崗位職責(zé):
1.負責(zé)面點產(chǎn)品的制作;
2.根據(jù)酒店標(biāo)準(zhǔn)和客戶需求,創(chuàng)新面點產(chǎn)品;
3.確保所有面點食品的質(zhì)量與衛(wèi)生安全,遵守食品安全規(guī)定;
4.定期進行設(shè)備維護,確保廚房工具正常運行;
5.協(xié)助完成其他相關(guān)工作等。
任職要求:
1.對面點制作有濃厚興趣,愿意不斷學(xué)習(xí)新技能;
2.具備良好的衛(wèi)生習(xí)慣,嚴格遵守食品安全規(guī)范;
3.良好的團隊合作精神,能夠與同事有效溝通;
4.有責(zé)任心,能獨立完成任務(wù),并保證出品質(zhì)量。