提供真正令人難忘的體驗(yàn)。 日常工作內(nèi)容 每一天都是不同的一天,但大致工作內(nèi)容如下: ● 指導(dǎo)日常前廳和客房服務(wù)活動(dòng),同時(shí)培養(yǎng)并指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)成員,使其所提供的賓客服務(wù)體驗(yàn)更上一層樓 ● 為團(tuán)隊(duì)成員營(yíng)造完美的工作環(huán)境,推動(dòng)各部門間的合作 ● 為賓客提供所需的所有信息,為他們留下真正難忘的體驗(yàn) ● 監(jiān)督夜審職能,準(zhǔn)備日常財(cái)務(wù)報(bào)告并做出準(zhǔn)確預(yù)測(cè) ● 對(duì)前臺(tái)和公共區(qū)域進(jìn)行例行檢查,若發(fā)現(xiàn)任何問題,馬上采取行動(dòng)? 我們的宗旨是歡迎擁有不同背景的人加入我們的團(tuán)隊(duì),并把建立一支包容性團(tuán)隊(duì)作為追求,我們認(rèn)同人與人之間的獨(dú)特性,鼓勵(lì)同事全身心投入工作。IHG 酒店與度假村為申請(qǐng)人和員工提供平等的就業(yè)機(jī)會(huì),無(wú)關(guān)乎種族、膚色、宗教、性別、性取向、性別認(rèn)同、國(guó)籍、受保護(hù)的退伍軍人身份或殘疾。我們提倡彼此信任、支持和認(rèn)可的文化,無(wú)論您是來(lái)自何種背景,擁有哪些經(jīng)歷,我們都能認(rèn)可您的觀點(diǎn)。 IHG 為每名團(tuán)隊(duì)成員提供適宜的發(fā)展空間,支持在協(xié)作的環(huán)境中成長(zhǎng)并發(fā)揮自身的價(jià)值。我們知道,要提高工作效率,就要提高幸福感(無(wú)論是在工作中還是在工作之外),通過我們的 myWellbeing 框架,我們致力于提升您在健康、生活方式和工作場(chǎng)所中的幸福感。 加入我們,成為不斷壯大的全球大家族的一員。 職位要求 我們對(duì)您的要求 ● 酒店管理或工商類學(xué)士及以上學(xué)歷或同等學(xué)歷 ● 4 年賓客服務(wù)或酒店服務(wù)工作經(jīng)驗(yàn),其中 2 年處于管理崗位,或具有其他同等學(xué)歷及工作經(jīng)驗(yàn) ● 必須熟練掌握當(dāng)?shù)卣Z(yǔ)言 ● 同時(shí)精通其他語(yǔ)言者優(yōu)先
  • 儲(chǔ)備總經(jīng)理

    1.5萬(wàn)-2萬(wàn)
    全國(guó) | 10年以上 | 本科

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    可隨時(shí)隨地查看職位

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    有限服務(wù)中檔酒店 | 100-499人
    發(fā)布于 10:52
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    崗位職責(zé) 1、 維護(hù)公司形象積,極提高服務(wù)意識(shí); 2、 協(xié)助總經(jīng)理確立酒店的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃(月、季、年)、發(fā)展規(guī)劃及經(jīng)營(yíng)方針,制定酒店的經(jīng)營(yíng)管理目標(biāo),配合總經(jīng)理做好酒店的經(jīng)營(yíng)管理工作; 3、 按照酒店經(jīng)營(yíng)和服務(wù)的規(guī)范要求及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),協(xié)助總經(jīng)理制定完善酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度,建立健全內(nèi)部組織系統(tǒng),協(xié)調(diào)各部門關(guān)系,建立內(nèi)部合理而有效的運(yùn)行機(jī)制; 4、 協(xié)助總經(jīng)理做好酒店的市場(chǎng)拓展、人力資源開發(fā)和計(jì)劃財(cái)務(wù)工作; 5、 協(xié)助總經(jīng)理做好酒店的安全管理,切實(shí)抓好酒店的安全生產(chǎn)、食品衛(wèi)生和治安、消防管理工作; 6、 協(xié)助總經(jīng)理做好酒店資產(chǎn)管理,控制酒店?duì)I銷成本,減少浪費(fèi),提高經(jīng)濟(jì)效益; 7、 負(fù)責(zé)重要客人的接待工作,保持與社會(huì)各界的廣泛聯(lián)系,塑造企業(yè)良好的內(nèi)、外部形象; 8、 協(xié)助總經(jīng)理做好酒店的行政及后勤管理工作,重點(diǎn)抓好固定資產(chǎn)的維護(hù)保養(yǎng)、更新和能源管理工作; 9、 協(xié)助總經(jīng)理完成公司下達(dá)的各項(xiàng)指標(biāo),負(fù)責(zé)檢查酒店以崗位責(zé)任制為起點(diǎn)的《政策與程序》等管理制度的落實(shí)執(zhí)行情況; 10、 協(xié)助總經(jīng)理建立酒店與客戶、供應(yīng)商、合作伙伴、上級(jí)主管、政府機(jī)構(gòu)、金融機(jī)構(gòu)、媒體等部門間順暢的渠道; 11、 建立酒店內(nèi)部良好的溝通渠道,協(xié)調(diào)各部門關(guān)系; 12、 營(yíng)造企業(yè)文化氛圍,塑造和強(qiáng)化酒店客觀價(jià)值; 13、 負(fù)責(zé)酒店員工隊(duì)伍建設(shè),培養(yǎng)、選拔中高層管理人員和優(yōu)秀員工; 14、 協(xié)助總經(jīng)理處理酒店重大突發(fā)事件; 15、 協(xié)助總經(jīng)理監(jiān)督、控制經(jīng)營(yíng)計(jì)劃的實(shí)施過程; 16、 按時(shí)完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。
  • 南陽(yáng) | 8年以上 | 中專 | 提供食宿

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    全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 18:15
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    【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)酒店餐飲部門的日常運(yùn)營(yíng)管理工作,包括餐廳、宴會(huì)、酒吧等區(qū)域的運(yùn)營(yíng)監(jiān)督與協(xié)調(diào); 2、制定并執(zhí)行餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、流程及管理制度,確保服務(wù)質(zhì)量和顧客滿意度達(dá)到酒店要求; 3、監(jiān)督餐飲成本控制,包括食材采購(gòu)、庫(kù)存管理及人力成本優(yōu)化,確保部門盈利目標(biāo)達(dá)成; 4、策劃并組織餐飲促銷活動(dòng),提升餐廳營(yíng)業(yè)額及品牌影響力; 5、負(fù)責(zé)餐飲團(tuán)隊(duì)的人員招聘、培訓(xùn)、考核及日常管理,提升員工專業(yè)技能與服務(wù)意識(shí); 6、處理顧客投訴及突發(fā)事件,維護(hù)酒店聲譽(yù),確保顧客體驗(yàn); 7、與廚房、采購(gòu)、市場(chǎng)等部門密切協(xié)作,優(yōu)化菜單設(shè)計(jì)及供應(yīng)鏈管理; 8、定期分析經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù),提交運(yùn)營(yíng)報(bào)告并提出改進(jìn)建議。 【崗位要求】 1、具備餐飲行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn),熟悉酒店餐飲運(yùn)營(yíng)模式及服務(wù)流程; 2、優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)管理能力,能夠有效激勵(lì)員工并提升團(tuán)隊(duì)執(zhí)行力; 3、較強(qiáng)的成本控制意識(shí)及數(shù)據(jù)分析能力,能夠制定合理的經(jīng)營(yíng)策略; 4、良好的溝通協(xié)調(diào)能力,能夠處理復(fù)雜問題并與各部門高效協(xié)作; 5、具備創(chuàng)新思維和市場(chǎng)敏感度,能夠策劃并執(zhí)行有效的營(yíng)銷活動(dòng); 6、工作細(xì)致、責(zé)任心強(qiáng),能夠適應(yīng)高強(qiáng)度工作環(huán)境; 7、持有餐飲管理或酒店管理相關(guān)證書者優(yōu)先。
  • 酒店總經(jīng)理

    1萬(wàn)-1.5萬(wàn)
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    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 10:52
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    崗位職責(zé) 1. 全面負(fù)責(zé)酒店的經(jīng)營(yíng)管理。 2. 建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng),使之合理化、精簡(jiǎn)化、高效化。 3. 負(fù)責(zé)實(shí)現(xiàn)酒店的營(yíng)業(yè)收入指標(biāo)和利潤(rùn)指標(biāo)。 4. 負(fù)責(zé)制定酒店的經(jīng)營(yíng)預(yù)算和決算,提出更新改造和投資計(jì)劃。 5. 落實(shí)酒店年度財(cái)務(wù)預(yù)算,向各部門下達(dá)年度工作指標(biāo)。 6. 督促酒店維修保養(yǎng)工作和酒店安全管理工作。 7. 負(fù)責(zé)做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,樹立酒店良好形象。 8. 做好酒店機(jī)構(gòu)設(shè)置、員工編制及重要人事變更。 9. 指導(dǎo)培訓(xùn)工作,培養(yǎng)人才,提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。 崗位要求 1. 大專以上學(xué)歷,相關(guān)管理專業(yè)。 2. 從事5星級(jí)酒店工作15年以上,具有8年以上相關(guān)高層管理工作經(jīng)驗(yàn)。 3. 熟悉酒店各部門服務(wù)及管理流程。 4. 善于管理和經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì),事業(yè)心強(qiáng)。 5. 有較強(qiáng)的溝通、計(jì)劃、決策和綜合判斷能力。
  • 全國(guó) | 8年以上 | 大專

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    發(fā)布于 07-22
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    崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)酒店人力資源部的全面管理工作,制定和實(shí)施人力資源規(guī)劃。 2、負(fù)責(zé)建立和健全人事、勞資、考核、聘任、晉升、獎(jiǎng)懲等各項(xiàng)規(guī)章制度。 3、負(fù)責(zé)酒店高層管理人事的招聘和儲(chǔ)備人才庫(kù)的建設(shè)。 4、執(zhí)行酒店關(guān)于人事調(diào)配、工資獎(jiǎng)勵(lì)、勞保福利、安全生產(chǎn)的方針、政策和規(guī)定。 5、組織編制工資、人事、考勤、考核等報(bào)表。 6、制定和完善酒店組織架構(gòu)、薪酬體系、績(jī)效管理體系。 任職資格 1.有相同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 2.在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、員工培訓(xùn)、績(jī)效考核、事故預(yù)防、政府關(guān)系等方面具有豐富經(jīng)驗(yàn)。 3.熟知國(guó)家、地區(qū)勞動(dòng)法律法規(guī)及相關(guān)政策。 4.具備英語(yǔ)聽說讀寫能力。 5.管理類專業(yè),接受過系統(tǒng)的人力資源管理理論培訓(xùn)。  
  • 餐飲總監(jiān)(外派)

    1萬(wàn)-1.5萬(wàn)
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    發(fā)布于 07-22
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    1、在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)下進(jìn)行工作,努力作好上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的參謀助手,起到承上啟下的作用。 2、根據(jù)酒店發(fā)展需要,協(xié)助店經(jīng)理建立并完善各項(xiàng)餐飲管理制度;并定期對(duì)餐飲管理制度進(jìn)行調(diào)整和創(chuàng)新。 3、協(xié)助店經(jīng)理做好相關(guān)年度、季度、月度營(yíng)業(yè)計(jì)劃并提出經(jīng)營(yíng)、管理相關(guān)的意見或建議。 4、協(xié)助店面制訂服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)程,檢查管理人員的工作和餐廳的服務(wù)態(tài)度,服務(wù)規(guī)程及各項(xiàng)規(guī)章制度的執(zhí)行情況,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)糾正和處理。 5 、每月召開餐飲管理專題會(huì)議.根據(jù)市場(chǎng)變化和客人的需求,及時(shí)調(diào)整餐飲經(jīng)營(yíng)策略。 6、協(xié)助上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)協(xié)調(diào)下屬部門之間的關(guān)系,協(xié)助店經(jīng)理解決好工作難題。 7、督導(dǎo)店面做不同時(shí)期的員工崗位技能培訓(xùn)計(jì)劃,并安排合適的時(shí)間進(jìn)行培訓(xùn)、監(jiān)督;提高一線員工的服務(wù)質(zhì)量。 8、協(xié)助上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)作好經(jīng)營(yíng)、服務(wù)及各項(xiàng)管理工作。 9、協(xié)助上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)做好各部門的考核、評(píng)優(yōu)、檢查等工作。 10、抓好管理人員的基本建設(shè)和企業(yè)人才梯隊(duì)培養(yǎng),熟悉和掌握管理人員的思想狀況、工作表現(xiàn)和為務(wù)水平,注意培訓(xùn)、考核和選拔人材。
  • 全國(guó) | 8年以上 | 大專

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    崗位職責(zé) 1.制定和實(shí)施房務(wù)部的運(yùn)行計(jì)劃、預(yù)算計(jì)劃。 2.優(yōu)化房務(wù)部的管理體系。下達(dá)房務(wù)部的運(yùn)行管理目標(biāo). 3.全面控制部門的管理費(fèi)用、固定費(fèi)用和變動(dòng)費(fèi)用,節(jié)約開支。 4.定時(shí)查閱各部門的工作日記和每周總結(jié)匯報(bào),督查各部門的工作進(jìn)度及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題,糾正偏差,作出處理。 5.對(duì)本部門的安全、消防、衛(wèi)生工作負(fù)責(zé),及時(shí)掌握新的規(guī)范、條例。因地制宜的實(shí)施好各種防范工作。 6. 熟悉本部門經(jīng)營(yíng)范圍內(nèi)的經(jīng)營(yíng)管理和行政管理知識(shí),了解與商業(yè)、酒店等經(jīng)營(yíng)有關(guān)的法律法規(guī)知識(shí)。 任職資格 1.五星級(jí)酒店所屬區(qū)域管理經(jīng)驗(yàn)。2.形象氣質(zhì)良好。 3.至少部門經(jīng)理以上職務(wù)參與過一家五星以上酒店的全程籌備經(jīng)驗(yàn),具備籌備開業(yè)經(jīng)驗(yàn)。 4.了解熟悉客人的消費(fèi)心理關(guān)注客戶需求。 5.全面負(fù)責(zé)房務(wù)部的運(yùn)營(yíng)、管理及使客房利益最大化。 6.具有良好的溝通技巧和對(duì)客溝通能力,和超前的創(chuàng)新意識(shí)、營(yíng)銷思路和豐富的房務(wù)管理經(jīng)驗(yàn)。
  • 工程總監(jiān)(外派)

    1萬(wàn)-1.5萬(wàn)
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    崗位職責(zé) 1.制定工程部的組織機(jī)構(gòu)和管理運(yùn)行模式,使其操作快捷合理。 2.總結(jié)歸納運(yùn)行和維修、制定和審定設(shè)備設(shè)施及建筑裝潢的預(yù)防性維修計(jì)劃. 3.負(fù)責(zé)工程部的節(jié)支運(yùn)行、跟蹤,控制水、電、油、等的消耗并嚴(yán)格控制維修費(fèi)用。 4.根據(jù)營(yíng)業(yè)情況和氣候及市場(chǎng)能源價(jià)格情況,提出節(jié)能運(yùn)行的計(jì)劃和運(yùn)行維修費(fèi)用預(yù)算。 5.負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)和酒店相關(guān)的市政工程等業(yè)務(wù)部門的關(guān)系,以獲得良好的外部環(huán)境。 6.審定員工培訓(xùn)計(jì)劃,定期對(duì)員工進(jìn)行業(yè)務(wù)技能、服務(wù)意識(shí)、基本素質(zhì)的培訓(xùn)。 任職資格 1.必須掌握機(jī)電工程設(shè)計(jì)基礎(chǔ)知識(shí)、熟悉電子通訊設(shè)備、計(jì)算機(jī)、暖通、空調(diào)、給排水設(shè)備、電梯等的使用和維護(hù)管理,熟悉基建、環(huán)境保護(hù)、安全生產(chǎn)、勞動(dòng)保護(hù)方面的政策與法規(guī)。 2能充分領(lǐng)會(huì)總經(jīng)理的經(jīng)營(yíng)意圖,正確處理上下級(jí)之間、部門之間的關(guān)系,并能組織指揮工程部各項(xiàng)工作計(jì)劃的實(shí)施,確保工程部的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。 3.有強(qiáng)烈的事業(yè)心責(zé)任感,有較強(qiáng)的自學(xué)能力和適應(yīng)性,秉公辦事,不謀私利。 4.身體健康,精力充沛。
  • 全國(guó) | 10年以上 | 大專 | 提供食宿

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    中式餐飲 | 100-499人
    發(fā)布于 07-21
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    1、戰(zhàn)略與模式設(shè)計(jì); 2、運(yùn)營(yíng)效率與品質(zhì)管控; 3、高端會(huì)員生態(tài)運(yùn)營(yíng); 4、團(tuán)隊(duì)與文化鍛造; 5、創(chuàng)新與危機(jī)處理。 要求: 1、同崗位工作經(jīng)驗(yàn)5年以上; 2、同行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)5年以上; 3、有成功案例; 4、可接受出差,年齡50歲以內(nèi)。
  • 鄭州 | 8年以上 | 學(xué)歷不限

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    • 提供交通費(fèi)
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    專業(yè)線廠家 | 100-499人
    發(fā)布于 07-17
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    【職責(zé)內(nèi)容】 職責(zé)說明 1、在公司經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略指導(dǎo)下,進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查和反饋,確立和 調(diào)整公司定位與發(fā)展方向 2、與合作上建立良好的業(yè)務(wù)合作關(guān)系,發(fā)展與培養(yǎng)合作關(guān) 系,開展運(yùn)營(yíng)項(xiàng)目的推廣工作; 3、合理配置資源,進(jìn)行有效的團(tuán)隊(duì)績(jī)效管理,保證計(jì)劃的有效執(zhí)行; 4、能夠組織和支持各地市場(chǎng)主管按公司方案完成開發(fā)和扶持任務(wù)。 職位要求 1、年齡28-50歲,8年以上美容行業(yè)運(yùn)營(yíng)工作經(jīng)驗(yàn); 2、有企業(yè)管理及人事行政工作經(jīng)驗(yàn),具有出色的計(jì)劃、協(xié)調(diào)和實(shí)施能力,優(yōu)秀的溝通表達(dá)能力、決策能力以 及復(fù)雜問題處理能力; 3、精通營(yíng)銷策劃,具有專業(yè)的美容養(yǎng)生知識(shí) 4、對(duì)工作有激情并富有創(chuàng)新意識(shí),能承受較大的工作壓力 2,業(yè)務(wù)職責(zé)  (1)負(fù)責(zé)所轄區(qū)域?qū)Ξa(chǎn)品技術(shù)問題的解答,維護(hù)、宣傳公司品牌與形象,傳達(dá)公司的各類政策; (2)協(xié)助代理健全、完善品牌小組成員,更好地推廣公司品牌; (3)協(xié)助所轄區(qū)域代理商的終端會(huì)、沙龍會(huì)、招商會(huì)等會(huì)議實(shí)施; (4)收集代表性顧客案例、代理商、加盟店,并及時(shí)提報(bào)至上級(jí)領(lǐng)導(dǎo); (5)協(xié)助代理商、加盟店做好開業(yè)前的籌備、宣傳及駐店扶持等工作; (6)負(fù)責(zé)所轄區(qū)域內(nèi)各種促銷活動(dòng)的推廣和執(zhí)行,及時(shí)匯總市場(chǎng)動(dòng)態(tài)信息,并提報(bào)至上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)。 3,市場(chǎng)管理 (1)收集、整理市場(chǎng)對(duì)公司的建議和投訴,協(xié)助跟進(jìn)、解決投訴事宜; (2)協(xié)助開展新代理商、加盟店的前期維護(hù),及對(duì)重要代理商、加盟店長(zhǎng)期緊密的客情關(guān)懷工作; (3)負(fù)責(zé)所轄區(qū)域的代理商、加盟店的管理工作,對(duì)客戶檔案進(jìn)行總結(jié)分析、信用評(píng)級(jí)等工作; (4)負(fù)責(zé)將公司目標(biāo)任務(wù)分解,向區(qū)域代理商、加盟店傳達(dá)公司的各項(xiàng)運(yùn)營(yíng)事件,承擔(dān)公司下達(dá)的所轄區(qū)域業(yè)績(jī)?nèi)蝿?wù)責(zé)任; (5)監(jiān)督所轄區(qū)域代理商、加盟店對(duì)我司品牌的推崇度及回款、出貨、竄貨等情況; (6)積極配合公司的會(huì)議活動(dòng)安排,做好邀約通知等。 4,團(tuán)隊(duì)管理  負(fù)責(zé)所轄區(qū)域銷售團(tuán)隊(duì)美導(dǎo)工作的落實(shí)、管理和考核等工作,帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)完成任務(wù)。 需有同等崗位經(jīng)驗(yàn)。提成獎(jiǎng)金另算哈 職位標(biāo)簽 分紅,年終獎(jiǎng),公積金,旅游,購(gòu)買商業(yè)險(xiǎn),節(jié)假日福利,社保,帶薪年假,公司產(chǎn)品福利,崗前培訓(xùn)
  • 鄭州 | 8年以上 | 大專

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    • 年終獎(jiǎng)
    • 旅游
    • 健康體檢
    • 節(jié)假日福利
    • 社保
    • 公司產(chǎn)品福利
    • 免費(fèi)宿舍
    專業(yè)線廠家 | 50-99人
    發(fā)布于 07-18
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    【職責(zé)內(nèi)容】 1、八年以上醫(yī)療器械/醫(yī)美行業(yè)銷售工作經(jīng)驗(yàn),其中三年以上帶團(tuán)隊(duì)經(jīng)驗(yàn),有一定的客戶資源; 2、熟悉醫(yī)療器械/醫(yī)美推廣模式,具備招商管理、計(jì)劃執(zhí)行、流程指導(dǎo)及監(jiān)管能力; 3、對(duì)產(chǎn)品具有極強(qiáng)的概括和演講能力; 4、具有較強(qiáng)的抗壓能力,具備較高的人際溝通和談判技巧: 5、具有較強(qiáng)的市場(chǎng)分析能力、談判能力與資源整合能力; 6、情商高,親和力強(qiáng),能獨(dú)立應(yīng)付各類突發(fā)事件; 7、具備吃苦耐勞的精神和良好的職業(yè)心態(tài),能適應(yīng)出差; 8、大專以上學(xué)歷,微生物學(xué)、醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)、生物工程、醫(yī)學(xué)、心理學(xué)等相關(guān)專業(yè)尤佳。
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    有限服務(wù)中檔酒店 | 50-99人
    發(fā)布于 04-27
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    崗位要求: 1、有酒店?duì)I銷管理工作10年以上經(jīng)驗(yàn) 2、有較強(qiáng)的洞察能力,協(xié)調(diào)能力,溝通能力,談判能力,有綜合型酒店?duì)I銷工作經(jīng)驗(yàn) 職位描述: 1、負(fù)責(zé)公司項(xiàng)目的整體營(yíng)銷規(guī)劃、品牌管理等,制定酒店經(jīng)營(yíng)目標(biāo)與落地計(jì)劃; 2、負(fù)責(zé)公司項(xiàng)目的營(yíng)銷、策劃、銷售、收益管理、會(huì)員關(guān)系、等營(yíng)銷工作 3、負(fù)責(zé)項(xiàng)目營(yíng)銷隊(duì)伍建設(shè),包括:銷售團(tuán)隊(duì),策劃團(tuán)隊(duì),廣告營(yíng)銷團(tuán)隊(duì),廣告執(zhí)行團(tuán)隊(duì) 4、負(fù)責(zé)制定項(xiàng)目總體和分階段的市場(chǎng)推廣策略并有效執(zhí)行,制定銷售政策,銷售策略和實(shí)施方案并有效執(zhí)行 5、負(fù)責(zé)市場(chǎng)調(diào)研,產(chǎn)品分析,對(duì)競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品進(jìn)行研究與監(jiān)控,提供項(xiàng)目市場(chǎng)運(yùn)作的建議書和產(chǎn)品書,并根據(jù)市場(chǎng)動(dòng)態(tài)變化進(jìn)行營(yíng)銷思路調(diào)整和創(chuàng)新。 6、負(fù)責(zé)整合營(yíng)銷資源,指導(dǎo),推進(jìn)合作單位完成項(xiàng)目營(yíng)銷傳播計(jì)劃,廣告創(chuàng)意并組織s實(shí)施等 7、負(fù)責(zé)酒店項(xiàng)目公關(guān)事件和主題活動(dòng)策劃,并整合媒體資源等,并根據(jù)公司銷售策略,建立維護(hù)公司的銷售網(wǎng)絡(luò)與銷售管理體系,通過系列市場(chǎng)推廣活動(dòng),營(yíng)造市場(chǎng)環(huán)境,提升公司與產(chǎn)品品牌,支撐公司產(chǎn)品銷售的增長(zhǎng) 8、負(fù)責(zé)新項(xiàng)目的開發(fā)、建設(shè)、規(guī)劃設(shè)計(jì)、籌建等工作 9、營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)全面管理工作 10、及時(shí)了解相關(guān)法律,法規(guī)和房地產(chǎn)管理?xiàng)l例及國(guó)家宏觀調(diào)控政策,并根據(jù)項(xiàng)目實(shí)際情況制定對(duì)策!
  • 廚師長(zhǎng)

    1萬(wàn)-1.5萬(wàn)
    鄭州 | 10年以上 | 高中

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    養(yǎng)老服務(wù) | 100-499人
    發(fā)布于 07-14
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【工作內(nèi)容】 1. 負(fù)責(zé)養(yǎng)老社區(qū)餐飲服務(wù)的整體運(yùn)營(yíng),包括菜單設(shè)計(jì)、食材采購(gòu)、廚房管理等; 2. 制定符合老年人健康需求的營(yíng)養(yǎng)餐單,并確保食品安全與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn); 3. 管理廚房團(tuán)隊(duì),提升員工技能和服務(wù)質(zhì)量,營(yíng)造積極向上的工作氛圍; 4. 協(xié)調(diào)與其他部門的合作,確保餐飲服務(wù)滿足老年人的特殊需求; 5. 定期收集反饋并調(diào)整改進(jìn)餐飲服務(wù),提高老年人滿意度; 6. 遵守相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),確保所有操作合法合規(guī); 【任職要求】 1. 擁有烹飪或相關(guān)領(lǐng)域的專業(yè)背景,具備國(guó)家認(rèn)可的廚師資格證書; 2. 至少2年在養(yǎng)老院、高端酒店或醫(yī)療機(jī)構(gòu)擔(dān)任高級(jí)廚師或行政總廚的工作經(jīng)驗(yàn) 3. 對(duì)老年人飲食習(xí)慣及營(yíng)養(yǎng)需求有深入理解,能制定符合老年人健康需求的餐飲計(jì)劃; 4. 出色的領(lǐng)導(dǎo)能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神,善于激勵(lì)員工并建立高效團(tuán)隊(duì); 5. 優(yōu)秀的溝通技巧和服務(wù)意識(shí),能夠協(xié)調(diào)各部門共同為老年人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù); 6. 良好的衛(wèi)生意識(shí)和食品安全知識(shí),嚴(yán)格遵守相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn); 7. 具備創(chuàng)新思維,能不斷改進(jìn)和提升餐飲服務(wù)質(zhì)量。
  • Director of Sales and Marketing

    1.6萬(wàn)-3.5萬(wàn)
    全國(guó) | 10年以上 | 大專 | 提供食宿

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    • 多元化團(tuán)隊(duì)
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    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    發(fā)布于 07-11
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    職位概述MAIN DUTIES: 為酒店開發(fā)并執(zhí)行營(yíng)銷戰(zhàn)略,確保達(dá)成營(yíng)收與客房銷售目標(biāo),調(diào)整營(yíng)銷戰(zhàn)略,實(shí)施具體行動(dòng),監(jiān)控并完成各項(xiàng)目標(biāo)。 Develop and implement sales and marketing strategies for the hotel to ensure revenue and room night sales goals are achieved, sales and marketing strategies are set, tactical plans are created and implemented, and results are monitored and achieved. 負(fù)責(zé)酒店籌備與酒店開業(yè)的運(yùn)營(yíng)以其他相關(guān)工作。 Manage hotel Operations and other relative challenges for pre-opening and opening. 工作職責(zé)DUTIES AND RESPONSIBILITIES: ?財(cái)務(wù)回報(bào)Financial Returns: ?? 在預(yù)算內(nèi)達(dá)成營(yíng)收目標(biāo)和員工銷售目標(biāo),使利潤(rùn)率最大化。參與制定部門年度預(yù)算、酒店的營(yíng)銷計(jì)劃、經(jīng)營(yíng)及財(cái)務(wù)計(jì)劃。 Achieve budgeted revenues and personal/team sales goals and maximise profitability. Participate in the preparation of the annual departmental operating budget, the hotel marketing plan and business plan, and financial plans. ? 擬定并執(zhí)行銷售計(jì)劃,推動(dòng)客房入住率明顯上升,提高平均房?jī)r(jià),提升業(yè)務(wù)量,增加餐飲和宴會(huì)銷售。 Create and implement sales plans that drive measurable incremental occupancy, increase average rates, increase volume, food and beverage and banquet sales. ? 審核每月報(bào)表和銷售預(yù)測(cè)報(bào)告,分析當(dāng)前和潛在營(yíng)銷趨勢(shì),協(xié)調(diào)各種活動(dòng)增加營(yíng)收與市場(chǎng)份額,并監(jiān)督進(jìn)展,確保業(yè)績(jī)達(dá)到或優(yōu)于既定營(yíng)收計(jì)劃。 Review monthly reports and sales forecasts to analyse current/potential market and sales trends, coordinate activities to increase revenue and market share and monitor performance to ensure actual sales meet or exceed established revenue plan. ? 制定、開發(fā)各種特別活動(dòng)和銷售活動(dòng),向潛在客戶推廣酒店業(yè)務(wù)。參加貿(mào)易展以及全國(guó)和本地大型營(yíng)銷活動(dòng),增加新業(yè)務(wù)機(jī)遇,為酒店提升營(yíng)銷機(jī)會(huì)。 Create and develop special events and sales blitzes to showcase? 員工團(tuán)隊(duì)People: ? 主管日常銷售活動(dòng)事務(wù),計(jì)劃并分配工作,為每個(gè)員工設(shè)定工作績(jī)效目標(biāo)。為員工提供教導(dǎo)、輔導(dǎo)并給予定期反饋,協(xié)助解決各種員工矛盾,提高員工績(jī)效,并對(duì)員工優(yōu)異的工作表現(xiàn)予以認(rèn)可。 Direct day-to-day sales activities, plan and assign work, and establish performance and development goals for team members. Provide mentoring, coaching and regular feedback to help manage conflict, improve team member performance, and recognise good performance. ? 對(duì)酒店?duì)I銷部門員工進(jìn)行教育、培訓(xùn)和激勵(lì),促使酒店?duì)I收目標(biāo)得以達(dá)成。確保員工獲得完成工作職責(zé)所需的信息、市場(chǎng)數(shù)據(jù)以及各種工具與設(shè)備。 Educate, train and motivate sales and marketing teams to achieve hotel revenue goals. Ensure staff has the information, market data, tools and equipment to successfully carry out job duties. ? 同關(guān)鍵客戶和外部相關(guān)人員(如:賓客、航空公司、批發(fā)商、旅行社、廣告商、本地社區(qū)團(tuán)體)建立聯(lián)系并保持聯(lián)絡(luò),借此增加團(tuán)體及會(huì)議業(yè)務(wù)量,包括客房銷售、餐飲銷售和宴會(huì)服務(wù)等。 Develop and maintain relationships with key clients and outside contacts (example: guests, airliners, wholesalers, travel agencies, ad agencies, local community groups) in order to produce group and/or convention business, to include room sales, food and beverage sales, and catering/banquet services. 賓客體驗(yàn)Guest Experience: ? 為賓客提供各種信息(如:忠誠(chéng)計(jì)劃、本地景點(diǎn)、餐廳、設(shè)備信息),以提升賓客體驗(yàn)。 Provide guests with information (example: loyalty programmes, area attractions, restaurants, facility information) to enhance guest experience. ? 安排酒店會(huì)議及業(yè)務(wù)團(tuán)隊(duì)活動(dòng),同其它酒店級(jí)部門協(xié)調(diào),共同完成銷售部門同潛在客戶達(dá)成的協(xié)議中所規(guī)定的各項(xiàng)服務(wù)。 Schedule conventions and/or business group activities at the hotel and coordinate with other hotel-level departments to facilitate services agreed upon by the sales office and prospective clients. ? 同有關(guān)部門交流所有相關(guān)信息,包括即將抵達(dá)的貴賓、大型團(tuán)體或其他重要賓客的要求和特殊需求。 Communicate to appropriate departments all pertinent information requirements and special needs for arriving VIP’s, large groups,? ? 主管各種營(yíng)銷活動(dòng),增銷各種酒店服務(wù)、產(chǎn)品及設(shè)施。 Lead marketing efforts to upsell guests on hotel services, offerings, and amenities. 企業(yè)責(zé)任Responsible Business: ? 發(fā)現(xiàn)降低營(yíng)銷效果和酒店整體銷售情況的運(yùn)營(yíng)問題,同相關(guān)部門協(xié)作共同解決。 Identify operational problems that reduce the effectiveness of marketing activities and overall hotel sales performance and work with appropriate department on solutions. ? 提升酒店與品牌在本地的知名度,有時(shí)可能需要作為酒店代表接受媒體采訪等。 Develop awareness and reputation of the hotel and the brand in the local community, may serve as the hotel representative for media related inquiries. ? 同本地社會(huì)團(tuán)體的業(yè)務(wù)領(lǐng)導(dǎo)、官員和代表保持密切聯(lián)系,確保酒店能經(jīng)常獲得高規(guī)格的曝光度。 Work closely with key business leaders, officials, and representatives of local community groups within the city to ensure constant high profile exposure for the hotel. ? 若同廣告機(jī)構(gòu)、咨詢公司和其它供應(yīng)商開展合作,擴(kuò)大廣告投資效益,確保廣告體現(xiàn)品牌形象。 Work with advertising agencies, consulting firms, and vendors to maximise advertising investments and ensure ads represent brand identity.
  • 全國(guó) | 10年以上 | 學(xué)歷不限

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    發(fā)布于 03-26
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    施柏閣品牌總經(jīng)理崗位職責(zé):? 1.全面負(fù)責(zé)酒店的各項(xiàng)業(yè)務(wù)管理,制定酒店發(fā)展戰(zhàn)略;? 2.負(fù)責(zé)酒店的全面運(yùn)營(yíng)管理,其中包括使酒店收益化、增加客房入住率、完成酒店的銷售等工作計(jì)劃;? 3.制定年度經(jīng)營(yíng)目標(biāo),組織制定、修改、實(shí)施所轄各門店年度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃;? 4.對(duì)酒店內(nèi)各項(xiàng)業(yè)務(wù)活動(dòng)進(jìn)行實(shí)施,并對(duì)酒店內(nèi)各項(xiàng)活動(dòng)及相關(guān)酒店的產(chǎn)品進(jìn)行創(chuàng)新設(shè)計(jì)與實(shí)施;? 5.定期向事業(yè)部提供所轄區(qū)域的酒店市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)狀況信息,編制較準(zhǔn)確的供需計(jì)劃,為事業(yè)部的總體經(jīng)營(yíng)布置提供可靠的依據(jù);? 6.定期向事業(yè)部匯報(bào)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略和計(jì)劃執(zhí)行情況、資金運(yùn)用情況和盈虧情況、機(jī)構(gòu)和人員調(diào)配情況及其他重大事宜;? 7.領(lǐng)導(dǎo)建立所轄各門店及各部門與客戶、供應(yīng)商、合作伙伴、上級(jí)主管部門、政府機(jī)構(gòu)、金融機(jī)構(gòu)、媒體等部門間順暢的溝通渠道;? 8.依照集團(tuán)的運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)營(yíng)管理酒店,突出公司的品牌優(yōu)勢(shì);? 9.負(fù)責(zé)建立酒店的高素質(zhì)管理團(tuán)隊(duì)。? 職位要求:? 1.具有十年或以上的國(guó)際品牌酒店工作經(jīng)驗(yàn)或具有4年國(guó)際品牌酒店行政委員會(huì)成員工作經(jīng)驗(yàn)? 2.需具備酒店開業(yè)籌備工作經(jīng)驗(yàn);? 3.良好的職業(yè)素養(yǎng)和對(duì)市場(chǎng)的敏銳力; 4.有較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)和創(chuàng)新能力,有良好的團(tuán)隊(duì)意識(shí)和領(lǐng)導(dǎo)能力;
  • 全國(guó) | 10年以上 | 本科

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    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 2000人以上
    發(fā)布于 07-10
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    一、Key Responsibilities 職責(zé)概述 Using considerable independent initiative and judgment, provides leadership and direction to ensure the efficient, effective and profitable operation of the Hotel on a long term basis. 憑借相當(dāng)獨(dú)立的主動(dòng)性和判斷力,為酒店提供領(lǐng)導(dǎo)和方向以確保酒店長(zhǎng)期處于高效的、有效的和贏利的經(jīng)營(yíng)狀態(tài)。 ? 二、Essential Duties and Responsibilities 主要職責(zé)和責(zé)任 1. Establish hotel's business plan, development planning and management policy, to determine the hotel management goal, to direct the mangement team to work; 確立酒店的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃、發(fā)展規(guī)劃及經(jīng)營(yíng)方針,確定酒店管理目標(biāo),領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)營(yíng)班子成員開展工作。 2. Study and grasp the market change and development situation, make market expansion plans and price system, raise key emphasis in work timely, and directing the implementation; 研究并掌握市場(chǎng)變化和發(fā)展情況,制定市場(chǎng)拓展計(jì)劃和價(jià)格體系,適時(shí)提出階段性工作重點(diǎn),并指揮實(shí)施。 3. Decided to hotel organizations and middle management‘s employement and development. Be responsible for the division head's performance evaluation; 決定酒店組織機(jī)構(gòu)及中層以上管理人員培養(yǎng)和使用,負(fù)責(zé)組織對(duì)部門經(jīng)理的人事考核和業(yè)績(jī)?cè)u(píng)估。 4. Be responsible for the market development and finance planning work; Be responsible for the capital allocation and capital expenditures within the? limits of authority; 全面負(fù)責(zé)酒店的市場(chǎng)拓展和財(cái)務(wù)計(jì)劃工作;在權(quán)限內(nèi)負(fù)責(zé)酒店內(nèi)資金調(diào)配,審批資金支出等經(jīng)營(yíng)事宜。 5. Enhance hotel safety management; 加強(qiáng)酒店的安全管理工作。 6. To follow up other tasks which assigned by superior; 完成公司領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。 ? 三、Requried Qualifications 資質(zhì)要求 1. Required Skills / Certificate 技能 / 證書 2. Computer Skill: Skillful to operate Office電腦操作技巧: 熟練使用MS辦公軟件 3. English Language Level: Fluent in English spoken and written is preferred 英語(yǔ)水平:口語(yǔ)與書寫流利為佳 ? Qualifications 資格 1. Team Focused 關(guān)注團(tuán)隊(duì): Support colleagues 給予同事支持 Explain what to do and the reason 闡述工作任務(wù)及其原因 2. Action Oriented 行動(dòng)導(dǎo)向 Strives to deliver consistently 力爭(zhēng)始終如一的完成工作 Focus on details and standards 關(guān)注個(gè)人工作的細(xì)節(jié)和標(biāo)準(zhǔn) 3. Passionate工作熱情 Understand guests’demand and the market 理解客戶的需求和市場(chǎng) Create a positive environment for changing 為變革創(chuàng)造一個(gè)積極的環(huán)境 4. Business skills 業(yè)務(wù)技能 Understand the short-term opportunities of reform 了解短期的變革機(jī)會(huì) Understand the profit model 了解企業(yè)如何盈利 ? Experience 經(jīng)歷要求 1. Associate degree or above; 全日制大專(含)以上學(xué)歷。 2. Graduation from Hotel Management,Business Management related professional; 酒店管理、企業(yè)管理等相關(guān)專業(yè)。 3. Work experience of hotel management for five years or above in 5 star hotel; 至少五年以上五星級(jí)酒店管理工作經(jīng)驗(yàn)。 4. Hotel management professional knowledge and leadership skills; 酒店專業(yè)知識(shí)及領(lǐng)導(dǎo)能力。 5. Organizing And Planning Skills,communication skills,Coordination Skill,leadership skills; 具有很強(qiáng)的計(jì)劃、組織、溝通、協(xié)調(diào)、領(lǐng)導(dǎo)能力。 6. Skilled in the use of office automation equipment and realated management software; 熟練運(yùn)用辦公軟件及相關(guān)管理軟件。 7.Excellent written and verbal communication; 具備優(yōu)秀的書面和口頭表達(dá)能力。 8. Appreciate Poly culture; 認(rèn)同保利企業(yè)文化。 9. Good Character and Ethics; 有良好的職業(yè)操守。 10. Strictly obey the relevant laws and regulations, executive internal policy implement; 嚴(yán)格遵守國(guó)家法律法規(guī),執(zhí)行企業(yè)各種規(guī)章制度。 11. Strong sense of principle, professional management ability ,a good team spirit of collaboration,excellent interpersonal skills, honest and reliable, decency; 原則性強(qiáng),職業(yè)化規(guī)范度高,具有良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神,出色的人際交往能力,誠(chéng)實(shí)可靠、品行端正。 12. Have a strong sense of responsibility and learning ability,a good team spirit of collaboration. 具有較強(qiáng)的工作責(zé)任心和學(xué)習(xí)能力、良好的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)。
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    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 1000-2000人
    發(fā)布于 2024-11-08
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    了解國(guó)家有關(guān)酒店行業(yè)的各項(xiàng)政策法規(guī)和高星級(jí)酒店各崗位的業(yè)務(wù)流程,有較豐富的酒店管理知識(shí)和管理經(jīng)驗(yàn),有較強(qiáng)的市場(chǎng)營(yíng)銷、品牌意識(shí)和全局觀,有良好的規(guī)劃能力、團(tuán)隊(duì)建設(shè)能力和應(yīng)變處置能力,有較強(qiáng)的經(jīng)營(yíng)管理能力、市場(chǎng)洞察力和組織協(xié)調(diào)能力,能有效整合資源推進(jìn)酒店經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。
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