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客服

西廚廚師

3.8千-4.7千

武漢 | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
- 繳足五險(xiǎn)一金
- 豐富技能培訓(xùn)
- 崗位晉升制度
- 豐盛員工膳食
- 豐厚年終獎(jiǎng)勵(lì)
- 集團(tuán)免費(fèi)房晚
- 年度帶薪年假
- 豐富員工活動(dòng)
- 年度彈性福利
- 包吃包住
武漢新世界酒店

國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人

投遞簡(jiǎn)歷
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【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)西餐涼菜的制作，確保出品質(zhì)量符合酒店標(biāo)準(zhǔn)。 2、根據(jù)菜單要求準(zhǔn)備食材，合理控制成本，避免浪費(fèi)。 3、保持廚房工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生，遵守食品安全與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 4、協(xié)助研發(fā)新菜品，定期更新菜單，提升顧客用餐體驗(yàn)。 5、配合團(tuán)隊(duì)完成每日餐品供應(yīng)，確保出餐效率與時(shí)效性。 6、維護(hù)廚房設(shè)備，正確使用工具，確保操作安全。【崗位要求】 1、具備2年以上西廚工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉西餐烹飪流程及技巧。 2、掌握各類(lèi)西餐菜品的制作方法，能獨(dú)立完成菜品烹飪。 3、具備良好的食品安全與衛(wèi)生意識(shí)，熟悉廚房操作規(guī)范。 4、工作細(xì)致認(rèn)真，責(zé)任心強(qiáng)，能適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境。 5、具備團(tuán)隊(duì)合作精神，能與同事高效溝通協(xié)作。 6、有星級(jí)酒店或高端西餐廳工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
ADD Kitchen Commis 西廚廚師

3千-3.5千

武漢 | 1年以上 | 中專(zhuān) | 提供食宿
- 五險(xiǎn)一金
- 技能培訓(xùn)
- 帶薪年假
- 崗位晉升
- 管理規(guī)范
- 員工生日禮物
- 人性化管理
- 節(jié)日禮物
- 包吃包住
- 領(lǐng)導(dǎo)好
武漢泛海費(fèi)爾蒙酒店

國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人

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崗位職責(zé)/職位描述 1. Maintains excellent grooming standards at all time. 2. Prepares, cooks, serves and stores the following dishes. 3. Cleans and re-sets working area. 4. Maintain a hygienic kitchen according to HACCP. 5. To be motivated and committed, approaching all tasks with enthusiasm and seizing opportunities to learn new skills or knowledge in order to improve your personal performance. · 1. 保持良好的儀容儀表。 2. 備食品備料、烹飪及服務(wù)和儲(chǔ)存，主要職責(zé)如下。 3. 清潔及重新布置工作區(qū)域。 4. 根據(jù)國(guó)際HACCP維護(hù)廚房的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 5. 具有積極合作的精神。以熱心的態(tài)度對(duì)待所有的工作，并樂(lè)于利用一切機(jī)會(huì)學(xué)習(xí)技能以便于改進(jìn)自己的工作的技巧。
西廚領(lǐng)班

3.5千-3.8千

武漢 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
- 五險(xiǎn)一金
- 帶薪年假
- 管理規(guī)范
- 崗位晉升
- 技能培訓(xùn)
- 員工生日禮物
武漢江夏聯(lián)投福朋喜來(lái)登酒店

國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人

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崗位職責(zé) 1、各類(lèi)冷葷的烹調(diào)制作，根據(jù)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格操作安全生產(chǎn)，保證食品的質(zhì)量。 2、嚴(yán)格遵守每個(gè)工作流程,妥善保管各種冷葷原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、負(fù)責(zé)對(duì)專(zhuān)用工具、砧板、容器等消毒工作，同時(shí)也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生。 4、檢查每日餐后的原料消耗，及時(shí)申購(gòu)、補(bǔ)充。 5、配合食品檢驗(yàn)部抽查菜品及留樣品種并進(jìn)行化驗(yàn)，確保賓客食品的絕對(duì)安全。崗位要求 1、為人正直，有責(zé)任心。 2、有多年廚房冷菜工作經(jīng)驗(yàn) 3、身體健康，能吃苦耐勞。

相似職位推薦

西廚冷菜廚師

3.5千-4千

武漢 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
- 五險(xiǎn)一金
- 節(jié)日禮物
- 技能培訓(xùn)
- 帶薪年假
- 崗位晉升
- 包吃包住
- 人性化管理
武漢空港逸衡酒店

全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 100-499人

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【崗位職責(zé)】 1、各類(lèi)冷葷的烹調(diào)制作，根據(jù)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格操作安全生產(chǎn)，保證食品的質(zhì)量。 2、嚴(yán)格遵守每個(gè)工作流程,妥善保管各種冷葷原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、負(fù)責(zé)對(duì)專(zhuān)用工具、砧板、容器等消毒工作，同時(shí)也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生。 4、檢查每日餐后的原料消耗，及時(shí)申購(gòu)、補(bǔ)充。 5、配合食品檢驗(yàn)部抽查菜品及留樣品種并進(jìn)行化驗(yàn)，確保賓客食品的絕對(duì)安全。【崗位要求】 1、為人正直，有責(zé)任心。 2、有多年廚房冷菜工作經(jīng)驗(yàn) 3、身體健康，能吃苦耐勞。
西廚冷菜領(lǐng)班

3.5千-3.8千

汕頭 | 2年以上 | 中專(zhuān) | 提供食宿
- 管理規(guī)范
- 崗位晉升
- 包吃包住
- 人性化管理
- 技能培訓(xùn)
- 帶薪年假
- 五險(xiǎn)一金
- 年底雙薪
澄海國(guó)瑞豪生大酒店

國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人

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崗位職責(zé) 1.各類(lèi)冷葷的烹調(diào)制作，根據(jù)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格操作安全生產(chǎn)，保證食品的質(zhì)量。 2.嚴(yán)格遵守每個(gè)工作流程,妥善保管各種冷葷原材料，合理用料，降低消耗成本。 3.負(fù)責(zé)對(duì)專(zhuān)用工具、砧板、容器等消毒工作，同時(shí)也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生。 4.檢查每日餐后的原料消耗，及時(shí)申購(gòu)、補(bǔ)充。 5.配合食品檢驗(yàn)部抽查菜品及留樣品種并進(jìn)行化驗(yàn)，確保賓客食品的安全。 6為人正直，有責(zé)任心。 7.有多年廚房冷菜工作經(jīng)驗(yàn) 8.身體健康，能吃苦耐勞。
西餐廳西菜、中菜主管、砧板、冷菜廚師、

5千-9千

廣州 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
- 五險(xiǎn)一金
- 美女多
- 帥哥多
- 午餐補(bǔ)貼
- 帶薪年假
- 員工生日禮物
廣州金中天?浩楓溫德姆酒店

國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人

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砧板 1.55歲以下，男女不限，有3年以上中西餐廳廚房的相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)。 2.熟悉各類(lèi)食材的特性，根據(jù)不同菜品需求，對(duì)食材進(jìn)行恰當(dāng)?shù)奶幚恚绶謾n取料、腌制入味等。 3.具備精湛的刀工，能熟練運(yùn)用各種刀法，如切、片、斬、剁、劈等。 4.熟悉粵菜各類(lèi)菜品的特點(diǎn)、制作流程和切配要求，能根據(jù)菜單準(zhǔn)確準(zhǔn)備食材。冷菜 1.各類(lèi)冷葷的烹調(diào)制作，根據(jù)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格操作安全生產(chǎn)，保證食品的質(zhì)量。 2.嚴(yán)格遵守每個(gè)工作流程,妥善保管各種冷葷原材料，合理用料，降低消耗成本。 3.負(fù)責(zé)對(duì)專(zhuān)用工具、砧板、容器等消毒工作，同時(shí)也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生。 4.檢查每日餐后的原料消耗，及時(shí)申購(gòu)、補(bǔ)充。 5.配合食品檢驗(yàn)部抽查菜品及留樣品種并進(jìn)行化驗(yàn)，確保賓客食品的安全。 6.完成上級(jí)交代的其他工作。中菜 1.負(fù)責(zé)所有中餐的準(zhǔn)備、烹飪及裝飾工作，以達(dá)到質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。 2.檢查存貨及成品。 3.檢查所有食品的準(zhǔn)備情況. 4.清楚所有食品的配料、技巧、烹飪方法及設(shè)備等方面的知識(shí)。 5.確保正確地控制食品份量、服務(wù)、以及從庫(kù)房申請(qǐng)/領(lǐng)取物品,并使其最小化。
西廚廚師

4千-5千

上海-普陀區(qū) | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
- 員工生日禮物
- 帶薪年假
- 技能培訓(xùn)
- 崗位晉升
- 五險(xiǎn)一金
- 人性化管理
- 包吃包住
- 帥哥多
- 領(lǐng)導(dǎo)好
- 美女多
上海大華長(zhǎng)風(fēng)華邑酒店

國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人

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崗位職責(zé) 1.掌握客情和菜單，負(fù)責(zé)備齊加工原料。 2.指導(dǎo)摘菜工工作，負(fù)責(zé)按加工規(guī)格要求對(duì)原料進(jìn)行切割、漿制。 3.負(fù)責(zé)對(duì)腌制食品的原料加工，并根據(jù)用量進(jìn)行適當(dāng)添補(bǔ)加工，保證一定的周轉(zhuǎn)庫(kù)存量。 4.與切配崗、點(diǎn)心崗及冷菜崗，密切聯(lián)系，保證提供加工原料及時(shí)適量，不斷改進(jìn)加工工藝，提高出凈率。 5.隨時(shí)保證本崗位的衛(wèi)生整潔，及時(shí)清運(yùn)垃圾。 6.合理使用和維護(hù)好所用器械設(shè)備，妥善保管加工用具。 7.及時(shí)妥善保藏未加工及加工好的原料，杜絕浪費(fèi)。 8.負(fù)責(zé)每日各點(diǎn)所需已加工原料的發(fā)放。 9.負(fù)責(zé)每日菜肴盤(pán)飾用品的加工雕刻。 10.完成三砧交辦的其他工作。崗位要求 1.熱愛(ài)本職工作，工作認(rèn)真踏實(shí)。 2.懂得各類(lèi)原料的加工方法，熟悉賓館菜肴的加工規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)。 3.具有熟練的刀工技術(shù)。 4.具有初中以上文化程度。 5.身體健康，精力充沛。
Cold Kitchen Commis 西廚冷菜廚師

3千-4千

重慶-九龍坡區(qū) | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 中專(zhuān) | 提供食宿
- 五險(xiǎn)一金
- 技能培訓(xùn)
- 帶薪年假
- 崗位晉升
- 管理規(guī)范
- 包吃包住
重慶科學(xué)會(huì)堂華邑酒店&重慶科學(xué)會(huì)堂假日酒店

國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 500-999人

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Produces food of high quality according to standard recipes? 按照標(biāo)準(zhǔn)菜譜制作高質(zhì)量的食品 Assists with the preparation, presentation, decoration and storage of all foods. 協(xié)助進(jìn)行菜品的制作、裝盤(pán)、裝飾和存儲(chǔ)工作。 Communicates politely and display courtesy to guests and internal customers 與客人和內(nèi)部客戶禮貌、友好的交流。 Provides direction to the Kitchen helpers, including Cooks, Kitchen Attendants and Stewards 指導(dǎo)廚房幫手，包括廚師、廚房服務(wù)員和管事的工作。 Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information?? 與上級(jí)交流疑難問(wèn)題，客人或內(nèi)部客戶的意見(jiàn)以及其它相關(guān)信息。 Establishes and maintains effective employee working relationships 與員工建立并保持良好的工作關(guān)系。 Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled 按計(jì)劃參加并參與每日例會(huì)及其它會(huì)議。 Attends and participates in training sessions as scheduled 按計(jì)劃參加培訓(xùn)活動(dòng)。 Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service 事先準(zhǔn)備服務(wù)所需的食品、飲料、材料和設(shè)備。 Cleans and re-sets his/her working area 清潔并整理工作區(qū)域。 Implements the hotel and department regulations, policies and procedures including but not limited to: 實(shí)施酒店和部門(mén)的規(guī)定、政策和工作程序，包括但不限于：?? House Rules and Regulation 酒店的規(guī)則和規(guī)定 Health and Safety 健康和安全 Grooming 儀容 Quality 質(zhì)量 Hygiene and Cleanliness? 衛(wèi)生和清潔 Performs related duties and special projects as assigned 執(zhí)行被分派的相關(guān)任務(wù)和特殊項(xiàng)目。
廚師領(lǐng)班-涼菜

5千-6千

北京-順義區(qū) | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 食宿面議
- 五險(xiǎn)一金
- 技能培訓(xùn)
- 帶薪年假
- 崗位晉升
- 節(jié)日禮物
- 管理規(guī)范
- 人性化管理
- 領(lǐng)導(dǎo)好
- 豐盛的員餐
- 薪資福利好
首都國(guó)際會(huì)議中心&首都國(guó)際會(huì)展中心大酒店（新國(guó)展二期）

會(huì)展/會(huì)務(wù) | 100-499人

投遞簡(jiǎn)歷
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職責(zé)： 1.根據(jù)營(yíng)業(yè)情況合理安排廚師的工作任務(wù)，確保各崗位有序運(yùn)作； 2.協(xié)調(diào)各崗位之間的工作銜接，保證菜品制作流程順暢； 3.在烹飪過(guò)程中嚴(yán)格監(jiān)督菜品質(zhì)量，包括口味、分量、造型等，菜品符合標(biāo)準(zhǔn)； 4.對(duì)不合格菜品及時(shí)安排重做或調(diào)整； 5.檢查本班次食材準(zhǔn)備情況，確保食材新鮮、數(shù)量準(zhǔn)確、切配合理； 6.監(jiān)督食材的合理使用，減少浪費(fèi)； 7. 衛(wèi)生與安全維護(hù)：負(fù)責(zé)本班次廚房區(qū)域的衛(wèi)生清潔監(jiān)督，確保環(huán)境整潔； 8.檢查水、電、燃?xì)獾仍O(shè)備的安全使用情況，及時(shí)發(fā)現(xiàn)安全隱患； 9.指導(dǎo)新員工，提升其工作能力。 ? 能力、關(guān)鍵資質(zhì)、技能： -?良好的溝通能力。 -?能力強(qiáng)，能同時(shí)處理多項(xiàng)工作任務(wù)。 -?工作責(zé)任心強(qiáng)，做事認(rèn)真負(fù)責(zé)； -?服從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排的各項(xiàng)工作任務(wù)。教育背景、任職資質(zhì)、工作經(jīng)驗(yàn)： -????職高及以上學(xué)歷 - ??3年或以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn)
西餐廚師

6千-8千

北京-朝陽(yáng)區(qū) | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
- 包吃包住
- 帶薪年假
- 雙倍獎(jiǎng)金
- 全勤獎(jiǎng)
- 節(jié)日福利
- 五險(xiǎn)
- 發(fā)薪早
- 工齡獎(jiǎng)
- 員工生日禮物
- 年底雙薪
北京太閣餐飲管理有限公司

西式餐飲 | 50-99人

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直聘西餐廚師！公司福利：無(wú)夜班，定期漲薪，包吃?。ň频晔焦⑺奚帷⒉蛔∮蟹垦a(bǔ)），加班補(bǔ)助，全勤獎(jiǎng)，獎(jiǎng)金，帶薪年假，生日福利，節(jié)日福利，不定期發(fā)放店內(nèi)免費(fèi)代金券，員工店內(nèi)就餐半價(jià)。每月5號(hào)發(fā)放工資，發(fā)薪早且準(zhǔn)時(shí)。有績(jī)效獎(jiǎng)金崗位職責(zé); 1.負(fù)責(zé)廚房?jī)?nèi)菜品的制作，保證菜品的質(zhì)量，口味及成品等達(dá)到既定的標(biāo)準(zhǔn)； 2.做好已加工或半加工原材料的保管工作； 3.按工作規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求獨(dú)立進(jìn)行工作。任職要求： 1.熟悉西餐制作工作規(guī)范和要求，掌握配菜的各種操作技術(shù)； 2.有一定的西餐基礎(chǔ)； 3.從事西餐3-5年以上，有酒店經(jīng)驗(yàn)、西餐專(zhuān)業(yè)優(yōu)先考慮； 4.人品好，工作有責(zé)任心，做事認(rèn)真負(fù)責(zé)。工作時(shí)間： 1.上六休一，白班三班倒； 2.18-30歲，身體健康。
西廚冷菜廚師

5.5千-6千

上海 | 3年以上 | 中專(zhuān) | 提供吃
- 五險(xiǎn)一金
- 補(bǔ)充醫(yī)療
- 雙休
- 帶薪年假
- 員工生日禮物
- 管理規(guī)范
- 崗位晉升
- 工作氛圍好
- 海外培訓(xùn)
西式餐飲 | 100-499人

投遞簡(jiǎn)歷
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崗位職責(zé)： l?正確使用、操作廚房的設(shè)施設(shè)備、器具； l?與團(tuán)隊(duì)成員一同收貨，對(duì)收貨物品進(jìn)行數(shù)量、質(zhì)量、規(guī)格的清點(diǎn)； l?能夠接受外場(chǎng)工作任務(wù)； l?能夠接受在廚房以外的地點(diǎn)完成工作； l?可以被要求進(jìn)行采購(gòu)、盤(pán)點(diǎn)工作； l?時(shí)刻保持以專(zhuān)業(yè)和積極的態(tài)度對(duì)待團(tuán)隊(duì)成員和上級(jí)，行為舉止以餐廳的規(guī)則和團(tuán)隊(duì)成員手冊(cè)的依據(jù)，確保部門(mén)的良好運(yùn)營(yíng)； l?協(xié)調(diào)、組織和參與和廚房有關(guān)的所有產(chǎn)品的制作； l?避免浪費(fèi)和損失食物，確保最大限度的節(jié)約原材料及成本管控；保證廚房區(qū)域衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，包括庫(kù)房、冷凍室、冰箱及儲(chǔ)存室的干凈整潔。任職資格： l?高中/中專(zhuān)以上學(xué)歷，廚房烹飪專(zhuān)業(yè)，有相關(guān)資格證書(shū)； l?具備本職位相應(yīng)的烹飪技能，高效快捷完成工作； l?有能力按照事情的優(yōu)先順序按時(shí)完成任務(wù)； l?能夠合理消耗所有產(chǎn)品和配料； l?有能力按照事情的優(yōu)先順序按時(shí)完成任務(wù)。

西廚冷菜主管

6千-7千

北京 | 3年以上 | 中專(zhuān) | 提供吃
- 五險(xiǎn)一金
- 補(bǔ)充醫(yī)療
- 雙休
- 帶薪年假
- 員工生日禮物
- 管理規(guī)范
- 崗位晉升
- 工作氛圍好
- 海外培訓(xùn)
西式餐飲 | 100-499人

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崗位職責(zé)： l?正確使用、操作廚房的設(shè)施設(shè)備、器具； l?與團(tuán)隊(duì)成員一同收貨，對(duì)收貨物品進(jìn)行數(shù)量、質(zhì)量、規(guī)格的清點(diǎn)； l?能夠接受外場(chǎng)工作任務(wù)； l?能夠接受在廚房以外的地點(diǎn)完成工作； l?可以被要求進(jìn)行采購(gòu)、盤(pán)點(diǎn)工作； l?時(shí)刻保持以專(zhuān)業(yè)和積極的態(tài)度對(duì)待團(tuán)隊(duì)成員和上級(jí)，行為舉止以餐廳的規(guī)則和團(tuán)隊(duì)成員手冊(cè)的依據(jù)，確保部門(mén)的良好運(yùn)營(yíng)； l?協(xié)調(diào)、組織和參與和廚房有關(guān)的所有產(chǎn)品的制作； l?避免浪費(fèi)和損失食物，確保最大限度的節(jié)約原材料及成本管控；保證廚房區(qū)域衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，包括庫(kù)房、冷凍室、冰箱及儲(chǔ)存室的干凈整潔。任職資格： l?高中/中專(zhuān)以上學(xué)歷，廚房烹飪專(zhuān)業(yè)，有相關(guān)資格證書(shū)； l?具備本職位相應(yīng)的烹飪技能，高效快捷完成工作； l?有能力按照事情的優(yōu)先順序按時(shí)完成任務(wù)； l?能夠合理消耗所有產(chǎn)品和配料； l?有能力按照事情的優(yōu)先順序按時(shí)完成任務(wù)。

西廚冷菜廚師

5千-5.5千

東莞 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
- 技能培訓(xùn)
- 崗位晉升
- 包吃包住
- 人性化管理
- 美女多
- 節(jié)日禮物
東莞市木木和木餐飲有限公司

西式餐飲 | 1-49 人

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職位內(nèi)容 1、各類(lèi)冷葷的烹調(diào)制作，根據(jù)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格操作安全生產(chǎn)，保證食品的質(zhì)量； 2、嚴(yán)格遵守每個(gè)工作流程,妥善保管各種冷葷原材料，合理用料，降低消耗成本； 3、負(fù)責(zé)對(duì)專(zhuān)用工具、砧板、容器等消毒工作，同時(shí)也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生； 4、檢查每日餐后的原料消耗，及時(shí)申購(gòu)、補(bǔ)充； 5、配合食品檢驗(yàn)部抽查菜品及留樣品種并進(jìn)行化驗(yàn)，確保賓客食品的安全。職位要求 1、為人正直，有責(zé)任心； 2、身體健康，能吃苦耐勞； 3、有多年廚房冷菜工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。
西餐冷菜小工

4千-5千

天津 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
- 五險(xiǎn)一金
- 技能培訓(xùn)
- 帶薪年假
- 崗位晉升
- 管理規(guī)范
- 領(lǐng)導(dǎo)好
- 包吃包住
- 人性化管理
天津堡龍那啤酒坊

酒業(yè) | 50-99人

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崗位職責(zé) 負(fù)責(zé)冷菜制作，輔助廚房出品。崗位要求 1、為人正直，有責(zé)任心。 2、有廚房冷菜工作經(jīng)驗(yàn)。 3、身體健康，能吃苦耐勞。
西廚冷菜廚師

5.5千-6千

北京 | 3年以上 | 中專(zhuān) | 提供吃
- 五險(xiǎn)一金
- 補(bǔ)充醫(yī)療
- 雙休
- 帶薪年假
- 員工生日禮物
- 管理規(guī)范
- 崗位晉升
- 工作氛圍好
- 海外培訓(xùn)
西式餐飲 | 100-499人

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崗位職責(zé)： l?正確使用、操作廚房的設(shè)施設(shè)備、器具； l?與團(tuán)隊(duì)成員一同收貨，對(duì)收貨物品進(jìn)行數(shù)量、質(zhì)量、規(guī)格的清點(diǎn)； l?能夠接受外場(chǎng)工作任務(wù)； l?能夠接受在廚房以外的地點(diǎn)完成工作； l?可以被要求進(jìn)行采購(gòu)、盤(pán)點(diǎn)工作； l?時(shí)刻保持以專(zhuān)業(yè)和積極的態(tài)度對(duì)待團(tuán)隊(duì)成員和上級(jí)，行為舉止以餐廳的規(guī)則和團(tuán)隊(duì)成員手冊(cè)的依據(jù)，確保部門(mén)的良好運(yùn)營(yíng)； l?協(xié)調(diào)、組織和參與和廚房有關(guān)的所有產(chǎn)品的制作； l?避免浪費(fèi)和損失食物，確保最大限度的節(jié)約原材料及成本管控；保證廚房區(qū)域衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，包括庫(kù)房、冷凍室、冰箱及儲(chǔ)存室的干凈整潔。任職資格： l?高中/中專(zhuān)以上學(xué)歷，廚房烹飪專(zhuān)業(yè)，有相關(guān)資格證書(shū)； l?具備本職位相應(yīng)的烹飪技能，高效快捷完成工作； l?有能力按照事情的優(yōu)先順序按時(shí)完成任務(wù)； l?能夠合理消耗所有產(chǎn)品和配料； l?有能力按照事情的優(yōu)先順序按時(shí)完成任務(wù)。

西廚房冷廚主管

4千-5千

常德 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
- 包吃包住
- 崗位晉升
- 技能培訓(xùn)
- 帶薪年假
- 管理規(guī)范
- 美女多
- 帥哥多
- 團(tuán)隊(duì)出游活動(dòng)
- 員工生日禮物
常德武陵天濟(jì)喜來(lái)登酒店

國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人

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崗位職責(zé) 1.各類(lèi)冷葷的烹調(diào)制作，根據(jù)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格操作安全生產(chǎn)，保證食品的質(zhì)量。 2.嚴(yán)格遵守每個(gè)工作流程,妥善保管各種冷葷原材料，合理用料，降低消耗成本。 3.負(fù)責(zé)對(duì)專(zhuān)用工具、砧板、容器等消毒工作，同時(shí)也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生。 4.檢查每日餐后的原料消耗，及時(shí)申購(gòu)、補(bǔ)充。 5.配合食品檢驗(yàn)部抽查菜品及留樣品種并進(jìn)行化驗(yàn)，確保賓客食品的絕對(duì)安全。崗位要求 1.有多年廚房冷菜工作經(jīng)驗(yàn) 2.身體健康，能吃苦耐勞。
泰安門(mén)Commis1/2/3

3.5千-5千

廣州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
- 五險(xiǎn)一金
- 技能培訓(xùn)
- 帶薪年假
- 崗位晉升
- 包吃包住
- 節(jié)日福利
- 生日派對(duì)
- 年終獎(jiǎng)金
- 月休八天
- 職業(yè)規(guī)劃
廣州花園酒店有限公司

國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 1000-2000人

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請(qǐng)?jiān)诤?jiǎn)歷上附上近照，我們會(huì)自動(dòng)拒絕所有不帶照片的簡(jiǎn)歷，并請(qǐng)?zhí)峁┯⑽暮?jiǎn)歷至郵箱kaka.zhang@gardenhotel.com，謝謝。 Please be aware that we will automatically reject all resumes without photos, and please send your English CV to kaka.zhang@gardenhotel.com. Thank you. 【任職條件】 1、? 有良好的思想道德品質(zhì)，紀(jì)律性強(qiáng)，服務(wù)觀念好。 2、? 有進(jìn)取心和熱情主動(dòng)的工作態(tài)度。 3、? 具有一定的西餐烹飪專(zhuān)業(yè)技術(shù)。【工作職責(zé)】 1、嚴(yán)格按照酒店的規(guī)章制度和部門(mén)的工作程序。 2、根據(jù)工作安排，獨(dú)立完成各崗位的各項(xiàng)工作。 3、搞好廚房用具的清潔。? ?? 4、負(fù)責(zé)每天到倉(cāng)庫(kù)領(lǐng)貨。? ?? 5、根據(jù)工作安排，協(xié)助頭廚開(kāi)展工作。? ?? 6、完成上司分配的其它工作任務(wù)。
西餐廚師

3千-5千

哈爾濱 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
- 五險(xiǎn)一金
- 技能培訓(xùn)
- 帶薪年假
- 崗位晉升
- 管理規(guī)范
- 包吃包住
- 人性化管理
- 年度旅游
- 帥哥多
- 美女多
哈爾濱富力萬(wàn)達(dá)嘉華酒店Wanda Realm Harbin

國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人

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工作內(nèi)容：基礎(chǔ)中、西冷菜，水果加工職位要求：同崗位工作經(jīng)驗(yàn)2年以上，熱愛(ài)本職工作，可倒班
西餐冷菜主管 Chef de Partie of Cold Kitchen

5千-6千

北京 | 3年以上 | 中專(zhuān) | 提供食宿
- 五險(xiǎn)一金
- 節(jié)日禮物
- 技能培訓(xùn)
- 帶薪年假
- 崗位晉升
- 管理規(guī)范
- 員工生日禮物
- 員工活動(dòng)
- 年底獎(jiǎng)金
- 領(lǐng)導(dǎo)好
北京朝陽(yáng)悠唐皇冠假日酒店

國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人

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Key Responsibilities 主要職責(zé)????????????? ?? In absenceof Chef, conductsshift briefings to ensure hotel activities and operational requirements areknown 在廚師長(zhǎng)缺席時(shí)進(jìn)行交接班說(shuō)明，確保了解酒店的活動(dòng)和運(yùn)營(yíng)要求。 ? ?Prepares, cooks, serves and stores the following dishes. ????? 進(jìn)行以下菜肴的制作、烹飪、上餐和存儲(chǔ)工作。 ? ?Provides direction to the Kitchen helpers, including Commis, Cooks,Kitchen Attendants and Stewards 指導(dǎo)廚房幫手，包括廚師、廚房服務(wù)員和管事的工作。 ? Required Skills 技能要求????????????????? ? ?Food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. 食品服務(wù)許可或當(dāng)?shù)卣?guī)定的有效的衛(wèi)生或食品上崗證。 ? ?Problem solving and training abilities. 解決問(wèn)題和培訓(xùn)的能力。 ? ?Diploma or Vocational Certificate in Culinary Skills or related field. 餐飲技能或相關(guān)專(zhuān)業(yè)的大專(zhuān)或職業(yè)證書(shū)。
西廚廚師

3千-4.5千

昆明 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
昆明鵬瑞利明宇酒店群

綜合性酒店 | 500-999人

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【崗位職責(zé)】 1、各類(lèi)西式菜肴的烹調(diào)制作，根據(jù)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格操作安全生產(chǎn)，保證食品的質(zhì)量。 2、嚴(yán)格遵守每個(gè)工作流程,妥善保管各種冷葷原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、負(fù)責(zé)對(duì)專(zhuān)用工具、砧板、容器等消毒工作，同時(shí)也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生。 4、檢查每日餐后的原料消耗，及時(shí)申購(gòu)、補(bǔ)充。 5、配合食品檢驗(yàn)部抽查菜品及留樣品種并進(jìn)行化驗(yàn)，確保賓客食品的絕對(duì)安全。【崗位要求】 1、為人正直，有責(zé)任心。 2、有多年廚房冷菜工作經(jīng)驗(yàn) 3、身體健康，能吃苦耐勞。
全日餐廳廚師

3千-4千

青島 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 高中
- 五險(xiǎn)二金
- 節(jié)日禮物
- 技能培訓(xùn)
- 帶薪年假
- 崗位晉升
- 管理規(guī)范
- 員工生日禮物
- 包吃包住
- 人性化管理
- 帥哥多
青島海天大酒店有限公司

國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人

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1.執(zhí)行一般餐食的烹飪 2.根據(jù)上級(jí)的指示，按工作程序和標(biāo)準(zhǔn)做好本崗位原料洗切、加工或烹飪等工作，把好食品質(zhì)量關(guān)，工作過(guò)程中發(fā)現(xiàn)食品的質(zhì)量出現(xiàn)問(wèn)題，應(yīng)及時(shí)向上級(jí)報(bào)告 3.按質(zhì)按量快速做出菜肴，保證上菜速度做好餐前準(zhǔn)備工作，注意菜肴烹制過(guò)程中的安全與衛(wèi)生，防止意外發(fā)生
西餐冷廚房一級(jí)廚師 WK Cold Kitchen Commis I

3千-4千

青島 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 食宿面議
- 帶薪年假
- 五險(xiǎn)一金
- 包吃包住
- 節(jié)日禮物
- 年終紅包
- 職業(yè)規(guī)劃
- 帶薪生日假
- 績(jī)效獎(jiǎng)金
- 過(guò)節(jié)費(fèi)
- 月休八天
青島證大喜瑪拉雅酒店

國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人

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崗位職責(zé) 1.按菜品的選料標(biāo)準(zhǔn)和操作程序選料加工，配制冷菜。 2.根據(jù)菜譜需要制作各種冷盤(pán)，做到圖案新穎，造型美觀，配色精巧、細(xì)膩協(xié)調(diào)。 3.綜合利用食品原料，定量、定質(zhì)，按價(jià)配制，減少損耗，降低成本。 4.負(fù)責(zé)食品雕刻，根據(jù)不同要求，分別采用不同命題。 5.負(fù)責(zé)工作區(qū)域的衛(wèi)生，保持廚具清潔光亮。 6.負(fù)責(zé)所用廚具、器具、設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)。崗位要求 1.有相關(guān)廚房冷菜工作經(jīng)驗(yàn)，為人正直，有責(zé)任心。 2.身體健康，能吃苦耐勞。具備較強(qiáng)的菜點(diǎn)原料加工與制作能力； 3.具有制作符合客人點(diǎn)菜要求食品的能力。
一級(jí)廚師/西廚

3千-4千

汕頭 | 1年以上 | 高中
- 管理規(guī)范
- 崗位晉升
- 包吃包住
- 人性化管理
- 技能培訓(xùn)
- 帶薪年假
- 五險(xiǎn)一金
- 年底雙薪
澄海國(guó)瑞豪生大酒店

國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人

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1、烹飪專(zhuān)業(yè)畢業(yè)以及有酒店西廚廚師經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先錄取