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  • 襄陽 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 崗位晉升
    • 領導好
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 節(jié)日禮物
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、掌握中式面點的制作技術(各種點心、花卷、饅頭、油條、水餃、糕品),負責制作各種面點; 2、熟悉原材料的種類和特點,計劃面點食品的成本,檢查庫存情況,確保用料充足; 3、嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法則,把好質量關,搞好本區(qū)域衛(wèi)生,要求工具清潔,擺放整齊; 4、合理使用貨源,按季節(jié)定期更換花色品種,不斷改革更新,滿足客人要求; 【崗位要求】 1、 具有員工食堂或酒店廚房面點制作工作經驗優(yōu)先; 2、 獨立完成面點制作。
  • 襄陽 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
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    • 節(jié)日禮物
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、掌握點心及面包(擅長廣式早茶點心)的制作技術,負責制作各種面點及配料,掌握各種點心的風味。 2、負責內部日常所用原料的領用,協(xié)助制定采購計劃。 3、嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法則,把好質量關,搞好本區(qū)域衛(wèi)生,要求工具清潔,擺放整齊。 4、掌握食品成本核算,協(xié)助廚師長制定點心部供應的面點及售價以及毛利率核算。 5、注意安排各種宴會技術力量的合理分配,保證生產流程暢通,合理使用貨源,按季節(jié)定期更換花色品種,不斷改革更新,滿足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本以便酒店獲得最佳效益。 【崗位要求】 1、 初中及以上學歷,有在星級酒店或西餐廳從事面點制作工作經驗3年以上 2、 熟悉餐飲的相關知識及禮儀。 3、 熟練面點制作工藝及高超技能。
  • 面點師傅

    4千-6千
    十堰 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 投遞簡歷
    1. 掌握食品成本核算協(xié)助廚師長制定供應的面點及售價。 2. 根據貨源、客源及酒店特色協(xié)助廚師長制定食品原材料的采購計劃。 3. 根據季節(jié)的變化、重大節(jié)慶日及客人口味特點不斷推出特色點心及小。 4. 根據營業(yè)情況的要求和客源量填寫每日提貨單交廚師長審批。 5. 根據實際需要認真填寫原料申購單對原料要做到心中有數(shù)不積壓、不短缺。 6. 熟練掌握各種面點的制作工藝發(fā)酵、蒸制時間嚴格執(zhí)行質量標準,保證面點質量和及時供應。 7. 做好技術交流面點師傅要對蒸鍋、徒工進行技術傳授和指導。 8. 積極參加各種技術培訓活動不斷鉆研技術增加面點品種推出新的 花樣食品提高面點質量。
  • 白案師傅

    5千-6千
    武漢 | 1年以上 | 中技
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    精品酒店 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1.負責面點產品的制作; 2.根據酒店標準和客戶需求,創(chuàng)新面點產品; 3.確保所有面點食品的質量與衛(wèi)生安全,遵守食品安全規(guī)定; 4.定期進行設備維護,確保廚房工具正常運行; 5.協(xié)助完成其他相關工作等。 任職要求: 1.對面點制作有濃厚興趣,愿意不斷學習新技能; 2.具備良好的衛(wèi)生習慣,嚴格遵守食品安全規(guī)范; 3.良好的團隊合作精神,能夠與同事有效溝通; 4.有責任心,能獨立完成任務,并保證出品質量。
  • 面點師傅

    5千-6千
    武漢 | 1年以上 | 中技
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    精品酒店 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1.負責面點產品的制作; 2.根據酒店標準和客戶需求,創(chuàng)新面點產品; 3.確保所有面點食品的質量與衛(wèi)生安全,遵守食品安全規(guī)定; 4.定期進行設備維護,確保廚房工具正常運行; 5.協(xié)助完成其他相關工作等。 任職要求: 1.對面點制作有濃厚興趣,愿意不斷學習新技能; 2.具備良好的衛(wèi)生習慣,嚴格遵守食品安全規(guī)范; 3.良好的團隊合作精神,能夠與同事有效溝通; 4.有責任心,能獨立完成任務,并保證出品質量。
  • 面點師

    4.5千-5.5千
    武漢 | 經驗不限 | 學歷不限
    • 領導好
    • 員工生日禮物
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    有投必應
    有投必應
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、掌握點心及面包的制作技術,負責制作各種面點及配料,掌握各種點心的風味。 2、負責內部日常所用原料的領用,協(xié)助制定采購計劃。 3、嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法則,把好質量關,搞好本區(qū)域衛(wèi)生,要求工具清潔,擺放整齊。 4、掌握食品成本核算,協(xié)助廚師長制定點心部供應的面點及售價以及毛利率核算。 5、注意安排各種宴會技術力量的合理分配,保證生產流程暢通,合理使用貨源,按季節(jié)定期更換花色品種,不斷改革更新,滿足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本以便酒店獲得最佳效益。 【崗位要求】 1、 不限學歷,有在星級酒店或西餐廳從事面點制作工作經驗2年以上 2、 熟悉餐飲的相關知識及禮儀。 3、 熟練面點制作工藝及高超技能。
  • 武漢 | 2年以上 | 初中 | 提供吃
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責面點、糕點等白案食品的輔助制作,包括和面、揉面、搟皮等基礎工序; 2、協(xié)助主廚完成各類面食、點心、包子的制作與加工,確保出品質量穩(wěn)定; 3、按要求完成食材的預處理工作,如餡料調制、面團發(fā)酵等; 4、保持操作臺面及廚房區(qū)域的清潔衛(wèi)生,符合食品安全標準; 5、按時完成每日備餐任務,配合團隊高效完成食堂供餐需求。 【崗位要求】 1、初中及以上學歷,年齡40-60歲,身體健康,能適應廚房工作環(huán)境; 2、具有2年以上白案幫廚或相關面點制作經驗,熟悉基礎面食加工流程; 3、掌握和面、發(fā)酵、成型等基本白案技能,能獨立完成簡單面點制作; 4、工作細致認真,責任心強,服從廚房工作安排; 5、持有健康證,具備食品安全與衛(wèi)生意識; 6、能適應早班工作,吃苦耐勞。
  • 餅房廚師

    4千-5千
    武漢 | 經驗不限 | 中專 | 提供食宿
    • 五險一金
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    • 崗位晉升
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 員工生日禮物
    • 年終花紅
    • 領導好
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、準備所有的烤制配料及烤制各種面包、面包卷、早餐甜點及其他簡單的烤制食品; 2、準備各種果凍和較少的生面; 3、做好并保持工作區(qū)域和設備的清潔工作; 4、確保有足量的面包供應。 【崗位要求】 1、在星級酒店或西餐廳從事面包制作工作經驗2年以上; 2、熟悉西餐的相關知識及禮儀; 3、熟練面包制作工藝及高超技能。
  • 粵式點心師

    1萬-1.2萬
    武漢 | 8年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 領導好
    • 員工生日禮物
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    有投必應
    有投必應
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、掌握粵式點心的制作技術,負責制作各種點心及配料,掌握各種點心的風味。 2、負責內部日常所用原料的領用,協(xié)助制定采購計劃。 3、具備較好的衛(wèi)生知識,熟悉食品相關法律法規(guī),能保證食品安全和質量。 4、掌握食品成本核算,協(xié)助廚師長制定售價以及毛利率核算。 5、安排各種菜品的合理分配,保證生產流程暢通,合理使用貨源,不斷改革更新,滿足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本以便酒店獲得最佳效益。 【崗位要求】 1、 有在同星級酒店或高端會所從事粵式點心制作的工作經驗8年以上。 2、 熟悉餐飲的相關知識及禮儀。 3、 熟練面點制作工藝及高超技能。
  • 咸陽 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    Prepares all dim sum items for daily operation 準備每日所需的點心,以確保運作順利進行 Checks and prepare all mise-en-place in section. 檢查和準備所在部門的全部食品準備工作
  • 濟南 | 1年以上 | 學歷不限 | 食宿面議
    紅跑車招聘?。。。。。?崗位職責1、負責各類面包、甜品等烘焙產品的制作,確保產品品質符合公司標準; 2、嚴格按照配方和工藝流程操作,把控生產過程中的各個環(huán)節(jié); 3、維護和保養(yǎng)烘焙設備及工具,確保工作環(huán)境整潔衛(wèi)生; 4、協(xié)助研發(fā)新產品,參與產品口味、造型的創(chuàng)新與改進; 5、根據銷售情況合理調整生產計劃,控制原材料損耗,降低生產成本; 6、遵守食品安全與衛(wèi)生管理制度,確保生產流程符合相關法規(guī)要求; 7、完成上級安排的其他相關工作。 要求 1、年齡18-35歲,身體健康,無食品行業(yè)相關禁忌癥; 2、1年及以上烘焙行業(yè)工作經驗,熟悉各類烘焙產品的制作工藝; 3、掌握面包基礎烘焙技能,能獨立完成產品制作; 4、具備良好的食品安全意識,熟悉食品衛(wèi)生與安全規(guī)范; 5、工作細致認真,責任心強,能適應早班或加班安排; 6、有團隊合作精神,具備一定的溝通協(xié)調能力;
  • 上海 | 5年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 投遞簡歷
    1、負責餐廳風味及宴會點心原料的領用加工工作。 2、根據客情領用各種配料、調料 掌握各種面點品種的操作流程。 3、按要求比例配制面點食品,控制成本 4、嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法規(guī),把好食品衛(wèi)生質量關。 5、嚴格按照公司要求出品。 6、有星級酒店、米其林、黑珍珠高端餐飲點心師經驗優(yōu)先。 7、要求會開酥,主做下午茶點心,如春卷、小籠、酥餅、鮮肉月餅等
  • 酒泉 | 經驗不限 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 領導好
    • 崗位晉升
    國內高端酒店/5星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    1、會家常面點制作; 2、會制作西北地區(qū)面點優(yōu)先,如泡兒油糕,馕餅,餡餅; 3、能適應倒班工作制; 4、服從部門管理; 5、有團隊合作意識和良好的服務意識。
  • 中式面點學徒

    3.5千-4.5千
    石家莊 | 經驗不限 | 中專 | 提供食宿
    • 五險
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 做五休二
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、掌握點心及面包的制作技術,負責制作各種面點及配料,掌握各種點心的風味。 2、負責內部日常所用原料的領用,協(xié)助制定采購計劃。 3、嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法則,把好質量關,搞好本區(qū)域衛(wèi)生,要求工具清潔,擺放整齊。 4、掌握食品成本核算,協(xié)助廚師長制定點心部供應的面點及售價以及毛利率核算。 5、注意安排各種宴會技術力量的合理分配,保證生產流程暢通,合理使用貨源,按季節(jié)定期更換花色品種,不斷改革更新,滿足客人要求。 【崗位要求】 1、中專以上學歷,有在星級酒店或西餐廳從事面點制作工作經驗1年以上 2、 熟悉餐飲的相關知識及禮儀。 3、 熟練面點制作工藝及高超技能。
  • 沈陽 | 經驗不限 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 午餐補貼
    • 年度旅游
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 技能培訓
    養(yǎng)老服務 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、依據社區(qū)廚房標準化服務手冊,遵照相關規(guī)章制度,完成面點的烹調制作任務; 2、視供餐模式需要,負責面食檔口站檔、在餐廳內參與打餐服務,完成領導交辦的其他工作。 【崗位要求】 1、 中專/大專在校生,烹飪相關專業(yè); 2、 掌握餐飲知識及烹飪技術; 3、 有持續(xù)學習能力和服務意識。
  • 西點主管

    7.5千-1萬
    臺州 | 經驗不限 | 學歷不限
    • 五險
    • 美女多
    • 領導好
    • 帥哥多
    • 管理規(guī)范
    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、掌握西式點心及面包的制作技術,負責制作各種面點及配料,掌握各種點心的風味。 2、負責內部日常所用原料的領用,協(xié)助制定采購計劃。 3、嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法則,把好質量關,搞好本區(qū)域衛(wèi)生,要求工具清潔,擺放整齊。 4、掌握食品成本核算,協(xié)助廚師長制定點心部供應的面點及售價以及毛利率核算。 5、注意安排各種宴會技術力量的合理分配,保證生產流程暢通,合理使用貨源,按季節(jié)定期更換花色品種,不斷改革更新,滿足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本以便酒店獲得效益。 【崗位要求】 1、 中專以上學歷,有在星級酒店或西餐廳從事西點制作工作經驗3年以上 2、 熟悉餐飲的相關知識及禮儀。 3、 熟練的西點制作工藝。
  • 點心

    4千-5千
    湖州 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 午餐補貼
    • 管理規(guī)范
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1.?按照菜單和標準配方,準確完成各類點心(如包子、餃子、糕點、甜品等)的制作,確保出品的口味、造型、分量符合要求。 2.?負責點心制作前的食材準備工作,包括清洗、切配、腌制等,保證食材新鮮、干凈。 3.?嚴格遵守廚房衛(wèi)生規(guī)范,保持個人及工作區(qū)域的清潔,定期對工具、設備進行清洗消毒。 4.?合理使用食材,減少浪費,配合廚師長控制成本。 5.?熟悉各類烹飪工具(如蒸鍋、烤箱、和面機等)的安全操作方法,避免安全事故。 6.?協(xié)助點心廚師長研發(fā)新品,提出改進建議,參與菜單調整。 7.?服從廚師長的工作安排,配合團隊完成日常生產任務,確保點心按時供應。 崗位要求 1.?年齡18-45歲,身體健康。 2.?具備1年以上點心制作經驗,熟悉中式點心的基本制作流程和技巧。 3.?了解常見食材的特性和處理方法,能準確按照配方操作。 4.?工作認真細致,有責任心,具備良好的團隊協(xié)作精神。 5. 熟悉粵式點心制作流程優(yōu)先考慮。
  • 中點廚師

    4千-5千
    舟山 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    國內高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    1. 負責中廚房點心蒸、炸等制作,保證出品質量與口感;2. 依據訂單量,高效完成中點食材準備3. 協(xié)助廚房管理,維護中點制作區(qū)域衛(wèi)生任職要求1. 中專以上學歷,面點相關專業(yè)優(yōu)先;2. 熟悉中式點心制作流程,掌握多種中點制作技巧3. 具備良好的責任心與團隊協(xié)作精神;
  • 開封 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 酒店環(huán)境優(yōu)美
    • 優(yōu)雅設計
    • 省內屈指可數(shù)
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    Primary Responsibilities主要職責 ·????????May be asked to carry out some food preparation inthe dining room in front of guests, depending on events or how the F&Boffer is organized 視活動或餐飲提供方式而定,可能需要在客人面前在餐廳內準備食物。 ·????????Ensures that dishes are well presented, of a highstandard and at the right temperature.???????????????????????????? 確保在合適的溫度下,高質量、高標準的呈現(xiàn)菜肴。 ·????????Delivers dishes in good time to suit guests' wishes. 適時提供菜肴, 以滿足客人的期望 ·????????Depending on the hotel, may be asked to receivedeliveries, check and store merchandise. 根據酒店要求而定, 可能需要參與收貨、檢查及貯存貨品。 ·????????Organizes his/her work and timing to suitfluctuations in guest numbers and special events. 根據客人數(shù)量和特殊活動的變化,合理安排他/她的工作和時間。. Knowledge and Experience知識和經驗 ·????????Vocational certificate or diploma in professionalcuisine?? 持有烹飪專業(yè)資格證書 ·????????Experience that demonstrates well establishedtechnical know-how?? 具備良好的專業(yè)技術和經驗 ·????????Languages: fluent in the national language, knowledge of English recommended. 語言要求:中文熟練及懂英語更佳 ·????????Minimum 2 to 4 years’ experience in 4 or 5 Starhotel 至少2到4年四星或五星級酒店的相關工作經驗
  • 金華 | 經驗不限 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 年底雙薪
    • 包吃包住
    • 每周雙休
    • 免費制服
    • 管理規(guī)范
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1、掌握點心及面包的制作技術,負責制作各種面點及配料,掌握各種點心的風味。 2、負責內部日常所用原料的領用,協(xié)助制定采購計劃。 3、嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法則,把好質量關,搞好本區(qū)域衛(wèi)生,要求工具清潔,擺放整齊。 4、掌握食品成本核算,協(xié)助廚師長制定點心部供應的面點及售價以及毛利率核算。 5、注意安排各種宴會技術力量的合理分配,保證生產流程暢通,合理使用貨源,按季節(jié)定期更換花色品種,不斷改革更新,滿足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本以便酒店獲得效益。 崗位要求 1、有在星級酒店從事面點制作工作經驗優(yōu)先; 2、熟悉餐飲的相關知識及禮儀; 3、5年以上工作經驗
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