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已為您推薦以下相似職位

  • 面點廚師
    5千-6千
    合肥 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領導好
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 五險一金
    • 年終績效獎金
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、掌握中式點心及安徽傳統(tǒng)點心的制作技術，負責制作各種面點及配料，掌握各種點心的風味。 2、負責內部日常所用原料的領用，協(xié)助制定采購計劃。 3、嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法則，把好質量關，搞好本區(qū)域衛(wèi)生，要求工具清潔，擺放整齊。 4、注意安排各種宴會技術力量的合理分配，保證生產流程暢通，合理使用貨源，按季節(jié)定期更換花色品種，不斷改革更新，滿足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店獲得最佳效益。 【崗位要求】 1、 有在星級酒店或高端餐飲從事面點制作工作經驗 2、 熟悉餐飲的相關知識及禮儀。 3、 熟練面點制作工藝。

  • 面點師
    7千-1萬
    合肥 | 經驗不限 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 崗位晉升
    • 領導好
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    國內高端酒店/5星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責酒店各類中式面點、西式點心的制作與研發(fā)，確保出品質量穩(wěn)定、造型美觀； 2、根據(jù)酒店運營需求，制定每日面點生產計劃，合理控制原材料成本； 3、嚴格遵循食品安全與衛(wèi)生標準，維護操作區(qū)域設備清潔及工具規(guī)范存放； 4、定期更新面點菜單，結合季節(jié)或節(jié)日設計特色產品，提升客戶滿意度； 5、協(xié)助廚房團隊完成其他臨時性工作任務。 【崗位要求】 1、具備扎實的面點制作基本功，熟悉發(fā)酵、烘焙、蒸制等工藝； 2、能獨立完成至少20種常見中式面點（如包子、餃子、糕點）或西式點心（如面包、蛋糕）的制作； 3、對食材特性敏感，有創(chuàng)新意識，能根據(jù)客戶反饋優(yōu)化產品口感； 4、吃苦耐勞，適應酒店行業(yè)早晚班次安排及高強度工作節(jié)奏； 5、持有健康證，無食品行業(yè)從業(yè)禁忌疾病。
  • 合肥 | 經驗不限 | 學歷不限
    • 包吃包住
    • 每周兩天休息
    • 五險一金
    • 崗位晉升
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    • 領導好
    • 人性化管理
    國內高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    崗位職責? Post responsibilities 1、檢查所有餐廳和宴會多功能廳的擺臺情況，確保按時為客人提供高標準的服務與食品。 To check all set-ups for restaurant and banquet functions. Responsible for the correct timing during service and to ensure that food served is always of the highest standards. 2、隨時檢查已準備好的食品的味道與溫度。 To constantly check the quality of food prepared with regard to taste and temperature. 3、保持各類菜肴整體外觀配套一致，且外觀和修飾要符合酒店標準。 ?To insist on a uniform visual appearance of all dishes prepared. Presentation and garnish must be prepared according to standards. 4、監(jiān)督并全面實施根據(jù)配料卡和分肉試驗而進行分量控制，使浪費和變質最小化。 To monitor and fully implement the portion control established with the recipe cards and the butcher test. To minimize waste and spoilage. 5、檢查庫房和冰箱，做好正確儲備和廢物利用。 To check stores and refrigerators and be responsible for the proper storing and recycling of leftovers. 6、確保廚房和其他部門之間的交流暢通而有效。 Ensure smooth and effective communication among the kitchens and with other departments. 7、與收貨部和庫房密切合作，確保所收貨物符合酒店規(guī)定的質量標準。 To work closely with receiving and storeroom. To make sure that received goods are of the standard quality and according to hotel’s specifications. 8、特別注意為客人提供的食品的新鮮度，外觀和溫度。 To constantly be alert on freshness, presentations and temperature of food served. 9、確保食物的分量，服務，訂貨和收貨正確進行。 To ensure food portioning, serving, requisitions / receiving from stores are properly controlled.?? 崗位要求? Post requirements 1、有豐富的技術及行政經驗 Have rich technical and administrative experience. 2、懂得食物原料及食品營養(yǎng)知識。 Knowledge of food ingredients and nutrition. 4、身體健康，精力充沛。 Healthy and energetic.

  • 面點
    4千-5千
    阜陽 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領導好
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、掌握面食、點心及面包的制作技術，負責制作各種面點及配料，掌握各種點心的風味。 2、負責內部日常所用原料的領用，協(xié)助制定采購計劃。 3、嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法則，把好質量關，搞好本區(qū)域衛(wèi)生，要求工具清潔，擺放整齊。 4、掌握食品成本核算，協(xié)助廚師長制定點心部供應的面點及售價以及毛利率核算。 5、注意安排各種宴會技術力量的合理分配，保證生產流程暢通，合理使用貨源，按季節(jié)定期更換花色品種，不斷改革更新，滿足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店獲得最佳效益。 【崗位要求】 1、 有在星級酒店或大型餐飲店從事面點制作工作經驗5年以上 2、 熟悉餐飲的相關知識及禮儀。 3、 熟練面點制作工藝及高超技能。

  • 面點師/學徒
    3.5千-4.5千
    合肥 | 經驗不限 | 學歷不限
    小吃飲品 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    招面點師傅/面點學徒，主要就是包包子 一、要求： 1.年齡45周歲以下。 2.熱愛面點行業(yè)，有基礎的白案經驗（無經驗者可做學徒包教會），會包包子、包餃子。 3.干凈利索，手腳麻利。 二、薪資福利： 有保險 有經驗者薪資：4000元。 無經驗者薪資：3500元（包教） 三、工作時間與地點 工作時間：1.斷班：早上5點30-9點30 ，下午4點到8點。 ? ? ? ? ? ? ? ? ?2.早晚班(輪班)：早班5點30-13點30， 晚班12點-20點。 工作地點：劉鴻盛各門店就近分配。
  • 咸陽 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    Prepares all dim sum items for daily operation 準備每日所需的點心,以確保運作順利進行 Checks and prepare all mise-en-place in section. 檢查和準備所在部門的全部食品準備工作
  • 濟南 | 1年以上 | 學歷不限 | 食宿面議
    紅跑車招聘！?。。。?！ 崗位職責1、負責各類面包、甜品等烘焙產品的制作，確保產品品質符合公司標準； 2、嚴格按照配方和工藝流程操作，把控生產過程中的各個環(huán)節(jié)； 3、維護和保養(yǎng)烘焙設備及工具，確保工作環(huán)境整潔衛(wèi)生； 4、協(xié)助研發(fā)新產品，參與產品口味、造型的創(chuàng)新與改進； 5、根據(jù)銷售情況合理調整生產計劃，控制原材料損耗，降低生產成本； 6、遵守食品安全與衛(wèi)生管理制度，確保生產流程符合相關法規(guī)要求； 7、完成上級安排的其他相關工作。 要求 1、年齡18-35歲，身體健康，無食品行業(yè)相關禁忌癥； 2、1年及以上烘焙行業(yè)工作經驗，熟悉各類烘焙產品的制作工藝； 3、掌握面包基礎烘焙技能，能獨立完成產品制作； 4、具備良好的食品安全意識，熟悉食品衛(wèi)生與安全規(guī)范； 5、工作細致認真，責任心強，能適應早班或加班安排； 6、有團隊合作精神，具備一定的溝通協(xié)調能力；
  • 上海 | 5年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 投遞簡歷
    1、負責餐廳風味及宴會點心原料的領用加工工作。 2、根據(jù)客情領用各種配料、調料 掌握各種面點品種的操作流程。 3、按要求比例配制面點食品，控制成本 4、嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法規(guī)，把好食品衛(wèi)生質量關。 5、嚴格按照公司要求出品。 6、有星級酒店、米其林、黑珍珠高端餐飲點心師經驗優(yōu)先。 7、要求會開酥，主做下午茶點心，如春卷、小籠、酥餅、鮮肉月餅等
  • 酒泉 | 經驗不限 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 領導好
    • 崗位晉升
    國內高端酒店/5星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    1、會家常面點制作； 2、會制作西北地區(qū)面點優(yōu)先，如泡兒油糕，馕餅，餡餅； 3、能適應倒班工作制； 4、服從部門管理； 5、有團隊合作意識和良好的服務意識。

  • 中式面點學徒
    3.5千-4.5千
    石家莊 | 經驗不限 | 中專 | 提供食宿
    • 五險
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 做五休二
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、掌握點心及面包的制作技術，負責制作各種面點及配料，掌握各種點心的風味。 2、負責內部日常所用原料的領用，協(xié)助制定采購計劃。 3、嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法則，把好質量關，搞好本區(qū)域衛(wèi)生，要求工具清潔，擺放整齊。 4、掌握食品成本核算，協(xié)助廚師長制定點心部供應的面點及售價以及毛利率核算。 5、注意安排各種宴會技術力量的合理分配，保證生產流程暢通，合理使用貨源，按季節(jié)定期更換花色品種，不斷改革更新，滿足客人要求。 【崗位要求】 1、中專以上學歷，有在星級酒店或西餐廳從事面點制作工作經驗1年以上 2、 熟悉餐飲的相關知識及禮儀。 3、 熟練面點制作工藝及高超技能。
  • 沈陽 | 經驗不限 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 午餐補貼
    • 年度旅游
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 技能培訓
    養(yǎng)老服務 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、依據(jù)社區(qū)廚房標準化服務手冊，遵照相關規(guī)章制度，完成面點的烹調制作任務； 2、視供餐模式需要，負責面食檔口站檔、在餐廳內參與打餐服務，完成領導交辦的其他工作。 【崗位要求】 1、 中專/大專在校生，烹飪相關專業(yè)； 2、 掌握餐飲知識及烹飪技術； 3、 有持續(xù)學習能力和服務意識。

  • 西點主管
    7.5千-1萬
    臺州 | 經驗不限 | 學歷不限
    • 五險
    • 美女多
    • 領導好
    • 帥哥多
    • 管理規(guī)范
    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、掌握西式點心及面包的制作技術，負責制作各種面點及配料，掌握各種點心的風味。 2、負責內部日常所用原料的領用，協(xié)助制定采購計劃。 3、嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法則，把好質量關，搞好本區(qū)域衛(wèi)生，要求工具清潔，擺放整齊。 4、掌握食品成本核算，協(xié)助廚師長制定點心部供應的面點及售價以及毛利率核算。 5、注意安排各種宴會技術力量的合理分配，保證生產流程暢通，合理使用貨源，按季節(jié)定期更換花色品種，不斷改革更新，滿足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店獲得效益。 【崗位要求】 1、 中專以上學歷，有在星級酒店或西餐廳從事西點制作工作經驗3年以上 2、 熟悉餐飲的相關知識及禮儀。 3、 熟練的西點制作工藝。

  • 點心
    4千-5千
    湖州 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 午餐補貼
    • 管理規(guī)范
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1.?按照菜單和標準配方，準確完成各類點心（如包子、餃子、糕點、甜品等）的制作，確保出品的口味、造型、分量符合要求。 2.?負責點心制作前的食材準備工作，包括清洗、切配、腌制等，保證食材新鮮、干凈。 3.?嚴格遵守廚房衛(wèi)生規(guī)范，保持個人及工作區(qū)域的清潔，定期對工具、設備進行清洗消毒。 4.?合理使用食材，減少浪費，配合廚師長控制成本。 5.?熟悉各類烹飪工具（如蒸鍋、烤箱、和面機等）的安全操作方法，避免安全事故。 6.?協(xié)助點心廚師長研發(fā)新品，提出改進建議，參與菜單調整。 7.?服從廚師長的工作安排，配合團隊完成日常生產任務，確保點心按時供應。 崗位要求 1.?年齡18-45歲，身體健康。 2.?具備1年以上點心制作經驗，熟悉中式點心的基本制作流程和技巧。 3.?了解常見食材的特性和處理方法，能準確按照配方操作。 4.?工作認真細致，有責任心，具備良好的團隊協(xié)作精神。 5. 熟悉粵式點心制作流程優(yōu)先考慮。

  • 中點廚師
    4千-5千
    舟山 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    國內高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    1. 負責中廚房點心蒸、炸等制作，保證出品質量與口感；2. 依據(jù)訂單量，高效完成中點食材準備3. 協(xié)助廚房管理，維護中點制作區(qū)域衛(wèi)生任職要求1. 中專以上學歷，面點相關專業(yè)優(yōu)先；2. 熟悉中式點心制作流程，掌握多種中點制作技巧3. 具備良好的責任心與團隊協(xié)作精神；
  • 開封 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 酒店環(huán)境優(yōu)美
    • 優(yōu)雅設計
    • 省內屈指可數(shù)
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    Primary Responsibilities主要職責 ·????????May be asked to carry out some food preparation inthe dining room in front of guests, depending on events or how the F&Boffer is organized 視活動或餐飲提供方式而定，可能需要在客人面前在餐廳內準備食物。 ·????????Ensures that dishes are well presented, of a highstandard and at the right temperature.???????????????????????????? 確保在合適的溫度下，高質量、高標準的呈現(xiàn)菜肴。 ·????????Delivers dishes in good time to suit guests' wishes. 適時提供菜肴, 以滿足客人的期望 ·????????Depending on the hotel, may be asked to receivedeliveries, check and store merchandise. 根據(jù)酒店要求而定, 可能需要參與收貨、檢查及貯存貨品。 ·????????Organizes his/her work and timing to suitfluctuations in guest numbers and special events. 根據(jù)客人數(shù)量和特殊活動的變化，合理安排他/她的工作和時間。. Knowledge and Experience知識和經驗 ·????????Vocational certificate or diploma in professionalcuisine?? 持有烹飪專業(yè)資格證書 ·????????Experience that demonstrates well establishedtechnical know-how?? 具備良好的專業(yè)技術和經驗 ·????????Languages: fluent in the national language, knowledge of English recommended. 語言要求：中文熟練及懂英語更佳 ·????????Minimum 2 to 4 years’ experience in 4 or 5 Starhotel 至少2到4年四星或五星級酒店的相關工作經驗
  • 金華 | 經驗不限 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 年底雙薪
    • 包吃包住
    • 每周雙休
    • 免費制服
    • 管理規(guī)范
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1、掌握點心及面包的制作技術，負責制作各種面點及配料，掌握各種點心的風味。 2、負責內部日常所用原料的領用，協(xié)助制定采購計劃。 3、嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法則，把好質量關，搞好本區(qū)域衛(wèi)生，要求工具清潔，擺放整齊。 4、掌握食品成本核算，協(xié)助廚師長制定點心部供應的面點及售價以及毛利率核算。 5、注意安排各種宴會技術力量的合理分配，保證生產流程暢通，合理使用貨源，按季節(jié)定期更換花色品種，不斷改革更新，滿足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店獲得效益。 崗位要求 1、有在星級酒店從事面點制作工作經驗優(yōu)先; 2、熟悉餐飲的相關知識及禮儀; 3、5年以上工作經驗

  • 面點師
    3千-4千
    重慶-渝北區(qū) | 經驗不限 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服務中檔酒店/4星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責制作各種小面、抄手、餃子、面餅等面食制作及配料準備，掌握各種點心的風味。 2、負責內部日常所用原料的領用，協(xié)助制定采購計劃。 3、嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生要求，搞好本區(qū)域衛(wèi)生，要求工具清潔，擺放整齊。 4、合理使用原材料，降低成本以便酒店獲得效益。 5、協(xié)助廚房對客及員工早餐其他事項。 【崗位要求】 1、 有在星級酒店或西餐廳從事面點制作工作經驗一年以上 2、 熟悉餐飲的相關知識及禮儀。

  • 點心主管
    7千-9千
    佛山 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 技能培訓
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責點心的日常運營管理，確保點心出品質量穩(wěn)定、符合標準； 2、制定點心菜單，研發(fā)創(chuàng)新點心產品，定期更新品種以滿足客戶需求； 3、監(jiān)督點心制作流程，把控食材采購、儲存及使用，確保食品安全與衛(wèi)生； 4、培訓并指導點心廚師團隊，提升團隊技能水平和工作效率； 5、協(xié)調部門的合作，確保出餐節(jié)奏與整體運營順暢； 6、控制點心廚房成本，合理規(guī)劃食材用量，減少浪費； 7、有同等職位經驗

  • 面點
    6千-8千
    保定 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    綜合性酒店 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責酒店各類中式面點的制作，包括但不限于包子、饅頭、餃子、面條等傳統(tǒng)面食 2、根據(jù)酒店菜單要求，按時按量完成面點出品，確保食品質量和口感穩(wěn)定 3、負責面點原料的驗收、儲存及管理工作，確保食材新鮮安全 4、保持面點操作間的衛(wèi)生清潔，嚴格執(zhí)行食品安全標準 5、定期研發(fā)創(chuàng)新面點品種，豐富酒店面食產品線 6、合理控制面點制作成本，避免原料浪費 7、配合廚房其他崗位完成餐飲出品任務 【崗位要求】 1、具備基本的面點制作技能，有相關工作經驗者優(yōu)先 2、熟悉各類面點的制作工藝和流程 3、了解食品安全知識，持有健康證 4、能夠適應早晚班工作制 5、工作認真負責，有團隊合作精神 6、對傳統(tǒng)面點制作有熱情，愿意學習新工藝 7、身體健康，無不良嗜好
  • 蘇州 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 年度旅游
    • 員工優(yōu)惠價
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1、掌握蘇式點心的制作技術，負責制作各種面點及配料，掌握各種蘇式點心的風味。 2、負責內部日常所用原料的領用，協(xié)助制定采購計劃。 3、嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法則，把好質量關，搞好本區(qū)域衛(wèi)生，要求工具清潔，擺放整齊。 4、掌握食品成本核算，協(xié)助廚師長制定點心部供應的面點及售價以及毛利率核算。 5、注意安排各種宴會技術力量的合理分配，保證生產流程暢通，合理使用貨源，按季節(jié)定期更換花色品種，不斷改革更新，滿足客人要求。 6、合理使用原材料。 崗位要求 1、 有在星級酒店或餐廳從事面點制作工作經驗3年以上 2、 熟悉餐飲的相關知識及禮儀。 3、 熟練蘇式面點制作工藝及高超技能。
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