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    日化廠家 | 100-499人
    發(fā)布于 07-21
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    【職責(zé)內(nèi)容】 職責(zé)說(shuō)明: 下店美導(dǎo)崗位 1、對(duì)公司合作店面、機(jī)構(gòu)進(jìn)行產(chǎn)品知識(shí)、手法技能等相關(guān)知識(shí)培訓(xùn); 2、協(xié)助店面做好開(kāi)業(yè)前的籌備、宣傳及駐店扶持工作; 3、對(duì)所管理的店面開(kāi)展技術(shù)和銷(xiāo)售培訓(xùn),提升加盟店業(yè)績(jī)。 職位要求: 1、大專(zhuān)以上學(xué)歷,表達(dá)能力好,形象氣質(zhì)佳; 2、2年以上同類(lèi)型培訓(xùn)工作經(jīng)驗(yàn),具備良好的服務(wù)意識(shí); 3、具備良好的團(tuán)隊(duì)合作精神,接受不定時(shí)出差。 不接受全國(guó)范圍出差勿投! 底薪+培訓(xùn)費(fèi)+項(xiàng)目提成+各類(lèi)補(bǔ)貼
  • 武漢 | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    發(fā)布于 07-24
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    Assist in the management of Kitchen Operationsin a single food & beverage outlet or a shift, or section of food andbeverage operations, including menu planning and costing, organizing specialevents, developing new dishes, maintaining food quality standards andcomprehensive product knowledge. 協(xié)助酒店中廚房的運(yùn)營(yíng)管理或餐飲運(yùn)營(yíng)的一部份,包括菜單計(jì)劃和成本核算, 組織特別活動(dòng),開(kāi)發(fā)新菜,了解食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和關(guān)于產(chǎn)品的綜合性知識(shí) Compliance requirements, as well as brandstandards and local policies and procedures.?? 遵守當(dāng)?shù)氐男l(wèi)生和安全法規(guī),或其它適用的規(guī)定,以及品牌規(guī)范和當(dāng)?shù)氐囊?guī)章制度。 Participatein the planning and costing of menus. 參與菜單的計(jì)劃和成本核算工作 Develop and write standard recipes. 制訂并編寫(xiě)標(biāo)準(zhǔn)菜譜 Develop new dishes and products. 開(kāi)發(fā)新菜和新產(chǎn)品 Ensure that outstanding culinary technicalskills are maintained. 確保優(yōu)秀的餐飲技巧得以保持 Assist with organizing special events andspecial food promotions. 協(xié)助組織特別活動(dòng)和特別食品促銷(xiāo)活動(dòng) Maintain comprehensive product knowledgeincluding ingredients, equipment, suppliers, markets, and current trends andmake recommendations for appropriate adjustments to kitchen operationsaccordingly. 保持對(duì)產(chǎn)品的綜合性知識(shí)的了解,包括配料、設(shè)備、供應(yīng)商、市場(chǎng)和當(dāng)前趨勢(shì),并相應(yīng)的建議廚房運(yùn)作部進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整 Maintain a hygienic kitchen. 保持廚房的衛(wèi)生 Clean the kitchen and equipment. 清潔廚房和設(shè)備 Maintain personal hygiene. 保持個(gè)人衛(wèi)生 Supervise and train assigned employees. 管理和培訓(xùn)屬下員工 Work with Master Chef in the preparation andmanagement of the Department’s budget. 和廚師長(zhǎng)一起編制和管理部門(mén)預(yù)算 Diploma or Vocational Certificate in CulinarySkills or related field. 餐飲技能或相關(guān)專(zhuān)業(yè)的大專(zhuān)學(xué)歷或職業(yè)證書(shū) Demonstrated ability to interact withcustomers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, thebrand and the Company. 完全代表酒店,品牌和公司與顧客,員工和第三方交往的能力 Alcohol awareness certification and/or foodservice permit or valid health/food handler card as required by localgovernment agency. 持有當(dāng)?shù)卣?guī)定的含酒精飲品知識(shí)課程證書(shū)或食品服務(wù)許可證或有效的健康或食品上崗證 Problem solving, reasoning, motivating,organizational and training abilities. 具有解決問(wèn)題,推理,號(hào)召,組織和培訓(xùn)能力 2 years experience as a chef including atleast 1 year in supervisory capacity or an equivalent combination of educationand experience. 2 年廚師工作經(jīng)歷,包括1年的管理經(jīng)驗(yàn),或與此相當(dāng)?shù)慕逃拖嚓P(guān)工作經(jīng)驗(yàn)結(jié)合的背景
  • 武漢 | 3年以上 | 大專(zhuān) | 提供食宿

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    • 五險(xiǎn)一金
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    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
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    JOB OVERVIEW職位概述 Manage the activities of a front desk shift ensuring that guests receive prompt, professional attention and personal recognition.? 管理本班的前臺(tái)工作確??腿说玫娇焖俚模瑢?zhuān)業(yè)的服務(wù)和個(gè)人的關(guān)注。 DUTIES AND RESPONSIBILITIES工作職責(zé) Reports directly to and communicates with the Front Office Manager on all pertinent matters affecting guest service and hotel operations. 直接向前廳部經(jīng)理匯報(bào)并就所有與賓客服務(wù)及酒店運(yùn)作相關(guān)的問(wèn)題進(jìn)行溝通。 Provides functional assistance and direction to all departments. 向所有部門(mén)提供功能性支持和指導(dǎo)。 Cooperates, coordinates and communicates with other hotel departments as required. 按需要與酒店其它部門(mén)進(jìn)行合作、協(xié)調(diào)和溝通。 Reacts to situations to ensure guests receive prompt attention and personal recognition throughout the hotel 對(duì)各種狀況做出反應(yīng),以確保來(lái)賓被及時(shí)的禮貌接待并得到充分的注意和重視。 Responds to guest needs and resolves related problems 就客人的需求做出反應(yīng)并解決相關(guān)問(wèn)題。 Supervises and directs Reception and Reservations personnel. 對(duì)接待部和預(yù)訂部工作人員進(jìn)行監(jiān)督和指導(dǎo)。 Supports and assists Front Office personnel and all departments at peak periods. 在高峰期向前廳部工作人員和其它所有部門(mén)提供支持和協(xié)助。 Ensures VIPs and IHG Rewards Club guests receive special attention 保證貴賓和IHG優(yōu)悅會(huì)會(huì)員受到特別關(guān)照。 Inspects front of house and back of house regularly for cleanliness. 定期檢查一線各部門(mén)和二線各部門(mén)的清潔狀況。 Assists Guest Relations in greeting, rooming, and sending off VIP guests. 協(xié)助客戶(hù)關(guān)系部門(mén)迎接貴賓,為其安排房間并在其離店時(shí)送行。 Monitors appropriate standards of conduct, uniform, hygiene, and appearance of staff. 監(jiān)督員工的行為、制服穿著、衛(wèi)生和外表形象。 Provides input for Front Office meetings. 為前廳部會(huì)議提供信息。 Promotes inter-hotel sales and in-house facilities. 促進(jìn)店際銷(xiāo)售及推銷(xiāo)酒店內(nèi)的設(shè)施。 Checks billing instructions and monitors guest credit 檢查結(jié)帳說(shuō)明并監(jiān)督客人信用情況。 Analyses and approves discounts and rebates. 分析和批準(zhǔn)打折相關(guān)事宜。 Analyses the rate variance report to ensure rooms revenue control 分析房?jī)r(jià)差異報(bào)告以保證控制客房收入。 Takes action with the Property Management Systems (PMS) in emergency situation. 在緊急情況下使用酒店管理系統(tǒng)(PMS)。 Fully conversant with all hotel emergency procedures. 熟知酒店緊急情況所有處理程序。 Ensures front line staff complies with FIT marketing techniques and maximize sales. 確保一線員工遵從散客市場(chǎng)技巧并進(jìn)行銷(xiāo)售。 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS任職要求 Communication skills are utilized a significant amount of time when interacting with others; demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 擁有在與他人交往時(shí)大多數(shù)時(shí)間所使用的溝通技能;完全代表酒店,品牌和公司與顧客,員工和第三方交往的能力。 Good writing skills 具有良好寫(xiě)作技能 Proficient in the use of Microsoft Office and Front Office System 熟練使用微軟辦公軟件和前臺(tái)系統(tǒng) Problem solving and organizational abilities 具有解決問(wèn)題和組織能力 Bachelor’s Degree or Diploma in Hotel Administration, Hotel Management or equivalent 具有酒店行政管理,酒店管理或相關(guān)的學(xué)士學(xué)位或大專(zhuān)水平。 3 years experience in front office / guest services or related discipline including supervisory experience, or an equivalent combination of education and experience.? 擁有3年前廳或賓客服務(wù)工作經(jīng)驗(yàn),包括管理經(jīng)驗(yàn),或與此相當(dāng)?shù)慕逃拖嚓P(guān)工作經(jīng)驗(yàn)結(jié)合的背景。
  • 房務(wù)總監(jiān)

    1萬(wàn)-1.5萬(wàn)
    隨州 | 10年以上 | 大專(zhuān) | 提供食宿

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    • 免費(fèi)食宿
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    • 大咖領(lǐng)導(dǎo)
    • 包容友好
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    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 07-24
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    1、接受總經(jīng)理的督導(dǎo),全面負(fù)責(zé)房務(wù)部的管理工作,向總經(jīng)理負(fù)責(zé)。 2、負(fù)責(zé)房務(wù)部各項(xiàng)工作的計(jì)劃、組織和指揮工作,帶領(lǐng)房務(wù)部全體員工完成總經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。 3、制定房務(wù)部的經(jīng)營(yíng)和營(yíng)業(yè)管理制度,組織和推動(dòng)其各項(xiàng)計(jì)劃實(shí)施,組織編制和審訂房務(wù)部工作程序及工作考評(píng)。 4、對(duì)房務(wù)部的清潔衛(wèi)生,維修保養(yǎng),設(shè)備折舊,成本控制(預(yù)算)安全等負(fù)有管理之責(zé)。 5、主持房務(wù)部日常業(yè)務(wù)和經(jīng)理、領(lǐng)班例會(huì),參加總經(jīng)理主持的每周部門(mén)例會(huì),并負(fù)責(zé)部門(mén)主管以上人員的聘用、培訓(xùn)及工作考評(píng)。 6、制定房務(wù)部經(jīng)營(yíng)預(yù)算,控制各項(xiàng)支出,審查各項(xiàng)工作報(bào)表及重要擋案資料的填報(bào)、分析、歸檔。 7、巡查本部所屬區(qū)域并做好記錄,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決,不斷完善各項(xiàng)操作規(guī)程。 8、檢查所屬部門(mén)的設(shè)施和管理,抽查所屬各部工作質(zhì)量及負(fù)責(zé)管理萬(wàn)能鑰匙。 9、制定所屬各部推銷(xiāo)計(jì)劃和價(jià)格政策,監(jiān)督價(jià)格執(zhí)行情況。 10、定期約見(jiàn)與酒店有關(guān)長(zhǎng)住關(guān)系的重要客人,虛心聽(tīng)取客人意見(jiàn),不斷改進(jìn)工作。 11、檢查消防器具,做好防火防盜和安全工作。 12、查考核經(jīng)理、主管的工作內(nèi)容并作出評(píng)估。
  • 武漢 | 3年以上 | 本科

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    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 07-24
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)預(yù)訂部和為您服務(wù)中心的日常運(yùn)營(yíng)管理工作,確保部門(mén)高效運(yùn)轉(zhuǎn); 2、制定并優(yōu)化預(yù)訂流程和為您服務(wù)中心服務(wù)流程,提升服務(wù)質(zhì)量和賓客體驗(yàn); 3、監(jiān)督團(tuán)隊(duì)完成客房預(yù)訂、變更、取消等業(yè)務(wù),確保數(shù)據(jù)準(zhǔn)確性和及時(shí)性; 4、處理預(yù)訂部及為您服務(wù)中心的突發(fā)事件和賓客特殊需求,提供個(gè)性化服務(wù)解決方案; 5、分析預(yù)訂數(shù)據(jù)及市場(chǎng)趨勢(shì),為管理層提供運(yùn)營(yíng)建議; 6、負(fù)責(zé)部門(mén)員工的培訓(xùn)、考核及團(tuán)隊(duì)建設(shè),提升員工專(zhuān)業(yè)能力; 7、與其他部門(mén)(如前臺(tái)、銷(xiāo)售、財(cái)務(wù)等)協(xié)調(diào)合作,確保信息暢通。 【崗位要求】 1、具備酒店相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),熟悉工作流程; 2、優(yōu)秀的溝通能力和客戶(hù)服務(wù)意識(shí),能高效處理突發(fā)事件; 3、具備較強(qiáng)的數(shù)據(jù)分析能力和邏輯思維; 4、責(zé)任心強(qiáng),注重細(xì)節(jié),能建立高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)品質(zhì); 5、良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。
  • 武漢 | 5年以上 | 大專(zhuān) | 提供食宿

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    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
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    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 午餐補(bǔ)貼
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    • 人性化管理
    有限服務(wù)中檔酒店 | 500-999人
    發(fā)布于 07-21
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    需要能夠接受全國(guó)或者河南省內(nèi)調(diào)派 職位描述: 1. 全面負(fù)責(zé)酒店的經(jīng)營(yíng)管理。 2. 建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng),使之合理化、精簡(jiǎn)化、高效化。 3. 負(fù)責(zé)實(shí)現(xiàn)酒店的營(yíng)業(yè)收入指標(biāo)和利潤(rùn)指標(biāo)。 4. 負(fù)責(zé)制定酒店的經(jīng)營(yíng)預(yù)算和決算,提出更新改造和投資計(jì)劃。 5. 落實(shí)酒店年度財(cái)務(wù)預(yù)算,向各部門(mén)下達(dá)年度工作指標(biāo)。 6. 督促酒店維修保養(yǎng)工作和酒店安全管理工作。 7. 負(fù)責(zé)做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,樹(shù)立酒店良好形象。 8. 做好酒店機(jī)構(gòu)設(shè)置、員工編制及重要人事變更。 9. 指導(dǎo)培訓(xùn)工作,培養(yǎng)人才,提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。 技能要求:酒店管理,成本控制 任職資格: 1、男女不限,28-40周歲,形象氣質(zhì)佳 2、大專(zhuān)及以上學(xué)歷,有3年及以上同等崗位工作經(jīng)驗(yàn),熟悉酒店各崗位工作流程; 3、具有較強(qiáng)的語(yǔ)言表達(dá)、溝通協(xié)調(diào)能力;具有較強(qiáng)的管理技巧;具備控制突發(fā)事件的能力; 4、具備培訓(xùn)崗位員工的能力,團(tuán)隊(duì)協(xié)作和主動(dòng)性強(qiáng)。
  • 武漢 | 2年以上 | 大專(zhuān)

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    • 節(jié)假日福利
    • 社保
    • 星期日休息
    • 帶薪年假
    • 公司產(chǎn)品福利
    • 崗前培訓(xùn)
    • 生日福利 團(tuán)建活動(dòng)
    其他 | 1-49 人
    發(fā)布于 07-21
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【職責(zé)內(nèi)容】 職位描述: 1、通過(guò)電話及網(wǎng)絡(luò)溝通方式,負(fù)責(zé)公司大健康產(chǎn)品推廣、客戶(hù)的開(kāi)發(fā)和管理; 2、負(fù)責(zé)與客戶(hù)洽談,簽訂銷(xiāo)售合同,并為客戶(hù)提供銷(xiāo)售支持和服務(wù); 3、負(fù)責(zé)收集信息發(fā)布渠道并有效發(fā)布招商信息,篩選客戶(hù)信息; 4、負(fù)責(zé)客戶(hù)的接洽及跟蹤工作,維持良好的合作關(guān)系; 5、記錄客戶(hù)信息,建立信息檔案負(fù)責(zé)客戶(hù)資料的搜集與整理。 任職資格: 1、23—40歲,大專(zhuān)以上學(xué)歷,2年以上電話招商經(jīng)驗(yàn); 2、有較強(qiáng)的語(yǔ)言表達(dá)能力和溝通能力,有較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí); 3、有較強(qiáng)的責(zé)任心和積極的工作態(tài)度; 4、具有母嬰行業(yè)、化妝品行業(yè)招商工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。   福利: *帶薪年假、五險(xiǎn)、法定節(jié)假日物資、員工旅游、拓展活動(dòng)、年終獎(jiǎng)、生日禮物、結(jié)婚禮金、其他福利。 *武漢市內(nèi)環(huán)中心地段,交通便捷,雙軌地鐵?便捷暢達(dá)全城! *5A甲級(jí)純寫(xiě)字樓,優(yōu)越的工作環(huán)境! *趕緊加入我們吧?。?!
  • 全國(guó) | 5年以上 | 大專(zhuān)

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    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 2000人以上
    發(fā)布于 07-23
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    卓越雇主
    卓越雇主
    職責(zé)描述: 1、負(fù)責(zé)公司酒店項(xiàng)目的業(yè)務(wù)拓展,完成新項(xiàng)目的尋找與開(kāi)拓; 2、根據(jù)公司發(fā)展戰(zhàn)略,擴(kuò)大公司的信息渠道,擴(kuò)大項(xiàng)目在市場(chǎng)的占有率。積極通過(guò)各種渠道收集整理項(xiàng)目信息,安排項(xiàng)目信息整理,跟蹤項(xiàng)目,客戶(hù)回訪,挖掘潛在客戶(hù)資源; 3、負(fù)責(zé)新項(xiàng)目的SWOT分析與制作; 4、負(fù)責(zé)開(kāi)發(fā)項(xiàng)目的獨(dú)立談判; 5、負(fù)責(zé)與中介機(jī)構(gòu)的合作關(guān)系建立及協(xié)議簽署; 6、負(fù)責(zé)組織酒店項(xiàng)目分析會(huì),根據(jù)各專(zhuān)業(yè)對(duì)項(xiàng)目評(píng)估結(jié)果,完成酒店項(xiàng)目計(jì)劃書(shū)、服務(wù)建議書(shū); 7、負(fù)責(zé)與業(yè)主保持良好溝通,關(guān)注項(xiàng)目進(jìn)度,及時(shí)反饋跟進(jìn)。 任職要求: 1. 大專(zhuān)以上學(xué)歷,有豐富的商務(wù)拓展經(jīng)驗(yàn); 2、熟悉房地產(chǎn)市場(chǎng)或具備良好的酒店投資人人脈關(guān)系,有良好的社會(huì)關(guān)系、社會(huì)資源; 3、有項(xiàng)目獨(dú)立開(kāi)發(fā)成功經(jīng)驗(yàn); 4、良好的溝通、人際交往能力,思路敏捷,敬業(yè)負(fù)責(zé),吃苦耐勞,富有挑戰(zhàn)精神; 5、3年以上開(kāi)發(fā)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),能適應(yīng)出差; 6、此崗位可以異地辦公。
  • 武漢 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
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    崗位職責(zé) 確保執(zhí)行酒店政策方針和公司的品牌標(biāo)準(zhǔn)。 ?對(duì)于認(rèn)可的員工實(shí)施培訓(xùn)課程,進(jìn)行全體員工的培訓(xùn)和評(píng)估他們的能力 ?提前意識(shí)到缺少服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的對(duì)客服務(wù)并及時(shí)制定發(fā)展計(jì)劃,跟蹤和執(zhí)行改變 ?在工作中和下屬員工溝通,維護(hù)已確定的政策和方針。 在用餐期間確保及時(shí)糾正錯(cuò)誤的餐位。 ?保持操作臺(tái)的干凈和整齊。 和廚房保持有效的溝通。 ?為團(tuán)隊(duì)準(zhǔn)備培訓(xùn)課題。 ?在培訓(xùn)中借助餐廳經(jīng)理。 良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關(guān)系。 在團(tuán)隊(duì)中展現(xiàn)個(gè)人精神和嚴(yán)守時(shí)間。 ?問(wèn)候客人,處理評(píng)論和問(wèn)題,無(wú)論何時(shí)都要在用餐中提高銷(xiāo)售關(guān)注收入。 ?向客人推薦菜單的食品和酒水,適當(dāng)?shù)臑榭腿它c(diǎn)單和服務(wù)食品和酒水。 ?維護(hù)良好的客戶(hù)關(guān)系和提高個(gè)人的修養(yǎng)。 依據(jù)庫(kù)存的要求來(lái)采購(gòu)物品。 ?準(zhǔn)備每周排班。 ?在經(jīng)理缺席期間負(fù)責(zé)運(yùn)營(yíng)。 接受餐廳經(jīng)理安排的其它工作。 ?為客人服務(wù)酒水和食品。 ?提出好的主意和建議在設(shè)計(jì)菜單和食品促銷(xiāo)的時(shí)候。 ?實(shí)施培訓(xùn)課程和時(shí)間表格。 ?全面的食品和酒水知識(shí)。 崗位要求 ?良好的運(yùn)營(yíng)和管理技能。 ?良好的儀容儀表。 ?積極主動(dòng)。 ?團(tuán)隊(duì)有良好的溝通才能,監(jiān)督和刺激員工的積極性。
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    ·?Greet all guests and take beverage and food orders in a prompt and professional manner. ·?快速和專(zhuān)業(yè)的迎接所有客人,為客人點(diǎn)餐。 ·?Serve cocktails and/or menu items to bar guests; up-sell when taking orders. ·?為酒吧客人提供雞尾酒和餐單上的項(xiàng)目;點(diǎn)單時(shí)向客人推銷(xiāo)。 ·?Perform pre- and post-shift side-work. ?Stock service station. ?Fold and stack cocktail napkins and prepare bowls of bar snacks. ·?工作前后的準(zhǔn)備和收尾工作。清點(diǎn)服務(wù)站。折疊雞尾酒餐巾和準(zhǔn)備酒吧零食。 ·?Record order on guest check and ring up on pre-check register or according to hotel procedures. ?Complete customer payment transactions according to cash and charge procedures. ·?在客人帳單上進(jìn)行記錄,登錄帳號(hào)或按酒店程序進(jìn)行工作。按現(xiàn)金收款程序完成顧客的付款。 ·?Clear and clean tables in a prompt and efficient manner. ?Clean and/or wipe down stools, tables, chairs, walls, windows, mirrors, and floors as necessary. ?Empty trash and ashtrays. ·?高效快速的清理和清潔餐臺(tái)。需要時(shí)清理和抹擦廢物,桌椅,墻壁,窗戶(hù),鏡子和地面。清倒垃圾。 ·?Assist Bartender in preparation of fruits and garnishes; may assist Bartender in setup and replenishment of appetizers or “happy hour” buffet, if applicable. ·?協(xié)助吧臺(tái)侍應(yīng)生準(zhǔn)備水果和裝飾品;必要的話,協(xié)助吧臺(tái)侍應(yīng)生擺放和補(bǔ)充開(kāi)胃品或“快樂(lè)時(shí)光”的自助餐臺(tái)。 ·?Monitor guest behavior and amount of alcohol consumption to determine when alcohol service to the guest should cease; notify management of incidents involving excessive alcohol consumption or impaired condition of customers; check identification whenever age of a guest requesting an alcoholic beverage service is questionable. ·?監(jiān)督客人的行為和酒精飲品消耗量從而決定什么時(shí)候應(yīng)控制客人的酒精量;將因酒精過(guò)量而引發(fā)的事故或客人的受傷程度匯報(bào)給管理層;在對(duì)飲用酒精飲品的客人的年齡有質(zhì)疑時(shí)檢查客人的身份證。 ·?Alert Management of any service and/or safety issues. Make appropriate service recovery gestures according to established guidelines in order to ensure total guest satisfaction. ??? ·?警告管理層有關(guān)服務(wù)或安全的事宜。按照設(shè)定的指導(dǎo)綱要進(jìn)行適當(dāng)?shù)难a(bǔ)救服務(wù)以確??腿说臐M(mǎn)意度。 ·?Perform other duties as assigned ·?完成分配給的其它工作。
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    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店日常財(cái)務(wù)審計(jì)工作,包括收入審計(jì)、成本審計(jì)及費(fèi)用審計(jì),確保財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性和合規(guī)性; 2、監(jiān)督并審核酒店各部門(mén)的成本支出,分析成本差異并提出優(yōu)化建議,協(xié)助控制運(yùn)營(yíng)成本; 3、定期編制成本分析報(bào)告,為管理層提供數(shù)據(jù)支持,協(xié)助制定成本控制策略; 4、檢查并完善酒店內(nèi)部財(cái)務(wù)流程,識(shí)別潛在風(fēng)險(xiǎn)并提出改進(jìn)措施; 5、配合外部審計(jì)工作,提供所需財(cái)務(wù)資料并協(xié)助完成審計(jì)任務(wù); 6、負(fù)責(zé)酒店存貨盤(pán)點(diǎn)工作,確保賬實(shí)相符,并對(duì)異常情況及時(shí)跟進(jìn)處理; 7、完成上級(jí)交辦的其他財(cái)務(wù)或?qū)徲?jì)相關(guān)工作。 【崗位要求】 1、具備財(cái)務(wù)、審計(jì)或相關(guān)領(lǐng)域的基礎(chǔ)知識(shí),熟悉酒店行業(yè)財(cái)務(wù)流程者優(yōu)先; 2、對(duì)數(shù)字敏感,具備較強(qiáng)的數(shù)據(jù)分析能力和邏輯思維能力; 3、工作細(xì)致認(rèn)真,責(zé)任心強(qiáng),能夠獨(dú)立完成審計(jì)及成本核算任務(wù); 4、具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力,能夠與各部門(mén)有效協(xié)作; 5、熟練使用Excel等辦公軟件,熟悉財(cái)務(wù)軟件操作; 6、能適應(yīng)酒店行業(yè)的工作節(jié)奏,具備一定的抗壓能力。
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    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 50-99人
    發(fā)布于 07-21
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    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店客房、餐飲、會(huì)議等收益數(shù)據(jù)的收集、整理與分析,制定收益管理策略; 2、監(jiān)控市場(chǎng)動(dòng)態(tài)及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手價(jià)格策略,定期提交收益分析報(bào)告并提出優(yōu)化建議; 3、協(xié)助制定并執(zhí)行房?jī)r(jià)體系、促銷(xiāo)方案及庫(kù)存分配策略,確保收益最大化; 4、與銷(xiāo)售、預(yù)訂、前廳等部門(mén)協(xié)作,推動(dòng)收益管理措施落地實(shí)施; 5、利用收益管理系統(tǒng)(如PMS、RMS等)進(jìn)行數(shù)據(jù)建模與預(yù)測(cè)分析; 6、定期評(píng)估收益管理效果,優(yōu)化流程并提出改進(jìn)方案。 【崗位要求】 1、具備較強(qiáng)的數(shù)據(jù)分析能力,熟練使用Excel等工具處理數(shù)據(jù),掌握基礎(chǔ)統(tǒng)計(jì)方法; 2、邏輯清晰,對(duì)市場(chǎng)敏感,能夠獨(dú)立完成數(shù)據(jù)報(bào)告并提出可行性建議; 3、具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力,能跨部門(mén)推動(dòng)策略執(zhí)行; 4、有酒店行業(yè)收益管理、定價(jià)分析或相關(guān)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先; 5、抗壓能力強(qiáng),適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境,注重細(xì)節(jié)與結(jié)果導(dǎo)向; 6、接受優(yōu)秀應(yīng)屆畢業(yè)生或轉(zhuǎn)行者,有相關(guān)培訓(xùn)或?qū)W習(xí)經(jīng)歷者亦可考慮。
  • 武漢 | 2年以上 | 大專(zhuān) | 提供食宿

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    • 五險(xiǎn)一金
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    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 07-21
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé) 1.確保前臺(tái)所有標(biāo)準(zhǔn)程序嚴(yán)格地被遵循和執(zhí)行。 2.監(jiān)督和檢查工作所需要耗材等相關(guān)用品,保證其充足的貯備與供給。 3.監(jiān)督所有房間的分配,確保所有的客人的需求得以滿(mǎn)足。 4.清楚地了解前臺(tái)所有的職責(zé)與義務(wù),當(dāng)前臺(tái)員工需要時(shí)提供有效的幫助與支持。 5.處理客人的需求及投訴,負(fù)責(zé)集取客人的反饋信息,必要時(shí)與客人保持聯(lián)系。 6.熟悉與了解所有緊急情況的處理步驟。 7.承擔(dān)其他實(shí)時(shí)被委派的職責(zé)。 崗位要求 1.大專(zhuān)以上學(xué)歷,有同類(lèi)型工作經(jīng)驗(yàn)2年以上。 2.熟悉酒店前臺(tái)的經(jīng)營(yíng)工作,具有較強(qiáng)的工作責(zé)任感和敬業(yè)精神。 3.有效貫徹、落實(shí)并完成部門(mén)制訂的每月工作計(jì)劃。 4.英語(yǔ)對(duì)話流利,具有一定的銷(xiāo)售能力。 5.全面掌握前臺(tái)收銀方面的財(cái)務(wù)基礎(chǔ)知識(shí),能處理日常服務(wù)環(huán)節(jié)中所涉及到的財(cái)務(wù)方面的問(wèn)題。
  • 武漢 | 3年以上 | 大專(zhuān)

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    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 07-24
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    【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)廚房的日常運(yùn)營(yíng)管理,確保食品出品質(zhì)量、口味及擺盤(pán)符合集團(tuán)及酒店標(biāo)準(zhǔn) 2、制定菜單、研發(fā)新菜品并控制成本,定期更新季節(jié)性菜單 3、監(jiān)督食材采購(gòu)、驗(yàn)收及儲(chǔ)存流程,確保符合食品安全標(biāo)準(zhǔn) 4、管理廚房團(tuán)隊(duì),包括排班、培訓(xùn)及績(jī)效考核 5、嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生管理制度,確保廚房區(qū)域符合標(biāo)準(zhǔn) 6、協(xié)調(diào)與其他部門(mén)合作,高效完成任務(wù)及特殊活動(dòng)餐飲需求 7、控制廚房運(yùn)營(yíng)成本,合理使用設(shè)備并維護(hù)保養(yǎng) 【崗位要求】 1、具備扎實(shí)的烹飪專(zhuān)業(yè)技能 2、擁有酒店或高端餐廳廚房管理經(jīng)驗(yàn) 3、熟悉廚房成本控制、菜單設(shè)計(jì)及食材管理 4、出色的團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)能力,能有效管理多元文化背景團(tuán)隊(duì) 5、具備食品安全和衛(wèi)生管理專(zhuān)業(yè)知識(shí)及相關(guān)認(rèn)證 6、良好的溝通協(xié)調(diào)能力和創(chuàng)新意識(shí)
  • 武漢 | 3年以上 | 大專(zhuān)

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    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 07-24
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)水療及健身中心的日常運(yùn)營(yíng)管理,制定并執(zhí)行部門(mén)年度預(yù)算、工作計(jì)劃及業(yè)績(jī)目標(biāo); 2、監(jiān)督水療及健身中心的服務(wù)質(zhì)量,確保設(shè)施設(shè)備維護(hù)良好,提升客戶(hù)滿(mǎn)意度; 3、負(fù)責(zé)團(tuán)隊(duì)管理與培訓(xùn),優(yōu)化員工排班及績(jī)效考核,提升團(tuán)隊(duì)專(zhuān)業(yè)水平與服務(wù)意識(shí); 4、策劃并推廣水療及健身中心的特色項(xiàng)目及活動(dòng),吸引新客戶(hù)并維護(hù)現(xiàn)有客戶(hù)關(guān)系; 5、定期分析運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù),提出改進(jìn)方案,控制成本并提升部門(mén)盈利能力; 6、協(xié)調(diào)與其他部門(mén)的合作,確保水療及健身中心的服務(wù)與酒店整體標(biāo)準(zhǔn)一致; 7、處理客戶(hù)投訴及突發(fā)事件,確保服務(wù)流程順暢,維護(hù)酒店品牌形象。 【崗位要求】 1、具備酒店水療與健身中心的運(yùn)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn),熟悉服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及運(yùn)營(yíng)流程; 2、優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)管理能力,能夠有效激勵(lì)員工并提升團(tuán)隊(duì)凝聚力; 3、出色的溝通與協(xié)調(diào)能力,能夠與客戶(hù)、同事及上級(jí)高效協(xié)作; 4、具備市場(chǎng)敏感度,能夠策劃并執(zhí)行營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),提升部門(mén)業(yè)績(jī); 5、注重細(xì)節(jié),具備問(wèn)題解決能力。
  • 廚師

    1.5萬(wàn)-2萬(wàn)
    武漢 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

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    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 出國(guó)旅游
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
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    • 薪資高
    郵輪 | 100-499人
    發(fā)布于 07-24
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    卓越雇主
    卓越雇主
    ?Professional preparation and distribution of daily meals including breakfast, lunch, tea time, dinner, etc. for crew and guests in accordance with Executive Chef manual and menu cycle ?Ordering of stock in cooperation with Executive Chef ?Correct handling of all products and equipment ?Ensuring of perfect cleanliness in working area in accordance with HACCP rules ?Conducting stock takes; inventory according to company procedures ?Preparation to open and close ships at start and end of season ?Assistance in other departments upon instruction from supervisors (if required) ?Performance according to company standards and HACCP rules ?Participation in loading processes ?Correct storage of stock; establishing of par levels ?Active participation in onboard training programs ?Luggage duty on embarkation and disembarkation day
  • 儲(chǔ)備總經(jīng)理

    1.5萬(wàn)-2萬(wàn)
    全國(guó) | 10年以上 | 本科

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    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制
    • 晉升空間
    • 職業(yè)發(fā)展
    有限服務(wù)中檔酒店 | 100-499人
    發(fā)布于 07-24
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé) 1、 維護(hù)公司形象積,極提高服務(wù)意識(shí); 2、 協(xié)助總經(jīng)理確立酒店的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃(月、季、年)、發(fā)展規(guī)劃及經(jīng)營(yíng)方針,制定酒店的經(jīng)營(yíng)管理目標(biāo),配合總經(jīng)理做好酒店的經(jīng)營(yíng)管理工作; 3、 按照酒店經(jīng)營(yíng)和服務(wù)的規(guī)范要求及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),協(xié)助總經(jīng)理制定完善酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度,建立健全內(nèi)部組織系統(tǒng),協(xié)調(diào)各部門(mén)關(guān)系,建立內(nèi)部合理而有效的運(yùn)行機(jī)制; 4、 協(xié)助總經(jīng)理做好酒店的市場(chǎng)拓展、人力資源開(kāi)發(fā)和計(jì)劃財(cái)務(wù)工作; 5、 協(xié)助總經(jīng)理做好酒店的安全管理,切實(shí)抓好酒店的安全生產(chǎn)、食品衛(wèi)生和治安、消防管理工作; 6、 協(xié)助總經(jīng)理做好酒店資產(chǎn)管理,控制酒店?duì)I銷(xiāo)成本,減少浪費(fèi),提高經(jīng)濟(jì)效益; 7、 負(fù)責(zé)重要客人的接待工作,保持與社會(huì)各界的廣泛聯(lián)系,塑造企業(yè)良好的內(nèi)、外部形象; 8、 協(xié)助總經(jīng)理做好酒店的行政及后勤管理工作,重點(diǎn)抓好固定資產(chǎn)的維護(hù)保養(yǎng)、更新和能源管理工作; 9、 協(xié)助總經(jīng)理完成公司下達(dá)的各項(xiàng)指標(biāo),負(fù)責(zé)檢查酒店以崗位責(zé)任制為起點(diǎn)的《政策與程序》等管理制度的落實(shí)執(zhí)行情況; 10、 協(xié)助總經(jīng)理建立酒店與客戶(hù)、供應(yīng)商、合作伙伴、上級(jí)主管、政府機(jī)構(gòu)、金融機(jī)構(gòu)、媒體等部門(mén)間順暢的渠道; 11、 建立酒店內(nèi)部良好的溝通渠道,協(xié)調(diào)各部門(mén)關(guān)系; 12、 營(yíng)造企業(yè)文化氛圍,塑造和強(qiáng)化酒店客觀價(jià)值; 13、 負(fù)責(zé)酒店員工隊(duì)伍建設(shè),培養(yǎng)、選拔中高層管理人員和優(yōu)秀員工; 14、 協(xié)助總經(jīng)理處理酒店重大突發(fā)事件; 15、 協(xié)助總經(jīng)理監(jiān)督、控制經(jīng)營(yíng)計(jì)劃的實(shí)施過(guò)程; 16、 按時(shí)完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。
  • 武漢 | 2年以上 | 大專(zhuān)

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    • 節(jié)假日福利
    • 社保
    • 星期日休息
    • 帶薪年假
    • 公司產(chǎn)品福利
    • 崗前培訓(xùn)
    • 生日福利 團(tuán)建活動(dòng)
    其他 | 1-49 人
    發(fā)布于 07-21
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    職責(zé)描述: 1、負(fù)責(zé)包裝平面設(shè)計(jì),完成產(chǎn)品包裝平面文件、包裝工藝文件、包裝效果圖以及負(fù)責(zé)產(chǎn)品打樣及跟進(jìn); 2、負(fù)責(zé)公司品牌形象宣傳等相關(guān)的視覺(jué)創(chuàng)意設(shè)計(jì); 3、負(fù)責(zé)產(chǎn)品、活動(dòng)、終端等相關(guān)推廣平面設(shè)計(jì); 4、負(fù)責(zé)線上平臺(tái)產(chǎn)品主圖、詳情頁(yè)設(shè)計(jì)。 任職要求: 1、本科及以上學(xué)歷,美術(shù)設(shè)計(jì)類(lèi)專(zhuān)業(yè); 2、2年以上美妝行業(yè)或電商行業(yè)工作經(jīng)歷; 3、熟練操作PS、CoreIDRAW、AI等平面軟件,會(huì)使用視頻編輯軟件優(yōu)先; 4、有較強(qiáng)的美術(shù)創(chuàng)意能力及策略把控能力,在視覺(jué)上有較強(qiáng)的創(chuàng)新性。 福利: *周末雙休、帶薪年假、五險(xiǎn)、法定節(jié)假日物資、員工旅游、拓展活動(dòng)、年終獎(jiǎng)、生日禮物、結(jié)婚禮金、其他福利。 *武漢市內(nèi)環(huán)中心地段,交通便捷,雙軌地鐵?便捷暢達(dá)全城! *5A甲級(jí)純寫(xiě)字樓,優(yōu)越的工作環(huán)境! *趕緊加入我們吧?。?!
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    武漢 | 2年以上 | 大專(zhuān)

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    【職責(zé)內(nèi)容】 崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)電商平臺(tái)的美工設(shè)計(jì),圖片處理,能用簡(jiǎn)介文案表達(dá)產(chǎn)品的賣(mài)點(diǎn); 2、熟悉網(wǎng)頁(yè)焦點(diǎn)理論,對(duì)網(wǎng)頁(yè)布局有豐富經(jīng)驗(yàn);對(duì)色彩敏感,能處理各種視覺(jué)沖突,有良好的審美觀; 3、負(fù)責(zé)每款商品的設(shè)計(jì)和美化,包括拍照及圖片修改商品展示模板設(shè)計(jì),日常產(chǎn)品維護(hù)、調(diào)整、美化; 4、能獨(dú)立完成天貓店鋪的主頁(yè)美化,制作促銷(xiāo)、描述模板,根據(jù)公司產(chǎn)品的上架情況和促銷(xiāo)信息自主制作促銷(xiāo)廣告位,對(duì)拍攝后的產(chǎn)品圖進(jìn)行校色、美化處理; 5、站在用戶(hù)角度去思考,提高網(wǎng)站的可用性,優(yōu)化設(shè)計(jì),能夠挖掘消費(fèi)者的瀏覽習(xí)慣和點(diǎn)擊需求。 任職資格: 1、25-35歲,大專(zhuān)以上美術(shù)、平面設(shè)計(jì)、藝術(shù)設(shè)計(jì)等相關(guān)專(zhuān)業(yè),2年以上網(wǎng)頁(yè)美工工作經(jīng)驗(yàn); 2、優(yōu)秀的視覺(jué)設(shè)計(jì)能力,認(rèn)真細(xì)致,善于創(chuàng)新,以人為本的設(shè)計(jì)理念; 3、精通PS、coreldraw等設(shè)計(jì)類(lèi)軟件; 4、良好的溝通能力,善于對(duì)設(shè)計(jì)的表達(dá),具有良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神; 5、面試時(shí)請(qǐng)?zhí)峁┏晒Π咐?福利: *帶薪年假、五險(xiǎn)、法定節(jié)假日物資、員工旅游、拓展活動(dòng)、年終獎(jiǎng)、生日禮物、結(jié)婚禮金、其他福利。 *武漢市內(nèi)環(huán)中心地段,交通便捷,雙軌地鐵 便捷暢達(dá)全城! *5A甲級(jí)純寫(xiě)字樓,優(yōu)越的工作環(huán)境! *趕緊加入我們吧!??!
  • 武漢 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    Superviseand inspect the work of assigned room and/or public area attendants to ensureproduct quality standards are met and that optimum service is provided to hotelguests according to hotel and company business objectives. 監(jiān)督和檢查分配給客房和公共區(qū)域服務(wù)生的工作,按酒店和公司業(yè)務(wù)目標(biāo)確保符合產(chǎn)品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),為酒店客人提供卓越的服務(wù)。 ?Supervisetheimplementation of housekeeping standards and procedures in relation to: ??? 監(jiān)督客房部各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)和工作程序的執(zhí)行 : Bedroomservice 臥室服務(wù) Bathroomservice 衛(wèi)生間服務(wù) Valetservice 洗衣服務(wù) Cleaningservice 清潔服務(wù) Linenmaintenance 布巾維護(hù) ?Recommendedchanges to these standards and training needs on an ongoing basis ??? 就這些標(biāo)準(zhǔn)和培訓(xùn)需求提供持續(xù)性的改進(jìn)建議。 ?Maintaina current and thorough knowledge of all housekeeping systems ??? 對(duì)客房部所有系統(tǒng)有最新和完整的知識(shí)。 ?Openand close the shift and ensure effective shift hand over ??? 負(fù)責(zé)管理接班和交班工作,以確保交接班過(guò)程的有效進(jìn)行 。 ?Distributionand collection of keys ??? 分發(fā)和收集鑰匙。 ?Managementof all incoming and outgoing calls ??? 管理所有的呼入和呼出電話。 ?Solveemployee grievances ??? 解決員工受到的不公正待遇問(wèn)題。 ?PerformRoom allocations ??? 分配客房 ?PerformRoominspections ??? 檢查客房 ?Prioritisearrivalrooms ??? 排列抵店客人客房的優(yōu)先順序。 ?Liaisewith Front Office for guest and hotel requirements ??? 配合前臺(tái)滿(mǎn)足酒店和客人的要求。 ?Ensureguest valet is processed and delivered in a timely manner ??? 確保及時(shí)為客人提供洗衣服務(wù)并送還。 ?Co-ordinatespecial projects (eg site rooms, vermin control, windowand carpet cleaning, room inventories) ??? 協(xié)調(diào)特別項(xiàng)目(如參觀客房,除蟲(chóng),窗戶(hù)和地毯的清潔,客房供應(yīng)量)。 ?Manageall special requests made by guests ??? 處理客人所有的特殊要求。 ?Visitin-house guest, and collect guest profile and comments everyday ??? 每天拜訪住店客人,并收集客人的客史資料及客人意見(jiàn)書(shū) ?Ensureconsistency within the department ??? 確保部門(mén)內(nèi)工作的一致性。 ?Managementof lost property for the hotel ??? 管理酒店的遺失財(cái)物。 ?Ensureyou have complete knowledge of room types, layouts and facilities ??? 確保具有客房類(lèi)型,設(shè)計(jì)和設(shè)施的全面知識(shí)。 ?Managestorage areas ??? 管理倉(cāng)庫(kù) ?Maintainadequate stock levels ??? 保存充足的用品存貨。 ?Completestock takes as required ??? 按要求完成庫(kù)存盤(pán)點(diǎn)工作。 ?Maintainstock levels ??? 維持存貨水平 ?Conductsshift briefings to ensure hotel activities and operational requirements areknown ??? 進(jìn)行交接班說(shuō)明,確保了解酒店的工作和運(yùn)營(yíng)需求。 What we need from you我們對(duì)您的要求 ?Communicationskills are utilized a significant amount of time when interacting with others;demonstrated ability to interact with customers, employees and third partiesthat reflects highly on the hotel, the brand and the Company. ???? 擁有在與他人交往時(shí)大多數(shù)時(shí)間所使用的溝通技能;完全代表酒店,品牌和公司與顧客,員工和第三方交往的能力。 ?Ableto speak, read and write English ???? 具有說(shuō),讀和寫(xiě)英語(yǔ)的能力。 ?Proficientin the use of Microsoft Office ???? 熟練使用微軟辦公軟件 ?Organizationaland training abilities ???? 具有組織和培訓(xùn)能力 ?HighSchool or Diploma in Hotel Administration, Hotel Management or equivalent ???? 高中或酒店行政管理,酒店管理或相當(dāng)?shù)拇髮?zhuān)學(xué)歷。 ?2years housekeeping experience preferably in a hotel of similar size andcomplexity and including supervisory experience or training.? ???? 最好擁有在相似規(guī)模酒店2年客房工作經(jīng)驗(yàn),包括的管理經(jīng)驗(yàn)或培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)。 ?Typeand level of experience required may vary slightly based on size and complexityof operation ???? 經(jīng)驗(yàn)類(lèi)型和程度的要求可能因運(yùn)營(yíng)規(guī)模和復(fù)雜性而略有不同。
  • 餐飲部總監(jiān)

    1萬(wàn)-1.5萬(wàn)
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    1、 制定年度、月度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃及成本費(fèi)用預(yù)算,分析和報(bào)告年度、月度的經(jīng)營(yíng)情況,組織全體員工積極完成各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)。 2、 根據(jù)市場(chǎng)和不同季節(jié)的情況,制定促銷(xiāo)計(jì)劃,定期推出美食節(jié)、美食周等促銷(xiāo)活動(dòng),擴(kuò)大市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。 3、 制定操作規(guī)程及服務(wù)規(guī)范,檢查各個(gè)餐廳的服務(wù)質(zhì)量、食品(飲品)質(zhì)量及各項(xiàng)規(guī)章制度執(zhí)行的情況,保證各餐廳成為客人安全、舒適、品嘗美味佳肴的理想場(chǎng)所。 4、 負(fù)責(zé)實(shí)施周、天的成本控制核算,定期深入檢查各部位的工作和收支的控制狀況,制訂餐飲價(jià)格,監(jiān)督采購(gòu)和盤(pán)點(diǎn),加強(qiáng)食品原料及物品管理,降低費(fèi)用,增加盈利。 5、 制定員工培訓(xùn)計(jì)劃,實(shí)施在崗技能考核培訓(xùn),定期與廚師長(zhǎng)研究新菜點(diǎn)的推出措施。 6、 在員工中經(jīng)常開(kāi)展禮貌和職業(yè)道德教育,組織員工開(kāi)展各種競(jìng)賽活動(dòng),開(kāi)展微笑服務(wù)月、服務(wù)技能大賽活動(dòng),以調(diào)動(dòng)員工的積極性。 7、 加強(qiáng)日常管理,防止跑、冒、滴、漏現(xiàn)象發(fā)生,防止事故發(fā)生,抓好設(shè)備、設(shè)施的維修保養(yǎng),使之經(jīng)常處于完好的狀況。 8、 組織開(kāi)展個(gè)人和環(huán)境等方面的衛(wèi)生評(píng)比,貫徹執(zhí)行食品衛(wèi)生制度和安全工作。 開(kāi)展經(jīng)常性的安全保衛(wèi)、防火教育,確保餐廳、廚房、庫(kù)房的安全。主持每日餐飲部例會(huì),完成上傳下達(dá)的工作,并做好內(nèi)部協(xié)調(diào)及與有關(guān)部門(mén)的 溝通合作。 9、負(fù)責(zé)對(duì)下屬人員進(jìn)行績(jī)效評(píng)估,按照獎(jiǎng)懲制度實(shí)施獎(jiǎng)懲。 10、對(duì)大型團(tuán)體就餐和重要宴會(huì),親自組織、安排,加強(qiáng)對(duì)餐廳、廚房工作的巡視監(jiān)督,確保不出問(wèn)題。 11、每周要督導(dǎo)、檢查餐飲食品成本率是否控制在標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)之內(nèi) 12、對(duì)餐飲部的服務(wù)質(zhì)量、賓客滿(mǎn)意程度負(fù)直接工作責(zé)任。 13、對(duì)餐飲部經(jīng)營(yíng)月指標(biāo)、年度指標(biāo)的達(dá)標(biāo)負(fù)有工作責(zé)任。 工作內(nèi)容: 1、參加酒店有關(guān)會(huì)議: 1) 總經(jīng)理主持的每天晨會(huì)。 2) 每周一次的工作指令會(huì)。 3) 每周一次的飲食協(xié)調(diào)會(huì)。 2、主持餐飲部有關(guān)會(huì)議: 1)每日例會(huì)。 2)每周一次部門(mén)經(jīng)理會(huì)議。 3)每周一次分部經(jīng)理會(huì)議。 4)每月一次餐飲促銷(xiāo)和成本分析會(huì)。 5)每季度一次工作報(bào)告會(huì)。 6)臨時(shí)安排的有關(guān)會(huì)議。 3、每日工作檢查: 1)查看下列報(bào)表: A、財(cái)務(wù)報(bào)表。 B、客情報(bào)表。 C、各點(diǎn)的日?qǐng)?bào)表。 D、部門(mén)當(dāng)日值班、交班日記。 2)、巡查: A、每天餐前、餐后巡查各餐廳及廚房,了解工作情況,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理。 B、開(kāi)餐時(shí),深入現(xiàn)場(chǎng)檢查廚房出品質(zhì)量、餐廳工作程序和服務(wù)規(guī)范。 C、檢查重要活動(dòng)和大型宴會(huì)的準(zhǔn)備情況。 D、征求賓客意見(jiàn),處理客人投訴。 E、抽查食品、飲料進(jìn)貨的規(guī)格、質(zhì)量、數(shù)量、價(jià)格與成本卡是否相符。 F、及時(shí)了解餐具、棉織品等的消耗情況,控制成本,降低消耗。 G、做好與工程、采購(gòu)、財(cái)務(wù)等相關(guān)部門(mén)溝通協(xié)調(diào)工作。
  • 全國(guó) | 5年以上 | 大專(zhuān) | 提供食宿

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    • 五險(xiǎn)一金
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    服務(wù)式公寓 | 2000人以上
    發(fā)布于 07-24
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    職位概述 1. 獨(dú)立負(fù)責(zé)單體服務(wù)式公寓的日常經(jīng)營(yíng)和運(yùn)作,包括客房、前廳、工程、財(cái)務(wù)及采購(gòu)等各項(xiàng)職能工作; 2. 確保部門(mén)成本及各項(xiàng)費(fèi)用,得以良好的控制,對(duì)公寓的經(jīng)營(yíng)結(jié)果目標(biāo)及各項(xiàng)滿(mǎn)意度負(fù)責(zé); 3. 根據(jù)公寓的運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn),隨時(shí)對(duì)房間和設(shè)施設(shè)備及各項(xiàng)物品進(jìn)行檢查和更新; 4. 制定單店公寓的年度預(yù)算,并確保公寓的各項(xiàng)預(yù)算的完成; 5. 負(fù)責(zé)與客戶(hù)側(cè)行政、供應(yīng)商及外部干系人的關(guān)系維護(hù); 6. 協(xié)助完成部門(mén)人才培養(yǎng)。 任職條件 1.大專(zhuān)以上學(xué)歷,英語(yǔ)聽(tīng)書(shū)讀寫(xiě)熟練。 2.有5年以上品牌星級(jí)酒店客房或前廳、運(yùn)營(yíng)管理工作經(jīng)驗(yàn),有客房管理背景優(yōu)先考慮。 3.掌握熟悉酒店管理、服務(wù)流程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。 4.具有組織協(xié)調(diào)能力、應(yīng)變能力、適應(yīng)能力、經(jīng)營(yíng)能力以及文字表達(dá)能力。 5.能接受全國(guó)以及海外外派。 請(qǐng)注意:你的簡(jiǎn)歷信息將會(huì)被我們轉(zhuǎn)發(fā)到我們的第三方招聘系統(tǒng)進(jìn)行流程使用。我們會(huì)采用合理的安全措施來(lái)保護(hù)您的個(gè)人數(shù)據(jù)安全,如您繼續(xù)申請(qǐng)?jiān)撀毼?,即表示您已知曉并認(rèn)可我們的操作。
  • 武漢 | 2年以上 | 大專(zhuān)

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    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 07-24
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    【崗位職責(zé)】 1、協(xié)助水療及健身中心的日常運(yùn)營(yíng)管理; 2、關(guān)注設(shè)施設(shè)備維護(hù)情況,提升客戶(hù)滿(mǎn)意度; 3、監(jiān)督并指導(dǎo)水療師、健身教練等團(tuán)隊(duì)成員的工作,提升服務(wù)質(zhì)量; 4、積極推廣水療及健身中心的特色項(xiàng)目及活動(dòng),吸引新客戶(hù)并維護(hù)現(xiàn)有客戶(hù)關(guān)系; 5、執(zhí)行水療及健身中心的清潔、維護(hù)與安全標(biāo)準(zhǔn),確保環(huán)境符合衛(wèi)生與安全要求; 6、處理客戶(hù)咨詢(xún)、投訴及特殊需求,提供專(zhuān)業(yè)解決方案,維護(hù)良好的客戶(hù)關(guān)系; 7、完成上級(jí)交辦的其他相關(guān)工作。 【崗位要求】 1、具備酒店水療與健身中心的從業(yè)經(jīng)驗(yàn),熟悉服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及運(yùn)營(yíng)流程; 2、熟悉水療及健身中心的服務(wù)流程、設(shè)施設(shè)備及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn); 3、具備良好的溝通能力與客戶(hù)服務(wù)意識(shí); 4、工作細(xì)致認(rèn)真,責(zé)任心強(qiáng); 5、對(duì)水療、健身行業(yè)有熱情,愿意持續(xù)學(xué)習(xí)并提升專(zhuān)業(yè)能力。
  • 武漢 | 3年以上 | 大專(zhuān) | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 五險(xiǎn)福利
    • 績(jī)效獎(jiǎng)金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 節(jié)日禮物
    • 管理規(guī)范
    • 員工活動(dòng)
    • 集團(tuán)交叉培訓(xùn)
    • 月休6天
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 07-24
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店前廳部的接待和管理工作,熟知前廳服務(wù)設(shè)施的功能,處于完好狀態(tài)。 2、進(jìn)行有關(guān)的市場(chǎng)計(jì)劃分析制定部門(mén)工作計(jì)劃,完成工作報(bào)告。 3、使客房達(dá)到最高出租率,獲取最佳的客房收入。 4、督導(dǎo)下屬部門(mén)主管,委派工作任務(wù),明確崗位責(zé)任,隨時(shí)調(diào)整工作部署。 5、保持良好的客際關(guān)系,能獨(dú)立有效地處理賓客投訴并完成每月好評(píng)計(jì)劃。 6、協(xié)助酒店與更高一級(jí)領(lǐng)導(dǎo)處理突發(fā)事件。 【崗位要求】 1、大專(zhuān)以上學(xué)歷,有同崗位工作經(jīng)驗(yàn)3年以上。 2、熟悉酒店前廳的經(jīng)營(yíng)管理工作,具有較強(qiáng)的工作責(zé)任感、抗壓能力和敬業(yè)精神。 3、督導(dǎo)前廳各分部員工服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、操作流程標(biāo)準(zhǔn)并對(duì)前廳部各項(xiàng)工作實(shí)施全面監(jiān)管。 4、有效貫徹、落實(shí)并完成部門(mén)制訂的每月工作計(jì)劃。 5、有較強(qiáng)的賓客服務(wù)意識(shí)和協(xié)調(diào)管理能力,具有一定的銷(xiāo)售能力。 6、全面掌握前臺(tái)收銀方面的財(cái)務(wù)基礎(chǔ)知識(shí),能處理日常服務(wù)環(huán)節(jié)中所涉及到的財(cái)務(wù)方面的問(wèn)題。
  • 武漢 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

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    • 世界500強(qiáng)
    • 朝陽(yáng)行業(yè)
    • 行業(yè)標(biāo)桿
    • 七險(xiǎn)一金
    • 商業(yè)保險(xiǎn)
    • 福利齊全
    • 管理規(guī)范
    • 帶薪年假
    • 宿舍食堂
    • 氛圍好成長(zhǎng)快
    養(yǎng)老服務(wù) | 500-999人
    發(fā)布于 07-24
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé): 1、依據(jù)社區(qū)廚房標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)手冊(cè),遵照相關(guān)規(guī)章制度,完成對(duì)應(yīng)菜系的制作任務(wù)。 2、計(jì)劃食材用料、精工細(xì)作,做到菜品色香味俱佳及多樣化。 3、參與制定每周菜譜,開(kāi)發(fā)新菜品,依據(jù)客戶(hù)特點(diǎn),兼顧菜品營(yíng)養(yǎng)與美味。 4、維護(hù)廚房環(huán)境,保持灶面及周邊環(huán)境清潔衛(wèi)生,做到操作工具用畢洗凈擦干,定位存放。 5、嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生責(zé)任制,注意個(gè)人衛(wèi)生,保證飲食操作安全。 6、做好廚房?jī)?nèi)日常安全防范檢查,提高安全意識(shí),消除安全隱患。 7、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。 ? 任職資格: 1、教育背景要求:初中及以上 2、工作歷練要求:1年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn) 3、資格證書(shū)要求:健康證 4、能力要求:具備扎實(shí)的餐飲業(yè)務(wù)知識(shí);堅(jiān)忍不拔,敬業(yè)奉獻(xiàn),有持續(xù)學(xué)習(xí)能力,有較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)。
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