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崗位職責(zé)：負(fù)責(zé)廚房菜品烹飪出品工作； 任職要求：具備2年以上酒店宴會(huì)廚房經(jīng)驗(yàn)，擅長(zhǎng)本地菜或者川湘菜。

崗位職責(zé)  1、實(shí)施工作標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)程序，督促員工嚴(yán)格履行其崗位職責(zé)。 2、根據(jù)營(yíng)業(yè)情況，對(duì)服務(wù)員進(jìn)行工作任務(wù)分配，確保提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。  3、與賓客和廚房保持良好的工作關(guān)系，及時(shí)向經(jīng)理和廚師長(zhǎng)反饋賓客對(duì)食品，服務(wù)方面的信息，不斷提高餐飲產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量。  4、了解客情，親自為重要賓客服務(wù)。  5、處理餐廳里發(fā)生的問題和賓客的意見，并及時(shí)向經(jīng)理匯報(bào)。  6、定期檢查，清點(diǎn)餐廳的設(shè)備、餐具、布草等物品，將結(jié)果匯報(bào)給經(jīng)理。 崗位要求 1、中專及以上學(xué)歷。 2、有兩年以上高星級(jí)酒店工作經(jīng)驗(yàn)，有國(guó)際聯(lián)號(hào)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 3、熟悉西餐廳專業(yè)知識(shí)，熟練使用電腦。 4、掌握熟悉西餐廳管理、服務(wù)流程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。 5、具有組織協(xié)調(diào)能力、應(yīng)變能力、經(jīng)營(yíng)能力以及文字表達(dá)能力和信息管理能力。

【崗位職責(zé)】 1、主要負(fù)責(zé)裝飾裝潢板塊，有相關(guān)證書和經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 2、制定本部門預(yù)防性維修保養(yǎng)計(jì)劃有效保障酒店設(shè)備、設(shè)施安全經(jīng)濟(jì)運(yùn)行完好。 3、掌握當(dāng)班能源消耗及維修費(fèi)用，確保酒店最大限度的節(jié)能、節(jié)支。 4、協(xié)助工程總監(jiān)做好消防，安全工作。 5、協(xié)助建立完整的設(shè)備技術(shù)檔案和維修檔案。 6、處理酒店范圍內(nèi)的各類維修和保養(yǎng)工作，包括酒店的新增和延伸設(shè)施或由酒店提供維修保養(yǎng)的任何其他物業(yè) 【崗位要求】 1、能充分領(lǐng)會(huì)工程總監(jiān)的經(jīng)營(yíng)意識(shí)，能組織和指揮工程部各項(xiàng)工作計(jì)劃的實(shí)施，確保工程部的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。 2、有強(qiáng)烈的事業(yè)心與責(zé)任心和配合精神。 3、身體健康，精力充沛。

【崗位職責(zé)】 1、每日查看非可賣房信息，并關(guān)注非可賣房報(bào)表。 2、確認(rèn)VIP、萬豪尊貴會(huì)員及團(tuán)隊(duì)的預(yù)訂信息和取消預(yù)訂信息。 3、滿足客人（VIP、萬豪尊貴會(huì)員及團(tuán)隊(duì))入住前的房間預(yù)訂需求。 4、確保手機(jī)辦理入住和退房能按時(shí)完成。 5、協(xié)調(diào)、維護(hù)好和其他部門的關(guān)系，以保證前臺(tái)工作的正常運(yùn)營(yíng)。努力作為部門的服務(wù)榜樣并在業(yè)務(wù)上指導(dǎo)其他同事完成日常工作。 【崗位要求】 1、在房間允許的情況下，根據(jù)客人的要求和喜好安排房間。 2、提前為團(tuán)隊(duì)的客人準(zhǔn)備并與銷售部一同協(xié)調(diào)好房間安排的相關(guān)事宜。 3、重復(fù)檢查預(yù)訂信息、固定房號(hào)并打印日常報(bào)表。 4、重視相關(guān)信息的保密工作，保護(hù)客人的隱私、安全。 5、通過和客人的對(duì)話了解他們的需求。 6、和其他同事一起努力完成團(tuán)隊(duì)共同目標(biāo)。 7、條件允許的情況下為預(yù)到客人更換房間。 8、及時(shí)記錄房間狀態(tài)信息并告知客房部（例如：提前離店、延遲退房、預(yù)到換房）。 9、協(xié)助前臺(tái)和相關(guān)同事交流并告知有客人正在等待房間。 10、協(xié)助前臺(tái)與客房部協(xié)調(diào)溝通可供入住的房間信息，并告知客人的喜好。 11、每日檢查非可賣房信息并再次確認(rèn)狀態(tài)，并與客房部確認(rèn)恢復(fù)正常房態(tài)的時(shí)間。 12、確保前臺(tái)房?jī)r(jià)信息與預(yù)訂部一致。 有同崗位經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。

主要職能： 在管家部副管家的指導(dǎo)下，制定管家部一系列的政策和制度。指導(dǎo)客房服務(wù)員的活動(dòng)以及行為，保證他們對(duì)客房和公共區(qū)域的清潔和有序的工作。建議和規(guī)劃有效的客房服務(wù)員培訓(xùn)計(jì)劃。 工作能力： 有管理客房清潔并保持衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的能力。 會(huì)整理和折轉(zhuǎn)床的程序。 會(huì)使用客房部的工具，并保養(yǎng)好。 會(huì)客用品的盤點(diǎn)和清潔。

【崗位職責(zé)】 1、著裝整潔、守時(shí)，禮貌、參加班組例會(huì)，服從上級(jí)指揮。 2、依照餐廳制定的標(biāo)準(zhǔn)程序和方法為賓客提供優(yōu)質(zhì)的酒水服務(wù)。 3、熟悉餐廳制定的標(biāo)準(zhǔn)程序和方法為賓客提供各類優(yōu)質(zhì)的酒水飲料的原料、制作、價(jià)格和所配相應(yīng)的杯具，積極向客人推銷。 4、負(fù)責(zé)吧臺(tái)酒水的申領(lǐng)，補(bǔ)充和日常保管工作。 5、負(fù)責(zé)吧臺(tái)的日常和月盤點(diǎn)工作，并填寫銷售盤點(diǎn)表。 6、做好吧臺(tái)設(shè)備、用品的保養(yǎng)使其正常運(yùn)轉(zhuǎn)。 【崗位要求】 1、有從事吧員工作經(jīng)歷優(yōu)先考慮。 2、熱愛本職工作，有責(zé)任心，能吃苦耐勞。 3、身體健康，儀表端莊。

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)客房部的整體經(jīng)營(yíng)和運(yùn)作；分配督導(dǎo)員工工作，制定工作計(jì)劃。 2、確保部門成本及各項(xiàng)費(fèi)用，得以良好的控制。 3、根據(jù)酒店的運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)，隨時(shí)對(duì)房間和設(shè)施設(shè)備及各項(xiàng)物品進(jìn)行檢查。 4、制定部門的年度預(yù)算，并確保部門的經(jīng)營(yíng)費(fèi)用控制在預(yù)算之內(nèi)。 5、檢查客房部的設(shè)施和管理，抽查及提升本部門整體工作質(zhì)量及工作效率。 6、組織編制部門工作程序及工作考評(píng)。 【崗位要求】 1、中專學(xué)歷或同等以上。 2、有3年以上同星級(jí)客房管理工作經(jīng)驗(yàn)。 3、熟悉客房部專業(yè)知識(shí)，熟練使用電腦。 4、掌握熟悉客房管理、服務(wù)流程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。 5、具有組織協(xié)調(diào)能力、應(yīng)變能力、經(jīng)營(yíng)能力以及文字表達(dá)能力和信息管理能力。

1.?進(jìn)行有效的交接班簡(jiǎn)報(bào)工作，以明確酒店活動(dòng)和運(yùn)營(yíng)要求 2.??在當(dāng)班期間監(jiān)督前臺(tái)運(yùn)營(yíng)情況，包括： ??維護(hù)客戶信息 ??維護(hù)當(dāng)?shù)鼗顒?dòng)的信息 ??統(tǒng)計(jì)入住情況 ??監(jiān)督團(tuán)隊(duì)預(yù)訂情況 ?協(xié)助解決嚴(yán)重投訴問題 3.??在當(dāng)班期間監(jiān)督收銀的活動(dòng)，包括： ? ?現(xiàn)金處理和銀行業(yè)務(wù)程序 ? ?處理非正常的付款情況 ? ?就信用政策和設(shè)備對(duì)員工進(jìn)行指導(dǎo)培訓(xùn) ? ?就現(xiàn)金安全程序?qū)T工進(jìn)行指導(dǎo) ? ?實(shí)施應(yīng)收帳款控制 ? ?準(zhǔn)備財(cái)務(wù)報(bào)告 ? ?對(duì)收銀系統(tǒng)實(shí)施監(jiān)管 ?4.與上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)一起進(jìn)行人力規(guī)劃和管理需求的討論

值班工程師（暖通）崗位職責(zé) 1.確保所有的空調(diào)及制冷維修和預(yù)防維修計(jì)劃都在該班內(nèi)按時(shí)執(zhí)行。 2.跟進(jìn)所有的工程申請(qǐng)單完成維修任務(wù)。 3.故障查找，操作，修理并且保養(yǎng),確保區(qū)域內(nèi)所有設(shè)備的清潔和正常運(yùn)作。 4.在保證安全運(yùn)行和營(yíng)業(yè)的前提下，力圖節(jié)省能耗。 5.確保酒店空調(diào)設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)，同時(shí)關(guān)注設(shè)備安全及做好保養(yǎng)計(jì)劃。 6.協(xié)助外施工單位在本酒店的施工，保證工程質(zhì)量。 崗位要求 1.中專以上文化程度,有相關(guān)制冷設(shè)備操作專業(yè)證； 2.3年以上暖通管理工作經(jīng)驗(yàn)； 3.有較強(qiáng)的責(zé)任心和團(tuán)隊(duì)合作精神，不謀私利； 4.身體健康，精力充沛。

【崗位職責(zé)】 1、營(yíng)運(yùn) 按照經(jīng)理的檢查表來開始和結(jié)束一天的營(yíng)運(yùn)。 與客人進(jìn)行積極的互動(dòng)，來尋求反饋。 在餐廳中，培訓(xùn)、維持和執(zhí)行所有的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 執(zhí)行規(guī)范的酒吧指南，并進(jìn)行展示，以確保給客人提供的飲料具有一貫的品質(zhì)。 在班次上正確執(zhí)行收入和賬單控制程序。 處理日常員工的協(xié)作關(guān)系（例如時(shí)間調(diào)整）。 為所有的員工和客人，建立一個(gè)安全及衛(wèi)生的工作環(huán)境。 為餐廳營(yíng)運(yùn)提供盡可能的幫助（例如工作時(shí)間表，樓層安排，預(yù)定）。 找到解決如電話服務(wù)，最后一分鐘的預(yù)定，或其他每天可能發(fā)生的問題的方法。 主持餐廳每天的試菜和菜單培訓(xùn)課程。 確保在餐廳營(yíng)運(yùn)時(shí)，協(xié)助服務(wù)員或領(lǐng)位，在各自的崗位上使客人滿意。 確保服務(wù)的食品和飲料有質(zhì)量保證。 確保完成每天基本的工作。 保持員工制服的標(biāo)準(zhǔn)。 通過使用工作指令和檢查，管理一個(gè)有效的工程維護(hù)及保養(yǎng)程序。 理解和教導(dǎo)授權(quán)原則，以確保客人的滿意度。 運(yùn)用崗位的輪換制，來確保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃和關(guān)于他們賬目的正確結(jié)算程序。 以身作則來激勵(lì)我們的員工取得成功。 2、人力資源 通過使用記錄，菜單以及適當(dāng)?shù)膮⒖际謨?cè)對(duì)新加入的員工實(shí)施有效率的培訓(xùn)課程。 通過所有可能的培訓(xùn)和授權(quán)來激勵(lì)員工解決問題的熱情。 和員工建立有效的溝通，以爭(zhēng)取他們的信任和尊重。 根據(jù)公平對(duì)待的政策，建立公平和一致的輔導(dǎo)及紀(jì)律處罰程序。 3、 行政管理 直接或通過日志本與下一班次的主管或經(jīng)理進(jìn)行溝通。 確定并推薦獎(jiǎng)勵(lì)項(xiàng)目，新的主意和方法。 積極推動(dòng)部門與部門之間的關(guān)系。 【崗位要求】 有同崗位經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。 有較好的服務(wù)精神和溝通技巧，形象氣質(zhì)佳。

崗位職責(zé) 1.協(xié)助廚房主管做好所用食品準(zhǔn)備工作，并作好本職工作; 2.完成開餐、備餐的各項(xiàng)工作任務(wù)，嚴(yán)格按照程序操作，保證出品質(zhì)量; 3.清潔并整理工作區(qū)域，及時(shí)發(fā)現(xiàn)食品安全隱患并上報(bào)上級(jí)，嚴(yán)格遵守衛(wèi)生制度，保證食品安全; 4.參加部門及酒店組織的各類培訓(xùn); 5.及時(shí)發(fā)現(xiàn)部門運(yùn)作中設(shè)備損壞及安全隱患，并上報(bào)工程部進(jìn)行維修; 崗位要求 1.烹飪專業(yè)畢業(yè)或接受過廚房管理專業(yè)培訓(xùn); 2.掌握配菜的各種操作技術(shù)的質(zhì)量要求，1年以上廚房工作經(jīng)驗(yàn); 3.工熱愛本職工作，嚴(yán)守職業(yè)操守;

崗位職責(zé)： 1、要熟知菜單、食品配方等知識(shí) 2、能按工作流程完成服務(wù)工作 職位要求： 1、對(duì)工作認(rèn)真踏實(shí)，工作態(tài)度端正，能吃苦耐勞 2、身體健康，儀表端正、性格開朗、頭腦靈活，具有較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)、推銷意識(shí)和責(zé)任感 3、至少有西餐廳一年以上經(jīng)驗(yàn)

【崗位職責(zé)】 1、管理本班的員工。負(fù)責(zé)班組的日常組織工作。 2、確認(rèn)所有的叫早電話已經(jīng)被記錄并且落實(shí)。 3、有效地管理本市和長(zhǎng)途電話設(shè)備以及接線員處理電話的禮貌,確保有效的總機(jī)服務(wù)。 4、管理對(duì)客留言和傳呼服務(wù),確保留言轉(zhuǎn)接服務(wù)設(shè)施的有效運(yùn)轉(zhuǎn)。 5、對(duì)內(nèi)部工作程序,員工考勤，三個(gè)班次的運(yùn)轉(zhuǎn)的組織和內(nèi)部管理。 6、熟悉酒店的所有分機(jī)號(hào)碼。 7、更新各種問訊資料。 【崗位要求】 1、中專以上學(xué)歷，有同崗位工作經(jīng)驗(yàn)2年以上。 2、通曉酒店的服務(wù)設(shè)施、各營(yíng)業(yè)點(diǎn)的服務(wù)項(xiàng)目、服務(wù)時(shí)間以及收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，掌握總機(jī)房所有設(shè)備的操作程序，機(jī)器性能。 3、口齒清楚，音質(zhì)優(yōu)美，待人熱情，工作負(fù)責(zé)。 4、必須會(huì)說和聽懂賓客使用的主要語種。

崗位職責(zé) 1.根據(jù)客情，負(fù)責(zé)本部門員工的工作安排和調(diào)配，作好交接班工作； 2.協(xié)助餐廳主管督導(dǎo)餐廳的日常運(yùn)營(yíng)與服務(wù)質(zhì)量，對(duì)員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)； 3.接收客人意見與建議，了解客戶信息反饋等； 4.對(duì)餐廳的衛(wèi)生情況進(jìn)行檢查與監(jiān)督； 5.負(fù)責(zé)接待顧客，與顧客建立良好的關(guān)系； 6.定期向上級(jí)主管匯報(bào)工作； 7.完成上級(jí)布置的其他任務(wù)； ?崗位要求 1.具有較高的服務(wù)意識(shí)與溝通能力； 2.熟悉服務(wù)流程及工作程序，懂得自助餐接待服務(wù)； 3.可獨(dú)立完成菜牌制作，表格制定；

崗位職責(zé) 1、健全各種問訊資料。 2、掌握客房預(yù)訂情況，向部門經(jīng)理報(bào)告重要團(tuán)體和客人的訂房情況，檢查VIP通知單的發(fā)送情況，負(fù)責(zé)VIP接待工作的落實(shí)。 3、處理前臺(tái)工作中的差錯(cuò)，處理賓客有關(guān)投訴。 4、負(fù)責(zé)前臺(tái)財(cái)產(chǎn)、設(shè)備的使用管理和保養(yǎng)工作，及各類資料的收集、存檔及管理工作。 5、檢查每日的報(bào)表是否有誤，并及時(shí)糾正。 6、建立體質(zhì)良好的賓客關(guān)系，努力增加客房銷售。 崗位要求 1、中專以上學(xué)歷，有同崗位工作經(jīng)驗(yàn)2年以上。 2、有良好的團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)精神及執(zhí)行力。工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，作風(fēng)正派。 3、熟練掌握前廳部工作的各個(gè)環(huán)節(jié)和程序。 4、身體健康，品貌端正，氣質(zhì)高雅。 5、掌握酒店管理基礎(chǔ)知識(shí)，善于同賓客交往、溝通，處理周到、果斷，能獨(dú)立處理各種投訴。

【職責(zé)內(nèi)容】 加入新天地，挑戰(zhàn)高薪極限！給你無限釋放的快樂工作空間，等待您的加入！? 薪資保障：2000-10000元/月，上不封頂。? *Key?Job?Accountabilities?主要職責(zé):? 1、負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)新客戶的開發(fā)? 2、負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)老客戶的客卿維護(hù)? 3、完成公司每月下達(dá)的額定任務(wù)? *Preferred?Candidate?Profile?對(duì)候選者要求:? 1、有過銷售經(jīng)驗(yàn)或想從事銷售工作者? 2、勤奮、踏實(shí)? 3、需要省內(nèi)出差? *薪資：? 底薪+銷售提成+社保補(bǔ)助+商業(yè)保險(xiǎn)補(bǔ)助 *員工福利Employee?benefits? 倡導(dǎo)認(rèn)真工作，快樂生活——相親相愛一家人? 1、?帶薪假期：除法定節(jié)假日外，入司滿一年以上員工享有：婚假、產(chǎn)假、陪產(chǎn)假、年假、慰唁假等帶薪假期。? 2、?親情禮金：為入司一年以上員工享有結(jié)婚禮金、生育禮金、疾病慰問金、親屬喪葬金。? 3、?節(jié)假日禮品：中秋節(jié)、端午節(jié)、春節(jié)均為每一位員工準(zhǔn)備節(jié)假日禮品。? 4、?生日會(huì)：公司定期舉辦生日聚會(huì)并為每一位員工贈(zèng)送精美生日禮品。? 5、?公司旅游：每年8月公司創(chuàng)立月，組織全體員工集體旅游。? 6、?獎(jiǎng)勵(lì)旅游：不同部門給予不同獎(jiǎng)勵(lì)制度，獎(jiǎng)勵(lì)員工到國(guó)內(nèi)及韓國(guó)、日本、臺(tái)灣、香港、歐洲等國(guó)外旅游。? 7、?員工內(nèi)部申購：公司員工以優(yōu)惠價(jià)格享有公司產(chǎn)品內(nèi)部購買折扣。? 8、?員工宿舍：為需要提供住宿的員工提供員工宿舍。? 9、?員工體檢：每年度組織員工進(jìn)行健康體檢。? 10、社保福利：正式員工享有社會(huì)保險(xiǎn)福利補(bǔ)助。? 11、商保福利：市場(chǎng)部門正式員工享有商業(yè)保險(xiǎn)福利補(bǔ)助。? 如果您有夢(mèng)想，如果您敢于挑戰(zhàn)高薪，如果您充滿激情，不敢平淡，如果您樂于嘗試，如果您渴望不斷成長(zhǎng)，那么——這是一個(gè)創(chuàng)造奇跡的平臺(tái)！下一個(gè)奇跡就是您！? 加入新天地！您將獲得?——? l?優(yōu)秀的企業(yè)文化——"誠(chéng)信為根、服務(wù)為本，共享雙贏，追求卓越。"是我們文化的核心；? l?良好的成長(zhǎng)平臺(tái)——輕松做市場(chǎng)，輕松晉升為行業(yè)精英；? l?廣闊的發(fā)展空間——完善的內(nèi)部晉升制度，只要您有夢(mèng)想，這里就有舞臺(tái)；? l?有競(jìng)爭(zhēng)力的薪資——激勵(lì)型薪酬，上不封頂；? l?完善的福利保障——帶薪年假、節(jié)日福利、團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng)金、員工旅游等；? l?健全的培訓(xùn)機(jī)制——入司、崗位、進(jìn)階、外部等多樣培訓(xùn)內(nèi)容伴隨您始終；? l?良好的團(tuán)隊(duì)氛圍——團(tuán)隊(duì)協(xié)作的工作氛圍，給您家一樣的感覺；? l?人性化管理機(jī)制——以人為本，優(yōu)秀的員工是

【崗位職責(zé)】 1.在總工程師的領(lǐng)導(dǎo)下，負(fù)責(zé)酒店空調(diào)系統(tǒng)的運(yùn)行操作、維護(hù)、保養(yǎng)和檢修工作。 2 定期巡回檢查系統(tǒng)的運(yùn)行狀況，定時(shí)測(cè)量各空調(diào)區(qū)域的濕度、相對(duì)溫度、并根據(jù)氣象變化調(diào)整運(yùn)行方案，滿足用戶需要。 3. 掌握主設(shè)備運(yùn)行的技術(shù)狀況，發(fā)生故障時(shí)能夠迅速準(zhǔn)確的判斷，并及時(shí)檢修，處理結(jié)果詳細(xì)記錄，并及時(shí)報(bào)告。 4. 認(rèn)真執(zhí)行員工崗位責(zé)任制、巡檢制和交接班制度，空調(diào)機(jī)組運(yùn)行記錄、設(shè)備維修記錄的填寫要保證其準(zhǔn)確性和完整性。 5.完成上司交與的其他工作。 【崗位要求】 1、中專以上文化程度；5年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 2、必須掌握機(jī)電工程設(shè)備的基礎(chǔ)知識(shí)。 3、能充分領(lǐng)會(huì)上級(jí)的經(jīng)營(yíng)意識(shí)，能組織和指揮本崗位工作計(jì)劃的實(shí)施，確保工程部的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。 4、有強(qiáng)烈的事業(yè)心與責(zé)任心和配合精神，秉公辦事，不謀私利。 5、身體健康，精力充沛，年齡50歲以內(nèi)。

【崗位職責(zé)】 1、積極的工作，友好的為客人提供服務(wù)。 2、及時(shí)準(zhǔn)確的為酒店內(nèi)外賓客轉(zhuǎn)接電話。 3、準(zhǔn)確及時(shí)的為客人傳遞信息，確保顧客隱私。 4、將顧客信息準(zhǔn)確錄入酒店管理系統(tǒng)，確保團(tuán)隊(duì)成員信息共享。 5、能熟練的掌握和運(yùn)用電腦 【崗位要求】 1、保證向酒店內(nèi)部和外部客人提供高質(zhì)量的服務(wù) 2、維護(hù)酒店設(shè)施設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn) 3、保持工作環(huán)境整潔

按顧客要求做好熱菜/冷菜/甜品等出品，保證質(zhì)量，控制成本。? 事先準(zhǔn)備服務(wù)所需的食品、飲料、材料和設(shè)備。 進(jìn)行菜肴的制作、烹飪、上餐和存儲(chǔ)工作。 清潔并整理工作區(qū)域。 正確操作所有的設(shè)備、器具和機(jī)器，在食品制作過程之中保持FSMS各方面要求。

實(shí)習(xí)生招聘崗位： 見習(xí)賓客服務(wù)接待 見習(xí)餐廳服務(wù)員 見習(xí)廚房廚工 班次友好：沒有早早班，沒有大夜班 【崗位職責(zé)】 1. 了解崗位工作細(xì)則和流程； 2. 服從部門安排的相關(guān)工作。 【崗位要求】 1. 有志在服務(wù)行業(yè)發(fā)展的應(yīng)屆畢業(yè)生/實(shí)習(xí)生； 2. 對(duì)擔(dān)任管理崗具有高度期望； 3. 熱愛服務(wù)行業(yè)，良好的儀容儀表； 4. 具有良好的顧客服務(wù)意識(shí)、親和力、溝通技巧和團(tuán)隊(duì)合作精神。

可提供實(shí)習(xí)崗位： 1.賓客服務(wù)接待員（前臺(tái)） 2.賓客服務(wù)中心接待員（總機(jī)） 3.禮賓員 4.各餐廳服務(wù)接待員 工作職責(zé)： 1.按照部門標(biāo)準(zhǔn)完成對(duì)客服務(wù)的工作； 2.與其它部門保持良好的合作關(guān)系； 3.了解酒店的規(guī)章制度，并按時(shí)有序的完成工作； 4.執(zhí)行上級(jí)指示，認(rèn)真貫徹落實(shí)崗位責(zé)任制； 5.熱愛服務(wù)行業(yè)，具有良好的顧客服務(wù)意識(shí)、親和力和溝通技巧。

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店前臺(tái)日常接待工作，包括為客人辦理入住、退房手續(xù)及提供問詢服務(wù)； 2、準(zhǔn)確處理客房預(yù)訂信息，及時(shí)更新房態(tài)并協(xié)調(diào)相關(guān)部門確?？头糠峙浜侠?； 3、熟練操作酒店管理系統(tǒng)（如PMS），確保賬務(wù)錄入準(zhǔn)確，完成每日對(duì)賬及報(bào)表整理； 4、主動(dòng)識(shí)別客人需求，協(xié)助處理投訴及突發(fā)事件，提升客戶滿意度； 5、維護(hù)前臺(tái)區(qū)域整潔，管理客房鑰匙、寄存物品及其他前臺(tái)物資； 6、協(xié)助銷售部門推廣酒店會(huì)員計(jì)劃及增值服務(wù)，完成業(yè)績(jī)目標(biāo)。 【崗位要求】 1、形象端正，普通話流利，具備基礎(chǔ)英語溝通能力（需簡(jiǎn)單接待外賓）； 2、服務(wù)意識(shí)強(qiáng)，耐心細(xì)致，能適應(yīng)倒班制（含夜班）； 3、具備基礎(chǔ)電腦操作能力，有酒店前臺(tái)或服務(wù)行業(yè)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先； 4、抗壓能力強(qiáng)，能高效處理多任務(wù)，團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力佳； 5、無學(xué)歷及年齡硬性限制，但需提供真實(shí)有效身份證明。

【崗位職責(zé)】 確保遵循酒店的政策方針和品牌標(biāo)準(zhǔn)。 確保所有隊(duì)員遵守酒店儀容儀表和個(gè)人衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 確保正確解釋酒店的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和酒店政策給員工并且讓員工正確的執(zhí)行。 確保團(tuán)隊(duì)嚴(yán)格遵守時(shí)間。 提供良好的工作氛圍和建立和諧的團(tuán)隊(duì)，增加團(tuán)隊(duì)的士氣和工作效率。 和廚師建立有效的溝通和友善的工作關(guān)系。 確保培訓(xùn)和監(jiān)管新的團(tuán)隊(duì)成員，同時(shí)需要配合其他的員工。 負(fù)責(zé)團(tuán)隊(duì)的季度評(píng)估和團(tuán)隊(duì)紀(jì)律。 提前意識(shí)到缺少服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的對(duì)客服務(wù)并及時(shí)制定發(fā)展計(jì)劃，跟蹤和執(zhí)行改變。 和其它部門建立關(guān)系。 準(zhǔn)備每周班次表。 管理時(shí)間表格，出席記錄和所有員工的津貼。 根據(jù)餐飲辦公室最后的期限完成所有需要的報(bào)告。 在中餐廳有活動(dòng)或者大型宴會(huì)時(shí)候準(zhǔn)備分析報(bào)告。 出息餐飲部和每日會(huì)議。 每餐前的員工會(huì)議。 為以后的活動(dòng)和促銷制定客人郵箱明細(xì)。 實(shí)施部門會(huì)議。 運(yùn)營(yíng)時(shí)候處理所有的客人建議并且記錄在部門日志上面。 設(shè)計(jì)客人和VIP客人的記錄并且維護(hù)。 計(jì)劃和實(shí)施每日，每周和每月的清潔計(jì)劃。 為家具和設(shè)備提供衛(wèi)生及好的工作狀態(tài)。 監(jiān)督和保持餐飲部的預(yù)算，收入 【崗位要求】 具有較強(qiáng)的溝通能力。 全面的餐飲部運(yùn)營(yíng)知識(shí)。 5年相關(guān)的工作經(jīng)驗(yàn)，3年主管級(jí)經(jīng)驗(yàn)。 良好的管理技能。 持有商業(yè)的敏銳感。 積極主動(dòng)和精力充沛。 領(lǐng)導(dǎo)才干，和團(tuán)隊(duì)有良好的溝通。 優(yōu)秀的書面和口語的表達(dá)能力。 整潔干凈的儀容儀表。

一、福利待遇 1，薪資面議+經(jīng)營(yíng)獎(jiǎng)勵(lì) 2，五險(xiǎn)一金、帶薪年假，工作餐； 3，每月休息4天，其他福利按公司統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。 二、招聘要求 1、技術(shù)能力 精通西式烹飪技法（如煎、烤、燴、低溫慢煮等），熟悉經(jīng)典西餐菜系（法餐、意餐等）。 掌握醬汁調(diào)配（如荷蘭醬、紅酒汁）和肉類熟度控制。 2、管理能力 能高效分配任務(wù)，在高峰時(shí)段保持出菜速度與質(zhì)量。 基礎(chǔ)成本核算意識(shí)，優(yōu)化食材使用。 3、職業(yè)資質(zhì) 通常需烹飪學(xué)校文憑或相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)（5年以上熱菜崗位經(jīng)歷）。 持食品安全認(rèn)證（如ServSafe）為加分項(xiàng)。 4、抗壓能力強(qiáng)，適應(yīng)高強(qiáng)度工作；良好的團(tuán)隊(duì)溝通能力。 三，工作內(nèi)容： 1、菜品制作與質(zhì)量控制 負(fù)責(zé)西餐熱菜（主菜、配菜、醬汁等）的標(biāo)準(zhǔn)出品，確保符合餐廳的烹飪標(biāo)準(zhǔn)和口味要求。 監(jiān)督食材預(yù)處理（如肉類腌制、蔬菜切配）、烹飪火候、擺盤呈現(xiàn)等環(huán)節(jié)。 定期檢查食材新鮮度，避免浪費(fèi)并控制成本。 2、區(qū)域管理 管理熱菜區(qū)（如Grill、Sauté、Fry等工位），協(xié)調(diào)與其他區(qū)域（冷廚、甜品）的配合。 維護(hù)設(shè)備（烤箱、煎灶、扒爐等）的清潔與安全操作，及時(shí)報(bào)修故障。 3、團(tuán)隊(duì)協(xié)作 指導(dǎo)初級(jí)廚師（Commis Chef）或?qū)嵙?xí)生，確保團(tuán)隊(duì)掌握標(biāo)準(zhǔn)操作流程。 協(xié)助行政主廚（Executive Chef）或廚師長(zhǎng)（Head Chef）研發(fā)新菜品、調(diào)整菜單。 4、行政與安全 記錄每日食材用量，協(xié)助庫存管理。 嚴(yán)格執(zhí)行食品安全規(guī)范（如HACCP），確保工作區(qū)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 四、晉升發(fā)方向 縱向晉升： 熱菜副廚師長(zhǎng) → 行政總廚