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  • 早餐面點師
    4.5千-7千
    武漢 | 經驗不限 | 學歷不限

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    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 06-18
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    • 投遞簡歷
    工作內容 - 負責制作各類早餐面點，包括但不限于包子、饅頭、餃子等 - 根據客人的需求，提供個性化的面點定制服務 - 保持工作區(qū)域的清潔與衛(wèi)生，確保食品安全 任職要求 - 具備良好的面點制作技巧和經驗 - 對工作有熱情，能夠承受一定的工作壓力 - 具有良好的服務意識，能夠與客人進行有效的溝通

  • 廚師
    5千-6千
    武漢 | 經驗不限 | 學歷不限

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    中式快餐 | 1-49 人
    發(fā)布于 07-01
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    • 投遞簡歷
    【工作內容】 1、負責食堂日常餐飲制作，確保菜品質量及口味； 2、根據季節(jié)變化和員工反饋調整菜單，保證菜品新鮮多樣； 3、嚴格遵守食品安全衛(wèi)生規(guī)范，定期對廚房設備進行清潔與維護； 4、與其他食堂工作人員協(xié)作，保證供餐流程順暢高效； 5、參與食材采購計劃制定，確保原材料的質量與成本控制。 【任職要求】 1、熟練掌握各類烹飪技巧，熟悉食堂供餐流程； 2、具備良好的食品安全意識，持有健康證； 3、工作認真負責，具備團隊合作精神，能夠適應輪班制度。
  • 武漢 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

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    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 06-20
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    • 投遞簡歷
    負責酒店員工餐廳早中晚的菜肴制作； 根據用餐標準及人數有效控制餐廳成本； 協(xié)助人力資源總監(jiān)負責員工餐廳日常管理工作；
  • 武漢 | 3年以上 | 初中 | 提供吃

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    團膳 | 50-99人
    發(fā)布于 07-16
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責機關食堂80人左右職工早餐的日常制作與供應，確保早餐按時、按量、保質完成 2、會白案面點制作工藝，包括但不限于包子、饅頭、花卷、餅等傳統(tǒng)中式早點為優(yōu) 3、負責早餐食材的預處理工作，包括和面、發(fā)酵、餡料調配等基礎準備工作 4、保持操作區(qū)域整潔衛(wèi)生，嚴格執(zhí)行食品安全標準及廚房5S管理規(guī)范 5、合理控制食材用量，避免浪費，協(xié)助進行每日原材料盤點 6、配合廚師長完成菜單調整及新品研發(fā)工作 【崗位要求】 1、初中及以上學歷，具有3年以上白案或早餐制作經驗 2、年齡40-60歲，身體健康，能適應早晨5:00-6:00到崗的工作時間 ，13:30下班 3、持有有效的健康證明 4、工作細致認真，責任心強，具備團隊協(xié)作意識 5、有機關食堂、學校食堂或大型餐飲企業(yè)工作經驗者優(yōu)先

  • 炒工
    5千-8千
    武漢 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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    火鍋/燒烤 | 1-49 人
    發(fā)布于 05-31
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責餐廳各類中式熱菜的烹飪制作，確保菜品色、香、味、形符合標準； 2、根據菜單要求，熟練操作炒鍋、蒸鍋等廚房設備，保證出餐速度與質量； 3、嚴格把控食材用量與成本，避免浪費，協(xié)助廚房日常備料工作； 4、保持操作臺面及廚具清潔，遵守食品安全與衛(wèi)生管理制度； 5、配合后廚團隊完成其他臨時性工作任務。 【崗位要求】 1、年齡20-40歲，身體健康，能適應餐飲行業(yè)工作節(jié)奏； 2、具備基本烹飪技能，有餐飲后廚經驗者優(yōu)先， 3、工作認真負責，吃苦耐勞，具備團隊協(xié)作意識； 4、服從管理安排，遵守崗位操作規(guī)范及安全準則； 5、對菜品口味有追求，愿意學習提升烹飪技術。
  • 武漢 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 14:03
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、嚴格執(zhí)行酒店各項管理制度，協(xié)助員工食堂日常各項工作及監(jiān)督食品衛(wèi)生，指導廚師及衛(wèi)生工做好日常服務工作。 2、負責食品用料驗收工作，嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，保證出品質量。 3、調劑好伙食品種，合理控制成本，按時開餐，保證酒店員工就餐質量。 4、每日檢查餐前，餐后衛(wèi)生清潔工作。不斷提高本部門業(yè)務水品。 5、聽取酒店員工建議，開展進行食堂出品培訓，學習同類先進經驗，提高飯菜質量。 【崗位要求】 1、具備員工食堂廚房炒鍋從業(yè)經驗，有酒店經驗為佳。 2、身體健康，溝通協(xié)調能力強，具備良好的團隊素質。

  • 包子工
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    西安 | 經驗不限 | 學歷不限

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    中式快餐 | 1-49 人
    發(fā)布于 07-01
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    包包子饅頭，花卷
  • 寧波 | 3年以上 | 高中 | 提供吃

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    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 05-28
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    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1.負責食堂的打荷工作，包括食材的切配和準備。 2.主廚休息時負責飯菜制作(約4天)，愿意學習。 3.配合主廚、以及阿姨做好食堂衛(wèi)生整理。 4.確保食材的切割和處理符合餐廳的標準和要求。 5.與團隊成員密切合作，聽從主廚的其他工作安排。 任職要求:(有上進心，愿意學習) 1.具備良好的刀工和切配技巧，能夠熟練進行食材的切割和處理。 2.具備團隊合作精神，能夠與其他員工協(xié)作，確保工作的順利進行。 3.具備較強的工作責任心，能夠按時完成上級交給的任務。
  • 寧波 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    綜合性酒店 | 100-499人
    發(fā)布于 06-23
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    • 投遞簡歷
    崗位職責： 1、按照班次及對應每日菜單準備菜肴； 2、執(zhí)行員餐廚師長下達的各項工作任務和工作指示； 3、對廚房的出品、質量和食品成本承擔的責任； 5、嚴格遵衛(wèi)生防疫的相關規(guī)定，保證出品質量及衛(wèi)生要求；? 崗位要求：? 1、年齡25歲以上，高中學歷或專業(yè)廚師技校，身體健康、精力充沛，二年以炒鍋或切配工作經驗；? 2、具有強烈的責任心，勇于開拓和創(chuàng)新，作風干練；
  • 金華 | 經驗不限 | 學歷不限

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    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 2024-08-03
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    • 投遞簡歷
    負責員工食堂拉菜，衛(wèi)生清潔、區(qū)域管理
  • 西安 | 1年以上 | 學歷不限

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    國內高端酒店/5星級 | 50-99人
    發(fā)布于 06-25
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    • 投遞簡歷
    崗位職責： 1.?負責員工每日三餐（早、中、晚）的烹飪工作，確保菜品營養(yǎng)均衡、口味適宜；根據菜單計劃準備食材，合理控制成本，避免浪費； 2.?嚴格遵守食品安全及衛(wèi)生標準，確保廚房環(huán)境、餐具、食材的清潔與安全；定期檢查食材保質期，妥善存儲食品原料； 3.?維護廚房設備，及時報修故障，確保工具正常使用；協(xié)助管理食材庫存，提出采購建議； 4.?配合餐廳主管完成每日供餐任務，協(xié)調其他幫廚或雜工工作；參與員工滿意度反饋改進，優(yōu)化菜品質量。 勝任要求： 1.?初中及以上學歷，1年以上餐飲行業(yè)烹飪經驗，員工餐廳、學校/企業(yè)食堂經驗者優(yōu)先； 2.?熟悉大鍋菜烹飪技巧，能高效完成批量餐食制作；廚師相關培訓或職業(yè)資格證書優(yōu)先； 3.?具備成本控制意識，擅長食材合理利用；吃苦耐勞，具備良好的溝通能力及團隊合作精神。
  • ?？?| 經驗不限 | 初中 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 04-17
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    • 投遞簡歷
  • 南昌 | 3年以上 | 學歷不限

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    • 成長空間大
    全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-11
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    • 投遞簡歷
    1.?讓每一餐都成為視覺的盛宴、味蕾的狂歡。堅持我們的高標準，再融入您自己的特有風格，為每位酒店員工打造難忘的美食體驗 2.愛護您的廚房——維護各種用品和設備，并盡量減少浪費 3.?如發(fā)現(xiàn)任何設備不安全、用品不足或發(fā)生安全事故，請向您的上級主管或值班經理匯報 4.遵守我們的安全程序，佩戴必要的防護設備，協(xié)助打造安全的工作環(huán)境 5.保持非比尋常的潔凈度——符合或超過當地潔凈和衛(wèi)生法律規(guī)定 6.需要時協(xié)助清洗和其他后廚工作 7.幫助解答疑問或提出建議，為酒店員工提供更好的體驗 8.統(tǒng)一著裝，展現(xiàn)自豪感 9.在需要全員出動時，能夠承擔其他臨時職責
  • 北京 | 經驗不限 | 學歷不限

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    • 五險一金
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    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
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    • 包吃包住
    全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
    發(fā)布于 04-23
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    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1.負責員工餐廳菜品的出品。 2. 保證員工的每日的正常用餐。 3.負責每日原材料的領取及清洗，整理的工作。 4.嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法規(guī)，把好食品衛(wèi)生質量關，搞好本區(qū)域的衛(wèi)生，要求工具清潔，擺放整齊。 任職資格: 1.為人正直，有責任心。 2.有廚房工作經驗，尤其是擅長炒鍋。 3.身體健康，能吃苦耐勞。

  • 員工廚房廚師
    3.5千-4.5千
    廈門 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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    • 崗位晉升
    國內高端酒店/5星級 | 500-999人
    發(fā)布于 07-11
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    • 投遞簡歷
    崗位職責： 1. 在員工廚房廚師長的帶領下，按菜式規(guī)定，烹制各種菜品，保證出品質量； 2. 確保廚房始終在安全及潔凈的環(huán)境下運作； 3. 安全使用廚房所有的設備、機器和工具，做好餐前餐后各項工作。 崗位要求： 1. 2年以上廚房烹飪工作經驗； 2. 熟悉廚房的工作規(guī)范和要求，掌握各種烹飪技巧和質量要求； 3. 了解食品安全工作要求； 4. 身體健康，樂觀積極。
  • 廣州 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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    • 員工生日旅游
    全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
    發(fā)布于 06-12
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    • 投遞簡歷
    工作內容： 1.在員工餐廳主管/領班的安排下，負責各種菜式的加工制作，保證食品質量。 2.嚴格遵守上下班時間，不能脫崗，不擅離職守，保證食堂按時開餐。 3.遵守安全操作規(guī)程，正確使用操作工具，充分利用現(xiàn)有原料，節(jié)約用水、電、氣。 4.負責每餐就餐人員打卡的監(jiān)督，對無卡就餐人員做好登記。 5.服從上級領導的工作調動，維護好廚房器具做好餐前工作。 6.完成上級交辦的其他工作任務。 職位要求： 工作時間：每天八小時，能獨立做各種菜式
  • 福州 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 06-27
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    • 投遞簡歷
    崗位職責： 1. 能吃苦耐勞，踏實肯干，有員工餐廳廚師工作經驗優(yōu)先； 2. 負責對各種食品的烹調工作，保證食品質量； 3. 聽取員工的意見，及時的調整飯菜口味，改善烹飪方法； 4. 負責維護廚房環(huán)境衛(wèi)生及設備安全； 5. 完成上級交辦的任務,確保突發(fā)性任務及臨時任務的妥善處理； 6. 按規(guī)操作 、注意安全，避免工傷、火災事故。 崗位要求： 1. 持有健康證;； 2. 食品安全意識強，注重衛(wèi)生環(huán)境； 3. 做事干凈利索，誠懇勤儉，有吃苦耐勞精神； 4. 黨員優(yōu)先考慮。
  • 重慶 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    發(fā)布于 07-10
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    • 投遞簡歷
    ·Prepares kitchen equipment for use ?準備廚房設備以便使用 ·Assembles and prepare ingredients for menu items ?為菜單上的項目安排準備原料 ·Prepares simple food items ?準備簡單的食品 ·Prepares food for service ?準備食品為客人服務 ·Portions and plates food ?將食品切片并置于盤子上 ·Assists with checking and receiving goods ?協(xié)助檢查和接收貨物 ·Store goods ?儲存貨物 ·Maintain storage areas ?管理儲存區(qū) ·Clean and store equipment ?清潔和儲存設備 ·Clean premises ?清潔房屋 ·Handle waste and linen ?處理垃圾和布草 ·Maintain a hygienic kitchen ?保持廚房衛(wèi)生 ·Cleans kitchen and equipment ?清潔廚房和設備 ·Maintain high standards of personal hygiene ?保持高度的個人衛(wèi)生 ·Attends to all briefings? ?參加所有說明會 ·Participates in training ?參加培訓活動
  • 玉溪 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-04
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    • 投遞簡歷
    1、負責員工餐廳食材的下單采購和收貨檢查； 2、合理控制成本，杜絕食材浪費； 3、制定每周員餐菜單，推陳出新； 4、能獨立完成員餐的菜品烹飪； 5、按時為員工提供餐食，并保證出餐菜品質量； 6、清洗所有烹飪器具，保持廚房衛(wèi)生干凈整潔； 7、協(xié)助員餐主管管理員工餐廳； 8、完成上級分配的工作任務。
  • 北京 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供吃

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    發(fā)布于 07-15
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責員工餐廳每日餐食的發(fā)放工作，確保按時按量完成配餐任務 2、監(jiān)督食品加工及儲存過程，嚴格執(zhí)行食品安全操作規(guī)范 3、定期檢查廚房衛(wèi)生狀況，確保符合食品衛(wèi)生安全標準 4、做好食材驗收記錄，監(jiān)督食材保質期及存儲條件 5、維護員工用餐秩序，及時處理用餐過程中的突發(fā)問題 6、定期對餐具進行消毒檢查，確保餐具衛(wèi)生達標 7、協(xié)助完成每月食品成本核算及庫存盤點工作 【崗位要求】 1、持有有效的健康證，熟悉食品安全相關法律法規(guī) 2、具備基礎的食品衛(wèi)生知識，了解HACCP管理體系者優(yōu)先 3、工作細致認真，有較強的責任心和食品安全意識 4、能夠適應早晚班次輪換工作制 5、具備良好的溝通協(xié)調能力，能妥善處理員工反饋 6、有餐飲服務或食堂工作經驗者優(yōu)先考慮
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