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    發(fā)布于 07-21
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    ·?Greet all guests and take beverage and food orders in a prompt and professional manner. ·?快速和專業(yè)的迎接所有客人,為客人點餐。 ·?Serve cocktails and/or menu items to bar guests; up-sell when taking orders. ·?為酒吧客人提供雞尾酒和餐單上的項目;點單時向客人推銷。 ·?Perform pre- and post-shift side-work. ?Stock service station. ?Fold and stack cocktail napkins and prepare bowls of bar snacks. ·?工作前后的準(zhǔn)備和收尾工作。清點服務(wù)站。折疊雞尾酒餐巾和準(zhǔn)備酒吧零食。 ·?Record order on guest check and ring up on pre-check register or according to hotel procedures. ?Complete customer payment transactions according to cash and charge procedures. ·?在客人帳單上進行記錄,登錄帳號或按酒店程序進行工作。按現(xiàn)金收款程序完成顧客的付款。 ·?Clear and clean tables in a prompt and efficient manner. ?Clean and/or wipe down stools, tables, chairs, walls, windows, mirrors, and floors as necessary. ?Empty trash and ashtrays. ·?高效快速的清理和清潔餐臺。需要時清理和抹擦廢物,桌椅,墻壁,窗戶,鏡子和地面。清倒垃圾。 ·?Assist Bartender in preparation of fruits and garnishes; may assist Bartender in setup and replenishment of appetizers or “happy hour” buffet, if applicable. ·?協(xié)助吧臺侍應(yīng)生準(zhǔn)備水果和裝飾品;必要的話,協(xié)助吧臺侍應(yīng)生擺放和補充開胃品或“快樂時光”的自助餐臺。 ·?Monitor guest behavior and amount of alcohol consumption to determine when alcohol service to the guest should cease; notify management of incidents involving excessive alcohol consumption or impaired condition of customers; check identification whenever age of a guest requesting an alcoholic beverage service is questionable. ·?監(jiān)督客人的行為和酒精飲品消耗量從而決定什么時候應(yīng)控制客人的酒精量;將因酒精過量而引發(fā)的事故或客人的受傷程度匯報給管理層;在對飲用酒精飲品的客人的年齡有質(zhì)疑時檢查客人的身份證。 ·?Alert Management of any service and/or safety issues. Make appropriate service recovery gestures according to established guidelines in order to ensure total guest satisfaction. ??? ·?警告管理層有關(guān)服務(wù)或安全的事宜。按照設(shè)定的指導(dǎo)綱要進行適當(dāng)?shù)难a救服務(wù)以確??腿说臐M意度。 ·?Perform other duties as assigned ·?完成分配給的其它工作。
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    發(fā)布于 07-22
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    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店前廳部的接待和管理工作,熟知前廳服務(wù)設(shè)施的功能,處于完好狀態(tài)。 2、進行有關(guān)的市場計劃分析制定部門工作計劃,完成工作報告。 3、使客房達到最高出租率,獲取最佳的客房收入。 4、督導(dǎo)下屬部門主管,委派工作任務(wù),明確崗位責(zé)任,隨時調(diào)整工作部署。 5、保持良好的客際關(guān)系,能獨立有效地處理賓客投訴。 6、協(xié)助酒店與更高一級領(lǐng)導(dǎo)處理突發(fā)事件。 【崗位要求】 1、大專以上學(xué)歷,有同崗位工作經(jīng)驗3年以上。 2、熟悉酒店前廳的經(jīng)營管理工作,具有較強的工作責(zé)任感和敬業(yè)精神。 3、督導(dǎo)前廳各分部員工服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、操作流程標(biāo)準(zhǔn)并對前廳部各項工作實施全面監(jiān)管。 4、有效貫徹、落實并完成部門制訂的每月工作計劃。 5、英語對話流利,有較強的協(xié)調(diào)管理能力,具有一定的銷售能力。 6、全面掌握前臺收銀方面的財務(wù)基礎(chǔ)知識,能處理日常服務(wù)環(huán)節(jié)中所涉及到的財務(wù)方面的問題。
  • 洗燙師

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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    發(fā)布于 07-10
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    1、有店面洗燙實際工作經(jīng)驗3年以上或行業(yè)工作5年以上者優(yōu)先。 2、面料識別及洗滌:能準(zhǔn)確區(qū)分不同面料特性,按照不同面料的洗滌要求,選擇合適的洗滌操作程序。 3、污漬處理:了解各種污漬的去除方法及各類去污產(chǎn)品的使用范圍,在保障織物的安全基礎(chǔ)上較好的去除污漬。 4、掌握洗滌設(shè)備操作:熟練使用洗衣機、干洗機等設(shè)備。 5、熨燙技能熟練。
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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-10
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    【崗位職責(zé)】 1、與既有的客戶和潛在的客戶及合作伙伴保持密切的聯(lián)系。 2、高效認(rèn)知和掌握銷售線索。 3、發(fā)揮創(chuàng)造力,為酒店的產(chǎn)品及部門做出應(yīng)有的貢獻。 4、仔細計劃與客戶的會面,對預(yù)定的客戶實施客戶關(guān)系管理,完成銷售目標(biāo)。 5、在所負(fù)責(zé)的市場區(qū)域內(nèi),監(jiān)視和報告市場及競爭者的情況。 6、準(zhǔn)備銷售報告,確保市場及客戶信息的準(zhǔn)確性,以便于工作的跟進。 7、積極地傳播產(chǎn)品信息,在負(fù)責(zé)的市場內(nèi)營造酒店的知名度。 8、在所負(fù)責(zé)的區(qū)域內(nèi),與市場銷售總監(jiān)一起計劃銷售攻勢,并確保其實現(xiàn)。 9、主動參與,完成各種銷售報告。 10、協(xié)助計劃和配合銷售活動。 11、協(xié)助配合開發(fā)制作所有酒店促銷材料。 12、管理客戶檔案數(shù)據(jù)庫,手工或以電腦更新客戶檔案。 13、執(zhí)行上級要求的任務(wù),完成市場銷售目標(biāo)。 14、遵守酒店酒店的員工守則。 15、遵守酒店酒店的政策及程序。 16、堅持不斷的對自己的表現(xiàn)進行分析評估。 17、完成上級交給的其他任務(wù) 【崗位要求】 1、掌握使用互聯(lián)網(wǎng)及其它主要電腦系統(tǒng)的知識。 2、掌握應(yīng)用銷售及前臺的電腦系統(tǒng)。 3、了解商務(wù)旅游、旅游業(yè)國際市場,會議旅游及餐飲銷售。 4、能夠掌握和理解市場和競爭。 5、良好的人際交往和溝通技巧。 6、獨立工作和團隊工作的能力。
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    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-03
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    1、負(fù)責(zé)協(xié)助銷售總監(jiān)規(guī)劃公司的市場發(fā)展策略,把握公司在行業(yè)中的發(fā)展方向,完成公司在行業(yè)中的市場定位,及時提供市場反饋并對公司的市場操作計劃不斷優(yōu)化與完善; 2、通過各種市場推廣手段完成既定的品牌營銷目標(biāo),對營銷預(yù)期目標(biāo)及實際效果負(fù)責(zé); 3、負(fù)責(zé)大客戶開發(fā)、渠道拓展、商務(wù)洽談等; 4、定期拜訪酒店大客戶、政府部門,了解客戶需求,制定客維計劃。 崗位要求 1.有高端連鎖酒店品牌集團相同崗位工作經(jīng)驗2年以上。熟悉酒店領(lǐng)域的銷售工作。 2.有較強的團隊合作意識,及強的團隊領(lǐng)導(dǎo)能力。 3.熟悉銷售部的業(yè)務(wù),能協(xié)調(diào)各崗位的工作。 4.形象氣質(zhì)佳。
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    省市區(qū)縣文旅集團 | 500-999人
    發(fā)布于 06-30
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    崗位職責(zé) 1、全面負(fù)責(zé)餐飲部餐廳銷售、預(yù)訂工作; 2、制定餐廳銷售的市場推銷計劃; 3、建立改善餐廳銷售日記、客戶合同存檔、訂單和預(yù)報單的存檔記錄,使之成為有效的工作程序和管理手段; 4、與餐飲部負(fù)責(zé)人和廚師長溝通協(xié)調(diào),共同議定菜單及價格; 7、與其他部門溝通、協(xié)調(diào)、密切配合; 崗位要求 1、具有酒店宴會銷售崗位工作經(jīng)驗,特別是包廂宴會的銷售,能結(jié)合行業(yè)特點開展整體市場營銷工作,有一定的客戶積累,團隊合作精神; 2、對高檔宴會的組織及執(zhí)行有豐富的經(jīng)驗; 3、具有較強的管理能力、判斷和決策能力、人際溝通協(xié)調(diào)能力、計劃與執(zhí)行能力; 4、工作細致、嚴(yán)謹(jǐn),并具有戰(zhàn)略前瞻性思維
  • 宜昌 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 06-26
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    【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)酒店禮賓部的日常運營及管理工作,確保為賓客提供高效、專業(yè)的迎送、行李運送及問詢服務(wù)。 2、制定并優(yōu)化禮賓服務(wù)流程及標(biāo)準(zhǔn),監(jiān)督執(zhí)行情況,持續(xù)提升服務(wù)質(zhì)量與賓客滿意度。 3、協(xié)調(diào)前臺、客房、餐飲等部門,確保跨部門協(xié)作順暢,及時解決賓客需求及突發(fā)問題。 4、培訓(xùn)、指導(dǎo)禮賓團隊,提升員工服務(wù)意識、專業(yè)技能及團隊協(xié)作能力。 5、管理禮賓部物資及設(shè)備,定期檢查維護,確保設(shè)施完好并符合酒店標(biāo)準(zhǔn)。 6、收集并分析賓客反饋,提出改進建議,協(xié)助完善酒店整體服務(wù)體系。 7、處理VIP賓客的接待及特殊需求,確保其獲得個性化、高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)體驗。 【崗位要求】 1、具備優(yōu)秀的服務(wù)意識與職業(yè)素養(yǎng),熟悉高星級酒店禮賓服務(wù)流程及標(biāo)準(zhǔn)。 2、出色的溝通協(xié)調(diào)能力,能高效處理賓客需求及突發(fā)事件。 3、具備團隊管理經(jīng)驗,擅長員工培訓(xùn)與績效提升。 4、形象端正,舉止得體,具備良好的中英文表達能力。 5、能適應(yīng)彈性工作制,包括夜班、節(jié)假日及高強度工作環(huán)境。 6、對本地旅游、交通、商業(yè)等信息有較深了解者優(yōu)先。
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    中式餐飲 | 100-499人
    發(fā)布于 06-24
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    全面負(fù)責(zé)酒店包房、宴席、團餐、散臺等業(yè)務(wù)的線上線下營銷渠道開拓,制定并執(zhí)行針對性的渠道拓展方案,挖掘潛在客戶資源。 【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)制定并執(zhí)行門店銷售策略及營銷計劃,完成公司下達的銷售目標(biāo); 2、分析市場動態(tài)及競爭對手情況,及時調(diào)整銷售方案,提升市場份額; 3、維護現(xiàn)有客戶關(guān)系,開發(fā)新客戶資源,拓展銷售渠道,提高客戶粘性; 4、策劃并組織各類營銷活動,包括節(jié)日促銷、會員活動等,提升品牌影響力; 5、監(jiān)督銷售團隊日常工作,優(yōu)化銷售流程,提升團隊整體業(yè)績; 6、通過創(chuàng)新營銷手段,如社交媒體推廣、異業(yè)合作、線下活動引流等,提升醉江月品牌曝光度,直接推動預(yù)訂量和營業(yè)額增長。 【崗位要求】 1、年齡26-40歲,3年以上銷售或營銷相關(guān)工作經(jīng)驗,餐飲行業(yè)經(jīng)驗優(yōu)先; 2、具備較強的市場分析能力,能獨立制定并執(zhí)行銷售策略; 3、優(yōu)秀的溝通與談判能力,擅長客戶關(guān)系維護及業(yè)務(wù)拓展; 4、具備團隊管理經(jīng)驗,能有效激勵團隊成員達成目標(biāo); 5、抗壓能力強,適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境,能靈活應(yīng)對市場變化; 6、對數(shù)據(jù)敏感,熟練使用辦公軟件進行數(shù)據(jù)分析與匯報; 7、工作積極主動,責(zé)任心強,具備良好的職業(yè)素養(yǎng)。
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 06-10
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    • 投遞簡歷
    崗位要求 1.同等工作經(jīng)歷優(yōu)先 2.了解合同法、企業(yè)法、旅游法以及有關(guān)涉外法規(guī)。 3.具有市場調(diào)查和預(yù)測能力,及時掌握市場動態(tài),提出相應(yīng)的措施和合理的建議。 4.有較強的語言表達能力,能撰寫市場調(diào)研報告,具有起草工作計劃、總結(jié)及業(yè)務(wù)匯報的能力。
  • 武漢 | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    • 公司產(chǎn)品福利
    • 崗前培訓(xùn)
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    專業(yè)線廠家 | 50-99人
    發(fā)布于 05-27
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    ?美容導(dǎo)師的主要崗位職責(zé)包括以下幾個方面?: ?技術(shù)培訓(xùn)和指導(dǎo)?:美容導(dǎo)師需要為下級美容機構(gòu)提供技術(shù)培訓(xùn)和終端會議的支持,包括為美容院開張或促銷活動提供技術(shù)支持,培訓(xùn)美容師手法、技術(shù)和產(chǎn)品專業(yè)知識?1。 ?授課和指導(dǎo)?:負(fù)責(zé)美容學(xué)員的授課、指導(dǎo)及日常跟進工作,定期回訪學(xué)員,確保教學(xué)質(zhì)量?2。 ?市場拓展和維護?:美容導(dǎo)師不僅是銷售人員,還需要進行市場拓展和維護,宣傳公司品牌和產(chǎn)品,執(zhí)行公司促銷活動,提高成交率?13。 ?客戶關(guān)系管理?:積極與顧客溝通,維護好客戶關(guān)系,處理客戶投訴和反饋,提升客戶滿意度?24。 ?銷售任務(wù)完成?:接待美容院客戶的咨詢,提供專業(yè)服務(wù),挖掘顧客需求,實現(xiàn)產(chǎn)品銷售,完成銷售任務(wù)?3。 ?培訓(xùn)合作商戶?:完成合作商戶的技術(shù)培訓(xùn),提升合作商戶的銷售業(yè)績,提供售后服務(wù)?3。 ?品牌和活動宣傳?:及時傳達公司各類促銷活動方案及政策,維護公司形象及產(chǎn)品形象?3。 ?日常管理和維護?:負(fù)責(zé)加盟店的日常維護與管理,解答客戶在使用產(chǎn)品中遇到的問題,收集客戶反饋意見及市場動態(tài)信息?5。 ?遵守公司規(guī)章制度?:遵守公司的規(guī)章制度,保持良好的職業(yè)形象,服從上級領(lǐng)導(dǎo)的安排?
  • 武漢 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    崗位職責(zé) 確保執(zhí)行酒店政策方針和公司的品牌標(biāo)準(zhǔn)。 ?對于認(rèn)可的員工實施培訓(xùn)課程,進行全體員工的培訓(xùn)和評估他們的能力 ?提前意識到缺少服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的對客服務(wù)并及時制定發(fā)展計劃,跟蹤和執(zhí)行改變 ?在工作中和下屬員工溝通,維護已確定的政策和方針。 在用餐期間確保及時糾正錯誤的餐位。 ?保持操作臺的干凈和整齊。 和廚房保持有效的溝通。 ?為團隊準(zhǔn)備培訓(xùn)課題。 ?在培訓(xùn)中借助餐廳經(jīng)理。 良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關(guān)系。 在團隊中展現(xiàn)個人精神和嚴(yán)守時間。 ?問候客人,處理評論和問題,無論何時都要在用餐中提高銷售關(guān)注收入。 ?向客人推薦菜單的食品和酒水,適當(dāng)?shù)臑榭腿它c單和服務(wù)食品和酒水。 ?維護良好的客戶關(guān)系和提高個人的修養(yǎng)。 依據(jù)庫存的要求來采購物品。 ?準(zhǔn)備每周排班。 ?在經(jīng)理缺席期間負(fù)責(zé)運營。 接受餐廳經(jīng)理安排的其它工作。 ?為客人服務(wù)酒水和食品。 ?提出好的主意和建議在設(shè)計菜單和食品促銷的時候。 ?實施培訓(xùn)課程和時間表格。 ?全面的食品和酒水知識。 崗位要求 ?良好的運營和管理技能。 ?良好的儀容儀表。 ?積極主動。 ?團隊有良好的溝通才能,監(jiān)督和刺激員工的積極性。
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    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 1-49 人
    發(fā)布于 07-19
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    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)酒店前廳部的全面管理工作,確保服務(wù)質(zhì)量和賓客滿意度。 2、處理賓客投訴,迅速解決前廳各類突發(fā)事件,維護酒店形象。 3、監(jiān)督前廳員工的工作表現(xiàn),進行績效考核,提升團隊整體服務(wù)水平。 4、管理客人入住和退房流程,確保前臺操作順暢高效。 5、與相關(guān)部門協(xié)作,確保賓客需求得到及時響應(yīng)和滿足。 任職要求: 1、具備酒店管理或相關(guān)領(lǐng)域的專業(yè)背景,有前廳管理崗位工作經(jīng)驗者優(yōu)先。 2、優(yōu)秀的溝通能力和服務(wù)意識,能夠處理復(fù)雜的人際關(guān)系和客戶需求。 3、具有較強的團隊領(lǐng)導(dǎo)能力和問題解決能力,能夠在高壓環(huán)境下保持冷靜。 4、熟悉酒店前臺操作系統(tǒng)及標(biāo)準(zhǔn),能夠有效控制前廳風(fēng)險。 5、良好的英語溝通能力者優(yōu)先考慮,能夠與國際賓客無障礙交流。
  • 武漢 | 8年以上 | 大專 | 提供食宿

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    有限服務(wù)中檔酒店 | 100-499人
    發(fā)布于 07-10
    • 收藏
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1、編制上報各種財務(wù)報表,提供各種財務(wù)數(shù)據(jù),上交各種稅費。 2、審核當(dāng)月員工的工資匯總表和記帳證。 3、根據(jù)酒店支付情況隨時向財務(wù)總監(jiān)提供分析報告,控制費用開支,不超預(yù)算。 4、做好各項稅收的申報和交納工作,填制營業(yè)稅、教育稅附加、流轉(zhuǎn)稅、個人所得稅、糧補金等申報表并按規(guī)定時間申報交納。 崗位要求 1、大專學(xué)歷,具有5年以上財務(wù)管理經(jīng)驗或6年能上星級酒店財務(wù)工作優(yōu)先 。 2、具有中級會計師以上職稱,熟悉酒店帳務(wù)稅務(wù)流程。 3、熟悉辦公軟件及財務(wù)軟件,熟悉銀行、銳務(wù)、工商的工作流程。 4、能獨立核算企業(yè)的賬務(wù)工作,懂得相關(guān)法律法規(guī)。 5、工作細致、嚴(yán)謹(jǐn),具有較強的工作熱情和責(zé)任感,為人誠實可靠,品質(zhì)正直,有吃苦耐勞的精神。
  • 十堰 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 04-07
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    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)通過公關(guān)和促銷活動實現(xiàn)集團和酒店在本地和國際上的定位目標(biāo)。 2、協(xié)助銷售總監(jiān)開發(fā)公關(guān)促銷計劃及制作預(yù)算。 3、與媒體、本地社區(qū)、客戶及酒店總部保持密切聯(lián)系,代表、宣傳酒店形象。 4、保證所有的宣傳資料和廣告都達到集團的標(biāo)準(zhǔn),維護酒店的良好形象和定位。 5、開拓并實施公關(guān)活動,負(fù)責(zé)制作促銷資料、對媒體宣傳資料及安排在媒體對飯店的報道。 6、開發(fā)并跟進酒店的各項市場活動。 【崗位要求】 1、統(tǒng)招本科及以上學(xué)歷,廣告學(xué)、市場營銷及相關(guān)專業(yè),40周歲以下; 2、3年以上同崗位工作經(jīng)驗,有酒店籌開經(jīng)驗者最佳; 3、文案水平好、形象氣質(zhì)佳、溝通表達能力好。
  • 武漢 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 1-49 人
    發(fā)布于 06-04
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    崗位職責(zé): 1、按照酒店規(guī)程清掃客房,及時補充客房用品,控制物料消耗; 2、發(fā)現(xiàn)房間設(shè)備損壞,地毯、墻紙污跡應(yīng)做好記錄,及時通知客房中心; 3、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作任務(wù)。 任職資格: 1、年齡25-52歲; 2、溝通能力和應(yīng)變能力較強; 3、有客房服務(wù)工作經(jīng)驗者優(yōu)先; 4、手腳麻利,閑話不多; 5、做事為先,不兩面三刀。
  • 店長

    7.5千-1萬
    武漢 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    中式餐飲 | 100-499人
    發(fā)布于 07-01
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    【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)餐廳日常運營管理,包括人員調(diào)配、排班安排、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行及成本控制; 2、監(jiān)督食品質(zhì)量、衛(wèi)生安全及服務(wù)流程,確保顧客滿意度及品牌形象維護; 3、制定并落實銷售計劃,完成門店業(yè)績目標(biāo),分析經(jīng)營數(shù)據(jù)并提出改進方案; 4、負(fù)責(zé)員工培訓(xùn)、考核及團隊建設(shè),提升員工專業(yè)技能與服務(wù)意識; 5、處理突發(fā)事件及顧客投訴,維護良好的客群關(guān)系; 6、執(zhí)行公司各項規(guī)章制度,優(yōu)化門店運營流程,提高整體效率。 【崗位要求】 1、年齡20-35歲,身體健康,能適應(yīng)餐飲行業(yè)工作節(jié)奏; 2、具備較強的領(lǐng)導(dǎo)力與執(zhí)行力,能有效管理團隊并調(diào)動員工積極性; 3、學(xué)習(xí)能力強,對餐飲行業(yè)有熱情,愿意從基層崗位成長者優(yōu)先; 4、良好的溝通協(xié)調(diào)能力,能靈活應(yīng)對客戶需求及突發(fā)情況; 5、有責(zé)任心,抗壓能力強,能適應(yīng)倒班及高強度工作; 6、有餐飲行業(yè)管理經(jīng)驗者優(yōu)先,無經(jīng)驗者可提供帶薪培訓(xùn)。
  • 武漢 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿

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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 1000-2000人
    發(fā)布于 06-30
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    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店前廳部的接待和管理工作,熟知前廳服務(wù)設(shè)施的功能,處于完好狀態(tài)。 2、進行有關(guān)的市場計劃分析制定部門工作計劃,完成工作報告。 3、使客房達到最高出租率,獲取最佳的客房收入。 4、督導(dǎo)下屬部門主管,委派工作任務(wù),明確崗位責(zé)任,隨時調(diào)整工作部署。 5、保持良好的客際關(guān)系,能獨立有效地處理賓客投訴。 6、協(xié)助酒店與更高一級領(lǐng)導(dǎo)處理突發(fā)事件。 【崗位要求】 1、高中以上學(xué)歷,有前廳管理工作經(jīng)驗2年以上。 2、熟悉酒店前廳的經(jīng)營管理工作,具有較強的工作責(zé)任感和敬業(yè)精神。 3、督導(dǎo)前廳各分部員工服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、操作流程標(biāo)準(zhǔn)并對前廳部各項工作實施全面監(jiān)管。 4、有效貫徹、落實并完成部門制訂的每月工作計劃。 5、全面掌握前臺收銀方面的財務(wù)基礎(chǔ)知識,能處理日常服務(wù)環(huán)節(jié)中所涉及到的財務(wù)方面的問題。
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    精品酒店 | 100-499人
    發(fā)布于 07-21
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    1、督導(dǎo)完成餐廳日常的餐市檢查工作,檢查員工的出勤狀況、儀表及個人衛(wèi)生、工作日志、客戶信息收集等; 2、負(fù)責(zé)制定中餐廳的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和操作流程以及食品、飲品等推銷策略并組織實施; 3、配合餐飲總監(jiān)編制中餐廳的經(jīng)營、費用預(yù)算和人力規(guī)劃及需求,并致力達成預(yù)算目標(biāo); 4、監(jiān)督員工按照規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)對客服務(wù),對員工進行技能培訓(xùn)、工作評估,實施獎懲制度。 5、抓好中餐廳設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng),加強對餐廳財產(chǎn)的管理,掌握和控制物品的使用情況,減少費用開支和物品損耗; 6、有效組織餐前會,確保所有員工了解VIP客人的相關(guān)信息、促銷活動、每日特價、急推菜品等; 7、加強現(xiàn)場管理,營業(yè)時間堅持在一線,及時發(fā)現(xiàn)和解決服務(wù)中出現(xiàn)的問題,親自參與VIP客人的用餐服務(wù)。 8、積極參與酒店組織的各類安全培訓(xùn),做好餐廳安全和防火工作。 9、主動與客人進行溝通交流,妥善處理客人的投訴,適時了解收集客人的用餐喜好信息,做好客戶維系工作; 10、協(xié)同中餐廚師長定期推介時令菜品、特色菜品、自制飲品等; 11、參加餐飲部召開的各種會議,完成餐飲總監(jiān)下達的其他各項任務(wù);
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    民宿客棧 | 50-99人
    發(fā)布于 07-17
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    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)廚房爐灶區(qū)域的日常運營管理,確保菜品質(zhì)量和出餐效率。 2、制定并執(zhí)行爐灶區(qū)域的工作流程和標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)范,優(yōu)化工作流程。 3、監(jiān)督爐灶團隊的工作表現(xiàn),進行技能培訓(xùn)和指導(dǎo),提升團隊整體水平。 4、根據(jù)菜單需求,合理分配食材和資源,控制成本,減少浪費。 5、確保廚房衛(wèi)生和食品安全符合國家及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),定期檢查設(shè)備維護情況。 6、與其他廚房部門(如切配、面點等)緊密協(xié)作,確保整體廚房運營順暢。 7、根據(jù)季節(jié)和市場需求,參與新菜品的研發(fā)和菜單更新。 8、處理廚房突發(fā)問題,如設(shè)備故障、人員短缺等,確保運營不受影響。 【崗位要求】 1、年齡25-45歲,身體健康,具備良好的職業(yè)素養(yǎng)和團隊合作精神。 2、具有5年以上爐灶工作經(jīng)驗,其中至少2年以上爐灶主管或同等職位經(jīng)驗。 3、精通中式烹飪技術(shù),熟悉各類菜系的制作工藝,能夠獨立完成高難度菜品。 4、具備較強的廚房管理能力,能夠有效組織和協(xié)調(diào)團隊工作。 5、熟悉食品安全法規(guī)和廚房衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),具備食品安全相關(guān)證書者優(yōu)先。 6、具備良好的成本控制意識,能夠合理規(guī)劃食材使用,減少浪費。 7、具備較強的應(yīng)變能力和抗壓能力,能夠在高強度工作環(huán)境下保持高效。 8、具備良好的溝通能力,能夠與其他部門及上級領(lǐng)導(dǎo)有效協(xié)作。 9、有酒店或大型餐飲企業(yè)工作經(jīng)驗者優(yōu)先考慮。
  • 武漢 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿

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    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 50-99人
    發(fā)布于 07-18
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    【崗位職責(zé)】 與既有的客戶和潛在的客戶及合作伙伴保持密切的聯(lián)系 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility 高效認(rèn)知和掌握銷售線索 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently 代表酒店參加國際及國內(nèi)的銷售活動 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities 發(fā)揮創(chuàng)造力,為酒店的產(chǎn)品及部門做出應(yīng)有的貢獻 Creative contribution to product and sales development 仔細計劃與客戶的會面,對預(yù)定的客戶實施客戶關(guān)系管理,完成銷售目標(biāo) Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews 在所負(fù)責(zé)的市場區(qū)域內(nèi),監(jiān)視和報告市場及競爭者的情況 Monitors and reports on market and competition within own market segment 準(zhǔn)備銷售報告,確保市場及客戶信息的準(zhǔn)確性,以便于工作的跟進 Prepares and updates customer management reports and ensures all nece 【崗位要求】 1、具備領(lǐng)導(dǎo)才能,了解所負(fù)責(zé)部門對各職位的責(zé)任 2、掌握使用互聯(lián)網(wǎng)及其它主要電腦系統(tǒng)的知識 3、掌握應(yīng)用銷售及前臺的電腦系統(tǒng) 4、了解商務(wù)旅游、旅游業(yè)國際市場,會議旅游及餐飲銷售 5、能夠掌握和理解市場和競爭 6、必須具備良好的中,英文讀寫能力 7、良好的電腦技能,至少會使用微軟2003或以上操作系統(tǒng)、微軟辦公軟件2003或更高版本、互聯(lián)網(wǎng)及其它的流行出版軟件 8、良好的人際交往和溝通技巧 9、獨立工作和團隊工作的能力 10、5年銷售與市場推廣方面的經(jīng)驗, 包括在國際連鎖酒店的管理經(jīng)驗并有最少3年的銷售經(jīng)理經(jīng)歷
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 06-11
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    【工作職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)酒店中餐包廂、宴會的銷售工作,展示中餐包廂的推銷、預(yù)訂工作; 2、制定中餐包廂及宴會銷售的市場推銷計劃、建立并完善餐飲銷售標(biāo)準(zhǔn),制定中餐包廂及宴會銷售規(guī)章制度并指揮實施; 3、參加餐飲部管理人員會議、完成上傳下達工作; 4、安排布置并督導(dǎo)下屬人員的正常工作; 5、建立改善中餐包廂銷售日記、客戶合同存檔、包廂訂單和預(yù)報單的存檔記錄,使之成為有效的工作程序和管理手段; 6、與餐飲總監(jiān)和行政總廚溝通協(xié)調(diào),共同議定中餐包廂菜單及價格; 7、與其他部門溝通、協(xié)調(diào)、密切配合; 8、定期對下屬進行績效評估,按獎懲制度實施獎懲,并加強對員工的培訓(xùn)工作、提高員工素質(zhì)。 【崗位要求】 1、具有銷售崗位工作經(jīng)驗,特別是中餐包廂的銷售,能結(jié)合行業(yè)特點開展整體市場營銷工作,有一定的客戶積累,團隊合作精神; 2、有十堰本地高端會所或高端社會餐飲銷售工作經(jīng)驗,有客戶資源者優(yōu)先考慮; 3、擁有十堰本地銷售高檔奢侈生活用品,如餐飲、名車、保險、房地產(chǎn)等經(jīng)驗,并擁有高檔客戶資料者優(yōu)先考慮; 4、具備一定的市場分析及判斷力和較強的市場開拓能力,誠實可信,良好的客戶服務(wù)意識; 5、具有團隊合作精神,責(zé)任心強,能承受較大的工作壓力,敢于挑戰(zhàn)自我;
  • 武漢 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

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    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人
    發(fā)布于 06-11
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    【崗位職責(zé)】 與既有的客戶和潛在的客戶及合作伙伴保持密切的聯(lián)系 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility 高效認(rèn)知和掌握銷售線索 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently 代表酒店參加國際及國內(nèi)的銷售活動 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities 發(fā)揮創(chuàng)造力,為酒店的產(chǎn)品及部門做出應(yīng)有的貢獻 Creative contribution to product and sales development 仔細計劃與客戶的會面,對預(yù)定的客戶實施客戶關(guān)系管理,完成銷售目標(biāo) Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews 在所負(fù)責(zé)的市場區(qū)域內(nèi),監(jiān)視和報告市場及競爭者的情況 Monitors and reports on market and competition within own market segment 準(zhǔn)備銷售報告,確保市場及客戶信息的準(zhǔn)確性,以便于工作的跟進 Prepares and updates customer management reports and ensures all nece 【崗位要求】 1、具備領(lǐng)導(dǎo)才能,了解所負(fù)責(zé)部門對各職位的責(zé)任 2、掌握使用互聯(lián)網(wǎng)及其它主要電腦系統(tǒng)的知識 3、掌握應(yīng)用銷售及前臺的電腦系統(tǒng) 4、了解商務(wù)旅游、旅游業(yè)國際市場,會議旅游及餐飲銷售 5、能夠掌握和理解市場和競爭 6、必須具備良好的中,英文讀寫能力 7、良好的電腦技能,至少會使用微軟2003或以上操作系統(tǒng)、微軟辦公軟件2003或更高版本、互聯(lián)網(wǎng)及其它的流行出版軟件 8、良好的人際交往和溝通技巧 9、獨立工作和團隊工作的能力
  • 襄陽 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

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    發(fā)布于 07-17
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    崗位職責(zé)/職位描述 1、對酒店數(shù)據(jù)分析、整理,OTA渠道開發(fā)和運營,預(yù)訂流程全權(quán)負(fù)責(zé) 2、根據(jù)酒店收益情況做出分析,每周、月召開收益信息會 3、預(yù)測市場需求,優(yōu)化每間可銷售客房的平均收益,協(xié)助酒店收益最大化,提高市場份額 4、有同業(yè)、渠道交流資源,能拿到市場一手行業(yè)數(shù)據(jù),爭取政策支持,獲取市場動態(tài)、行業(yè)信息 5、完成OTA渠道銷售業(yè)績目標(biāo),同時監(jiān)督房間預(yù)訂流量,節(jié)假日、特定時間段、OTA平臺等價格展示情況,并確保與公司執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)一致,同時配合相關(guān)部門,合理搭配、組合酒店產(chǎn)品,定期推出線上促銷活動 6、OTA賬款核對、問題訂單處理,與財務(wù)對接回款工作,確保賬務(wù)安全可控 7、承擔(dān)預(yù)訂部的管理工作,包括:考勤、排班、工作督導(dǎo)、技能培訓(xùn)等,向客人提供準(zhǔn)確訂房信息。保持與銷售部其他分部門、前廳部、餐飲等部門保持密切溝通 8、領(lǐng)導(dǎo)委派的其他工作任務(wù) 【崗位要求】 1、3年以上星級綜合酒店收益預(yù)訂經(jīng)理崗位工作經(jīng)驗 2、具有團隊協(xié)作能力和管理能力 3、出色的溝通、計劃管理和問題解決能力 4、具有銷售業(yè)務(wù)談判能力,能合理調(diào)配酒店產(chǎn)品,分清先后,實現(xiàn)客房銷售目標(biāo) 5、對市場不斷變化較有很好的敏感性
  • 宜昌 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    發(fā)布于 06-29
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    【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)酒店管事部的日常運營管理工作,確保部門高效運轉(zhuǎn)2、制定并執(zhí)行餐具、廚具等物品的清潔、消毒、保養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)流程 3、合理管控部門物資庫存,做好采購計劃及成本控制 4、監(jiān)督廚房區(qū)域衛(wèi)生狀況,確保符合食品安全及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 5、負(fù)責(zé)部門員工排班、培訓(xùn)及績效考核工作 6、定期檢查維護洗碗機、消毒柜等設(shè)備,確保正常運轉(zhuǎn) 7、協(xié)調(diào)與其他部門的溝通協(xié)作,及時解決運營中的問題 8、建立并完善部門工作制度及應(yīng)急預(yù)案 【崗位要求】 1、高中及以上學(xué)歷,酒店管理相關(guān)專業(yè)優(yōu)先 2、2年以上星級酒店管事部工作經(jīng)驗,1年以上管理經(jīng)驗 3、熟悉酒店餐飲后廚運作流程及衛(wèi)生管理規(guī)范 4、具備較強的團隊管理能力和溝通協(xié)調(diào)能力 5、能熟練操作各類清潔消毒設(shè)備 6、工作細致認(rèn)真,責(zé)任心強,能承受工作壓力 7、持有食品安全管理員證書者優(yōu)先考慮
  • 襄陽 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)督導(dǎo)本部下屬員工,維持日常工作的順利運作轉(zhuǎn); 2、保持本區(qū)域的衛(wèi)生清潔,督導(dǎo)檢查清潔工的工作; 3、負(fù)責(zé)向廚房,餐廳,酒吧提供所需用品和設(shè)備,籌劃和配備宴會等活動的餐具,物品; 4、根據(jù)使用量配發(fā)各種洗滌劑和其他化學(xué)用品。 5、協(xié)調(diào)管事部主管進行各種設(shè)備,餐具的盤點工作。 6、監(jiān)督本區(qū)域員工按規(guī)定的程序和要求工作,保證餐具的完整,降低破損,保證衛(wèi)生質(zhì)量,做好員工考勤。 7、與廚房,餐廳保持良好的關(guān)系,加強溝通。 【崗位要求】 1、熟悉各種餐具用具的品牌、產(chǎn)地、特性及價格,懂得餐具用具的分類和保管方法; 2、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法,熟悉熟悉常用的餐具洗滌設(shè)備及操作方法,了解它們的維修保養(yǎng)放放; 3、有較強的責(zé)任心,工作認(rèn)真踏實。
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