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    發(fā)布于 06-29
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    【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)酒店管事部的日常運(yùn)營(yíng)管理工作，確保部門高效運(yùn)轉(zhuǎn)2、制定并執(zhí)行餐具、廚具等物品的清潔、消毒、保養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)流程 3、合理管控部門物資庫(kù)存，做好采購(gòu)計(jì)劃及成本控制 4、監(jiān)督廚房區(qū)域衛(wèi)生狀況，確保符合食品安全及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 5、負(fù)責(zé)部門員工排班、培訓(xùn)及績(jī)效考核工作 6、定期檢查維護(hù)洗碗機(jī)、消毒柜等設(shè)備，確保正常運(yùn)轉(zhuǎn) 7、協(xié)調(diào)與其他部門的溝通協(xié)作，及時(shí)解決運(yùn)營(yíng)中的問(wèn)題 8、建立并完善部門工作制度及應(yīng)急預(yù)案 【崗位要求】 1、高中及以上學(xué)歷，酒店管理相關(guān)專業(yè)優(yōu)先 2、2年以上星級(jí)酒店管事部工作經(jīng)驗(yàn)，1年以上管理經(jīng)驗(yàn) 3、熟悉酒店餐飲后廚運(yùn)作流程及衛(wèi)生管理規(guī)范 4、具備較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)管理能力和溝通協(xié)調(diào)能力 5、能熟練操作各類清潔消毒設(shè)備 6、工作細(xì)致認(rèn)真，責(zé)任心強(qiáng)，能承受工作壓力 7、持有食品安全管理員證書者優(yōu)先考慮
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    【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)酒店公共區(qū)域的日常運(yùn)營(yíng)管理工作，包括大堂、走廊、洗手間、電梯等區(qū)域的清潔、維護(hù)及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行2、制定并落實(shí)公區(qū)服務(wù)流程與質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，定期檢查各區(qū)域衛(wèi)生狀況及設(shè)施設(shè)備運(yùn)行情況 3、統(tǒng)籌管理公區(qū)服務(wù)團(tuán)隊(duì)，包括人員排班、培訓(xùn)指導(dǎo)及績(jī)效考核，確保服務(wù)人員專業(yè)素養(yǎng)達(dá)標(biāo) 4、協(xié)調(diào)客房部、工程部等部門，及時(shí)處理公共區(qū)域設(shè)備報(bào)修及突發(fā)事件 5、監(jiān)控清潔用品及耗材的使用情況，合理控制成本并制定采購(gòu)計(jì)劃 6、收集賓客對(duì)公區(qū)環(huán)境的意見(jiàn)反饋，持續(xù)優(yōu)化服務(wù)品質(zhì) 【崗位要求】 1、高中及以上學(xué)歷，酒店管理、物業(yè)管理或相關(guān)專業(yè)優(yōu)先 2、2年以上星級(jí)酒店公共區(qū)域管理或客房服務(wù)管理經(jīng)驗(yàn) 3、熟悉酒店公區(qū)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及清潔消毒規(guī)范，掌握基礎(chǔ)設(shè)施維護(hù)知識(shí) 4、具備較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)管理能力，能有效調(diào)配20人以上服務(wù)團(tuán)隊(duì) 5、執(zhí)行力強(qiáng)，能適應(yīng)彈性工作時(shí)間安排，包括周末及節(jié)假日值班 6、持有酒店職業(yè)經(jīng)理人或相關(guān)崗位培訓(xùn)證書者優(yōu)先考慮
  • 武漢 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 1000-2000人
    發(fā)布于 06-25
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    【崗位職責(zé)】 1.負(fù)責(zé)酒店籌備期與運(yùn)營(yíng)期的工程安保部管理工作； 2.保證酒店設(shè)施不斷的完善，始終處于正常完好狀態(tài)，及時(shí)解決各類設(shè)備出現(xiàn)的故障問(wèn)題，確保對(duì)客服務(wù)不受影響； 3.制定酒店設(shè)施設(shè)備的運(yùn)行、保養(yǎng)、維修計(jì)劃； 4.搭建酒店安全生產(chǎn)體系，制定安全生產(chǎn)制度、工作計(jì)劃、應(yīng)急預(yù)案等； 5.做好酒店節(jié)能降耗的管理工作； 6.完成總經(jīng)理交辦的其他工作任務(wù)。 【崗位要求】 1.3年以上工程安保經(jīng)理崗位工作經(jīng)驗(yàn)，工程管理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先； 2.掌握機(jī)電工程設(shè)計(jì)基礎(chǔ)知識(shí)，熟悉電子通訊設(shè)備、暖通、空調(diào)、給排水設(shè)備、電梯等的使用和維護(hù)管理，熟悉基建，環(huán)境保護(hù)、安全生產(chǎn)，勞動(dòng)保護(hù)方面的法規(guī)； 3.熟悉酒店安全生產(chǎn)體系，熟悉安全生產(chǎn)管理部門工作對(duì)接； 4.具有良好的口頭表達(dá)能力及協(xié)調(diào)溝通能力； 5.有較強(qiáng)的自學(xué)能力和適應(yīng)性，秉公辦事，不謀私利；
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