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    崗位職責(zé)： 1. 運營管理：全面負責(zé)餐飲部的日常運營，制定并執(zhí)行部門工作計劃，確保餐飲服務(wù)的高效、優(yōu)質(zhì)，達成經(jīng)營目標。 2. 人員管理：負責(zé)部門員工的招聘、培訓(xùn)、考核和激勵，提高員工素質(zhì)和服務(wù)水平，打造優(yōu)秀團隊。 3. 服務(wù)質(zhì)量把控：建立和完善餐飲服務(wù)標準與流程，監(jiān)督執(zhí)行情況，定期檢查，及時處理客人投訴，提升客人滿意度。 4. 菜單設(shè)計與更新：與行政總廚合作，根據(jù)市場需求和季節(jié)變化，設(shè)計、更新菜單，確保菜品的多樣性和品質(zhì)。 5. 成本控制：監(jiān)控食品、飲料成本，合理控制庫存，優(yōu)化采購流程，降低運營成本，提高部門利潤。 6. 營銷與推廣：配合酒店營銷部門，制定餐飲促銷方案，組織實施各類餐飲活動，提升餐飲部的知名度和市場份額。 7. 客戶關(guān)系維護：與重要客戶保持良好溝通，了解客戶需求，提供個性化服務(wù)，增強客戶忠誠度。 8. 部門協(xié)調(diào)：與酒店其他部門密切合作，協(xié)調(diào)解決工作中的問題，確保酒店整體運營順暢

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    1、保持庫存現(xiàn)金限額并保證每日對所收現(xiàn)金進行準確報告 2、按照既定工作程序為所有來客登記并安排房間 3、熟知部門標準工作程序 4、履行入住、退房和換房手續(xù)，并確保所有資料都按照預(yù)訂情況完整的輸入酒店電腦系統(tǒng)。 5、隨時留意財務(wù)政策和工作程序的變化 。 6、熟知所有特別促銷活動，如：季節(jié)性套餐計劃、?？蛢?yōu)惠計劃以及酒店忠實方案。 7、處理客人的投訴、問詢和請求，如果自己無法提供協(xié)助，則將問題轉(zhuǎn)給主管和部門副經(jīng)理。 8、在值班時檢查夜班報告，準備早班報告，并為客人的到來準備各種必要的表格。 9、全面了解標準的預(yù)訂工作程序，包括如何正確使用表格，如何讀電傳、電子郵件和留言，以及如何在預(yù)訂系統(tǒng)內(nèi)對房源情況進行解讀。 10、隨時保持前臺工作區(qū)域的整潔和有序，并以此作為自己的個人興趣和驕傲。 ? 11、力爭保持酒店的高標準，特別注意酒店會員及其它貴賓的重要性，并重視酒店的健康和安全隱患等問題。 12、隨時以友好和樂于協(xié)助的態(tài)度迎接客人，并盡量了解和稱呼客人的名字。 13、、隨時負責(zé)回應(yīng)客人關(guān)于使用保險箱服務(wù)的要求 14、盡一切努力確?？腿嗽陔x店時會對酒店的服務(wù)有很好的印象
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    崗位職責(zé) 1、負責(zé)編制餐飲部所需餐具和用具的年度預(yù)算。 2、根據(jù)各餐廳餐具的盤點情況，負責(zé)于采購部門溝通，提出器具購置計劃，保證及時補充餐具用具。 3、檢查和管理各點餐具的使用情況，分析造成損耗的原因，提出降低損耗的建議。 4、負責(zé)安排管事部員工的工作班次。 5、負責(zé)做好餐具用具的保管、發(fā)放、回收工作，負責(zé)廚房區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。 6、負責(zé)對下屬員工的考勤考核工作，督導(dǎo)員工做好安全工作。 崗位要求 1、有較強的責(zé)任心,工作認真踏實。 2、熟悉各種餐具用具的牌號、產(chǎn)地、特性及價格，懂得餐具用具的分類和保管方法。 3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉常用的餐具洗滌設(shè)備及其操作方法，了解它們的維修保養(yǎng)方法。 4、具有同類型工作經(jīng)歷為佳，具備一定的教育水平。 5、身體健康，精力充沛。

  • 樓層主管
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    工作地點：襄陽市東津新區(qū)民發(fā)瑞際酒店 1、負責(zé)安排當(dāng)班員工工作，并負責(zé)員工考勤管理和相關(guān)勞動紀律。 2、負責(zé)當(dāng)班樓層例會的組織召開、上傳下達及房間分配。 3、負責(zé)做好本部門新員工進行工作技能和服務(wù)技巧培訓(xùn)工作。 4、負責(zé)定期對部門內(nèi)部員工進行崗位提高專業(yè)知識培訓(xùn)和技能培訓(xùn)。 5、負責(zé)積極與員工溝通，聽取員工的意見和建議，如實向上級反映，并傳達上級指示。 6、負責(zé)督導(dǎo)下屬遵守酒店和客房部各項規(guī)章制度，并進行考核。 7、負責(zé)督導(dǎo)下屬按照服務(wù)規(guī)范為客人提供滿意服務(wù)，并對服務(wù)質(zhì)量進行檢查。 8、負責(zé)抽查樓層客房，發(fā)現(xiàn)問題及時整改。 9、負責(zé)定期檢查、指導(dǎo)領(lǐng)班的工作，提出指導(dǎo)意見。 10、負責(zé)樓層資產(chǎn)盤點及管理。 11、負責(zé)樓層各區(qū)域定位定量管理。 12、負責(zé)樓層易耗品及成本管控。 13、負責(zé)區(qū)域內(nèi)水、電、氣開啟與關(guān)閉。 14、負責(zé)當(dāng)月服務(wù)員房量統(tǒng)計及審核。 15、負責(zé)與各部門溝通協(xié)調(diào)工作。 16、負責(zé)協(xié)助完成VIP的接待工作。 17、負責(zé)檢查督導(dǎo)落實樓層各項工作。 18、負責(zé)協(xié)助處理突發(fā)事件。
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    1、按時上下班，服從上級領(lǐng)導(dǎo)的工作安排。 2、負責(zé)健身登記手續(xù)并發(fā)放手牌、浴巾、毛巾等物資；負責(zé)回收手牌并在營業(yè)結(jié)束后清點手牌數(shù)量。 3、負責(zé)指引客人進入更衣室、泳池、健身房等區(qū)域，為客人解答更衣室手牌的使用方法，提醒客人保管好隨身攜帶貴重物品、關(guān)好更衣柜門；告知客人干濕蒸的使用方法、注意事項，引導(dǎo)客人下泳池前先淋浴等。 4、負責(zé)提供登記停車減免服務(wù)。 5、熟悉酒管系統(tǒng)，做好收銀結(jié)賬工作。 6、負責(zé)康體酒水售賣及補充；負責(zé)每日交接清點各項物資，及時補充棉簽、擦手紙、廁紙，潤膚露、洗發(fā)露、沐浴露等客用品。 7、負責(zé)客遺物品登記、保管、領(lǐng)取。 8、負責(zé)康體區(qū)域日常衛(wèi)生清潔及設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)維護。 9、負責(zé)康體中心各區(qū)域空調(diào)、燈光開啟及關(guān)閉工作。 10、負責(zé)日常檔案登記整理工作及日常文件打印與整理工作。 11、熟悉康體區(qū)域各設(shè)施標準，客人使用后的器械及時歸位。 12、負責(zé)日常招生工作。 13、負責(zé)臟浴巾和臟拖鞋的回收歸位及拖鞋的清洗消毒。 14、負責(zé)臟浴巾，抹布，拖把的清點、送洗和回收工作。 15、負責(zé)營業(yè)期間康體區(qū)域地面的衛(wèi)生清潔工作、地面無垃圾，無毛發(fā)等。 16、負責(zé)梳妝臺臺面鏡面衛(wèi)生清潔、客用品擺放及歸位工作。 17、負責(zé)結(jié)束營業(yè)后康體區(qū)域衛(wèi)生清潔工作及客用易耗品的添加。 18、每日營業(yè)結(jié)束后泳池放入水龜和次日早上水龜?shù)那逑垂ぷ鳌?19、下班后的安全檢查工作。 20、負責(zé)飲水機桶裝水的及時更換工作。
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    崗位職責(zé)： 1．在前臺主管的領(lǐng)導(dǎo)下，負責(zé)為下榻酒店的賓客辦理入住登記及退房手續(xù)，確保高效熱情地完成本職工作。 2．熟悉酒店相關(guān)產(chǎn)品知識，向來店賓客推銷客房，努力爭取酒店利益最大化。 3．熟悉前臺接待及收銀的各項專業(yè)技能，做好對客服務(wù)工作。 4．熟悉Opera系統(tǒng)，能夠根據(jù)預(yù)訂信息，快速準確地為客人提供查詢及問詢服務(wù)。 5．熟悉認識酒店長住客及常住客，為貴賓提供溫馨熱情的對客服務(wù)。 6．完成上級領(lǐng)導(dǎo)安排的其他相關(guān)工作。 崗位要求： 1.大專及以上學(xué)歷。 2.性格開朗、工作踏實認真，具有較強的工作責(zé)任感及敬業(yè)精神。 3.了解掌握前臺收銀方面的財務(wù)知識。
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    崗位職責(zé) 1.保存以前、現(xiàn)有客戶的資料和檔案。 2.監(jiān)督銷售代表的銷售拜訪。 3.記錄上月所有的銷售活動或其它相關(guān)活動. 4.每周提交競爭對手情況報告。 5.在酒店接待重要客戶。 崗位要求 1.大專以上文化程度。 2.有較強的團隊合作意識，及強的團隊領(lǐng)導(dǎo)能力。 3.具有一定的外語水平，能夠閱讀預(yù)定函電并進行接待服務(wù)。 4.熟悉公關(guān)營銷部的業(yè)務(wù)，能協(xié)調(diào)各崗位的工作。 5.具有一般的公關(guān)和社交能力。
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    1.確保與其工種有關(guān)的工作單進行迅速、精確、精心、經(jīng)濟和有效率地工作 2.保持工作區(qū)域干凈和整潔； 3.幫助其他員工一起進行機器維修工作； 4.依照標準維護保養(yǎng)程序進行維護； 5.執(zhí)行總工程師指派的其它任務(wù) 6.及時報告設(shè)備故障和維修缺陷問題； 7.具備對操作、維修、保養(yǎng)設(shè)備和制冷設(shè)備多年的經(jīng)驗，知識

  • 水電工
    3千-4千
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    崗位職責(zé) 日常維護與檢修負責(zé)酒店供水、供電系統(tǒng)的日常巡檢、維護及故障排除，確保水電設(shè)施正常運行。 檢查水泵、配電箱、照明系統(tǒng)、開關(guān)插座等設(shè)備，及時修復(fù)損壞部件。 定期對水管、閥門、電路進行防漏、防老化檢測，預(yù)防安全隱患。 應(yīng)急處理快速響應(yīng)突發(fā)停水、停電、管道破裂、電路短路等問題，確保酒店正常運營。 參與制定水電系統(tǒng)應(yīng)急預(yù)案，熟悉操作流程。 設(shè)備管理協(xié)助管理酒店水電設(shè)備臺賬，記錄維修保養(yǎng)情況。 配合外部單位完成高壓電設(shè)備、消防水系統(tǒng)等專業(yè)檢測。 節(jié)能與安全提出水電節(jié)能改造建議，減少能源浪費。 嚴格遵守安全操作規(guī)程，確保自身及他人安全。 其他工作協(xié)助完成客房、餐廳、公共區(qū)域的水電安裝或改造項目。 完成上級交辦的其他臨時任務(wù)（如會議活動保障）。任職要求 持有電工操作證（高壓/低壓）資格證，具備2年以上酒店相關(guān)經(jīng)驗。 熟悉給排水系統(tǒng)、強弱電線路布局，能獨立處理常見故障。
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    發(fā)布于 07-03
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    【崗位職責(zé)】 1、營運 通過使用歷史數(shù)據(jù)和預(yù)測數(shù)據(jù)來制定一份可行的部門年度指標。 正確的預(yù)計商業(yè)需求已確保最有效率的人員配備和食物供給。 制定最有效率的管理者和員工的排班表。 <保證知曉和實施標準操作程序和本地標準操作程序。 定期的回顧和更新運營標準。 任何時候都要保持餐廳的安全和衛(wèi)生標準。 執(zhí)行39點衛(wèi)生設(shè)備檢查表，所有部門每月檢查一次。 有責(zé)任管理好餐廳的所有財產(chǎn)和設(shè)施。 保持每月進行防護維修檢查一次 堅持執(zhí)行所有的待客原則。 最重要的是，通過自身的榜樣和親自動手去領(lǐng)導(dǎo)和激勵員工。 能預(yù)測市場變化并在需要的情況下回顧運營。 對市場競爭者進行分析。 2、人力資源 每季度與人力資源總監(jiān)一起為下屬經(jīng)理和主管制定和實行管理培訓(xùn)計劃。 實行部門的每天15分鐘培訓(xùn)項目。 負責(zé)專業(yè)和及時地完成所有員工的表現(xiàn)評估。 負責(zé)與餐飲總監(jiān)一起進行員工管理，包括雇傭、訓(xùn)誡等。 對每位員工實行“打開大門”的政策。 3、 行政管理 負責(zé)餐廳所有的財務(wù)和帳單的處理程序。 有責(zé)任和財務(wù)部和人事部一起，正確地管理每位員工的加班時間和考勤系統(tǒng)。 定期的計劃員工外出活動促進團隊合作精神。 在24小時內(nèi)用合適的方式回應(yīng)客人疑問或顧慮。 4、市場推廣 熟悉所有客人的獎勵計劃和關(guān)于他們賬目的正確結(jié)算程序。 發(fā)展和執(zhí)行計劃以達到餐廳的市場占有率。 >每個季度要熟悉市場上的競爭者并加以分析。 【崗位要求】 1、5年餐飲部工作經(jīng)驗和至少3年管理崗位經(jīng)驗 2、具備優(yōu)秀的專業(yè)的餐廳運營知識 3、具備優(yōu)秀的英語和普通話表達能力 4、至少大專畢業(yè)
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    省市區(qū)縣文旅集團 | 500-999人
    發(fā)布于 06-03
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    崗位職責(zé) 1. 熟知當(dāng)天訂餐情況，注意記錄賓客的特別活動(如生日慶祝會)，應(yīng)及時向主管匯報。 2. 替賓客存取保管衣物，并詢問有無貴重物品，貴重物品提醒賓客自行保管。 3. 隨時注意聽取賓客的意見，及時向上級反映。 4. 隨時注意在接待工作中的各種問題，及時向上級反映和協(xié)助處理。 5. 掌握和運用禮貌語言，為客人提供專業(yè)服務(wù)。 6. 向客人介紹餐廳各式菜點、各種飲品和特式菜點，吸引賓客來餐廳就餐。 崗位要求 1.年齡：30歲以內(nèi)，形象氣質(zhì)佳； 2.高中畢業(yè)或具有同等學(xué)歷，經(jīng)過餐飲服務(wù)培訓(xùn)，有一定的日常外語會話能力，有工作經(jīng)驗者可優(yōu)先。 3.有熟練的服務(wù)技能技巧和一定的應(yīng)變能力，能妥善處理服務(wù)中出現(xiàn)的一般性問題。 4.掌握餐廳服務(wù)規(guī)程，了解餐廳各種菜肴的基本特點和簡單的烹制方法。 5.工作主動、熱情、認真，責(zé)任心較強。 6.身體健康，儀表端莊。

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    發(fā)布于 05-17
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    【崗位職責(zé)】 1、負責(zé)酒店的庫存物資的成本核算與控制，定期與有關(guān)帳目進行核對、 2、編制配餐卡，對每一種食品菜肴按消耗量編出成本計算單，為制定銷售價格提供依據(jù)。 3、做好餐飲部總監(jiān)和總廚的業(yè)務(wù)溝通，對酒店飲食管理控制系統(tǒng)提出提出改進意見。 4、定期與采購部、餐飲部共同對市場價格進行調(diào)查、分析，更有效地控制進價。 5、對倉庫、收貨部進行工作檢查，嚴格各種物品、食品、飲料的購入、驗收、入庫、出庫等有關(guān)手續(xù)和標準。 6、減少庫存積壓，配合庫房每月匯總庫存物資積壓表，盡量利用庫存積壓物資以減低成本。 【崗位要求】 1、財務(wù)、會計等相關(guān)專業(yè)，大專以上學(xué)歷，有會計從業(yè)資格。 2、具有一定的管理、溝通、協(xié)調(diào)能力和團隊協(xié)作意識。 3、熟練掌握酒店會計的基本理論及實際工作方面的知識。 4、基本了解酒店所需各種物品的名稱、型號、規(guī)格、單價、用途和產(chǎn)地。 5、了解同類產(chǎn)品不同共應(yīng)商提供物資質(zhì)量及價格差別。 6、熟悉酒店成本控制的方法，了解酒店物資消耗的基本情況。
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    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 50-99人
    發(fā)布于 07-15
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    崗位職責(zé) 1、開餐前做好全面的衛(wèi)生工作，認真做好自己所負責(zé)區(qū)域的衛(wèi)生工作，保證提供優(yōu)雅干凈的衛(wèi)生環(huán)境。 2、服從領(lǐng)班安排，按照工作程序與標準做好各項開餐準備工作 3、開餐后，按服務(wù)程序及標準為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 4、盡量幫助客人解決就餐過程中的各類問題，必要時凈客人問題和投訴反映給領(lǐng)班，尋求解決辦法。 5、當(dāng)班結(jié)束后，與下一班做好交接工作和收尾工作。 6、迅速補充餐具和臺面用品，保證開餐后的整潔和衛(wèi)生。 任職要求： 1.身體健康，性格開朗，相貌端正。 2.言談舉止得體大方，精神面貌良好。 3.工作主動熱情、認真負責(zé)，吃苦耐勞，有較強的工作責(zé)任感。 4.有良好的服務(wù)意識和服務(wù)態(tài)度，為客人提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，有包房服務(wù)員優(yōu)先。 5.能適應(yīng)跳班工作。

  • PA/保潔員
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    職位描述 1.負責(zé)區(qū)域內(nèi)設(shè)施設(shè)備的清洗及花草植物的保養(yǎng)工作，確保區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生處于干凈整潔狀態(tài)。 2.負責(zé)清洗客廁的便器,地面，鏡子及煙灰缸。保證客廁衛(wèi)生無異味。 3.提高警惕，注意防火，防漏防破壞，發(fā)現(xiàn)可疑情況時及時向，上級報告。 4.愛護酒店設(shè)施，設(shè)備及用具，如發(fā)現(xiàn)丟失和損壞及時向領(lǐng)班匯報。 5.及時清潔垃圾，補充清潔用品下班前將清潔工具，用具放回指定處，并保持清潔。堅持交接班制度。 崗位要求： 1、工作踏實認真，身體健康 ，品貌端正； 2、熟悉公共衛(wèi)生的清潔服務(wù)規(guī)程和質(zhì)量標準、用具和清潔劑的性能及使用、保養(yǎng)方法；
  • 武漢 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿

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    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    • 員工體檢
    • 年終獎金
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 1000-2000人
    發(fā)布于 06-30
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    【崗位職責(zé)】 1、制定采購的方針、策略、程序文件，經(jīng)管理當(dāng)局批準后保證貫徹執(zhí)行。 2、審批所有采購申請單、定貨單。 3、根據(jù)酒店需求與市場供應(yīng)審定價格合理、貨品質(zhì)量可靠、信譽好、售后服務(wù)優(yōu)的供應(yīng)廠商。 4、負責(zé)組織市場調(diào)查研究，及時酒店提供市場信息，指導(dǎo)下屬按計劃完成酒店的各類采購任務(wù)，并在預(yù)算內(nèi)盡量做到降低成本、節(jié)省開支。 5、經(jīng)常檢查本部門執(zhí)行經(jīng)濟、海關(guān)、檢疫、衛(wèi)生等法律法規(guī)情況，及時處理發(fā)現(xiàn)的問題。 【崗位要求】 1、大專及以上學(xué)歷。 2、具有2年以上酒店各項物品的采購經(jīng)驗。 3、對采購程序，采購合同的訂立比較精通。 4、具有較強的組織能力和溝通能力及管理能力。 5、有駕駛證。
  • 武漢 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    • 法定年休假
    • 五險一金
    • 管理規(guī)范
    • 崗位培訓(xùn)
    • 補充保險
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-17
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    【崗位職責(zé)】 1、檢查房態(tài)并記錄 2、將“請勿打擾”房間匯報給樓層主管 3、清理打掃房間這主要包括、吸塵、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸馬桶毛巾鏡子和地面、抹塵等 4、為房間補足酒水與日用消耗品 5、清潔并整理客房洗手間里的客用物品 6、為客人懸掛衣服和清理客人隨帶的小物品 7、更換我們可以觸及的電燈泡 7、清理已退的房間 8、將送餐桌或托盤從房間內(nèi)撤出 9、匯報房間內(nèi)是否有損壞物品 10、報告房間內(nèi)需要維修的問題 11、匯報有可疑行為的客人 ·12、匯報房間遺失物品 13、匯報是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交給樓層主管拾到物品 15、為客房做清理后的最后檢查 16、填寫客房服務(wù)員每日報表 17、清理樓層走道服務(wù)區(qū)域和樓梯 18、清理窗戶內(nèi)部 19、檢查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、為客人收洗衣并送至洗衣房 21、幫助洗衣部人員開客房門送洗衣 22、當(dāng)客人剛?cè)胱r為客人準備歡迎茶水 23、提供擦鞋服務(wù) 24、根據(jù)客人類型準備鮮花等級 25、發(fā)現(xiàn)并去除地毯上的污漬 26、根據(jù)客人要求移動及重新排放家具挪動擺放床墊等 27、人工或用機器為地面打蠟拋光 ·28、清理沖洗樓梯及樓梯口 29、依據(jù)客人具體要求放置嬰兒床加床板變壓器吹風(fēng)機等 30、參加各種會議 31、參加不同的培訓(xùn) 32、檢查并記錄酒水消耗量補入新的酒水 33、整理員工車中有污損的布草 34、將員工車中的垃圾清除 35、完成樓層主管交給的額外任務(wù) 36、填寫房間狀態(tài)表 37、提供開夜床服務(wù)這主要包括、清理客房內(nèi)的垃圾、更換已用過的杯子、將床單打開、關(guān)上窗簾、打開臺燈、檢查浴室的清潔、放好用過的毛 【崗位要求】 1、身體健康，而且適應(yīng)長時間工作 2、能夠承受工作壓力 3、視力好 4、有禮貌會說普通話

  • 萬能工
    5千-6千
    武漢 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 五險
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 節(jié)日賀金
    • 生日賀金
    • 帶薪年假
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-18
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    崗位職責(zé)： 1、負責(zé)設(shè)備日常維護； 2、負責(zé)對設(shè)備、設(shè)施進行安全檢查； 3、進行綜合維修的日常工作； 4、完成領(lǐng)導(dǎo)交代的其他任務(wù) 任職資格 1、相關(guān)工作經(jīng)驗2年以上； 2、持證上崗； 3、具有一般水暖維修經(jīng)驗。
  • 武漢 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 五險
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 節(jié)日賀金
    • 生日賀金
    • 帶薪年假
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-18
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    崗位職責(zé) 1.各類西式冷葷的烹調(diào)制作，根據(jù)衛(wèi)生標準嚴格操作安全生產(chǎn)，保證食品的質(zhì)量。 2.嚴格遵守每個工作流程,妥善保管各種冷葷原材料，合理用料，降低消耗成本。 3.負責(zé)對專用工具、砧板、容器等消毒工作，同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生。 4.檢查每日餐后的原料消耗，及時申購、補充。 5.配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進行化驗，確保賓客食品的絕對安全。 崗位要求 1.有多年西廚冷菜工作經(jīng)驗。 2.了解西餐飲食文化。 3.身體健康，能吃苦耐勞。
  • 荊州 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 五險一金
    • 年底獎金
    • 帶薪年假
    • 年度旅游
    • 節(jié)日禮物
    • 周年獎金
    • 全球員工價
    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    綜合性酒店 | 100-499人
    發(fā)布于 07-10
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    崗位職責(zé)1、直接負責(zé)禮賓部的工作。2、對酒店的賓客提供禮貌專業(yè)的服務(wù)；協(xié)助重要賓客的入住和離店。3、管理行李房，確保所有的行李有行李標簽并且安全存放在合適的位置。4、負責(zé)所有的特殊事情和酒店服務(wù)的有關(guān)信息的公告。5、確保工作區(qū)域內(nèi)的所有設(shè)備處于良好工作狀態(tài)。6、參與員工的培訓(xùn)工作。負責(zé)員工的日常培訓(xùn)，制定培訓(xùn)計劃。7、賓客有要求時，為預(yù)計離店的賓客安排出租車、機場班車的服務(wù)。崗位要求1、高中以上學(xué)歷，有同崗位工作經(jīng)驗3年以上2、身體健康，品貌端正，形象氣質(zhì)佳。3、優(yōu)秀的組織管理能力。4、優(yōu)秀的交際能和溝通技巧。5、善于同賓客交往、溝通，處理周到、果斷，能獨立處理各種投訴。
  • 十堰 | 經(jīng)驗不限 | 初中 | 提供食宿

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    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    綜合性酒店 | 100-499人
    發(fā)布于 07-03
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    • 投遞簡歷
    1.負責(zé)區(qū)域衛(wèi)生清潔2.做好開餐前準備工作3.遵守員工服務(wù)規(guī)范及各項規(guī)章制度4.做好客人的用餐接待5.做好就餐收尾工作任職要求：1.要求長期，年齡18---45歲2.會講普通話3.品行端正、態(tài)度謙和、服從管理

  • 洗碗工
    3千-4千
    武漢 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    中式快餐 | 1-49 人
    發(fā)布于 07-01
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    【崗位職責(zé)】 1、開餐前做好全面的衛(wèi)生工作，認真做好自己所負責(zé)區(qū)域的衛(wèi)生工作，保證提供優(yōu)雅干凈的衛(wèi)生環(huán)境； 2、服從領(lǐng)班安排，按照工作程序與標準做好各項開餐準備工作； 3、愛護設(shè)備物品，做好保養(yǎng)維護工作，尤其是每月的計劃衛(wèi)生保養(yǎng)工作天； 4、保證開餐結(jié)束后的整潔衛(wèi)生清洗，達到下一次的開餐要求，總之做好收尾工作； 5、完成領(lǐng)班交辦的其他工作。 【崗位要求】 基本素質(zhì)：對工作有責(zé)任心。 自然條件：身體健康。 文化程度：初中以上文化程序。 工作經(jīng)驗：1年以上酒店工作經(jīng)驗。 特殊要求：工作細心、耐心。

  • 涼菜廚師
    3千-4千
    宜昌 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    • 五險一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 06-29
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    【崗位職責(zé)】 1、負責(zé)涼菜間的日常菜品制作，包括原料處理、切配、調(diào)味、裝盤等工作，確保出品質(zhì)量符合酒店標準； 2、根據(jù)菜單要求，按時完成涼菜制作，保證菜品新鮮、衛(wèi)生、美觀； 3、定期研發(fā)新式?jīng)霾耍S富菜品品種，提升顧客用餐體驗； 4、嚴格把控食材質(zhì)量，合理控制成本，避免浪費； 5、保持涼菜間工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生，遵守食品安全及操作規(guī)范； 6、配合廚房團隊完成其他相關(guān)工作，確保廚房高效運轉(zhuǎn)。 【崗位要求】 1、1年以上涼菜制作經(jīng)驗，熟悉各類涼菜的制作工藝及調(diào)味技巧； 2、具備扎實的刀工基礎(chǔ)，能熟練處理各類食材； 3、了解食品安全及衛(wèi)生標準，持有健康證； 4、工作細致認真，責(zé)任心強，能適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境； 5、具備一定的創(chuàng)新能力，能根據(jù)季節(jié)或需求調(diào)整菜品； 6、良好的團隊合作意識，服從工作安排。
  • 十堰 | 經(jīng)驗不限 | 中技 | 提供食宿

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    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
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    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    • 五險一金
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    發(fā)布于 06-26
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    1、崗位內(nèi)容：1、執(zhí)行前廳經(jīng)理的工作指令，并向其負責(zé)和報給工作；2、接待和迎送客人，主動向客人征求意見，處理客人投訴，接受客人對酒店提出的建議和意見；3、協(xié)助酒店領(lǐng)導(dǎo)和相關(guān)部門處理酒店內(nèi)發(fā)生的各種突發(fā)事件；4、熟悉酒店內(nèi)所有營業(yè)場所的位置，營業(yè)時間和負責(zé)人的姓名，熟悉市內(nèi)交通；5、巡視和督查前廳各種服務(wù)設(shè)施和各項服務(wù)工作情況，確保完好、整潔、有效；6、、夜間大堂副理負責(zé)全面管理前廳部工作，并將夜間發(fā)生的情況次日向前廳部經(jīng)理作匯報。崗位要求：1、形象氣質(zhì)佳，身高1.75；2、有較高的服務(wù)意識，懂得禮儀禮節(jié)；3、星級酒店1-3年工作經(jīng)驗。崗位時間：8小時制兩班倒。
  • 十堰 | 經(jīng)驗不限 | 大專 | 提供食宿

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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    發(fā)布于 06-26
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    崗位內(nèi)容：1、做好關(guān)于客人資料之收集和存檔工作，并對有關(guān)資料進行核查。2、接待賓客、及時處理客人在酒店內(nèi)遇到的困難和要求，提供相應(yīng)的服務(wù)和必要的協(xié)助。3、提供查詢服務(wù)，但切記不要隨便將客人資料告知他人。4、注意酒店內(nèi)的各種宣傳活動，推銷客房及酒店各項設(shè)施及服務(wù)。5、、參加接待員例會，有問題及時解決，發(fā)揚主人翁精神和責(zé)任感。6、辦理客人入住，退房，賬務(wù)處理及開具發(fā)票。崗位要求:1、形象好，氣質(zhì)佳，年齡18—36歲，身高160cm以上；2、大專及以上學(xué)歷，1年相關(guān)工作經(jīng)驗，文秘、行政管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先考慮；3、較強的服務(wù)意識，熟練使用電腦辦公軟件；4、具備良好的協(xié)調(diào)能力、溝通能力，負有責(zé)任心，性格活潑開朗，具有親和力；5、普通話準確流利；6、具備一定商務(wù)禮儀知識。 崗位時間：8小時制三班倒有夜班。
  • 武漢 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 1-49 人
    發(fā)布于 06-25
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    【工作內(nèi)容】 - 負責(zé)為公司內(nèi)部食堂清潔并維護餐廳環(huán)境整潔，包括餐桌、餐具等設(shè)施。 - 協(xié)助廚房工作人員準備食材，處理簡單的食品加工工作。 - 與其他員工合作，保證食堂運營順暢。 【任職要求】 - 具備良好的溝通能力和團隊協(xié)作精神。 - 對餐飲行業(yè)有熱情，愿意為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 - 工作認真負責(zé)，注重細節(jié)，具備一定的抗壓能力。 - 適應(yīng)輪班工作制度，能夠靈活調(diào)整工作時間。 - 無需工作經(jīng)驗，公司將提供全面的培訓(xùn)和支持。 福利待遇：提供食宿，員工宿舍有空調(diào)，熱水器，洗衣機。月休4天，試用期后交五險。 工作地點：武漢市硚口區(qū)漢西三路?。。?
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