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崗位職責(zé)1、負(fù)責(zé)迎接客人，引導(dǎo)客人入座，為客人介紹場(chǎng)所設(shè)施和服務(wù)項(xiàng)目。2、根據(jù)客人的需求，提供酒水、小吃等餐飲服務(wù)。4、保持座位的整潔，及時(shí)更換煙灰缸，清理桌面垃圾。5、協(xié)調(diào)與其他服務(wù)員或工作人員的工作，確保服務(wù)的連貫性和高效性。6、確保場(chǎng)所內(nèi)的消防安全，熟悉消防設(shè)備的使用方法，并在緊急情況下能夠迅速疏散客人。7、協(xié)助客人進(jìn)行結(jié)賬，確保賬單準(zhǔn)確無誤。崗位要求1、服務(wù)意識(shí)強(qiáng)，能夠主動(dòng)為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。2、具備良好的溝通能力，能夠與客人進(jìn)行愉快的交流，解決客人的問題。4、了解酒水、小吃等餐飲產(chǎn)品的知識(shí)，能夠?yàn)榭腿颂峁I(yè)的推薦和建議。5、具備良好的身體素質(zhì)

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)客房部的整體經(jīng)營和運(yùn)作；分配督導(dǎo)員工工作，制定工作計(jì)劃。 2、確保部門成本及各項(xiàng)費(fèi)用，得以良好的控制。 3、根據(jù)酒店的運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)，隨時(shí)對(duì)房間和設(shè)施設(shè)備及各項(xiàng)物品進(jìn)行檢查。 4、制定部門的年度預(yù)算，并確保部門的經(jīng)營費(fèi)用控制在預(yù)算之內(nèi)。 5、檢查客房部的設(shè)施和管理，抽查及提升本部門整體工作質(zhì)量及工作效率。 6、組織編制部門工作程序及工作考評(píng)。 【崗位要求】 1、有2年以上同星級(jí)客房管理工作經(jīng)驗(yàn)。 2、熟悉客房部專業(yè)知識(shí)，熟練使用電腦，持有客房部經(jīng)理上崗證或資格證書。 3、掌握熟悉客房管理、服務(wù)流程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。 4、具有組織協(xié)調(diào)能力、應(yīng)變能力、經(jīng)營能力以及文字表達(dá)能力和信息管理能力。

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)客房及公共區(qū)域的日常清潔與維護(hù)工作，確保房間整潔、舒適，符合酒店衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)； 2、按規(guī)定流程更換床單、被套、枕套，補(bǔ)充客房用品（如洗漱用品、茶包、礦泉水等）； 3、檢查房間設(shè)施設(shè)備（如燈具、電視、空調(diào)等）是否正常運(yùn)行，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)修； 4、協(xié)助處理客人的合理需求，如提供額外毛巾、枕頭等，確?？腿巳胱◇w驗(yàn)良好； 5、負(fù)責(zé)樓層工作間的清潔與整理，保持工作區(qū)域整潔有序； 6、遵守酒店安全規(guī)范，妥善保管客房鑰匙及工作用品。 【崗位要求】 1、1年以上酒店客房服務(wù)或相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉客房清潔流程及標(biāo)準(zhǔn)； 2、具備良好的服務(wù)意識(shí)，工作細(xì)致認(rèn)真，能高效完成清潔任務(wù)； 3、身體健康，能適應(yīng)站立工作及一定體力勞動(dòng)； 4、具備基本的溝通能力，能妥善應(yīng)對(duì)客人的服務(wù)需求； 5、服從工作安排，具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神，能適應(yīng)倒班制工作。

【崗位職責(zé)】 1、營運(yùn) 按照經(jīng)理的檢查表來開始和結(jié)束一天的營運(yùn)。 與客人進(jìn)行積極的互動(dòng)，來尋求反饋。 在餐廳中，培訓(xùn)、維持和執(zhí)行所有的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 執(zhí)行規(guī)范的酒吧指南，并進(jìn)行展示，以確保給客人提供的飲料具有一貫的品質(zhì)。 在班次上正確執(zhí)行收入和賬單控制程序。 處理日常員工的協(xié)作關(guān)系（例如時(shí)間調(diào)整）。 為所有的員工和客人，建立一個(gè)安全及衛(wèi)生的工作環(huán)境。 為餐廳營運(yùn)提供盡可能的幫助（例如工作時(shí)間表，樓層安排，預(yù)定）。 找到解決如電話服務(wù)，最后一分鐘的預(yù)定，或其他每天可能發(fā)生的問題的方法。 主持餐廳每天的試菜和菜單培訓(xùn)課程。 確保在餐廳營運(yùn)時(shí)，協(xié)助服務(wù)員或領(lǐng)位，在各自的崗位上使客人滿意。 確保服務(wù)的食品和飲料有質(zhì)量保證。 確保完成每天基本的工作。 保持員工制服的標(biāo)準(zhǔn)。 通過使用工作指令和檢查，管理一個(gè)有效的工程維護(hù)及保養(yǎng)程序。 理解和教導(dǎo)授權(quán)原則，以確?？腿说臐M意度。 運(yùn)用崗位的輪換制，來確保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃和關(guān)于他們賬目的正確結(jié)算程序。 以身作則來激勵(lì)我們的員工取得成功。 2、人力資源 通過使用記錄，菜單以及適當(dāng)?shù)膮⒖际謨?cè)對(duì)新加入的員工實(shí)施有效率的培訓(xùn)課程。 通過所有可能的培訓(xùn)和授權(quán)來激勵(lì)員工解決問題的熱情。 和員工建立有效的溝通，以爭(zhēng)取他們的信任和尊重。 根據(jù)公平對(duì)待的政策，建立公平和一致的輔導(dǎo)及紀(jì)律處罰程序。 3、 行政管理 直接或通過日志本與下一班次的主管或經(jīng)理進(jìn)行溝通。 確定并推薦獎(jiǎng)勵(lì)項(xiàng)目，新的主意和方法。 積極推動(dòng)部門與部門之間的關(guān)系。 【崗位要求】 必須有3年以上的餐廳管理經(jīng)驗(yàn) 有較好的服務(wù)精神和溝通技巧 精通英語和中文 至少大專畢業(yè)

【崗位職責(zé)】 1、遵守酒店員工手冊(cè)及酒店酒店的規(guī)章制度。 2、向部門領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告發(fā)現(xiàn)的安全問題。 3、對(duì)酒店員工和保安部員工進(jìn)行消防安全培訓(xùn)。 4、檢查消防設(shè)備，協(xié)調(diào)工程部使消防設(shè)備處于良好狀態(tài)。 【崗位要求】 1、按照要求對(duì)飯店區(qū)域的巡視與消防檢查。 2、在飯店區(qū)域進(jìn)行專項(xiàng)的消防安全檢查，發(fā)現(xiàn)和消除隱患。 3、對(duì)飯店備用鑰匙的管理，執(zhí)行酒店鑰匙管理的規(guī)定。 4、執(zhí)行部門對(duì)外來訪客及施工人員的管理政策。 5、與工程部和供應(yīng)商積極的協(xié)調(diào)，使中控設(shè)備處于良好的狀態(tài)。 6、對(duì)來店的重要賓客的安全保衛(wèi)。 7、建立和管理保安部?jī)?nèi)部消防檔案。 8、對(duì)安全隱患采取必要的措施，并將檢查結(jié)果和整改措施報(bào)保安部經(jīng)理。

【崗位職責(zé)】 1、鼓勵(lì)預(yù)定團(tuán)隊(duì)實(shí)現(xiàn)一貫的Reservation高分。 2、實(shí)施賓客意見調(diào)查問卷，提高部門服務(wù)質(zhì)量。 3、熟悉處理房間預(yù)訂的程序，給賓客提供最新和最準(zhǔn)確的房況信息。 4、落實(shí)”預(yù)訂未到賓客”的名單和每日?qǐng)F(tuán)隊(duì)取消情況。 5、為所有的預(yù)訂部員工準(zhǔn)備工作時(shí)間和日程表。 6、管理每日/每月/每年的所有的日常通信的書寫。 7、根據(jù)預(yù)訂情況更改現(xiàn)有的預(yù)訂并且預(yù)測(cè)現(xiàn)有的和未來的預(yù)訂情況。 【崗位要求】 1、高中以上學(xué)歷，有同崗位工作經(jīng)驗(yàn)3年以上。 2、普通話清晰。 3、具有良好的產(chǎn)品電話銷售技能，能夠?qū)崿F(xiàn)酒店客房預(yù)訂率最大化。 4、具有銷售業(yè)務(wù)談判能力，能合理調(diào)配酒店產(chǎn)品，分清先后，實(shí)現(xiàn)客房銷售目標(biāo)。 5、具有良好的語言組織和文字表達(dá)能力，清楚，條理地表達(dá)銷售意向。 6、能夠督導(dǎo)團(tuán)隊(duì)成員的預(yù)訂工作，指導(dǎo)下級(jí)提高電話銷售能力。

【崗位職責(zé)】 1、保證酒店內(nèi)所有人員的人身安全和財(cái)產(chǎn)安全，確保酒店安全的經(jīng)營環(huán)境。 2、遵循所有安全政策和方針，確保每位保安人員明確其工作職責(zé)。 3、做好酒店員工的安全培訓(xùn)。 4、巡視所有區(qū)域并做好詳細(xì)記錄，避免安全事故發(fā)生。 5、健全安全和消防條例；完成材料的收集和檔案整理工作。 6、對(duì)安全消防各類設(shè)施、設(shè)備、器材等進(jìn)行檢查、維護(hù)、保養(yǎng)。 7、配合當(dāng)?shù)毓膊块T的工作，一旦發(fā)生問題要協(xié)助調(diào)查。 【崗位要求】 1、高中以上學(xué)歷或具有同等學(xué)歷。 2、有同檔酒店保安工作2年以上經(jīng)驗(yàn)，接受過酒店保安培訓(xùn)，有一定的管理經(jīng)驗(yàn)。 3、具有一定的文字功底，有簡(jiǎn)單的英語對(duì)話能力。 4、熟悉有關(guān)安全保衛(wèi)工作知識(shí)，有較強(qiáng)理解與判斷能力，頭腦清醒，辦事敏捷，具有語言組織能力，善表達(dá)。

【崗位職責(zé)】 確保執(zhí)行酒店政策方針和公司的品牌標(biāo)準(zhǔn)。 對(duì)于認(rèn)可的員工實(shí)施培訓(xùn)課程，進(jìn)行全體員工的培訓(xùn)和評(píng)估他們的能力 提前意識(shí)到缺少服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的對(duì)客服務(wù)并及時(shí)制定發(fā)展計(jì)劃，跟蹤和執(zhí)行改變 在工作中和下屬員工溝通，維護(hù)已確定的政策和方針。 在用餐期間確保及時(shí)糾正錯(cuò)誤的餐位。 保持操作臺(tái)的干凈和整齊。 和廚房保持有效的溝通。 為團(tuán)隊(duì)準(zhǔn)備培訓(xùn)課題。 在培訓(xùn)中借助餐廳經(jīng)理。 良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關(guān)系。 在團(tuán)隊(duì)中展現(xiàn)個(gè)人精神和嚴(yán)守時(shí)間。 問候客人，處理評(píng)論和問題，無論何時(shí)都要在用餐中提高銷售關(guān)注收入。 向客人推薦菜單的食品和酒水，適當(dāng)?shù)臑榭腿它c(diǎn)單和服務(wù)食品和酒水。 維護(hù)良好的客戶關(guān)系和提高個(gè)人的修養(yǎng)。 依據(jù)庫存的要求來采購物品。 準(zhǔn)備每周排班。 在經(jīng)理缺席期間負(fù)責(zé)運(yùn)營。 接受餐廳經(jīng)理安排的其它工作。 為客人服務(wù)酒水和食品。 提出好的主意和建議在設(shè)計(jì)菜單和食品促銷的時(shí)候。 實(shí)施培訓(xùn)課程和時(shí)間表格。 全面的食品和酒水知識(shí)。 熟練運(yùn)用客人維護(hù)技能。 領(lǐng)導(dǎo)素能。 【崗位要求】 全面的餐飲服務(wù)經(jīng)驗(yàn)和時(shí)尚的管理主義。 至少3年以上的同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 良好的運(yùn)營和管理技能。 良好的儀容儀表。 積極主動(dòng)。 團(tuán)隊(duì)有良好的溝通才能，監(jiān)督和刺激員工的積極性。

【崗位職責(zé)】 1、健全各種問訊資料。 2、掌握客房預(yù)訂情況，向部門經(jīng)理報(bào)告重要團(tuán)體和客人的訂房情況，檢查VIP通知單的發(fā)送情況，負(fù)責(zé)VIP接待工作的落實(shí)。 3、處理總臺(tái)工作中的差錯(cuò)，處理賓客有關(guān)投訴。 4、負(fù)責(zé)總臺(tái)財(cái)產(chǎn)、設(shè)備的使用管理和保養(yǎng)工作，及各類資料的收集、存檔及管理工作。 5、檢查每日的報(bào)表是否有誤，并及時(shí)糾正。 6、建立體質(zhì)良好的賓客關(guān)系，努力增加客房銷售。 【崗位要求】 1、大專以上學(xué)歷，前臺(tái)工作經(jīng)驗(yàn)2年以上。 2、有良好的團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)精神及執(zhí)行力，工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，作風(fēng)正派。 3、熟練掌握前廳部工作的各個(gè)環(huán)節(jié)和程序。 4、掌握酒店管理基礎(chǔ)知識(shí)，善于同賓客交往、溝通，處理周到、果斷，能獨(dú)立處理各種投訴。

【崗位職責(zé)】 1、車輛做到勤保養(yǎng)、勤擦洗，解決問題。為酒店節(jié)省費(fèi)用。 2、上崗前檢查車況，認(rèn)真擦洗，做好出車準(zhǔn)備。 3、車輛有故障要及時(shí)向主管匯報(bào)，安排修理，嚴(yán)禁開帶病車上路。 4、執(zhí)行交通安全法規(guī)和有關(guān)條例，確保安全行車。 5、執(zhí)行酒店關(guān)于在崗員工儀表著裝規(guī)定，執(zhí)行車隊(duì)有關(guān)管理規(guī)定，優(yōu)質(zhì)高效完成出車任務(wù)。 6、協(xié)助對(duì)酒店的賓客提供禮貌專業(yè)的服務(wù)；協(xié)助賓客的入住和離店；協(xié)助進(jìn)行客人引導(dǎo)及行李寄存等。 7、賓客有要求時(shí)，為預(yù)計(jì)離店的賓客安排出租車、機(jī)場(chǎng)班車的服務(wù)。 【崗位要求】 1、高中以上畢業(yè)或同等學(xué)歷。有三年以上駕駛經(jīng)驗(yàn)，有C1駕照。 2、熟悉交通法規(guī)，懂得駕駛操作細(xì)則。 3、能夠按照出車通知單安全行車。 4、武漢本地或長期在武漢工作者優(yōu)先，熟悉當(dāng)?shù)丶爸苓叧鞘械慕煌肪€。

【崗位職責(zé)】 1.負(fù)責(zé)酒店的品牌宣傳和推廣策略的制定與執(zhí)行。 2.負(fù)責(zé)與媒體、公關(guān)公司等外部合作伙伴的溝通和協(xié)調(diào)，確保酒店在各大媒體和社交平臺(tái)上的曝光率和形象塑造。 3.負(fù)責(zé)編寫和發(fā)布新聞稿、宣傳材料等，提高酒店的知名度和形象。 4.負(fù)責(zé)監(jiān)控和分析酒店網(wǎng)絡(luò)口碑和媒體曝光效果，針對(duì)性地改進(jìn)宣傳和推廣策略。 5.協(xié)助酒店其他部門進(jìn)行市場(chǎng)推廣相關(guān)工作，提供各種宣傳支持。 【崗位要求】 1.具有市場(chǎng)營銷或相關(guān)專業(yè)背景，有酒店行業(yè)相關(guān)從業(yè)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 2.熟悉各類傳媒渠道和平臺(tái)，對(duì)新媒體和社交媒體有深入了解。 3.具備較強(qiáng)的創(chuàng)意能力和策劃能力，具有良好的文案寫作和編輯能力。 4.具有良好的溝通能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神，能有效與各類合作伙伴進(jìn)行合作。 5.熟練掌握Microsoft Office套件和各種設(shè)計(jì)軟件。

【崗位職責(zé)】 1、審查酒店物資采購申請(qǐng)計(jì)劃及領(lǐng)用情況，根據(jù)審核后的各種費(fèi)用及采購單據(jù)編制會(huì)計(jì)憑證； 2、按照制度規(guī)定，定期對(duì)各部門固定資產(chǎn)和運(yùn)營物資進(jìn)行盤點(diǎn)，并上交分析報(bào)告； 3、定期對(duì)凍品及其出成率做測(cè)試，并做臺(tái)賬記錄，確保有效的控制凍品類食品成本； 5、協(xié)助餐飲部制定標(biāo)準(zhǔn)成本卡、作為成本控制和制定價(jià)格的標(biāo)準(zhǔn)； 6、協(xié)同餐飲部驗(yàn)收貨，并檢查所到食品是否有三證、衛(wèi)生檢疫標(biāo)志； 7、完成財(cái)務(wù)總監(jiān)交辦的其他工作。 【崗位要求】 1、熟練使用Excel、Word等辦公軟件； 2、熟悉財(cái)務(wù)系統(tǒng)、銀行等相關(guān)流程； 3、具有良好的服務(wù)意識(shí)，良好的溝通、協(xié)調(diào)能力； 4、熟悉酒店行業(yè)業(yè)務(wù)流程、工作嚴(yán)謹(jǐn)，保密性強(qiáng)； 5、嚴(yán)格遵守國家法律法規(guī)，執(zhí)行企業(yè)各種規(guī)章制度 ； 6、具有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神，易于接受新變化及新思維。

【崗位職責(zé)】 1. 協(xié)助餐飲部經(jīng)理的日常運(yùn)營管理，確保服務(wù)質(zhì)量和顧客滿意度。 2. 嚴(yán)格執(zhí)行餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、流程及管理制度。 3. 監(jiān)督廚房與餐廳的協(xié)調(diào)工作，優(yōu)化出餐效率與服務(wù)流程。 4. 負(fù)責(zé)員工排班、培訓(xùn)及績(jī)效考核，提升團(tuán)隊(duì)專業(yè)素養(yǎng)。 5. 處理顧客投訴及突發(fā)事件，維護(hù)品牌形象。 6. 控制餐飲成本，協(xié)助制定菜單及促銷方案。? 【崗位要求】 1. 酒店管理、餐飲管理相關(guān)專業(yè)優(yōu)先 2. 具備一定餐飲管理工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉餐飲服務(wù)流程 3. 具備優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)管理能力和溝通協(xié)調(diào)能力。 4. 責(zé)任心強(qiáng)，能適應(yīng)高強(qiáng)度工作，具備靈活應(yīng)變能力。 5. 有星級(jí)酒店或知名餐飲品牌工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。

崗位職責(zé) 1、具有高度的安全意識(shí)和責(zé)任感，對(duì)會(huì)員安全負(fù)責(zé)。 2、做好游泳者的安全管理。 3、密切注意池內(nèi)情況，對(duì)于各種異常情況，果斷迅速的采取有效求助措施。 4、定期進(jìn)行業(yè)務(wù)技術(shù)學(xué)習(xí)，相互交流經(jīng)驗(yàn)，不斷提高業(yè)務(wù)水平。 崗位要求 1、熟悉游泳池，沙灘吧服務(wù)知識(shí)，掌握游泳和救生急救技術(shù)，懂得游泳衛(wèi)生消毒知識(shí)； 2、有在水中進(jìn)行急救和在陸地上進(jìn)行人工救護(hù)的能力。

【崗位職責(zé)】 1、聽從主管的工作安排。 2、嚴(yán)格執(zhí)行安全制度，并按操作規(guī)范進(jìn)行操作。 3、做好酒店高、低壓配電間和變壓器間配電設(shè)備的維修保養(yǎng)工作，確保正常供電。 4、保證電氣設(shè)備的照明燈具等的正常使用。 5、各項(xiàng)電氣工作要嚴(yán)格做到：裝得安全，用得正確，修得及時(shí)，拆得徹底。 6、定期檢查移動(dòng)及半移動(dòng)電具的安全絕緣用具每半年進(jìn)行一次耐壓試驗(yàn)。 7、做好值班工作日記和設(shè)備運(yùn)行記錄。 【崗位要求】 1、初中以上學(xué)歷。同崗位工作2年以上 2、熟悉電氣設(shè)備安裝、維修和排除故障的技術(shù)知識(shí)，懂得安全用電、節(jié)約用電的政策運(yùn)行記錄。 3、有當(dāng)?shù)靥厥夤しN證書和電工上崗資格證書。 4、能按工作規(guī)范和有關(guān)制度獨(dú)立進(jìn)行工作。

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)燃料節(jié)約、水電節(jié)約，水質(zhì)的質(zhì)量驗(yàn)收和評(píng)估。 2、按照操作規(guī)程，做好水質(zhì)管理確保鍋爐的安全運(yùn)行。 3、做好鍋爐及其附屬設(shè)備（包括分汽缸的閥門、供水泵水處理設(shè)備）的維護(hù)保養(yǎng)和年度檢修工作。 4、按照規(guī)定做好巡視，并做好各種運(yùn)行參工作，杜絕“跑”、“冒”、“滴”、“漏”的現(xiàn)象，做到文明生產(chǎn)。 5、不斷學(xué)習(xí)新技術(shù)，提高司爐水?dāng)?shù)的記錄。 6、做好鍋爐房日常維護(hù)保養(yǎng)平，做到勤檢查，勤調(diào)節(jié)，保持鍋爐壓力穩(wěn)定，做好節(jié)能工作。 【崗位要求】 1、初中以上文化程度；2年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。持有勞動(dòng)部門頒發(fā)的“蒸汽鍋爐操作證”即上崗證。 2、了解鍋爐安全操作規(guī)程勞動(dòng)保護(hù)、消防安全、環(huán)境保護(hù)等有關(guān)知識(shí)。 3、能夠熟練地進(jìn)行鍋爐操作，熟悉鍋爐構(gòu)造、原理、操作規(guī)程，能對(duì)鍋爐及附屬設(shè)備進(jìn)行維護(hù)、保養(yǎng)，對(duì)一般故障有分析判斷和排除能力。 4、有強(qiáng)烈的工作責(zé)任心，熱愛本職工作。 5、身體健康，精力充沛。

1、職責(zé)義務(wù) 有權(quán)在特定的場(chǎng)合對(duì)客人的投訴、員工放權(quán)及與其它部門的溝通作出相應(yīng)處理決定。確保所有客人消費(fèi)都正確無誤。同時(shí)依照派瑞閣餐廳經(jīng)理的指示對(duì)客人提供高質(zhì)量的服務(wù)。帶領(lǐng)員工出色完成上級(jí)交代任務(wù)，確保員工給客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)并達(dá)到部門目標(biāo)。 2、餐廳運(yùn)作 ①、協(xié)助按照酒的標(biāo)準(zhǔn)程序制定服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)則。 ②、在當(dāng)班期間管理餐廳運(yùn)行，推廣相關(guān)系統(tǒng)的程序知識(shí)。 ③、遵守酒店的規(guī)章制度，監(jiān)督員工行使職責(zé)。 ④、監(jiān)督餐廳服務(wù)，確保員工按照標(biāo)準(zhǔn)與程序完成任務(wù)。 ⑤、協(xié)助管理現(xiàn)金的兌付和每日的結(jié)帳工作。 ⑥、監(jiān)督每日財(cái)務(wù)報(bào)告。 ⑦、指導(dǎo)員工了解信用政策和設(shè)備，了解現(xiàn)金安全兌換程序。 ⑧、負(fù)責(zé)設(shè)備的維護(hù)。 ⑨、控制存貨并監(jiān)督存貨安全程序。 3、財(cái)務(wù)管理 1）收銀系統(tǒng)、現(xiàn)金、點(diǎn)菜單的點(diǎn)單系統(tǒng)管理 ①、每天檢查收銀機(jī)工作系統(tǒng)。 ②、保證所有現(xiàn)金收入和收銀系統(tǒng)按照標(biāo)準(zhǔn)和程序操作。 ③、確保所有帳單輸入、打印正確。 ④、確保取消帳單、點(diǎn)菜單必須由餐廳經(jīng)理簽字和注明原因。 ⑤、檢查使用和沒使用的點(diǎn)菜單和帳單。 ⑥、指導(dǎo)怎樣讀和做收銀系統(tǒng)開啟、關(guān)機(jī)報(bào)告。 2）日常財(cái)務(wù)管理 ①、協(xié)助準(zhǔn)備和監(jiān)督部門的賬務(wù)。 ②、協(xié)助準(zhǔn)備和管理部門的預(yù)算。 ③、控制、分析和報(bào)告預(yù)算的變動(dòng)。 ④、協(xié)助準(zhǔn)備營運(yùn)報(bào)告。 ⑤、協(xié)助進(jìn)行和解釋營收分析。 ⑥、為制定價(jià)格決策作貢獻(xiàn)。 ⑦、分析銷售結(jié)構(gòu)。 4、菜單、酒水知識(shí) 1）菜單 ①、熟悉餐飲知識(shí)和菜單及客房送餐菜單。 ②、協(xié)助餐廳經(jīng)理與西廚廚師長共同磋商制定菜單。 ③、了解并熟知所有食品準(zhǔn)備的標(biāo)準(zhǔn)和程序。 ④、控制食品出產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)。 2）酒水 ①、熟悉酒水知識(shí)。 ②、熟悉酒水服務(wù)知識(shí)。 ③、熟悉酒店酒水單。 6、對(duì)客服務(wù)/銷售 1）管理對(duì)客服務(wù) ①、加強(qiáng)、提高服務(wù)水準(zhǔn)以超出規(guī)定的服務(wù)要求。 ②、提高賓客滿意度。 ③、負(fù)責(zé)向客人傳送高水平服務(wù)。 ④、負(fù)責(zé)對(duì)客服務(wù)戰(zhàn)略的發(fā)展和實(shí)施。 2）負(fù)責(zé)銷售和促銷產(chǎn)品與服務(wù) ①、掌握酒店及部門推廣計(jì)劃。 ②、不斷為酒店產(chǎn)品與服務(wù)發(fā)展銷售和促銷戰(zhàn)略。 3）對(duì)客服務(wù)/關(guān)系 ①、為客人提出有創(chuàng)造性的建議。 ②、傳送高水平對(duì)客服務(wù)。 ③、確?？腿说暮侠硇枨蟊粷M足。 ④、不斷尋找機(jī)會(huì)改進(jìn)對(duì)客服務(wù)。 ⑤、建立和維持有效的對(duì)客關(guān)系。 ⑥、以職業(yè)化的態(tài)度和形象展示有效的和合適的對(duì)客服務(wù)技巧。 ⑦、用可以增進(jìn)友好、信任和滿意的態(tài)度與客人交流。 ⑧、采取合適的行動(dòng)處理客人抱怨。 ⑨、確保所有的問題被依次解決并親自確認(rèn)客人對(duì)所有問題都滿意。 4）銷售和促銷產(chǎn)品與服務(wù) ①、采用建議性銷售的技巧，銷售酒店和部門的產(chǎn)品與服務(wù)。 ②、維持對(duì)產(chǎn)品和服務(wù)的高度了解，以便向客人解釋和銷售服務(wù)和設(shè)施。

1、Produces and presents the dishes for the section in line with the cooking instructions and processes defined by the hotel and brand.? ?根據(jù)酒店和品牌的烹飪指導(dǎo)和流程, 制作并展示菜肴 2、Organizes and supervises the work carried out by commis chefs and apprentices in the area under his/her responsibility.? ?管理和監(jiān)督所屬范圍內(nèi)的廚師及廚工的工作。 3、Trains commis chefs, apprentices and interns to a high standard.? ?培訓(xùn)廚師，廚工及實(shí)習(xí)生，以提高其工作標(biāo)準(zhǔn)。 4、Helps conduct inventories.? ?協(xié)助進(jìn)行庫存盤點(diǎn)。 5、Ensures that the workplace remains clean and the safety of consumable goods by always respecting HACCP regulations.? ?始終遵守HACCP的要求，確保工作場(chǎng)所保持清潔和食品安全。 6、Respects the instructions and safety guidelines for the equipment used.? ?嚴(yán)格遵照說明及安全指南使用指南，操作廚房設(shè)備。 7、Cleanliness of work area 工作區(qū)域的清潔 8、Participating in the effective management of raw materials.? 有效管理原材料。

【崗位職責(zé)】 1、疏導(dǎo)過往車輛，保障大堂門前過往車輛行人的安全，使門前暢通無阻。 2、服務(wù)周到熱情，見賓客主動(dòng)問好，對(duì)乘車賓客要協(xié)助迎賓員照料賓客下車。 3、保證酒店和賓客的生命財(cái)產(chǎn)安全。 4、保持好與大門崗及停車場(chǎng)崗位的聯(lián)系使車輛有序出入停放。 5、加強(qiáng)巡邏，發(fā)現(xiàn)可疑情況，視情況處理或及時(shí)向上級(jí)報(bào)告。 6、一般性糾紛和事故立即按程序處理，并及時(shí)請(qǐng)示匯報(bào)。 7、一旦酒店發(fā)生火災(zāi)應(yīng)立即報(bào)警，按火災(zāi)處理程序向有關(guān)人員進(jìn)行報(bào)告。 【崗位要求】 1、退伍軍人優(yōu)先。 2、處理事情要迅速，果斷、準(zhǔn)確。 3、具有較好的協(xié)調(diào)能力，懂得一定安全保衛(wèi)知識(shí)。

【崗位職責(zé)】 1、遵守操作規(guī)程及酒店規(guī)章制度。 2、按計(jì)劃檢修客房，檢修公共區(qū)域，根據(jù)客房損壞情況排出先后次序。 3、完成綜合性臨時(shí)任務(wù)，如檢查VIP房、監(jiān)督客房、餐廳、大堂等外包大修工作。 4、完成賓客提出的小修工作。 5、完成維修領(lǐng)班安排的其它工作。 6、提供客房設(shè)施現(xiàn)狀、公共區(qū)域現(xiàn)狀，提出補(bǔ)救意見。 【崗位要求】 1、以電工優(yōu)先，對(duì)鉗工、管工、空調(diào)、木工、油工專業(yè)知識(shí)有一定的了解，具備一專多能，動(dòng)手能力強(qiáng)。 2、五官端正。 3、身體健康，精力充沛。

【崗位職責(zé)】 1、遵守酒店的相關(guān)財(cái)務(wù)規(guī)章制度和相關(guān)管理規(guī)定。 2、熟練掌握餐廳收銀軟件的操作，在規(guī)定時(shí)間內(nèi)為賓客結(jié)完帳。 3、負(fù)責(zé)各銀行終端機(jī)的簽到及結(jié)帳，保證機(jī)器正常運(yùn)作。 4、核收餐廳服務(wù)員開出的點(diǎn)菜單，并蓋章，根據(jù)點(diǎn)菜單將各項(xiàng)內(nèi)容準(zhǔn)確無誤入電腦帳，保證每筆帳款結(jié)算快速、準(zhǔn)確、有條不紊。 【崗位要求】 1、熟練掌握酒店餐廳的收銀、記帳等業(yè)務(wù)流程，掌握酒店管理的有關(guān)知識(shí)。 2、具有獨(dú)立處理業(yè)務(wù)的能力。 3、具同崗工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。

崗位職責(zé) 1.掌握所負(fù)責(zé)樓層的住客狀況，提供對(duì)客服務(wù)。 2.管理好樓層定額物品，嚴(yán)格控制客用品消耗，做好廢品回收。 3.負(fù)責(zé)對(duì)結(jié)帳房間的查房工作。 4.負(fù)責(zé)查收賓客洗衣、酒水的送回和補(bǔ)充工作。 5.負(fù)責(zé)樓層公共區(qū)域衛(wèi)生的清潔工作和部分房間的清潔工作。 6.負(fù)責(zé)杯具的清潔與消毒工作。 7.負(fù)責(zé)臟布草的收集、更換與新布草的折疊、擺放工作。 8.完成易耗品的每期盤點(diǎn)工作。 崗位要求 1.身體健康，儀表端正，有吃苦耐勞的精神。 2.具有高中以上文化程度，有良好的服務(wù)意識(shí)及工作責(zé)任心。 3.有同崗位相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。

【崗位職責(zé)】 1、按照下達(dá)的任務(wù)單，組織面點(diǎn)師制作各種面點(diǎn)產(chǎn)品。 2、檢查本組員工儀容儀表及個(gè)人衛(wèi)生。 3、注重質(zhì)量，嚴(yán)格把好面點(diǎn)制作質(zhì)量關(guān)。 4、協(xié)助廚師長擬定點(diǎn)心成本及控制毛利率。 5、提出面點(diǎn)新品種及推銷方案報(bào)廚師長審定。 6、負(fù)責(zé)本組員工的考勤工作。 7、根據(jù)員工特點(diǎn)搞好技術(shù)指導(dǎo)和業(yè)務(wù)培訓(xùn)。 8、完成廚師長交派的其他工作。 【崗位要求】 1、具備良好的交流能力。 2、具有西餅房相關(guān)管理工作經(jīng)驗(yàn)3年以上。 3、熟悉西式面包制作，有一定的創(chuàng)新意識(shí) 。

崗位職責(zé) 1.對(duì)員工考勤、考績(jī)，根據(jù)他們工作表現(xiàn)的好壞，進(jìn)行表揚(yáng)或批評(píng)。 2.掌握所轄客房的狀況。 3.檢查客房部的設(shè)施和管理，抽查本部門工作質(zhì)量及工作效率。 4.負(fù)責(zé)對(duì)部門的工作策劃，督導(dǎo)，與本部門的財(cái)政預(yù)算。 5.熟悉部門的運(yùn)作情況，處理每天的事務(wù)，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)進(jìn)行指導(dǎo)。 6.留意賓客動(dòng)態(tài)，處理一般性的賓客投訴，有重大事故時(shí)須向部門經(jīng)理報(bào)告。 崗位要求 1.中專畢業(yè)學(xué)歷或同等文化程度。 2.有一定的英語會(huì)話能力和一定的組織能力及協(xié)調(diào)能力。 3.從事樓層主管工作2年以上。 4.熟悉客房管理專業(yè)知識(shí)、熟練運(yùn)用電腦。