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有婚禮堂經(jīng)驗優(yōu)先考慮；

【崗位職責(zé)】 全面了解相關(guān)的食品、飲料、服務(wù)知識。 確保準(zhǔn)確無誤的將酒店標(biāo)準(zhǔn)和政策傳達(dá)給員工，并執(zhí)行統(tǒng)一的品牌標(biāo)準(zhǔn)。 按照宴會訂單確保所有活動的擺臺。 確保擺臺工作在活動開始前一小時按要求完成。 對各種活動的更改、取消做出及時反應(yīng)。 及時向員工介紹相關(guān)活動細(xì)節(jié)、特殊要求以及服務(wù)和食品項目。 督促食品和飲料的準(zhǔn)備工作并符合酒店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 確保活動后賬單的準(zhǔn)確性并交由客人簽字。 在活動開始之前及時發(fā)現(xiàn)和彌補(bǔ)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)上的不足加以彌補(bǔ)并在之后予以貫徹和執(zhí)行。 按照活動要求有計劃的安排員工工作以確保足夠的餐前準(zhǔn)備時間。 確保所有的設(shè)備設(shè)施的合理擺放、維修及維護(hù)。 負(fù)責(zé)宴會廳房及周邊區(qū)域的年度維修、維護(hù)以及清潔計劃。 對所管轄區(qū)域提出合理化建議意見以不斷提高。 及時更新每日工作報告并向部門負(fù)責(zé)人匯報。 協(xié)助餐飲部經(jīng)理完成宴會推廣活動的宣傳冊。 對有可能舉行的活動隨時保持關(guān)注。 運(yùn)用關(guān)鍵信息及財務(wù)目標(biāo)評估部門發(fā)展和制定相關(guān)發(fā)展計劃。 隨時對部門收入及相關(guān)成本控制保持關(guān)注。 分析和解釋財務(wù)差異并制定相關(guān)預(yù)案。 及時向員工傳達(dá)酒店重要信息 【崗位要求】 成熟穩(wěn)重，平易近人，形象良好。 自信心強(qiáng)。 可以承受相當(dāng)?shù)墓ぷ鲏毫Α?可以獨(dú)立完成工作。 最少3年酒店管理工作經(jīng)驗。 在酒店擔(dān)任相同職務(wù)至少1年以上。 全面的餐飲部運(yùn)營及中餐、西餐知識。 有酒店開業(yè)經(jīng)驗優(yōu)先。

【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)酒店宴會部門的日常運(yùn)營管理工作，包括宴會策劃、執(zhí)行及后續(xù)服務(wù)跟進(jìn)； 2、協(xié)調(diào)與客戶溝通，了解客戶需求，制定個性化宴會方案，確?；顒禹樌麑嵤?； 3、監(jiān)督宴會現(xiàn)場布置、服務(wù)流程及人員調(diào)配，確保服務(wù)質(zhì)量符合酒店標(biāo)準(zhǔn)； 4、管理宴會預(yù)算，控制成本，優(yōu)化資源使用效率； 5、處理宴會過程中的突發(fā)問題，提供及時有效的解決方案； 6、與酒店其他部門（如餐飲、廚房、銷售等）緊密合作，確?？绮块T協(xié)作順暢； 7、定期分析宴會業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)，提出改進(jìn)建議，提升客戶滿意度和部門業(yè)績； 8、負(fù)責(zé)宴會團(tuán)隊成員的培訓(xùn)、考核及工作安排，提升團(tuán)隊專業(yè)水平和服務(wù)意識。 【崗位要求】 1、具備較強(qiáng)的宴會或大型活動策劃及執(zhí)行經(jīng)驗，熟悉宴會服務(wù)流程及標(biāo)準(zhǔn)； 2、優(yōu)秀的溝通協(xié)調(diào)能力，能夠高效對接客戶需求并推動內(nèi)部資源協(xié)作； 3、具備團(tuán)隊管理經(jīng)驗，能夠有效激勵和指導(dǎo)團(tuán)隊成員； 4、抗壓能力強(qiáng)，能夠靈活應(yīng)對突發(fā)情況并妥善處理； 5、注重細(xì)節(jié)，對服務(wù)品質(zhì)有高標(biāo)準(zhǔn)要求； 6、熟練使用辦公軟件，具備基本的數(shù)據(jù)分析能力； 7、對酒店行業(yè)有熱情，愿意接受挑戰(zhàn)并追求卓越服務(wù)。

【崗位職責(zé)】 全面了解相關(guān)的食品、飲料、服務(wù)知識。 確保準(zhǔn)確無誤的將酒店標(biāo)準(zhǔn)和政策傳達(dá)給員工，并執(zhí)行統(tǒng)一的品牌標(biāo)準(zhǔn)。 按照宴會訂單確保所有活動的擺臺。 確保擺臺工作在活動開始前一小時按要求完成。 對各種活動的更改、取消做出及時反應(yīng)。 向活動主辦方負(fù)責(zé)人介紹自己。 及時向員工介紹相關(guān)活動細(xì)節(jié)、特殊要求以及服務(wù)和食品項目。 督促食品和飲料的準(zhǔn)備工作并符合酒店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 確?；顒雍筚~單的準(zhǔn)確性并交由客人簽字。 對新入職員工和老員工進(jìn)行培訓(xùn)。 對員工進(jìn)行季度評估和進(jìn)行相關(guān)獎懲。 在活動開始之前及時發(fā)現(xiàn)和彌補(bǔ)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)上的不足加以彌補(bǔ)并在之后予以貫徹和執(zhí)行。 按照活動要求有計劃的安排員工工作以確保足夠的餐前準(zhǔn)備時間。 確保所有的設(shè)備設(shè)施的合理擺放、維修及維護(hù)。 負(fù)責(zé)宴會廳房及周邊區(qū)域的年度維修、維護(hù)以及清潔計劃。 對所管轄區(qū)域提出合理化建議意見以不斷提高。 及時更新每日工作報告并向部門負(fù)責(zé)人匯報。 協(xié)助餐飲部經(jīng)理完成宴會推廣活動的宣傳冊。 對有可能舉行的活動隨時保持關(guān)注。 運(yùn)用關(guān)鍵信息及財務(wù)目標(biāo)評估部門發(fā)展和制定相關(guān)發(fā)展計劃。 通過財務(wù)Micros系統(tǒng)所提供的信息做出相關(guān)決定。 按餐飲部總監(jiān)要求完成正常的財務(wù)及工作報告。 隨時對部門收入及相關(guān)成本控制保持關(guān)注。 控制成本并向本部門員工傳達(dá)重要財務(wù)信息。 分析和解釋財務(wù)差異并制定相關(guān)預(yù)案。 按照酒店及部門要求合理制定本部門員工年假計劃并執(zhí)行。 及時向員工傳達(dá)酒店重要信息 【崗位要求】 成熟穩(wěn)重，平易近人，形象良好。 自信心強(qiáng)。 可以用英語流利的溝通 可以承受相當(dāng)?shù)墓ぷ鲏毫Α?可以獨(dú)立完成工作。 最少7年酒店管理工作經(jīng)驗。 在酒店擔(dān)任相同職務(wù)至少2年以上。 全面的餐飲部運(yùn)營及中餐、西餐知識。

【崗位職責(zé)】 1、提供最杰出的服務(wù)。恭候客人的光臨，帶給客人最友善的問候。確保向宴會經(jīng)理轉(zhuǎn) 達(dá)客人哪怕是看上去很小的建議及要求。 2、核實并確保沒有設(shè)備、設(shè)施被隨意用于非正當(dāng)目的。 3、詳細(xì)并準(zhǔn)確的告知員工每個活動的細(xì)節(jié)，并確保全面的貫徹執(zhí)行。 4、落實經(jīng)宴會經(jīng)理告知的活動臨時變更信息。 5、確保所有活動后賬單的準(zhǔn)確性并交由客人簽字。 6、對新入職員工和老員工進(jìn)行培訓(xùn)。 7、協(xié)助宴會經(jīng)理在活動開始之前及時發(fā)現(xiàn)和彌補(bǔ)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)上的不足加以彌補(bǔ)并在之后予以貫徹和執(zhí)行。 8、按照活動要求有計劃的安排員工工作以確保足夠的餐前準(zhǔn)備時間。 9、禮貌、準(zhǔn)時、高效的工作，和員工一起始終呈現(xiàn)給客人令人愉快和樂于助人的態(tài) 度。 10、對有可能舉行的活動隨時保持關(guān)注。 11、通過財務(wù)Micros系統(tǒng)所提供的信息做出相關(guān)決定。 12、控制成本并向本部門員工傳達(dá)重要財務(wù)信息。 13、協(xié)助宴會經(jīng)理按照酒店及部門要求合理制定本部門員工年假計劃并執(zhí)行。 14、按宴會經(jīng)理的闡述和要求為每個活動擺臺并注意所有細(xì)節(jié)。 15、確保所有宴會擺臺工作在活動開始前一小時按要求完成，各崗位員工準(zhǔn)備就緒。 16、控制所有宴會廳房的分布格局及擺設(shè)。 17、負(fù)責(zé)所有宴會廳房及庫房的整潔及衛(wèi)生。 18、密切配合宴會經(jīng)理落實上級領(lǐng)導(dǎo)交給的工作。 19、堅持在例會上和同事從各個層面對服務(wù)及投訴進(jìn)行跟進(jìn)和討論。 20、查看每周活動預(yù)訂情況預(yù)先對人員安排和設(shè)備設(shè)施進(jìn)行準(zhǔn)備。 21、按照宴會訂單制作臺型圖和人員安排。 22、落實所有其他工作。 23、為宴會員工制定培訓(xùn)計劃。 【崗位要求】 1、形象良好。 2、不低于3年的工作經(jīng)驗。 3、能夠用英語進(jìn)行溝通。 4、有宴會的工作知識。 5、具有教強(qiáng)的語言表達(dá)能力和組織協(xié)調(diào)能力。

【崗位職責(zé)】 按照宴會訂單確保所有活動的擺臺。 對各種活動的更改、取消做出及時反應(yīng)。 及時向員工介紹相關(guān)活動細(xì)節(jié)、特殊要求以及服務(wù)和食品項目。 確?；顒雍筚~單的準(zhǔn)確性并交由客人簽字。 對新入職員工和老員工進(jìn)行培訓(xùn)。 在活動開始之前及時發(fā)現(xiàn)和彌補(bǔ)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)上的不足加以彌補(bǔ)并在之后予以貫徹和執(zhí)行。 按照活動要求有計劃的安排員工工作以確保足夠的餐前準(zhǔn)備時間。 確保所有的設(shè)備設(shè)施的合理擺放、維修及維護(hù)。 負(fù)責(zé)宴會廳房及周邊區(qū)域的年度維修、維護(hù)以及清潔計劃。 對所管轄區(qū)域提出合理化建議意見以不斷提高。 及時更新每日工作報告并向部門負(fù)責(zé)人匯報。 對有可能舉行的活動隨時保持關(guān)注。 按餐飲部總監(jiān)要求完成正常的財務(wù)及工作報告。 隨時對部門收入及相關(guān)成本控制保持關(guān)注。 控制成本并向本部門員工傳達(dá)重要財務(wù)信息。 分析和解釋財務(wù)差異并制定相關(guān)預(yù)案。 按照酒店及部門要求合理制定本部門員工年假計劃并執(zhí)行。 及時向員工傳達(dá)酒店重要信息。 【崗位要求】 成熟穩(wěn)重，平易近人，形象良好，自信心強(qiáng)。 可以承受相當(dāng)?shù)墓ぷ鲏毫?，可以?dú)立完成工作。 最少5年酒店餐飲管理工作經(jīng)驗。 全面的餐飲部運(yùn)營及中餐、西餐知識。

1.男女不限，40歲以內(nèi)，有宴會管理經(jīng)驗，5年以上酒店同崗位工作經(jīng)驗 2.熟悉宴會服務(wù)、婚宴統(tǒng)籌、了解龍口本地婚俗，具有婚慶相關(guān)行業(yè)資源 3.具有團(tuán)隊管理能力、宴會定制服務(wù)開發(fā)能力 4.具備良好的溝通協(xié)作能力 崗位職責(zé) 1.負(fù)責(zé)宴會整體管理工作，包括宴會組織、服務(wù)執(zhí)行、及備餐過程服務(wù)跟進(jìn)，確保宴會服務(wù)質(zhì)量達(dá)標(biāo)，提升客戶滿意度 2.完成并維護(hù)餐飲部經(jīng)理下達(dá)的月度經(jīng)營指標(biāo)、銷售指標(biāo)，配合前廳經(jīng)理制定全年營銷計劃并跟進(jìn)做好落地執(zhí)行 3.根據(jù)客戶需求制定個性化宴會服務(wù)方案，優(yōu)化服務(wù)流程，并帶領(lǐng)宴會團(tuán)隊做好培訓(xùn)與執(zhí)行 4.負(fù)責(zé)宴會成本控制及預(yù)算管理，定期分析總結(jié)宴會運(yùn)營數(shù)據(jù)

1. 負(fù)責(zé)洽談宴會，統(tǒng)籌及管理中餐銷售； 2.責(zé)協(xié)調(diào)每天餐飲的新老客戶接待、維護(hù)及迎來送往工作，管理客史檔案及客戶情況反饋等相關(guān)信息。 3、排列各種菜單。 4. 監(jiān)督員工按照規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)對客服務(wù)，對員工進(jìn)行績效評估； 5. 處理賓客投?，不斷改善服務(wù)質(zhì)量； 6. 根據(jù)季節(jié)差異，客源情況為廚房制定特色菜單提供建議。

【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)宴會廳的日常運(yùn)營管理工作，包括宴會策劃、現(xiàn)場執(zhí)行及客戶接待，確保服務(wù)質(zhì)量符合酒店標(biāo)準(zhǔn)。 2、制定并執(zhí)行宴會服務(wù)流程與標(biāo)準(zhǔn)，優(yōu)化服務(wù)細(xì)節(jié)，提升客戶滿意度。 3、協(xié)調(diào)與廚房、前廳、銷售等部門的工作對接，確保宴會活動順利開展。 4、負(fù)責(zé)宴會服務(wù)團(tuán)隊的培訓(xùn)與管理，包括員工排班、績效考核及技能提升。 5、處理宴會過程中的突發(fā)事件及客戶投訴，及時提出解決方案并跟進(jìn)落實。 6、監(jiān)督宴會廳設(shè)備設(shè)施的維護(hù)與保養(yǎng)，確保其處于良好狀態(tài)。 7、根據(jù)客戶需求提供個性化宴會方案，協(xié)助銷售團(tuán)隊完成業(yè)績目標(biāo)。 【崗位要求】 1、大專及以上學(xué)歷，酒店管理、旅游管理或相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。 2、3年以上高星級酒店宴會服務(wù)或餐飲管理經(jīng)驗，具備團(tuán)隊管理經(jīng)驗者優(yōu)先。 3、熟悉宴會服務(wù)流程及標(biāo)準(zhǔn)，具備優(yōu)秀的現(xiàn)場協(xié)調(diào)與執(zhí)行能力。 4、具備較強(qiáng)的客戶服務(wù)意識與溝通能力，能妥善處理客戶投訴及突發(fā)事件。 5、工作細(xì)致、責(zé)任心強(qiáng)，能適應(yīng)高強(qiáng)度工作及靈活排班（包括周末及節(jié)假日）。 6、熟練使用Office辦公軟件及酒店管理系統(tǒng)。

To ensure the efficient and effective operation of the Department to achieve guest satisfaction and to generate revenue to meet departmental objectives. 確保部門的高效運(yùn)行，使客人滿意，并完成部門的收入目標(biāo)。 1.???????? To maintain a high customer service focus by approaching your job with the customers always in mind. 在整個工作過程中，始終保持高度的客戶服務(wù)意識。??????? 2.???????? To have a positive impact, taking personal responsibility and initiative to resolve issues, always clearly communicating with both customers and colleagues. 保持積極的工作態(tài)度，做好本職工作，并且主動解決問題，能夠始終清晰的與客人或同事進(jìn)行交流。 3.???????? To contribute ideas and suggestions to enhance operational/environmental procedures in the Hotel. 能夠提出對酒店的運(yùn)作及環(huán)境有益的意見或建議。 4.???????? To actively promote the service and facilities of the Hilton Hotels to guests and suppliers of the hotel. 能夠積極的向客人及供應(yīng)商推薦酒店的服務(wù)及設(shè)施。 5.???????? To perform all duties and responsibilities in a manner that ensures your safety and that of others in your workplace. 在工作過程中能夠做好本職工作，保證自己及其他人的安全。 6.?????? Actively seeking verbal feedback from customers and team members and managers at each service period. 在服務(wù)期間積極收集客人及服務(wù)人員的反饋。 7.?????? Act as an Event Service Leader for large VIP functions and be available to guests especially during set-up, coffee breaks and meal breaks. 在大型VIP活動，充當(dāng)會議宴會服務(wù)領(lǐng)班，特別是在擺臺、茶歇時間和用餐時間為客人提供服務(wù)。 8.?????? Meets and liaises with the Kitchen and Beverage Department before the event to go through the final details and special requests.? Maintain constant communication with the Chef de Cuisine Events to ensure a smooth operation. 在會議宴會開始之前，與廚房和酒水部會面并聯(lián)絡(luò)，了解詳細(xì)情況及特殊需求。與會議宴會的廚師長保持溝通，確保宴會的順利進(jìn)行。 9.?????? Keeps a stock of items to assist clients with last minute requests – both technical and ancillary products. 保管好各種物資，以在客戶緊急需要時提供給客戶，包括技術(shù)和輔助用品。 10.?? Works with Event Service Manager to plan and execute any Offsite Events. 與會議宴會經(jīng)理一起規(guī)劃和實施外賣。 11.?? Be fully conversant with all aspects of the Micros System. 充分了解Micros系統(tǒng)的各個方面。 12.?? Strictly adheres to all policies and procedures issued by Finance with regards to cashiering and cash handling. 嚴(yán)格遵守財務(wù)部發(fā)布與出納和現(xiàn)金處理相關(guān)的所有政策和程序。 13.?? Agreeing and implementing actions to make improvements to customer service. 就如何改進(jìn)對客服務(wù)采取相應(yīng)的措施。 14.?? Positively dealing with and learning from customer complaints and comments with follow up and feedback to the Banquet Manager. 以積極的態(tài)度處理客人的投訴及建議，并把必要的信息反饋給宴會廳服務(wù)經(jīng)理。 15.?? Be Pro-Active towards guests, assisting them with any reasonable requests, and training all team member to see these things before the guests ask. 主動的對待客人，滿足客人任何合理的要求，并且培訓(xùn)員工能夠預(yù)見客人的要求。 16.?? ?Having detailed knowledge of all departmental Standards. 熟悉部門服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 17.?? Being able to explain the standards to the team members. 可以清楚的向其他員工解釋服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 18.?? Assessing team member performance against Standards. 能夠按照服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)對 其他員工的表現(xiàn)進(jìn)行評估。 19.?? Monitoring Standards through regular Standards Review checks. 通過反復(fù)檢查，督導(dǎo)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的實施工作。 20.?? Developing action plans to address shortfalls in Standards and identifying shortfalls before they affect customer service. 針對工作中的不足制定計劃，以避免影響對客服務(wù)質(zhì)量。 21.?? Implementing and following though improvements identified. 針對于工作中的不足采取必要的行動。 22.?? Assist with preparing rosters and job schedules for team member to meet business needs (taking into consideration internal activities and occupancy and external events, promotions etc). 協(xié)助準(zhǔn)備制定每位員工的排班表，及工作安排。（考慮內(nèi)部活動，客人入住率，特殊活動及產(chǎn)品促銷等） 23.?? Maintain event and function histories to assist with returning events. 保留活動記錄。 24.?? To attend & participate in regular F&B, operational & roster meetings. 參加餐飲部例會。 25.?? Understanding the aims of the hotel and the department’s role in achieving it. 理解酒店的目標(biāo)，清楚部門在完成目標(biāo)過程中所扮演的角色。 26.?? Communicating aims to the team during trainings & communication meetings. 培訓(xùn)及部門會議時要有明確的目標(biāo)。 27.?? Getting members of the team to work co-operatively with others. 促使團(tuán)隊中的成員竭誠合作。 28.?? Assist with keeping the team up-to-date about departmental, hotel and company activities through regular communication meetings & memos. This includes special events and promotions in the restaurant. 在例行的交流會上協(xié)助團(tuán)隊成員掌握酒店及部門的第一手資料，其中包括特殊活動及促銷活動。 29.?? Control the labor in a reasonable ratio. 將人力成本控制在合理范圍內(nèi)。

【崗位職責(zé)】 1、監(jiān)督中廚房、宴會廚房及職工廚房員工的工作，控制所有設(shè)施及成本，增加餐飲部的利潤。 2、負(fù)責(zé)所有中餐的準(zhǔn)備、烹飪及裝飾工作，以達(dá)到最高的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。 3、檢查存貨及成品。 4、檢查所有食品的準(zhǔn)備情況、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹飪方法及設(shè)備等方面的知識。 6、研究當(dāng)?shù)夭惋嬍袌觯瑯O積開創(chuàng)新菜。 【崗位要求】 1、同崗位工作經(jīng)驗5年以上。 2、有豐富的技術(shù)及行政經(jīng)驗，其中在星級飯店工作不得少于5年以上。 3、懂得成本核算，食物原料及食品營養(yǎng)知識。

【崗位職責(zé)】 全面了解相關(guān)的食品、飲料、服務(wù)知識。 確保準(zhǔn)確無誤的將酒店標(biāo)準(zhǔn)和政策傳達(dá)給員工，并執(zhí)行統(tǒng)一的品牌標(biāo)準(zhǔn)。 按照宴會訂單確保所有活動的擺臺。 確保擺臺工作在活動開始前一小時按要求完成。 對各種活動的更改、取消做出及時反應(yīng)。 向活動主辦方負(fù)責(zé)人介紹自己。 及時向員工介紹相關(guān)活動細(xì)節(jié)、特殊要求以及服務(wù)和食品項目。 督促食品和飲料的準(zhǔn)備工作并符合酒店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 確?；顒雍筚~單的準(zhǔn)確性并交由客人簽字。 對新入職員工和老員工進(jìn)行培訓(xùn)。 對員工進(jìn)行季度評估和進(jìn)行相關(guān)獎懲。 在活動開始之前及時發(fā)現(xiàn)和彌補(bǔ)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)上的不足加以彌補(bǔ)并在之后予以貫徹和執(zhí)行。 按照活動要求有計劃的安排員工工作以確保足夠的餐前準(zhǔn)備時間。 確保所有的設(shè)備設(shè)施的合理擺放、維修及維護(hù)。 負(fù)責(zé)宴會廳房及周邊區(qū)域的年度維修、維護(hù)以及清潔計劃。 對所管轄區(qū)域提出合理化建議意見以不斷提高。 及時更新每日工作報告并向部門負(fù)責(zé)人匯報。 協(xié)助餐飲部經(jīng)理完成宴會推廣活動的宣傳冊。 對有可能舉行的活動隨時保持關(guān)注。 運(yùn)用關(guān)鍵信息及財務(wù)目標(biāo)評估部門發(fā)展和制定相關(guān)發(fā)展計劃。 通過財務(wù)Micros系統(tǒng)所提供的信息做出相關(guān)決定。 按餐飲部總監(jiān)要求完成正常的財務(wù)及工作報告。 隨時對部門收入及相關(guān)成本控制保持關(guān)注。 控制成本并向本部門員工傳達(dá)重要財務(wù)信息。 分析和解釋財務(wù)差異并制定相關(guān)預(yù)案。 按照酒店及部門要求合理制定本部門員工年假計劃并執(zhí)行。 及時向員工傳達(dá)酒店重要信息 【崗位要求】 成熟穩(wěn)重，平易近人，形象良好。 自信心強(qiáng)。 可以承受相當(dāng)?shù)墓ぷ鲏毫Α?可以獨(dú)立完成工作。 最少7年酒店管理工作經(jīng)驗。 在酒店擔(dān)任相同職務(wù)至少2年以上。 全面的餐飲部運(yùn)營及中餐、西餐知識。 有酒店開業(yè)經(jīng)驗優(yōu)先。

崗位職責(zé) 1、全面負(fù)責(zé)VIP宴會和會議，展覽會等的接待服務(wù)、預(yù)訂工作； 2、制定宴會銷售的市場銷售計劃、完善宴會銷售部工作程序和標(biāo)準(zhǔn)，制定宴會銷售部規(guī)章制度并指揮實施； 3、參加本公司內(nèi)部會議、完成上傳下達(dá)工作； 4、安排布置并督導(dǎo)下屬人員的正常工作； 5、建立日志、客戶合同存檔、宴會訂單和預(yù)報單的存檔記錄，使之成為有效的工作程序和管理手段； 6、與其他部門溝通、協(xié)調(diào)、密切配合； 7、定期對下屬進(jìn)行績效評估，按獎懲制度實施獎懲，并加強(qiáng)對員工的培訓(xùn)工作、提高員工素質(zhì)。 崗位要求 1、具有政府接待，酒店宴會銷售崗位工作經(jīng)驗，特別是VIP宴會的接待與銷售，能結(jié)合行業(yè)特點開展整體市場營銷工作，有一定的客戶積累，團(tuán)隊合作精神； 2、對VIP宴會的組織及執(zhí)行有豐富的經(jīng)驗； 3、具有較強(qiáng)的管理能力、判斷和決策能力、人際溝通協(xié)調(diào)能力、計劃與執(zhí)行能力。

崗位職責(zé) （一）協(xié)助制定宴會廳的市場推銷計劃，分析宴會廳業(yè)務(wù)情況，確保經(jīng)營預(yù)算和目標(biāo)的實現(xiàn)； （二）制定宴會廳的各項規(guī)章制度并督導(dǎo)實施； （三）控制宴會廳的經(jīng)營情況，在宴會期間，負(fù)責(zé)對整個宴會廳的督導(dǎo)、巡查工作，審核宴會廳的營業(yè)收入，做好結(jié)賬控制工作； （四）負(fù)責(zé)大型宴會的洽談、設(shè)計、組織與安排工作，發(fā)展良好的客戶關(guān)系，親自督導(dǎo)或者參與重要接待活動； （五）全面掌握預(yù)訂與重要接待活動，主持召開餐前例會與相關(guān)會議； （六）督導(dǎo)員工正確使用宴會廳的各項設(shè)備和用品，控制餐具損耗，合理管控低值易耗品的使用，落實成本核算與節(jié)能降耗； （七）每日巡視，檢查中層管理者及基層員工的工作情況與服務(wù)質(zhì)量； （八）配合資產(chǎn)盤點，落實設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)、安全、衛(wèi)生等要求； （九）督察食品安全與環(huán)境衛(wèi)生，包括員工個人衛(wèi)生、餐具衛(wèi)生、操作衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生； （十）組織開展宴會廳培訓(xùn)活動，提高員工業(yè)務(wù)水平； （十一）與廚師長保持良好的溝通協(xié)作，及時將客人對菜肴的建議和意見轉(zhuǎn)告廚房； （十二）積極征詢客戶意見，處理客戶投訴； （十三）負(fù)責(zé)與相關(guān)部室的工作協(xié)調(diào)，處理突發(fā)事件； （十四）完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)。

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)監(jiān)督宴會部門的日?；顒樱鶕?jù)餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行活動要求，確保最高水平的服務(wù)，擔(dān)任宴會部銷售，活動策劃之間的聯(lián)絡(luò)人，為客人提供專業(yè)的服務(wù)； 2、與活動管理部建立并保持密切的專業(yè)關(guān)系； 3、每月和每周與宴會辦公室一起回顧所有的預(yù)測，并參加每周宴會會議； 4、與會議和宴會辦公室緊密合作，已超越客人的期望，計劃和安排宴會的運(yùn)作時間和風(fēng)格，餐飲要求，視聽要求，人員配備，設(shè)備需求，額外服務(wù)和特殊要求； 5、負(fù)責(zé)完成跟進(jìn)當(dāng)天的會議安排及需求并記錄特殊事宜。 【崗位要求】 1、成熟穩(wěn)重，平易近人，形象良好； 2、可以用英語流利的溝通； 3、可以承受相當(dāng)?shù)墓ぷ鲏毫Γ?4、可以獨(dú)立完成工作； 5、全面的餐飲部運(yùn)營及中餐、西餐知識。

【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)宴會廳的日常運(yùn)營管理工作，包括婚宴、商務(wù)宴請、會議等各類宴會的統(tǒng)籌安排與執(zhí)行； 2、制定宴會服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)與流程，監(jiān)督服務(wù)質(zhì)量，確?？蛻魸M意度； 3、與客戶溝通需求，提供專業(yè)宴會策劃方案，協(xié)調(diào)各部門資源確?；顒禹樌_展； 4、負(fù)責(zé)宴會廳成本控制、預(yù)算管理及營收目標(biāo)達(dá)成； 5、培訓(xùn)并管理宴會服務(wù)團(tuán)隊，提升員工專業(yè)技能與服務(wù)意識； 6、處理宴會過程中的突發(fā)事件及客戶投訴，維護(hù)酒店品牌形象； 7、定期分析市場趨勢，提出宴會產(chǎn)品優(yōu)化建議，提升競爭力。 【崗位要求】 1、大專及以上學(xué)歷，酒店管理、旅游管理或相關(guān)專業(yè)優(yōu)先； 2、3年以上宴會管理經(jīng)驗，有武漢地區(qū)頭部婚宴品牌工作經(jīng)驗者優(yōu)先； 3、熟悉宴會運(yùn)營全流程，具備優(yōu)秀的活動策劃與執(zhí)行能力； 4、出色的溝通協(xié)調(diào)能力，能高效對接客戶、廚房、銷售等多部門； 5、具備團(tuán)隊管理經(jīng)驗，擅長員工培訓(xùn)與績效提升； 6、抗壓能力強(qiáng)，能適應(yīng)高強(qiáng)度工作及靈活排班； 7、對服務(wù)細(xì)節(jié)敏感，注重客戶體驗，具備商業(yè)思維與成本意識； 8、武漢格蕾摩爾婚宴中心/格樂利雅婚禮藝術(shù)中心/G藝術(shù)中心(國博)/郁錦香國際宴會中心/葳斯迪宴會藝術(shù)中心(漢陽)/東湖花園里戶外婚禮中心/御鑒禮宴湖光里/璽合婚禮宴會中心/ 麗華園宴會藝術(shù)中心等精英優(yōu)先。

Responsible for managing daily operation in order to meetand exceed customer needs and business requirements; whilst ensuring adherenceto service standards and operating procedures. 負(fù)責(zé)管理每天的日常運(yùn)作，以滿足并超越客戶和業(yè)務(wù)需求，并同時檢視服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和經(jīng)營程序。 Participate in the development, implementation andcontinual review of policies, procedures, practices and standards. 參與制定、實施及審查政策、程序、做法及標(biāo)準(zhǔn)。 Participate in the selection of Talent. 制定和建立與酒店目標(biāo)一致的團(tuán)隊。 Customize experiences. 創(chuàng)造個性化 非凡的顧客服務(wù)體驗。

【崗位職責(zé)】 1、把讓客人滿意放在首位； 2、監(jiān)督整個服務(wù)的程序和運(yùn)作，在有需要時隨時提供服務(wù)和協(xié)助； 3、認(rèn)識和問候客人，客人在舉行宴會或會議的過程中，了解客人的用餐及會議情況和滿意度，為酒店與客人建立良好的關(guān)系； 4、征詢和分析客人的反饋意見，處理客人的投訴； 5、檢查日常工作符合標(biāo)準(zhǔn)程序； 6、宴會開始前檢查確保餐臺的擺放，包括席珍、鮮花、臺號牌，均整齊符合標(biāo)準(zhǔn)； 7、加強(qiáng)宴會的銷售，提高營業(yè)收入，以達(dá)到或超越部門的營業(yè)目標(biāo)； 8、每天查看每周宴會預(yù)定表，每日預(yù)定情況，以便提前安排好準(zhǔn)備工作； 9、準(zhǔn)備員工的培訓(xùn)計劃并進(jìn)行培訓(xùn)； 10、監(jiān)督員工的儀容儀表符合酒店標(biāo)準(zhǔn)； 11、監(jiān)督員工的紀(jì)律，并按照酒店的規(guī)定，進(jìn)行公平公正的獎罰； 12、加強(qiáng)與員工的溝通，建設(shè)團(tuán)隊精神，提高員工的工作士氣和精神面貌； 13、每天與員工開溝通例會； 14、及時向員工傳遞酒店的信息、政策等； 15、監(jiān)督及維持服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)和員工行為符合酒店的要求； 16、監(jiān)督控制員工的出勤以及排班安排； 17、對員工進(jìn)行工作評估； 18、與酒店各部門溝通聯(lián)系； 19、監(jiān)督宴會廳的清潔衛(wèi)生及音響設(shè)備的維修保養(yǎng)； 20、意識到所有的法定制度保障安全，以及任何危害安全的隱患均做出整頓糾正； 21、監(jiān)督成本，加強(qiáng)節(jié)約； 22、檢查確保所有的故障或工程維修問題，反應(yīng)給相關(guān)部門，并及時得到解決； 23、根據(jù)每天的宴會預(yù)測及預(yù)定，檢查所有的布草，提前借取餐具，確保供應(yīng)充足； 24、跟進(jìn)完成以下的報告：月報告、考勤表、排班表、培訓(xùn)報告等； 25、遵守酒店和部門的有關(guān)規(guī)定； 26、執(zhí)行上級委派的其他工作任務(wù)。 【崗位要求】 1、形象良好。 2、不低于5年的工作經(jīng)驗。 3、良好的溝通能力。 4、有宴會的工作知識。

【崗位職責(zé)】 1、提供最杰出的服務(wù)。恭候客人的光臨，帶給客人最友善的問候。確保向宴會經(jīng)理轉(zhuǎn) 達(dá)客人哪怕是看上去很小的建議及要求。 2、核實并確保沒有設(shè)備、設(shè)施被隨意用于非正當(dāng)目的。 3、詳細(xì)并準(zhǔn)確的告知員工每個活動的細(xì)節(jié)，并確保全面的貫徹執(zhí)行。 4、落實經(jīng)宴會經(jīng)理告知的活動臨時變更信息。 5、確保所有活動后賬單的準(zhǔn)確性并交由客人簽字。 6、對新入職員工和老員工進(jìn)行培訓(xùn)。 7、協(xié)助宴會經(jīng)理在活動開始之前及時發(fā)現(xiàn)和彌補(bǔ)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)上的不足加以彌補(bǔ)并在之后予以貫徹和執(zhí)行。 8、按照活動要求有計劃的安排員工工作以確保足夠的餐前準(zhǔn)備時間。 9、禮貌、準(zhǔn)時、高效的工作，和員工一起始終呈現(xiàn)給客人令人愉快和樂于助人的態(tài) 度。 10、對有可能舉行的活動隨時保持關(guān)注。 11、通過財務(wù)Micros系統(tǒng)所提供的信息做出相關(guān)決定。 12、控制成本并向本部門員工傳達(dá)重要財務(wù)信息。 13、協(xié)助宴會經(jīng)理按照酒店及部門要求合理制定本部門員工年假計劃并執(zhí)行。 14、按宴會經(jīng)理的闡述和要求為每個活動擺臺并注意所有細(xì)節(jié)。 15、確保所有宴會擺臺工作在活動開始前一小時按要求完成，各崗位員工準(zhǔn)備就緒。 16、控制所有宴會廳房的分布格局及擺設(shè)。 17、負(fù)責(zé)所有宴會廳房及庫房的整潔及衛(wèi)生。 18、密切配合宴會經(jīng)理落實上級領(lǐng)導(dǎo)交給的工作。 19、堅持在例會上和同事從各個層面對服務(wù)及投訴進(jìn)行跟進(jìn)和討論。 20、查看每周活動預(yù)訂情況預(yù)先對人員安排和設(shè)備設(shè)施進(jìn)行準(zhǔn)備。 21、按照宴會訂單制作臺型圖和人員安排。 22、落實所有其他工作。 23、為宴會員工制定培訓(xùn)計劃。 【崗位要求】 1、形象良好。 2、不低于XXX年的工作經(jīng)驗。 3、能夠用英語進(jìn)行溝通。 4、有西餐宴會的工作知識。 5、有籌備開業(yè)的工作經(jīng)驗。