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崗位職責(zé) 1、準(zhǔn)備所有的烤制配料及烤制各種面包、面包卷、早餐甜點(diǎn)及其他簡單的烤制食品； 2、準(zhǔn)備各種果凍和較少的生面； 3、做好并保持工作區(qū)域和設(shè)備的清潔工作； 4、確保有足量的面包供應(yīng)。 崗位要求 1、高中以上學(xué)歷，在星級酒店或西餐廳從事面包制作工作經(jīng)驗(yàn)2年以上； 2、熟悉餅房的相關(guān)工作流程； 3、熟練面包，蛋糕，點(diǎn)心制作工藝。

【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)宴會和會議，展示會等的推銷、預(yù)訂工作； 2、制定宴會銷售的市場推銷計(jì)劃、簡歷并完善宴會銷售部工作程序和標(biāo)準(zhǔn)，制定宴會銷售部規(guī)章制度并指揮實(shí)施； 3、參加酒店管理人員會議、完成上傳下達(dá)工作； 4、具有品牌意識，通過與本地高端婚禮品牌的戰(zhàn)略合作推出具有獨(dú)特性及競爭性的婚宴產(chǎn)品； 5、建立改善宴會日記、客戶合同存檔、宴會訂單和預(yù)報(bào)單的存檔記錄，使之成為有效的工作程序和管理手段； 6、與其他部門溝通、協(xié)調(diào)、密切配合； 7、了解市場會議會展活動情況，細(xì)分行業(yè)整合資源，通過異業(yè)合作，社區(qū)聯(lián)動等爭取更多的生意機(jī)會。 【崗位要求】 1、具有酒店宴會銷售崗位工作經(jīng)驗(yàn)，特別是宴會的銷售，能結(jié)合行業(yè)特點(diǎn)開展整體市場營銷工作，有一定的客戶積累，團(tuán)隊(duì)合作精神； 2、對高檔宴會的組織及執(zhí)行有豐富的經(jīng)驗(yàn)； 3、具有較強(qiáng)的管理能力、判斷和決策能力、人際溝通協(xié)調(diào)能力、計(jì)劃與執(zhí)行能力； 4、工作細(xì)致、嚴(yán)謹(jǐn)，并具有戰(zhàn)略前瞻性思維。

【崗位職責(zé)】 1、要熟知菜單、食品配方及其它方面的知識，以向客人推薦各種食品及飲料。 2、清潔并擦亮所有器皿。 3、保持工作場地及餐具室內(nèi)物品的齊全、干凈、整潔。 4、添加所需的布品及操作設(shè)備。 5、從倉庫內(nèi)領(lǐng)取物品。 6、根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)的手冊來完成服務(wù)工作。 7、根據(jù)餐廳的規(guī)定來擺放餐桌。 8、結(jié)束服務(wù)后，要清理所有的飯菜，并清潔桌面。 9、協(xié)助完成餐廳收銀工作任務(wù)。 【崗位要求】 1、大專學(xué)歷或同等學(xué)歷，有從事餐飲服務(wù)1年以上的工作經(jīng)歷。 2、對工作認(rèn)真踏實(shí)，工作態(tài)度端正，能吃苦耐勞。 3、掌握必需的食品、酒水知識，有一定的西餐服務(wù)技能。 4、身體健康，儀表端正。

1、根據(jù)工作標(biāo)準(zhǔn)，當(dāng)接到指示時(shí)立即進(jìn)入工作狀態(tài)，保證有效安全的工作并發(fā)揚(yáng)勤儉節(jié)約的風(fēng)格，熟知菜單及配料成分。 2、根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)食譜卡、為客人準(zhǔn)備和制作食品，遵守本部門的標(biāo)準(zhǔn)及程序，保持高標(biāo)準(zhǔn)的個(gè)人衛(wèi)生及形象。 3、保持安全可靠的工作環(huán)境，執(zhí)行上級主管臨時(shí)委派的其他任務(wù)。 4、為客人和員工高效率的提供食物，做到物美價(jià)廉,要按照標(biāo)準(zhǔn)食譜制作并且要符合食品衛(wèi)生。 5、堅(jiān)持遵守酒店安全與緊急情況處理的政策和程序。

1. 全員銷售，達(dá)到中餐廳銷售目標(biāo)，提高中餐廳收益。 2. 熟悉宴會銷售工作，及時(shí)處理宴會中產(chǎn)生的問題。 3. 與顧客保持聯(lián)系，及時(shí)讓顧客了解酒店最新的優(yōu)惠措施。 4. 與餐飲總監(jiān)計(jì)劃并實(shí)施銷售，最終確立市場細(xì)分。 5. 有計(jì)劃的保存和更新銷售記錄。 6. 確保通過銷售推薦將每天餐飲預(yù)訂量最大化，并與宴會銷售團(tuán)隊(duì)緊密配合。 7. 積極、主動地收集客人的評價(jià)和建議，并做好記錄。 8. 與客人溝通、交流對餐飲服務(wù)及廚房的意見。

本次空缺崗位為中餐廳收銀員 崗位職責(zé) 1. 按照標(biāo)準(zhǔn)流程為客人提供餐飲服務(wù)，以及餐前準(zhǔn)備、餐后收餐的工作。 2.收銀，并負(fù)責(zé)每日工作分配。 3. 迎接賓客，引導(dǎo)賓客到預(yù)訂臺位或賓客滿意的臺位。 4. 隨時(shí)注意聽取賓客的意見，及時(shí)向上級反映。 5. 隨時(shí)注意在接待工作中的各種問題，及時(shí)向上級反映和協(xié)助處理。 6. 掌握和運(yùn)用禮貌語言，負(fù)責(zé)接聽電話，賓客電話訂餐應(yīng)問清楚基本信息。 7. 向客人介紹餐廳各式菜點(diǎn)、各種飲品和特式菜點(diǎn)，吸引賓客來餐廳就餐。 崗位要求 1.有熟練的服務(wù)技能技巧和一定的應(yīng)變能力，能妥善處理服務(wù)中出現(xiàn)的一般性問題。 2.工作主動、熱情、認(rèn)真，責(zé)任心較強(qiáng)。 3.身體健康，儀表端莊。

崗位職責(zé) 1.根據(jù)本組市場開發(fā)計(jì)劃，制定個(gè)人銷售活動計(jì)劃。 2.通過開發(fā)新客戶，穩(wěn)定老客戶，以力爭達(dá)到所確定的銷售收入目標(biāo)。 3.向銷售部經(jīng)理匯報(bào)市場信息，包括本市場狀況、競爭對手情況、客戶反饋意見等。 4.以外出銷售、電話聯(lián)絡(luò)和信函等方式與所轄區(qū)客戶保持高度聯(lián)系。 5.處理客戶的來電、來函。 6.協(xié)調(diào)安排自己所轄客戶在酒店的大型活動及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客戶分類情況及各客戶的需求特點(diǎn)和主要的競爭對手。 崗位要求 1.大專及以上學(xué)歷，兩年年以上同等級別酒店銷售經(jīng)驗(yàn)。 2.英語熟練者優(yōu)先考慮。 3.具有市場調(diào)查和預(yù)測能力，能及是掌握市場動態(tài)，并能綜合分析，及時(shí)地提出相應(yīng)的措施和合理的建議。 4.有較強(qiáng)的語言表達(dá)能力，能撰寫市場調(diào)研報(bào)告，具有起草工作計(jì)劃、總結(jié)及業(yè)務(wù)匯報(bào)的能力。

【崗位職責(zé)】 熟悉并能正確處理各種不同的布巾。 確保正確使用設(shè)備和化學(xué)劑。 立即向洗衣房經(jīng)理和主管匯報(bào)有關(guān)設(shè)備故障的問題。 細(xì)心處理客人衣物，盡量避免損壞、縮水、丟失紐扣等。 在有要求時(shí)收集客人衣物，確保準(zhǔn)確記錄客人房號。洗衣前后檢查所有項(xiàng)目并記錄損壞、褪色等，對自己不熟悉的衣料不能擅自處理。 核算客人洗衣的成本，并確保準(zhǔn)確及時(shí)的寄出。 向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 確?？腿诵枨蠛秃侠硪蟊粷M足。 不斷地尋找機(jī)會發(fā)展對客服務(wù)。 采取適當(dāng)?shù)男袆咏鉀Q客人的投訴。 堅(jiān)持酒店安全制度、緊急情況處理規(guī)定和程序。 堅(jiān)持酒店的清潔和養(yǎng)護(hù)。 保持維護(hù)所在工作區(qū)域的高度整潔。 識別出客衣的種類 能夠開關(guān)濕洗機(jī)器 將容易變形的衣物放入到洗衣網(wǎng)中 需要的情況下可以人工去除污漬 調(diào)整機(jī)器烘干衣物 清潔機(jī)器 完成主管交給的額外任務(wù) 【崗位要求】 會識別不同布巾, 熟悉洗衣所用的化學(xué)試劑。 有相關(guān)的洗衣房工作經(jīng)驗(yàn)。

【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)酒店預(yù)訂部的日常運(yùn)營管理工作，確保預(yù)訂流程高效順暢； 2、監(jiān)督并審核客房預(yù)訂、變更及取消等操作，確保系統(tǒng)數(shù)據(jù)準(zhǔn)確無誤； 3、協(xié)調(diào)前臺、銷售等部門，處理團(tuán)隊(duì)及散客的預(yù)訂需求，優(yōu)化房態(tài)分配； 4、分析預(yù)訂數(shù)據(jù)及市場趨勢，定期提交報(bào)表，為管理層提供決策支持； 5、制定并完善預(yù)訂部操作規(guī)范，定期培訓(xùn)員工，提升服務(wù)質(zhì)量； 6、處理客戶特殊需求及投訴，維護(hù)客戶關(guān)系，提升滿意度； 【崗位要求】 1、大專及以上學(xué)歷； 2、3年以上酒店預(yù)訂相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，1年以上管理崗位經(jīng)驗(yàn)； 3、熟練使用Opera、HPP等酒店管理系統(tǒng)及辦公軟件； 4、具備優(yōu)秀的溝通協(xié)調(diào)能力，能高效處理突發(fā)事件；

崗位職責(zé) 1.接受線上、線下客戶對酒店的預(yù)訂需求，并予以妥善解決。 2.接聽客戶對酒店等產(chǎn)品信息的咨詢電話，予以解答并作好相關(guān)記錄。 3.熟悉處理房間預(yù)訂的程序，給賓客提供給最新和最準(zhǔn)確的房況信息。 崗位要求 1.具備熱情的工作態(tài)度、一定的抗壓能力、擁有良好的執(zhí)行力和團(tuán)隊(duì)精神； 2.有一定的溝通能力，口齒清晰、開朗自信，有較強(qiáng)的語言表達(dá)能力和人際溝通能力； 3.普通話標(biāo)準(zhǔn)，談吐禮貌，聲音甜美； 4.熟練掌握基本辦公軟件操作，中英文打字熟練； 5.具有優(yōu)良的服務(wù)意識和敬業(yè)精神。

1、根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)食譜卡、為客人及員工準(zhǔn)備和制作食品，遵守本部門的標(biāo)準(zhǔn)及程序； 2、保持高標(biāo)準(zhǔn)的個(gè)人衛(wèi)生及形象，確保正確安全的使用所有裝備、機(jī)器和工具； 3、保持廚房、倉庫、冰箱和冷凍機(jī)高標(biāo)準(zhǔn)的食品衛(wèi)生、干凈、整潔，保證準(zhǔn)確收貨和充足的庫存； 4、保證所有的廚房設(shè)備正常工作如有問題馬上報(bào)告，保持安全可靠的工作環(huán)境，在團(tuán)對內(nèi)有效工作。

崗位職責(zé) 1.幫助行政樓層賓客做好入住及退房工作。 2.檢查并確保為重要賓客所預(yù)分的房間已經(jīng)就緒。 3.在賓客入住時(shí)為賓客提供歡迎茶服務(wù)，引領(lǐng)客人到房間并向賓客介紹酒店的設(shè)施。 4.推銷酒店的餐廳并為他們提供預(yù)訂服務(wù)。 5.迎接并陪同抵達(dá)的重要賓客，在賓客離店時(shí)應(yīng)向客人道別。 6.同前臺員工密切合作以確保賓客住順暢，為行政樓層賓客提供下午茶服務(wù)。 7.閱讀工作日志并簽字，注意板面上的最后一條通知并落實(shí)。 8.及時(shí)向行政樓層經(jīng)理報(bào)告賓客的投訴。 崗位要求 1.大專以上學(xué)歷，有同崗位工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮。 2.能吃苦耐勞，相貌端正，頭腦靈活，能適應(yīng)倒班制。 3.具備與賓客溝通交流技巧和很好的客服意識，能承受工作壓力。 4.知曉相關(guān)酒店財(cái)務(wù)制度，具有很好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作性和服從性。

【崗位職責(zé)】 1、服從上級的工作安排； 2、按照行李服務(wù)流程和要求，為抵離客人提供行李搬運(yùn)服務(wù)； 3、做好行李服務(wù)設(shè)備的清潔工作； 4、按照服務(wù)流程迎送客人； 5、維護(hù)出入車輛秩序，保證上下客車位和車道暢通； 6、準(zhǔn)確回答客人的詢問，主動做好服務(wù)工作； 7、熟悉酒店各種服務(wù)項(xiàng)目和營業(yè)時(shí)間，向客人介紹酒店的各項(xiàng)服務(wù)，介紹酒店客房設(shè)施。了解本市交通、商業(yè)、旅游等方面資料； 8、為客人指路，認(rèn)真回答客人的詢問，盡量滿足客人的需求； 9、受理客人行李寄存及領(lǐng)取，并做好詳細(xì)的存取記錄； 10、協(xié)助維持大堂秩序； 11、積極參與酒店和部門組織的各項(xiàng)活動，完成上級交予的各項(xiàng)工作。 【崗位要求】 1、大專以上學(xué)歷，具有1年以上從事前廳服務(wù)工作經(jīng)歷； 2、工作認(rèn)真、作風(fēng)細(xì)致、吃苦耐勞、反應(yīng)靈活； 3、能進(jìn)行英語日常會話，開展對客服務(wù)。

崗位職責(zé) 1.對員工考勤、考績，根據(jù)他們工作表現(xiàn)的好壞，進(jìn)行表揚(yáng)或批評。 2.掌握所轄客房的狀況。 3.檢查客房部的設(shè)施和管理，抽查本部門工作質(zhì)量及工作效率。 4.負(fù)責(zé)對部門的工作策劃，督導(dǎo)，與本部門的財(cái)政預(yù)算。 5.熟悉部門的運(yùn)作情況，處理每天的事務(wù)，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)進(jìn)行指導(dǎo)。 6.留意賓客動態(tài)，處理一般性的賓客投訴，有重大事故時(shí)須向部門經(jīng)理報(bào)告。 崗位要求 1.有基本的英語會話能力和一定的組織能力及協(xié)調(diào)能力。 2.從事樓層主管工作2年以上。 3.熟悉客房管理專業(yè)知識、熟練運(yùn)用電腦。

崗位職責(zé) 1.對大堂吧經(jīng)理負(fù)責(zé)，具體實(shí)施對大堂吧的日常營運(yùn)管理工作。 2.負(fù)責(zé)制定大堂吧工作計(jì)劃，并有效組織實(shí)施。 3.每日參與并檢查、指導(dǎo)大堂吧工作執(zhí)行情況，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題、處理問題并做好記錄。 4.負(fù)責(zé)部門新員工培訓(xùn)和員工的在崗培訓(xùn)工作，確保員工的素質(zhì)、技能符合崗位要求。 5.合理調(diào)配人力，保證部門日常工作的人員配置并保持清潔衛(wèi)生和服務(wù)質(zhì)量水準(zhǔn)。 6.負(fù)責(zé)作業(yè)前菜單或工作單的查看，主動了解每位客人對服務(wù)和出品的特殊要求，并及時(shí)將信息傳達(dá)給服務(wù)人員和出品部門，且須一一檢查落實(shí)。 7.依據(jù)客人需求對大堂吧各項(xiàng)管理制度、政策以及部門操作程序、出品及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)提出有建設(shè)性的意見和建議8.與餐飲部其他部門的有效協(xié)調(diào)和溝通，使工作順利進(jìn)行。 8.與客人建立良好的公共關(guān)系，并及時(shí)處理發(fā)生在部門的各類投訴、意外和突發(fā)事件。 9.參與部門營運(yùn)現(xiàn)場的操作、檢查、監(jiān)督，并及時(shí)予以工作指導(dǎo)。 10.對直接下屬進(jìn)行約談和工作評估，并適時(shí)有效的激勵(lì)各級員工士氣。 11.定時(shí)與成控部主管聯(lián)系，確保大堂吧酒水成本得到有效控制。 12.與營業(yè)部及其他部門密切聯(lián)系出色完成各項(xiàng)接待任務(wù)。 13.負(fù)責(zé)執(zhí)行大堂吧設(shè)備、設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng)工作，使之經(jīng)常處于完好的狀態(tài)并得到合理的使用，防止事故發(fā)生。 14.負(fù)責(zé)檢查大堂吧員工個(gè)人、區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生及員工操作安全狀況，貫徹執(zhí)行飲食衛(wèi)生制度，確保部門各項(xiàng)衛(wèi)生及安全措施的實(shí)施。 崗位要求 1.同崗位工作經(jīng)驗(yàn)1年以上 2.懂各種酒水知識，有一定英語對話能力

【崗位職責(zé)】 檢查每日活動訂單和工作日志對所有活動和臨時(shí)更改做到了如指掌 帶領(lǐng)并指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)成員對庫存物品和各種設(shè)備設(shè)施進(jìn)行管理級盤點(diǎn)，帶領(lǐng)并指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)成員擺臺 配合宴會經(jīng)理及副經(jīng)理協(xié)調(diào)宴會活動 幫助員工不斷提高和發(fā)展 問候客人，并和客人從頭至尾溝通活動細(xì)節(jié)，且適時(shí)提出合理安排 工作結(jié)束后檢查宴會所有區(qū)域，確保廳房和各種設(shè)備設(shè)施的正確擺放并干凈整 潔 告知所有團(tuán)隊(duì)成員有關(guān)活動細(xì)節(jié)，督促工作并按高標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行 負(fù)責(zé)培訓(xùn)及督促所有員工參加培訓(xùn)活動 能為各種活動做好臺型圖及設(shè)備方面的準(zhǔn)備 在活動開始前為宴會成員分配工作。 能夠高效完成所有正當(dāng)活動需求。 能夠處理和準(zhǔn)備臨時(shí)工申請。 全面掌握各種類型活動的擺臺方法。 【崗位要求】 有上進(jìn)心 可以獨(dú)立的完成工作 最少2年的宴會主管工作經(jīng)驗(yàn) 具有中西餐宴會服務(wù)知識

崗位職責(zé) 1、通過訓(xùn)練領(lǐng)導(dǎo)和激發(fā)團(tuán)隊(duì)員工。 2、其他經(jīng)理不在的情況下，代替其他經(jīng)理和總經(jīng)理作為整個(gè)酒店的職責(zé)經(jīng)理。 3、積極地參加職業(yè)培訓(xùn)，讓員工保持水平一致。 4、訓(xùn)導(dǎo)團(tuán)隊(duì)，提高員工水平，激勵(lì)他們完成目標(biāo)。 5、及時(shí)將信息傳遞至相關(guān)人員，確保尚未完成的事情移交至有關(guān)人員，讓賓客滿意。參加必要的會議并閱 6、根據(jù)酒店標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)行每年一次的1：1的個(gè)人發(fā)展回顧，確保對員工進(jìn)行公平客觀的描述，以便為員工提供繼續(xù)發(fā)展的平臺。 7、訓(xùn)練和發(fā)展有潛力的員工，令其有更好的職業(yè)前景。 8、致力于酒店工作，為酒店發(fā)展提供建議，有創(chuàng)新精神，為顧客提供品質(zhì)服務(wù)。 9、負(fù)責(zé)新員工的培訓(xùn)，使其盡快勝任工作，并告知酒店的要求。 10、及時(shí)有效的和賓客溝通，確保給顧客及時(shí)的答復(fù)。每個(gè)客人的投訴要求必須要在二十四小時(shí)內(nèi)解決。 11、登記客人，確?？腿诵畔⑼暾顚懖⒋_認(rèn)，按照酒店榮譽(yù)會員和飛行里程會員的要求服務(wù)和發(fā)展會員，同時(shí)確認(rèn)付款方式。 12、將客人送至客房，介紹客房布局，確保行李及時(shí)遞送等。 13、采取必要行動，及時(shí)有效的處理顧客的不滿，適當(dāng)?shù)臅r(shí)候告知其他賓客關(guān)系經(jīng)理?；卦L客人，確?？腿藢鉀Q方法滿意。 14、關(guān)注客戶信息和喜好，確保滿足客人的要求。15、作為接待VIP客人的酒店員工，要確保為客人提供人性化服務(wù)。 16、按照客人的預(yù)定或喜好安排房間，控制房間。 17、確保為會員顧客提供優(yōu)質(zhì)專業(yè)的服務(wù)，發(fā)展客人加入會員。 18、和銷售，預(yù)定和商業(yè)發(fā)展團(tuán)隊(duì)共同為客人提供服務(wù) 19、及時(shí)準(zhǔn)確的將客人的信息錄入公安報(bào)告系統(tǒng)。 20、遵循酒店品牌標(biāo)準(zhǔn)。 21、了解酒店周邊地區(qū)的信息，名勝，風(fēng)景地等，為顧客提供方便。 22、確保前臺和其他部門間的溝通交流，特別是客房部，餐飲部等。 24、持酒店數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確，便于操作。維持前臺設(shè)備的正常運(yùn)做和工作區(qū)域的清潔。 崗位要求 1、編輯更新工作標(biāo)準(zhǔn)和程序 2、保證向酒店內(nèi)部和外部客人提供高質(zhì)量的服務(wù) 3、維護(hù)酒店設(shè)施設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn) 4、保持工作環(huán)境整潔 5、達(dá)到綠色酒店的要求

崗位職責(zé)： 1. 熟知酒店所有的公共區(qū)域。 2. 安全、正確對機(jī)器設(shè)備進(jìn)行操作。 3. 確保規(guī)律而及時(shí)地完成清潔進(jìn)度表。 4. 對緊急事件的發(fā)生做出有效地處理。 5. 當(dāng)涉及化學(xué)藥劑的使用、存在的難題或者改進(jìn)建議須與客房主管聯(lián)系。 6. 熟知酒店信息,以便能為客人提供酒店的相關(guān)信息。 崗位要求： 1. 良好的溝通和人際交往 2. 良好的英語口語和寫作能力

崗位職責(zé)： 1、負(fù)責(zé)完成個(gè)人的客房銷售目標(biāo)以及銷售總監(jiān)安排的其他工作。 2、管理重要客戶或者重點(diǎn)區(qū)域。 3、開發(fā)適合酒店戰(zhàn)略需要的新客戶或市場。 4、制定銷售周計(jì)劃，從所負(fù)責(zé)客戶及市場中獲得生意，并及時(shí)反饋重要信息給銷售總監(jiān)。 5、確認(rèn)客戶的需求、萬豪的目標(biāo)，以及細(xì)分市場/客戶的戰(zhàn)略。 6、確保所有RFP能夠得到及時(shí)并有效的回復(fù)。 7、制定每周的銷售拜訪計(jì)劃和宴請計(jì)劃并提交給銷售總監(jiān)。 8、通過電話咨詢、銷售拜訪、接待客戶來訪、旅游展會、新聞媒體、市場調(diào)查等多種手段拓展新客戶。 9、獲取市場情報(bào)：如新的項(xiàng)目、競爭對手的活動、市場動向及表現(xiàn)。 10、努力達(dá)成個(gè)人及團(tuán)隊(duì)的目標(biāo)（可測量）。 職位要求： 1、高端酒店相近工作經(jīng)驗(yàn)、出色的銷售技巧。 2、出色的人際交往能力、良好的表達(dá)及組織能力。 3、清楚銷售策略及客戶利潤最大化、客戶發(fā)展及關(guān)系管理能力。

【崗位職責(zé)】 1、代表酒店負(fù)責(zé)確立、發(fā)展及管理不同區(qū)域、市場及地域的客戶。維持及增長客戶團(tuán)隊(duì)、散客及宴會的產(chǎn)量。管理重要大客戶或指定市場。負(fù)責(zé)實(shí)現(xiàn)自己的客房銷售目標(biāo)。持續(xù)保持和提高對市場趨勢、競爭對手和客戶的認(rèn)知。 2、高效認(rèn)知和掌握銷售線索。 3、開發(fā)適合酒店戰(zhàn)略需要的新客戶或市場。 4、管理重要客戶或者重點(diǎn)區(qū)域。 5、制定銷售周計(jì)劃，從所負(fù)責(zé)客戶及市場中獲得生意，并及時(shí)反饋重要信息給銷售總監(jiān)。 6、在所負(fù)責(zé)的市場區(qū)域內(nèi)，監(jiān)視和報(bào)告市場及競爭者的情況。 7、確認(rèn)客戶的需求、萬豪的目標(biāo)，以及細(xì)分市場/客戶的戰(zhàn)略。 8、積極地傳播產(chǎn)品信息，在負(fù)責(zé)的市場內(nèi)營造酒店的知名度。 9、在所負(fù)責(zé)的區(qū)域內(nèi)，與市場銷售總監(jiān)一起計(jì)劃銷售攻勢，并確保其實(shí)現(xiàn)。 10、主動參與，完成各種銷售報(bào)告。 11、協(xié)助計(jì)劃和配合銷售活動。 12、獲取市場情報(bào)：如新的項(xiàng)目、競爭對手的活動、市場動向及表現(xiàn)。 13、通過電話咨詢、銷售拜訪、接待客戶來訪、旅游展會、新聞媒體、市場調(diào)查等多種手段拓展新客戶 14、不斷地對下屬員工給予持續(xù)建議及支持。 15、執(zhí)行上級要求的任務(wù)，完成市場銷售目標(biāo)。 16、遵守酒店酒店的員工守則。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、堅(jiān)持不斷的對自己的表現(xiàn)進(jìn)行分析評估。 19、完成上級交給的其他任務(wù) 【崗位要求】 1、高端酒店相近工作經(jīng)驗(yàn)，出色的銷售技巧。 2、掌握使用互聯(lián)網(wǎng)及其它主要電腦系統(tǒng)的知識。 3、掌握應(yīng)用銷售及前臺的電腦系統(tǒng)。 4、清楚及達(dá)成個(gè)人及團(tuán)體目標(biāo)。 5、能夠掌握和理解市場和競爭，客戶發(fā)展及關(guān)系管理能力。 6、必須具備良好的中，英文讀寫能力。 7、高效的時(shí)間管理能力，清楚銷售策略及客戶利潤最大化。 8、良好的人際交往和溝通技巧。 9、獨(dú)立工作和團(tuán)隊(duì)工作的能力。

崗位職責(zé) 1、查看交班記錄，了解上一班的移交事項(xiàng)，并負(fù)責(zé)處理； 2、熟悉預(yù)訂資料，了解客情，尤其要記住即將來電的貴賓、?？偷男彰私饩频甑乃谢顒?； 3、熟悉酒店有關(guān)客房銷售的各項(xiàng)政策，向來店賓客推銷客房，努力爭取最好的經(jīng)濟(jì)效益； 4、熟練總臺各項(xiàng)專業(yè)業(yè)務(wù)和技能，搞好對客服務(wù)； 5、熟練掌握店內(nèi)信息，提供準(zhǔn)確的問訊服務(wù)； 6、負(fù)責(zé)為下榻酒店的賓客辦理入住登記手續(xù)； 7、負(fù)責(zé)客房鑰匙的管理和發(fā)放工作并嚴(yán)格遵守驗(yàn)證制度； 8、制作有關(guān)報(bào)表，為其它部門提供準(zhǔn)確的接待信息。 崗位要求 1、大專以上文化程度，流利的英語口語； 2、性格開朗、頭腦靈活、工作踏實(shí)，具有較強(qiáng)的服務(wù)意識、推銷意識和責(zé)任感； 3、通曉酒店各項(xiàng)對客政策、設(shè)施設(shè)備及服務(wù)種類以及總臺工作程度和規(guī)范。

崗位職責(zé) 1、全面負(fù)責(zé)餐飲銷售，推銷、預(yù)訂工作； 2、制定餐飲銷售的市場推銷計(jì)劃、簡歷并完善餐飲銷售工作程序和標(biāo)準(zhǔn)，制定餐飲銷售部規(guī)章制度并指揮實(shí)施； 3、參加酒店管理人員會議、完成上傳下達(dá)工作； 4、安排布置并督導(dǎo)下屬人員的正常工作； 5、建立改善餐飲銷售日記、客戶合同存檔、餐飲訂單和預(yù)報(bào)單的存檔記錄，使之成為有效的工作程序和管理手段； 6、與餐飲部總監(jiān)和行政總廚溝通協(xié)調(diào)，共同議定餐飲客戶的菜單及價(jià)格； 7、與其他部門溝通、協(xié)調(diào)、密切配合； 8、定期對下屬進(jìn)行績效評估，按獎懲制度實(shí)施獎懲，并加強(qiáng)對員工的培訓(xùn)工作、提高員工素質(zhì)。 崗位要求 1、具有酒店餐飲銷售崗位工作經(jīng)驗(yàn)，特別是包廂宴會的銷售，能結(jié)合行業(yè)特點(diǎn)開展整體市場營銷工作，有一定的客戶積累，團(tuán)隊(duì)合作精神； 2、對高檔餐飲包房及宴會的組織及執(zhí)行有豐富的經(jīng)驗(yàn)； 3、具有較強(qiáng)的管理能力、判斷和決策能力、人際溝通協(xié)調(diào)能力、計(jì)劃與執(zhí)行能力； 4、工作細(xì)致、嚴(yán)謹(jǐn)，并具有戰(zhàn)略前瞻性思維。

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)餐飲部行政管理工作，制定并實(shí)施餐飲經(jīng)營的所有計(jì)劃。 2、負(fù)責(zé)實(shí)現(xiàn)部門的營業(yè)收入指標(biāo)和利潤指標(biāo)。 3、與行政總廚一起籌劃和設(shè)計(jì)菜單，開發(fā)當(dāng)?shù)匦枨蟮牟惋嫯a(chǎn)品。 4、管理餐飲部的操作、監(jiān)督廚房的管理、監(jiān)督各餐廳的管理、監(jiān)督宴會的運(yùn)作。 5、協(xié)調(diào)與其他部門的工作關(guān)系，確保賓客得到滿意的餐飲產(chǎn)品和良好的服務(wù)。 6、制定餐廳推銷策略，督促員工做好食品飲料的推銷工作，提高餐飲銷售收入。 7、建全物資管理制度，對餐廳的設(shè)備、物資、用具等嚴(yán)格管理。 【崗位要求】 1、精通本部門的業(yè)務(wù)知識，熟練掌握中餐、西餐、酒吧、茶館的技能及管理技巧。 2、熟悉 食品原材料采購、儲藏和廚房生產(chǎn)、餐廳服務(wù)全過程，善于安排各個(gè)環(huán)節(jié)的工作，能保證餐飲管理的協(xié)調(diào)發(fā)展。 3、具有食品原材料加工、餐飲成本核算方面的知識。掌握各種產(chǎn)品配方、各種食品原材料出料率標(biāo)準(zhǔn)，控制產(chǎn)品質(zhì)量和成本消耗。 4、具有社會活動能力、組織領(lǐng)導(dǎo)工作能力和實(shí)際工作能力；善于調(diào)動餐飲部各級管理人員的積極性。

【崗位職責(zé)】 1、協(xié)助中餐廳經(jīng)理全面負(fù)責(zé)餐廳日常運(yùn)營管理工作，確保服務(wù)質(zhì)量和運(yùn)營效率； 2、監(jiān)督并指導(dǎo)餐廳員工執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)流程，提升顧客滿意度； 3、負(fù)責(zé)餐廳排班、人員調(diào)配及員工培訓(xùn)，優(yōu)化團(tuán)隊(duì)工作效能； 4、協(xié)助制定并落實(shí)餐廳營銷策略，完成月度經(jīng)營目標(biāo)； 5、定期檢查餐廳設(shè)施設(shè)備、衛(wèi)生及食品安全，確保符合酒店標(biāo)準(zhǔn)； 6、處理顧客投訴及突發(fā)事件，維護(hù)酒店品牌形象； 7、控制餐廳運(yùn)營成本，合理管理物料庫存及損耗。 【崗位要求】 1、具備酒店或餐飲行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，有團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先； 2、熟悉中餐廳運(yùn)營流程及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，具備較強(qiáng)的現(xiàn)場管理能力； 3、良好的溝通協(xié)調(diào)能力，能高效處理員工及顧客關(guān)系； 4、具備成本控制意識及基礎(chǔ)數(shù)據(jù)分析能力； 5、工作細(xì)致負(fù)責(zé)，能適應(yīng)倒班及高強(qiáng)度工作節(jié)奏； 6、對餐飲行業(yè)有熱情，愿意長期在酒店行業(yè)發(fā)展。