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  • 宜昌 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
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    • 包吃包住
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    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 18:32
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店點(diǎn)心房日常運(yùn)營(yíng)管理,確保出品質(zhì)量和食品安全標(biāo)準(zhǔn) 2、根據(jù)菜單要求獨(dú)立完成各類點(diǎn)心的制作與創(chuàng)新研發(fā) 3、嚴(yán)格控制原材料成本,合理規(guī)劃庫(kù)存并做好原料驗(yàn)收工作 4、維護(hù)點(diǎn)心制作區(qū)域設(shè)備設(shè)施,確保工作環(huán)境符合5S管理標(biāo)準(zhǔn) 5、培訓(xùn)并指導(dǎo)初級(jí)點(diǎn)心師,提升團(tuán)隊(duì)整體技術(shù)水平 【崗位要求】 1、具備扎實(shí)的點(diǎn)心制作基本功,熟練掌握烘焙、裱花、巧克力工藝等技能 2、了解食品安全法規(guī)及HACCP體系,持有健康證 3、能適應(yīng)早晚班工作制,具備較強(qiáng)的工作抗壓能力 4、具有創(chuàng)新意識(shí)和審美能力,能根據(jù)季節(jié)變化設(shè)計(jì)特色產(chǎn)品 5、有星級(jí)酒店或高端西餅房工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先
  • 西廚房廚師

    3千-3.5千
    武漢 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

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    • 技能培訓(xùn)
    • 五險(xiǎn)一金
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 提成多福利好
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 09:00
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé)/職位描述 1、按顧客要求做好熱菜/冷菜/甜品等出品,保證質(zhì)量,控制成本。? ?2、正確操作所有的設(shè)備、器具和機(jī)器,在食品制作過程之中保持FSMS各方面要求。 ?3、對(duì)于每位客人的要求要作出回應(yīng)使客人滿意。
  • 烤工

    6千-1萬
    武漢 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

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    火鍋/燒烤 | 1-49 人
    發(fā)布于 05-31
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)烤制各類食材,確保出品質(zhì)量穩(wěn)定,符合食品安全標(biāo)準(zhǔn); 2、根據(jù)訂單需求,合理安排烤制順序,保證出餐效率; 3、維護(hù)和清潔烤制設(shè)備及工作區(qū)域,確保衛(wèi)生達(dá)標(biāo); 4、協(xié)助后廚備料,包括食材切,穿, 5、遵守操作規(guī)范,確保工作安全,避免事故發(fā)生; 6 、配合團(tuán)隊(duì)完成其他臨時(shí)安排的后廚任務(wù)。 【崗位要求】 1、對(duì)餐飲行業(yè)有熱情,有烤制技術(shù); 2、能夠適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境,具備一定的抗壓能力; 3、注重細(xì)節(jié),對(duì)食品衛(wèi)生和安全有較高要求; 4、身體健康,無傳染性疾病,持有健康證優(yōu)先; 5、具備團(tuán)隊(duì)合作精神,服從工作安排; 6、有相關(guān)烤制經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先,7、能適應(yīng)夜班工作制
  • 武漢 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

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    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
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    全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 07-09
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé) 1負(fù)責(zé)所有西餐的準(zhǔn)備、烹飪及裝飾工作,以達(dá)到最高的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。 2.檢查存貨及成品; 3.檢查所有食品的準(zhǔn)備情況.; 4.清楚所有食品的配料、技巧、烹飪方法及設(shè)備等方面的知識(shí)。 5.研究當(dāng)?shù)夭惋嬍袌?chǎng),極積開創(chuàng)新菜。 崗位要求 1.高中以上學(xué)歷,同崗位工作經(jīng)驗(yàn)3年以上; 2.接受過專業(yè)技術(shù)訓(xùn)練,達(dá)到廚師技術(shù)水平; 3.有豐富的技術(shù)及行政經(jīng)驗(yàn),其中在四星級(jí)飯店工作不得少于6年以上; 4.懂得成本核算,食物原料及食品營(yíng)養(yǎng)知識(shí); 5.身體健康,精力充沛
  • 武漢 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

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    中式快餐 | 1-49 人
    發(fā)布于 07-09
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    認(rèn)識(shí)字,干活仔細(xì),手腳麻利,飯店干過的優(yōu)先
  • 宜昌 | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
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    • 管理規(guī)范
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    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 節(jié)日禮物
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    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 06-29
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店點(diǎn)心廚房的日常運(yùn)營(yíng)管理,確保點(diǎn)心出品質(zhì)量符合酒店標(biāo)準(zhǔn) 2、制定點(diǎn)心菜單并定期更新,根據(jù)季節(jié)和市場(chǎng)趨勢(shì)調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu) 3、監(jiān)督點(diǎn)心制作全過程,把控原材料采購(gòu)、儲(chǔ)存及使用標(biāo)準(zhǔn) 4、負(fù)責(zé)點(diǎn)心廚房人員排班、培訓(xùn)及工作分配,提升團(tuán)隊(duì)專業(yè)技能 5、控制點(diǎn)心廚房成本,合理規(guī)劃原材料使用,減少浪費(fèi) 6、確保廚房衛(wèi)生及食品安全標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格執(zhí)行,符合衛(wèi)生部門要求7、與其他部門協(xié)調(diào)配合,滿足宴會(huì)、餐廳等不同場(chǎng)合的點(diǎn)心需求 【崗位要求】 1、2年以上星級(jí)酒店或高端餐飲點(diǎn)心制作及管理經(jīng)驗(yàn) 2、精通中式、西式點(diǎn)心制作工藝,熟悉各類點(diǎn)心制作流程 3、具備良好的成本控制意識(shí)和廚房管理能力 4、能夠承受工作壓力,適應(yīng)倒班工作制 5、具備團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn),善于培訓(xùn)和指導(dǎo)員工 6、對(duì)食品安全及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)有深刻理解并嚴(yán)格執(zhí)行 7、具有創(chuàng)新意識(shí),能不斷研發(fā)新式點(diǎn)心產(chǎn)品
  • 廚房幫廚

    3.5千-6千
    武漢 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    • 五險(xiǎn)一金
    全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 1-49 人
    發(fā)布于 06-04
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)廚房餐廳日常工作。 2、工作認(rèn)真、責(zé)任感強(qiáng),積極主動(dòng)、忠于職守。 3、能堅(jiān)決執(zhí)行上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的各項(xiàng)工作指令。 任職要求: 1、服從管理,手腳麻利,老實(shí)本分,閑話不多 2、愛干凈,自制力強(qiáng) 3、會(huì)簡(jiǎn)單的切配及炒菜
  • 武漢 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 高中 | 食宿面議

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    中式餐飲 | 1-49 人
    發(fā)布于 06-30
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    燒烤學(xué)徒,配菜,打荷
  • 涼菜廚師

    3千-4千
    宜昌 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
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    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
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    • 人性化管理
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 06-29
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)涼菜間的日常菜品制作,包括原料處理、切配、調(diào)味、裝盤等工作,確保出品質(zhì)量符合酒店標(biāo)準(zhǔn); 2、根據(jù)菜單要求,按時(shí)完成涼菜制作,保證菜品新鮮、衛(wèi)生、美觀; 3、定期研發(fā)新式?jīng)霾?,豐富菜品品種,提升顧客用餐體驗(yàn); 4、嚴(yán)格把控食材質(zhì)量,合理控制成本,避免浪費(fèi); 5、保持涼菜間工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生,遵守食品安全及操作規(guī)范; 6、配合廚房團(tuán)隊(duì)完成其他相關(guān)工作,確保廚房高效運(yùn)轉(zhuǎn)。 【崗位要求】 1、1年以上涼菜制作經(jīng)驗(yàn),熟悉各類涼菜的制作工藝及調(diào)味技巧; 2、具備扎實(shí)的刀工基礎(chǔ),能熟練處理各類食材; 3、了解食品安全及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),持有健康證; 4、工作細(xì)致認(rèn)真,責(zé)任心強(qiáng),能適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境; 5、具備一定的創(chuàng)新能力,能根據(jù)季節(jié)或需求調(diào)整菜品; 6、良好的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí),服從工作安排。
  • 武漢 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    • 年底雙薪
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    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 04-30
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、協(xié)助廚師進(jìn)行食材的清洗、切配、分裝等基礎(chǔ)準(zhǔn)備工作,確保食材符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 2、負(fù)責(zé)廚房設(shè)備的清潔與維護(hù),保持工作區(qū)域的整潔和衛(wèi)生。 3、根據(jù)廚師要求,協(xié)助完成菜品的制作和擺盤工作,確保出餐效率和質(zhì)量。 4、協(xié)助管理廚房庫(kù)存,及時(shí)補(bǔ)充所需食材和物資,避免短缺。 5、遵守食品安全和衛(wèi)生規(guī)范,確保廚房操作符合相關(guān)法律法規(guī)。 6、完成上級(jí)交辦的其他臨時(shí)性工作任務(wù),確保廚房工作順利進(jìn)行。 【崗位要求】 1、年齡18-55歲,身體健康,能適應(yīng)廚房高強(qiáng)度工作環(huán)境。 2、具備基本的廚房操作技能,如食材清洗、切配等,有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 3、工作認(rèn)真負(fù)責(zé),吃苦耐勞,具備良好的團(tuán)隊(duì)合作精神。 4、熟悉食品安全和衛(wèi)生規(guī)范,具備一定的衛(wèi)生意識(shí)。 5、能適應(yīng)倒班工作制,包括早班、晚班及節(jié)假日加班。 6、無不良嗜好,無犯罪記錄,品行端正,服從管理。
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    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 06-29
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)涼菜間的日常運(yùn)營(yíng)管理,確保出品質(zhì)量、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及食品安全符合酒店要求; 2、根據(jù)菜單需求,設(shè)計(jì)并開發(fā)創(chuàng)新涼菜菜品,定期更新菜品種類; 3、監(jiān)督?jīng)霾酥谱髁鞒蹋芽厥巢倪x用、加工、調(diào)味及擺盤,確保出品一致性和美觀度; 4、負(fù)責(zé)涼菜間的人員調(diào)配、工作安排及技能培訓(xùn),提升團(tuán)隊(duì)整體技術(shù)水平; 5、控制涼菜成本,合理規(guī)劃食材采購(gòu)及庫(kù)存管理,減少浪費(fèi); 6、配合廚房其他部門協(xié)調(diào)工作,確保宴會(huì)、自助餐等大型活動(dòng)的涼菜供應(yīng); 7、嚴(yán)格執(zhí)行食品安全及衛(wèi)生管理制度,確保操作環(huán)境符合5S標(biāo)準(zhǔn)。 【崗位要求】 1、3年以上涼菜制作經(jīng)驗(yàn),1年以上管理崗位經(jīng)驗(yàn),熟悉星級(jí)酒店涼菜操作流程; 2、精通各類涼菜制作工藝,包括腌制、拌制、鹵制等,具備創(chuàng)新研發(fā)能力; 3、熟悉食品安全法規(guī)及廚房衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),持有健康證及相關(guān)職業(yè)資格證書優(yōu)先; 4、具備較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)管理能力,能有效協(xié)調(diào)人員并處理突發(fā)情況; 5、工作細(xì)致認(rèn)真,責(zé)任心強(qiáng),能適應(yīng)高強(qiáng)度工作及倒班安排; 6、對(duì)食材品質(zhì)有敏銳的判斷力,注重成本控制與效率提升。
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    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店中西式點(diǎn)心的研發(fā)、制作及出品,確保產(chǎn)品品質(zhì)符合酒店標(biāo)準(zhǔn)2、根據(jù)季節(jié)變化和市場(chǎng)趨勢(shì),定期更新點(diǎn)心菜單,創(chuàng)新產(chǎn)品種類 3、嚴(yán)格控制點(diǎn)心制作成本,合理規(guī)劃原材料采購(gòu)及使用 4、管理點(diǎn)心廚房日常運(yùn)營(yíng),包括設(shè)備維護(hù)、衛(wèi)生清潔及食品安全 5、培訓(xùn)并指導(dǎo)廚房員工,提升團(tuán)隊(duì)專業(yè)技能和工作效率 6、配合餐飲部門完成各類宴會(huì)、活動(dòng)的點(diǎn)心供應(yīng)需求 【崗位要求】 1、3年以上星級(jí)酒店或高端餐飲點(diǎn)心主廚工作經(jīng)驗(yàn) 2、精通中式、西式點(diǎn)心制作工藝,具備扎實(shí)的烘焙技術(shù) 3、熟悉點(diǎn)心廚房運(yùn)作流程,掌握食品安全及衛(wèi)生管理規(guī)范 4、具備良好的創(chuàng)新能力,能獨(dú)立研發(fā)新式點(diǎn)心產(chǎn)品 5、具有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)管理能力和溝通協(xié)調(diào)能力 6、能適應(yīng)高強(qiáng)度工作,具備良好的抗壓能力
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、協(xié)助廚師長(zhǎng)管理上什廚房日常運(yùn)營(yíng),確保菜品出品質(zhì)量穩(wěn)定、符合標(biāo)準(zhǔn) 2、負(fù)責(zé)高檔干貨食材(如鮑魚、海參、燕窩等)的泡發(fā)、烹制及創(chuàng)新研發(fā) 3、督導(dǎo)員工規(guī)范操作蒸柜、燉盅等專用設(shè)備,做好設(shè)備維護(hù)保養(yǎng) 4、嚴(yán)格控制食材成本,制定標(biāo)準(zhǔn)化泡發(fā)流程并監(jiān)督執(zhí)行 5、培訓(xùn)下屬員工專業(yè)技能,提升團(tuán)隊(duì)整體業(yè)務(wù)水平 6、配合宴會(huì)部完成大型接待活動(dòng)的特色菜品制作 7、嚴(yán)格執(zhí)行食品安全及衛(wèi)生管理制度,確保廚房5S達(dá)標(biāo) 【崗位要求】 1、3年以上五星級(jí)酒店上什崗位工作經(jīng)驗(yàn),1年以上管理崗位經(jīng)歷 2、精通粵式高檔干貨泡發(fā)工藝(鮑參翅肚等),掌握傳統(tǒng)燉湯技法 3、具備成本管控意識(shí),能獨(dú)立設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)食譜卡 4、持有健康證及廚師職業(yè)資格證(中級(jí)以上優(yōu)先) 5、適應(yīng)早晚班工作制,能承受高強(qiáng)度工作壓力 6、具備良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力和突發(fā)事件處理能力 7、對(duì)食材品質(zhì)有敏銳判斷力,熟悉時(shí)令食材特性
  • 宜昌 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    【崗位職責(zé)】 1、協(xié)助燒臘廚師長(zhǎng)管理燒臘廚房的日常運(yùn)營(yíng),確保出品質(zhì)量穩(wěn)定、符合標(biāo)準(zhǔn) 2、負(fù)責(zé)燒臘菜品的研發(fā)與創(chuàng)新,定期推出新菜品以豐富菜單 3、監(jiān)督燒臘原材料的采購(gòu)、驗(yàn)收及儲(chǔ)存,確保食材新鮮、安全 4、培訓(xùn)并指導(dǎo)燒臘廚師團(tuán)隊(duì),提升團(tuán)隊(duì)整體技能水平 5、嚴(yán)格執(zhí)行食品安全與衛(wèi)生管理制度,確保廚房環(huán)境符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 6、合理控制燒臘廚房的成本,減少浪費(fèi),提高運(yùn)營(yíng)效率 7、協(xié)助制定燒臘廚房的工作流程與操作規(guī)范,并監(jiān)督執(zhí)行 【崗位要求】 1、3年以上燒臘廚房工作經(jīng)驗(yàn),1年以上管理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先 2、精通粵式燒臘制作工藝,熟悉各類燒臘設(shè)備的操作與維護(hù) 3、具備較強(qiáng)的菜品創(chuàng)新能力,能根據(jù)市場(chǎng)需求調(diào)整菜品 4、良好的團(tuán)隊(duì)管理能力,能夠有效協(xié)調(diào)廚房人員工作 5、熟悉食品安全法規(guī)及廚房衛(wèi)生管理要求 6、能適應(yīng)高強(qiáng)度工作,具備較強(qiáng)的抗壓能力 7、工作細(xì)致認(rèn)真,責(zé)任心強(qiáng),注重細(xì)節(jié)與品質(zhì)
  • 副廚

    6千-8千
    ???| 1年以上 | 學(xué)歷不限

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    其他 | 100-499人
    發(fā)布于 17:07
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    崗位職責(zé): 1.協(xié)助主廚完成日常烹飪工作,確保菜品出品達(dá)到標(biāo)準(zhǔn); 2.按照廚師長(zhǎng)的指示完成特定菜品的制作; 3.保持工作區(qū)域清潔衛(wèi)生,確保食品安全; 4.幫助主廚管理庫(kù)存,包括食材和廚房用品; 5.在高峰時(shí)段,快速有效地協(xié)助其他廚房工作。 任職要求: 1.具備良好的團(tuán)隊(duì)合作精神,能夠與團(tuán)隊(duì)成員有效溝通; 2.能夠在快節(jié)奏環(huán)境中保持工作效率; 3.有責(zé)任心,能夠嚴(yán)格遵守工作流程和標(biāo)準(zhǔn); 4.具有基本的烹飪技能和食材處理能力; 5.能夠遵循廚師長(zhǎng)的指導(dǎo),不斷提升個(gè)人技能。
  • ???| 1年以上 | 學(xué)歷不限

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    其他 | 100-499人
    發(fā)布于 17:05
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé): 1.確保菜品的品質(zhì)和食品安全; 2.根據(jù)公司標(biāo)準(zhǔn)制作菜品; 3.協(xié)助廚師長(zhǎng)完成其他相關(guān)工作; 4.保持工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生。 任職要求: 1.具備良好的團(tuán)隊(duì)合作精神和溝通能力; 2.能夠迅速適應(yīng)團(tuán)隊(duì)工作環(huán)境; 3.有責(zé)任心,能夠按時(shí)完成分配的任務(wù); 4.對(duì)工作認(rèn)真細(xì)致,能夠遵守廚房操作規(guī)程 工作地點(diǎn):??冢齺?
  • 餐飲后廚

    3千-4千
    ???| 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    東南亞菜系 | 100-499人
    發(fā)布于 09:13
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    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)每日食材的驗(yàn)收、清洗、切配及預(yù)處理工作,確保符合食品安全標(biāo)準(zhǔn) 2、按照標(biāo)準(zhǔn)操作流程進(jìn)行食材加工,保證出品質(zhì)量和備餐效率 3、維護(hù)后廚設(shè)備及工具清潔,執(zhí)行每日消毒程序 4、協(xié)助廚師完成菜品制作前的準(zhǔn)備工作 5、嚴(yán)格執(zhí)行廚房衛(wèi)生管理制度,保持工作區(qū)域整潔 6、合理管理食材庫(kù)存,避免浪費(fèi) 7、配合團(tuán)隊(duì)完成高峰時(shí)段的備餐任務(wù) 【崗位要求】 1、具備基礎(chǔ)刀工技能,能熟練處理各類食材 2、了解食品安全基本知識(shí),有健康證優(yōu)先 3、能適應(yīng)餐飲行業(yè)工作節(jié)奏,吃苦耐勞 4、具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí),服從工作安排 5、無不良嗜好,注重個(gè)人衛(wèi)生 6、可接受輪班工作制(含周末及節(jié)假日)
  • 廚工

    4千-5千
    西安 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供吃

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    其他 | 1-49 人
    發(fā)布于 07-19
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    煮泡饃,調(diào)湯,配菜,打雜,做員工餐
  • 北京-西城區(qū) | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 員工生日禮物
    • 過節(jié)津貼
    • 防暑降溫津貼
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 節(jié)日禮物
    • 年度旅游
    全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 10:19
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)后廚食材的清洗、切配、分裝等基礎(chǔ)準(zhǔn)備工作,確保食材符合烹飪標(biāo)準(zhǔn); 2、協(xié)助廚師完成菜品制作過程中的輔助工作,如備料、擺盤等; 3、保持工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生,嚴(yán)格執(zhí)行食品安全與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn); 4、按要求整理、儲(chǔ)存食材,確保食材新鮮及合理使用; 5、配合團(tuán)隊(duì)完成每日廚房運(yùn)營(yíng)任務(wù),服從工作安排。 【崗位要求】 1、對(duì)餐飲行業(yè)有興趣,愿意從基礎(chǔ)崗位學(xué)習(xí)并成長(zhǎng); 2、具備一定的體力與耐力,能適應(yīng)廚房高強(qiáng)度工作環(huán)境; 3、工作認(rèn)真細(xì)致,有責(zé)任心,注重團(tuán)隊(duì)協(xié)作; 4、無需相關(guān)經(jīng)驗(yàn),但需具備基本的學(xué)習(xí)能力和執(zhí)行力; 5、能夠適應(yīng)倒班工作制,包括早晚班及節(jié)假日排班。
  • 廣州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    發(fā)布于 07-22
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé): 1、能夠接受外場(chǎng)工作任務(wù)。 2、能夠接受在廚房以外的地點(diǎn)完成工作。 3、可以被要求進(jìn)行盤點(diǎn)工作。 4、所有團(tuán)隊(duì)成員都應(yīng)知道關(guān)于住宿率,宴會(huì),預(yù)測(cè)計(jì)劃和收益。 5、對(duì)于每位員工的要求要及時(shí)作出回應(yīng)使員工滿意。 6、積極的學(xué)習(xí)和不斷的創(chuàng)新菜肴。 7、時(shí)刻保持以專業(yè)和積極的態(tài)度對(duì)待團(tuán)隊(duì)成員和上級(jí),行為舉止以酒店的規(guī)則和團(tuán)隊(duì)成員手冊(cè)的依據(jù),確保部門的良好運(yùn)營(yíng)。 8、參加并積極地參與所有的培訓(xùn)。 9、時(shí)刻理解、實(shí)踐和促進(jìn)團(tuán)隊(duì)合作,提高工作效率,達(dá)到使命和目標(biāo)以及部門的總體標(biāo)準(zhǔn)。 10、如有必要 ,管理層有權(quán)更改或補(bǔ)充該職位描述。 11、完成任何其他合理的職責(zé)和被指派的職責(zé)。 ?12、完成其他上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排的工作。 任職要求: 1、初中畢業(yè)以上學(xué)歷。 2、三年以上工作經(jīng)驗(yàn)。 3、有效期內(nèi)的健康證。 4、具備有與本職位相配的技能知識(shí),高效率、高質(zhì)量完成本職工作。 5、有能力按照事情的優(yōu)先順序按時(shí)完成任務(wù)。 6、在壓力下很好地完成工作,保持冷靜解決問題。 7、能夠在潮濕,炎熱和不時(shí)吵鬧的環(huán)境中工作。 8、掌握食品安全體系方面的知識(shí)優(yōu)先考慮。
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