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    發(fā)布于 07-22
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    Assist in the management of Kitchen Operationsin a single food & beverage outlet or a shift, or section of food andbeverage operations, including menu planning and costing, organizing specialevents, developing new dishes, maintaining food quality standards andcomprehensive product knowledge. 協(xié)助一家餐飲營業(yè)場所或一班廚房的運營管理或餐飲運營的一部份,包括菜單計劃和成本核算,組織特別活動,開發(fā)新菜,了解食品質(zhì)量標準和關(guān)于產(chǎn)品的綜合性知識。 Compliance requirements, as well as brandstandards and local policies and procedures.?? 遵守當?shù)氐男l(wèi)生和安全法規(guī),或其它適用的規(guī)定,以及品牌規(guī)范和當?shù)氐囊?guī)章制度。 Participatein the planning and costing of menus. 參與菜單的計劃和成本核算工作。 Develop and write standard recipes. 制訂并編寫標準菜譜。 Develop new dishes and products. 開發(fā)新菜和新產(chǎn)品。 Ensure that outstanding culinary technicalskills are maintained. 確保優(yōu)秀的餐飲技巧得以保持。 Assist with organizing special events andspecial food promotions. 協(xié)助組織特別活動和特別食品促銷活動。 Maintain comprehensive product knowledgeincluding ingredients, equipment, suppliers, markets, and current trends andmake recommendations for appropriate adjustments to kitchen operationsaccordingly. 保持對產(chǎn)品的綜合性知識的了解,包括配料、設(shè)備、供應商、市場和當前趨勢,并相應的建議廚房運作部進行適當調(diào)整。 Maintain a hygienic kitchen. 保持廚房的衛(wèi)生。 Clean the kitchen and equipment. 清潔廚房和設(shè)備。 Maintain personal hygiene. 保持個人衛(wèi)生。 Supervise and Train assigned employees. 管理和培訓屬下員工。 Work with Executive Chef in manpower planningand management needs. 和行政總廚一起進行人力規(guī)劃和管理需求。 Work with Master Chef in the preparation andmanagement of the Department’s budget. 和廚師長一起編制和管理部門預算。 What we need from you我們對您的要求 DiplomaorVocational Certificate in Culinary Skills or related field. 餐飲技能或相關(guān)專業(yè)的大專學歷或職業(yè)證書。 Demonstratedabilityto interact with customers, employees and third parties that reflects highly onthe hotel, the brand and the Company. 完全代表酒店,品牌和公司與顧客,員工和第三方交往的能力。 Alcoholawarenesscertification and/or food service permit or valid health/food handler card asrequired by local government agency. 持有當?shù)卣?guī)定的含酒精飲品知識課程證書或食品服務(wù)許可證或有效的健康或食品上崗證。 Problemsolving,reasoning, motivating, organizational and training abilities. 具有解決問題、推理、號召,組織和培訓能力。 3years experience as a chef including at least 1 year in supervisory capacity oran equivalent combination of education and experience. 3年廚師工作經(jīng)歷,包括1年的管理經(jīng)驗,或與此相當?shù)慕逃拖嚓P(guān)工作經(jīng)驗結(jié)合的背景。
  • 隨州 | 5年以上 | 中專 | 提供食宿

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    發(fā)布于 08:13
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    【崗位職責】 1、制定工程部的組織機構(gòu)和管理運行模式,使其操作快捷合理。 2、總結(jié)歸納運行和維修、制定和審定設(shè)備設(shè)施及建筑裝潢的預防性維修計劃、 3、負責工程部的節(jié)支運行、跟蹤,控制水、電、油、等的消耗并嚴格控制維修費用。 4、根據(jù)營業(yè)情況和氣候及市場能源價格情況,提出節(jié)能運行的計劃和運行維修費用預算。 5、負責協(xié)調(diào)和酒店相關(guān)的市政工程等業(yè)務(wù)部門的關(guān)系,以獲得良好的外部環(huán)境。 6、審定員工培訓計劃,定期對員工進行業(yè)務(wù)技能、服務(wù)意識、基本素質(zhì)的培訓。 【崗位要求】 1、中專以上文化程度,6年以上同崗位工作經(jīng)驗。有一定專業(yè)水平,能借助工具書閱讀有關(guān)專業(yè)文獻。 2、必須掌握機電工程設(shè)計基礎(chǔ)知識、熟悉電子通訊設(shè)備、計算機、暖通、空調(diào)、給排水設(shè)備、電梯等的使用和維護管理,熟悉基建、環(huán)境保護、安全生產(chǎn)、勞動保護方面的政策與法規(guī)。 3、能充分領(lǐng)會總經(jīng)理的經(jīng)營意圖,正確處理上下級之間、部門之間的關(guān)系,并能組織指揮工程部各項工作計劃的實施,確保工程部的正常運轉(zhuǎn)。 4、有強烈的事業(yè)心責任感,有較強的自學能力和適應性,秉公辦事,不謀私利。 5、身體健康,精力充沛。
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    有限服務(wù)中檔酒店 | 50-99人
    發(fā)布于 07-22
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    【崗位職責】 全面了解相關(guān)的食品、飲料、服務(wù)知識。 確保準確無誤的將酒店標準和政策傳達給員工,并執(zhí)行統(tǒng)一的品牌標準。 按照宴會訂單確保所有活動的擺臺。 確保擺臺工作在活動開始前一小時按要求完成。 對各種活動的更改、取消做出及時反應。 及時向員工介紹相關(guān)活動細節(jié)、特殊要求以及服務(wù)和食品項目。 督促食品和飲料的準備工作并符合酒店服務(wù)標準。 確保活動后賬單的準確性并交由客人簽字。 在活動開始之前及時發(fā)現(xiàn)和彌補服務(wù)標準上的不足加以彌補并在之后予以貫徹和執(zhí)行。 按照活動要求有計劃的安排員工工作以確保足夠的餐前準備時間。 確保所有的設(shè)備設(shè)施的合理擺放、維修及維護。 負責宴會廳房及周邊區(qū)域的年度維修、維護以及清潔計劃。 對所管轄區(qū)域提出合理化建議意見以不斷提高。 及時更新每日工作報告并向部門負責人匯報。 協(xié)助餐飲部經(jīng)理完成宴會推廣活動的宣傳冊。 對有可能舉行的活動隨時保持關(guān)注。 運用關(guān)鍵信息及財務(wù)目標評估部門發(fā)展和制定相關(guān)發(fā)展計劃。 隨時對部門收入及相關(guān)成本控制保持關(guān)注。 分析和解釋財務(wù)差異并制定相關(guān)預案。 及時向員工傳達酒店重要信息 【崗位要求】 成熟穩(wěn)重,平易近人,形象良好。 自信心強。 可以承受相當?shù)墓ぷ鲏毫Α?可以獨立完成工作。 最少3年酒店管理工作經(jīng)驗。 在酒店擔任相同職務(wù)至少1年以上。 全面的餐飲部運營及中餐、西餐知識。 有酒店開業(yè)經(jīng)驗優(yōu)先。
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    美發(fā)養(yǎng)發(fā)/美甲/紋繡 | 50-99人
    發(fā)布于 07-18
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    【職責內(nèi)容】 職責說明: 1、制定分公司的銷售戰(zhàn)略,全面負責分公司項目的業(yè)務(wù)拓展; 2、負責各銷售團隊的組建與管理,完成公司的銷售目標; 3、針對銷售目標進行分解和實施,制訂可執(zhí)行的產(chǎn)品策略,根據(jù)不同目標市場,實施市場推廣計劃; 4、負責市場信息的收集、分析、報告、處理以及匯總工作,為公司提供業(yè)務(wù)發(fā)展戰(zhàn)略的依據(jù); 職位要求: 1、具有5年以上美容行業(yè)專業(yè)線的市場拓展、營銷策劃以及品牌推廣經(jīng)驗。熟悉終端專業(yè)市場,有良好的大型美容網(wǎng)絡(luò)關(guān)系; 2、有良好的市場開拓能力和組織協(xié)調(diào)能力,能夠帶領(lǐng)團隊完成公司經(jīng)營目標; 3、具有良好的職業(yè)道德,工作態(tài)度嚴謹,有責任感,與客戶溝通能力強。
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
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    【崗位職責】 1、負責餐飲部行政管理工作,制定并實施餐飲經(jīng)營的所有計劃。 2、負責實現(xiàn)部門的營業(yè)收入指標和利潤指標。 3、與行政總廚一起籌劃和設(shè)計菜單,開發(fā)當?shù)匦枨蟮牟惋嫯a(chǎn)品。 4、熟悉飯店管理理論、餐飲管理理論、營銷學和服務(wù)心理學。 5、協(xié)調(diào)與其他部門的工作關(guān)系,確保賓客得到滿意的餐飲產(chǎn)品和良好的服務(wù)。 6、制定餐廳推銷策略,督促員工做好食品飲料的推銷工作,提高餐飲銷售收入。 7、建全物資管理制度,對餐廳的設(shè)備、物資、用具等嚴格管理。 【崗位要求】 1、大專以上文化程度;5年以上同崗位工作經(jīng)驗。 2、精通本部門的業(yè)務(wù)知識,熟練掌握中餐、西餐、酒吧、茶館的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采購、儲藏和廚房生產(chǎn)、餐廳服務(wù)全過程,善于安排各個環(huán)節(jié)的工作,能保證餐飲管理的協(xié)調(diào)發(fā)展。 4、具有食品原材料加工、餐飲成本核算方面的知識。掌握各種產(chǎn)品配方、各種食品原材料出料率標準,控制產(chǎn)品質(zhì)量和成本消耗。 5、具有社會活動能力、組織領(lǐng)導工作能力和實際工作能力;善于調(diào)動餐飲 部各級管理人員的積極性。
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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-22
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    1、在上級領(lǐng)導下進行工作,努力作好上級領(lǐng)導的參謀助手,起到承上啟下的作用。 2、根據(jù)酒店發(fā)展需要,協(xié)助店經(jīng)理建立并完善各項餐飲管理制度;并定期對餐飲管理制度進行調(diào)整和創(chuàng)新。 3、協(xié)助店經(jīng)理做好相關(guān)年度、季度、月度營業(yè)計劃并提出經(jīng)營、管理相關(guān)的意見或建議。 4、協(xié)助店面制訂服務(wù)標準和操作規(guī)程,檢查管理人員的工作和餐廳的服務(wù)態(tài)度,服務(wù)規(guī)程及各項規(guī)章制度的執(zhí)行情況,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正和處理。 5 、每月召開餐飲管理專題會議.根據(jù)市場變化和客人的需求,及時調(diào)整餐飲經(jīng)營策略。 6、協(xié)助上級領(lǐng)導協(xié)調(diào)下屬部門之間的關(guān)系,協(xié)助店經(jīng)理解決好工作難題。 7、督導店面做不同時期的員工崗位技能培訓計劃,并安排合適的時間進行培訓、監(jiān)督;提高一線員工的服務(wù)質(zhì)量。 8、協(xié)助上級領(lǐng)導作好經(jīng)營、服務(wù)及各項管理工作。 9、協(xié)助上級領(lǐng)導做好各部門的考核、評優(yōu)、檢查等工作。 10、抓好管理人員的基本建設(shè)和企業(yè)人才梯隊培養(yǎng),熟悉和掌握管理人員的思想狀況、工作表現(xiàn)和為務(wù)水平,注意培訓、考核和選拔人材。
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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-22
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    崗位職責 1.制定和實施房務(wù)部的運行計劃、預算計劃。 2.優(yōu)化房務(wù)部的管理體系。下達房務(wù)部的運行管理目標. 3.全面控制部門的管理費用、固定費用和變動費用,節(jié)約開支。 4.定時查閱各部門的工作日記和每周總結(jié)匯報,督查各部門的工作進度及時發(fā)現(xiàn)問題,糾正偏差,作出處理。 5.對本部門的安全、消防、衛(wèi)生工作負責,及時掌握新的規(guī)范、條例。因地制宜的實施好各種防范工作。 6. 熟悉本部門經(jīng)營范圍內(nèi)的經(jīng)營管理和行政管理知識,了解與商業(yè)、酒店等經(jīng)營有關(guān)的法律法規(guī)知識。 任職資格 1.五星級酒店所屬區(qū)域管理經(jīng)驗。2.形象氣質(zhì)良好。 3.至少部門經(jīng)理以上職務(wù)參與過一家五星以上酒店的全程籌備經(jīng)驗,具備籌備開業(yè)經(jīng)驗。 4.了解熟悉客人的消費心理關(guān)注客戶需求。 5.全面負責房務(wù)部的運營、管理及使客房利益最大化。 6.具有良好的溝通技巧和對客溝通能力,和超前的創(chuàng)新意識、營銷思路和豐富的房務(wù)管理經(jīng)驗。
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    發(fā)布于 07-22
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    • 投遞簡歷
    崗位職責 1.制定工程部的組織機構(gòu)和管理運行模式,使其操作快捷合理。 2.總結(jié)歸納運行和維修、制定和審定設(shè)備設(shè)施及建筑裝潢的預防性維修計劃. 3.負責工程部的節(jié)支運行、跟蹤,控制水、電、油、等的消耗并嚴格控制維修費用。 4.根據(jù)營業(yè)情況和氣候及市場能源價格情況,提出節(jié)能運行的計劃和運行維修費用預算。 5.負責協(xié)調(diào)和酒店相關(guān)的市政工程等業(yè)務(wù)部門的關(guān)系,以獲得良好的外部環(huán)境。 6.審定員工培訓計劃,定期對員工進行業(yè)務(wù)技能、服務(wù)意識、基本素質(zhì)的培訓。 任職資格 1.必須掌握機電工程設(shè)計基礎(chǔ)知識、熟悉電子通訊設(shè)備、計算機、暖通、空調(diào)、給排水設(shè)備、電梯等的使用和維護管理,熟悉基建、環(huán)境保護、安全生產(chǎn)、勞動保護方面的政策與法規(guī)。 2能充分領(lǐng)會總經(jīng)理的經(jīng)營意圖,正確處理上下級之間、部門之間的關(guān)系,并能組織指揮工程部各項工作計劃的實施,確保工程部的正常運轉(zhuǎn)。 3.有強烈的事業(yè)心責任感,有較強的自學能力和適應性,秉公辦事,不謀私利。 4.身體健康,精力充沛。
  • 平面設(shè)計

    4.5千-5.9千
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    發(fā)布于 07-19
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    【職責內(nèi)容】 主要工作職責: 1、負責公司整體品牌宣傳推廣相關(guān)的平面設(shè)計、宣傳物料設(shè)計與輸出工作; 2、負責線上推廣活動專題設(shè)計; 3、負責公司其它部門所需的設(shè)計稿圖; 4、負責每月活動廣宣物料設(shè)計和后期執(zhí)行;(負責活動現(xiàn)場拍攝及后期剪輯制作) 具體工作內(nèi)容: 一、線上推廣媒體(網(wǎng)站、公眾平臺、抖音、百家號、今日頭條、微博、貼吧、易企秀、) 1、主要負責網(wǎng)站編輯策劃工作、以及整個網(wǎng)站的色彩排版等優(yōu)化,提高網(wǎng)站推廣的整體轉(zhuǎn)化率 2、負責公司在微信公眾號、合作平臺(百家號、今日頭條、齊家等)中相關(guān)板塊的內(nèi)容運營,參與從內(nèi)容生產(chǎn)到內(nèi)容消費再到內(nèi)容傳播的整個運營周期,優(yōu)化各環(huán)節(jié)流程并提升各環(huán)節(jié)效率; 3、負責每日內(nèi)容發(fā)布、維護、管理、互動、話題制造、粉絲的擴展和維護,包括評論的日常運營;  二、平面設(shè)計(展架、海報、畫冊、圖片處理、視頻剪輯、) 1、負責公司平面項目的創(chuàng)意設(shè)計、制作及其他圖文處理; 2、精確把握設(shè)計及表現(xiàn)效果,準確完成所需設(shè)計方案;
  • 咸寧 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

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    發(fā)布于 09:46
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      [崗位職責] 1.全面負責洗衣房各項管理工作。 2.負責編制洗衣房工作規(guī)范和程序,通過監(jiān)督生產(chǎn)過程和質(zhì)量標準,提高工作效率。 3.經(jīng)常檢查所有設(shè)備,確保其正常使用,密切地與工程部聯(lián)系,保證機械設(shè)備和洗滌工具保持完好和正常運轉(zhuǎn)。 4.編制洗衣房用品、用料的使用和申購計劃,控制每月的消耗和總生產(chǎn)量的平衡。 5.抽查洗滌質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)問題及時解決并做出合理教導。 6.完成上級布置的其他工作。 [素質(zhì)要求] 1.文化程度:中專以上或同等學歷文化程度。 2.語言能力:有良好的語言表達和溝通能力。 3.崗位技能:從事四星級以上酒店洗滌管理工作三年以上工作經(jīng)驗。 4.專業(yè)技能:掌握客房管理知識,熟悉洗衣房工作規(guī)范,能組織和指揮班組按規(guī)范要求和質(zhì)量標準完成布草房的各項工作。
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    文旅運營公司 | 1-49 人
    發(fā)布于 07-22
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    崗位職責: 1. 全面負責中餐廚房的運作和管理,保證營業(yè)需求,為賓客提供優(yōu)質(zhì)中餐菜品,并做好菜品的成本核算和控制工作; 2. 執(zhí)行餐飲總監(jiān)/經(jīng)理下達的各項工作任務(wù)和工作指示,對廚房的出品、質(zhì)量、食品安全負責; 3. 負責制定中廚房各項工作計劃,主持中廚房的會議,協(xié)調(diào)中廚房各部分的工作步驟,使有關(guān)協(xié)作始終保持順利進行; 4. 制定中廚房全年食品推廣計劃,制定每天的市場采購計劃和申領(lǐng)計劃,審批每天的貨物驗收記錄及領(lǐng)貨記錄,對成本進行分析并作出經(jīng)營性建議; 5. 安排廚房各分部廚師的工作時間和任務(wù),對員工進行日??记诤碗A段性工作評估,根據(jù)各人所長,合理安排技術(shù)崗位; 6. 組織調(diào)度、指揮大型宴會、酒會的菜品制作; 7.完成領(lǐng)導安排的其他工作任務(wù)。 任職條件: 1.5年以上酒店或餐飲行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗,其中3年以上同崗位工作經(jīng)驗; 2.具有豐富的中餐廚房出品及管理經(jīng)驗; 3.熟悉并掌握食品安全政策法規(guī); 4.具有較強的培訓能力和帶隊伍能力,并注重培訓和人才發(fā)展; 5.對數(shù)字敏感,具有成本管控意識,能夠推動收入和利潤增長,合理控制好食品成本; 6.具有較強的溝通和協(xié)調(diào)能力,對烹飪抱有熱情。
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    發(fā)布于 07-22
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    崗位職責: 1.全面督導酒店全日餐廚房運營管理工作; 2.全面督導酒店全日餐廚房品質(zhì)管理工作; 3.全面督導酒店全日餐廚房成本控制管理工作; 4.全面督導酒店全日餐廚房員工培訓及發(fā)展工作; 5.全面督導酒店全日餐廚房安全生產(chǎn)管理工作; 6.開發(fā)新的菜品和創(chuàng)新烹飪,提升餐廳的菜品多樣性; 7.管理食材庫存,合理控制成本,確保食材的新鮮和充足; 8.完成領(lǐng)導安排的其他工作任務(wù)。 任職條件: 1.5年以上酒店或餐飲行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗,其中3年以上同崗位工作經(jīng)驗; 2.具有豐富的全日餐廚房出品及管理經(jīng)驗; 3.熟悉并掌握食品安全政策法規(guī); 4.具有較強的培訓能力和帶隊伍能力,并注重培訓和人才發(fā)展; 5.對數(shù)字敏感,具有成本管控意識,能夠推動收入和利潤增長,合理控制好食品成本; 6.具有較強的溝通和協(xié)調(diào)能力,對烹飪抱有熱情。
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    文旅運營公司 | 1-49 人
    發(fā)布于 07-22
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    崗位職責: 1.全面督導酒店餐飲部運營管理工作,制定并實施餐飲經(jīng)營的所有計劃; 2.負責實現(xiàn)酒店的營業(yè)收入指標和利潤指標; 3.與行政總廚/廚師長一起籌劃和設(shè)計菜單,開發(fā)當?shù)匦枨蟮牟惋嫯a(chǎn)品; 4.協(xié)調(diào)與其他部門的工作關(guān)系,確保賓客得到滿意的餐飲產(chǎn)品和良好的服務(wù); 5.制定餐廳推銷策略,督促員工做好食品飲料的推銷工作,提高餐飲銷售收入; 6.建立健全物資管理制度,對餐廳的設(shè)備、物資、用具等嚴格管理; 7.完成領(lǐng)導安排的其他工作任務(wù)。 任職條件: 1.具有3年以上同崗位工作經(jīng)驗; 2.以部門負責人身份參與過至少一家酒店的籌開籌備工作; 3.具有5年以上酒店、餐飲等行業(yè)工作經(jīng)歷或企業(yè)經(jīng)營管理工作經(jīng)歷; 4.熟悉酒店管理理論、餐飲管理理論、營銷學和服務(wù)心理學等知識領(lǐng)域; 5.熟練使用辦公軟件,并能夠運用專業(yè)管理軟件進行數(shù)據(jù)分析和決策; 6.良好的溝通能力和團隊領(lǐng)導技能,能夠有效地管理和激勵員工; 7.具備較強的組織協(xié)調(diào)能力,能夠在多任務(wù)環(huán)境下有效工作; 8.同等條件下,中共黨員、具有國央企工作經(jīng)歷、具有軍隊工作經(jīng)歷者優(yōu)先。 9.服從工作地點調(diào)配。
  • 武漢 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

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    精品酒店 | 100-499人
    發(fā)布于 07-21
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    【崗位職責】 1、負責餐飲部行政管理工作,制定并實施餐飲經(jīng)營的所有計劃。 2、負責實現(xiàn)部門的營業(yè)收入指標和利潤指標。 3、與行政總廚一起籌劃和設(shè)計菜單,開發(fā)當?shù)匦枨蟮牟惋嫯a(chǎn)品。 4、熟悉飯店管理理論、餐飲管理理論、營銷學和服務(wù)心理學。 5、協(xié)調(diào)與其他部門的工作關(guān)系,確保賓客得到滿意的餐飲產(chǎn)品和良好的服務(wù)。 6、制定餐廳推銷策略,督促員工做好食品飲料的推銷工作,提高餐飲銷售收入。 7、建全物資管理制度,對餐廳的設(shè)備、物資、用具等嚴格管理。 【崗位要求】 1、大專以上文化程度;3年以上同崗位工作經(jīng)驗。 2、精通本部門的業(yè)務(wù)知識,熟練掌握中餐、西餐、酒吧、茶館的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采購、儲藏和廚房生產(chǎn)、餐廳服務(wù)全過程,善于安排各個環(huán)節(jié)的工作,能保證餐飲管理的協(xié)調(diào)發(fā)展。 4、具有食品原材料加工、餐飲成本核算方面的知識。掌握各種產(chǎn)品配方、各種食品原材料出料率標準,控制產(chǎn)品質(zhì)量和成本消耗。 5、具有社會活動能力、組織領(lǐng)導工作能力和實際工作能力;善于調(diào)動餐飲 部各級管理人員的積極性。
  • 廚師長

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    有限服務(wù)中檔酒店 | 50-99人
    發(fā)布于 07-22
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    【崗位職責】 1、建立并管理一個高效的廚房團隊、監(jiān)督所有中西廚房的出品。 2、制定員工工作日程安排。 3、預計、制定和監(jiān)控每日市場采購單。關(guān)注食品成本控制。 4、開展新菜肴的試菜和開發(fā)工作。 5、充分理解并嚴格遵守酒店的規(guī)章制度,例如消防,衛(wèi)生檢疫以及健康安全等。 6、監(jiān)督所有供應食品的質(zhì)量與數(shù)量。 7、監(jiān)督廚房收到的食品的質(zhì)量與數(shù)量。 8、經(jīng)常檢查廚房設(shè)備,做好維護工作。 9、確保所有直接面對客人的員工對于食品以及其制作工藝有充分的認識。 10、與本各部門建立良好的聯(lián)系。 11、確保員工執(zhí)行正確的衛(wèi)生程序,檢查和控制所有相關(guān)政策。 12、參與菜單計劃,推薦新菜,并聯(lián)系組織所有相關(guān)廚房和餐廳執(zhí)行新菜的推出。
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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 08:25
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    崗位職責: 1、協(xié)助經(jīng)理負責酒店設(shè)備設(shè)施的運轉(zhuǎn),保養(yǎng)和維修工作。 2、協(xié)助經(jīng)理負責部門員工的多技能輪崗、培訓、考核、評估等工作。 3、落實部門各項規(guī)章制度及措施的實施工作。 4、協(xié)調(diào)本部門與其它部門的關(guān)系。 5、協(xié)調(diào)與上級環(huán)保、供電、電信等部門的各種工作關(guān)系。 6、主持收集、整理、復核、匯總酒店能源消耗情況,通過統(tǒng)計分析后,采取合理的節(jié)能降 耗措施,以降低酒店運行成本。 7、對工程部所有人員和設(shè)備全權(quán)管轄和調(diào)配,挑選和配備下屬各崗位管理人員,培養(yǎng)、 鞏固骨干隊伍,切實保障動力設(shè)備的安全運行和裝修設(shè)施的完好,盡最大的努力,以最 低的動力費用開支保持酒店高格調(diào)的水準。 8、制定下屬崗位規(guī)范及操作規(guī)程,督促檢查下屬嚴格執(zhí)行崗位責任制,操作規(guī)程及設(shè)備檢修 保養(yǎng)制度。 .任職要求: 1、同崗位3年以上工作經(jīng)驗。 2、掌握機電工程知識、熟悉電子通訊設(shè)備、暖通空調(diào)、給排水設(shè)備、電梯的使用和維護管理。 3、有較強的責任心,工作認真踏實,有較強的自學能力和適應性。
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-22
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    【崗位職責】 1、負責酒店前廳部的接待和管理工作,熟知前廳服務(wù)設(shè)施的功能,處于完好狀態(tài)。 2、進行有關(guān)的市場計劃分析制定部門工作計劃,完成工作報告。 3、使客房達到最高出租率,獲取最佳的客房收入。 4、督導下屬部門主管,委派工作任務(wù),明確崗位責任,隨時調(diào)整工作部署。 5、保持良好的客際關(guān)系,能獨立有效地處理賓客投訴并完成每月好評計劃。 6、協(xié)助酒店與更高一級領(lǐng)導處理突發(fā)事件。 【崗位要求】 1、大專以上學歷,有同崗位工作經(jīng)驗3年以上。 2、熟悉酒店前廳的經(jīng)營管理工作,具有較強的工作責任感、抗壓能力和敬業(yè)精神。 3、督導前廳各分部員工服務(wù)質(zhì)量標準、操作流程標準并對前廳部各項工作實施全面監(jiān)管。 4、有效貫徹、落實并完成部門制訂的每月工作計劃。 5、有較強的賓客服務(wù)意識和協(xié)調(diào)管理能力,具有一定的銷售能力。 6、全面掌握前臺收銀方面的財務(wù)基礎(chǔ)知識,能處理日常服務(wù)環(huán)節(jié)中所涉及到的財務(wù)方面的問題。
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    • 領(lǐng)導好
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 09:26
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    1. Diploma or degree in hospitality or related field. 具有酒店管理或相關(guān)領(lǐng)域的學歷/專業(yè)證書。 2. 6 – 12 months in the same position with similar operations style. 具有6-12個月同等職位的餐廳運作經(jīng)驗。所工作的品牌也需和費爾蒙同等級別 3. Food and beverage knowledge must be good. 對餐飲的知識有全面的了解。 4. Technical service skills. 專業(yè)服務(wù)技能。 5. Interpersonal skills – communicates effectively/openly. 人際交往能力-有效率的溝通/公開。 6. Communication skills in English spoken/written. 具備英語聽說讀寫的能力。 7. Reliable and consistent. 可靠且能持續(xù)性地保持優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 8.Comes across as enthusiastic, energetic. 充滿熱情,精力充沛。 9.Able to lead a team. 有領(lǐng)導團隊的能力。 10.Able to perform task assigned. 能夠很好地執(zhí)行被分配的任務(wù)。
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 08:48
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    【崗位職責】 1、全面負責管事部的日常運營管理工作,確保餐具、廚具及服務(wù)設(shè)備的清潔、消毒、保養(yǎng)及管理工作符合酒店衛(wèi)生標準 2、制定并執(zhí)行管事部的工作流程、操作規(guī)范及衛(wèi)生管理制度,定期檢查執(zhí)行情況 3、負責管事部員工的工作安排、培訓及績效考核,提升團隊工作效率和服務(wù)質(zhì)量 4、監(jiān)督廚房區(qū)域的衛(wèi)生清潔工作,確保符合食品安全及衛(wèi)生法規(guī)要求 5、管理餐具、器皿的庫存,控制損耗率,定期盤點并制定采購計劃 6、協(xié)調(diào)與其他部門(如餐飲部、廚房等)的溝通協(xié)作,確保運營順暢 7、處理突發(fā)問題,如設(shè)備故障或衛(wèi)生檢查不合格等,及時采取糾正措施 【崗位要求】 1、具備酒店或餐飲行業(yè)管事部相關(guān)工作經(jīng)驗,熟悉餐具清潔、消毒及設(shè)備維護流程 2、了解食品安全及衛(wèi)生管理相關(guān)法規(guī),具備較強的衛(wèi)生安全意識 3、具備良好的團隊管理能力,能夠有效分配任務(wù)并監(jiān)督執(zhí)行 4、具備較強的溝通協(xié)調(diào)能力,能夠高效處理跨部門協(xié)作問題 5、工作細致認真,責任心強,能夠承受高強度工作壓力 6、具備成本控制意識,能夠合理管理庫存及采購預算
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 08:47
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    【崗位職責】 1、負責酒店忠誠度計劃的日常運營與管理,包括會員體系的維護、優(yōu)化及升級策略制定; 2、分析會員數(shù)據(jù),挖掘客戶需求,制定個性化的忠誠度提升方案,提高會員活躍度及復購率; 3、與酒店各部門協(xié)作,確保忠誠度計劃在各業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)的落地與執(zhí)行; 4、定期評估忠誠度計劃的效果,通過數(shù)據(jù)反饋調(diào)整策略,確保計劃目標的達成; 5、處理會員投訴及特殊需求,提供高標準的客戶服務(wù)體驗。 【崗位要求】 1、對酒店行業(yè)及客戶忠誠度管理有濃厚興趣,具備相關(guān)經(jīng)驗; 2、優(yōu)秀的溝通與協(xié)調(diào)能力,能夠高效對接內(nèi)外部資源; 3、思維靈活; 4、注重細節(jié),責任心強; 5、具備良好的服務(wù)意識,擅長處理客戶關(guān)系。
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 08:47
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    【崗位職責】 1、負責員工餐廳的日常運營管理,包括菜單設(shè)計、食材采購、成本控制及食品安全管理; 2、監(jiān)督員工餐廳的菜品制作流程,確保餐食質(zhì)量、口味及營養(yǎng)均衡; 3、合理安排廚房人員的工作分工,協(xié)調(diào)團隊高效完成每日餐食供應; 4、定期檢查廚房設(shè)備的使用情況,確保設(shè)備正常運行并符合衛(wèi)生標準; 5、制定并執(zhí)行員工餐廳的衛(wèi)生管理制度,確保符合食品安全及衛(wèi)生法規(guī); 6、根據(jù)員工反饋優(yōu)化菜單,提升員工用餐滿意度; 7、控制食材庫存,減少浪費,合理控制成本; 8、協(xié)助上級完成其他與員工餐飲相關(guān)的任務(wù)。 【崗位要求】 1、具備扎實的烹飪技能,熟悉員工餐廳的運營模式; 2、有廚房管理經(jīng)驗,能夠帶領(lǐng)團隊完成日常餐食制作; 3、了解食品安全法規(guī)及廚房衛(wèi)生標準,具備食品安全意識; 4、具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力,能夠與各部門員工有效配合; 5、工作細致認真,責任心強; 6、具備成本控制意識,能夠合理規(guī)劃食材使用; 7、有酒店員工餐廳工作經(jīng)驗。
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    發(fā)布于 08:47
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    【崗位職責】 1、協(xié)助客房部總監(jiān)制定并執(zhí)行部門工作計劃,確??头壳鍧崱⒕S護及服務(wù)質(zhì)量符合酒店和集團標準。 2、監(jiān)督客房部員工的日常工作,包括房間清潔、布草管理、設(shè)備維護等,確保高效運作。 3、負責客房部物資的申領(lǐng)、盤點及成本控制,優(yōu)化資源使用效率。 4、參與處理賓客投訴及特殊需求,及時解決問題并提升客戶滿意度。 5、參與員工培訓及績效考核,提升團隊專業(yè)技能與服務(wù)意識。 6、檢查客房及公共區(qū)域的衛(wèi)生與安全狀況,確保符合酒店衛(wèi)生及安全標準。 7、協(xié)助制定并落實客房部的應急預案,確保突發(fā)情況得到妥善處理。 【崗位要求】 1、具備酒店同崗位工作經(jīng)驗,熟悉客房部運營流程。 2、優(yōu)秀的團隊管理能力,能夠有效協(xié)調(diào)與激勵員工。 3、注重細節(jié),具備較強的執(zhí)行力與問題解決能力。 4、良好的溝通技巧,能夠與各部門協(xié)作并處理客戶需求。 5、適應快節(jié)奏工作環(huán)境。 6、具備基本的英語溝通能力。
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 08:47
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    【崗位職責】 1、協(xié)助前廳部經(jīng)理管理前廳部日常運營,確保各崗位工作高效有序開展; 2、監(jiān)督前廳部各崗位的服務(wù)質(zhì)量,及時處理客人投訴與特殊需求; 3、協(xié)助前廳部員工排班、培訓及績效考核,提升團隊專業(yè)水平與服務(wù)意識; 4、檢查前廳設(shè)施設(shè)備運行狀態(tài),協(xié)調(diào)工程部維護保養(yǎng),確保硬件環(huán)境達標; 5、審核每日房態(tài)報表、收入數(shù)據(jù)及客史檔案,確保信息準確并及時上報; 6、協(xié)助制定前廳部服務(wù)流程與標準,優(yōu)化操作規(guī)范以提升賓客滿意度; 7、處理突發(fā)事件及緊急情況,確保酒店安全運營與賓客權(quán)益。 【崗位要求】 1、具備酒店管理或相關(guān)領(lǐng)域基礎(chǔ)知識,熟悉前廳部各崗位操作流程; 2、優(yōu)秀的溝通協(xié)調(diào)能力,能高效處理跨部門協(xié)作及賓客關(guān)系; 3、較強的抗壓能力與應變能力; 4、熟練使用Opera等酒店管理系統(tǒng)及辦公軟件; 5、英語口語流利; 6、注重細節(jié),具備敏銳的觀察力與問題分析能力。
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    【崗位職責】 1、全面負責洗衣房的日常運營管理,制定并執(zhí)行洗衣房的工作流程和標準操作程序,確保洗衣服務(wù)質(zhì)量符合酒店標準。 2、監(jiān)督洗衣設(shè)備的維護與保養(yǎng),確保設(shè)備正常運行,及時處理突發(fā)故障,降低設(shè)備損耗。 3、管理洗衣房員工的工作安排和培訓,提升團隊工作效率和服務(wù)水平。 4、控制洗衣房成本,包括洗滌劑、水電等消耗品的合理使用,優(yōu)化資源分配。 5、與酒店其他部門(如客房部、餐飲部)保持良好溝通,確保布草、制服等洗滌需求得到及時滿足。 6、定期檢查洗滌質(zhì)量,確保布草、制服等干凈整潔,符合衛(wèi)生標準。 7、負責洗衣房的安全管理,包括防火、防潮等措施,確保員工操作符合安全規(guī)范。 【崗位要求】 1、具備酒店洗衣房工作經(jīng)驗,熟悉酒店洗衣房運營流程。 2、了解洗衣設(shè)備的基本原理及維護知識,能夠處理常見設(shè)備問題。 3、具備較強的團隊管理能力,能夠有效調(diào)動員工積極性,提升工作效率。 4、注重細節(jié),對洗滌質(zhì)量有高標準要求,能夠發(fā)現(xiàn)并解決潛在問題。 5、具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力,能夠與其他部門高效合作。
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    • 節(jié)假日福利
    • 社保
    • 星期日休息
    • 帶薪年假
    • 公司產(chǎn)品福利
    • 崗前培訓
    • 生日福利 團建活動
    其他 | 1-49 人
    發(fā)布于 07-18
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    【職責內(nèi)容】  崗位職責  1、 全面負責公司私密高端項目的運營管理;  2、 負責公司私密高端項目的全國市場推廣計劃的制定和實施;  3、 負責拓展大客戶,進行客戶開拓與維護,跟進和監(jiān)控重要客戶銷售; 4、 建立和管理銷售隊伍,規(guī)范銷售流程,完成銷售目標; 任職要求  1、二年以上專業(yè)線私密高端項目運營經(jīng)驗; 2、具備新品推廣、市場策劃及運作的成功經(jīng)驗; 3、優(yōu)秀的銷售能力及會議籌劃能力,擅長各種會議的操作與促銷方案的制定;  4、具備很強的責任心、事業(yè)心和執(zhí)行力,有良好的抗壓能力; 福利: *帶薪年假、五險、法定節(jié)假日物資、員工旅游、拓展活動、年終獎、生日禮物、結(jié)婚禮金、其他福利。 *武漢市內(nèi)環(huán)中心地段,交通便捷,雙軌地鐵?便捷暢達全城! *5A甲級純寫字樓,優(yōu)越的工作環(huán)境! *趕緊加入我們吧!?。?
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