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1．指揮和督導(dǎo)員工進(jìn)行一線對客服務(wù)，保證服務(wù)質(zhì)量。 2．認(rèn)真貫徹前廳部經(jīng)理下達(dá)的工作指令并及時做好反饋工作。 3．對于班組的耗品采購、固定資產(chǎn)、營運(yùn)物品做好定期盤點和采購計劃。 4．主持召開班組例會，傳達(dá)近期酒店和部門的工作指令，歸納和總結(jié)近期班組出現(xiàn)的問題。 5．向前廳部經(jīng)理提出的班組內(nèi)部人員調(diào)崗的合理化建議。 6．和其他班組積極溝通和協(xié)調(diào)工作上出現(xiàn)過的或可能會出現(xiàn)的問題。 7．全面主持整個班組的行政樓層接待服務(wù)及日常運(yùn)轉(zhuǎn)，保證工作流程的執(zhí)行和服務(wù)質(zhì)量，指揮、協(xié)調(diào)班組內(nèi)外的工作和溝通。 崗位要求 1、大專及以上學(xué)歷； 2、具備兩年及以相關(guān)工作經(jīng)驗上； 3、具有良好的溝通協(xié)調(diào)能力、處理突發(fā)事件的能力及外部關(guān)系協(xié)調(diào)和統(tǒng)籌管理能力； 4、具備良好的英語溝通能力及寫作和語言表達(dá)能力； 5、熟練掌握office辦公軟件和通用辦公設(shè)備的操作； 6、具有優(yōu)秀的溝通、分析能力，工作認(rèn)真負(fù)責(zé)、縝密細(xì)致。

崗位職責(zé)： 1、完成公司下達(dá)經(jīng)營管理目標(biāo)，保證部門計劃任務(wù)的順利完成。 2、完善客戶管理制度，接待重要客人，處理重要投訴，提升服務(wù)品質(zhì)。 3、了解同行業(yè)市場競爭情況及同行的新趨勢、新潮流。 4、制定酒吧的經(jīng)營策略，市場策略及營銷方案。挖掘新的經(jīng)濟(jì)增長點，提升酒吧市場占有率。 崗位要求： 1、具備1年以上五星級酒店崗位的工作經(jīng)驗，熟練使用辦公軟件，擅長英式/花式調(diào)酒。 2、熟練掌握酒吧服務(wù)程序，具有較強(qiáng)的應(yīng)變能。 3、熟練掌握調(diào)酒知識及技能，不斷推出新鮮有趣特色酒水產(chǎn)品。 4、熟練掌握日常酒水消耗及盤點流程,具備服務(wù)意識。

【崗位職責(zé)】 領(lǐng)導(dǎo)與支持酒吧的所有同事；根據(jù)公司的指導(dǎo)方針，政策和標(biāo)準(zhǔn)，對員工進(jìn)行培訓(xùn)，安排和評估；確保酒吧的盈利能力，效率，和創(chuàng)造力；制定日常物品補(bǔ)充的流程，并將職責(zé)交由員工執(zhí)行；創(chuàng)造所有工作崗位日常工作職責(zé)，請監(jiān)督實施和貫徹的情況；時刻監(jiān)督酒吧保持清潔與維護(hù)；通過審查各種服務(wù)質(zhì)量審計報告、客人意見卡和客人事件報告，確定服務(wù)和餐飲質(zhì)量的改進(jìn)領(lǐng)域，并制定行動計劃；鼓勵積極主動、高效和有效的跨部門溝通，以促進(jìn)團(tuán)隊合作和熱情的氛圍；按照英迪格酒店的程序，進(jìn)行并協(xié)助同事咨詢和紀(jì)律處分程序；通過對服務(wù)人員的適當(dāng)監(jiān)督，確保酒店設(shè)備的適當(dāng)護(hù)理、安全和維護(hù)；保持和發(fā)展持續(xù)不斷的培訓(xùn)，來確保同事們在工作中提供高水平的專業(yè)服務(wù)。 【崗位要求】 較強(qiáng)的交際與解決問題的能力；豐富的食物和酒水產(chǎn)品知識；責(zé)任心強(qiáng)，值得信賴。有團(tuán)隊精神；能在壓力與快速的工作節(jié)奏下很好的完成工作；沉穩(wěn)冷靜，彬彬有禮，專注于顧客的需求。

【職位描述】 1.完成酒店下達(dá)經(jīng)營管理目標(biāo)，保證各部門計劃任務(wù)的順利完成： 2.制定酒吧的發(fā)展規(guī)劃、經(jīng)營策略、市場定位、經(jīng)營方針等各種方案及工作計劃; 3.完善客戶管理制度，接待重要客人，處理重要投訴，提升服務(wù)品質(zhì); 4.關(guān)注營業(yè)現(xiàn)場氣氛，對各部門的工作提出指導(dǎo)性意見。 5.處理各項外聯(lián)工作，掌握店內(nèi)各項經(jīng)營動態(tài)。有解決突發(fā)事件的能力; 6.了解同行業(yè)市場競爭情況及同行的新趨勢、新潮流; 7.制定酒吧的經(jīng)營策略，市場策略及營銷方案。挖掘新的經(jīng)濟(jì)增長點，提升酒吧市場占有率； 8.督促各部門工作的順利進(jìn)行，考核各部門工作指標(biāo)完成情況; 9.定期向公司匯報工作，執(zhí)行總部的各項決議。 【任職要求】 1、專科以上學(xué)歷，酒店管理相關(guān)專業(yè)文憑； 2、熟練掌握酒店酒吧相關(guān)知識，操作標(biāo)準(zhǔn)； 3、具有解決問題，組織和培訓(xùn)能力； 4、5年酒店餐飲工作經(jīng)驗，三年以上管理工作經(jīng)驗； 5、具有較好的領(lǐng)導(dǎo)能力、判斷決策能力、人際能力、溝通能力、影響力、計劃與執(zhí)行能力、客戶服務(wù)能力； 6、較強(qiáng)的抗壓力。

崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)酒吧的日常經(jīng)營; 2、建立、健全酒吧的各項管理制度和工作規(guī)范； 3、為酒吧的運(yùn)作提出合理化建議； 4、組織完成酒吧各項經(jīng)營計劃及經(jīng)營指標(biāo)； 5、檢查運(yùn)營情況，督導(dǎo)、落實各項規(guī)章制度和工作規(guī)范，發(fā)現(xiàn)問題及時予以解決； 6、督促員工做好會所所有設(shè)施設(shè)備的日常保養(yǎng)； 7、審核各種物品的申領(lǐng)，并控制成本； 8、實施培訓(xùn)，提高員工自身素質(zhì)和工作技能；及時處理客訴、了解客人對酒吧的建議，不斷改進(jìn)服務(wù)，提高客人滿意度 崗位要求 1、具五星級酒店類似崗位相關(guān)工作經(jīng)驗； 2、形象氣質(zhì)良好，了解酒水相關(guān)知識； 3、熟悉酒吧運(yùn)營管理和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及工作流程； 4、有較高的處理突發(fā)事件的應(yīng)變能力及對客溝通能力； ?5、熱愛服務(wù)工作，工作踏實、認(rèn)真，有極強(qiáng)的事業(yè)心、責(zé)任感和領(lǐng)導(dǎo)力

崗位職責(zé) 1.對酒吧經(jīng)理負(fù)責(zé)，負(fù)責(zé)本部門的管理及服務(wù)工作。 2.負(fù)責(zé)部門員工的考績、考勤工作，根據(jù)本部門員工服務(wù)的質(zhì)量，進(jìn)行表揚(yáng)、批評。 3.負(fù)責(zé)制定工作計劃，并按本部門的計劃落實工作。 4.負(fù)責(zé)各活動項目之間，各班組之間的業(yè)務(wù)聯(lián)系，定期向酒吧經(jīng)理報告工作。 5.要求專業(yè)知識豐富，不斷開發(fā)新樣品，熟悉本部門的工作，掌握活動項目的特點，善于解決工作中出現(xiàn)的問題。 6.了解各類賓客的喜好和活動特點，吸引賓客參加娛樂等活動。 7.根據(jù)娛樂市場的情況向領(lǐng)導(dǎo)建議增減或改進(jìn)項目。 崗位要求 1.大專以上學(xué)歷。在酒吧或咖啡廳或其他餐廳從事酒水工作3年以上 2. 熟悉娛樂服務(wù)和成本管理，了解服務(wù)規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，熟悉衛(wèi)生消毒和安全救護(hù)知識。 3. 熟悉公共娛樂場所公安管理法規(guī)和衛(wèi)生條例。 4. 有較好的業(yè)務(wù)指導(dǎo)和組織協(xié)調(diào)能力。 5. 有較好的文字和語言表達(dá)能力 6. 熟練使用電腦等辦公自動化軟件。 電話/微信：15001359203

崗位職責(zé) 1.?在整個工作過程中，始終保持高度的客戶服務(wù)意識； 2.?確保所有服務(wù)都符合標(biāo)準(zhǔn)； 3.?確保所有區(qū)域與開始用餐時一樣整潔； 4.?在生意變化的基礎(chǔ)上調(diào)整員工排班，做任何變化要確保餐飲部服務(wù)質(zhì)量及預(yù)算； 5.?控制每個人員的分配，以確保顧客的期望得到滿足而達(dá)到預(yù)期的人員成本； 6.?協(xié)助酒吧副經(jīng)理進(jìn)行就職培訓(xùn)，及在職培訓(xùn)； 7.?通過體現(xiàn)自身的專業(yè)素質(zhì)，為酒吧的其他員工樹立良好榜樣； 8.?確保每個班次的回顧，交接班及例會的召開； 9. 完成上級交辦的其他工作。 任職要求 1.?高中及以上學(xué)歷，二至四年在四/五星級酒店的相關(guān)管理經(jīng)驗； 2.?具有較強(qiáng)的團(tuán)隊精神； 3.?具有較強(qiáng)的人際交往能力； 4. 具有一定領(lǐng)導(dǎo)技能及培訓(xùn)技巧。

崗位職責(zé) 1、 負(fù)責(zé)酒吧的日常經(jīng)營; 2、建立、健全酒吧的各項管理制度和工作規(guī)范； 3、為酒吧的運(yùn)作提出合理化建議； 4、組織完成酒吧各項經(jīng)營計劃； 5、檢查運(yùn)營情況，督導(dǎo)、落實各項規(guī)章制度和工作規(guī)范，發(fā)現(xiàn)問題及時予以解決； 6、督促員工做好會所所有設(shè)施設(shè)備的日常保養(yǎng)； 7、審核各種物品的申領(lǐng)，并控制成本； 8、實施培訓(xùn)，提高員工自身素質(zhì)和工作技能；及時處理客訴、了解客人對酒吧的建議，不斷改進(jìn)服務(wù) 崗位要求 1、具有大專以上文化程度3年以上同崗位相關(guān)工作經(jīng)驗；? ?2、形象氣質(zhì)良好，了解酒水相關(guān)知識，熟料掌握調(diào)酒 ?3、熟悉高端酒吧運(yùn)營管理和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及工作流程； ?4、有較高的處理突發(fā)事件的應(yīng)變能力及對客溝通能力； ?5、熱愛服務(wù)工作，工作踏實、認(rèn)真，有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感。

瑞吉酒店招聘 崗位概述： 酒吧主管的主要職責(zé)是促進(jìn)團(tuán)隊合作并培養(yǎng)有激情的員工，通過引導(dǎo)，支持及輔導(dǎo)所有的服務(wù)成員在準(zhǔn)備時，服務(wù)中及服務(wù)過后如何讓客人感到驚喜。他們代表著酒吧及瑞吉酒店的品牌形象，整潔的儀容儀表和良好的溝通能力是必備的。 他們負(fù)責(zé)協(xié)助酒吧經(jīng)理全面管理酒吧相關(guān)服務(wù)，客戶體驗，旅程，培訓(xùn)員工，銷售及財務(wù)結(jié)果。 崗位職責(zé)： 確保給所有同事分配好服務(wù)區(qū)域，有足夠設(shè)備和物品使用，始終保持餐廳餐桌干凈整潔并根據(jù)相應(yīng)餐段進(jìn)行擺臺 根據(jù)既定的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，支持和訓(xùn)練服務(wù)人員如何服務(wù)食物和酒水以及餐廳服務(wù)流程，重點強(qiáng)調(diào)質(zhì)量，速度，準(zhǔn)確性及將所有細(xì)節(jié)精益求精 精通使用POS系統(tǒng)和餐廳預(yù)訂系統(tǒng) 檢查及維護(hù)所分配區(qū)域餐廳設(shè)備，固定裝置，倉庫，服務(wù)區(qū)域及菜單的是否整潔，如有需要應(yīng)及時修正 與客人互動，尋求客人反饋從而為客人制定個性化服務(wù)及讓賓客感到驚喜 根據(jù)既定標(biāo)準(zhǔn)為客人準(zhǔn)確的點單，練習(xí)進(jìn)階銷售來增加餐廳收入，檢查所有點單的狀態(tài)，確保所有點單都按時上菜 專業(yè)技能： 1-2年及以上領(lǐng)班/主管的相關(guān)崗位工作經(jīng)驗 以完整的答案響應(yīng)提問和請求并適當(dāng)跟進(jìn) 良好的人際交往能力和書面口頭溝通表達(dá)的能力 流利的普通話及英語, 書面及口頭

此崗位為瑞吉酒店招聘 This position is served for St. Regis Zhuhai 酒廊主管的主要職責(zé)是促進(jìn)團(tuán)隊合作并培養(yǎng)有激情的員工，通過引導(dǎo)，支持及輔導(dǎo)所有的服務(wù)成員在準(zhǔn)備時，服務(wù)中及服務(wù)過后如何讓客人感到驚喜。他們代表著酒廊及瑞吉酒店的品牌形象，整潔的儀容儀表和良好的溝通能力是必備的。 他們負(fù)責(zé)協(xié)助酒吧經(jīng)理全面管理酒吧相關(guān)服務(wù)，客戶體驗，旅程，培訓(xùn)員工，銷售及財務(wù)結(jié)果。 The Bars Supervisor promotes team work and develops passionate and committed people. They respectfully lead, support and coach all service colleagues during preparation, service and after service. They represent the Bars, the Hotel and the St. Regis brand and shall be at all times impeccably presented. They take pride and responsibility in assisting the Bars Manager in the overall management of the Bars related to service, guest experiences, career paths and training of colleagues, sales and financial results.

崗位職責(zé) 1.與酒廊經(jīng)理合作，負(fù)責(zé)本部門的管理及服務(wù)工作。 2.負(fù)責(zé)部門員工的考績、考勤工作，根據(jù)本部門員工服務(wù)的好壞，進(jìn)行表揚(yáng)、批評。 3.負(fù)責(zé)制定工作計劃，并按本部門的計劃落實工作。 4.負(fù)責(zé)各活動項目之間，各班組之間的業(yè)務(wù)聯(lián)系，定期向酒廊經(jīng)理報告工作。 5.要求專業(yè)知識豐富，熟悉本部門的工作，掌握活動項目的特點，善于解決工作中出現(xiàn)的問題。 6.會英語，了解各類賓客的喜好和特點。 崗位要求 1. 熟悉成本管理，了解服務(wù)規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，懂得衛(wèi)生消毒和安全救護(hù)知識。 2. 熟悉公共場所管理法規(guī)和衛(wèi)生條例。 3. 有較好的業(yè)務(wù)指導(dǎo)和組織協(xié)調(diào)能力。 4. 有較好的文字和語言表達(dá)能力，外語會話流利。 5. 熟練使用電腦等辦公自動化軟件。

【崗位職責(zé)】 1、按照部門的規(guī)范和程序提供高標(biāo)準(zhǔn)的餐飲服務(wù)。 2、正確處理客人的投訴。 3、根據(jù)酒吧存貨量領(lǐng)取酒吧物品。 4、為酒吧侍應(yīng)生提供基本的飲料知識和飲料服務(wù)的培訓(xùn)。 5、協(xié)助經(jīng)理召開每日例會和參加計劃好的餐飲部會議。 6、為銷售，飲品創(chuàng)新和利潤制定部門的規(guī)范和程序。 【崗位要求】 1、英文溝通能力，其他的語種也是被需求的 2、掌握有關(guān)于食品，酒水，運(yùn)營各個方面的知識以及工作能力 3、至少1年有關(guān)的工作經(jīng)驗，2年以上主管級經(jīng)驗 4、優(yōu)秀的行政管理技能 5、擁有敏銳的商業(yè)嗅覺 6、懂得自我激勵以及保持積極的態(tài)度 7、較強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)能力，懂得激勵團(tuán)隊隊員以及跟團(tuán)隊的溝通 8、良好的英文書寫能力和口語能力 9、良好的儀容儀表

We are looking for a Service Leader - Lobby Lounge 我們正在尋找一位大堂吧主管 As a Service Leader - Lobby Lounge, we rely on you to 作為一名大堂吧主管，你的主要工作職責(zé)為： 1. Maintain a smooth Lobby Lounge operation on a daily basis 2. Ensure every guest receives high quality service 3. Interact with customers and improve bar operation and service based on feedback received 4. Provide support on urgent issues 1、確保大堂吧每天的穩(wěn)定運(yùn)作 2、確保每位客人都得到優(yōu)質(zhì)的服務(wù) 3、與客戶進(jìn)行交互，基于客戶反饋提高的大堂吧運(yùn)作和服務(wù)質(zhì)量 4、為緊急事件提供支持 We are looking for someone who: 我們正在尋找一位具備以下條件的候選人： 1. Has a passion for Food & Beverage 2. Enjoys interacting with people 3. Communicates and writes with fluency in English (as well as local language) 4. Must have experience working in either a luxury restaurant or a 5* hotel environment 5. Rich beverage knowledge and mixing skills 6. Must understand Lobby Lounge service procedure and minimum standards 1、對餐飲有很高的熱情； 2、喜歡與人交流，注重細(xì)節(jié)； 3、中英文書寫及口頭較為流暢； 4、有豪華的餐廳或五星級酒店工作經(jīng)驗； 5、豐富的酒水知識和調(diào)酒技術(shù)； 6、了解大堂吧的服務(wù)流程和標(biāo)準(zhǔn)。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您覺得您適合以上條件，那還等什么呢？請點擊下面的申請按鍵吧！

崗位要求 1.扎實飲料 - 葡萄酒，烈酒，咖啡，茶，雞尾酒知識等。 2.大專以上學(xué)歷。 3. 熟悉娛樂服務(wù)和成本管理，了解康樂服務(wù)規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，懂得衛(wèi)生消毒和安全救護(hù)知識。 4.具有創(chuàng)意創(chuàng)新和主動性。形象良好. 5.具有一定的管理技能。 6. 熟悉公共娛樂場所公安管理法規(guī)和衛(wèi)生條例。 7. 有較好的業(yè)務(wù)指導(dǎo)和組織協(xié)調(diào)能力。 8. 有較好的文字和語言表達(dá)能力，外語會話流利。 9. 熟練使用電腦等辦公自動化軟件。

根據(jù)菜單為客人提供食品和飲料。 Provide food and beverage according to the menu. 始終提供高效、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。 Provide efficient and high-quality service all the time. 以禮貌、高效的方式，處理客人要求。 Handle guests require in a professional and efficiency manner. 完全理解并嚴(yán)格執(zhí)行部門營運(yùn)手冊。 Fully understand and strict in Department Operations Manual. 根據(jù)工作計劃和部門培訓(xùn)工序表處理所有工作。 All the work processes according to the work plan and training task list. 處理客人關(guān)于食品和酒水方面的要求以及疑問。 Handle enquiries and require in food and beverage. 協(xié)助每月進(jìn)行運(yùn)營設(shè)備及營業(yè)用品盤點。 Assists in conducting monthly inventory checks on all operating equipment and supplies. 負(fù)責(zé)在服務(wù)之前對員工進(jìn)行指導(dǎo)。 Provide guidance before serving. 具備充足的菜單知識，能夠向客人推薦和促銷餐飲產(chǎn)品。 Knowledgeable in food and beverage, able to upsell and recommend food and beverage. 與管事部、客房部和工程部保持良好的溝通，確保酒吧的整潔和保養(yǎng)。 Maintain communication with stewarding, housekeeping and engineering, ensure bar clean and well maintained.

PURPOSE OF POSITION?職位目標(biāo) To ensure the smooth conduct of the shift through customer- focused service delivery and effective staff supervision. To assist management in running the outlet ensuring maximum guest satisfaction, consistent standards, through planning, organizing, directing and controlling the bar operation and administration. 通過提供以客人為中心的服務(wù)和有效管理員工來確保所在班次工作的順利完成。協(xié)助經(jīng)理管理部門的運(yùn)營，確?？腿藵M意度的最大化，堅持標(biāo)準(zhǔn)，通過計劃，組織，指導(dǎo)和控制酒吧的運(yùn)作和管理。 ? KEY ROLES & RESPONSIBILITIES?關(guān)鍵角色和職責(zé) ·?Supervise day-to-day bar operations adhering to service standards ·?管理酒吧的日常運(yùn)作，堅持服務(wù)標(biāo)準(zhǔn) ·?Assist management by creating weekly duty roster ·?協(xié)助安排每周的排班 ·?Handling of guests complaints in a timely and effective manner ·?及時有效地處理客人投訴 ·?Checking of guests’ satisfaction and proper handling of feedback and follow-up ·?檢查客人滿意度，處理投訴并跟進(jìn) ·?Report complaints, incidents or any other irregularities to Management ·?向管理層匯報投訴，工作情況或者其他任何異常行為 ·?Perform opening and closing duties as assigned (check list) ·?按照規(guī)定完成開始和結(jié)束營業(yè)的職責(zé) ·?Assist the Bar Manager in conducting daily shift briefings to update and disseminate relevant information to bar employees ·?協(xié)助酒吧經(jīng)理召開每個班次的班前例會，向酒吧員工更新和傳達(dá)相關(guān)信息 ·?Ensure that all operating equipment, service and storage areas are maintained properly ·?確保所有操作設(shè)備，服務(wù)和存儲區(qū)域的維護(hù) ·?Help minimize waste, neglect, breakages and mishandling of supplies and equipments ·?幫助減少浪費，忽視，破損及物資和設(shè)備的不合理使用 ·?Carry out light cleaning and maintenance of the pantry area ? ·?完成照明設(shè)備的清潔工作和工作間的維護(hù) ·?Monitor quality of beverage products in every single order ·?監(jiān)督所有客人點的酒水產(chǎn)品的質(zhì)量 ·?Attend all meetings and training as requested by Bar Management ·?根據(jù)酒吧經(jīng)理的要求參加所有會議和培訓(xùn) ·?Perform trainer tasks and conduct staff training as assigned by Bar Manager ·?按照酒吧經(jīng)理的要求完成培訓(xùn)任務(wù)，給員工進(jìn)行培訓(xùn) ·?Help manage and follow up on employees’ performance appraisals ·?幫助管理員工的績效評估 ·?Check on employees’ discipline, grooming standards and punctuality; provide coaching ·?檢查員工紀(jì)律，儀容儀表和考勤；提供指導(dǎo) ·?Assist in employees’ development, counselling and resolving staff conflict ·?幫助員工發(fā)展，協(xié)調(diào)并解決員工沖突 ·?Maintain complete knowledge of all F&B services, outlets, hotel services/features ·?熟知所有餐飲部的服務(wù)知識，各餐廳，酒店的服務(wù)/產(chǎn)品特點 ·?Handle cash following established and proper Accounting procedures ·?根據(jù)既定的正確的財務(wù)程序管理現(xiàn)金 ·?Assist other Food & Beverage Outlets in their operations within peak times when needed ·?必要時在高峰期協(xié)助其他餐廳的工作 ? PERSONAL ATTRIBUTES?個人品質(zhì) ·?Excellent reading, writing and oral proficiency in English ·?優(yōu)秀的英語聽，說，讀，寫能力 ·?Experienced in all aspects of bar service ·?有酒吧服務(wù)的各方面經(jīng)驗 ·?Must be well-presented and professionally groomed at all times ·?始終保持良好的和專業(yè)的個人形象 ·?Excellent leader and trainer with strong interpersonal skills to deal with diverse staff ·?優(yōu)秀的領(lǐng)導(dǎo)者和培訓(xùn)者，良好的人際溝通能力，能夠和不同的員工相處 ·?Ability to motivate employees to work as a team effectively and productively ·?激勵員工，使員工作為一個團(tuán)隊有效和高效工作的能力 ? QUALIFICATIONS?任職資格 ·?Post Secondary school education or Hotel Management School graduate ·?高等教育或酒店管理專業(yè)畢業(yè) ? EXPERIENCE?工作經(jīng)驗 ·?Minimum 2 - 3 years hotel experience with at least 1 year in similar role in luxury hotel ·?至少2-3酒店工作經(jīng)驗，至少一年奢華酒店相同崗位工作經(jīng)驗 ·?1 year food and beverage experience ·?一年餐飲工作經(jīng)驗 ·?Previous public contact and/or cashiering experience ·?之前有公共關(guān)系和/或收銀工作經(jīng)驗

Shadow Bar Supervisor 酒吧主管 Job Responsibilities崗位職責(zé) Order necessary materials and beverage according to operation situation. 根據(jù)運(yùn)營情況訂購所需物資及酒水。 Prepare drinks and serve wine according to order during operation. 開餐期間根據(jù)訂單準(zhǔn)備相應(yīng)飲品及侍酒。 Check inventory once a month. 月底盤點。 Supervise day-to-day bar operations adhering to service standards 管理酒吧的日常運(yùn)作，堅持服務(wù)標(biāo)準(zhǔn) Handling of guests complaints in a timely and effective manner 及時有效地處理客人投訴 Checking of guests’satisfaction and proper handling of feedback and follow-up 檢查客人滿意度，處理投訴并跟進(jìn) Assist the Bar Manager in conducting daily shift briefings to update and disseminate relevant information to bar employees 協(xié)助酒吧經(jīng)理召開每個班次的班前例會，向酒吧員工更新和傳達(dá)相關(guān)信息 Assist to promote beverage sales and increase beverage revenue. 協(xié)助推銷酒水，提升酒水收入。 Reduce waste and control costs. 減少浪費，控制成本。 Coffee machine cleaning and maintenance. 咖啡機(jī)的清潔與保養(yǎng)。 Requirement崗位要求 Have rich knowledge of beverage,familiar with the process of beverage production. 具有豐富的酒水知識，熟悉店內(nèi)所售飲品的制作流程。 Good presentation skill and learning ability. 具有良好的表達(dá)能力和學(xué)習(xí)能力。 Healthy, energetic and free from infectious diseases. 身體健康、精力充沛、無傳染疾病。 Strong executive ability. 較強(qiáng)的執(zhí)行能力。

【崗位職責(zé)】 1、 協(xié)助酒吧經(jīng)理負(fù)責(zé)酒吧的日常經(jīng)營; 2、建立、健全酒吧的各項管理制度和工作規(guī)范； 3、為酒吧的運(yùn)作提出合理化建議； 4、組織完成酒吧各項經(jīng)營計劃； 5、檢查運(yùn)營情況，督導(dǎo)、落實各項規(guī)章制度和工作規(guī)范，發(fā)現(xiàn)問題及時予以解決； 6、督促員工做好會所所有設(shè)施設(shè)備的日常保養(yǎng)； 7、審核各種物品的申領(lǐng)，并控制成本； 8、實施培訓(xùn)，提高員工自身素質(zhì)和工作技能；及時處理客訴、了解客人對酒吧的建議，不斷改進(jìn)服務(wù) 【崗位要求】 1、具有中專以上文化程度2年以上同崗位相關(guān)工作經(jīng)驗； ?2、形象氣質(zhì)良好，了解酒水相關(guān)知識； 3、熟悉高端酒吧運(yùn)營管理和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及工作流程； 4、有較高的處理突發(fā)事件的應(yīng)變能力及對客溝通能力； 5、熱愛服務(wù)工作，工作踏實、認(rèn)真，有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感。

1.負(fù)責(zé)管理酒店大堂吧的運(yùn)營工作。 2.負(fù)責(zé)制定大堂吧工作計劃，并有效組織實施。 3.負(fù)責(zé)部門新員工培訓(xùn)和員工的在崗培訓(xùn)工作，確保員工的素質(zhì)、技能符合崗位要求。 4.定時與財務(wù)成本聯(lián)系，確保大堂吧酒水成本得到有效控制。 5.關(guān)注市場，積極參與部門經(jīng)營推廣方案的討論，并提出對經(jīng)營有建設(shè)性的建議。