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河南信陽川菜店招廚師團(tuán)隊(duì)（干飯小炒類） 崗位要求: （1）負(fù)責(zé)根據(jù)菜單要求，運(yùn)用不同火力(猛火、中火、小火)進(jìn)行炒、爆、煎等烹飪操作，確保菜肴口感與出品效率 （2）不需要?jiǎng)?chuàng)新，后廚制作量化，八月初會(huì)統(tǒng)一安排培訓(xùn)菜品制作，有川湘品類工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先 （3）需要一位廚師長(zhǎng)，要有管理團(tuán)隊(duì)經(jīng)驗(yàn)，做好后廚和前廳的菜品對(duì)接，4位廚師，2切配，可帶團(tuán)隊(duì)來 要求: 1、有5年以上爐子崗位的工作經(jīng)驗(yàn); 2、有酒店或連鎖餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮。 薪資待遇: 1、月薪:7000-9000左右，有獎(jiǎng)金根據(jù)店鋪利潤(rùn)來 2、包吃住 3、月休2天

PrimaryResponsibilities 主要職責(zé) ·????????Preparation of the Receiving Record, the Receiving Report and the DailySummary Receiving, Report as well as Slow Moving Item Report and any otherreports as required by Hotel Management. 負(fù)責(zé)制作相關(guān)文件和單據(jù)，包括貨物收貨記錄，收貨報(bào)表，每日收貨匯總表以及滯銷項(xiàng)目報(bào)告等。? ·????????Ensure the quality and quantity of incoming goods meet the standards,all goods are properly stored. 根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)確定物品的數(shù)量和質(zhì)量，按照酒店政策與程序貯存物品和分發(fā)。 ·????????To store the goods on the right shelf in the proper storeroom andarrange the goods in a convenient manner, so that first in-first out policy canbe achieved. 在適當(dāng)?shù)奈恢帽４尕浧?，并運(yùn)用FIFO方式出貨。 ·????????To issue goods according to properly approved requisitions and schedule. 保證所有出倉(cāng)貨品都有獲得被批準(zhǔn)的領(lǐng)貨單。 ·????????Ensure all stock movements are recorded properly, accurately and timely. 確保倉(cāng)庫(kù)進(jìn)出貨都有及時(shí)、準(zhǔn)確的登記。 ·????????To keep accurate and up-to-date inventory record. 能隨時(shí)提供最新的倉(cāng)庫(kù)盤點(diǎn)單。 ·????????To keep the Storeroom always clean, tidy and properly locked. 保證倉(cāng)庫(kù)內(nèi)部干凈、整齊，外出一定要上鎖。 ·????????Prepare purchase requisition for stock replenishment and ensure adequatepar stock is maintained. 注意倉(cāng)庫(kù)庫(kù)存量，及時(shí)按標(biāo)準(zhǔn)存貨量申請(qǐng)采購(gòu)。 ·????????To assist in Store-taking. Ensure all goods can be checked andresponsible for goods. 完成倉(cāng)庫(kù)盤點(diǎn)，并確保所有貨物是可盤存并對(duì)差異大的貨物負(fù)責(zé)。 ·????????Ensure all items in store has Chinese label and in qualification period. 確保所有貨物都有中文標(biāo)識(shí)及在保質(zhì)期內(nèi)。 ·????????Prepare monthly Slow-Moving list to the Cost Controller. 協(xié)助成本控制完成Slow-moving報(bào)告。 ·????????Promote and encourage the use of Quality process to resolve issues whichmay arise. 推廣和鼓勵(lì)用有質(zhì)量的方法解決問題。 ·????????Preparation of the Receiving Record, the Receiving Report and the DailySummary Receiving, Report as well as Slow Moving Item Report and any otherreports as required by Hotel Management. 負(fù)責(zé)制作相關(guān)文件和單據(jù)，包括貨物收貨記錄，收貨報(bào)表，每日收貨匯總表以及滯銷項(xiàng)目報(bào)告等。? Knowledge and Experience知識(shí)和經(jīng)驗(yàn) ·????????Strong oral and written communication skills 最少1年五星級(jí)酒店收貨/會(huì)計(jì)工作經(jīng)驗(yàn) ·????????A good understanding of storekeeping/accounting principles and practice 對(duì)倉(cāng)庫(kù)管理工作有良好的理解以及綜合的倉(cāng)庫(kù)管理/會(huì)計(jì)技能 ·????????Analytical skills 專業(yè)的財(cái)務(wù)技術(shù)技能 ·????????Must be familiar with Excel and Microsoft Word with MC 能熟練操作Excel / Word與MC ·????????Language skills according to the hotel needs 根據(jù)酒店需要學(xué)習(xí)特殊的語言技能

·????????Behaves and acts in an exemplary fashion, embodyingthe brand mindset. 行為舉止要符合酒店和品牌要求。 ·????????Carries out and coordinates the organization,preparation, production, presentation and assures the high standard of culinaryservices offered to guests.? 執(zhí)行并協(xié)調(diào)組織、準(zhǔn)備、生產(chǎn)、展示和確保為客人提供的高標(biāo)準(zhǔn)的烹飪服務(wù)。 ·????????Makes suggestions for improvement.??? 提出改進(jìn)建議 ·????????Helps subordinate develop their skills to the best of their abilityand provides support for career development.??????????????????? 幫助下屬提高他們的技術(shù)并為他們的職業(yè)發(fā)展提供支持。 ·????????Is responsible for food hygiene, safety and qualityin the hotel.??? 對(duì)酒店食品衛(wèi)生、安全及食品質(zhì)量負(fù)責(zé)。 ·????????Respects the hotel's commitments to the"Environment Charter" (saving energy, recycling, sorting waste etc).? 遵守酒店對(duì)《環(huán)保章程》的承諾。(節(jié)能、回收、垃圾分類等)。 ·????????Vocational certificate or diploma in professionalcuisine????? 持有烹飪專業(yè)資格證書 ·????????2 to 3 years of experience???? 2到3年的相關(guān)經(jīng)驗(yàn) ·????????Acknowledged managerial skills????? 具有相關(guān)管理技能 ·????????Perfect knowledge of HACCP guidelines?????? 了解，熟悉HACCP知識(shí) ·????????Computer literate in the Windows environment???? 熟悉電腦操作知識(shí) ·????????Languages: fluent in the national language, knowledge ofEnglish 語言要求：中熟練文，會(huì)英語更佳。

PrimaryResponsibilities主要職責(zé) ·????????Sell the AccorHotels products and services using up-selling andsuggestive selling techniques. 運(yùn)用銷售技巧和房間銷售升級(jí)技巧推廣雅高酒店集團(tuán)的產(chǎn)品和服務(wù)。 ·????????Promote the Hotel’s products and services. 推銷酒店的產(chǎn)品和服務(wù)。 ·????????Maintain a high level of product and service knowledge about allAccorHotels in your region. 充分了解所在地區(qū)的雅高酒店集團(tuán)成員的產(chǎn)品和服務(wù)。 ·????????Develop and maintain a regular pattern of sales calls. 制定并保持定期銷售拜訪模式。 ·????????Prepare and execute action plans which increase reservation sales andassociated business. 準(zhǔn)備和執(zhí)行增加預(yù)訂銷售和相關(guān)業(yè)務(wù)的工作計(jì)劃。 ·????????Record and process reservations made by phone/fax/email. 記錄和處理通過電話、傳真、電子郵件進(jìn)行的預(yù)訂。 ·????????Accept wait list reservations. 接受等候單上的客人預(yù)訂。 ·????????Process amendments to reservations such as extensions, early departures,etc. 修改延期和提前離店等特殊情況的預(yù)訂記錄。 ·????????Manage “no show” reservations by investigation and recording of samesituations. 調(diào)查和記錄未按預(yù)訂抵店的預(yù)訂情況。 ·????????Record special billing arrangements for groups and conventions. 對(duì)團(tuán)隊(duì)或會(huì)議的特別賬單安排進(jìn)行記錄。 ·????????Liaise with Front Office Manager or Finance Manager for all reservationsrequiring credit approval. 與前廳部經(jīng)理或財(cái)務(wù)經(jīng)理聯(lián)系要求信用審批的預(yù)訂事宜。 ·????????Maintain knowledge of special rates/ offers/ promotions. 掌握關(guān)于特價(jià)、酬賓、促銷活動(dòng)的信息。 ·????????Monitor reservation levels and inform Managers of current and futureoccupancy rates. 監(jiān)測(cè)預(yù)訂情況，并向經(jīng)理通報(bào)目前和將來的入住率。 ·????????Prepare reports as requested (e.g. to travel agents, business houses,etc). 按照要求準(zhǔn)備報(bào)告（如給旅行代理人和商業(yè)機(jī)構(gòu)的報(bào)告等）。 ·????????Prepare reservation sales reports. 準(zhǔn)備預(yù)訂銷售報(bào)告。 ·????????Ensure that account information confidentiality. 確?？蛻糍Y料高度機(jī)密性。 Competencies技能 ·????????Demonstrated ability to interact with customers, talents and thirdparties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company 具有完全代表酒店、品牌和公司與顧客、人才和第三方交往的能力 ·????????Problem solving, reasoning, motivating, organizational and trainingabilities 具有解決問題，推理，號(hào)召，組織和培訓(xùn)能力 ·????????Good writing skills 具有良好的寫作能力 ·????????Possess the language and write skills, and type and operate the computerskillfully????????????????????????????????????????????????????? 具有一定的語言文字能力，并能熟練進(jìn)行打字和電腦操作 ·????????Mastering statistics and secretary knowledge????????????????????????????????? 掌握一定統(tǒng)計(jì)、文秘等知識(shí) ·????????Possess the foreign language reading and writing skill, have ability todeal with every kind of documents and data??????????????????????????????????????????????????????????????????????? 有一定英語閱讀及書寫能力，能夠處理中英文各類文件、資料等 ·????????Know well about the Reservations Dept. business activities and assistthe task of each position???????????? 熟悉預(yù)訂部業(yè)務(wù)，協(xié)助各崗位工作 ·????????Possess the ability about the public and social communication 具備一定的公共社交能力 ·????????Master Opera System 熟練操作系統(tǒng)（Opera）

Job Purpose職責(zé)概述 ·??????????To practice andmake recommendations to engineer on energy conservation improvement. 在節(jié)能方面進(jìn)行執(zhí)行和提出合理改良建議。 ·??????????To perform allother duties as may be assigned by DIR of ENG， Asst. DIR of ENG 執(zhí)行工程總監(jiān)、副總監(jiān)安排的其它工作。 ·??????????To assist theother trades where is requested. 必要時(shí)幫助工程部其它工種組工作。 ·??????????To inspect all mechanical systems and make operation statusrecords as per inspection list to correct and report operation deficiency,unusual events and safety hazards conditions to engineer?to?feedback and makerecommendations to engineer for needs of system and plants modification,upgrading, methods of operation or repairs, etc. that could improve efficiencyand productivity. 對(duì)機(jī)械設(shè)備系統(tǒng)進(jìn)行檢查并按照設(shè)備檢查單上的要求仔細(xì)記錄更正錯(cuò)誤，及時(shí)向工程師報(bào)告所發(fā)現(xiàn)的問題、異?，F(xiàn)象和不安全隱患為提高工作效率和促進(jìn)生產(chǎn)力，應(yīng)不斷向工程師進(jìn)行信息反饋，在設(shè)備改良、技術(shù)升級(jí)和操作方式方法更新方面向工程師提出合理化建議。 ·??????????To maintain toolsand equipment properly and keep the workplace cleans and tidy. 保持維修工具、設(shè)備和工作區(qū)域的清潔。 ·??????????To perform shiftand overtime duties when necessary. 開展本班次工作和必要時(shí)延時(shí)工作。 ·??????????To perform dailywater treatment in accordance with water treatment specialist recommendation. 每日按照水處理規(guī)程的要求執(zhí)行水處理工作。 Knowledge and Experience知識(shí)和經(jīng)驗(yàn) ·??????????Goodknowledge and hand on skills of HVAC system operation, repair and maintenance 熟悉中央空調(diào)系統(tǒng)，掌握中央空調(diào)的操作規(guī)程和維修保養(yǎng)程序 ·??????????Knowledgeand skill of repair and maintenance of refrigeration system, cold room, etc. 精通冷凍系統(tǒng)和冷藏室的維修和保養(yǎng)工作 ·??????????Knowledgeof absorption chiller operation and maintenance????? 熟練操作吸收式冷水機(jī)組并懂得如何進(jìn)行維修保養(yǎng) ·??????????Technicalvocational institute training in HVAC and refrigeration 在職業(yè)技術(shù)學(xué)校畢業(yè)受過中央空調(diào)和冷凍系統(tǒng)方面的培訓(xùn) ·??????????Min3-5years working experience in HVAC system preferably with hotel 至少3-5年中央空調(diào)系統(tǒng)的工作經(jīng)驗(yàn)，有在酒店工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先 ·??????????BasisMechanical & Electrical knowledge 掌握初級(jí)機(jī)械和電力方面的知識(shí) ·??????????Skillof electrical & gas welding will be advantage 有水電焊技能者優(yōu)先 ·??????????Skillof pipe work installation 有管道安裝技術(shù)

Responsible forpension and non-citizen employees’ insurance and housing fund and related matters. 本地員工養(yǎng)老金和外地員工的保險(xiǎn)及公積金等相關(guān)事務(wù) In charge of check staff attendance, compensation, leave and overtime management. ?負(fù)責(zé)員工考勤、調(diào)休、請(qǐng)假、加班管理與統(tǒng)計(jì) Handle employee complain and dispute case. Investigates the discipline case if needs and consults with HODs? on appropriate action. 處理員工投訴和糾紛，如有需要，調(diào)查員工的違紀(jì)事件，與部門經(jīng)理商討合適的處理方法，提出處理建議。 To be responsible for the management of staff canteen, locker room etc to ensure they are well operated and maintained. 負(fù)責(zé)員工餐廳、更衣室等的管理，保證這些設(shè)施受到妥善維護(hù)和良好使用。 Check according to hotel policy. 核對(duì)請(qǐng)假是否符合酒店制度。 Transfer and split all kinds of forms. 傳遞分發(fā)各種單子 Assist in the routine function of PersonnelAdministration as well as talent welfare & benefit and all talentactivities. 協(xié)助日常人事管理工作，以及參與辦理人才福利、組織人才活動(dòng)。 Assist in the communication flow to all hotel talentthrough notice board, newsletter. Bulletin and directs communication with talentregarding Personnel Policies and Hotel rules and regulations. 通過人才布告欄、信函或直接聯(lián)系等方式，向人才宣傳好人事制度和酒店規(guī)章。 Prepare Talent Restaurants Voucher for each department. 為各部門制作人才餐餐劵。 Assist HRM Manager management talentcanteen and get satisfied survey. 協(xié)助人力資源經(jīng)理管理人才餐廳并調(diào)查滿意度。 Make department attendance record. 制作部門考勤。 Draft part of HR documents. 起草部分人力資源部文件。 Good computerskills and management ability. 良好的電腦技能及管理能力 1 yearssupervisory experience in related working experience 一年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn) Can complete eachwork task designated in the above Job Description independently with goodcommunication & coordination capability 能獨(dú)立完成上述工作職責(zé)規(guī)定的各項(xiàng)任務(wù)，并具有良好的溝通及協(xié)調(diào)能力 Work earnestly, responsibly and carefully 責(zé)任心強(qiáng)，工作認(rèn)真細(xì)致

Produces and presents the dishes for the section in line with the cooking instructions and processes defined by the hotel and brand? ?根據(jù)酒店和品牌定義的烹飪方法和加工方式生產(chǎn)并呈現(xiàn)菜肴 May be asked to carry out some food preparation in the dining room in front of guests, depending on events or how the F&B offer is organised? ?可以詢問是否需要再客人面前準(zhǔn)備食品，這將根據(jù)餐飲部的指示。 Ensures that dishes are well presented, of a high standard and at the right temperature? ?保證食物是完美的，高標(biāo)準(zhǔn)及正確的溫度下。 Delivers dishes in good time to suit guests' wishes 按照客人希望的事件送上菜品 Depending on the hotel, may be asked to receive deliveries, check and store merchandise? ?依照酒店規(guī)條，可能會(huì)被要求接受交貨,檢查和儲(chǔ)存貨物。 Ensures that the workplace remains clean and thesafety of consumable goods by always respecting HACCP regulations.???????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????始終遵守HACCP的要求，確保工作場(chǎng)所保持清潔和食品安全。 Respects the instructions and safety guidelines forthe equipment used.????????????? 嚴(yán)格遵照說明及安全指南使用指南，操作廚房設(shè)備。 Applies the hotel's security regulations (in caseof fire etc).? 適用于酒店的安全條例(以防火災(zāi)等)。 Respects the hotel's commitments to the"Environment Charter" (saving energy, recycling, sorting waste etc). 遵守酒店對(duì)《環(huán)保章程》的承諾。(節(jié)能、回收、垃圾分類等)。

1.In the absence of a Manager,conducts shift briefings to ensure hotel activities and operationalrequirements are known. 當(dāng)經(jīng)理不在場(chǎng)時(shí)，負(fù)責(zé)人才的監(jiān)督和管理指導(dǎo)，確保部門的正常運(yùn)行。 ·?2.Endeavour to resolve allcomplaints during shift and logs all complaints in log book for further followup. 全力解決客人的投訴，并負(fù)責(zé)將所有投訴進(jìn)行記錄和跟進(jìn)解決。 · 3.Build and maintain positiverelationships with all internal customers and guests in order to exceed theirneeds. 與所有的酒店客人建立并保持積極的關(guān)系? . · 4.Maintain a high level ofproduct and service knowledge in order to explain and sell services andfacilities to guests. 保持高水平的酒店產(chǎn)品和服務(wù)知識(shí)，以便向客人解釋和介紹相關(guān)的服務(wù)設(shè)施

1.Responsible for guest satisfaction and serving food and beverages. 負(fù)責(zé)客人滿意度和餐飲服務(wù)。 ·?2.Carry out pre-service duties. 做好服務(wù)前的崗前職責(zé)和準(zhǔn)備工作。 · 3.?Ensure all fixtures and operating equipment is in good working condition. 確保所有的設(shè)施和操作設(shè)備處于良好的工作狀態(tài)。 ·?4.Takes every opportunity to be a “sales person” and promote special events, promotions and facilities. 抓住一切機(jī)會(huì)成為一名“銷售人員”，推廣特殊活動(dòng)、促銷活動(dòng)和設(shè)施。 ·? 5.Reports records of Sales, guest complaints, solutions and all concerns pertaining to personnel or equipment to Superiors. 向上級(jí)報(bào)告銷售記錄，客人投拆、解決辦法及所涉及的人員或設(shè)備。 職位要求： ·??Goodoral and written communication skills. Good English skills is preferred? 良好的口頭及書面溝通能力。擁有一定英語能力的優(yōu)先。 ·??Experiencedin all aspects of restaurants service. 豐富的餐飲服務(wù)經(jīng)驗(yàn)。 ·? Minimum1 year in a International operation environment?is preferred. 至少1-年國(guó)際品牌酒店工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。

崗位職責(zé) To carry out water treatment and water sampling test asper water treatment consultant procedures and instructions.根據(jù)程序?qū)﹀仩t水質(zhì)進(jìn)行處理并做好水樣測(cè)試。 To carry out routine flushing of the water level sightglass as per instruction.根據(jù)要求對(duì)水位進(jìn)行目測(cè)。 To be familiar with the Emergency procedures and actionto be taken.熟悉緊急程序及必要時(shí)所要采取的行動(dòng)。 To carry out repair work so as to minimize energy wastagesuch as steam/water leak, damaged thermal insulation, malfunction of steamtraps, etc.做一些維修工作，如蒸汽泄漏/漏水，熱絕緣體損壞維修，蒸汽閥的故障維修等以確保將能源浪費(fèi)控制在最小范圍內(nèi)。 To monitor and record the gas or diesel oil consumptionper shift.每班都必須將用氣、柴油的消耗量統(tǒng)計(jì)登記。 To participate in the annual overhauling of the boilerunit under the supervision of the engineer and assisting in the annualinspection done by the Labour Bureau.在上級(jí)工程師的監(jiān)督下參與鍋爐的年度大修，配合勞動(dòng)局的對(duì)鍋爐的年檢。 To carry out any other duties that may be directed by theDIR of ENG??? 執(zhí)行總監(jiān)可能指派的其他任務(wù)。 崗位要求 Steam boiler operation certification 蒸汽壓力鍋爐操作證 Plumbing skill管道安裝、檢修技術(shù) Min 1 years working experience as boiler operator至少1年鍋爐工工作經(jīng)驗(yàn) Electrical & Control knowledge is preferred有電工及自控知識(shí)將有利于本職工作

【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)酒店安全保衛(wèi)工作，制定并執(zhí)行安保管理制度及應(yīng)急預(yù)案，確保酒店財(cái)產(chǎn)和客人安全； 2、組織并監(jiān)督保安人員日常巡邏、監(jiān)控及消防檢查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并處理安全隱患； 3、協(xié)調(diào)處理突發(fā)事件，包括但不限于火災(zāi)、盜竊、糾紛等，確?？焖夙憫?yīng)和妥善解決； 4、定期對(duì)保安團(tuán)隊(duì)進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)和應(yīng)急演練，提升團(tuán)隊(duì)專業(yè)素質(zhì)及應(yīng)急處理能力； 5、配合公安機(jī)關(guān)、消防部門等外部單位的安全檢查，并落實(shí)整改要求； 6、管理安保設(shè)備及器材，確保其正常運(yùn)行，定期維護(hù)和更新； 7、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他安保相關(guān)工作。 【崗位要求】 1、具備較強(qiáng)的安全防范意識(shí)和責(zé)任心，熟悉酒店安保工作流程及相關(guān)法律法規(guī)； 2、具備良好的組織協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)，能有效領(lǐng)導(dǎo)保安團(tuán)隊(duì)； 3、反應(yīng)敏捷，具備較強(qiáng)的突發(fā)事件處理能力和冷靜的判斷力； 4、身體健康，能適應(yīng)倒班工作制，具備一定的抗壓能力；

【崗位職責(zé)】 1.對(duì)宴會(huì)銷售經(jīng)理制定的每一個(gè)會(huì)議細(xì)節(jié)熟悉，積極參與完成部門目標(biāo)，實(shí)現(xiàn)商務(wù)部收益預(yù)算。 2.協(xié)助宴會(huì)銷售經(jīng)理與其他部門的溝通與聯(lián)系，例如，從宴會(huì)運(yùn)作部門了解宴會(huì)樓層平面圖和設(shè)備，從主廚方面了解特別菜單等。 3.按照經(jīng)理指示保持良好的客戶服務(wù)。 4.處理復(fù)印和分發(fā)文件諸如備忘，宴會(huì)訂單，協(xié)議書，簡(jiǎn)歷等到相關(guān)部門。 【崗位要求】 1.在類似酒店內(nèi)至少曾擔(dān)任過1年以上的銷售主任或2年以上的銷售協(xié)調(diào)員。 2.熟練操作電腦，良好的展示報(bào)告能力。 3.熟悉酒店和旅行社業(yè)。

【崗位職責(zé)】 1、與既有的客戶和潛在的客戶及合作伙伴保持密切的聯(lián)系。 2、高效認(rèn)知和掌握銷售線索。 3、代表酒店參加國(guó)際及國(guó)內(nèi)的銷售活動(dòng)。 4、發(fā)揮創(chuàng)造力，為酒店的產(chǎn)品及部門做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。 5、仔細(xì)計(jì)劃與客戶的會(huì)面，對(duì)預(yù)定的客戶實(shí)施客戶關(guān)系管理，完成銷售目標(biāo)。 6、在所負(fù)責(zé)的市場(chǎng)區(qū)域內(nèi)，監(jiān)視和報(bào)告市場(chǎng)及競(jìng)爭(zhēng)者的情況。 7、準(zhǔn)備銷售報(bào)告，確保市場(chǎng)及客戶信息的準(zhǔn)確性，以便于工作的跟進(jìn)。 8、積極地傳播產(chǎn)品信息，在負(fù)責(zé)的市場(chǎng)內(nèi)營(yíng)造酒店的知名度。 9、在所負(fù)責(zé)的區(qū)域內(nèi)，與市場(chǎng)銷售總監(jiān)一起計(jì)劃銷售攻勢(shì)，并確保其實(shí)現(xiàn)。 10、主動(dòng)參與，完成各種銷售報(bào)告。 11、協(xié)助計(jì)劃和配合銷售活動(dòng)。 12、協(xié)助配合開發(fā)制作所有酒店促銷材料。 13、管理客戶檔案數(shù)據(jù)庫(kù)，手工或以電腦更新客戶檔案。 14、不斷地對(duì)下屬員工給予持續(xù)建議及支持。 15、執(zhí)行上級(jí)要求的任務(wù)，完成市場(chǎng)銷售目標(biāo)。 16、遵守酒店酒店的員工守則。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、堅(jiān)持不斷的對(duì)自己的表現(xiàn)進(jìn)行分析評(píng)估。 19、完成上級(jí)交給的其他任務(wù) 【崗位要求】 1、具備領(lǐng)導(dǎo)才能，了解所負(fù)責(zé)部門對(duì)各職位的責(zé)任。 2、掌握使用互聯(lián)網(wǎng)及其它主要電腦系統(tǒng)的知識(shí)。 3、掌握應(yīng)用銷售及前臺(tái)的電腦系統(tǒng)。 4、了解商務(wù)旅游、旅游業(yè)國(guó)際市場(chǎng)，會(huì)議旅游及餐飲銷售。 5、能夠掌握和理解市場(chǎng)和競(jìng)爭(zhēng)。 6、必須具備良好的中，英文讀寫能力。 7、良好的電腦技能，至少會(huì)使用微軟2003或以上操作系統(tǒng)、微軟辦公軟件2003或更高版本、互聯(lián)網(wǎng)及其它的流行出版軟件。 8、良好的人際交往和溝通技巧。 9、獨(dú)立工作和團(tuán)隊(duì)工作的能力。

· 嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度，認(rèn)真操作，確保設(shè)備安全運(yùn)行。 · 保證酒店日常供電、供水、供氣、供熱、供冷設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)。 · 及時(shí)巡視準(zhǔn)確的填報(bào)設(shè)備運(yùn)行記錄及交接班記錄。 · 對(duì)所管轄的設(shè)備、設(shè)施進(jìn)行巡檢與維護(hù)。 · 節(jié)約能源，控制能源消耗。 · 跟進(jìn)宴會(huì)、會(huì)議的保障工作，保證酒店宴會(huì)、會(huì)議設(shè)備的正常工作。 · 定期按要求試運(yùn)行發(fā)電機(jī)、確保斷電時(shí)發(fā)電送電。 · 執(zhí)行管理層所分配的其他工作任務(wù)。

【崗位職責(zé)】 1.每天檢查各區(qū)域日常工作并向部門經(jīng)理匯報(bào)。 2.檢查各區(qū)域主管制訂的工作計(jì)劃。 3.如需要可向部門經(jīng)理提出建議，就有關(guān)人員及設(shè)備問題提出申請(qǐng)。 4.掌握住客情況和房態(tài)，抽查客房，檢查VIP房間，不定期拜訪長(zhǎng)住客，探訪生病賓客。 5.檢查所有公共區(qū)域的衛(wèi)生，并保證干凈和工作正常。 6.負(fù)責(zé)所有可租房隨時(shí)保持最佳狀態(tài)。 7.接受部門經(jīng)理布置的額外工作，并組織部門主管進(jìn)行衛(wèi)生檢查，做好檢查記錄。 8.監(jiān)督樓面和客房中心的盤點(diǎn)工作；協(xié)調(diào)洗衣房做好布草的盤點(diǎn)工作。 【崗位要求】 1.大專畢業(yè)學(xué)歷或同等以上文化程度。 2.有5年以上客房管理工作經(jīng)驗(yàn)或3年以上同星級(jí)酒店客房管理工作經(jīng)驗(yàn)。 3.熟悉本部門專業(yè)知識(shí)，熟練使用電腦。 4.身體健康，相貌端正。 5.受過專業(yè)培訓(xùn)；并且能力出眾者。

【崗位職責(zé)】 1、查看交班記錄，了解上一班的移交事項(xiàng)，并負(fù)責(zé)處理； 2、熟悉預(yù)訂資料，了解客情，尤其要記住即將來電的貴賓、?？偷男彰?，了解酒店的所有活動(dòng)； 3、熟悉酒店有關(guān)客房銷售的各項(xiàng)政策，向來店賓客推銷客房，努力爭(zhēng)取最好的經(jīng)濟(jì)效益； 4、熟練總臺(tái)各項(xiàng)專業(yè)業(yè)務(wù)和技能，搞好對(duì)客服務(wù)； 5、熟練掌握店內(nèi)信息，提供準(zhǔn)確的問訊服務(wù)； 6、負(fù)責(zé)為下榻酒店的賓客辦理入住登記手續(xù)； 7、負(fù)責(zé)客房鑰匙的管理和發(fā)放工作并嚴(yán)格遵守驗(yàn)證制度； 8、制作有關(guān)報(bào)表，為其它部門提供準(zhǔn)確的接待信息。 【崗位要求】 1、大專以上文化程度，流利的英語口語； 2、性格開朗、頭腦靈活、工作踏實(shí)，具有較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)、推銷意識(shí)和責(zé)任感； 3、通曉酒店各項(xiàng)對(duì)客政策、設(shè)施設(shè)備及服務(wù)種類以及總臺(tái)工作程度和規(guī)范。

西廚房熱菜主管 【崗位職責(zé)】 1.為客人和員工高效率的提供食物，做到物美價(jià)廉，要按照標(biāo)準(zhǔn)食譜制作并且要符合食品衛(wèi)生 。 2.協(xié)助副廚師長(zhǎng)管理廚房的正常運(yùn)作，保證食品的高質(zhì)量。 3.計(jì)劃和準(zhǔn)備執(zhí)行高質(zhì)量的食品和擺臺(tái)在指定的區(qū)域和餐廳。 4.嚴(yán)格按照菜譜、標(biāo)準(zhǔn)和擺盤指南。 5.繼續(xù)保持清潔和衛(wèi)生依照安全和可靠的程序制定的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 6.在酒店運(yùn)營(yíng)之中保持HACCP各方面要求。 7.正確操作所有的設(shè)備、器具和機(jī)器。 8.能夠接受外場(chǎng)工作任務(wù)。 9.能夠接受在廚房以外的地點(diǎn)完成工作。 10.可以被要求進(jìn)行盤點(diǎn)工作。 11.所有團(tuán)隊(duì)成員都應(yīng)知道關(guān)于住宿率，宴會(huì)，預(yù)測(cè)計(jì)劃和收益。 12.及時(shí)的按要求準(zhǔn)備菜單。 13.與管事部緊密的工作關(guān)系確保高質(zhì)量的清潔和最低程度的破損率。 14.對(duì)于每位客人的要求要及時(shí)作出回應(yīng)使客人滿意。 15.積極的學(xué)習(xí)和不斷的創(chuàng)新菜肴。 16.時(shí)刻保持以專業(yè)和積極的態(tài)度對(duì)待團(tuán)隊(duì)成員和上級(jí)，行為舉止以酒店的規(guī)則和團(tuán)隊(duì)成員手冊(cè)的依據(jù)，確保部門的良好運(yùn)營(yíng)。 17.協(xié)調(diào)、組織和參與和廚房有關(guān)的所有產(chǎn)品的制作，檢查并依照零點(diǎn)菜單和每日菜單，季節(jié)特供菜單。時(shí)刻保持預(yù)先設(shè)置菜單的標(biāo)準(zhǔn)，份量和成本。 18.監(jiān)督食品的質(zhì)量和數(shù)量是確保最大限度的節(jié)約原材料。 19.檢查團(tuán)隊(duì)成員準(zhǔn)備的食品質(zhì)量按需求標(biāo)準(zhǔn)和做出必要的調(diào)整。 20.監(jiān)控整個(gè)食品操作并確保食品按時(shí)和正確地操作。 21.時(shí)刻理解、實(shí)踐和促進(jìn)團(tuán)隊(duì)合作，提高工作效率，達(dá)到使命和目標(biāo)以及部門的總體標(biāo)準(zhǔn)。 22.如有必要，管理層有權(quán)更改或補(bǔ)充該職位描述。 23..完成任何其他合理的職責(zé)和被指派的職責(zé)。 【崗位要求】 1.至少一年國(guó)際品牌酒店廚房領(lǐng)班或相同職位經(jīng)驗(yàn)。 2.能夠合理消耗所有產(chǎn)品和配料。 3.有能力按照事情的優(yōu)先順序按時(shí)完成任務(wù)。 4.具備與職位相匹配的領(lǐng)導(dǎo)才能和培訓(xùn)技巧。 5.掌握食品安全體系方面的知識(shí)。

【崗位職責(zé)】 確保執(zhí)行酒店政策方針和公司的品牌標(biāo)準(zhǔn)。 對(duì)于認(rèn)可的員工實(shí)施培訓(xùn)課程，進(jìn)行全體員工的培訓(xùn)和評(píng)估他們的能力 提前意識(shí)到缺少服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的對(duì)客服務(wù)并及時(shí)制定發(fā)展計(jì)劃，跟蹤和執(zhí)行改變 在工作中和下屬員工溝通，維護(hù)已確定的政策和方針。 在用餐期間確保及時(shí)糾正錯(cuò)誤的餐位。 保持操作臺(tái)的干凈和整齊。 和廚房保持有效的溝通。 為團(tuán)隊(duì)準(zhǔn)備培訓(xùn)課題。 在培訓(xùn)中借助餐廳經(jīng)理。 良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關(guān)系。 在團(tuán)隊(duì)中展現(xiàn)個(gè)人精神和嚴(yán)守時(shí)間。 問候客人，處理評(píng)論和問題，無論何時(shí)都要在用餐中提高銷售關(guān)注收入。 向客人推薦菜單的食品和酒水，適當(dāng)?shù)臑榭腿它c(diǎn)單和服務(wù)食品和酒水。 維護(hù)良好的客戶關(guān)系和提高個(gè)人的修養(yǎng)。 依據(jù)庫(kù)存的要求來采購(gòu)物品。 準(zhǔn)備每周排班。 在經(jīng)理缺席期間負(fù)責(zé)運(yùn)營(yíng)。 接受餐廳經(jīng)理安排的其它工作。 為客人服務(wù)酒水和食品。 提出好的主意和建議在設(shè)計(jì)菜單和食品促銷的時(shí)候。 實(shí)施培訓(xùn)課程和時(shí)間表格。 全面的食品和酒水知識(shí)。 熟練運(yùn)用客人維護(hù)技能。 領(lǐng)導(dǎo)素能。 【崗位要求】 全面的餐飲服務(wù)經(jīng)驗(yàn)和時(shí)尚的管理主義。 良好的運(yùn)營(yíng)和管理技能。 良好的儀容儀表。 積極主動(dòng)。 團(tuán)隊(duì)有良好的溝通才能，監(jiān)督和刺激員工的積極性。 良好的英文書面和口語能力。

【崗位職責(zé)】 1、熟悉掌握菜單及飲料單上的內(nèi)容，并可以向客人做出詳細(xì)解釋。了解健康食品的要求，可以提出適當(dāng)?shù)慕ㄗh。 2、熟悉自助餐臺(tái)上的食品。 3、保持自助餐臺(tái)清潔。 4、能夠達(dá)到TBS產(chǎn)品知識(shí)要求。 5、根據(jù)客人不同的國(guó)籍，推薦相應(yīng)的食品。 6、熟悉飯店其他餐廳菜單上的食品，并向客人推薦。 7、遵守服務(wù)程序，保證餐廳符合早餐、午餐及晚餐的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。其中包括與廚師交流餐廳預(yù)定的詳細(xì)情況。 8、檢查收銀設(shè)備的準(zhǔn)備工作。 9、與主管或經(jīng)理檢查預(yù)定，并確認(rèn)人數(shù)較多的預(yù)定。 10、保證所有用具的清潔，并為客人進(jìn)入餐廳做準(zhǔn)備。

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店管事部的日常運(yùn)營(yíng)管理，確保餐具、廚具、設(shè)備等清潔、消毒及維護(hù)工作符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)； 2、制定并執(zhí)行管事部的工作計(jì)劃，合理分配員工任務(wù)，監(jiān)督工作進(jìn)度與質(zhì)量； 3、管理管事部庫(kù)存，包括清潔用品、餐具及設(shè)備的采購(gòu)、領(lǐng)用和盤點(diǎn)，確保物資充足且無浪費(fèi)； 4、培訓(xùn)并指導(dǎo)管事部員工，提升其專業(yè)技能與服務(wù)意識(shí)，確保團(tuán)隊(duì)高效協(xié)作； 5、定期檢查清潔設(shè)備及工具的使用情況，及時(shí)報(bào)修或更換故障設(shè)備，保障工作順利進(jìn)行； 6、與其他部門（如餐飲部、廚房部）保持良好溝通，協(xié)調(diào)解決運(yùn)營(yíng)中的問題； 7、確保管事部工作符合酒店安全、衛(wèi)生及環(huán)保政策，定期提交相關(guān)報(bào)告。 【崗位要求】 1、具備酒店或餐飲行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，有管事部或后勤管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先； 2、熟悉清潔消毒流程、餐具保養(yǎng)及設(shè)備維護(hù)知識(shí)，了解衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)； 3、具備較強(qiáng)的組織協(xié)調(diào)能力，能夠高效管理團(tuán)隊(duì)并處理突發(fā)情況； 4、責(zé)任心強(qiáng)，注重細(xì)節(jié)，能承受一定的工作壓力；

崗位要求： 1. 完成客房的清潔、客用品的更換及入住期間的服務(wù)工作； 2. 有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先； 3. 綜合薪資3500-5500，底薪加房提。

負(fù)責(zé)砧板日常工作 掌握菜品的刀工、腌制方法等 日常餐食的備料，輔助主管做好日常材料的申購(gòu)

崗位職責(zé) ⒈實(shí)施工作標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)程序，督促員工嚴(yán)格履行其崗位職責(zé)。 2.根據(jù)營(yíng)業(yè)情況，對(duì)服務(wù)員進(jìn)行工作任務(wù)分配，確保提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 3.與賓客和廚房保持良好的工作關(guān)系，及時(shí)向經(jīng)理和廚師長(zhǎng)反饋賓客對(duì)食品，服務(wù)方面的信息，不斷提高餐飲產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量。 4.了解客情，親自為重要賓客服務(wù)。 5.處理餐廳里發(fā)生的問題和賓客的意見，并及時(shí)向經(jīng)理匯報(bào)。 6.定期檢查，清點(diǎn)餐廳的設(shè)備、餐具、布草等物品，將結(jié)果匯報(bào)給經(jīng)理。 崗位要求 1.?？埔陨蠈W(xué)歷或同等學(xué)歷，3年以上服務(wù)員工作經(jīng)歷。 2.有一定的組織和管理能力，具有熟練的餐飲服務(wù)技能。 3.熱愛本職工作，工作勤勤懇懇，認(rèn)真負(fù)責(zé)。 4.身體健康，儀表端莊。

崗位職責(zé) 1、健全各種問訊資料。 2、掌握客房預(yù)訂情況，向部門經(jīng)理報(bào)告重要團(tuán)體和客人的訂房情況，檢查VIP通知單的發(fā)送情況，負(fù)責(zé)VIP接待工作的落實(shí)。 3、處理總臺(tái)工作中的差錯(cuò)，處理賓客有關(guān)投訴。 4、負(fù)責(zé)總臺(tái)財(cái)產(chǎn)、設(shè)備的使用管理和保養(yǎng)工作，及各類資料的收集、存檔及管理工作。 5、檢查每日的報(bào)表是否有誤，并及時(shí)糾正。 6、建立體質(zhì)良好的賓客關(guān)系，努力增加客房銷售。 任職資格： 1.至少有2年以上前臺(tái)工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉前臺(tái)系統(tǒng)。 2.大專學(xué)歷，年齡20-30歲，女身高160以上，男身高170以上。 3.身體健康，性格外向，溝通良好，有較好的服務(wù)意識(shí)，熱愛酒店行業(yè)。