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崗位職責(zé) 1、直接向行政總廚負(fù)責(zé),并能不斷向餐飲部指出新的餐飲主向的工作計(jì)劃。 2、保證所有的廚房正常工作。 3、檢查廚師的儀容儀表及個(gè)人衛(wèi)生。 4、確保所有采購食品的質(zhì)量。 5、建立各種控制體系（衛(wèi)生、成本等）正常運(yùn)作、 6、極積開創(chuàng)新菜，制訂餐廳的菜單、自助單及特殊菜單。 崗位要求 1、初中學(xué)歷,同崗位工作經(jīng)驗(yàn)3年以上。 2、接受過專業(yè)技術(shù)訓(xùn)練，達(dá)到X級(jí)廚師技術(shù)水平。 3、有豐富的技術(shù)及行政經(jīng)驗(yàn)，至少熟悉六國以上西式烹調(diào)，其中在5星級(jí)飯店工作不得少于XXX年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品營養(yǎng)知識(shí)。 5、身體健康，精力充沛。

【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)大堂吧的日常運(yùn)營管理工作，包括人員排班、服務(wù)流程監(jiān)督及工作質(zhì)量把控2、制定并執(zhí)行大堂吧服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)與操作規(guī)范，確保服務(wù)品質(zhì)符合五星級(jí)酒店要求 3、負(fù)責(zé)酒水、食品的成本控制及庫存管理，定期盤點(diǎn)并提交采購需求 4、處理賓客投訴及突發(fā)事件，及時(shí)解決服務(wù)過程中的各類問題 5、培訓(xùn)并督導(dǎo)下屬員工，提升團(tuán)隊(duì)服務(wù)技能與職業(yè)素養(yǎng) 6、配合餐飲部完成特色飲品研發(fā)及促銷活動(dòng)策劃執(zhí)行 7、維護(hù)大堂區(qū)域設(shè)施設(shè)備，確保營業(yè)環(huán)境整潔美觀 【崗位要求】 1、高中及以上學(xué)歷，酒店管理、餐飲服務(wù)相關(guān)專業(yè)優(yōu)先 2、1年以上高星級(jí)酒店大堂吧或咖啡廳服務(wù)管理工作經(jīng)驗(yàn) 3、熟練掌握酒水知識(shí)及咖啡飲品制作技能，持有調(diào)酒師證書者優(yōu)先 4、具備優(yōu)秀的服務(wù)意識(shí)與突發(fā)事件處理能力 5、良好的團(tuán)隊(duì)管理能力與跨部門協(xié)作能力 6、能適應(yīng)倒班工作制，抗壓能力強(qiáng) 7、普通話流利，具備基礎(chǔ)英語溝通能力

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店信息系統(tǒng)的日常維護(hù)與管理，確保各系統(tǒng)穩(wěn)定運(yùn)行； 2、處理酒店網(wǎng)絡(luò)、硬件設(shè)備及軟件系統(tǒng)的故障排查與維修； 3、協(xié)助各部門解決信息技術(shù)相關(guān)問題，提供技術(shù)支持與培訓(xùn)； 4、管理酒店內(nèi)部數(shù)據(jù)安全，定期備份重要數(shù)據(jù)，防止信息泄露； 5、負(fù)責(zé)新系統(tǒng)的測(cè)試、部署及優(yōu)化，確保與現(xiàn)有系統(tǒng)兼容； 6、監(jiān)控酒店網(wǎng)絡(luò)性能，優(yōu)化網(wǎng)絡(luò)配置，提升運(yùn)行效率； 7、制定并執(zhí)行信息技術(shù)相關(guān)管理制度與操作規(guī)范； 8、與外部供應(yīng)商協(xié)調(diào)，確保設(shè)備及服務(wù)的及時(shí)供應(yīng)與維護(hù)。 【崗位要求】 1、具備1年以上信息技術(shù)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，有酒店行業(yè)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先； 2、熟悉計(jì)算機(jī)硬件、網(wǎng)絡(luò)設(shè)備及常見辦公軟件的維護(hù)與管理； 3、了解主流操作系統(tǒng)（如Windows、Linux）及數(shù)據(jù)庫管理； 4、具備基本的網(wǎng)絡(luò)知識(shí)，能獨(dú)立完成網(wǎng)絡(luò)配置與故障排查； 5、工作細(xì)致認(rèn)真，具備較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力與問題解決能力； 6、具備良好的溝通能力與團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神； 7、能適應(yīng)酒店行業(yè)的工作節(jié)奏，必要時(shí)可配合加班。

【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)酒店總機(jī)部門的日常運(yùn)營管理工作，確保電話接轉(zhuǎn)服務(wù)高效、專業(yè)； 2、監(jiān)督和指導(dǎo)總機(jī)接線員的工作表現(xiàn)，定期進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)和考核； 3、制定并優(yōu)化總機(jī)服務(wù)流程及標(biāo)準(zhǔn)，提升客戶電話咨詢體驗(yàn)； 4、處理緊急電話、投訴及特殊需求，確保問題及時(shí)解決并反饋至相關(guān)部門； 5、負(fù)責(zé)總機(jī)設(shè)備的日常維護(hù)及故障報(bào)修，確保通訊系統(tǒng)正常運(yùn)行； 6、統(tǒng)計(jì)和分析總機(jī)服務(wù)數(shù)據(jù)，定期提交運(yùn)營報(bào)告并提出改進(jìn)建議； 7、協(xié)調(diào)與其他部門的溝通協(xié)作，確保信息傳遞準(zhǔn)確、及時(shí)； 8、完成上級(jí)交辦的其他工作任務(wù)。 【崗位要求】 1、具備2年以上酒店總機(jī)或前臺(tái)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，1年以上團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先； 2、熟悉酒店總機(jī)操作系統(tǒng)及電話禮儀，具備優(yōu)秀的語言表達(dá)和溝通能力； 3、能熟練處理突發(fā)事件，具備較強(qiáng)的應(yīng)變能力和服務(wù)意識(shí)； 4、工作細(xì)致耐心，責(zé)任心強(qiáng)，能承受一定的工作壓力； 5、具備良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神及領(lǐng)導(dǎo)能力； 6、能適應(yīng)倒班工作制。

【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)酒店燒臘間的日常運(yùn)營及管理工作，確保出品質(zhì)量符合酒店標(biāo)準(zhǔn)； 2、制定燒臘菜品制作流程及標(biāo)準(zhǔn)，監(jiān)督執(zhí)行并持續(xù)優(yōu)化工藝； 3、負(fù)責(zé)燒臘原料的驗(yàn)收、儲(chǔ)存及成本控制，合理規(guī)劃食材使用； 4、研發(fā)季節(jié)性新品及特色燒臘產(chǎn)品，提升菜單競(jìng)爭(zhēng)力； 5、培訓(xùn)并指導(dǎo)燒臘廚師團(tuán)隊(duì)，提升整體技能水平與工作效率； 6、嚴(yán)格執(zhí)行食品安全及衛(wèi)生管理制度，確保操作區(qū)域符合HACCP標(biāo)準(zhǔn)； 7、協(xié)調(diào)廚房其他部門工作，保障宴會(huì)及日常出品的及時(shí)性。 【崗位要求】 1、2年以上高星級(jí)酒店或大型餐飲企業(yè)燒臘主管工作經(jīng)驗(yàn)； 2、精通粵式燒臘制作工藝（燒鴨、叉燒、乳鴿等），掌握傳統(tǒng)及創(chuàng)新技法； 3、具備扎實(shí)的食材鑒別能力與成本管控意識(shí)； 4、能獨(dú)立設(shè)計(jì)燒臘菜單并制定標(biāo)準(zhǔn)化操作手冊(cè)； 5、持有健康證，熟悉食品安全法規(guī)及廚房5S管理； 6、具備團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)，擅長技能培訓(xùn)與工作分配； 7、適應(yīng)彈性工作時(shí)間，能承受高強(qiáng)度工作壓力。

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店中廚房頭鍋崗位工作，主導(dǎo)熱菜出品，確保菜品質(zhì)量穩(wěn)定、口味正宗； 2、根據(jù)菜單要求，獨(dú)立完成各類熱菜的烹飪制作，包括炒、炸、燉、燜等工藝； 3、協(xié)助廚師長研發(fā)新菜品，優(yōu)化現(xiàn)有菜品工藝流程，提升出品效率； 4、嚴(yán)格把控食材選用、預(yù)處理及烹飪過程，確保食品安全與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)； 5、管理頭鍋區(qū)域設(shè)備工具，定期維護(hù)保養(yǎng)，保持工作區(qū)域整潔有序； 6、指導(dǎo)幫廚及學(xué)徒工作，傳遞專業(yè)技能與操作規(guī)范。 【崗位要求】 1、3年以上星級(jí)酒店或高端餐飲頭鍋崗位工作經(jīng)驗(yàn)，精通川、湘、粵等菜系優(yōu)先； 2、具備扎實(shí)的烹飪基本功，能熟練掌控火候、調(diào)味及裝盤技巧； 3、熟悉廚房設(shè)備操作及維護(hù)，了解食品安全與衛(wèi)生管理規(guī)范； 4、責(zé)任心強(qiáng)，具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)，能適應(yīng)高強(qiáng)度工作節(jié)奏； 5、持有廚師職業(yè)資格證或健康證者優(yōu)先。

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)廚房頭砧崗位的日常操作，確保食材的切配、腌制、保存等工作符合標(biāo)準(zhǔn) 2、根據(jù)菜單要求，準(zhǔn)確完成各類食材的刀工處理，保證出品質(zhì)量和美觀度 3、管理砧板區(qū)域的衛(wèi)生與安全，嚴(yán)格執(zhí)行食品安全標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)范 4、協(xié)助廚師長進(jìn)行食材驗(yàn)收、庫存管理及成本控制工作 5、培訓(xùn)并指導(dǎo)初級(jí)砧板員工，提升團(tuán)隊(duì)整體操作水平 6、根據(jù)營業(yè)情況合理預(yù)估食材用量，做好備貨計(jì)劃 【崗位要求】 1、3年以上星級(jí)酒店或高端餐飲砧板工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉各類食材特性 2、精通各類刀工技法（絲、片、條、塊等），能獨(dú)立完成高難度食材處理 3、持有有效的健康證明，熟知食品安全法規(guī)及HACCP體系 4、具備較強(qiáng)的成本意識(shí)和食材保鮮知識(shí) 5、能適應(yīng)早晚班工作安排，具備抗壓能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神 6、有宴會(huì)籌備及大型廚房運(yùn)作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店點(diǎn)心廚房的日常運(yùn)營管理，確保點(diǎn)心出品質(zhì)量符合酒店標(biāo)準(zhǔn) 2、制定點(diǎn)心菜單并定期更新，根據(jù)季節(jié)和市場(chǎng)趨勢(shì)調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu) 3、監(jiān)督點(diǎn)心制作全過程，把控原材料采購、儲(chǔ)存及使用標(biāo)準(zhǔn) 4、負(fù)責(zé)點(diǎn)心廚房人員排班、培訓(xùn)及工作分配，提升團(tuán)隊(duì)專業(yè)技能 5、控制點(diǎn)心廚房成本，合理規(guī)劃原材料使用，減少浪費(fèi) 6、確保廚房衛(wèi)生及食品安全標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格執(zhí)行，符合衛(wèi)生部門要求7、與其他部門協(xié)調(diào)配合，滿足宴會(huì)、餐廳等不同場(chǎng)合的點(diǎn)心需求 【崗位要求】 1、2年以上星級(jí)酒店或高端餐飲點(diǎn)心制作及管理經(jīng)驗(yàn) 2、精通中式、西式點(diǎn)心制作工藝，熟悉各類點(diǎn)心制作流程 3、具備良好的成本控制意識(shí)和廚房管理能力 4、能夠承受工作壓力，適應(yīng)倒班工作制 5、具備團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)，善于培訓(xùn)和指導(dǎo)員工 6、對(duì)食品安全及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)有深刻理解并嚴(yán)格執(zhí)行 7、具有創(chuàng)新意識(shí)，能不斷研發(fā)新式點(diǎn)心產(chǎn)品

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店中西式點(diǎn)心的研發(fā)、制作及出品，確保產(chǎn)品品質(zhì)符合酒店標(biāo)準(zhǔn)2、根據(jù)季節(jié)變化和市場(chǎng)趨勢(shì)，定期更新點(diǎn)心菜單，創(chuàng)新產(chǎn)品種類 3、嚴(yán)格控制點(diǎn)心制作成本，合理規(guī)劃原材料采購及使用 4、管理點(diǎn)心廚房日常運(yùn)營，包括設(shè)備維護(hù)、衛(wèi)生清潔及食品安全 5、培訓(xùn)并指導(dǎo)廚房員工，提升團(tuán)隊(duì)專業(yè)技能和工作效率 6、配合餐飲部門完成各類宴會(huì)、活動(dòng)的點(diǎn)心供應(yīng)需求 【崗位要求】 1、3年以上星級(jí)酒店或高端餐飲點(diǎn)心主廚工作經(jīng)驗(yàn) 2、精通中式、西式點(diǎn)心制作工藝，具備扎實(shí)的烘焙技術(shù) 3、熟悉點(diǎn)心廚房運(yùn)作流程，掌握食品安全及衛(wèi)生管理規(guī)范 4、具備良好的創(chuàng)新能力，能獨(dú)立研發(fā)新式點(diǎn)心產(chǎn)品 5、具有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)管理能力和溝通協(xié)調(diào)能力 6、能適應(yīng)高強(qiáng)度工作，具備良好的抗壓能力

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店布草、員工制服及客人衣物的分類、洗滌、熨燙及整理工作，確保洗滌質(zhì)量符合酒店標(biāo)準(zhǔn)； 2、操作和維護(hù)洗衣房設(shè)備（如洗衣機(jī)、烘干機(jī)、熨燙機(jī)等），定期檢查設(shè)備運(yùn)行狀況，及時(shí)上報(bào)故障； 3、嚴(yán)格按照洗滌程序操作，合理使用洗滌劑，控制成本并避免浪費(fèi)； 4、保持洗衣房環(huán)境整潔，遵守衛(wèi)生及安全規(guī)范，確保工作區(qū)域符合健康安全標(biāo)準(zhǔn)； 5、協(xié)助清點(diǎn)布草及制服庫存，做好交接記錄，確保物品無遺失或損壞； 6、配合其他部門完成臨時(shí)安排的洗衣任務(wù)，確保高效響應(yīng)需求。 【崗位要求】 1、1年以上酒店或大型洗衣房相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉布草及衣物洗滌流程； 2、能熟練操作洗衣房設(shè)備，了解基本維護(hù)知識(shí)； 3、具備較強(qiáng)的責(zé)任心和細(xì)致度，能適應(yīng)重復(fù)性工作； 4、身體健康，無傳染性疾病，能適應(yīng)站立作業(yè)及體力勞動(dòng)；

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店員工制服的收發(fā)、登記、保管及整理工作，確保制服整潔有序； 2、定期檢查制服的使用情況，及時(shí)修補(bǔ)或更換破損、老化的制服； 3、協(xié)助制定制服管理制度，確保制服發(fā)放、回收流程規(guī)范高效； 4、配合洗衣房完成制服的清洗、熨燙及消毒工作，保證制服衛(wèi)生達(dá)標(biāo)； 5、定期盤點(diǎn)庫存，統(tǒng)計(jì)制服損耗情況，并向上級(jí)提交相關(guān)報(bào)告； 6、處理員工關(guān)于制服的咨詢及需求，提供及時(shí)、專業(yè)的服務(wù)； 7、保持制服房環(huán)境整潔，確保工作區(qū)域符合酒店衛(wèi)生及安全標(biāo)準(zhǔn)。 【崗位要求】 1、具備良好的責(zé)任心和細(xì)致耐心，能夠高效完成重復(fù)性工作； 2、有一定的服裝管理或倉儲(chǔ)管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先，無經(jīng)驗(yàn)可培訓(xùn)上崗； 3、具備基礎(chǔ)的衣物修補(bǔ)技能（如縫補(bǔ)、熨燙等），能夠處理簡單制服問題； 4、能夠適應(yīng)早晚班輪班制度，服從工作安排； 5、具備良好的溝通能力，能與各部門員工協(xié)作配合； 6、身體健康，無傳染性疾病，符合酒店行業(yè)健康標(biāo)準(zhǔn)。

【崗位職責(zé)】 1、為市場(chǎng)營銷總監(jiān)提供專業(yè)、有力的支持，以達(dá)到戰(zhàn)略目標(biāo)。 2、實(shí)施并發(fā)展部門和酒店的政策。 3、同市場(chǎng)營銷總監(jiān)一同制定市場(chǎng)推廣戰(zhàn)略和促銷活動(dòng)。 4、通過發(fā)展并實(shí)施銷售市場(chǎng)推廣策略達(dá)到收益目標(biāo)。 5、根據(jù)外部環(huán)境可能對(duì)銷售產(chǎn)生的因素，制定不同的方案。 6、根據(jù)市場(chǎng)變化趨勢(shì)，尋找競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，提高市場(chǎng)份額。 7、分析市場(chǎng)機(jī)會(huì)，制定具體目標(biāo)，發(fā)展并有效實(shí)施策略和計(jì)劃。 8、根據(jù)酒店的住房及會(huì)議情況，評(píng)估市場(chǎng)機(jī)遇，并協(xié)助其他部門（如：餐飲部，公關(guān)部等）宣傳和推廣促銷活動(dòng)。 9、評(píng)估、掌握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)和趨勢(shì)。 10、制定銷售目標(biāo)，對(duì)于與實(shí)際完成銷售任務(wù)的差額，如何采取補(bǔ)救措施。 11、根據(jù)客戶的需求，不時(shí)向客戶更新酒店優(yōu)惠政策。 12、針對(duì)特殊客戶群體制定特殊的市場(chǎng)銷售方案。 13、有效管理時(shí)間。 14、分配銷售市場(chǎng)、劃分客戶類型。簡而言之，把時(shí)間管理概念有效灌輸給銷售、宴會(huì)的同事。 15、維護(hù)客戶關(guān)系，了解客戶需求，掌握服務(wù)技能、銷售溝通技能，做好客戶反饋。 16、通過對(duì)酒店銷售人員的培訓(xùn)、引導(dǎo)，提升住房率，給酒店帶來收益。 17、通過對(duì)銷售人員的培訓(xùn)、引導(dǎo)，制定相應(yīng)的規(guī)則，使團(tuán)隊(duì)銷售潛力發(fā)揮到極致，建立榮譽(yù)感，提升忠誠度。 18、與商務(wù)發(fā)展總監(jiān)、總經(jīng)理、部門經(jīng)理和客戶保持良好的溝通。 19、能夠?yàn)榭蛻舫尸F(xiàn)良好的酒店介紹及描述。 【崗位要求】 1、具備優(yōu)秀的銷售技能和技巧。 2、通過探討和聆聽，具備善于發(fā)掘客戶需求的能力。 3、具備果斷、自律的性格 4、具備高度的自信心，工作的熱情和主動(dòng)權(quán)。 5、擅長交際 6、擅長與不同的人打交道 7、懂得運(yùn)用心里學(xué)技巧 8、具備銷售的相關(guān)經(jīng)驗(yàn) 9、酒店專業(yè)或相關(guān)經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)先

【崗位職責(zé)】 1、 根據(jù)部門經(jīng)理制定的銷售方針，具體執(zhí)行對(duì)該市場(chǎng)旅行團(tuán)的銷售工作。 2、 掌握?qǐng)?bào)所管轄地區(qū)的旅游市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，根據(jù)市場(chǎng)、旅行社的變化和全年淡旺季及酒店的客房預(yù)訂狀態(tài)。 3、 根據(jù)酒店的整體銷售計(jì)劃，結(jié)合管轄市場(chǎng)的特點(diǎn)，提出具體的促銷計(jì)劃和切實(shí)可行的配額方案。 4、 擴(kuò)大管轄市場(chǎng)的銷售網(wǎng)絡(luò)，熟悉該地區(qū)的旅游機(jī)構(gòu)、旅行社、交通、預(yù)訂銷售網(wǎng)絡(luò)的業(yè)務(wù)特點(diǎn)和操作方式。 5、 協(xié)助部門經(jīng)理作好旅行團(tuán)的銷售的產(chǎn)品分配管理工作，提高酒店入住率和經(jīng)濟(jì)效益。 6、 檢查、督導(dǎo)銷售主管的工作，帶領(lǐng)銷售主管完成規(guī)定的營業(yè)銷售計(jì)劃。 7、 根據(jù)市場(chǎng)和旅行社的業(yè)務(wù)變化，負(fù)責(zé)對(duì)銷售主管的培訓(xùn)工作。 8、 每月向銷售部經(jīng)理匯報(bào)當(dāng)月的銷售情況并提出下月的工作計(jì)劃。 【崗位要求】 1、 大專以上學(xué)歷。 2、 能準(zhǔn)確了解酒店對(duì)外銷售方針、政策，通過對(duì)市場(chǎng)的了解，有計(jì)劃地開展銷售業(yè)務(wù)工作，在促銷中，能靈活運(yùn)用酒店的政策和價(jià)格。 3、 能夠根據(jù)銷售部制定的銷售計(jì)劃，結(jié)合所管轄地區(qū)的市場(chǎng)情況，提出切實(shí)可行的銷售方案，并能協(xié)助市場(chǎng)營銷經(jīng)理制定適合該地區(qū)銷售的具體計(jì)劃。 4、 能根據(jù)該地區(qū)對(duì)外銷售業(yè)務(wù)的實(shí)際需要，對(duì)國內(nèi)外旅游市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查，并對(duì)當(dāng)?shù)鼐频戤a(chǎn)品市場(chǎng)供求關(guān)系做出分析，提供有關(guān)資料及可行性方案。 5、 在促銷活動(dòng)中，能與旅行社，代理商和有關(guān)專業(yè)人士建立密切的業(yè)務(wù)關(guān)系，有較高的社交能力。熟練掌握一門外語進(jìn)行銷售宣傳和業(yè)務(wù)談判，書寫有關(guān)文件，翻譯業(yè)務(wù)資料。

崗位職責(zé) 1、接受線上、線下客戶對(duì)酒店的預(yù)訂需求，并予以妥善解決。 2、接聽客戶對(duì)酒店等產(chǎn)品信息的咨詢電話，予以解答并作好相關(guān)記錄。 3、熟悉處理房間預(yù)訂的程序。 4、落實(shí)“預(yù)訂未到賓客”的名單和每日?qǐng)F(tuán)隊(duì)取消情況。 5、調(diào)節(jié)和控制房間預(yù)訂、銷售。 崗位要求 1、具備熱情的工作態(tài)度、一定的抗壓能力、擁有良好的執(zhí)行力和團(tuán)隊(duì)精神； 2、有一定的溝通能力，口齒清晰、開朗自信，有較強(qiáng)的語言表達(dá)能力和人際溝通能力； 3、大專以上學(xué)歷，普通話標(biāo)準(zhǔn)，談吐禮貌，聲音甜美； 4、熟練掌握基本辦公軟件操作，打字熟練； 5、具有國際酒店相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先； 6、具有優(yōu)良的服務(wù)意識(shí)和敬業(yè)精神，能夠適應(yīng)倒班制。

1. 直接向前廳部經(jīng)理匯報(bào)并就所有與賓客服務(wù)及酒店運(yùn)作相關(guān)的問題進(jìn)行溝通。 2. 向所有部門提供功能性支持和指導(dǎo)。 3. 按需要與酒店其它部門進(jìn)行合作、協(xié)調(diào)和溝通。 4. 對(duì)各種狀況做出反應(yīng)，以確保來賓被及時(shí)的禮貌接待并得到充分的注意和重視。 5. 就客人的需求做出反應(yīng)并解決相關(guān)問題。 6. 對(duì)接待部和預(yù)訂部工作人員進(jìn)行監(jiān)督和指導(dǎo)。 7. 在高峰期向前廳部工作人員和其它所有部門提供支持和協(xié)助 8. 保證貴賓和優(yōu)悅會(huì)會(huì)員受到特別關(guān)照。 9. 定期檢查一線各部門和二線各部門的清潔狀況。 10. 協(xié)助客戶關(guān)系部門迎接貴賓,為其安排房間并在其離店時(shí)送行。 11. 監(jiān)督員工的行為、制服穿著、衛(wèi)生和外表形象。 12. 為前廳部會(huì)議提供信息 。 13. 檢查結(jié)帳說明并監(jiān)督客人信用情況。 14. 分析和批準(zhǔn)打折相關(guān)事宜。 15. 熟知酒店緊急情況所有處理程序。 16. 完成管理層安排的其他任務(wù)。 崗位要求 1. 擁有在與他人交往時(shí)大多數(shù)時(shí)間所使用的溝通技能；完全代表酒店，品牌和公司與顧客，員工和第三方交往的能力。 2. 具有良好寫作技能。 3. 熟練使用微軟辦公軟件。 4. 具有解決問題，推理，號(hào)召，組織和培訓(xùn)能力。

【崗位職責(zé)】 1、完成日常美術(shù)設(shè)計(jì)及制作。 2、獨(dú)立完成或協(xié)助專業(yè)廣告人員完成重大美術(shù)制作。 3、保管、節(jié)約各種美工工具、用料。 4、做好美術(shù)資料搜集、處理、分析和存儲(chǔ)工作。 5、認(rèn)真鉆研業(yè)務(wù)，提高自身的創(chuàng)作設(shè)計(jì)水平。 【崗位要求】 1、大專以上文化程度；2年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn)，美術(shù)/廣告設(shè)計(jì)專業(yè)。 2、具有高品質(zhì)的設(shè)計(jì)并創(chuàng)作酒店所有宣傳品。 3、網(wǎng)頁制作能力。 4、具有一定的繪畫及美術(shù)制作能力。

【崗位職責(zé)】 1、協(xié)助酒店高級(jí)管理層負(fù)責(zé)及整個(gè)飯店的運(yùn)作收集對(duì)客服務(wù)過程中所產(chǎn)生的問題信息。 2、大堂副理在前廳部經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下，在當(dāng)班期間負(fù)責(zé)整個(gè)酒店的正常運(yùn)作。 3、要負(fù)責(zé)處理賓客的問題和投訴。 4、要負(fù)責(zé)重要賓客的迎領(lǐng)工作。 5、進(jìn)行整個(gè)酒店的安全和日常的設(shè)備檢查工作。 6、解決當(dāng)班期間發(fā)生的安全問題。 7、向其它班次協(xié)調(diào)交班記錄上需要溝通的事項(xiàng)。 【崗位要求】 1、大專以上學(xué)歷，有同崗位工作經(jīng)驗(yàn)1年以上。 2、能用流利的英語從事前廳服務(wù)形象氣質(zhì)佳，精通電腦操作，具備較強(qiáng)的英文聽說讀寫能力。 3、儀表端莊，熱愛酒店工作，鉆研業(yè)務(wù)，反應(yīng)敏捷，善于交際具有較好的管理和協(xié)調(diào)能力，能夠很好的發(fā)揮其管理、領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)督的作用。 4、注重細(xì)節(jié)，工作有責(zé)任心，敢于承擔(dān)責(zé)任，執(zhí)行力較強(qiáng)。 5、有上進(jìn)心和良好的學(xué)習(xí)能力和抗壓能力。

崗位職責(zé)： ?1.負(fù)責(zé)酒店的前期籌備及后期運(yùn)營管理工作； ?2.指導(dǎo)銷售，參與制定酒店銷售預(yù)算，擬定酒店?duì)I銷計(jì)劃； ?3.對(duì)于酒店的發(fā)展和營業(yè)額的提高提出可行性操作的建議，以的可能提高酒店贏利；? 4.具有良好溝通、協(xié)調(diào)能力及服務(wù)意識(shí)；? 5.熟悉中端及以上酒店運(yùn)營管理，具有戰(zhàn)略制定與實(shí)施能力，以及敏銳的市場(chǎng)感知及客戶開發(fā)能力；? 6.建立符合麗致標(biāo)準(zhǔn)和要求的團(tuán)隊(duì)，有效的傳播麗致的品牌精神； ?7.營造企業(yè)文化氛圍，塑造和強(qiáng)化酒店客觀價(jià)值； 8. 負(fù)責(zé)酒店員工隊(duì)伍建設(shè)，培養(yǎng)、選拔中高層管理人員和優(yōu)秀員工，培養(yǎng)店總及部門接班人。? ?職位要求： ?1.酒店行業(yè)經(jīng)驗(yàn)10年以上，年齡30-45歲； ?2.2年中端及以上酒店總經(jīng)理管理經(jīng)驗(yàn)或2年以上高星級(jí)總經(jīng)理管理經(jīng)驗(yàn)； ?3.既往酒店RevPAR≥350元，點(diǎn)評(píng)≥4.85優(yōu)先；? 4.工作穩(wěn)定、業(yè)績優(yōu)良，有過國際品牌酒店或國內(nèi)連鎖經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先；? 5 .熟知連鎖公司管理體系，對(duì)業(yè)績提升、品質(zhì)管控要求、團(tuán)隊(duì)管控有一定的經(jīng)驗(yàn)。? 6.需要與業(yè)主、管理公司雙線匯報(bào)工作，每日匯報(bào)、每周報(bào)表，達(dá)到業(yè)主與管理公司的協(xié)同。? ? ? ? ?本崗位為儲(chǔ)備崗位，儲(chǔ)備期間8000元/月，由于是連鎖酒店集團(tuán)，需要接受全國外派，具體薪資根據(jù)房量匹配。

1、根據(jù)工作標(biāo)準(zhǔn)，當(dāng)接到指示時(shí)立即進(jìn)入工作狀態(tài)，保證有效安全的工作并發(fā)揚(yáng)勤儉節(jié)約的風(fēng)格，熟知菜單及配料成分。 2、根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)食譜卡、為客人準(zhǔn)備和制作食品，遵守本部門的標(biāo)準(zhǔn)及程序，保持高標(biāo)準(zhǔn)的個(gè)人衛(wèi)生及形象。 3、保持安全可靠的工作環(huán)境，執(zhí)行上級(jí)主管臨時(shí)委派的其他任務(wù)。 4、為客人和員工高效率的提供食物，做到物美價(jià)廉,要按照標(biāo)準(zhǔn)食譜制作并且要符合食品衛(wèi)生。 5、堅(jiān)持遵守酒店安全與緊急情況處理的政策和程序。

1.????? Keeps an accurate count of rooms sold, vacant, out of order, etc. and maintains accurate record of all hotel guests. 保持準(zhǔn)確的房態(tài)，如空房，未清理，等等。并保留準(zhǔn)確的酒店客人的紀(jì)錄。 2.????? Reconciles Room Status report with Housekeeping,? advises reception supervisor of any discrepancy. 將本部門房態(tài)報(bào)告與客房部的做比較，如有任何差異，向前臺(tái)接待主管匯報(bào)。 ??? 3.????? Blocks rooms for VIPs and groups, pre-registers them and advises superior and Housekeeping Department accordingly. 為貴賓客人和團(tuán)隊(duì)定房，預(yù)先為他們做登記并根據(jù)需要與上級(jí)及客房部聯(lián)系。?? 4.????? Attends to guests’ complaints, enquiries and requests. Refers major problems to superior.?? 處理客人投訴，詢問和要求。對(duì)重要問題匯報(bào)上級(jí)。? 5.????? Maintains cleanliness of work area.?? 維護(hù)工作區(qū)域的清潔。???????? 6.????? Assign the room according to guest request. Offer the suitable room if guest has no reservation. 根據(jù)客人的預(yù)定要求登記并分房。如果客人并未做預(yù)定，為他提供適合的住宿。??? 7.????? Provide assistance to guests if necessary. 如有需要提供給客人協(xié)助。?? 8.????? In response to guest queries, gives out information regarding hotel services and facilities, , and other information we can offer: such as events, people, places of interest, cultural and entertainment performances.?????? 對(duì)客人的詢問做出回答，提供有關(guān)酒店服務(wù)和設(shè)施的信息，其他所能提供的信息， 包括事件，人物，娛樂場(chǎng)所，名勝古跡，文化娛樂表演等等。 9.????? PSB System Upload correctly. 公安局系統(tǒng)信息的正確上傳。

招聘中廚/西廚/餅房廚師 1.????? To work absolute cleanliness. 在整潔環(huán)境下工作 2.????? To monitor the complete understanding order with other commis. 與其他廚師保持良好的溝通 3.????? To have a complete understanding and to follow up on hotel policies relating to fire, hygiene, health and safety. 對(duì)酒店的防火措施，衛(wèi)生管理，健康安全方面理解正確全面并致力去推進(jìn) 4.????? To respect order asking. 尊重上級(jí)要求 5.????? To respect the Sous Chef organization. 尊重廚師長的運(yùn)作方式 6.????? To do not waste the goods. 不浪費(fèi)食物 7.????? To keep Sous Chef aware of all items of interest. 協(xié)助廚師長了解所有工作項(xiàng)目 8.????? To know perfectly all foods items and methods in which way they were prepared in direct guest contact. 確保與客人直接接觸時(shí)，對(duì)食品及加工方法具有豐富的知識(shí) 9.????? To develop and complement training programs. 開發(fā)并完成培訓(xùn)項(xiàng)目 10.??? To listen Sous Chef recommendation. 聽從廚師長的指示 11.??? To take part in to assist the Sous Chef and the Chef de Partie at the training. 參與協(xié)助廚師長和主管進(jìn)行培訓(xùn) 12.??? To complement and maintain quality standards as they relate to sanitation and cleanliness. 確保并維持質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，如衛(wèi)生及清潔標(biāo)準(zhǔn) 13.??? Establish good guest relation. 建立良好的顧客關(guān)系 14.??? To ensure all operating equipment / furniture are in good condition. 確保所有設(shè)備器運(yùn)營良好

1. Keep constant and well functioning of all systems including electricity, water, drainage water, air-conditioning, steam and so on; 保證酒店所有系統(tǒng)如電、水、排水、空調(diào)、蒸汽等不斷地正常運(yùn)作； 2. Inform to Chief Engineer immediately when special occasion appears. 在發(fā)生任何異常情況時(shí)，要立刻向總工程師報(bào)告。 3. Keep engineering working area clean and tidy. 保持工程部所有工作區(qū)域整齊和干凈。 4. Arrange the maintenance work in time when receive the repair list or callings.? Make shift to the following unit to finish work when necessary; 收到維修單或電話通知要盡快安排在班內(nèi)完成維修任務(wù)。如班上解決不了可轉(zhuǎn)交給下一班去完成； 5. It’s allowed to let the maintenance units take the repair work if the work is too much to burden; 繁重的維修工作可交由維護(hù)保養(yǎng)小組做； 6. Keep routine check about the security facilities and fire-fighting system with supervisors. 與主管匯同對(duì)安全設(shè)備和消防報(bào)警系統(tǒng)進(jìn)行定期檢查。 7. Deal with accidents by company of emergency group when receive emergency calling; 接到緊急召喚后，帶領(lǐng)應(yīng)急小組去處理； 8. Plan, organize, conduct, control and supervise the work of subordinate staff; 計(jì)劃、組織、指揮、控制和監(jiān)督班內(nèi)員工的工作，確保他們做好自己的本職工作； 9. Report the defects and any abnormal occasions to Chief Engineer . 向總工程師匯報(bào)任何有關(guān)人員或設(shè)備的異常情況。 10. Carry out the works assigned from Chief Engineer? 執(zhí)行總工程師 指派的其它任務(wù)； 11. Comply with the any arrangements if necessary;? 當(dāng)工作需要時(shí)，隨時(shí)服從加班或換班的安排； 12. Make sure staff attendance meets operation of Hotel; 確保工程部員工按酒店?duì)I運(yùn)的需要出勤； 13. Make sure engineering staff and himself know clear about Hotel regulations, and supervise the conduct condition of regulations and standards; 確保工程部員工遵守酒店的規(guī)章制度。自己要熟悉規(guī)章制度，將相關(guān)規(guī)章制度及標(biāo)準(zhǔn)通知員工；監(jiān)察規(guī)章制度及標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行情況； 14. Give advices or instructions, and even reasonable punishments to workers who disobey regulations when necessary;?? 教導(dǎo)勸告或在需要時(shí)處分違反規(guī)章制度的員工； 15. Make comments about the work performance of subordinate staff and inform to them in routine? ?individual conversation; 評(píng)核所屬員工的工作表現(xiàn)并在定期的個(gè)別會(huì)談中告知其表現(xiàn)； 16. Keep routine meeting with relevant staff. 定期和班內(nèi)員工開會(huì)。 17. Inform all managements requires to subordinate staff in time; 確保所有管理要求均及時(shí)得下達(dá)至各工程部員工； 18. Set a good example for staff, and encourage workers use directive principles properly; 工作上要做出榜樣，并鼓勵(lì)員工在日常工作中使用指導(dǎo)原則； 19. Check the equipments maintenance and usage condition; 檢查設(shè)備維護(hù)情況和使用情況； 20. Report about the equipment defects in time; 及時(shí)報(bào)告設(shè)備故障和維修缺陷問題； 21. Attend necessary training; 參加計(jì)劃好的培訓(xùn)； 22. Take an active part in activities organized by Hotel group; 積極參加酒店組織的員工活動(dòng)；

【崗位職責(zé)】 1、在賓客面前隨時(shí)保持整潔友好愉快的形象。 2、 做好開餐前的準(zhǔn)備工作，擺正、清理好咨客臺(tái)，并備好干凈的菜牌及食品卡。 3、 負(fù)責(zé)接收賓客的預(yù)定，包括電話預(yù)定和當(dāng)面預(yù)定。 4、 賓客到店后，迎接問候賓客，并將其領(lǐng)入座位，并合理安排座位。 5、 和賓客交談，回答賓客提出的問題，包括本酒店的特殊活動(dòng)和菜單等。 6、 記住所有賓客和?？偷男彰．?dāng)客人再次光臨時(shí)熱情招呼 7、 負(fù)責(zé)了解餐廳到客情況，以便隨隨機(jī)應(yīng)變的安排。 8、 負(fù)責(zé)幫客人存放衣帽、行李、文件、等物品。 9、 熟悉菜單和飲料單，為就餐的客人遞送餐單。 10、 客人離開時(shí)，送客拉門。 11、 對(duì)用餐人數(shù)、桌數(shù)等業(yè)務(wù)情況做好書面記錄，以便參詳，將菜單放入指定地點(diǎn)并保管好。 【崗位要求】 1、高中以上學(xué)歷，性格開朗，對(duì)客服務(wù)有熱情。 2、有餐飲服務(wù)相關(guān)經(jīng)驗(yàn)，吃苦耐勞，有意愿長期在餐飲服務(wù)方面發(fā)展。

To ensure the good co-ordinate of orders. 確保所有訂單的質(zhì)量一致性 To have a complete understanding and to follow up on hotel policies relating to fire, hygiene, health and safety.? 對(duì)酒店的防火措施，衛(wèi)生管理，健康安全方面理解正確全面并致力去推進(jìn) To attend kitchen supervisor briefings 出席每日廚房部例會(huì) To conduct section briefing in the absence of section chef? 在廚師長缺席時(shí)負(fù)責(zé)部門例會(huì) ? ? ? ? ? ? ? ? To assist the Sous Chef in whole section organization. 幫助廚師長管理該部門的運(yùn)作 To monitor the quality and quantity of all food items being served. 控制好產(chǎn)品的質(zhì)量和數(shù)量 To monitor correct quality and quantity of all foods received for kitchen. 控制廚房收貨的質(zhì)量和數(shù)量 To ensure that no reusable foods are not wasted. 保證未變質(zhì)食物不被浪費(fèi) To keep Sous Chef aware of all items of interest. 協(xié)助廚師長了解所有工作項(xiàng)目 To ensure the attractiveness and maintain quality standards as the relate sanitation and cleanliness. 確保并維持質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，如衛(wèi)生及清潔標(biāo)準(zhǔn) To ensure that staff in direct guest contact have full knowledge of all food items and methods in which way they were prepared. 確保與客人直接接觸的員工對(duì)食品及加工方法具有豐富的知識(shí) To develop and complement training programs and conduct training sessions. 發(fā)展和完善培訓(xùn)體系 To establish and maintain good guest relations. 建立和維護(hù)良好的客戶關(guān)系