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    【崗位職責(zé)】 1、通過訓(xùn)練領(lǐng)導(dǎo)和激發(fā)禮賓臺和賓客關(guān)系部團(tuán)隊員工 2、積極地參加職業(yè)培訓(xùn),讓員工保持水平一致。 3、做隊員的導(dǎo)師,提高員工水平,促進(jìn)他們完成所設(shè)立的目標(biāo)。 4、確保員工手冊,相關(guān)勞動法,HR指南的一致性,必要的時候提供培訓(xùn)。 5、訓(xùn)練有潛力的員工,提高他們的工作能力。 6、致力于酒店工作,為酒店發(fā)展提供建議,有創(chuàng)新精神,為顧客提供品質(zhì)服務(wù)。 7、簡單易懂的訓(xùn)練新員工,使器其盡快達(dá)到勝任工作的最低標(biāo)準(zhǔn),明白他應(yīng)該要到什么樣 8、為顧客提供熱情服務(wù),讓他們立刻有回家的感覺。 9、核對賓客完整的預(yù)定及詳細(xì)信息,確保付款方式安全有效。 10、將客人送至客房,介紹客房布局,確保行李及時寄存等。 11、采取必要行動,及時有效的處理顧客的不滿,適當(dāng)?shù)臅r候告知值班經(jīng)理或賓客關(guān)系經(jīng)理?;卦L客人,確保客人對解決方法滿意。 12、維護(hù)顧客檔案和信息,確保有效的預(yù)定。 13、征詢客人的反饋和評價,以提高服務(wù)質(zhì)量,預(yù)防事故發(fā)生。 14、和銷售,預(yù)定和商業(yè)發(fā)展團(tuán)隊共同為客人提供服務(wù) 14、確保VIP客人的待遇,核對所有預(yù)定信息,確保VIP房間所有物品準(zhǔn)備齊全。 15、確保在VIP客人到達(dá)之前,房間所有物品準(zhǔn)備齊全,并且符合VIP身份。向上級部門提供VIP客人的信息及相關(guān)報告?zhèn)溆谩?16、負(fù)責(zé)分類管理HHonours,確保為會員顧客提供優(yōu)質(zhì)專業(yè)的服務(wù),勸說顧客加入會員。負(fù)責(zé)管理員工晉升以及一切和 HHonours 有聯(lián)系的事物。 17、與賓客服務(wù)經(jīng)理聯(lián)系,確保房間的分配與客人的預(yù)訂及喜好等保持一致,集中管理銷售庫存。 18、確保賓客檔案信息及時錄入公安報告系統(tǒng) 19、遵循酒店品牌標(biāo)準(zhǔn)。 20、掌握酒店酒店的基本概況。 21、了解酒店周邊地區(qū)的最新信息,名勝,風(fēng)景地等,為顧客提供方便。 22、與餐飲部,客房部,工程部等進(jìn)行有效的聯(lián)絡(luò)。 23、保持酒店數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確,便于操作。維持前廳設(shè)備
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    值班工程師(暖通)崗位職責(zé) 1.確保所有的空調(diào)及制冷維修和預(yù)防維修計劃都在該班內(nèi)按時執(zhí)行。 2.跟進(jìn)所有的工程申請單完成維修任務(wù)。 3.故障查找,操作,修理并且保養(yǎng),確保區(qū)域內(nèi)所有設(shè)備的清潔和正常運(yùn)作。 4.在保證安全運(yùn)行和營業(yè)的前提下,力圖節(jié)省能耗。 5.確保酒店空調(diào)設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn),同時關(guān)注設(shè)備安全及做好保養(yǎng)計劃。 6.協(xié)助外施工單位在本酒店的施工,保證工程質(zhì)量。 崗位要求 1.中專以上文化程度,有相關(guān)制冷設(shè)備操作專業(yè)證; 2.3年以上暖通管理工作經(jīng)驗; 3.有較強(qiáng)的責(zé)任心和團(tuán)隊合作精神,不謀私利; 4.身體健康,精力充沛。
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    崗位職責(zé) 1.協(xié)助酒店前廳部管理層收集對客服務(wù)過程中所產(chǎn)生的問題信息。 2.賓客服務(wù)經(jīng)理在前廳部經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下,在當(dāng)班期間負(fù)責(zé)整個酒店的正常運(yùn)作。 3.要負(fù)責(zé)處理賓客的問題和投訴。 4.要負(fù)責(zé)重要賓客的迎領(lǐng)工作。 5.進(jìn)行整個酒店的安全和日常的設(shè)備檢查工作。 6.解決當(dāng)班期間發(fā)生的安全問題。 7.向其它班次協(xié)調(diào)交班記錄上需要溝通的事項。 崗位要求 1.大專以上學(xué)歷,有同崗位工作經(jīng)驗2年以上。 2.能用流利的英語從事前廳服務(wù)形象氣質(zhì)佳,精通電腦操作,具備較強(qiáng)的英文聽說讀寫能力。 3.儀表端莊,熱愛酒店工作,鉆研業(yè)務(wù),反應(yīng)敏捷,善于交際具有較好的管理和協(xié)調(diào)能力,能夠很好的發(fā)揮其管理、領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)督的作用。 4.注重細(xì)節(jié),工作有責(zé)任心,敢于承擔(dān)責(zé)任,執(zhí)行力較強(qiáng)。 5.有上進(jìn)心和良好的學(xué)習(xí)能力和抗壓能力。
  • 萬能工

    4.5千-5.5千
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    崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)酒店所有動力設(shè)施設(shè)備的全面管理,并保障其正常運(yùn)行; 2、負(fù)責(zé)水、電、曖、鍋爐、電梯、空調(diào),音響,有線電視,管網(wǎng),客房設(shè)施的運(yùn)行和維修工作; 3、承擔(dān)酒店區(qū)域設(shè)施及勞動工具的維修保保養(yǎng); 4、跟蹤控制記錄所有水、電能源的消耗,并與營業(yè)收入進(jìn)行比對,如有異常,即時通報,保證酒店最大限度的節(jié)能; 5、嚴(yán)格執(zhí)行勞動部門及行業(yè)操作規(guī)程進(jìn)行工作,確保操作的安全性; 6、按照酒店相關(guān)制度,服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和和為規(guī)范完成設(shè)備維修和保養(yǎng)工作; 7、完成上級交辦的其他相關(guān)工作。 ? 崗位要求 1、具備職業(yè)培訓(xùn)相關(guān)證書; 2、具備酒店或物業(yè)維修專業(yè)知識,動手能力強(qiáng)。
  • 銷售主任

    4.5千-5.5千
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    崗位職責(zé) 1、根據(jù)部門總體市場策略編制自己分管的市場的銷售計劃。 2、對本市場中的客源大戶要熟悉他們的基本情況,隨時關(guān)注其變化并適時做出應(yīng)對。 3、組織本組組員對新市場進(jìn)行開發(fā)。 4、管理開發(fā)好自己的客戶。 5、負(fù)責(zé)組織銷售計劃的審定及落實,并進(jìn)行督查。 6、掌握每位銷售人員每日銷售接待活動,并審核銷售記錄卡。 7、協(xié)助部門經(jīng)理做好本市場客戶的建立及升級管理工作,保持客戶檔案的完整。 崗位要求 1、??埔陨蠈W(xué)歷。有從事酒店前臺、銷售、公關(guān)等部門的工作經(jīng)歷。 2、具備酒店銷售學(xué)、酒店管理學(xué)、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅游心理學(xué)、公共關(guān)系學(xué)等知識的儲備。 3、了解合同法、企業(yè)法、旅游法以及有關(guān)涉外法規(guī)。 4、具有市場調(diào)查和預(yù)測能力,能及是掌握市場動態(tài),并能綜合分析,及時地提出相應(yīng)的措施和合理的建議。 5、有較強(qiáng)的語言表達(dá)能力,能撰寫市場調(diào)研報告,具有起草工作計劃、總結(jié)及業(yè)務(wù)匯報的能力。
  • 中餐廳主管

    4千-5.5千
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    發(fā)布于 08:24
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    崗位職責(zé)? 1、實施工作標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)程序,督促員工嚴(yán)格履行其崗位職責(zé)。 2、根據(jù)營業(yè)情況,對服務(wù)員進(jìn)行工作任務(wù)分配,確保提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。? 3、與賓客和廚房保持良好的工作關(guān)系,及時向經(jīng)理和廚師長反饋賓客對食品,服務(wù)方面的信息,不斷提高餐飲產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量。? 4、了解客情,親自為重要賓客服務(wù)。? 5、處理餐廳里發(fā)生的問題和賓客的意見,并及時向經(jīng)理匯報。? 6、定期檢查,清點餐廳的設(shè)備、餐具、布草等物品,將結(jié)果匯報給經(jīng)理。 崗位要求 1、中專及以上學(xué)歷。 2、有兩年以上餐飲工作經(jīng)驗,有國際聯(lián)號工作經(jīng)驗者優(yōu)先。 3、熟悉中餐廳專業(yè)知識,熟練使用電腦。 4、掌握熟悉中式擺臺、服務(wù)流程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。 5、具有組織協(xié)調(diào)能力、應(yīng)變能力、經(jīng)營能力以及文字表達(dá)能力和信息管理能力。
  • 抖音主播

    5千-6千
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    有限服務(wù)中檔酒店 | 50-99人
    發(fā)布于 07-24
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    1.懂直播賣貨,自己出境直播售賣酒店客房 餐飲、會議等相關(guān)產(chǎn)品,通過直播形式引流酒店新客戶消費(fèi)群體. 2.負(fù)責(zé)自媒體后臺運(yùn)行,包括:數(shù)據(jù)分析、產(chǎn)品核銷、粉絲增量等。 3.運(yùn)營管理:抖音平臺的日常運(yùn)營剪輯拍攝,后期制作、節(jié)假日文案宣傳等!
  • 武漢 | 3年以上 | 本科

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    發(fā)布于 09:02
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    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店宴會及會議市場的開發(fā)與維護(hù),制定并執(zhí)行銷售策略,完成銷售目標(biāo); 2、分析市場趨勢及競爭對手動態(tài),挖掘潛在客戶資源,拓展新客戶并維護(hù)現(xiàn)有客戶關(guān)系; 3、統(tǒng)籌宴會及會議活動的全程跟進(jìn),包括客戶需求溝通、方案策劃、合同簽訂及活動執(zhí)行協(xié)調(diào); 4、與酒店內(nèi)部各部門緊密協(xié)作,確?;顒禹樌麑嵤┎⑻嵘蛻魸M意度; 5、定期提交銷售報告及市場分析,優(yōu)化銷售流程與服務(wù)體系。 【崗位要求】 1、具備優(yōu)秀的銷售技巧及市場開拓能力,熟悉酒店宴會及會議服務(wù)流程; 2、出色的溝通協(xié)調(diào)能力,能夠高效處理客戶需求及突發(fā)事件; 3、具備較強(qiáng)的團(tuán)隊管理能力,能帶領(lǐng)團(tuán)隊完成業(yè)績目標(biāo); 4、對酒店行業(yè)有熱情,適應(yīng)靈活的工作時間安排; 5、熟練使用辦公軟件,英語溝通能力良好。
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    綜合性酒店 | 100-499人
    發(fā)布于 07-23
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    1.???? 根據(jù)市場具體情況,做出預(yù)測及市場細(xì)分,開拓客戶及鞏固客源。 2.???? 根據(jù)上級下發(fā)的銷售指標(biāo),分解指標(biāo);制定銷售計劃,確保營銷方案的執(zhí)行并監(jiān)管其過程,根據(jù)市場情況和工作重點,及時調(diào)整。 3.???? 建立銷售隊伍,帶領(lǐng)團(tuán)隊成員完成個人及團(tuán)隊銷售任務(wù)。 4.???? 定期跟蹤反饋各團(tuán)隊成員的銷售業(yè)績。 5.???? 對銷售過程進(jìn)行有效的日常管理,監(jiān)控銷售指標(biāo)的完成進(jìn)度,定期隨訪客戶。 6.???? 負(fù)責(zé)安排檢查、指導(dǎo)部門員工的工作,對部門員工進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn)。
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    有限服務(wù)中檔酒店 | 100-499人
    發(fā)布于 10:52
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    1.負(fù)責(zé)酒店項目調(diào)研分析,選址與評估,合作談判,配合項目籌建期的各項協(xié)調(diào)工作; 2.3年以上酒店開發(fā)經(jīng)驗,有較為亮眼的簽約履歷; 3.熟悉酒店開發(fā)流程,具備優(yōu)秀的工作協(xié)調(diào)能力; 4.熟悉酒店管理合同的條款內(nèi)容,具有較為優(yōu)秀的溝通與談判能力。 5.對酒店設(shè)計、工程營建、日常運(yùn)營也有一定的了解。 工作地點:華南、西南、西北、華東、華北、華中
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    發(fā)布于 07-24
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    1、負(fù)責(zé)OTA平臺(如攜程、美團(tuán)等)的日常運(yùn)營管理,包括產(chǎn)品上架、維護(hù)及更新; 2、分析合作酒店的銷售數(shù)據(jù),定期撰寫數(shù)據(jù)分析報告,制定并實施有效的運(yùn)營策略以提升其銷售額與市場占有率; 3、與各大OTA平臺及合作酒店建立良好的合作關(guān)系,進(jìn)行商務(wù)談判,爭取更多資源支持; 任職要求 1、熟悉OTA平臺渠道規(guī)則及運(yùn)營模式,擁有1年及以上相關(guān)行業(yè)的工作經(jīng)驗優(yōu)先。 2、具備較強(qiáng)的數(shù)據(jù)分析能力,能夠從復(fù)雜數(shù)據(jù)中提煉關(guān)鍵信息并據(jù)此做出決策; 3、對市場變化敏感,具備創(chuàng)新思維,能主動尋找解決問題的方法; 4、熟練操作Word、Excel、PowerPoint等辦公室計算機(jī)軟件,熟悉互聯(lián)網(wǎng);
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    【崗位職責(zé)】 1. 客戶開發(fā): - 新企業(yè)客戶開發(fā),拓展MICE、主辦方、旅行社、長住客等潛力渠道 - 針對性開發(fā)酒店周邊5公里內(nèi)企業(yè)集群,通過行業(yè)展會、商協(xié)會活動、數(shù)據(jù)庫陌拜獲取有效商機(jī)。 2. 客戶維護(hù): 管理核心協(xié)議客戶,執(zhí)行月度拜訪計劃,提升客戶滿意度。定制專屬服務(wù)方案, 激活沉睡客戶。 3. 客戶管理:每周更新客戶數(shù)據(jù)庫,確保信息準(zhǔn)確率,完整記錄客戶畫像、商機(jī)進(jìn)展、合同條款等。 4. 業(yè)績達(dá)成:完成月度個人銷售任務(wù)、維護(hù)客戶關(guān)系,提升交叉銷售轉(zhuǎn)化率。 月度業(yè)績回顧復(fù)盤,挖掘需求機(jī)會。 【崗位要求】 1、掌握使用互聯(lián)網(wǎng)及其它主要電腦系統(tǒng)的知識。 2、了解商務(wù)旅游、旅游業(yè)國際市場,會議旅游及餐飲銷售。 3、能夠掌握和理解市場和競爭。 4、良好的人際交往和溝通技巧。 5、獨(dú)立工作和團(tuán)隊工作的能力。
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    崗位職責(zé) 1、向前廳部副經(jīng)理匯報工作。 2、熟悉前廳部及相關(guān)部門的集團(tuán)標(biāo)準(zhǔn)要求。 3、服務(wù)行政樓層客人,按照萬豪國際酒店的標(biāo)準(zhǔn),客觀、友好、高質(zhì)量地為行政樓層的客人提供管理服務(wù)。 4、協(xié)助行政樓層接待和服務(wù)員全力為客戶提供滿意的服務(wù)。確保所有員工都遵守酒店的政策、標(biāo)準(zhǔn)、流程和管理準(zhǔn)則。 5、負(fù)責(zé)行政樓層區(qū)域員工的招聘、培訓(xùn)、及其職業(yè)發(fā)展。 6、為賓客滿意度調(diào)查中酒店推薦度、員工服務(wù)、入住&退房體驗、精英會員滿意度的分值負(fù)責(zé)。 7、協(xié)助制定行政樓層預(yù)算。 8、管理行政樓層的日常收益。 9、盡可能多的與客人保持聯(lián)系,以建立良好客戶網(wǎng)。 10、在權(quán)限內(nèi),負(fù)責(zé)并接受客人投訴、認(rèn)真分析投訴,又快又準(zhǔn)地做出答復(fù),使客人滿意,從而能夠保護(hù)酒店的財產(chǎn)和利益。 11、要對任何安全隱患保持關(guān)注和警惕性。不能將員工和客人至于危險之中。 12、完成上級交給的其他任務(wù)。 崗位要求 1、至少五年酒店行業(yè)工作經(jīng)驗,至少一年管理經(jīng)驗。 2、儀表端莊,熱愛酒店工作,鉆研業(yè)務(wù),反應(yīng)敏捷,善于交際。 3、能用流利的英語從事前廳服務(wù)。 4、熟悉前廳管理專業(yè)知識、市場銷售知識和接待禮節(jié)禮儀;熟練運(yùn)用電腦。 5、團(tuán)隊合作能力
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    【崗位職責(zé)】 In absence of Manager, conductsshift briefings to ensure hotel activities and operational requirements areknown 在經(jīng)理缺席時進(jìn)行交接班說明,確保了解酒店的活動和運(yùn)營要求。 Prepares, cooks, serves andstores the following dishes: 進(jìn)行以下菜肴的制作、烹飪、上餐和存儲工作: o???Appetizers, Savories, Saladsand Sandwiches o??? 開胃菜、小菜、沙拉和三明治 o???Applies organization skills formise en place o??? 在開餐準(zhǔn)備工作中發(fā)揮組織能力 o???Sauces o???調(diào)味汁 o???Produces hot and cold saucesfor menu items ensuring consistency o??? 制作菜單上的冷、熱調(diào)味汁并保證風(fēng)格一致 o???Eggs, Vegetables, Fruit, Riceand Farinaceous Dishes o??? 蛋、蔬菜、水果、米飯和谷粉制品 o???Poultry and Game dishes o???禽類和野味 o???Meat dishes o???葷菜 o???meat marinades o???腌肉 o???carve meats o???分割肉 o???Fish and shell fish o???水產(chǎn)品 o???sauces for fish and shell fish o???水產(chǎn)品用醬 o???garnishing? techniques and methods of service for fish o??? 對魚進(jìn)行裝飾的技巧和方法 o???Pastry, cakes and yeast goods o???面點、蛋糕和發(fā)酵食品 o???petits fours o???法式小點心 o???desserts o???甜點 o???Hot and cold deserts o???冷、熱甜點 o???Decorate, portion and present o???裝飾、切片和裝盤 o???Plates and Terrines o???肝醬和肉醬 o???Prepares pastries for pate encroute o???準(zhǔn)備法式糕點 o???Chinese Regional Dishes o???中國地方菜 Thai Regional Dishes 泰國菜 o???Prepares extensive range ofregional food, including appetizers, soups, curries, sauces, dressings o??? 制作多種多樣的地方食品,包括開胃菜、湯、咖喱、醬汁、調(diào)味品 o???Prepares regional appetizers o???制作地方口味的開胃菜 o???Prepares soups o???做湯 o???Prepares regional curries o???制作地方口味的咖喱食品 o???Prepares regional sauces, dipsand dressings o??? 制作地方口味的調(diào)味汁、調(diào)味醬和調(diào)味品 Indian Regional Dishes 印度地方菜 o???Prepares extensive range ofregional food, including appetizers, soups, curries, sauces, chutneys andbreads o??? 制作多種多樣的地方食品,包括開胃菜、湯、咖喱、調(diào)味汁、印度酸辣醬和面包 o???Prepares regional appetizers o???制作地方風(fēng)味的開胃菜 o???Prepares soups o???做湯 o???Prepares regional curries o???制作地方口味的咖喱食品 o???Prepares regional breads o???制作地方口味的面包 Malay and Nonya Regional Dishes 馬來和娘惹菜 o???Prepares extensive range ofregional food, including appetizers, soups, curries, sauces, dressings, o??? 制作多種多樣的地方食品,包括開胃菜、湯、咖喱、醬汁、調(diào)味品 o???Prepares sambas, achar, andkerabu o??? 制作咖喱飯調(diào)味品、開胃菜和葛拉布飯 o???Prepares soups and stocks o???做湯 o???Prepares regional curries o???制作地方口味的咖喱食品 o???Prepares regional rice dishes o???制作地方口味的米飯 o???Prepares regional noodle dishes o???制作地方口味的面條 ?Indonesian Dishes 印尼菜 o???Prepares extensive range ofregional food, including sates o??? 制作各種各樣的地方食品,包括肉串 o???Prepares regional curries o???制作地方口味的咖喱食品 o???Prepares regional rice dishes o???制作地方口味的米飯 o???Prepares regional noodle dishes o???制作地方口味的面條 Japanese Dishes 日本菜 o???Prepares and procedures a rangeof Japanese food including sunomono, tsukemono aemono, yakimono mushimono,gohanmono and kaiseki menu items o??? 制作和處理各種日本菜,包括醋物、漬物、和物、燒物、蒸物、米飯和懷石菜單的菜目。 o???Prepares and procedures a rangeof aemono (dressed salads), sunomono (vinegared salads), and tsukemono(pickles) o??? 制作和處理各種和物(裝飾用沙拉)、醋物(醋攔沙拉)和漬物(泡菜) o???Prepare and produce Sashimi o???制作刺身 o???Prepare and produce a range ofmushimono (steamed) dishes o???制作各種蒸物(蒸制食品) o???Prepare and produce a range ofyakimono? (grilled dishes) o??? 制作各種燒物(烤制食品) Vietnamese Dishes 越南菜 o???Prepares extensive range ofregional food, including banquet, festive, and specialty menu items o??? 制作各種各樣的地方風(fēng)味食品,包括宴會、節(jié)日用餐和特色菜單菜目 o???Prepares and produces a rangeof salads o???制作各種沙拉 o???Prepares soups and stocks o???做湯 o???Prepares chicken, meat, seafoodand vegetable dishes o??? 制作雞肉、內(nèi)類、海鮮和蔬菜? o???Prepares regional rice dishes o???制作地方口味的米飯 o???Prepares regional noodle dishes o???制作地方口味的面條 Buffet Food 自助餐 o???Prepares and presents food forbuffets o???制作和擺放自助餐 o???Prepares and presents dessertsfor buffets o???制作和擺放自助餐甜品 o???Stores buffet items o???儲存自助餐食品 Communicates politely anddisplay courtesy to guests and internal customers 與客人和內(nèi)部客戶禮貌、友好的交流 。 Provides direction to theKitchen helpers, including Commis, Cooks, Kitchen Attendants and Stewards 指導(dǎo)廚房幫手,包括廚師、廚房服務(wù)員和管事的工作。 Communicates to his/hersuperior any difficulties, guest or internal customer comment and otherrelevant information 與上級交流疑難問題,客人或內(nèi)部客戶的意見以及其它相關(guān)信息 。 Establishes and maintainseffective employee working relationships 與員工建立并保持良好的工作關(guān)系 。 Attends and participates indaily briefings and other meetings as scheduled 按計劃參加并參與每日例會及其它會議。 Attends and participates intraining sessions as scheduled 按計劃參加培訓(xùn)活動 。 Prepares in advance food,beverage, material and equipment needed for the service 事先準(zhǔn)備服務(wù)所需的食品、飲料、材料和設(shè)備。 Cleans and re-sets his/herworking area 清潔并整理工作區(qū)域。 Implements the hotel anddepartment regulations, policies and procedures including but not limited to: 實施酒店和部門的規(guī)定、政策和工作程序,包括但不限于:? o???House Rules and Regulation o???酒店的規(guī)則和規(guī)定 o???Health and Safety o???健康和安全 o???Grooming o???儀表儀容 o???Quality o???質(zhì)量 o???Hygiene and Cleanliness o???衛(wèi)生和清潔 Workswith Supervisor in manpower planning and management needs 和上級領(lǐng)導(dǎo)一起進(jìn)行人力規(guī)劃和管理需求。 Workswith Supervisor in the preparation and management of the Department’s budget 和上級領(lǐng)導(dǎo)一起編制和管理部門預(yù)算。 【崗位要求】 Demonstrated ability tointeract with customers, employees and third parties that reflects highly onthe hotel, the brand and the Company. 完全代表酒店,品牌和公司與顧客,員工和第三方交往的能力。 Food service permit or validhealth/food handler card as required by local government agency. 食品服務(wù)許可或當(dāng)?shù)卣?guī)定的有效的衛(wèi)生或食品上崗證。 Problem solving and trainingabilities. 解決問題和培訓(xùn)的能力。
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    【崗位職責(zé)】 1、分析餐廳的各項報告,擬定改善行動計劃并追蹤執(zhí)行情況; 2、監(jiān)督并負(fù)責(zé)所有餐廳管理人員訓(xùn)練、工作考核、薪資考核的成績; 3、制定及執(zhí)行管理人員的訓(xùn)練計劃并達(dá)成績效評估的要求; 4、針對顧客的意見回饋來制定改善計劃并帶動餐廳所有管理人員共同達(dá)成目標(biāo); 5、對營業(yè)額、利潤和人員發(fā)展方面分析擬定并完成餐廳短期及長期目標(biāo)和行動計劃; 6、界定餐廳的商圈范圍及不定期的評估劃定商圈的主要競爭對手和客源; 7、根據(jù)公司營業(yè)額及利潤指標(biāo),幫助及指導(dǎo)分店管理組完成目標(biāo); 8、對分店營運(yùn)進(jìn)行監(jiān)督,確保到達(dá)QSC標(biāo)準(zhǔn),確保分店無重大安全事故; 9、招聘符合各分店管理組成員,考核店經(jīng)理工作狀況,協(xié)助店經(jīng)理改進(jìn)營運(yùn)體系; 10、協(xié)助餐廳處理意外事件 11、完成上級安排的其它工作。 【崗位要求】 1、中專以上學(xué)歷,5年以上同星級企業(yè)營運(yùn)管理經(jīng)驗; 2、豐富的餐飲管理經(jīng)驗,并能勝任至少八家以上的餐廳管理; 3、良好的職業(yè)操守及團(tuán)隊合作精神,較強(qiáng)的溝通、理解和分析能力; 4、熟悉營運(yùn)部餐廳管理各項實務(wù)的操作流程; 5、良好的領(lǐng)導(dǎo)管理和溝通技巧,具有獨(dú)立工作和學(xué)習(xí)的能力,工作認(rèn)真細(xì)心。 6、有優(yōu)秀的營銷技巧,較強(qiáng)的市場策劃能力和運(yùn)作能力 7、有較強(qiáng)的組織協(xié)調(diào)能力,人際溝通能力,管理能力,培訓(xùn)能力; 8、有較強(qiáng)的團(tuán)隊管理經(jīng)驗,能及時妥善處理突發(fā)事件。
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    崗位職責(zé) 1、遵守酒店的相關(guān)財務(wù)規(guī)章制度和相關(guān)管理規(guī)定。 2、熟練掌握餐廳收銀軟件的操作,在規(guī)定時間內(nèi)為賓客結(jié)完帳。 3、負(fù)責(zé)各銀行終端機(jī)的簽到及結(jié)帳,保證機(jī)器正常運(yùn)作。 4、核收餐廳服務(wù)員開出的點菜單,并蓋章,根據(jù)點菜單將各項內(nèi)容準(zhǔn)確無誤入電腦帳,保證每筆帳款結(jié)算快速、準(zhǔn)確、有條不紊。 5、嚴(yán)格審核減免、打折,熟記酒店各種折扣。 6、與營業(yè)點員工密切配合,保證各帳款及時、完整地收回。 7、及時將營業(yè)款投入保險柜,并做好“投幣記錄”。 崗位要求 1、初中及以上學(xué)歷。2年以上同崗位工作經(jīng)驗。 2、認(rèn)同金源理念,堅持原則、廉潔奉公。 3、有較強(qiáng)的語言能力,能用一種以上外語進(jìn)行對客服務(wù)、國語標(biāo)準(zhǔn)流利。 4、熟練掌握酒店餐廳的收銀、記帳等業(yè)務(wù)流程,掌握酒店管理的有關(guān)知識。 5、具有獨(dú)立處理業(yè)務(wù)的能力。 6、身體健康,能勝任本職工作。
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    【崗位職責(zé)】 1、為清掃員分配任務(wù)。 2、按順序巡視整個公共區(qū)域 3、按工作需求安排員工上班 4、確保在餐廳出口、多功能廳、大堂和洗手間進(jìn)行合適的清理,如清洗、用吸塵器 5、要及時匯報地毯和家具的損壞,以便急修及降低損失 6、處理所有清潔方面緊急事件 7、跟蹤急修事宜,確保維修已經(jīng)完成 8、檢查確保機(jī)器的被清潔、正常工作及妥善存放 9、檢查所有洗手間,始終處于高衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 10、與客房部、工程部、和其它部門合作以確保所有問題都得到溝通和處理 11、與公關(guān)經(jīng)理協(xié)調(diào)溝通在一些特殊時間段安排足夠的衣帽間、休息室服務(wù) 12、在有VIP客人時安排充分的洗手間服務(wù)員 13、檢查樓梯確保衛(wèi)生及清潔 14、每日與客房部經(jīng)理會面交流 15、及時向保衛(wèi)部報告可疑人物 16、確保個人儀表、儀容符合酒店酒店要求 17、完成主管分配的其它工作 【崗位要求】 1、視力良好 2、口語及書面英語良好 3、身體健康,能夠適應(yīng)長時間工作
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    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店日常安全巡查工作,確保酒店各區(qū)域安全無隱患,及時發(fā)現(xiàn)并處理安全隱患; 2、監(jiān)控酒店安防系統(tǒng),包括但不限于監(jiān)控設(shè)備、消防設(shè)施等,確保其正常運(yùn)行; 3、處理突發(fā)事件,如火災(zāi)、盜竊、糾紛等,迅速采取應(yīng)急措施并上報相關(guān)部門; 4、協(xié)助酒店管理層制定并執(zhí)行安全管理制度,定期組織安全培訓(xùn)及演練; 5、對酒店員工及訪客進(jìn)行安全監(jiān)督,確保其遵守酒店安全規(guī)定; 6、配合公安機(jī)關(guān)或其他執(zhí)法部門處理相關(guān)案件,提供必要的協(xié)助與信息; 7、完成上級交辦的其他安全相關(guān)工作。 【崗位要求】 1、具備較強(qiáng)的安全防范意識及責(zé)任心,能夠獨(dú)立處理突發(fā)事件; 2、熟悉酒店安全管理工作流程,有相關(guān)經(jīng)驗者優(yōu)先; 3、具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力,能與各部門有效配合; 4、身體健康,能適應(yīng)倒班工作制; 5、無犯罪記錄,品行端正,具備良好的職業(yè)道德; 6、持有消防、安保等相關(guān)資格證書者優(yōu)先。
  • 禮賓主管

    4千-5千
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    崗位職責(zé) 1、直接負(fù)責(zé)禮賓部的工作。 2、對酒店的賓客提供禮貌專業(yè)的服務(wù);協(xié)助重要賓客的入住和離店。 3、管理行李房,確保所有的行李有行李標(biāo)簽并且安全存放在合適的位置。 4、負(fù)責(zé)所有的特殊事情和酒店服務(wù)的有關(guān)信息的公告。 5、確保工作區(qū)域內(nèi)的所有設(shè)備處于良好工作狀態(tài)。 6、參與員工的培訓(xùn)工作。負(fù)責(zé)員工的日常培訓(xùn),制定培訓(xùn)計劃。 7、賓客有要求時,為預(yù)計離店的賓客安排出租車、機(jī)場班車的服務(wù)。 崗位要求 1、有同崗位工作經(jīng)驗 2、身體健康,品貌端正,形象氣質(zhì)佳。 3、優(yōu)秀的組織管理能力。 4、優(yōu)秀的交際能和溝通技巧。 5、善于同賓客交往、溝通,處理周到、果斷,能獨(dú)立處理各種投訴。
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    【崗位職責(zé)】 1、根據(jù)會議接待預(yù)定單做好會場布置計劃工作; 2、合理安排會議中心員工,做好會議接待服務(wù)工作; 3、根據(jù)客戶要求,做好會前燈光、音響和各項服務(wù)工作的準(zhǔn)備工作; 4、組織會議中心接待員做好每日會場清掃保潔工作; 5、負(fù)責(zé)做好每月會議中心物資的盤存及統(tǒng)計工作,采取積極有效的方法,設(shè)法降低各類物資、能源耗損; 6、負(fù)責(zé)員工的日常部門培訓(xùn)和紀(jì)律教育,確保員工安全正確地操作,言行舉止符合酒店相關(guān)制度的要求。 【崗位要求】 1、身體健康,相貌端正; 2、工作經(jīng)歷:3年以上酒店營銷管理工作經(jīng)驗; 3、文化程度:大專學(xué)歷或同等學(xué)歷以上; 4、語言水平:流利標(biāo)準(zhǔn)的普通話,英語口語水平良好; 5、其他能力:了解酒店各種會議類型的操作程序,具有良好的溝通協(xié)調(diào)能力; 6、熟悉會場內(nèi)各類設(shè)施設(shè)備的使用維護(hù)的基本常識;
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    【崗位職責(zé)】 1、協(xié)助負(fù)責(zé)西廚房日常運(yùn)營管理,確保出品質(zhì)量符合酒店標(biāo)準(zhǔn) 2、制定西餐菜單并監(jiān)督菜品制作流程,控制食品成本 3、安排廚房人員排班,協(xié)調(diào)各崗位工作銜接 4、監(jiān)督食品安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,確保符合HACCP體系要求 5、負(fù)責(zé)廚房設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)及原料采購計劃制定 6、培訓(xùn)指導(dǎo)廚房員工,提升團(tuán)隊專業(yè)技能和服務(wù)意識 7、處理廚房突發(fā)問題,及時解決運(yùn)營中的各類狀況 【崗位要求】 1、具備西餐烹飪專業(yè)知識和實際操作能力 2、熟悉西餐廚房運(yùn)作流程及成本控制方法 3、了解食品安全法規(guī)及廚房衛(wèi)生管理規(guī)范 4、具備團(tuán)隊管理經(jīng)驗,能有效組織協(xié)調(diào)廚房工作 5、工作責(zé)任心強(qiáng),能適應(yīng)高強(qiáng)度工作環(huán)境 6、具備創(chuàng)新意識,能根據(jù)市場需求調(diào)整菜品 7、有星級酒店工作經(jīng)驗者優(yōu)先考慮
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    【崗位職責(zé)】 確保執(zhí)行酒店政策方針和公司的品牌標(biāo)準(zhǔn)。 對于認(rèn)可的員工實施培訓(xùn)課程,進(jìn)行全體員工的培訓(xùn)和評估他們的能力 提前意識到缺少服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的對客服務(wù)并及時制定發(fā)展計劃,跟蹤和執(zhí)行改變 在工作中和下屬員工溝通,維護(hù)已確定的政策和方針。 在用餐期間確保及時糾正錯誤的餐位。 保持操作臺的干凈和整齊。 和廚房保持有效的溝通。 為團(tuán)隊準(zhǔn)備培訓(xùn)課題。 在培訓(xùn)中借助餐廳經(jīng)理。 良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關(guān)系。 在團(tuán)隊中展現(xiàn)個人精神和嚴(yán)守時間。 問候客人,處理評論和問題,無論何時都要在用餐中提高銷售關(guān)注收入。 向客人推薦菜單的食品和酒水,適當(dāng)?shù)臑榭腿它c單和服務(wù)食品和酒水。 維護(hù)良好的客戶關(guān)系和提高個人的修養(yǎng)。 依據(jù)庫存的要求來采購物品。 準(zhǔn)備每周排班。 在經(jīng)理缺席期間負(fù)責(zé)運(yùn)營。 接受餐廳經(jīng)理安排的其它工作。 為客人服務(wù)酒水和食品。 提出好的主意和建議在設(shè)計菜單和食品促銷的時候。 實施培訓(xùn)課程和時間表格。 全面的食品和酒水知識。 熟練運(yùn)用客人維護(hù)技能。 領(lǐng)導(dǎo)素能。 【崗位要求】 全面的餐飲服務(wù)經(jīng)驗和時尚的管理主義。 至少5年的餐飲運(yùn)營經(jīng)驗。 至少2年以上的同崗位工作經(jīng)驗。 良好的運(yùn)營和管理技能。 良好的儀容儀表。 積極主動。 團(tuán)隊有良好的溝通才能,監(jiān)督和刺激員工的積極性。 良好的英文書面和口語能力。
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    【崗位職責(zé)】 1、直接負(fù)責(zé)禮賓部的工作。 2、對酒店的賓客提供禮貌專業(yè)的服務(wù);協(xié)助重要賓客的入住和離店。 3、管理行李房,確保所有的行李有行李標(biāo)簽并且安全存放在合適的位置。 4、負(fù)責(zé)所有的特殊事情和酒店服務(wù)的有關(guān)信息的公告。 5、確保工作區(qū)域內(nèi)的所有設(shè)備處于良好工作狀態(tài)。 6、參與員工的培訓(xùn)工作。負(fù)責(zé)員工的日常培訓(xùn),制定培訓(xùn)計劃。 7、賓客有要求時,為預(yù)計離店的賓客安排出租車、機(jī)場班車的服務(wù)。 【崗位要求】 1、有同崗位工作經(jīng)驗2年以上 2、身體健康,品貌端正,形象氣質(zhì)佳。 3、優(yōu)秀的組織管理能力。 4、優(yōu)秀的交際能和溝通技巧。 5、善于同賓客交往、溝通,處理周到、果斷,能獨(dú)立處理各種投訴。
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    【崗位職責(zé)】 1.全面掌握服務(wù)中心操作系統(tǒng)的專業(yè)知識 ,如電話系統(tǒng)交換機(jī)/呼叫中心系統(tǒng)/計費(fèi)系統(tǒng)等軟件;全面掌握酒店服務(wù)中心標(biāo)準(zhǔn)操作政策和程序方面的知識。 2.監(jiān)督服務(wù)中心操作和工作流程,最大限度滿足客人需求。 3.了解員工的培訓(xùn)需求和服務(wù)中需要提高的區(qū)域。 4.完全熟悉電話設(shè)備在故障情況下的備份程序,熟練掌握緊急事件處理程序。 5.專業(yè)性的處理與客人的關(guān)系,并且符合酒店的政策和程序,確保所有客人的需求得到快速而有效的處理。 【崗位要求】 1.大專及以上學(xué)歷,2年及以上國際聯(lián)號酒店相關(guān)工作經(jīng)驗。 2.流利的英語口語及書寫能力。 3.良好的人際關(guān)系處理與溝通能力。
  • 武漢 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    • 五險一金
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 帶薪年假
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 09:53
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    崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)完成個人的客房銷售目標(biāo)以及銷售總監(jiān)安排的其他工作。 2、管理重要客戶或者重點區(qū)域。 3、開發(fā)適合酒店戰(zhàn)略需要的新客戶或市場。 4、制定銷售周計劃,從所負(fù)責(zé)客戶及市場中獲得生意,并及時反饋重要信息給銷售總監(jiān)。 5、確認(rèn)客戶的需求、萬豪的目標(biāo),以及細(xì)分市場/客戶的戰(zhàn)略。 6、確保所有RFP能夠得到及時并有效的回復(fù)。 7、制定每周的銷售拜訪計劃和宴請計劃并提交給銷售總監(jiān)。 8、通過電話咨詢、銷售拜訪、接待客戶來訪、旅游展會、新聞媒體、市場調(diào)查等多種手段拓展新客戶。 9、獲取市場情報:如新的項目、競爭對手的活動、市場動向及表現(xiàn)。 10、努力達(dá)成個人及團(tuán)隊的目標(biāo)(可測量)。 職位要求: 1、高端酒店相近工作經(jīng)驗、出色的銷售技巧。 2、出色的人際交往能力、良好的表達(dá)及組織能力。 3、清楚銷售策略及客戶利潤最大化、客戶發(fā)展及關(guān)系管理能力。
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