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  • 客服

  • 服務員

    2千-3千
    鄭州 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    火鍋/燒烤 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責餐廳日常服務工作,包括顧客接待、點單、上菜、結賬等環(huán)節(jié),確保服務流程順暢; 2、保持餐廳環(huán)境整潔,定期清理餐桌、餐具及工作區(qū)域,維護良好的就餐環(huán)境; 3、熟悉菜單內(nèi)容及特色菜品,能夠為顧客提供專業(yè)的菜品推薦和解答疑問; 4、協(xié)助處理顧客投訴及突發(fā)情況,及時反饋問題并配合上級解決; 5、完成上級安排的其他工作任務,如協(xié)助備餐、庫存盤點等。 【崗位要求】 1、年齡18-55歲,身體健康,能適應餐飲行業(yè)的工作節(jié)奏; 2、具備良好的服務意識和溝通能力,態(tài)度熱情、耐心細致; 3、能夠適應倒班工作制(含早晚班),服從工作安排; 4、有餐飲服務經(jīng)驗者優(yōu)先,無經(jīng)驗者可提供崗前培訓; 5、吃苦耐勞,責任心強,具備團隊合作精神。
  • 餐飲收銀

    4千-4.5千
    鄭州 | 1年以上 | 學歷不限
    • 投遞簡歷
    負責充卡退卡,處理小客訴等一些日常工作,協(xié)助店長管理數(shù)據(jù)信息,有晉升主管的通道
  • 后廚

    3千-4千
    鄭州 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 投遞簡歷
    鄭州中牟崗李市場麻辣燙店,招后廚配菜廚師一位 有無經(jīng)驗都可以,要求識字,手腳利索, 管吃管住,工資3500/4500, 聯(lián)系電話16627085774,v同號
  • 廚師

    3千-4千
    鄭州 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    火鍋/燒烤 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1、掌握客情和菜單,負責備齊加工原料。 2、指導摘菜工工作,負責按加工規(guī)格要求對原料進行切割、漿制。 3、負責對腌制食品的原料加工,并根據(jù)用量進行適當添補加工,保證一定的周轉(zhuǎn)庫存量。 4、與各部門密切聯(lián)系,保證提供加工原料及時適量,不斷改進加工工藝,提高出凈率。 5、隨時保證本崗位的衛(wèi)生整潔,及時清運垃圾。 6、合理使用和維護好所用器械設備,妥善保管加工用具。 7、及時妥善保藏未加工及加工好的原料,杜絕浪費。 8、負責每日各點所需已加工原料的發(fā)放。 9、負責每日菜肴盤飾用品的加工雕刻。 10、完成交辦的其他工作。 崗位要求 1、熱愛本職工作,工作認真踏實。 2、懂得各類原料的加工方法,熟悉賓館菜肴的加工規(guī)格標準。 3、具有熟練的刀工技術。 4、身體健康,精力充沛。
  • 全國 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    小吃飲品 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    7分甜經(jīng)營技巧: 1、確定七分甜奶茶店銷售范圍:明確銷售區(qū)域的邊界,鎖定目標客戶。 2、確定七分甜奶茶店產(chǎn)品特質(zhì):對自己產(chǎn)品了解,進一步明確目標。 3、確定七分甜奶茶店銷售策略:整合自己的銷售思路,找到一個獨特的營銷方式,總會達到事半功倍的效果。 4、錯位經(jīng)營:進行錯位營銷,發(fā)揮自身獨特優(yōu)勢。 5、為顧客著想:站在顧客的立場上,把自己作為顧客來體驗自己店面,用更好的服務回饋客戶。 6、把握商機:把握時機,多做一些對顧客有利的活動,許多顧客往往就會“貪小便宜”,從而促使店鋪發(fā)展越來越快,致 使您的創(chuàng)業(yè)之路更加成功。 7.誠信經(jīng)營:做好生意如做人,只有胸懷坦蕩,才能顯現(xiàn)個人魅力。要做到心坦蕩,就要立足“誠”,俗話說“為人不做 虧心事 半夜敲門心不驚”。在零售經(jīng)營中,對顧客一視同仁,以誠相待,不圖一時之快而棄誠信于一邊,長久堅持才能“修成正果” 8、投其所好:每個人顧客的需求都是一樣的,這時不能張冠李戴,不要因為賺錢而賺錢,而是從顧客的需求出發(fā),多觀察,多傾聽,為顧客著想,這樣可以提高交易的成功率。
  • 炒菜

    6千-8千
    安陽 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責餐廳各類中式熱菜的烹飪制作,確保菜品色、香、味、形符合標準; 2、根據(jù)菜單要求,熟練完成炒、爆、熘、炸、烹、煎、燒等烹飪操作; 3、嚴格把控食材質(zhì)量,合理使用原材料,避免浪費; 4、保持廚房操作區(qū)域的清潔衛(wèi)生,遵守食品安全及衛(wèi)生管理制度; 5、配合后廚團隊完成每日備餐、出餐任務,確保出餐效率; 6、定期研發(fā)新菜品,優(yōu)化現(xiàn)有菜品口味,提升顧客滿意度; 7、維護和保養(yǎng)廚房設備,確保安全規(guī)范操作。 【崗位要求】 1、具備扎實的中式烹飪基本功,能獨立完成各類炒菜制作; 2、熟悉常見菜系的烹飪技法,對火候、調(diào)味有把控能力; 3、工作認真負責,吃苦耐勞,能適應餐飲行業(yè)高強度工作節(jié)奏; 4、具備團隊協(xié)作意識,服從廚房工作安排;
  • 茶藝師

    4千-6千
    鄭州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責茶藝表演及茶文化展示,為顧客提供專業(yè)的茶藝服務; 2、根據(jù)顧客需求推薦合適的茶品,并講解茶葉知識、沖泡技巧及茶文化背景; 3、負責茶葉的保管、沖泡及器具的清潔維護,確保茶具衛(wèi)生及茶品質(zhì)量; 4、協(xié)助門店進行茶葉銷售,完成月度銷售目標; 5、定期參與茶藝培訓,提升專業(yè)技能與服務水準; 6、維護茶藝區(qū)域環(huán)境整潔,營造優(yōu)雅的品茶氛圍。 【崗位要求】 1、高中及以上學歷,年齡20-35歲; 2、1年以上茶藝師工作經(jīng)驗,持有茶藝師資格證書者優(yōu)先; 3、熟悉各類茶葉特性、沖泡方法及茶文化知識; 4、具備良好的溝通能力與服務意識,能耐心解答顧客咨詢; 5、形象端正,舉止得體,具備一定的茶藝表演能力; 6、工作細致認真,責任心強,能適應早中晚班輪換。
  • 鄭州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責餐廳日常服務工作,包括點單、上菜、酒水服務及餐后收臺等工作 2、保持用餐區(qū)域整潔衛(wèi)生,按要求完成餐前準備和餐后收尾工作 3、熟悉菜單內(nèi)容及菜品特色,能準確向顧客推薦菜品并提供專業(yè)建議 4、及時響應顧客需求,妥善處理顧客投訴及突發(fā)事件 5、嚴格執(zhí)行食品安全及衛(wèi)生標準,確保服務過程符合規(guī)范 6、協(xié)助完成每月盤點工作,做好餐具及物品管理 【崗位要求】 1、高中及以上學歷,年齡20-35周歲 2、1年以上餐飲服務行業(yè)工作經(jīng)驗,有中餐廳經(jīng)驗者優(yōu)先 3、形象端正,普通話流利,具備基礎英語交流能力更佳 4、吃苦耐勞,能適應早晚班及節(jié)假日排班工作 5、具備良好的服務意識和團隊協(xié)作能力 6、持有健康證及相關餐飲服務資格證書者優(yōu)先
  • 洗碗工

    3千-4千
    鄭州 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責餐廳餐具、廚具的清洗、消毒及整理工作,確保餐具清潔衛(wèi)生符合標準; 2、按照操作規(guī)范使用洗碗設備,定期維護設備清潔,確保正常運轉(zhuǎn); 3、及時清理洗碗間垃圾,保持工作區(qū)域整潔有序; 5、配合團隊完成其他臨時安排的清潔及輔助工作。 【崗位要求】 1、年齡18-50歲,身體健康,能適應餐飲行業(yè)工作節(jié)奏; 2、具備1年以上餐飲行業(yè)洗碗或相關崗位工作經(jīng)驗; 3、工作認真負責,吃苦耐勞,服從管理安排; 4、具備基本的衛(wèi)生安全意識,熟悉餐具消毒流程者優(yōu)先; 5、能夠適應倒班工作制(如有需要)。
  • 鄭州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責餐廳日常收銀工作,準確、高效地完成顧客結賬,確保賬款無誤; 2、熟練操作收銀系統(tǒng),處理現(xiàn)金、刷卡、移動支付等多種支付方式; 3、每日營業(yè)結束后核對賬目,完成收銀報表,確保賬實相符; 4、協(xié)助處理顧客退換貨、優(yōu)惠券核銷等特殊情況,確保服務流程順暢; 5、保持收銀臺區(qū)域整潔,維護收銀設備正常運行,及時上報故障; 6、配合財務部門完成月度對賬及盤點工作; 7、遵守公司財務制度,嚴格保管現(xiàn)金及票據(jù),確保資金安全。 【崗位要求】 1、高中及以上學歷,年齡20-35歲; 2、1年以上餐飲行業(yè)收銀工作經(jīng)驗,熟悉收銀系統(tǒng)操作; 3、具備良好的計算能力和財務意識,對數(shù)字敏感,細心嚴謹; 4、服務意識強,溝通能力良好,能妥善處理顧客問題; 5、誠實守信,責任心強,能適應餐飲行業(yè)的工作節(jié)奏; 6、有團隊協(xié)作精神,服從工作安排,能適應早中晚班輪換。
  • 鄭州 | 5年以上 | 學歷不限 | 提供吃
    要求:無傳染病、身體健康、45歲以內(nèi),自己能夠獨立完成家常小炒。人品端正、不亂嚼舌根。 工資:5-7k(根據(jù)試菜決定)每月6號準時發(fā)薪。有特色菜工資還可上調(diào)。 月休四天(固定時間休息) 工作時間:10:30-14:00;18:00-22:30 工作環(huán)境舒適,氛圍好,歡迎加入我們!
  • 廚師

    6千-7.5千
    鄭州 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1、監(jiān)督中廚房工作,控制所有設施及成本。 2、負責所有中餐的準備、烹飪工作,達到高質(zhì)量標準。 3、檢查存貨及成品。 4、檢查所有食品的準備情況、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹飪方法及設備等方面的知識。 6、研究當?shù)夭惋嬍袌觯瑯O積開創(chuàng)新菜。 崗位要求 1、會涼菜小炒和燉鍋 2、夜市上班,能熬夜
  • 洗碗工

    3千-4千
    鄭州 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責餐廳餐具、廚具的清洗、消毒及分類擺放工作,確保餐具清潔衛(wèi)生; 2、按照標準操作流程完成洗碗、擦干、整理等工作,保證餐具無殘留污漬; 3、定期清理洗碗?yún)^(qū)域,保持工作環(huán)境整潔,符合衛(wèi)生安全標準; 4、協(xié)助廚房進行簡單的食材初加工或清潔工作(如擇菜、搬運等); 5、及時匯報洗碗設備異常情況,并配合維修或更換。 【崗位要求】 1、年齡45-55歲,身體健康,能適應長時間站立工作; 2、具備1年以上餐飲行業(yè)洗碗或相關后勤工作經(jīng)驗; 3、熟悉餐具清洗消毒流程,了解基礎食品安全知識; 4、吃苦耐勞,責任心強,能適應餐飲行業(yè)高峰時段的工作節(jié)奏; 5、無傳染性疾病,需提供健康證明。
  • 廚師

    5千-6千
    鶴壁 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    中式餐飲 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責餐廳各類菜品的烹飪制作,確保出品質(zhì)量穩(wěn)定、口味正宗 2、根據(jù)菜單要求準備食材,合理控制食材成本,減少浪費 3、保持廚房設備清潔及工作區(qū)域衛(wèi)生,遵守食品安全操作規(guī)范 4、參與新菜品研發(fā),提出創(chuàng)新性建議并協(xié)助完善菜單 5、配合餐廳運營需求,靈活調(diào)整出餐節(jié)奏,保證出餐效率 6、定期檢查廚房庫存,協(xié)助管理食材采購及儲存工作 【崗位要求】 1、具備基本烹飪技能,能獨立完成常見中式菜品的制作 2、了解廚房設備使用及維護常識,掌握基礎食品安全知識 3、工作認真負責,能適應餐飲行業(yè)的工作強度和時間安排 4、具有良好的團隊協(xié)作意識,服從工作調(diào)配 5、有相關餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗者優(yōu)先,無經(jīng)驗可提供培訓 6、持有健康證等相關從業(yè)資格證書
  • 配菜

    4千-6千
    鄭州 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    中式餐飲 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、根據(jù)廚師要求,準確、高效地進行食材的切配、分裝和預處理工作; 2、負責每日食材的驗收、分類、儲存及保鮮管理,確保食材新鮮、衛(wèi)生; 3、保持配菜區(qū)域的整潔,嚴格執(zhí)行廚房衛(wèi)生及安全標準; 4、協(xié)助廚師完成菜品制作前的準備工作,包括調(diào)料調(diào)配、輔料準備等; 5、定期檢查庫存,及時補充所需食材,避免短缺或浪費; 6、配合團隊完成其他臨時安排的廚房任務。 【崗位要求】 1、對餐飲行業(yè)有基本了解,有一定的配菜經(jīng)驗; 2、吃苦耐勞,責任心強,能適應快節(jié)奏的工作環(huán)境; 3、身體健康,無傳染性疾病,持有健康證優(yōu)先; 4、具有良好的團隊協(xié)作意識,服從工作安排; 5、能適應早晚班輪換及節(jié)假日加班。
  • 鄭州 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 學歷補貼
    • 包食宿
    • 四天公休
    • 年底雙薪
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    中式餐飲 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1、參與制定婚宴策劃戰(zhàn)略,負責企劃板塊的工作計劃與執(zhí)行; 2、參與公司品牌建設和管理工作,策劃組織并執(zhí)行婚禮推廣相關方案; 3、負責主持項目或產(chǎn)品的營銷策劃、宣傳推廣等工作; 4、負責品牌媒體公關關系建立與維護; 5、統(tǒng)籌策劃營銷推廣計劃及日常工作; 6、負責公司大型活動的策劃組織。 崗位要求 1、大專以上學歷,市場營銷、婚禮策劃、廣告學、工商管理等相關專業(yè); 2、有3年以上婚禮策劃、品牌推廣、廣告營銷等相關崗位的工作經(jīng)驗; 3、有較強的文案功底,能獨立完成市場活動策劃方案的編寫與實施; 4、思維敏銳,創(chuàng)意能力強,具備良好的邏輯思維能力和分析策劃能力; 5、有較強的獨立工作能力和團隊合作精神。
  • 鄭州 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 學歷補貼
    • 包食宿
    • 四天公休
    • 年底雙薪
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    中式餐飲 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1、負責宴會前廳服務工作,服從上級領導的安排。對本部門各項工作有計劃的安排、檢查、督導、協(xié)調(diào)、考核下屬工作。確保完成酒店各項經(jīng)營指標。各項工作規(guī)范性、程序化、標準化、制度化。 2、主持本部門的工作例會,聽取匯報,督促工作建設,提高工作質(zhì)量、工作效率,及時調(diào)整、協(xié)調(diào)各部門的工作,及時發(fā)現(xiàn)解決工作中存在的問題。 3、根據(jù)市場情況和季節(jié)變化,了解賓客需求及時將信息反饋給廚師長,并配合廚房擬定菜肴回復計劃。控制物品標準規(guī)格和要求,滿足市場供應。 4、負責要求和監(jiān)督各崗位執(zhí)行各項規(guī)章制度,負責前廳范圍的衛(wèi)生,對餐廳環(huán)境及餐廳衛(wèi)生負有領導責任,負責本部門的消防安全和質(zhì)量管理工作。 5、注重現(xiàn)場管理,安排大型宴會并接待好VIP客人,妥善處理客人的投訴。 6、負責督促各部門保持設備整潔完好和正確使用,加強餐具價值易耗品的費用控制,制定餐具管理賠償制度,節(jié)約費用成本。 7、建立良好的公共關系,加強溝通,廣泛收集賓客及其他部門的意見,總結經(jīng)驗糾正錯誤,不斷改進工作。 8、審閱每天業(yè)務報表,掌握當日客情預定,資源準備及廚房準備工作,了解當日的重要客情,以及賓客的有關情況和特殊要求,認真組織安排各項當前準備工作。 9、協(xié)助配合本部門員工的專業(yè)節(jié)能培訓及日常的質(zhì)量管理工作,提高全面綜合素質(zhì)。 10、做好思想政治工作,抓好本樓面精神文明建設,宣傳企業(yè)文化,關心員工生活,增強企業(yè)凝聚力,獎罰分明,激發(fā)員工工作的積極性,更好的開展工作。 11、協(xié)調(diào)本部門與其他部門的關系,做好總監(jiān)和總經(jīng)理交辦的其他工作。 崗位要求 1、五官端正,溝通能力良好,處事靈活,服務意識強; 2、有豐富的大型宴會中餐管理經(jīng)驗; 3、具備良好的職業(yè)道德和餐飲服務精神。
  • 鄭州 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 學歷補貼
    • 包食宿
    • 四天公休
    • 年底雙薪
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    中式餐飲 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1、全面負責宴會和會議,展示會等的推銷、預訂工作; 2、制定宴會銷售的市場推銷計劃、簡歷并完善宴會銷售部工作程序和標準,制定宴會銷售部規(guī)章制度并指揮實施; 3、參加酒店管理人員會議、完成上傳下達工作; 4、安排布置并督導下屬人員的正常工作; 5、建立改善宴會日記、客戶合同存檔、宴會訂單和預報單的存檔記錄,使之成為有效的工作程序和管理手段; 6、與餐飲部總監(jiān)和行政總廚溝通協(xié)調(diào),共同議定宴會菜單及價格; 7、與其他部門溝通、協(xié)調(diào)、密切配合; 8、定期對下屬進行績效評估,按獎懲制度實施獎懲,并加強對員工的培訓工作、提高員工素質(zhì)。 崗位要求 1、具有酒店宴會銷售崗位工作經(jīng)驗,特別是包廂宴會的銷售,能結合行業(yè)特點開展整體市場營銷工作,有一定的客戶積累,團隊合作精神; 2、對高檔宴會的組織及執(zhí)行有豐富的經(jīng)驗; 3、具有較強的管理能力、判斷和決策能力、人際溝通協(xié)調(diào)能力、計劃與執(zhí)行能力; 4、工作細致、嚴謹,并具有戰(zhàn)略前瞻性思維。
  • 餐飲店長

    6千-1萬
    鄭州 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、全面負責門店日常運營管理,包括人員排班、服務標準執(zhí)行、產(chǎn)品質(zhì)量把控及成本控制; 2、制定并落實門店銷售計劃,完成公司下達的業(yè)績指標,定期分析經(jīng)營數(shù)據(jù)并提出改進方案; 3、負責員工培訓、考核及團隊建設,提升員工專業(yè)技能與服務意識; 4、維護門店衛(wèi)生、安全及設備管理,確保符合食品安全及消防規(guī)范; 5、處理顧客投訴及突發(fā)事件,建立良好的客戶關系,提升顧客滿意度; 6、監(jiān)督庫存管理,優(yōu)化采購流程,控制食材損耗及運營成本; 7、執(zhí)行公司品牌標準,保持門店形象統(tǒng)一,策劃并落地促銷活動。 【崗位要求】 1、中專及以上學歷,餐飲管理、酒店管理或相關專業(yè)優(yōu)先; 2、2年以上餐飲行業(yè)管理經(jīng)驗,有連鎖餐飲店長經(jīng)歷者優(yōu)先; 3、熟悉餐飲運營全流程,具備成本控制、人員管理及營銷策劃能力; 4、年齡27-45歲,身體健康,能適應早晚班及高強度工作; 5、執(zhí)行力強,具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力及突發(fā)事件處理能力;
  • 廚師

    7千-9千
    信陽 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    河南信陽川菜店招廚師團隊(干飯小炒類) 崗位要求: (1)負責根據(jù)菜單要求,運用不同火力(猛火、中火、小火)進行炒、爆、煎等烹飪操作,確保菜肴口感與出品效率 (2)不需要創(chuàng)新,后廚制作量化,八月初會統(tǒng)一安排培訓菜品制作,有川湘品類工作經(jīng)驗優(yōu)先 (3)需要一位廚師長,要有管理團隊經(jīng)驗,做好后廚和前廳的菜品對接,4位廚師,2切配,可帶團隊來 要求: 1、有5年以上爐子崗位的工作經(jīng)驗; 2、有酒店或連鎖餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗優(yōu)先考慮。 薪資待遇: 1、月薪:7000-9000左右,有獎金根據(jù)店鋪利潤來 2、包吃住 3、月休2天
  • 周口 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供吃
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1、掌握客情和菜單,負責備齊加工原料。 2、指導摘菜工工作,負責按加工規(guī)格要求對原料進行切割、漿制。 3、負責對腌制食品的原料加工,并根據(jù)用量進行適當添補加工,保證一定的周轉(zhuǎn)庫存量。 4、與切配崗、點心崗及冷菜崗,密切聯(lián)系,保證提供加工原料及時適量,不斷改進加工工藝,提高出凈率。 5、隨時保證本崗位的衛(wèi)生整潔,及時清運垃圾。 6、合理使用和維護好所用器械設備,妥善保管加工用具。 7、及時妥善保藏未加工及加工好的原料,杜絕浪費。 8、負責每日各點所需已加工原料的發(fā)放。 9、負責每日菜肴盤飾用品的加工雕刻。 10、完成三砧交辦的其他工作。 崗位要求 1、熱愛本職工作,認真踏實。 2、懂得各類原料的加工方法,熟悉賓館菜肴的加工規(guī)格標準。 3、具有熟練的刀工技術。 4、身體健康,精力充沛。
  • 鄭州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、全面負責餐廳日常運營管理工作,包括人員排班、服務流程監(jiān)督及服務質(zhì)量把控2、制定并執(zhí)行餐廳服務標準與操作規(guī)范,持續(xù)優(yōu)化顧客用餐體驗 3、負責服務團隊培訓與考核,提升員工專業(yè)技能及服務意識 4、處理顧客投訴及突發(fā)事件,確保問題得到及時有效解決 5、監(jiān)督餐廳衛(wèi)生及食品安全管理,嚴格執(zhí)行5S標準 6、配合廚房與前廳協(xié)調(diào),確保出餐效率與服務節(jié)奏匹配 7、定期分析經(jīng)營數(shù)據(jù),提出服務改進建議及成本控制方案 【崗位要求】 1、高中及以上學歷,餐飲管理或相關專業(yè)優(yōu)先 2、3年以上餐飲服務管理經(jīng)驗,有連鎖餐飲管理經(jīng)驗者優(yōu)先 3、熟悉餐飲服務全流程,精通服務標準與操作規(guī)范 4、具備優(yōu)秀的團隊管理能力,能有效激勵10人以上服務團隊 5、出色的溝通協(xié)調(diào)能力及突發(fā)事件處理能力 6、年齡20-32周歲,形象端正,普通話流利 7、能適應早晚班輪換工作制,抗壓能力強
  • 鄭州 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 學歷補貼
    • 包食宿
    • 四天公休
    • 年底雙薪
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    中式餐飲 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    炒鍋師傅崗位職責 崗位職責: 菜品出品 按標準完成炒鍋類菜品制作,確??谖?、色澤、擺盤達標,參與新菜品研發(fā)。 設備管理 每日檢查爐灶、抽油煙機等設備,及時報修故障,規(guī)范使用工具(如避免干燒)。 流程協(xié)作 與砧板、打荷緊密配合,把控上菜節(jié)奏,確保高峰期高效出餐。 安全衛(wèi)生 遵守食品安全規(guī)范(如生熟分開),定期清理油污,消除火災隱患。
  • 鄭州 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 學歷補貼
    • 包食宿
    • 四天公休
    • 年底雙薪
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    中式餐飲 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1、負責迎接客人,引導客人入座,為客人介紹場所設施和服務項目。 2、根據(jù)客人的需求,提供酒水、小吃等餐飲服務。 3、協(xié)助客人點歌、調(diào)節(jié)音響設備,確保娛樂活動的順利進行。 4、保持包房或座位的整潔,及時更換煙灰缸,清理桌面垃圾。 5、協(xié)調(diào)與其他服務員或工作人員的工作,確保服務的連貫性和高效性。 6、確保場所內(nèi)的消防安全,熟悉消防設備的使用方法,并在緊急情況下能夠迅速疏散客人。 7、協(xié)助客人進行結賬,確保賬單準確無誤。 崗位要求 1、服務意識強,能夠主動為客人提供優(yōu)質(zhì)服務。 2、具備良好的溝通能力,能夠與客人進行愉快的交流,解決客人的問題。 3、熟悉娛樂場所的服務流程和規(guī)范,能夠熟練操作相關設備。 4、了解酒水、小吃等餐飲產(chǎn)品的知識,能夠為客人提供專業(yè)的推薦和建議。 5、具備良好的身體素質(zhì),能夠適應快節(jié)奏的工作環(huán)境。 6、身高165以上,形象氣質(zhì)佳,大專以上學歷優(yōu)先
  • 鄭州 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 學歷補貼
    • 包食宿
    • 四天公休
    • 年底雙薪
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    中式餐飲 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 全面了解相關的食品、飲料、服務知識。 ?確保準確無誤的將酒店標準和政策傳達給員工,并執(zhí)行統(tǒng)一的品牌標準。 ?按照宴會訂單確保所有活動的擺臺。 ?確保擺臺工作在活動開始前一小時按要求完成。 ?對各種活動的更改、取消做出及時反應 ?及時向員工介紹相關活動細節(jié)、特殊要求以及服務和食品項目。 ?督促食品和飲料的準備工作并符合酒店服務標準。 ?確?;顒雍筚~單的準確性并交由客人簽字。 對新入職員工和老員工進行培訓。 ?對員工進行季度評估和進行相關獎懲。 在活動開始之前及時發(fā)現(xiàn)和彌補服務標準上的不足加以彌補并在之后予以貫徹和執(zhí)行。 ?按照活動要求有計劃的安排員工工作以確保足夠的餐前準備時間。 ?確保所有的設備設施的合理擺放、維修及維護。 ?負責宴會廳房及周邊區(qū)域的年度維修、維護以及清潔計劃。 ?對所管轄區(qū)域提出合理化建議意見以不斷提高。 ?及時更新每日工作報告并向部門負責人匯報。 ?協(xié)助餐飲部經(jīng)理完成宴會推廣活動的宣傳冊。 ?對有可能舉行的活動隨時保持關注。 ?運用關鍵信息及財務目標評估部門發(fā)展和制定相關發(fā)展計劃。 通過財務Micros系統(tǒng)所提供的信息做出相關決定。 ?按餐飲部總監(jiān)要求完成正常的財務及工作報告。 ?隨時對部門收入及相關成本控制保持關注。 控制成本并向本部門員工傳達重要財務信息。 ?分析和解釋財務差異并制定相關預案。 ?按照酒店及部門要求合理制定本部門員工年假計劃并執(zhí)行。 ?及時向員工傳達酒店重要信息,并隨時關注酒店經(jīng)營策略。 ?為自己及部門設立目標,具有主人翁意識。 ?在食品、飲料、紙張、能源、水等各方面節(jié)約開支(盡可能的回收再利用) ?每月向餐飲部總監(jiān)提交本部門損益報告。 運用切實可行、可衡量的方法不斷加強節(jié)約各項成本、支出及用工的開支。< 崗位要求 成熟穩(wěn)重,平易近人,形象良好。 ?自信心強 ?可以承受相當?shù)墓ぷ鲏毫Α??可以獨立完成工作。 ?最少7年酒店管理工作經(jīng)驗。 ?在酒店擔任相同職務至少3年以上。 ?全面的餐飲部運營及中餐知識。 有酒店開業(yè)經(jīng)驗優(yōu)先。
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