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  • 武漢 | 1年以上 | 中專(zhuān) | 提供食宿
    • 法定年休假
    • 五險(xiǎn)一金
    • 管理規(guī)范
    • 崗位培訓(xùn)
    • 補(bǔ)充保險(xiǎn)
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、著裝整潔、守時(shí),禮貌、參加班組例會(huì),服從上級(jí)指揮。 2、依照餐廳制定的標(biāo)準(zhǔn)程序和方法為賓客提供優(yōu)質(zhì)的酒水服務(wù)。 3、熟悉餐廳制定的標(biāo)準(zhǔn)程序和方法為賓客提供各類(lèi)優(yōu)質(zhì)的酒水飲料的原料、制作、價(jià)格和所配相應(yīng)的杯具,積極向客人推銷(xiāo)。 4、負(fù)責(zé)吧臺(tái)酒水的申領(lǐng),補(bǔ)充和日常保管工作。 5、負(fù)責(zé)吧臺(tái)的日常和月盤(pán)點(diǎn)工作,并填寫(xiě)銷(xiāo)售盤(pán)點(diǎn)表。 6、做好吧臺(tái)設(shè)備、用品的保養(yǎng)使其正常運(yùn)轉(zhuǎn)。 【崗位要求】 1、有從事吧員工作經(jīng)歷優(yōu)先考慮。 2、熱愛(ài)本職工作,有責(zé)任心,能吃苦耐勞。 3、身體健康,儀表端莊。
  • 武漢 | 3年以上 | 大專(zhuān)
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒水調(diào)制、庫(kù)存管理及成本控制等; 2、研發(fā)創(chuàng)新雞尾酒配方,定期更新酒單以保持市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力; 3、培訓(xùn)并指導(dǎo)調(diào)酒師團(tuán)隊(duì),確保飲品質(zhì)量與服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的一致性; 4、維護(hù)酒吧設(shè)備及器具,確保符合衛(wèi)生安全規(guī)范; 5、處理顧客特殊需求及投訴,提升賓客體驗(yàn)滿(mǎn)意度; 6、監(jiān)控酒水銷(xiāo)售數(shù)據(jù),制定促銷(xiāo)方案提升營(yíng)業(yè)額; 7、與餐飲部各部門(mén)密切配合,策劃主題酒會(huì)及特色活動(dòng)。 【崗位要求】 1、精通各類(lèi)酒水知識(shí)及調(diào)酒技術(shù); 2、具備出色的味覺(jué)辨識(shí)能力與飲品創(chuàng)新能力; 3、擁有高端酒店調(diào)酒師工作經(jīng)驗(yàn); 4、熟悉酒吧運(yùn)營(yíng)全流程,包括庫(kù)存管理、成本核算及排班; 5、優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)管理能力,能有效培訓(xùn)及激勵(lì)員工; 6、持有國(guó)際調(diào)酒師協(xié)會(huì)(IBA)認(rèn)證或同類(lèi)資質(zhì)者優(yōu)先; 7、具備良好的英語(yǔ)溝通能力; 8、工作細(xì)致嚴(yán)謹(jǐn),能適應(yīng)晚班。
  • 武漢 | 2年以上 | 大專(zhuān)
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)配方調(diào)制各類(lèi)經(jīng)典雞尾酒及創(chuàng)新飲品,確保出品質(zhì)量穩(wěn)定 2、熟悉酒水庫(kù)存情況,定期盤(pán)點(diǎn)并提交采購(gòu)需求 3、維護(hù)吧臺(tái)設(shè)備清潔及工作區(qū)域標(biāo)準(zhǔn),確保符合衛(wèi)生安全規(guī)范 4、根據(jù)客情預(yù)估提前做好原料預(yù)制和器具準(zhǔn)備工作 5、收集顧客反饋并參與研發(fā)季節(jié)性特色酒單 6、執(zhí)行開(kāi)吧/收吧標(biāo)準(zhǔn)化流程,包括設(shè)備檢查、物料補(bǔ)充及交接記錄 【崗位要求】 1、掌握烈酒分類(lèi)、釀造工藝及主流雞尾酒調(diào)制技法 2、具備基礎(chǔ)英語(yǔ)酒水術(shù)語(yǔ)溝通能力(能處理外賓點(diǎn)單) 3、持有調(diào)酒師職業(yè)資格證或相關(guān)培訓(xùn)證書(shū)者優(yōu)先 4、能適應(yīng)倒班工作制(含晚班及節(jié)假日排班) 5、具有成本控制意識(shí)
  • 襄陽(yáng) | 2年以上 | 大專(zhuān) | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 崗位晉升
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 節(jié)日禮物
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    ·?Greet all guests and take beverage and food orders in a prompt and professional manner. ·?快速和專(zhuān)業(yè)的迎接所有客人,為客人點(diǎn)餐。 ·?Serve cocktails and/or menu items to bar guests; up-sell when taking orders. ·?為酒吧客人提供雞尾酒和餐單上的項(xiàng)目;點(diǎn)單時(shí)向客人推銷(xiāo)。 ·?Perform pre- and post-shift side-work. ?Stock service station. ?Fold and stack cocktail napkins and prepare bowls of bar snacks. ·?工作前后的準(zhǔn)備和收尾工作。清點(diǎn)服務(wù)站。折疊雞尾酒餐巾和準(zhǔn)備酒吧零食。 ·?Record order on guest check and ring up on pre-check register or according to hotel procedures. ?Complete customer payment transactions according to cash and charge procedures. ·?在客人帳單上進(jìn)行記錄,登錄帳號(hào)或按酒店程序進(jìn)行工作。按現(xiàn)金收款程序完成顧客的付款。 ·?Clear and clean tables in a prompt and efficient manner. ?Clean and/or wipe down stools, tables, chairs, walls, windows, mirrors, and floors as necessary. ?Empty trash and ashtrays. ·?高效快速的清理和清潔餐臺(tái)。需要時(shí)清理和抹擦廢物,桌椅,墻壁,窗戶(hù),鏡子和地面。清倒垃圾。 ·?Assist Bartender in preparation of fruits and garnishes; may assist Bartender in setup and replenishment of appetizers or “happy hour” buffet, if applicable. ·?協(xié)助吧臺(tái)侍應(yīng)生準(zhǔn)備水果和裝飾品;必要的話,協(xié)助吧臺(tái)侍應(yīng)生擺放和補(bǔ)充開(kāi)胃品或“快樂(lè)時(shí)光”的自助餐臺(tái)。 ·?Monitor guest behavior and amount of alcohol consumption to determine when alcohol service to the guest should cease; notify management of incidents involving excessive alcohol consumption or impaired condition of customers; check identification whenever age of a guest requesting an alcoholic beverage service is questionable. ·?監(jiān)督客人的行為和酒精飲品消耗量從而決定什么時(shí)候應(yīng)控制客人的酒精量;將因酒精過(guò)量而引發(fā)的事故或客人的受傷程度匯報(bào)給管理層;在對(duì)飲用酒精飲品的客人的年齡有質(zhì)疑時(shí)檢查客人的身份證。 ·?Alert Management of any service and/or safety issues. Make appropriate service recovery gestures according to established guidelines in order to ensure total guest satisfaction. ??? ·?警告管理層有關(guān)服務(wù)或安全的事宜。按照設(shè)定的指導(dǎo)綱要進(jìn)行適當(dāng)?shù)难a(bǔ)救服務(wù)以確??腿说臐M(mǎn)意度。 ·?Perform other duties as assigned ·?完成分配給的其它工作。
  • 西安 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 中專(zhuān)
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)大堂吧區(qū)域的日常服務(wù)工作,包括接待客人、點(diǎn)單、飲品制作及出品服務(wù); 2、保持大堂吧環(huán)境整潔,確保餐具、杯具及設(shè)備擺放有序,符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn); 3、熟悉酒水單及飲品配方,能夠?yàn)榭腿颂峁?zhuān)業(yè)的推薦與介紹; 4、協(xié)助處理客人投訴及特殊需求,確??腿藵M(mǎn)意度; 5、配合完成每日營(yíng)業(yè)報(bào)表及庫(kù)存盤(pán)點(diǎn)工作; 6、遵守酒店服務(wù)流程與標(biāo)準(zhǔn),維護(hù)酒店品牌形象。 【崗位要求】 1、具備良好的服務(wù)意識(shí)與溝通能力,熱情主動(dòng),耐心細(xì)致; 2、能夠適應(yīng)倒班工作制,包括早班、晚班及節(jié)假日排班; 3、身體健康,形象端正,無(wú)不良嗜好; 4、有酒店或餐飲行業(yè)服務(wù)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先; 5、具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神,能夠高效完成上級(jí)安排的工作任務(wù)。
  • 上海 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 技能培訓(xùn)
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    • 崗位晉升
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé): ??給予每一位客人高質(zhì)量的調(diào)酒服務(wù) ??充分的了解各類(lèi)飲料及雞尾酒的準(zhǔn)備、制作方式及正確的呈現(xiàn)方式 ? 根據(jù)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃創(chuàng)新并更新飲品及飲品清單 ? 維護(hù)并監(jiān)控飲品服務(wù)質(zhì)量 ??培訓(xùn)并指導(dǎo)調(diào)酒師團(tuán)隊(duì),提升團(tuán)隊(duì)專(zhuān)業(yè)技能與服務(wù)意識(shí),確保服務(wù)流程標(biāo)準(zhǔn)化 崗位要求 ? 在酒店或獨(dú)立餐廳的類(lèi)似職位上擁有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn) ? 具備良好的溝通能力,團(tuán)隊(duì)合作精神 ? 性格開(kāi)朗,渴望成長(zhǎng)與學(xué)習(xí) ? 英語(yǔ)熟練
  • 深圳 | 3年以上 | 大專(zhuān) | 提供食宿
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé): Delight Guest和悅賓客 1.Practice the service culture SHINE with Service Essence Training 對(duì)客服務(wù)中踐行《服務(wù)精髓》中SHINE的服務(wù)文化要求 2.Solve the guest complaints with service culture E-Leap within Service Recovery Training 當(dāng)客人向我們表達(dá)不滿(mǎn)情緒時(shí)及時(shí)擔(dān)負(fù)責(zé)任,并踐行《服務(wù)補(bǔ)救》中的E-LEAP服務(wù)文化原則 3.Personal grooming, hygiene and courtesy are in line with hotel and brand standards 個(gè)人儀容儀表、衛(wèi)生及禮貌禮節(jié)符合酒店和品牌標(biāo)準(zhǔn) 4.Strictly adhere to service processes and brand standards, and convey the essence of the brand to our guests to improve guest experience and brand perception 嚴(yán)格遵守服務(wù)流程和品牌標(biāo)準(zhǔn),向我們的客人傳遞品牌精髓的信息以提高客人體驗(yàn)感和品牌感知度 任職資格: Neat and pleasant appearance. 儀表整潔 Articulate and detail oriented 表達(dá)力強(qiáng) Well-groomed and presented and outgoing personality 良好的形象、個(gè)人展示能量及外向性格
  • 資深調(diào)酒師 Mixologist

    1.5萬(wàn)-2萬(wàn)
    澳門(mén) | 5年以上 | 學(xué)歷不限
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    資深調(diào)酒經(jīng)驗(yàn),根據(jù)所定的程序接受點(diǎn)菜并為客人服務(wù)食品及飲料。 熟悉并對(duì)餐廳菜單和酒單有相當(dāng)?shù)牧私猓瑏K向客人作出介紹。 根據(jù)要求準(zhǔn)備及服務(wù)雞尾酒。 促銷(xiāo)飲品以提高營(yíng)業(yè)收入。 據(jù)部門(mén)營(yíng)運(yùn)指南要求確保部門(mén)內(nèi)所有餐飲物品、設(shè)備和其他設(shè)施得到妥善保管和維護(hù)?。 確保所有杯具的光亮、潔凈。
  • 三亞 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 中技 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 節(jié)日禮物
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 人性化管理
    • 技能培訓(xùn)
    • 管理規(guī)范
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé): 1.熟知菜單、食品配方及其它方面的知識(shí),以向客人推薦各種食品及飲料。 2.清潔大堂吧的設(shè)備器具。 3.保持廳面、工作場(chǎng)地及餐具室內(nèi)物品的齊全、干凈、整潔。 4.懂得調(diào)制酒水咖啡等飲品。 5.做好倉(cāng)庫(kù)物品的儲(chǔ)備、盤(pán)點(diǎn)工作。 6.完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他任務(wù) 崗位要求: 1.中專(zhuān)及以上文化程度。 2.具有強(qiáng)烈的事業(yè)心和責(zé)任感,高尚的職業(yè)道德,良好的紀(jì)律修養(yǎng)。 3.能夠按服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行工作,反應(yīng)靈敏,機(jī)智靈活。
  • 珠海 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒吧日常運(yùn)營(yíng)工作,包括酒水調(diào)制、出品及服務(wù)接待 2、熟練掌握各類(lèi)酒水知識(shí),能根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)配方準(zhǔn)確調(diào)制雞尾酒及飲品 3、維護(hù)酒吧區(qū)域衛(wèi)生清潔,確保吧臺(tái)設(shè)備設(shè)施正常運(yùn)轉(zhuǎn) 4、執(zhí)行庫(kù)存管理,做好酒水盤(pán)點(diǎn)及每日銷(xiāo)售記錄 5、處理客人投訴及特殊需求,提供個(gè)性化服務(wù)體驗(yàn) 6、遵守酒店安全規(guī)范,嚴(yán)格執(zhí)行食品安全及酒精飲品管理?xiàng)l例 【崗位要求】 1、具備基礎(chǔ)酒水知識(shí),有調(diào)酒經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先(無(wú)經(jīng)驗(yàn)可培訓(xùn)) 2、形象端正,身高女160cm/男170cm以上,具備良好服務(wù)意識(shí) 3、能適應(yīng)倒班工作制(含夜班),節(jié)假日可正常排班 4、具備基礎(chǔ)英語(yǔ)溝通能力,可處理外籍客人簡(jiǎn)單需求 5、持有健康證及酒水服務(wù)相關(guān)證書(shū)者優(yōu)先考慮 6、性格開(kāi)朗,具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神及抗壓能力
  • 上海 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒吧日常運(yùn)營(yíng),包括酒水調(diào)制、出品及服務(wù)工作,確保飲品質(zhì)量符合酒店標(biāo)準(zhǔn) 2、根據(jù)客人需求推薦合適的酒水飲品,提供專(zhuān)業(yè)的調(diào)酒服務(wù)及建議 3、維護(hù)酒吧區(qū)域衛(wèi)生及設(shè)備清潔,確保工作環(huán)境整潔有序 4、管理酒吧庫(kù)存,定期盤(pán)點(diǎn)酒水及物料,控制成本避免浪費(fèi) 5、遵守酒店安全及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格執(zhí)行食品安全相關(guān)規(guī)定 6、協(xié)助處理客人投訴及特殊需求,提供優(yōu)質(zhì)的客戶(hù)服務(wù)體驗(yàn) 【崗位要求】 1、具備基礎(chǔ)的調(diào)酒知識(shí)及技能,有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先 2、熟悉各類(lèi)酒水特性及調(diào)制方法,了解酒吧運(yùn)營(yíng)流程 3、良好的服務(wù)意識(shí)及溝通能力,能夠與客人及團(tuán)隊(duì)有效協(xié)作 4、工作細(xì)致認(rèn)真,具備較強(qiáng)的責(zé)任心和抗壓能力 5、能夠適應(yīng)倒班工作制,包括夜班及節(jié)假日排班 6、形象端正,舉止得體,符合酒店行業(yè)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)
  • 上海-黃浦區(qū) | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 崗位晉升
    • 帶薪年假
    • 午餐補(bǔ)貼
    • 管理規(guī)范
    • 技能培訓(xùn)
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)日常酒水調(diào)制、出品及服務(wù),確保飲品品質(zhì)符合品牌標(biāo)準(zhǔn); 2、根據(jù)顧客需求推薦合適的酒水,提供專(zhuān)業(yè)的調(diào)酒建議,提升顧客體驗(yàn); 3、維護(hù)調(diào)酒設(shè)備及器具,確保工作區(qū)域整潔、衛(wèi)生,符合食品安全規(guī)范; 4、管理酒水庫(kù)存,定期盤(pán)點(diǎn)并協(xié)助采購(gòu),避免浪費(fèi)和短缺; 5、遵守公司規(guī)章制度,確保服務(wù)流程標(biāo)準(zhǔn)化,維護(hù)良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作氛圍。 【崗位要求】 1、對(duì)酒水知識(shí)有濃厚興趣,愿意學(xué)習(xí)并提升專(zhuān)業(yè)技能; 2、具備良好的服務(wù)意識(shí),善于與顧客溝通,能夠處理突發(fā)情況; 3、工作細(xì)致認(rèn)真,責(zé)任心強(qiáng),能夠適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境; 4、有相關(guān)調(diào)酒經(jīng)驗(yàn)或持有調(diào)酒師資格證書(shū)者優(yōu)先,無(wú)經(jīng)驗(yàn)者可提供培訓(xùn)。 【品牌相關(guān)介紹】 1、工作地址:上海市黃浦區(qū)南京西路128號(hào)永新廣場(chǎng)2樓(人民廣場(chǎng)對(duì)面) 2、關(guān)于雅高瑞享品牌:瑞享(M?venpick)由創(chuàng)始人Ueli Prager于1948年在瑞士創(chuàng)立,是源自瑞士的全服務(wù)型五星級(jí)豪華酒店,2018年,瑞享酒店正式加入雅高酒店集團(tuán),2022年,雅高瑞享品牌正式進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)。目前,雅高瑞享品牌在全球擁有200多家運(yùn)營(yíng)以及待開(kāi)業(yè)的酒店和度假村,國(guó)內(nèi)已先后在上海、成都、蘇州、南京、青島等城市落地,上海人民廣場(chǎng)雅高瑞享酒店是全球第210家。雅高瑞享酒店以“締造非凡時(shí)刻,縱享瑞士甜蜜”的服務(wù)理念,將“瑞士甜蜜美學(xué)”的基因融入服務(wù)的每一個(gè)環(huán)節(jié)。以現(xiàn)代摩登、高端格調(diào)、愉悅輕松等九大服務(wù)為核心,融入瑞享特色美食,如瑞士國(guó)寶級(jí)M?venpick冰淇淋、M?venpick特色奶酪、M?venpick chocolate Hours瑞享巧克力時(shí)光等,為賓客提供瑞享饕餮美食體驗(yàn)。此外,雅高瑞享還遵循食品憲章,優(yōu)先考慮平衡、健康和可持續(xù)的食品,并強(qiáng)調(diào)可追溯性、本地化和季節(jié)性,自2017年起每年均被綠色地球組織評(píng)為全球卓越的可持續(xù)性發(fā)展的酒店品牌。 3、關(guān)于雅高集團(tuán):是歐洲也是全球前列的酒店集團(tuán)之一,于1967年成立,總部設(shè)在法國(guó)巴黎,于巴黎泛歐交易所上市。截至2025年,雅高集團(tuán)在全球110+個(gè)國(guó)家擁有5600多家酒店,839,000多間客房,以平均每日新開(kāi)業(yè)1家的酒店數(shù)持續(xù)增長(zhǎng)。同時(shí),雅高集團(tuán)擁有全球最多元的強(qiáng)大品牌陣容,是行業(yè)卓越、增長(zhǎng)最快的生活方式型酒店運(yùn)營(yíng)商。旗下有5個(gè)系列,超50個(gè)品牌,覆蓋奢華、高端、中端及經(jīng)濟(jì)型等各個(gè)層次。奢華品牌如萊佛士(Raffles)、費(fèi)爾蒙(Fairmont)等;高端品牌包括鉑爾曼(Pullman)、雅高瑞享(M?venpick by Accor)瑞士酒店(Swiss?tel)等。
  • 深圳 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 包吃包住
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店水吧區(qū)域的日常運(yùn)營(yíng),包括飲品制作、原料準(zhǔn)備及設(shè)備維護(hù); 2、按照標(biāo)準(zhǔn)流程清洗、消毒杯具及餐具,確保衛(wèi)生達(dá)標(biāo); 3、維護(hù)水吧及周邊區(qū)域的清潔,包括臺(tái)面、地面、設(shè)備等; 4、檢查并補(bǔ)充水吧所需的物料,及時(shí)上報(bào)短缺情況; 5、協(xié)助處理顧客的簡(jiǎn)單需求,提供基礎(chǔ)服務(wù)支持; 6、遵守酒店的安全與衛(wèi)生規(guī)范,確保工作環(huán)境符合標(biāo)準(zhǔn)。 7、負(fù)責(zé)水吧區(qū)保潔工作,整潔舒適。 【崗位要求】 1、學(xué)歷不限,具備基礎(chǔ)服務(wù)行業(yè)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先; 2、能夠適應(yīng)倒班工作制,包括早晚班及節(jié)假日排班; 3、具備基本的衛(wèi)生與安全意識(shí),熟悉清潔消毒流程; 4、工作細(xì)致認(rèn)真,能高效完成重復(fù)性任務(wù); 5、具備簡(jiǎn)單溝通能力,能與團(tuán)隊(duì)成員協(xié)作; 6、身體健康,無(wú)傳染性疾病,能勝任體力勞動(dòng)。
  • 貴陽(yáng) | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)各個(gè)有酒水出品檔口的日常工作,包括飲品調(diào)制、出品質(zhì)量控制及成本把控 2、熟練掌握各類(lèi)飲品制作流程,確保出品符合標(biāo)準(zhǔn)且高效 3、維護(hù)吧臺(tái)設(shè)備及器具的清潔與保養(yǎng),保持工作區(qū)域整潔衛(wèi)生 4、根據(jù)庫(kù)存情況及時(shí)提出原料采購(gòu)需求,做好物料管理 5、處理顧客特殊需求及投訴,提供專(zhuān)業(yè)友好的服務(wù)體驗(yàn) 6、協(xié)助制定季節(jié)性飲品菜單,參與新品研發(fā)與推廣活動(dòng) 【崗位要求】 1、2年以上水吧/酒吧相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),熟悉主流飲品制作工藝 2、具備扎實(shí)的酒水知識(shí),持有調(diào)酒師資格證者優(yōu)先 3、能適應(yīng)早晚班輪換制度,節(jié)假日高峰期需在崗 4、具備基礎(chǔ)成本核算能力,對(duì)物料損耗敏感 5、服務(wù)意識(shí)強(qiáng),具備處理突發(fā)客訴的應(yīng)變能力 6、身體健康,無(wú)傳染性疾病,需持有效健康證
  • 調(diào)酒師

    8千-1萬(wàn)
    上海 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 五險(xiǎn)一金
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    *薪資待遇: 月薪范圍8-10k,提供五險(xiǎn)一金福利,做五休二,包食宿 *崗位職責(zé): 1. 調(diào)制精品飲品:根據(jù)品牌形象與顧客需求,精心調(diào)制各類(lèi)雞尾酒、咖啡、茶品及特色飲品,確保每一杯飲品都達(dá)到高標(biāo)準(zhǔn)的品質(zhì)與口感。 2. 顧客服務(wù):以專(zhuān)業(yè)的態(tài)度與流利的英語(yǔ)與顧客交流,了解顧客需求,提供個(gè)性化飲品推薦,并確保顧客在享受飲品的同時(shí)感受優(yōu)雅的服務(wù)。 3. 吧臺(tái)管理:負(fù)責(zé)吧臺(tái)的日常運(yùn)營(yíng)與管理,包括庫(kù)存管理、設(shè)備維護(hù)、衛(wèi)生清潔及安全操作等,確保吧臺(tái)區(qū)域整潔有序,符合品牌標(biāo)準(zhǔn)。 4. 品牌形象維護(hù):通過(guò)專(zhuān)業(yè)的服務(wù)與精湛的技藝,展現(xiàn)品牌的高端形象與獨(dú)特魅力,吸引并留住顧客。 *任職要求: 1. 專(zhuān)業(yè)技能:具備扎實(shí)的調(diào)酒基礎(chǔ)與創(chuàng)新能力,能夠熟練掌握各類(lèi)飲品的調(diào)制技巧,對(duì)咖啡、茶品等也有深入了解。 2. 語(yǔ)言能力:英語(yǔ)口語(yǔ)能力,能夠與國(guó)際顧客順暢交流,提供高質(zhì)量的服務(wù)體驗(yàn)。 3. 顧客服務(wù)意識(shí):具備強(qiáng)烈的顧客服務(wù)意識(shí),能夠站在顧客角度思考問(wèn)題,提供貼心、專(zhuān)業(yè)的服務(wù)。 4. 形象與氣質(zhì):形象氣質(zhì)佳,符合Prada品牌的高端定位,能夠代表品牌形象。 5. 團(tuán)隊(duì)合作精神:具備良好的團(tuán)隊(duì)合作精神,能夠積極融入團(tuán)隊(duì),與同事共同為Prada門(mén)店的發(fā)展貢獻(xiàn)力量。 6. 工作經(jīng)驗(yàn):有高端酒店、奢侈品品牌門(mén)店或知名酒吧工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先,但非必要條件,我們更看重您的潛力與態(tài)度。
  • 國(guó)外 | 2年以上 | 大專(zhuān) | 提供食宿
    • 全球80家
    • 度假村酒店
    • 一價(jià)全包
    • 海外工作機(jī)會(huì)
    • 每年輪換酒店
    • 大中華區(qū)3家
    • 多元化團(tuán)隊(duì)
    • 員工全球免費(fèi)
    • 五險(xiǎn)一金
    • 崗位晉升
    卓越雇主
    卓越雇主
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    職位描述: 1. 用英語(yǔ)為賓客提供優(yōu)質(zhì)的酒水服務(wù)。 2. 出品酒水并進(jìn)行收費(fèi)酒水的銷(xiāo)售。 3. 吧臺(tái)的日常和月盤(pán)點(diǎn),填寫(xiě)銷(xiāo)售盤(pán)點(diǎn)表。 4. 吧臺(tái)日常酒水的申領(lǐng),補(bǔ)充和保管。 5. 吧臺(tái)設(shè)備、用品的保養(yǎng)使其正常運(yùn)轉(zhuǎn)。 6.協(xié)助副經(jīng)理進(jìn)行部分管理 任職條件: 1.本科以上學(xué)歷,能流利使用英語(yǔ)進(jìn)行溝通交流。 2.兩年以上酒水出品經(jīng)驗(yàn) 3.良好的酒水知識(shí),熱愛(ài)本職工作,有責(zé)任心,能吃苦耐勞。 4.身體健康,儀表端莊。 5.該崗位需每周工作6天?? ? ? ? ? ? 福利: 1. 雙人住宿 2.一日三餐國(guó)際自助餐廳 3. 吧臺(tái)飲料暢飲 4. 度假村內(nèi)所有娛樂(lè)活動(dòng)及場(chǎng)地設(shè)施免費(fèi)使用 5. 機(jī)場(chǎng)接送服務(wù) 6. 工作滿(mǎn)一年往返度假村和住址機(jī)票 7. 完善的工作意外傷害保險(xiǎn)及社會(huì)保險(xiǎn) 8. 國(guó)際化G.O團(tuán)隊(duì) 9. 擁有登臺(tái)演出的機(jī)會(huì) 10. 每年輪換海外及大中華區(qū)度假村工作機(jī)會(huì) 11. Club Med海外度假村免費(fèi)房間 12. 快速晉升通道
  • 廈門(mén) | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 大專(zhuān) | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 包吃包住
    • 帶薪年假
    • 年底花紅
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    • 崗位晉升
    • 技能培訓(xùn)
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 著裝整潔、守時(shí),禮貌、參加班組例會(huì),服從上級(jí)指揮。 依照餐廳制定的標(biāo)準(zhǔn)程序和方法為賓客提供優(yōu)質(zhì)的酒水服務(wù)。 熟悉餐廳制定的標(biāo)準(zhǔn)程序和方法為賓客提供各類(lèi)優(yōu)質(zhì)的酒水飲料的原料、制作、價(jià)格和所配相應(yīng)的杯具,積極向客人推銷(xiāo)。 負(fù)責(zé)吧臺(tái)酒水的申領(lǐng),補(bǔ)充和日常保管工作。 負(fù)責(zé)吧臺(tái)的日常和月盤(pán)點(diǎn)工作,并填寫(xiě)銷(xiāo)售盤(pán)點(diǎn)表。 做好吧臺(tái)設(shè)備、用品的保養(yǎng)使其正常運(yùn)轉(zhuǎn)。 【崗位要求】 有從事吧員工作經(jīng)歷優(yōu)先考慮。 熱愛(ài)本職工作,有責(zé)任心,能吃苦耐勞。 身體健康,儀表端莊。
  • 杭州 | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 有調(diào)性
    • 西湖邊
    • 五險(xiǎn)一金
    • 全球員工價(jià)
    • 定制設(shè)計(jì)制服
    • 鮮活自由
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 技能培訓(xùn)
    • 包吃包住
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    ?Be able to master the way of mixing cocktails. 能夠掌握花式調(diào)酒調(diào)酒方式。 ?Always maintain a high level of customer service awareness throughout the work process. 在整個(gè)工作過(guò)程中,始終保持高度的客戶(hù)服務(wù)意識(shí)。????? ?Have a positive working attitude, do their job well, and take the initiative to solve problems, and always be able to communicate clearly with guests or colleagues. 持積極的工作態(tài)度,做好本職工作,并且主動(dòng)解決問(wèn)題,能夠始終清晰的與客人或同事進(jìn)行交流。 ?Be able to make comments or suggestions that are beneficial to the operation of the hotel and the environment. 能夠提出對(duì)酒店的運(yùn)作及環(huán)境有益的意見(jiàn)或建議。 ?Be able to actively recommend hotel services and facilities to guests and suppliers. 能夠積極的向客人及供應(yīng)商推薦酒店的服務(wù)及設(shè)施。 ?In the process of work, you can do your job well and ensure the safety of yourself and others. 在工作過(guò)程中能夠做好本職工作,保證自己及其他人的安全。 ?Courtesy, friendliness, thoughtfulness and punctuality in the catering service to the guests, and strive to make the guests satisfied. At the same time, drinks are recommended to guests and a cashier is carried out in the lounge. 禮貌、友好、周到、準(zhǔn)時(shí)地對(duì)客人進(jìn)行餐飲服務(wù),努力使客人滿(mǎn)意。同時(shí),向客人推薦酒水,并進(jìn)行酒廊的收銀。 ?Familiar with the drink list and can freely introduce it to guests. 熟悉掌握酒水單并可以自如地向客人做以介紹。 ?Keep the bar full of daily supplies, including drinks, drinks, etc. 保持吧臺(tái)充足的日常供給,包括酒水、酒具等。 ?Greet guests politely and friendly, ensure that the drinks, drinks, etc. needed by guests can be delivered to the standard, check the identity of guests, train to detect drunk guests, and understand the legal knowledge of drinking. 禮貌友好地問(wèn)候客人,確保客人需要的酒水、酒具等能夠符合標(biāo)準(zhǔn)地送到,核查客人的身份,訓(xùn)練有素地察覺(jué)到酒醉的客人,了解有關(guān)飲酒的法律知識(shí)。 ?Accurately enter and register the products ordered or added by the guest, including drinks provided by other waiters. 準(zhǔn)確輸入并登記客人所點(diǎn)或所加點(diǎn)的產(chǎn)品,包括其他服務(wù)員提供的酒水。 ?After receiving the cash payment from the guest, the change can be correctly found to ensure the balance of cash. 收到客人的現(xiàn)金付款后能夠正確找零,確保現(xiàn)金的收支平衡。 ?Lock the wine cabinet to ensure the safety of cash, etc. 鎖好酒柜,確?,F(xiàn)金等的安全。
  • 上海-閔行區(qū) | 1年以上 | 中專(zhuān) | 提供食宿
    精品酒店 | 50-99人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、對(duì)酒的管理,包括儲(chǔ)存、盤(pán)點(diǎn)。 2、每周要對(duì)酒單進(jìn)行修訂,確保酒的年份是正確的。 3、根據(jù)客人的需求推薦合適的酒。 4、配合酒吧經(jīng)理挑選出各款酒。 5、每天都需品嘗酒,判斷出開(kāi)瓶一兩天之后葡萄酒的細(xì)微變化。 6、選購(gòu)新酒。 【崗位要求】 1、具有豐富的品酒、侍酒知識(shí),為賓客推薦最合適的配餐酒水 2、形象較好,具備較好的修養(yǎng)及溝通能力 3、具有專(zhuān)業(yè)侍酒師資格證
  • 廣州 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 公積金10%
    • 公寓式宿舍
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    以支持和靈活的態(tài)度與其他餐廳經(jīng)理緊密合作,著眼于整個(gè)酒店的成功和酒店客人的滿(mǎn)意度。 確保餐飲部員工以支持和靈活的態(tài)度與其他部門(mén)合作。 在營(yíng)運(yùn)過(guò)程中將對(duì)于餐飲產(chǎn)品的檢驗(yàn)和監(jiān)督貫穿始終,并在適當(dāng)?shù)那闆r下做出反饋。 監(jiān)督餐廳的服務(wù)和餐飲標(biāo)準(zhǔn)。在必要時(shí),與餐廳副理、行政副總廚和廚師長(zhǎng)一起實(shí)施正確的措施。 與廚師長(zhǎng)共同對(duì)餐飲營(yíng)運(yùn)進(jìn)行頻繁而全面的檢查。 作為親身實(shí)踐操作的主管人員,應(yīng)總是留在餐廳區(qū)域,尤其是繁忙時(shí)段 對(duì)菜單上的所有菜品和飲料有全面的知識(shí)和理解,并能推薦菜品和飲料的搭配及促銷(xiāo)。 確保餐廳的前、后線區(qū)域的潔凈有序。 與客房部配合,確保嚴(yán)格執(zhí)行既定的清潔計(jì)劃。 菜單,飲料和酒水單的檢查
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