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  • 客服

  • 炒鍋

    4千-6千
    宜昌 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 領導好
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責酒店中餐廚房的日常炒鍋工作,確保菜品出品質量穩(wěn)定、口味正宗; 2、根據(jù)菜單要求,獨立完成各類中式熱菜的烹飪,包括但不限于炒、爆、熘、炸等技法; 3、嚴格把控食材的新鮮度、加工流程及火候,確保食品安全與衛(wèi)生標準; 4、協(xié)助廚師長進行新菜品的研發(fā)與試制,提出創(chuàng)新性建議; 5、合理控制食材損耗,配合廚房成本核算工作; 6、保持工作區(qū)域整潔,遵守廚房設備使用規(guī)范及安全操作流程; 7、完成上級交辦的其他廚房相關工作。 【崗位要求】 1、2年以上中餐炒鍋工作經驗,熟悉各類中式烹飪技法及調味原理; 2、能獨立完成常見中式熱菜的制作,對川、粵、湘等菜系有一定了解; 3、具備較強的食品安全意識,熟悉廚房衛(wèi)生管理規(guī)范; 4、能適應酒店餐飲行業(yè)的工作節(jié)奏,吃苦耐勞,具備團隊協(xié)作精神; 5、持有健康證及相關職業(yè)資格證書者優(yōu)先; 6、對菜品創(chuàng)新有熱情,愿意接受新菜品的研發(fā)與學習。
  • 主廚

    6千-8千
    荊州 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    全服務中檔酒店/4星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、建立并管理一個高效的廚房團隊、監(jiān)督所有中西廚房的出品。 2、協(xié)助餐飲總監(jiān)一起制定員工工作日程安排。 3、和各廚師一起預計、制定和監(jiān)控每日市場采購單。關注食品成本控制。 4、在餐飲的領導下開展新菜肴的試菜和開發(fā)工作。 5、召開所管轄部門的每日例會。 6、充分理解并嚴格遵守酒店的規(guī)章制度,例如消防,衛(wèi)生檢疫以及健康安全等。 7、監(jiān)督所有供應食品的質量與數(shù)量。 8、監(jiān)督廚房收到的食品的質量與數(shù)量。 9、經常檢查廚房設備,做好維護工作。 10、確保員工執(zhí)行正確的衛(wèi)生程序,檢查和控制所有相關政策,協(xié)助廚房衛(wèi)生醫(yī)生 監(jiān)控國家規(guī)定的執(zhí)行情況。 15、參與菜單計劃,推薦新菜,并聯(lián)系組織所有相關廚房和餐廳執(zhí)行新菜的推出。 16、負責做好所有促銷和活動的紀錄,書寫和計算菜譜包括菜肴的照片. 【崗位要求】 1、管理并指導員工、保持與酒店各個部門進行良好的溝通、與所有員工建立健全可靠的合作關系,幫助員工盡可能發(fā)展?jié)摿Γ瑱z查員工的出勤情況。 2、定期檢查所有員工外表的清潔,讓他們以自己整潔的外表和制服為榮。 3、制定并完善培訓計劃,主持培訓課程。 4、評估培訓及發(fā)展前景。 5、愉快和親善地與客人打交道,做到能引導客人,友善,可靠,并以外交家的姿態(tài)服務與客人。 6、高度服從性,具有優(yōu)秀管理監(jiān)督技巧;培養(yǎng)并幫助員工發(fā)展,鼓勵創(chuàng)新。 7、以此來發(fā)展并激勵我們的員工。 8、制定嚴格的客人服務標準,工作中做到心中有客人。 9、以身作則,積極解決各種問題起到良好的示范效果。與客人和員工保持清晰明了的溝通。 10、積極完成各項任務,把握機會學習各種新的知識和技巧,不斷提升個人素質。 11、靈活機動,應變能力強。 12、建立良好的團隊精神,協(xié)同工作,為了共同的目標努力。 13、為各項運營流程的發(fā)展獻計獻策。 14、以良好的態(tài)度履行自己的職責。 15、向客人以及供應商推薦酒店的服務性以及便捷性。 16、確保所有廚房設備以及用具的正常運行。
  • 隨州 | 5年以上 | 中專 | 提供吃
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 午餐補貼
    • 領導好
    • 帥哥多
    • 美女多
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    一、福利待遇 1,薪資面議+經營獎勵 2,五險一金、帶薪年假,工作餐; 3,每月休息4天,其他福利按公司統(tǒng)一標準執(zhí)行。 二、招聘要求 1、技術能力 精通西式烹飪技法(如煎、烤、燴、低溫慢煮等),熟悉經典西餐菜系(法餐、意餐等)。 掌握醬汁調配(如荷蘭醬、紅酒汁)和肉類熟度控制。 2、管理能力 能高效分配任務,在高峰時段保持出菜速度與質量。 基礎成本核算意識,優(yōu)化食材使用。 3、職業(yè)資質 通常需烹飪學校文憑或相關工作經驗(5年以上熱菜崗位經歷)。 持食品安全認證(如ServSafe)為加分項。 4、抗壓能力強,適應高強度工作;良好的團隊溝通能力。 三,工作內容: 1、菜品制作與質量控制 負責西餐熱菜(主菜、配菜、醬汁等)的標準出品,確保符合餐廳的烹飪標準和口味要求。 監(jiān)督食材預處理(如肉類腌制、蔬菜切配)、烹飪火候、擺盤呈現(xiàn)等環(huán)節(jié)。 定期檢查食材新鮮度,避免浪費并控制成本。 2、區(qū)域管理 管理熱菜區(qū)(如Grill、Sauté、Fry等工位),協(xié)調與其他區(qū)域(冷廚、甜品)的配合。 維護設備(烤箱、煎灶、扒爐等)的清潔與安全操作,及時報修故障。 3、團隊協(xié)作 指導初級廚師(Commis Chef)或實習生,確保團隊掌握標準操作流程。 協(xié)助行政主廚(Executive Chef)或廚師長(Head Chef)研發(fā)新菜品、調整菜單。 4、行政與安全 記錄每日食材用量,協(xié)助庫存管理。 嚴格執(zhí)行食品安全規(guī)范(如HACCP),確保工作區(qū)符合衛(wèi)生標準。 四、晉升發(fā)方向 縱向晉升: 熱菜副廚師長 → 行政總廚
  • 中廚廚師長

    1.5萬-2萬
    孝感 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 社保福利
    • 管理規(guī)范
    • 帥哥多
    • 美女多
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1.監(jiān)督中餐廚房、宴會廚房、自助餐廚房的全面管理。配合完成餐飲部銷售指標。 2.負責所有中餐、宴會、包房、自助餐菜品的制作、烹飪、研發(fā)、創(chuàng)新,確保菜品質量。 3.做好食品成本管控,不超指標。 4.做好廚房人員管理,要有激情,有上進心,有創(chuàng)新。 5.清楚所有食品的配料、技巧、烹飪方法及設備等方面的知識。 6.研究當?shù)夭惋嬍袌?,極積開創(chuàng)新菜。 崗位要求 1.高中以上學歷,做過行政總廚,同崗位工作經驗3年以上。 2.有豐富的技術及廚房管理經驗,會做各種菜系。 3.懂得成本核算,食物原料及食品營養(yǎng)知識。 4.吃苦耐勞,身體健康,精力充沛。
  • 上什 Steamer

    4.5千-6千
    襄陽 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 崗位晉升
    • 領導好
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 節(jié)日禮物
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位描述】 監(jiān)督和協(xié)調廚房各部分工作,包括準備和烹調所有食物 計劃菜單;考慮新菜單中生食品和配料的供應能力及所需技能的可提供能力,酒店新菜單的風格和標準 監(jiān)督烹調和廚房其他人員的工作,協(xié)調他們的任務和安排以確保食物制作的經濟性和高效性 與其他廚師主管密切合作;參與其他特色餐廳的活動 為相應的餐廳,餐飲營業(yè)場所等制作食品,并協(xié)助廚房的各項工作,確保客人及時的得到高品質的食物。協(xié)調傳菜和取菜的順利服務 管理工作時間安排,值班人員,缺勤和病假,檢查每日出席單 在活動安排單,每日菜單,預測的基礎上估計當前和每日酒店食品消耗要求 檢查廚房各個地方,冷藏間,設備和工具的狀況 確保: ??????????? 隨時備有充足的食品供應 ? ? ? ? ? ??廚房遵守衛(wèi)生規(guī)定 ? ? ? ? ? ?工具和設備正確的處理,維戲和使用 確保遵守酒店成本用管理規(guī)章制度 保持廚房衛(wèi)生整潔,達到或超過地方衛(wèi)生局的檢查標準和酒店的要求 向上級領導報告所有不安全或故障的設備 協(xié)助培訓,安排和監(jiān)督廚房的員工;確保所有廚師在當值期間完成自己的本職工作 【崗位要求】 完全代表酒店,品牌和公司與顧客,員工和第三方交往的能力 食品服務許可或當?shù)卣?guī)定的有效的衛(wèi)生或食品上崗證 具有英語讀寫能力
  • 配菜

    5.5千-6.5千
    武漢 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    中式餐飲 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    武昌萬象城招聘配菜一名,要求:服從安排,技術扎實動作快,團結協(xié)作。 月休三天,節(jié)假日補休。 聯(lián)系人:唐18982519911
  • 炒菜師傅

    8千-8.5千
    武漢 | 5年以上 | 學歷不限
    崗位職責 1、掌握客情和菜單,負責備齊加工原料。 2、指導摘菜工工作,負責按加工規(guī)格要求對原料進行切割、漿制。 3、負責對腌制食品的原料加工,并根據(jù)用量進行適當添補加工,保證一定的周轉庫存量。 4、與切配崗、冷菜崗,密切聯(lián)系,保證提供加工原料及時適量,不斷改進加工工藝,提高出凈率。 5、隨時保證本崗位的衛(wèi)生整潔,及時清運垃圾。 6、合理使用和維護好所用器械設備,妥善保管加工用具。 7、及時妥善保藏未加工及加工好的原料,杜絕浪費。 8、負責每日各點所需已加工原料的發(fā)放。 9、完成三砧交辦的其他工作。 崗位要求 1、熱愛本職工作,工作認真踏實。 2、懂得各類原料的加工方法,熟悉餐館菜肴的加工規(guī)格標準。 3、具有熟練的刀工技術。 4、具有工作5年以上的工作經歷。 5、身體健康,吃苦耐勞。
  • 廚師長

    9千-1.3萬
    武漢 | 10年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    綜合性酒店 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、全面負責廚房日常運營管理,包括菜品研發(fā)、成本控制、人員調配及工作流程優(yōu)化; 2、制定并執(zhí)行廚房管理制度、操作規(guī)范及食品安全標準,確保菜品質量與出品穩(wěn)定性; 3、根據(jù)市場需求和季節(jié)變化,定期更新菜單,設計特色菜品,提升餐廳競爭力; 4、監(jiān)督食材采購、驗收及庫存管理,合理控制成本,避免浪費; 5、負責廚房團隊培訓與考核,提升員工專業(yè)技能及工作效率; 6、協(xié)調與其他部門的溝通合作,確保廚房運營與餐廳服務無縫銜接; 7、處理廚房突發(fā)問題,如設備故障、人員調配等,保障正常運營。 【崗位要求】 1、年齡35-45歲,具有10年以上中高檔酒店或大型餐飲企業(yè)廚房工作經驗,其中至少5年廚師長或同等管理崗位經驗; 2、精通中式烹飪技藝,熟悉川、湘、粵等主流菜系,具備扎實的菜品研發(fā)能力; 3、熟悉廚房成本核算、食材采購及庫存管理流程,具備較強的成本控制意識; 4、具備優(yōu)秀的團隊管理能力,能有效調動員工積極性,處理團隊協(xié)作問題; 5、持有廚師職業(yè)資格證書或相關專業(yè)培訓證書者優(yōu)先; 6、工作嚴謹細致,責任心強,能適應高強度工作壓力。
  • 廚師長

    1萬-1.2萬
    武漢 | 5年以上 | 學歷不限
    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1、監(jiān)督中廚房、宴會廚房及職工廚房員工的工作,控制所有設施及成本,增加餐飲部的利潤。2、負責所有中餐的準備、烹飪及裝飾工作,以達到最高的質量標準。 3、檢查存貨及成品。 4、檢查所有食品的準備情況、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹飪方法及設備等方面的知識。 6、研究當?shù)夭惋嬍袌?,極積開創(chuàng)新菜。 崗位要求1、 1、同崗位工作經驗5年以上。 2、豐富的技術及行政經驗,管理廚房和團隊。 3、懂得成本核算,食物原料及食品營養(yǎng)知識。 4、身體健康,精力充沛。
  • 武漢 | 3年以上 | 學歷不限
    有限服務中檔酒店 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、監(jiān)督中廚房、宴會廚房及職工廚房員工的工作,控制所有設施及成本,增加餐飲部的利潤。 2、負責所有中餐的準備、烹飪及裝飾工作,以達到最高的質量標準。 3、檢查存貨及成品。 4、檢查所有食品的準備情況、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹飪方法及設備等方面的知識。 6、研究當?shù)夭惋嬍袌?,極積開創(chuàng)新菜。 【崗位要求】 1、XXX學歷,同崗位工作經驗XXX年以上。 2、接受過專業(yè)技術訓練,達到X級廚師技術水平。 3、有豐富的技術及行政經驗,其中在X星級飯店工作不得少于X年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品營養(yǎng)知識。 5、身體健康,精力充沛。
  • 湘菜廚師

    8千-1.2萬
    武漢 | 10年以上 | 學歷不限
    綜合性酒店 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責湘菜菜品的研發(fā)、改良及創(chuàng)新,確保菜品具有傳統(tǒng)湘菜特色并符合現(xiàn)代消費者口味需求; 2、嚴格按照標準操作流程進行烹飪,確保菜品的質量、口感及出品穩(wěn)定性; 3、負責廚房日常運營管理,包括食材驗收、儲存、加工及成本控制,確保食品安全與衛(wèi)生; 4、根據(jù)餐廳運營需求,制定菜單并定期更新,優(yōu)化菜品結構; 5、培訓及指導廚房團隊成員,提升團隊整體技術水平和工作效率; 6、配合餐廳管理層完成其他相關工作,確保廚房高效運轉。 【崗位要求】 1、10年以上湘菜烹飪經驗,精通湘菜傳統(tǒng)工藝及現(xiàn)代烹飪技術,能獨立完成各類湘菜制作; 2、熟悉湘菜食材特性及調味技巧,對菜品創(chuàng)新有獨到見解; 3、具備較強的廚房管理能力,能有效控制成本、優(yōu)化流程并提升團隊協(xié)作效率; 4、工作嚴謹細致,責任心強,能適應高強度工作環(huán)境; 5、無學歷要求,但需具備扎實的實操經驗及良好的職業(yè)素養(yǎng); 6、年齡不限,身體健康,能長期穩(wěn)定工作。
  • 食堂廚師

    8千-1萬
    黃岡 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    中式快餐 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    負責擬定食堂菜譜,根據(jù)菜譜擬定食材采購清單,按時完成菜品烹制
  • 孝感 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 社保福利
    • 管理規(guī)范
    • 帥哥多
    • 美女多
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1、主要負責酒店自助早餐、零點午餐、晚餐的菜品出品,保證菜品質量。 2、負責菜單的設計,每季度定期更新菜品。 3、負責食品成本的管控。 4、負責對廚師技術指導、培訓。 5、負責保證食品安全。 6、負責做好環(huán)境衛(wèi)生、成品保護。 7、共同努力完成餐飲部業(yè)績指標任務。
  • 涼菜師傅

    6.5千-8.5千
    十堰 | 1年以上 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、熟練掌握涼菜刀工、調味、擺盤; 2、熟悉食材特性,能創(chuàng)新菜品; ?3、有1年以上涼菜制作經驗,熟悉傳統(tǒng)及新式涼菜做法; 4、嚴格遵守食品衛(wèi)生規(guī)范,做好食材儲存、加工及環(huán)境清潔; 5、責任心強,能高效配合團隊,適應快節(jié)奏工作,具備成本控制意識。 【崗位要求】 1、為人正直,有責任心; 2、有1年廚房冷菜工作經驗; 3、身體健康,能吃苦耐勞; 4、年齡50歲以內。
  • 武漢 | 5年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責食堂大鍋菜的制作,確保菜品口味、質量符合標準,滿足員工用餐需求; 2、根據(jù)每日菜單計劃,合理準備食材,控制成本,避免浪費; 3、負責廚房設備的日常使用與維護,保持操作區(qū)域整潔衛(wèi)生; 4、配合食堂管理人員完成食材驗收、庫存管理及食品安全相關工作; 5、遵守食品安全與衛(wèi)生規(guī)范,確保廚房環(huán)境符合衛(wèi)生標準; 6、根據(jù)季節(jié)變化及員工反饋,適時調整菜品搭配,提升用餐滿意度; 7、完成上級交辦的其他相關工作。 【崗位要求】 1、初中及以上學歷,年齡30-50歲,身體健康,無不良嗜好; 2、5年以上大鍋菜烹飪經驗,熟悉食堂或團餐工作流程; 3、掌握常見大鍋菜的制作技巧,能獨立完成大分量菜品烹飪; 4、具備良好的食品安全意識,熟悉廚房衛(wèi)生及安全操作規(guī)范; 5、吃苦耐勞,責任心強,能適應食堂高強度工作環(huán)境; 6、持有健康證及相關廚師資格證書者優(yōu)先。
  • 武漢 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 投遞簡歷
    工作模式:日料自助模式 附帶的一張鐵板 兩個人干 事少好干 薪資福利待遇: 包吃包住 薪資待遇6000+ 月休四天,法定節(jié)假日另補一天,宿舍近,到店只需五分鐘? 具體私我詳談 15871308902
  • 炒菜師傅

    5.5千-8千
    十堰 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 投遞簡歷
    1.負責店內菜品的出品與制作,主要負責炒菜,以川菜為主,保證食品質量;2.負責開餐前的準備工作,如加工炸制品.提前燒制菜等;3.聽取客戶意見,不斷改進工作及菜品質量,滿足客人要求;4.在廚師長的安排下按時制作出相應菜肴,協(xié)助廚師長完成其它工作。
  • 武漢 | 1年以上 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 年底雙薪
    • 帥哥多
    • 美女多
    省市區(qū)縣文旅集團 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    工作職責 1.加入行業(yè)主流協(xié)會,與同層級同行進行菜品學習及交流,了解市場行情,舉辦各類美食節(jié),保持與市場同頻。 2.尋找湖北特色、山珍、河鮮 、牛羊、臘味等高品質原料,創(chuàng)建食材原料庫。 3.結合湖北地域特產及文化故事,打造2至3道招牌菜,每月至少研發(fā)5道創(chuàng)新菜, 4.根據(jù)政商務客人喜好,制定個性化菜單。 5.撰寫結合24節(jié)氣原材料研發(fā)的文字背書 6.協(xié)助其他重點項目,完成特殊要求的接待任務。 崗位要求 1.中專以上學歷,有菜品制作、研發(fā)等專業(yè)背景,扎實的專業(yè)功底。 2.熟悉國家食品體系相關法律法規(guī)。 3.具有菜品開發(fā)研究工作經驗,能夠獨立組織開發(fā)和新技術開發(fā)。 4.具備扎實的菜品研發(fā)相關專業(yè)理論知識和較強的操作技能。
  • 燒烤中工

    5.5千-7千
    武漢 | 3年以上 | 學歷不限
    • 投遞簡歷
    我這里只要烤工,需要按照我店的要求調整火候與燒烤習慣,所以有一個月試用磨合期,試用期工資5000.正式上爐子5500-7000(根據(jù)你適應程度決定),月休4天,工作時間4點-1點,如果有意向加微,約時間到店詳聊
  • 炒鍋

    6.5千-7千
    武漢 | 3年以上 | 學歷不限
    火鍋/燒烤 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    炒鍋師傅,菜品簡單。要求做事利索
  • 蒸菜師傅

    5千-7千
    十堰 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 投遞簡歷
    1.主要負責蒸箱.蒸菜的制作出品;2.保證其出品質量與出品速度;3.服從上級領導的安排,積極配合工作;任職資格:1.具有責任心,良好的執(zhí)行能力和溝通能力,能夠嚴格按照標準操作;2.勤奮努力,對餐飲工作有較高的工作熱情。
  • 燒臘主管

    4千-6千
    宜昌 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 領導好
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、全面負責酒店燒臘間的日常運營及管理工作,確保出品質量符合酒店標準; 2、制定燒臘菜品制作流程及標準,監(jiān)督執(zhí)行并持續(xù)優(yōu)化工藝; 3、負責燒臘原料的驗收、儲存及成本控制,合理規(guī)劃食材使用; 4、研發(fā)季節(jié)性新品及特色燒臘產品,提升菜單競爭力; 5、培訓并指導燒臘廚師團隊,提升整體技能水平與工作效率; 6、嚴格執(zhí)行食品安全及衛(wèi)生管理制度,確保操作區(qū)域符合HACCP標準; 7、協(xié)調廚房其他部門工作,保障宴會及日常出品的及時性。 【崗位要求】 1、2年以上高星級酒店或大型餐飲企業(yè)燒臘主管工作經驗; 2、精通粵式燒臘制作工藝(燒鴨、叉燒、乳鴿等),掌握傳統(tǒng)及創(chuàng)新技法; 3、具備扎實的食材鑒別能力與成本管控意識; 4、能獨立設計燒臘菜單并制定標準化操作手冊; 5、持有健康證,熟悉食品安全法規(guī)及廚房5S管理; 6、具備團隊管理經驗,擅長技能培訓與工作分配; 7、適應彈性工作時間,能承受高強度工作壓力。
  • 點心主管

    4千-6千
    宜昌 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 領導好
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責酒店點心廚房的日常運營管理,確保點心出品質量符合酒店標準 2、制定點心菜單并定期更新,根據(jù)季節(jié)和市場趨勢調整產品結構 3、監(jiān)督點心制作全過程,把控原材料采購、儲存及使用標準 4、負責點心廚房人員排班、培訓及工作分配,提升團隊專業(yè)技能 5、控制點心廚房成本,合理規(guī)劃原材料使用,減少浪費 6、確保廚房衛(wèi)生及食品安全標準嚴格執(zhí)行,符合衛(wèi)生部門要求7、與其他部門協(xié)調配合,滿足宴會、餐廳等不同場合的點心需求 【崗位要求】 1、2年以上星級酒店或高端餐飲點心制作及管理經驗 2、精通中式、西式點心制作工藝,熟悉各類點心制作流程 3、具備良好的成本控制意識和廚房管理能力 4、能夠承受工作壓力,適應倒班工作制 5、具備團隊管理經驗,善于培訓和指導員工 6、對食品安全及衛(wèi)生標準有深刻理解并嚴格執(zhí)行 7、具有創(chuàng)新意識,能不斷研發(fā)新式點心產品
  • 面點師傅

    5千-6千
    武漢 | 1年以上 | 中技
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    精品酒店 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1.負責面點產品的制作; 2.根據(jù)酒店標準和客戶需求,創(chuàng)新面點產品; 3.確保所有面點食品的質量與衛(wèi)生安全,遵守食品安全規(guī)定; 4.定期進行設備維護,確保廚房工具正常運行; 5.協(xié)助完成其他相關工作等。 任職要求: 1.對面點制作有濃厚興趣,愿意不斷學習新技能; 2.具備良好的衛(wèi)生習慣,嚴格遵守食品安全規(guī)范; 3.良好的團隊合作精神,能夠與同事有效溝通; 4.有責任心,能獨立完成任務,并保證出品質量。
  • 白案師傅

    5千-6千
    武漢 | 1年以上 | 中技
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    精品酒店 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1.負責面點產品的制作; 2.根據(jù)酒店標準和客戶需求,創(chuàng)新面點產品; 3.確保所有面點食品的質量與衛(wèi)生安全,遵守食品安全規(guī)定; 4.定期進行設備維護,確保廚房工具正常運行; 5.協(xié)助完成其他相關工作等。 任職要求: 1.對面點制作有濃厚興趣,愿意不斷學習新技能; 2.具備良好的衛(wèi)生習慣,嚴格遵守食品安全規(guī)范; 3.良好的團隊合作精神,能夠與同事有效溝通; 4.有責任心,能獨立完成任務,并保證出品質量。
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