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  • 武漢 | 2年以上 | 大專

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
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    各餐廳經(jīng)理:Banquet Manager 宴會經(jīng)理;ADD&Lobby Lounge Manager 全日餐及大堂吧經(jīng)理;Flair Restaurant Manager Flair餐廳經(jīng)理;Chinese Restaurant Manager 中餐廳經(jīng)理;Assistant In Room Dining Manager 送餐部副經(jīng)理 【崗位職責】 1、負責餐廳的日常運營管理,確保服務質(zhì)量和運營效率達到酒店標準 2、制定并執(zhí)行餐廳年度、季度經(jīng)營計劃,完成營收及利潤指標 3、監(jiān)督食品質(zhì)量、衛(wèi)生標準及服務流程,定期進行服務培訓和技能提升 4、管理餐廳員工團隊,包括排班、績效考核及員工發(fā)展計劃 5、處理客戶投訴及突發(fā)事件,維護客戶關(guān)系并提升顧客滿意度 6、控制餐廳運營成本,優(yōu)化庫存管理及采購流程 7、策劃并執(zhí)行節(jié)假日及特殊活動的營銷方案,提升餐廳業(yè)績 8、與廚房及其他部門保持高效溝通,確保運營順暢 【崗位要求】 1、具備酒店餐飲管理經(jīng)驗,熟悉餐廳運營全流程 2、出色的團隊管理能力,能有效激勵和培養(yǎng)員工 3、優(yōu)秀的溝通協(xié)調(diào)能力,能與各部門及客戶建立良好關(guān)系 4、具備較強的成本控制意識及經(jīng)營分析能力 5、能適應彈性工作時間,包括周末及節(jié)假日值班 6、注重細節(jié),對服務品質(zhì)有高標準要求 7、具備突發(fā)事件處理能力
  • 武漢 | 3年以上 | 大專

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 08:37
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    • 投遞簡歷
    各餐廳副經(jīng)理:Banquet 宴會;ADD 全日餐餐廳;In Room Dining 送餐部;Lobby Lounge 大堂吧;Flair Restaurant Flair餐廳;Chinese Restaurant 中餐廳 【崗位職責】 1、協(xié)助餐廳經(jīng)理管理餐廳日常運營,確保服務流程順暢,提升顧客滿意度。 2、監(jiān)督并指導服務團隊,確保員工遵守服務標準與操作規(guī)范,提供高品質(zhì)的用餐體驗。 3、負責餐廳班次協(xié)調(diào)、人員調(diào)配及培訓,優(yōu)化團隊工作效率與服務質(zhì)量。 4、處理顧客反饋與投訴,及時解決問題并采取改進措施,維護餐廳聲譽。 5、協(xié)助控制餐廳成本,包括食材、人力及設備管理,確保運營效益最大化。 6、定期檢查餐廳設施、衛(wèi)生及安全狀況,確保符合酒店及行業(yè)標準。 7、參與制定并執(zhí)行餐廳營銷策略,提升營業(yè)額與客戶忠誠度。 【崗位要求】 1、具備酒店同崗位工作經(jīng)驗。 2、熟悉餐廳運營流程及服務標準,能夠高效處理突發(fā)情況。 3、優(yōu)秀的溝通與協(xié)調(diào)能力,能夠與員工、顧客及管理層有效互動。 4、具備領(lǐng)導力與團隊合作精神。 5、注重細節(jié),對服務品質(zhì)有高標準要求,能夠持續(xù)提升顧客體驗。 6、具備一定的數(shù)據(jù)分析能力,能夠協(xié)助運營數(shù)據(jù)優(yōu)化管理決策。
  • 武漢 | 2年以上 | 大專

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 08:37
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    • 投遞簡歷
    各餐廳主管:Banquet Supervisor 宴會主管;ADD?Supervisor?全日餐主管;In Room Dining?Supervisor 送餐部主管;Lobby Lounge?Supervisor 大堂吧主管;Flair Restaurant?Supervisor?Flair餐廳主管;Chinese Restaurant?Supervisor?中餐廳主管 【崗位職責】 1、協(xié)助餐廳日常運營管理工作,確保服務流程規(guī)范化和標準化執(zhí)行 2、監(jiān)督并指導服務團隊,提升員工服務技能與賓客滿意度 3、協(xié)助處理賓客投訴及突發(fā)事件,維護酒店品牌形象 4、監(jiān)控餐廳設備維護及衛(wèi)生標準,確保符合酒店要求 5、協(xié)助部門經(jīng)理完成經(jīng)營指標,控制運營成本 【崗位要求】 1、具備餐飲管理或相關(guān)領(lǐng)域基礎知識 2、優(yōu)秀的團隊管理能力,有同崗位工作經(jīng)驗 3、出色的溝通能力,基礎英語會話能力 4、熟悉高端餐飲服務標準及操作流程 5、具備較強的突發(fā)事件處理能力和客戶服務意識 6、儀表端正,符合酒店職業(yè)形象
  • 餐廳主管

    3千-4千
    荊州 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

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    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    有限服務中檔酒店 | 50-99人
    發(fā)布于 12:55
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    • 投遞簡歷
    1、?負責餐廳廳面、領(lǐng)位的全面工作。 2、?與各出品部門溝通菜式的出品,廚師推介,宴會酒席的宣傳推廣,收集客人對出品的意見并及時向行政總廚。 3、?定期對領(lǐng)班級以上人員進行菜式推銷技巧培訓。 4、?定期檢查衛(wèi)生法規(guī)的執(zhí)行情況。 5、?當月推出菜式銷售情況,宴會、會議情況,分析總結(jié)。 6、?協(xié)助餐飲部經(jīng)理做好每月推廣計劃。 7、?跟進酒席宴會、會議的客戶登記及售后服務。 8、?全面負責宴會的整理、計劃和實施步驟,處理好各種問題和突發(fā)情況。 9、?根據(jù)餐廳的實際情況,提出完善各崗位責任制和服務程序的意見。
  • 武漢 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿

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    • 五險一金
    • 包吃包住
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 節(jié)日禮物
    • 年底獎金
    • 員工活動豐富
    物業(yè)管理 | 100-499人
    發(fā)布于 07-02
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    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1. 形象好,氣質(zhì)非凡,能夠在高端場合中展現(xiàn)出色的專業(yè)形象; 2. 語言能力強,熟練掌握英語,能夠流利地與國際客戶溝通; 3. 精通高級餐飲服務,包括私人訂制菜單設計、高端食材選擇和準備; 4. 能夠策劃并執(zhí)行中型宴會或私人晚宴,從前期規(guī)劃到現(xiàn)場執(zhí)行全程把控。提供持續(xù)一致的高品質(zhì)服務;
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