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  • 后廚
    4千-5千
    潛江 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限

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    火鍋/燒烤 | 1-49 人
    發(fā)布于 05-21
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    • 投遞簡歷
    后廚洗碗工

  • 西廚領(lǐng)班
    3.5千-3.8千
    武漢 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

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    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 崗位晉升
    • 技能培訓
    • 員工生日禮物
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 05-19
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    崗位職責 1、各類冷葷的烹調(diào)制作，根據(jù)衛(wèi)生標準嚴格操作安全生產(chǎn)，保證食品的質(zhì)量。 2、嚴格遵守每個工作流程,妥善保管各種冷葷原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、負責對專用工具、砧板、容器等消毒工作，同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生。 4、檢查每日餐后的原料消耗，及時申購、補充。 5、配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進行化驗，確保賓客食品的絕對安全。 崗位要求 1、為人正直，有責任心。 2、有多年廚房冷菜工作經(jīng)驗 3、身體健康，能吃苦耐勞。
  • 武漢 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

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    • 領(lǐng)導好
    • 包吃包住
    • 五險一金
    • 員工生日禮物
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 帶薪年假
    • 每周雙休
    • 技能培訓
    • 節(jié)日禮物
    國際高端酒店/5星級 | 50-99人
    發(fā)布于 05-16
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    • 投遞簡歷
    1、To maintain a high standard of food presentation and quality of product. 保證食品出品和產(chǎn)品質(zhì)量的高標準。 2、Support the pastry chef in the overall smooth operation of the pastry kitchen ensuring prompt service at all times. 在餅房運作方面支持餅房廚師長的工作，保證提供高效率的服務(wù)。 3、Participates in making food requisitions. 根據(jù)要求參與制作服務(wù)。 4、Works in all areas of food preparation as and when directed. 在指導下進行所有食品的準備工作。 5、Ensures safe and correct use of pastry the equipment, tools and machinery. 確保安全、正確的使用西餅房的設(shè)備、工具和機器。 6、Be sure that the standards of uniform grooming and hygiene are maintained. 7、Takes part in all scheduled training at his/her level. 參加所有相應(yīng)級別的培訓。 8、Buffets decoration items and show pieces 完成自助餐的裝飾工作。 9、Responsible for the pastry talent hygiene, sanitation, tidiness of the working and Storage areas 負責餅房廚師工作區(qū)域和存儲區(qū)域的衛(wèi)生、防疫、整潔。 10、Assist with the receiving and storage of pastry goods. 協(xié)助接收和儲存餅房物品. 11、Assist pastry chef with the preparation presentation and storage of pastry. 協(xié)助廚師長做好出品的準備工作和食品的儲存工作。 12、Ensures that the workplace remains clean and the safety of consumable goods by always respecting HACCP regulations. 始終遵守HACCP的要求，確保工作場所保持清潔和食品安全。
  • 武漢 | 3年以上 | 學歷不限 | 食宿面議

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    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 節(jié)日禮物
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 廣闊發(fā)展空間
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 05-14
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    • 投遞簡歷
    崗位職責 1.在西廚廚師長的領(lǐng)導下，按菜式規(guī)定，烹制各種菜式，保證出品質(zhì)量。 2.按西廚廚師長廚分工，完成大型宴會、酒會的菜品制作任務(wù)。 3.帶領(lǐng)所在班組完成當班工作任務(wù) 崗位要求 1.熟悉飲食的工作規(guī)范和要求，掌握配菜的各種操作技術(shù)的質(zhì)量要求。 2.3年以上同星級同崗位工作經(jīng)驗 3.能按工作規(guī)范和質(zhì)量標準要求獨立進行工作，并有相應(yīng)的技術(shù)等級。 4.一定的文字語言表達能力。 5.工作有責任心，做事認真負責。
  • 武漢 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 食宿面議

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    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 年底獎金
    • 內(nèi)部調(diào)轉(zhuǎn)
    • 員工價
    • 五險一金
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 05-12
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、監(jiān)督中廚房、宴會廚房及職工廚房員工的工作，控制所有設(shè)施及成本，增加餐飲部的利潤。 2、負責所有中餐的準備、烹飪及裝飾工作，以達到質(zhì)量標準。 3、檢查存貨及成品。 4、檢查所有食品的準備情況、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹飪方法及設(shè)備等方面的知識。 6、研究當?shù)夭惋嬍袌?，極積開創(chuàng)新菜。 【崗位要求】 1、中專以上學歷,同崗位工作經(jīng)驗5年以上。 2、接受過專業(yè)技術(shù)訓練，達到星級廚師技術(shù)水平。 3、有豐富的技術(shù)及行政經(jīng)驗，其中在五星級飯店工作不得少于10年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品營養(yǎng)知識。 5、身體健康，精力充沛。

  • 助廚
    3.8千-4.7千
    孝感 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限

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    • 管理規(guī)范
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 04-08
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    • 投遞簡歷
    1.?48歲以下，吃苦耐勞、做事麻利； 2.?服務(wù)意識強，有良好的禮儀禮節(jié)； 3. 有餐飲相關(guān)經(jīng)驗優(yōu)先。

  • 廚師
    4.8千-6.8千
    孝感 | 3年以上 | 學歷不限

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    • 管理規(guī)范
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 04-08
    • 收藏
    • 投遞簡歷
    48歲以下，3年以上廚師工作經(jīng)歷；有星級或連鎖酒店自助餐廚師經(jīng)驗優(yōu)先。
  • 孝感 | 3年以上 | 學歷不限

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    • 管理規(guī)范
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 04-08
    • 收藏
    • 投遞簡歷
    1.?45歲以下，3年以上大中型酒店餐飲管理經(jīng)歷； 2.?良好的成本意識和創(chuàng)新能力，能不斷創(chuàng)新菜品； 3. 溝通協(xié)調(diào)能力、應(yīng)變能力強。

  • 酒店廚師
    7千-9千
    武漢 | 3年以上 | 學歷不限

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    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人
    發(fā)布于 03-06
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、擅長本幫湖北菜、粵菜，了解其他菜系，具備不斷創(chuàng)新菜式研發(fā)能力（要求試菜）。 2、指導摘菜工作，負責按加工規(guī)格要求對原料進行切割、漿制。 3、與切配崗密切聯(lián)系，保證提供加工原料及時適量，不斷改進加工工藝，提高出凈率。 4、負責對腌制食品的原料加工，并根據(jù)用量進行適當添補加工，保證一定的周轉(zhuǎn)庫存量。 5、合理使用和維護好所用器械設(shè)備，妥善保管加工用具。 6、及時妥善保藏未加工及加工好的原料，杜絕浪費。 7、懂得成本核算，食物原料及食品營養(yǎng)知識。 8、完成廚師長交辦的其他工作。 上班地點：街道口地鐵口 上班時間：（10:00-14:00、16:30-21.30） 月休6天，有五險，包工作餐。 聯(lián)系電話及微信;15972136922
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