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【崗位職責(zé)】 1、著裝整潔、彬彬有禮，參加班組例會(huì)，服從上級(jí)指揮。 2、掌握客情，負(fù)責(zé)接受賓客的電話和當(dāng)面預(yù)定。 3、熟知當(dāng)天訂餐情況，告知餐廳廚房和所有服務(wù)人員客人預(yù)訂信息和特殊需求。 4、熱情主動(dòng)的迎送賓客，按照服務(wù)程序?qū)⑺杏貌唾e客安排就座。 5、協(xié)助做好餐廳服務(wù)準(zhǔn)備并隨時(shí)維護(hù)迎賓區(qū)域，收銀區(qū)域，衣帽間和餐廳的整潔。 6、了解餐廳內(nèi)一切相關(guān)知識(shí)，隨機(jī)回答賓客的問題。 7、參加餐廳組織的各項(xiàng)培訓(xùn)活動(dòng)。 8、做好餐廳就餐人數(shù)，桌數(shù)等營業(yè)的統(tǒng)計(jì)工作，并做書面記錄。 【崗位要求】 1、英語基礎(chǔ)良好者優(yōu)先考慮 2、工作認(rèn)真、細(xì)致、工作態(tài)度端正，有一定的公關(guān)和社交知識(shí)。 3、有較好的語言的表達(dá)能力、講話口齒清楚，反應(yīng)靈敏。 4、身體健康、儀表端莊、氣質(zhì)較好。

Reports tooutlet as scheduled, in uniform, eat, clean and ready to work 根據(jù)排班準(zhǔn)時(shí)上班，準(zhǔn)備工作之前需已用畢餐，換好工裝，一切就緒。 ?The ServiceWaiter服務(wù)員： a)????? Must know menu items as well asdrink list 必須熟知所有的菜單和酒水單內(nèi)容 b)????? Must know Outlet setup standards. 必須熟知餐廳的擺臺(tái)標(biāo)準(zhǔn)。 c)?????? Handles complaints and reports toimmediate supervisor. 向值班主管匯報(bào)客人投訴。 ?To maintaina high customer service focus by approaching your job with the customers alwaysin mind. 在工作的整個(gè)過程中，時(shí)刻保持高度的客戶服務(wù)意識(shí)。 To have apositive impact, taking personal responsibility and initiative to resolveissues, always clearly communicating with both customers and colleagues. 保持積極的工作態(tài)度，做好本職工作，并且主動(dòng)解決問題，能夠始終清晰的與客人呢或同事進(jìn)行交流。 To bemotivated and committed, approaching all tasks with enthusiasm and seizingopportunities to learn new skills or knowledge in order to improve yourpersonal performance. 具有積極合作的精神。以熱心的態(tài)度對待所有的工作， 并樂于借助一切機(jī)會(huì)學(xué)習(xí)技能以便于改進(jìn)自己的工作表現(xiàn)。 To beflexible, responding quickly and positively to changing requirements includingthe performance of any tasks requested of you. 具有極強(qiáng)的應(yīng)變能力。反應(yīng)迅速并以積極的態(tài)面對需求的改變， 包括任何工作要求的改變。 To maintainhigh team focus by showing co-operation and support to colleagues in thepursuit of team goals. 具有極強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)精神，通過合作及對同事工作的支持達(dá)到團(tuán)隊(duì)的共同目標(biāo) Tocontribute ideas & suggestions to enhance operational/environmentalprocedures in the Hotel. 能夠提出對酒店的運(yùn)作及環(huán)境有益的意見或建議。 To activelypromote the services and facilities of the Hilton Hotels to guests andsuppliers of the Hotel. 能夠積極的向客人及供應(yīng)商推薦酒店的服務(wù)及設(shè)施。 To performall duties and responsibilities in a manner that ensures your safety and thatof others in your workplace. 在工作過程中能夠做好本職工作， 保證自己及他人的安全。 ?JOBSPECIFIC COMPETENCIES 具體職責(zé) 1 Product Knowledge To ensure that guest needs and requirements are appropriately addressed. ?Confidently knowing the food and beverage menucontents and be able to explain them in detail to guests. 熟悉掌握菜單及飲料單上的內(nèi)容，并可以向客人做出詳細(xì)解釋。 ?Be able to correctly label buffet dishes. 能夠正確標(biāo)注自助餐菜肴。 By knowing menu items & Business Hours of all other outlets to recommend guests toother outlets. 熟悉所有餐廳及飯店其他部門的營業(yè)時(shí)間和菜單。 2 Preparing floor for Service To ensure standards for service delivery are being attained. Undertake steps/process to ensure that all areasof the restaurant are set to the standards required for breakfast, lunch anddinner. This includes setting tables, setting the buffet, having all equipmentready for service and ensuring you have been briefed by your supervisor for theshifts activities. 遵守服務(wù)程序，保證餐廳的各個(gè)區(qū)域豆符合早餐，午餐及晚餐的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。其中包括收銀臺(tái)的準(zhǔn)備工作，與廚師交流餐廳預(yù)定的詳細(xì)情況。 Undertake steps to ensure that the cashier desk is ready and set for service. 檢查收銀設(shè)備的準(zhǔn)備工作。 Check reservations with Supervisor/Manager, andconfirm any large bookings for the next service period. 與主管或經(jīng)理檢查預(yù)定，并確認(rèn)人數(shù)較多的預(yù)定。 3 Customer Service Aids in creating an environment where everyone in the department works together as a team in “creating that special experience”. Greet all guests that walk past your outlet& offer them menus to view when appropriate. 對經(jīng)過/參觀餐廳的客人問候并提供菜單和抱以微笑。 Greet guests with a smile offer assistance withcoats, bags etc., and introduce yourself. 微笑服務(wù)，協(xié)助客人就座，儲(chǔ)存外套或背包，并作自我介紹。 All guests are escorted to a table, asked ifthey would prefer smoking or non smoking. 為客人引位，并詢問客人希望就座于吸煙區(qū)或非吸煙區(qū)。 4 End of Service To ensure that at the end of service the guest cycle is complete. Encourage all guests to fill out feedback formswhen they leave. 鼓勵(lì)客人填寫意見調(diào)查表。 ?Assist with guest coats and bags. 協(xié)助客人提取外套和背包。 Thank all guests and wish them a pleasant day. 感謝客人的光臨并祝愉快。 OTHERS其他 ?To attend all training course organized by hotel. 參加酒店組織的培訓(xùn)。 To have thorough knowledge of service procedures. 具有扎實(shí)的服務(wù)知識(shí)。 ?Be able to work rapidly during peak hours. 能夠在高峰時(shí)段高速度的工作。 Be flexible with shift hours. 適應(yīng)彈性工作時(shí)間。 Teamwork is a necessity. 團(tuán)隊(duì)工作能力。

【崗位職責(zé)】 1、在賓客面前隨時(shí)保持整潔友好愉快的形象。 2、 做好開餐前的準(zhǔn)備工作，擺正、清理好咨客臺(tái)，并備好干凈的菜牌及食品卡。 3、 負(fù)責(zé)接收賓客的預(yù)定，包括電話預(yù)定和當(dāng)面預(yù)定。 4、 賓客到店后，迎接問候賓客，并將其領(lǐng)入座位，并合理安排座位。 5、 和賓客交談，回答賓客提出的問題，包括本酒店的特殊活動(dòng)和菜單等。 6、 記住所有賓客和?？偷男彰?。當(dāng)客人再次光臨時(shí)熱情招呼 7、 負(fù)責(zé)了解餐廳到客情況，以便隨隨機(jī)應(yīng)變的安排。 8、 負(fù)責(zé)幫客人存放衣帽、行李、文件、等物品。 9、 熟悉菜單和飲料單，為就餐的客人遞送餐單。 10、 客人離開時(shí)，送客拉門。 11、 對用餐人數(shù)、桌數(shù)等業(yè)務(wù)情況做好書面記錄，以便參詳，將菜單放入指定地點(diǎn)并保管好。 【崗位要求】 1、女生身高163cm以上，男生身高178cn以上。 2、形象好，普通話標(biāo)準(zhǔn)。 3、具有良好的服務(wù)意識(shí)，積極的工作態(tài)度。

崗位職責(zé)： 1. 接聽預(yù)訂電話； 2. 以熱情、貼心和專業(yè)的方式為客人提供餐飲服務(wù)； 3. 保證服務(wù)質(zhì)量，主動(dòng)為客人提供服務(wù)； 4. 了解餐飲菜單以及菜單外的食品或飲品。 崗位要求： 1. 女性身高168厘米或以上，男性身高182厘米及以上； 2. 至少1年優(yōu)質(zhì)客戶服務(wù)經(jīng)驗(yàn)，最好是餐飲領(lǐng)域； 3. 對客戶服務(wù)和與人互動(dòng)充滿熱情； 4. 性格開朗、精力充沛、熱情好客； 5. 外表得體專業(yè)； 6. 普通話和英語流利。 上班時(shí)間： 每周6個(gè)工作日；每天8個(gè)工作小時(shí)；24小時(shí)輪班

崗位職責(zé)： 1. 接聽預(yù)訂電話； 2. 以熱情、貼心和專業(yè)的方式為客人提供餐飲服務(wù)； 3. 保證服務(wù)質(zhì)量，主動(dòng)為客人提供服務(wù)； 4. 了解餐飲菜單以及菜單外的食品或飲品。 崗位要求： 1. 女性身高168厘米或以上，男性身高182厘米或以上； 2. 至少1年優(yōu)質(zhì)客戶服務(wù)經(jīng)驗(yàn)，最好是餐飲領(lǐng)域； 3. 對客戶服務(wù)和與人互動(dòng)充滿熱情； 4. 性格開朗、精力充沛、熱情好客； 5. 外表得體專業(yè)； 6. 普通話和英語流利。 上班時(shí)間： 每周6個(gè)工作日；每天8個(gè)工作小時(shí)；24小時(shí)輪班

1. 負(fù)責(zé)VIP客人的接待，問候，引領(lǐng)工作； 2. 負(fù)責(zé)VIP客人會(huì)議，展會(huì)期間的接待服務(wù)； 3. 負(fù)責(zé)引領(lǐng)VIP客人參觀會(huì)客廳，并介紹所有藝術(shù)品； 4. 為VIP客人提供宴會(huì)服務(wù)； 5. 在整個(gè)服務(wù)中能積極主動(dòng)地提供服務(wù)； 6. 始終保持微笑，充滿自信； 7. 以及部門經(jīng)理交辦的其他工作內(nèi)容； 【任職要求】 1）年齡20-28歲，男女不限； 2）男生凈身高177及以上，女生凈身高165及以上； 3）形象端莊氣質(zhì)佳，無紋身； 4）性格開朗，熱情，有親和力； 5）善于表達(dá)，有良好溝通能力； 6）責(zé)任心強(qiáng)，具團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神； 7）有茶藝，插花，咖啡師，調(diào)酒師，語言類等特殊技能者更佳； 8）有類似崗位經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮；

崗位職責(zé)： 1.負(fù)責(zé)餐廳迎賓接待工作，確保賓客從進(jìn)門到就座的全過程體驗(yàn)優(yōu)質(zhì)高效； 2.負(fù)責(zé)營業(yè)時(shí)合理分配餐廳餐位資源，清楚餐廳內(nèi)每位主管和服務(wù)員的服務(wù)區(qū)域和就坐情況； 3.按酒店的標(biāo)準(zhǔn)程序接聽電話，為客人提供預(yù)訂和咨詢等服務(wù)，提醒到餐廳用餐可以預(yù)留車位等特殊服務(wù)。 4.協(xié)助餐廳經(jīng)理完成日常運(yùn)營與管理工作。 任職要求： 1.形象氣質(zhì)較好，有親和力，具備良好的溝通能力與服務(wù)意識(shí)； 2.有星級(jí)酒店或高端餐飲場所咨客/接待相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先； 3.普通話標(biāo)準(zhǔn)，具備基本英語溝通能力者優(yōu)先； 4.工作積極主動(dòng)，責(zé)任心強(qiáng)，能適應(yīng)輪班工作。

Job Duties (including but not limited to)主要工作職責(zé)（包括但不限于以下內(nèi)容）： 1.To provide guests with quality service in line with RosewoodHotel brand standards and ensure service efficiency. 能為客人提供符合瑰麗酒店品牌標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)質(zhì)服務(wù)并確保服務(wù)效率。 2.Proficientin Mircros system and POS booking system. 能夠熟練運(yùn)用Mircros系統(tǒng)和POS預(yù)訂系統(tǒng)。 3.Ensuretimely update of reservation system information. 保證及時(shí)更新預(yù)訂系統(tǒng)的信息。 4.Properlyhandle reservations according to the situation, be able to communicate with thesupervisor and update the reservation system in a timely manner to ensure therestaurant turnover rate and maximize the benefit. 根據(jù)情況妥善處理預(yù)訂，能夠及時(shí)與主管進(jìn)行溝通并更新預(yù)訂系統(tǒng)，確保餐廳的翻臺(tái)率，實(shí)現(xiàn)效益最大化。 5.Providesatisfactory service to all waiting guests. 為等位的客人提供滿意的服務(wù)。 6.Greetguests and ensure the accuracy of guest reservation information (includingnumber of diners, special requests, etc.). 迎接客人并保證客人預(yù)訂信息的準(zhǔn)確（包括用餐人數(shù)、特殊要求等）。 7.Abilityto promote dishes 有能力對菜品進(jìn)行促銷。 Requirements 任職資格： Grooming and conduct are expected to conform to the hotel's professionalimage. 儀容儀表以及行為都要符合酒店的專業(yè)形象。 Goodinterpersonal & communication skills. 良好的人際交往和溝通能力。 Ability to workindependently and as a team. 能夠獨(dú)立工作和團(tuán)隊(duì)合作。 Experiences 經(jīng)驗(yàn)要求： Relevantexperience is preferred. 有相關(guān)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。

【崗位職責(zé)】 1、在賓客面前隨時(shí)保持整潔友好愉快的形象。 2、 做好開餐前的準(zhǔn)備工作，擺正、清理好咨客臺(tái)，并備好干凈的菜牌及食品卡。 3、 負(fù)責(zé)接收賓客的預(yù)定，包括電話預(yù)定和當(dāng)面預(yù)定。 4、 賓客到店后，迎接問候賓客，并將其領(lǐng)入座位，并合理安排座位。 5、 和賓客交談，回答賓客提出的問題，包括本酒店的特殊活動(dòng)和菜單等。 6、 記住所有賓客和?？偷男彰?。當(dāng)客人再次光臨時(shí)熱情招呼 7、 負(fù)責(zé)了解餐廳到客情況，以便隨隨機(jī)應(yīng)變的安排。 8、 負(fù)責(zé)幫客人存放衣帽、行李、文件、等物品。 9、 熟悉菜單和飲料單，為就餐的客人遞送餐單。 10、 客人離開時(shí)，送客拉門。 11、 對用餐人數(shù)、桌數(shù)等業(yè)務(wù)情況做好書面記錄，以便參詳，將菜單放入指定地點(diǎn)并保管好。 【任職要求】 1、女性，20-35歲，身高165cm以上。男性，20-30歲，身高178cm以上。 2、普通話標(biāo)準(zhǔn)，綜合素質(zhì)較高，有發(fā)展?jié)摿Α?3、性格開朗隨和，形象氣質(zhì)佳，有親和力，衣著整齊大方得體。 4、普通話標(biāo)準(zhǔn)，綜合素質(zhì)較高，有發(fā)展?jié)摿Α?

崗位職責(zé)： 1、根據(jù)部門的標(biāo)準(zhǔn)和程序，提供高品質(zhì)的會(huì)議、餐飲服務(wù)； 2、與上級(jí)交流疑難問題、客人評(píng)價(jià)和其他相關(guān)問題； 3、建立和維持有效的工作關(guān)系； 4、根據(jù)日程安排參加每日例會(huì)和其他會(huì)議； 5、監(jiān)督和準(zhǔn)備每日的擺設(shè)，以確保所有服務(wù)區(qū)域都已準(zhǔn)備就緒，在服務(wù)中檢查每樣提供給客人的每樣菜品； 6、采取適當(dāng)?shù)拇胧┙鉀Q客人的抱怨； 7、完成所分配的相關(guān)的任務(wù)和特殊的工作。 任職資格： 1.大專以上學(xué)歷，酒店管理、空乘等專業(yè)； 2.形象好，氣質(zhì)佳，口齒伶俐，身高168cm到172cm； 3.熟悉中西餐禮儀，熱愛餐飲服務(wù)行業(yè)，會(huì)基礎(chǔ)的英文交流； 4.要有較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)，能承受工作壓力； 5.具有1年以上國賓服務(wù)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。

The F&BHostess’s main function is to promote andensure guest satisfaction achieved through her ability to develop and maintaina strong team environment, placing emphasis on colleague satisfaction anddelivery of prompt, courteous service. Perform from an impeccable reservationsystem followed by guest satisfaction checks and maintaining data base systemfor the Area she is in charge for. 餐飲部咨客的主要職能是提升和確保客戶滿意度，通過他/她的能力來建立和維護(hù)一個(gè)強(qiáng)大的團(tuán)隊(duì)，重視提升同事的滿意度，提供積極、禮貌的服務(wù)。操作能使顧客滿意的完美的預(yù)定系統(tǒng)，并且能夠維護(hù)其所在區(qū)域的數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)。 PRINCIPAL RESPONSIBILITIES 主要職責(zé) To ensure the three steps of service are adhered to at all times 確保服務(wù)的三個(gè)步驟貫徹始終。 ·????????To ensure awarm and sincere greetings at all times and use the guest name if known and using??The Langham language when interacting with the guest 在任何時(shí)候，確保溫暖而真誠的問候，稱呼客人的姓名如果知道的話，并且與顧客交流時(shí)使用標(biāo)準(zhǔn)的朗廷用語。 ·????????Anticipateguest’s needs and comply with guest requests 預(yù)期客人的需求，并且盡量滿足客人的要求。 ·????????LHI standardgreeting conduct in using the 10/5 rule at all times 始終遵循朗廷酒店10/5規(guī)定來迎接客人。 ·????????Colleague tofollow “5 step rule” with the guest offering direction with a open armgesture walking towards the destination the guest is looking for, no pointingfinger at any time 在為客人指引方向的時(shí)候，應(yīng)遵循“五步”規(guī)定即陪同客人向目的地方向至少步行五步，同時(shí)伸出手臂指引方向。絕不使用手指指示方向。 ·????????To seatguests in a manner that every guest will receive the fastest and most courteousservice at all times.? 以是客人始終能得到快速而有禮貌的服務(wù)為準(zhǔn)則來安排客人入座。 ·????????To deliverservice with Poise self-confidence, well balanced, sincere and diplomatic.Service with eloquence and discretion, gracious, professional. Using acourteous approach, impeccable sense of hospitality with a display of friendlyenthusiasm that will continue all through the restaurant during the entire mealperiod from receiving the guest to walking them out of the restaurant. 從客人進(jìn)入餐廳直到他們離開的整個(gè)用餐過程中，始終傳遞沉穩(wěn)自信、平衡、真誠并且有社交技巧的服務(wù)，讓客人感覺心悅誠服、嚴(yán)謹(jǐn)、親切，非常敬業(yè)。使用禮貌的方法，以及對服務(wù)業(yè)完美的觸覺展示自身熱情友好的一面。 ·????????To superviseand control seating in the restaurant and ensure that guests are seated asguest preference first also distributing them so no server is overloaded withguests at any given time, and in order to seat guests in a manner that is fairto all the servers. 監(jiān)督控制餐廳內(nèi)餐位數(shù)量的安排情況，確保盡量以客人的喜好安排座位，避免造成因客人較多員工較少，同時(shí)也要注意安排座位時(shí)要對所有的服務(wù)人員公平。 ·????????Activelysupport the TQM Total Quality Management. 積極支持全面質(zhì)量管理系統(tǒng)。 ·????????Managecomment cards by category and share information in a systematic manner in orderto improve 按類別管理反饋表，并能系統(tǒng)化地分享信息，從而做出改善。 ·????????Assist inworking toward positive financial results. 積極協(xié)助上級(jí)，完成良好的收益。 ·????????Assist inensuring that scheduling functions are performed accurately and on a timelybasis. 協(xié)助確保每個(gè)工作職能能夠及時(shí)和準(zhǔn)確的發(fā)揮。 ·????????Assist inmaintaining a highly motivated and well-trained working team. 協(xié)助上級(jí)維護(hù)一個(gè)具有高度熱情和訓(xùn)練有素的工作團(tuán)隊(duì)。 ? Operations營運(yùn) ? ·????????Follow opening & closing checklist thoroughly.? 完全遵循開檔及收檔的檢查表。 ·????????Maintain guest flow charts to track number of guests to each station andin order to track volume per hour.? 運(yùn)用客人流量觀測表來觀測每小時(shí)餐廳各個(gè)區(qū)域的客流量。 ·????????Initiate aggressive guest interaction through seeking and solicitingfeedback from guests. 與客人進(jìn)行積極的互動(dòng)和交流，征求他/她們的反饋意見從而提高服務(wù)質(zhì)量。 ·????????Train, maintain and enforce all Langham service standards in the outlet. 在餐廳中培訓(xùn)、維持和執(zhí)行所有朗廷酒店的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 ·????????Handle daily colleague relations (i.e. scheduling, time adjustments). 處理日常同事的協(xié)作關(guān)系。（例如，班次調(diào)整） ·????????Maintain a safe & sanitary work environment for all colleague &guests. 為所有的同事和客人，建立一個(gè)安全及衛(wèi)生的工作環(huán)境。 ·????????Operate with accuracy and manage the table reservation system in amanner that allows maximum capacity at all times and maximization of covers inpick hours in developing a very detailed strategy 精確操作和運(yùn)用餐桌預(yù)定系統(tǒng)，始終保持最大的座位容量。建立一個(gè)具體的策略來應(yīng)對繁忙時(shí)段，使上座率最大化。 ·????????Find solutions for problems such as call outs, last minute bookings, orany other daily problems that may arise. 找到解決問題的方法。如電話服務(wù)，最后一分鐘的預(yù)定，或其他每天可能發(fā)生的問題 ·????????Be on the floor during the shift and assist servers to ensure guests aresatisfied. 在上班時(shí)間確保自己在餐廳的崗位上，并協(xié)助服務(wù)員使客人滿意。 ·????????Ensure all side work is done on a daily basis. 確保每天基本的工作都完成。 ·????????Maintain proper colleague uniform standards. 保持同事制服達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。 ·????????Manage an effective data base program on daily basis. 建立一個(gè)有效的日數(shù)據(jù)庫程序。 Perform any duties assigned by the Managementdeemed necessary. 執(zhí)行任何管理層委派的工作。 REQUIREMENTS 職位要求 Education 教育學(xué)歷 ·????????Minimum VocationalSchool 畢業(yè)于專業(yè)學(xué)校。 Experience 經(jīng)驗(yàn) ·????????Minimum 3 yearsrestaurant operations experience, at least 1 year F&B Guest Relationexperience. 三年餐廳工作經(jīng)驗(yàn)和至少有一年以上的從事餐飲部客戶關(guān)系的經(jīng)驗(yàn)。 Job Skill / Knowledge 工作技能 / 知識(shí) ·????????Demonstratedleadership qualities. 能體現(xiàn)領(lǐng)導(dǎo)者的素質(zhì)。 ·????????Demonstrated goodtechnical knowledge of restaurant operations. 具備優(yōu)秀的專業(yè)的餐廳運(yùn)營知識(shí)。 ·????????Demonstrated stronghospitality and communication skills. 有較好的服務(wù)精神和溝通技巧。 ·????????Demonstrated strongwork ethic. 有較強(qiáng)的敬業(yè)精神。 ·????????Demonstrated greathospitality skills and sensitivity to guest needs. 良好的服務(wù)待客技巧和能夠敏感地預(yù)知客人的需求。 ·????????Demonstrated a goodunderstanding of food production. 對食物產(chǎn)品知識(shí)的充分了解。 Computer Knowledge 電腦知識(shí) ·????????Knowledge of MS office software 能夠使用日常的辦公室軟件。 Language Proficiency 語言能力 ·????????Demonstratedexcellent communication skills in English and Mandarin. 具備優(yōu)秀的英語和普通話表達(dá)能力。

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)西餐廳賓客的接待、引領(lǐng)及座位安排工作，確保賓客得到及時(shí)、專業(yè)的服務(wù) 2、維護(hù)餐廳入口區(qū)域的秩序，協(xié)調(diào)賓客候位情況，合理分配餐位資源 3、記錄每日客流量及座位使用情況，及時(shí)向管理層反饋運(yùn)營數(shù)據(jù) 4、解答賓客關(guān)于菜品、服務(wù)及營業(yè)時(shí)間的咨詢，處理簡單的客訴問題 5、協(xié)助維護(hù)餐廳前廳區(qū)域的整潔與美觀，檢查菜單、宣傳品等物料是否完備 6、配合服務(wù)團(tuán)隊(duì)完成開餐前的準(zhǔn)備工作及收餐后的整理工作 【崗位要求】 1、形象端正，身高女160cm以上/男170cm以上，具備良好的服務(wù)意識(shí)和職業(yè)素養(yǎng) 2、普通話流利，具備基礎(chǔ)英語溝通能力（能處理簡單接待對話） 3、具備較強(qiáng)的應(yīng)變能力和人際溝通技巧，能妥善處理突發(fā)情況 4、能夠適應(yīng)早晚輪班工作制（含周末及節(jié)假日） 5、有酒店/餐飲行業(yè)接待經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先 6、身體健康，能長時(shí)間站立工作，工作細(xì)致有耐心

【崗位職責(zé)】 1、迎接問候賓客，在賓客面前隨時(shí)保持整潔友好愉快的形象，確保自己的服飾、發(fā)型整潔、淡妝等方面全部符合規(guī)定的要求。 2、熟悉預(yù)訂資料，了解客情，尤其要記住即將來店的貴賓、?？偷男彰?3、熟練掌握店內(nèi)外信息，向賓客提供禮貌周全的服務(wù)。 4、了解酒店的相關(guān)活動(dòng)，可向賓客詳細(xì)介紹酒店康樂部的活動(dòng)。 5、對于賓客的要求、不滿和需要及時(shí)做出回應(yīng)及時(shí)向領(lǐng)班或部門經(jīng)理匯報(bào)。

崗位職責(zé) 1、迎接問候賓客，在賓客面前隨時(shí)保持整潔友好愉快的形象，確保自己的服飾、發(fā)型整潔、淡妝等方面全部符合規(guī)定的要求。 2、熟悉預(yù)訂資料，了解客情，尤其要記住即將來店的貴賓、?？偷男彰?。 3、熟練掌握店內(nèi)外信息，向賓客提供禮貌周全的服務(wù)。 4、了解酒店的相關(guān)活動(dòng)，可向賓客詳細(xì)介紹酒店康樂部的活動(dòng)。 5、對于賓客的要求、不滿和需要及時(shí)做出回應(yīng)及時(shí)向領(lǐng)班或部門經(jīng)理匯報(bào)。 6、能夠提供中餐服務(wù)及簡單的收銀工作。 女，身高165以上，形象氣質(zhì)佳，有一定的語言表達(dá)能力，身體健康，工作認(rèn)真，不計(jì)較個(gè)人得失，有酒樓、酒店相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先錄用！ 福利待遇 為了鼓勵(lì)員工踏實(shí)工作，凡在酒店工作期間員工均可根據(jù)企業(yè)相關(guān)福利規(guī)定享受如下福利： 1.一經(jīng)錄用，即簽訂勞動(dòng)合同； 2.酒店提供工作服； 3.外地員工免費(fèi)住宿（獨(dú)立床位、宿舍區(qū)有wifi、房間有安裝有線電視、宿舍區(qū)有小超市）和工作餐； 4.按規(guī)定繳納社會(huì)保險(xiǎn)和住房公積金。 5.根據(jù)企業(yè)情況、個(gè)人工作表現(xiàn)給予獎(jiǎng)勵(lì)； 6.酒店不定期的組織專業(yè)性培訓(xùn)、優(yōu)秀員工外出培訓(xùn)及員工拓展活動(dòng)； 7.按級(jí)別享受每月150元的店齡獎(jiǎng)勵(lì)； 8.享受酒店醫(yī)藥費(fèi)報(bào)銷政策； 9.凡符合酒店條件按照規(guī)定可享受供暖費(fèi)報(bào)銷； 10.凡符合酒店條件按照規(guī)定可享受獨(dú)生子女費(fèi)及子女醫(yī)藥費(fèi)報(bào)銷 11.享受工會(huì)互助保險(xiǎn)

【崗位職責(zé)】 作為餐廳領(lǐng)位，您將應(yīng)以最高標(biāo)準(zhǔn)完成以下任務(wù)： ·????????熟悉掌握菜單及飲料單上的內(nèi)容，并可以向客人做出詳細(xì)解釋。了解健康食品的要求，可以提出適當(dāng)?shù)慕ㄗh。 ·????????熟悉自助餐臺(tái)上的食品。 ·????????保持自助餐臺(tái)清潔。 ·????????能夠達(dá)到TBS產(chǎn)品知識(shí)要求。 ·????????根據(jù)客人不同的國籍，推薦相應(yīng)的食品。 ·????????熟悉飯店其他餐廳菜單上的食品，并向客人推薦。 ·????????遵守服務(wù)程序，保證餐廳符合早餐、午餐及晚餐的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。其中包括與廚師交流餐廳預(yù)定的詳細(xì)情況。 ·????????檢查收銀設(shè)備的準(zhǔn)備工作。 ·????????與主管或經(jīng)理檢查預(yù)定，并確認(rèn)人數(shù)較多的預(yù)定。 ·????????保證所有用具的清潔，并為客人進(jìn)入餐廳做準(zhǔn)備。 ·????????在必要的時(shí)候協(xié)助酒吧及廚房的同事，并完成經(jīng)理交予的任務(wù)。 ·????????在餐廳備餐的過程中嚴(yán)格遵守TBS服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 ·????????對經(jīng)過的客人問候并提供菜單和抱以微笑。 ·????????微笑服務(wù)，協(xié)助客人就座，儲(chǔ)存外套或背包，并作自我介紹。 ·????????為客人引位，并詢問客人希望就座于吸煙區(qū)或非吸煙區(qū)。 ·????????提供報(bào)紙給所有用早餐的客人或獨(dú)自用餐的客人。 ·????????確保所有服務(wù)都符合標(biāo)準(zhǔn)。 ·????????滿足客人要求，如果不能滿足，提供客人另外的選擇。 ·????????在對所有客人的服務(wù)中盡到職責(zé)。 ·????????滿足客人的各項(xiàng)要求，如不能馬上答復(fù)客人，請與經(jīng)理聯(lián)系。 ·????????經(jīng)過餐桌時(shí)需要確認(rèn)客人是否有任何需要。 ·????????在客人進(jìn)入或離開餐廳是都抱以微笑與問候，無論其是否在自己的服務(wù)區(qū)內(nèi)。 ·????????嚴(yán)格執(zhí)行服務(wù)程序，確保所有服務(wù)設(shè)施的清潔與完備。 ·????????在客人用餐接近尾聲的時(shí)候，詢問客人對用餐是否滿意。 ·????????鼓勵(lì)客人填寫意見調(diào)查表。 ·????????幫客人取會(huì)外套及背包。 ·????????感謝客人的光臨并祝愉快。 ·????????在服務(wù)過程中確保嚴(yán)格遵守衛(wèi)生及安全守則。 ·????????向上一級(jí)主管或經(jīng)理匯報(bào)發(fā)生的任何事故。 ·????????餐飲部的工作使命在所有員工當(dāng)中被建立并貫徹。 ·????????如有必要，該部門有權(quán)更改或補(bǔ)充該職位描述。 ·????????完成任何其他合理的職責(zé)和被指派的職責(zé)。 【崗位要求】 ·????????具有積極合作的精神。以熱心的態(tài)度對待所有的工作， 并樂于利用一切機(jī)會(huì)學(xué)習(xí)技能以便于改進(jìn)自己的工作的技巧。 ·????????具有極強(qiáng)的應(yīng)變能力。靈活反應(yīng)并以積極的態(tài)面對需求更改的事情，包括任何工作要求的改變的。 ·????????具有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)精神，通過合作及對同事工作的支持達(dá)到團(tuán)隊(duì)的共同目標(biāo)。 ·????????二至四年在四/五星級(jí)酒店的相關(guān)管理經(jīng)驗(yàn)。 ·????????良好的英語口譯及書寫能力。 ·????????領(lǐng)導(dǎo)技能及培訓(xùn)技巧。 ·????????外向性格、可以長時(shí)間的工作。

【崗位職責(zé)】 1、在賓客面前隨時(shí)保持整潔友好愉快的形象。 2、 做好開餐前的準(zhǔn)備工作，擺正、清理好咨客臺(tái)，并備好干凈的菜牌及食品卡。 3、 負(fù)責(zé)接收賓客的預(yù)定，包括電話預(yù)定和當(dāng)面預(yù)定。 4、 賓客到店后，迎接問候賓客，并將其領(lǐng)入座位，并合理安排座位。 5、 和賓客交談，回答賓客提出的問題，包括本酒店的特殊活動(dòng)和菜單等。 6、 記住所有賓客和?？偷男彰．?dāng)客人再次光臨時(shí)熱情招呼 7、 負(fù)責(zé)了解餐廳到客情況，以便隨隨機(jī)應(yīng)變的安排。 8、 負(fù)責(zé)幫客人存放衣帽、行李、文件、等物品。 9、 熟悉菜單和飲料單，為就餐的客人遞送餐單。 10、 客人離開時(shí)，送客拉門。 11、 對用餐人數(shù)、桌數(shù)等業(yè)務(wù)情況做好書面記錄，以便參詳，將菜單放入指定地點(diǎn)并保管好。

【崗位職責(zé)】 1、在賓客面前隨時(shí)保持整潔友好愉快的形象。 2、 做好開餐前的準(zhǔn)備工作，擺正、清理好咨客臺(tái)，并備好干凈的菜牌及食品卡。 3、 負(fù)責(zé)接收賓客的預(yù)定，包括電話預(yù)定和當(dāng)面預(yù)定。 4、 賓客到店后，迎接問候賓客，并將其領(lǐng)入座位，并合理安排座位。 5、 和賓客交談，回答賓客提出的問題，包括本酒店的特殊活動(dòng)和菜單等。 6、 記住所有賓客和常客的姓名。當(dāng)客人再次光臨時(shí)熱情招呼 7、 負(fù)責(zé)了解餐廳到客情況，以便隨隨機(jī)應(yīng)變的安排。 8、 負(fù)責(zé)幫客人存放衣帽、行李、文件、等物品。 9、 熟悉菜單和飲料單，為就餐的客人遞送餐單。 10、 客人離開時(shí)，送客拉門。 11、 對用餐人數(shù)、桌數(shù)等業(yè)務(wù)情況做好書面記錄，以便參詳，將菜單放入指定地點(diǎn)并保管好。