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有婚禮堂經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮；

【崗位職責(zé)】 全面了解相關(guān)的食品、飲料、服務(wù)知識(shí)。 確保準(zhǔn)確無(wú)誤的將酒店標(biāo)準(zhǔn)和政策傳達(dá)給員工，并執(zhí)行統(tǒng)一的品牌標(biāo)準(zhǔn)。 按照宴會(huì)訂單確保所有活動(dòng)的擺臺(tái)。 確保擺臺(tái)工作在活動(dòng)開(kāi)始前一小時(shí)按要求完成。 對(duì)各種活動(dòng)的更改、取消做出及時(shí)反應(yīng)。 及時(shí)向員工介紹相關(guān)活動(dòng)細(xì)節(jié)、特殊要求以及服務(wù)和食品項(xiàng)目。 督促食品和飲料的準(zhǔn)備工作并符合酒店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 確保活動(dòng)后賬單的準(zhǔn)確性并交由客人簽字。 在活動(dòng)開(kāi)始之前及時(shí)發(fā)現(xiàn)和彌補(bǔ)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)上的不足加以彌補(bǔ)并在之后予以貫徹和執(zhí)行。 按照活動(dòng)要求有計(jì)劃的安排員工工作以確保足夠的餐前準(zhǔn)備時(shí)間。 確保所有的設(shè)備設(shè)施的合理擺放、維修及維護(hù)。 負(fù)責(zé)宴會(huì)廳房及周邊區(qū)域的年度維修、維護(hù)以及清潔計(jì)劃。 對(duì)所管轄區(qū)域提出合理化建議意見(jiàn)以不斷提高。 及時(shí)更新每日工作報(bào)告并向部門(mén)負(fù)責(zé)人匯報(bào)。 協(xié)助餐飲部經(jīng)理完成宴會(huì)推廣活動(dòng)的宣傳冊(cè)。 對(duì)有可能舉行的活動(dòng)隨時(shí)保持關(guān)注。 運(yùn)用關(guān)鍵信息及財(cái)務(wù)目標(biāo)評(píng)估部門(mén)發(fā)展和制定相關(guān)發(fā)展計(jì)劃。 隨時(shí)對(duì)部門(mén)收入及相關(guān)成本控制保持關(guān)注。 分析和解釋財(cái)務(wù)差異并制定相關(guān)預(yù)案。 及時(shí)向員工傳達(dá)酒店重要信息 【崗位要求】 成熟穩(wěn)重，平易近人，形象良好。 自信心強(qiáng)。 可以承受相當(dāng)?shù)墓ぷ鲏毫Α?可以獨(dú)立完成工作。 最少3年酒店管理工作經(jīng)驗(yàn)。 在酒店擔(dān)任相同職務(wù)至少1年以上。 全面的餐飲部運(yùn)營(yíng)及中餐、西餐知識(shí)。 有酒店開(kāi)業(yè)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。

【崗位職責(zé)】 1、提供最杰出的服務(wù)。恭候客人的光臨，帶給客人最友善的問(wèn)候。確保向宴會(huì)經(jīng)理轉(zhuǎn) 達(dá)客人哪怕是看上去很小的建議及要求。 2、核實(shí)并確保沒(méi)有設(shè)備、設(shè)施被隨意用于非正當(dāng)目的。 3、詳細(xì)并準(zhǔn)確的告知員工每個(gè)活動(dòng)的細(xì)節(jié)，并確保全面的貫徹執(zhí)行。 4、落實(shí)經(jīng)宴會(huì)經(jīng)理告知的活動(dòng)臨時(shí)變更信息。 5、確保所有活動(dòng)后賬單的準(zhǔn)確性并交由客人簽字。 6、對(duì)新入職員工和老員工進(jìn)行培訓(xùn)。 7、協(xié)助宴會(huì)經(jīng)理在活動(dòng)開(kāi)始之前及時(shí)發(fā)現(xiàn)和彌補(bǔ)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)上的不足加以彌補(bǔ)并在之后予以貫徹和執(zhí)行。 8、按照活動(dòng)要求有計(jì)劃的安排員工工作以確保足夠的餐前準(zhǔn)備時(shí)間。 9、禮貌、準(zhǔn)時(shí)、高效的工作，和員工一起始終呈現(xiàn)給客人令人愉快和樂(lè)于助人的態(tài) 度。 10、對(duì)有可能舉行的活動(dòng)隨時(shí)保持關(guān)注。 11、控制成本并向本部門(mén)員工傳達(dá)重要財(cái)務(wù)信息。 12、協(xié)助宴會(huì)經(jīng)理按照酒店及部門(mén)要求合理制定本部門(mén)員工年假計(jì)劃并執(zhí)行。 13、按宴會(huì)經(jīng)理的闡述和要求為每個(gè)活動(dòng)擺臺(tái)并注意所有細(xì)節(jié)。 14、負(fù)責(zé)所有宴會(huì)廳房及庫(kù)房的整潔及衛(wèi)生。 15、密切配合宴會(huì)經(jīng)理落實(shí)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交給的工作。 16、查看每周活動(dòng)預(yù)訂情況預(yù)先對(duì)人員安排和設(shè)備設(shè)施進(jìn)行準(zhǔn)備。 17、按照宴會(huì)訂單制作臺(tái)型圖和人員安排。 18、落實(shí)所有其他工作。 19、為宴會(huì)員工制定培訓(xùn)計(jì)劃。 【崗位要求】 1、大專(zhuān)及以上學(xué)歷；2年以上酒店同等工作經(jīng)驗(yàn)； 2、精通餐飲業(yè)務(wù)知識(shí)，熟練掌握本部門(mén)的技能技巧； 3、具有較強(qiáng)的社會(huì)活動(dòng)能力、組織領(lǐng)導(dǎo)工作能力和實(shí)際工作能力； 4、掌握餐廳服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)和要求，了解宴會(huì)、會(huì)議服務(wù)程序，善于處理各類(lèi)客人的實(shí)際問(wèn)題； 5、具有很強(qiáng)的語(yǔ)言表達(dá)能力，善于評(píng)估員工、培訓(xùn)員工并激勵(lì)下屬員工。

【崗位職責(zé)】 1、直接負(fù)責(zé)管理宴會(huì)廳和會(huì)議區(qū)域，確保運(yùn)作的流暢， 以酒店的利益為前提運(yùn)營(yíng)。 2、積極與會(huì)議主辦方和銷(xiāo)售部門(mén)溝通以確?？腿说囊螳@得滿足甚至超越滿足。 3、直接與會(huì)議客戶和銷(xiāo)售人員聯(lián)絡(luò)一旦他們?cè)跁r(shí)，以確保滿足他們事先提出的要求和附加的要求。 4、管理監(jiān)督宴會(huì)廳員工以確保生產(chǎn)力的最大化和客人滿意度達(dá)標(biāo)。 5、適時(shí)開(kāi)展有效的員工會(huì)議以確保把正確的信息傳遞給服務(wù)人員，并維持優(yōu)質(zhì)服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)。 【崗位要求】 1、至少有2年的相關(guān)職位宴會(huì)管理經(jīng)驗(yàn)。 2、展現(xiàn)優(yōu)秀的溝通和好客技巧。 3、展現(xiàn)領(lǐng)導(dǎo)才能。 4、在各細(xì)節(jié)中展現(xiàn)才能。 5、展現(xiàn)優(yōu)秀的組織和計(jì)劃才能。

【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)中餐宴會(huì)的日常運(yùn)營(yíng)管理工作，包括宴會(huì)預(yù)訂、場(chǎng)地安排、服務(wù)流程制定與執(zhí)行； 2、協(xié)調(diào)廚房、服務(wù)團(tuán)隊(duì)及其他部門(mén)，確保宴會(huì)活動(dòng)高效有序開(kāi)展，提升客戶滿意度； 3、制定宴會(huì)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及操作規(guī)范，定期培訓(xùn)員工，提升團(tuán)隊(duì)專(zhuān)業(yè)水平與服務(wù)意識(shí)； 4、監(jiān)督宴會(huì)成本控制，合理調(diào)配人力、物料資源，確?；顒?dòng)利潤(rùn)目標(biāo)達(dá)成； 5、處理宴會(huì)過(guò)程中的突發(fā)事件及客戶投訴，及時(shí)提出解決方案并跟進(jìn)落實(shí)； 6、定期分析宴會(huì)運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù)，優(yōu)化服務(wù)流程，提出改進(jìn)建議并推動(dòng)實(shí)施； 7、維護(hù)現(xiàn)有客戶關(guān)系，積極開(kāi)發(fā)新客戶資源，協(xié)助完成部門(mén)業(yè)績(jī)指標(biāo)。 【崗位要求】 1、熟悉中餐宴會(huì)服務(wù)流程及標(biāo)準(zhǔn)，具備較強(qiáng)的現(xiàn)場(chǎng)協(xié)調(diào)與組織能力； 2、優(yōu)秀的溝通表達(dá)能力，能夠高效對(duì)接客戶需求并協(xié)調(diào)內(nèi)部團(tuán)隊(duì)； 3、具備團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)，擅長(zhǎng)員工培訓(xùn)與績(jī)效提升； 4、抗壓能力強(qiáng)，能靈活應(yīng)對(duì)突發(fā)情況，注重服務(wù)細(xì)節(jié)與客戶體驗(yàn)； 5、對(duì)餐飲市場(chǎng)趨勢(shì)敏感，有成本控制意識(shí)及數(shù)據(jù)分析能力； 6、有酒店或高端餐飲行業(yè)相關(guān)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。

【崗位職責(zé)】 1、管理宴會(huì)運(yùn)營(yíng)，獲得較大的利潤(rùn)和較高的滿意度。 2、確保按客人的期望和宴會(huì)活動(dòng)訂單布置活動(dòng)場(chǎng)所。 3、與員工一起召開(kāi)活動(dòng)前會(huì)議來(lái)核查當(dāng)日所有信息。 4、檢查計(jì)劃的活動(dòng)區(qū)域，桌子的布置，吧臺(tái)的布置，餐臺(tái)，接待臺(tái)和會(huì)間休息的衛(wèi)生，裝飾及正確的布置。 5、跟進(jìn)活動(dòng)單和會(huì)議室分配工作中出現(xiàn)的問(wèn)題，盡快予以調(diào)整。 6、投身于客人任何有關(guān)食物和服務(wù)等的投訴、要求或詢問(wèn)等，并及時(shí)的采取正確的措施。 7、確保所有員工經(jīng)過(guò)正規(guī)的培訓(xùn)，并擁有所需要的工具和設(shè)備有效的完成各項(xiàng)工作。 【崗位要求】 1、具備優(yōu)秀專(zhuān)業(yè)的宴會(huì)廳運(yùn)營(yíng)知識(shí) 2、具有責(zé)任心，工作認(rèn)真踏實(shí)

崗位職責(zé) 1.關(guān)注宴會(huì)時(shí)間, 日期, 地點(diǎn), 客人人數(shù)的改變, 安排員工服務(wù)。 2.負(fù)責(zé)所有座位安排表, 保證餐前準(zhǔn)備的充分, 提前檢查餐前、會(huì)議前準(zhǔn)備工作。 3.完成會(huì)議、宴會(huì)擺臺(tái)服務(wù)工作。 4.負(fù)責(zé)重要人物的宴會(huì), 密切注意他們的任何需要。 5.負(fù)責(zé)宴會(huì)的正常運(yùn)作, 與行政總廚聯(lián)系以確保出品。 崗位要求 1.大專(zhuān)以上學(xué)歷。具有事業(yè)心和責(zé)任感,高尚的職業(yè)道德,良好的紀(jì)律修養(yǎng). 2.有餐廳管理經(jīng)驗(yàn)，熟悉餐飲服務(wù)流程。 3.掌握餐廳服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)和要求，了解宴會(huì)、會(huì)議服務(wù)程序，善于處理各類(lèi)客人的實(shí)際問(wèn)題。 4.具有很強(qiáng)的語(yǔ)言表達(dá)能力，善于評(píng)估員工、培訓(xùn)員工并激勵(lì)下屬員工工作。

【崗位職責(zé)】 1、提供最杰出的服務(wù)。恭候客人的光臨，帶給客人最友善的問(wèn)候。確保向宴會(huì)經(jīng)理轉(zhuǎn) 達(dá)客人哪怕是看上去很小的建議及要求。 2、核實(shí)并確保沒(méi)有設(shè)備、設(shè)施被隨意用于非正當(dāng)目的。 3、詳細(xì)并準(zhǔn)確的告知員工每個(gè)活動(dòng)的細(xì)節(jié)，并確保全面的貫徹執(zhí)行。 4、落實(shí)經(jīng)宴會(huì)經(jīng)理告知的活動(dòng)臨時(shí)變更信息。 5、確保所有活動(dòng)后賬單的準(zhǔn)確性并交由客人簽字。 6、對(duì)新入職員工和老員工進(jìn)行培訓(xùn)。 7、協(xié)助宴會(huì)經(jīng)理在活動(dòng)開(kāi)始之前及時(shí)發(fā)現(xiàn)和彌補(bǔ)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)上的不足加以彌補(bǔ)并在之后予以貫徹和執(zhí)行。 8、按照活動(dòng)要求有計(jì)劃的安排員工工作以確保足夠的餐前準(zhǔn)備時(shí)間。 9、禮貌、準(zhǔn)時(shí)、高效的工作，和員工一起始終呈現(xiàn)給客人令人愉快和樂(lè)于助人的態(tài) 度。 10、對(duì)有可能舉行的活動(dòng)隨時(shí)保持關(guān)注。 11、通過(guò)財(cái)務(wù)Micros系統(tǒng)所提供的信息做出相關(guān)決定。 12、控制成本并向本部門(mén)員工傳達(dá)重要財(cái)務(wù)信息。 13、協(xié)助宴會(huì)經(jīng)理按照酒店及部門(mén)要求合理制定本部門(mén)員工年假計(jì)劃并執(zhí)行。 14、按宴會(huì)經(jīng)理的闡述和要求為每個(gè)活動(dòng)擺臺(tái)并注意所有細(xì)節(jié)。 15、確保所有宴會(huì)擺臺(tái)工作在活動(dòng)開(kāi)始前一小時(shí)按要求完成，各崗位員工準(zhǔn)備就緒。 16、控制所有宴會(huì)廳房的分布格局及擺設(shè)。 17、負(fù)責(zé)所有宴會(huì)廳房及庫(kù)房的整潔及衛(wèi)生。 18、密切配合宴會(huì)經(jīng)理落實(shí)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交給的工作。 19、堅(jiān)持在例會(huì)上和同事從各個(gè)層面對(duì)服務(wù)及投訴進(jìn)行跟進(jìn)和討論。 20、查看每周活動(dòng)預(yù)訂情況預(yù)先對(duì)人員安排和設(shè)備設(shè)施進(jìn)行準(zhǔn)備。 21、按照宴會(huì)訂單制作臺(tái)型圖和人員安排。 22、落實(shí)所有其他工作。 23、為宴會(huì)員工制定培訓(xùn)計(jì)劃。

【崗位職責(zé)】 全面了解相關(guān)的食品、飲料、服務(wù)知識(shí)。 確保準(zhǔn)確無(wú)誤的將酒店標(biāo)準(zhǔn)和政策傳達(dá)給員工，并執(zhí)行統(tǒng)一的品牌標(biāo)準(zhǔn)。 按照宴會(huì)訂單確保所有活動(dòng)的擺臺(tái)。 確保擺臺(tái)工作在活動(dòng)開(kāi)始前一小時(shí)按要求完成。 對(duì)各種活動(dòng)的更改、取消做出及時(shí)反應(yīng)。 向活動(dòng)主辦方負(fù)責(zé)人介紹自己。 及時(shí)向員工介紹相關(guān)活動(dòng)細(xì)節(jié)、特殊要求以及服務(wù)和食品項(xiàng)目。 督促食品和飲料的準(zhǔn)備工作并符合酒店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 確?；顒?dòng)后賬單的準(zhǔn)確性并交由客人簽字。 對(duì)新入職員工和老員工進(jìn)行培訓(xùn)。 對(duì)員工進(jìn)行季度評(píng)估和進(jìn)行相關(guān)獎(jiǎng)懲。 在活動(dòng)開(kāi)始之前及時(shí)發(fā)現(xiàn)和彌補(bǔ)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)上的不足加以彌補(bǔ)并在之后予以貫徹和執(zhí)行。 按照活動(dòng)要求有計(jì)劃的安排員工工作以確保足夠的餐前準(zhǔn)備時(shí)間。 確保所有的設(shè)備設(shè)施的合理擺放、維修及維護(hù)。 負(fù)責(zé)宴會(huì)廳房及周邊區(qū)域的年度維修、維護(hù)以及清潔計(jì)劃。 對(duì)所管轄區(qū)域提出合理化建議意見(jiàn)以不斷提高。 及時(shí)更新每日工作報(bào)告并向部門(mén)負(fù)責(zé)人匯報(bào)。 協(xié)助餐飲部經(jīng)理完成宴會(huì)推廣活動(dòng)的宣傳冊(cè)。 對(duì)有可能舉行的活動(dòng)隨時(shí)保持關(guān)注。 運(yùn)用關(guān)鍵信息及財(cái)務(wù)目標(biāo)評(píng)估部門(mén)發(fā)展和制定相關(guān)發(fā)展計(jì)劃。 通過(guò)財(cái)務(wù)Micros系統(tǒng)所提供的信息做出相關(guān)決定。 按餐飲部總監(jiān)要求完成正常的財(cái)務(wù)及工作報(bào)告。 隨時(shí)對(duì)部門(mén)收入及相關(guān)成本控制保持關(guān)注。 控制成本并向本部門(mén)員工傳達(dá)重要財(cái)務(wù)信息。 分析和解釋財(cái)務(wù)差異并制定相關(guān)預(yù)案。 按照酒店及部門(mén)要求合理制定本部門(mén)員工年假計(jì)劃并執(zhí)行。 及時(shí)向員工傳達(dá)酒店重要信息 【崗位要求】 成熟穩(wěn)重，平易近人，形象良好。 自信心強(qiáng)。 可以承受相當(dāng)?shù)墓ぷ鲏毫Α?可以獨(dú)立完成工作。 最少7年酒店管理工作經(jīng)驗(yàn)。 在酒店擔(dān)任相同職務(wù)至少2年以上。 全面的餐飲部運(yùn)營(yíng)及中餐、西餐知識(shí)。 有酒店開(kāi)業(yè)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。

崗位職責(zé) 1.?直接負(fù)責(zé)宴會(huì)和會(huì)議室區(qū)域,確保在現(xiàn)有的酒店條件下,? 活動(dòng)順利運(yùn)行。 2.?為保證讓客人的要求得到實(shí)現(xiàn)，積極與銷(xiāo)售部門(mén)溝通，盡可能超出客人的期望，增加宴會(huì)滿意度。 3.?直接與會(huì)議和客戶銷(xiāo)售聯(lián)系，確保他們預(yù)先決定的要求和協(xié)調(diào)其他所有的要求。 4.?監(jiān)督宴會(huì)員工團(tuán)隊(duì)保證最大生產(chǎn)力，并且使客人達(dá)到滿意。 5.?及時(shí)有效的員工例會(huì)保證信息正確的傳達(dá)給服務(wù)員，并且確保服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。 6.?完成部門(mén)預(yù)算目標(biāo)并保障利潤(rùn),增加銷(xiāo)售收入和保持有效的成本支出。 7.?根據(jù)每個(gè)月的銷(xiāo)售利潤(rùn)和損耗報(bào)表監(jiān)控宴會(huì)廳的財(cái)務(wù)狀況。 8.?準(zhǔn)確預(yù)測(cè)市場(chǎng)需求,以確保有效的人員安排和食品生產(chǎn)。

崗位職責(zé) （一）協(xié)助制定宴會(huì)廳的市場(chǎng)推銷(xiāo)計(jì)劃，分析宴會(huì)廳業(yè)務(wù)情況，確保經(jīng)營(yíng)預(yù)算和目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)； （二）制定宴會(huì)廳的各項(xiàng)規(guī)章制度并督導(dǎo)實(shí)施； （三）控制宴會(huì)廳的經(jīng)營(yíng)情況，在宴會(huì)期間，負(fù)責(zé)對(duì)整個(gè)宴會(huì)廳的督導(dǎo)、巡查工作，審核宴會(huì)廳的營(yíng)業(yè)收入，做好結(jié)賬控制工作； （四）負(fù)責(zé)大型宴會(huì)的洽談、設(shè)計(jì)、組織與安排工作，發(fā)展良好的客戶關(guān)系，親自督導(dǎo)或者參與重要接待活動(dòng)； （五）全面掌握預(yù)訂與重要接待活動(dòng)，主持召開(kāi)餐前例會(huì)與相關(guān)會(huì)議； （六）督導(dǎo)員工正確使用宴會(huì)廳的各項(xiàng)設(shè)備和用品，控制餐具損耗，合理管控低值易耗品的使用，落實(shí)成本核算與節(jié)能降耗； （七）每日巡視，檢查中層管理者及基層員工的工作情況與服務(wù)質(zhì)量； （八）配合資產(chǎn)盤(pán)點(diǎn)，落實(shí)設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)、安全、衛(wèi)生等要求； （九）督察食品安全與環(huán)境衛(wèi)生，包括員工個(gè)人衛(wèi)生、餐具衛(wèi)生、操作衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生； （十）組織開(kāi)展宴會(huì)廳培訓(xùn)活動(dòng)，提高員工業(yè)務(wù)水平； （十一）與廚師長(zhǎng)保持良好的溝通協(xié)作，及時(shí)將客人對(duì)菜肴的建議和意見(jiàn)轉(zhuǎn)告廚房； （十二）積極征詢客戶意見(jiàn)，處理客戶投訴； （十三）負(fù)責(zé)與相關(guān)部室的工作協(xié)調(diào)，處理突發(fā)事件； （十四）完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)。

To ensure the efficient and effective operation of the Department to achieve guest satisfaction and to generate revenue to meet departmental objectives. 確保部門(mén)的高效運(yùn)行，使客人滿意，并完成部門(mén)的收入目標(biāo)。 1.???????? To maintain a high customer service focus by approaching your job with the customers always in mind. 在整個(gè)工作過(guò)程中，始終保持高度的客戶服務(wù)意識(shí)。??????? 2.???????? To have a positive impact, taking personal responsibility and initiative to resolve issues, always clearly communicating with both customers and colleagues. 保持積極的工作態(tài)度，做好本職工作，并且主動(dòng)解決問(wèn)題，能夠始終清晰的與客人或同事進(jìn)行交流。 3.???????? To contribute ideas and suggestions to enhance operational/environmental procedures in the Hotel. 能夠提出對(duì)酒店的運(yùn)作及環(huán)境有益的意見(jiàn)或建議。 4.???????? To actively promote the service and facilities of the Hilton Hotels to guests and suppliers of the hotel. 能夠積極的向客人及供應(yīng)商推薦酒店的服務(wù)及設(shè)施。 5.???????? To perform all duties and responsibilities in a manner that ensures your safety and that of others in your workplace. 在工作過(guò)程中能夠做好本職工作，保證自己及其他人的安全。 6.?????? Actively seeking verbal feedback from customers and team members and managers at each service period. 在服務(wù)期間積極收集客人及服務(wù)人員的反饋。 7.?????? Act as an Event Service Leader for large VIP functions and be available to guests especially during set-up, coffee breaks and meal breaks. 在大型VIP活動(dòng)，充當(dāng)會(huì)議宴會(huì)服務(wù)領(lǐng)班，特別是在擺臺(tái)、茶歇時(shí)間和用餐時(shí)間為客人提供服務(wù)。 8.?????? Meets and liaises with the Kitchen and Beverage Department before the event to go through the final details and special requests.? Maintain constant communication with the Chef de Cuisine Events to ensure a smooth operation. 在會(huì)議宴會(huì)開(kāi)始之前，與廚房和酒水部會(huì)面并聯(lián)絡(luò)，了解詳細(xì)情況及特殊需求。與會(huì)議宴會(huì)的廚師長(zhǎng)保持溝通，確保宴會(huì)的順利進(jìn)行。 9.?????? Keeps a stock of items to assist clients with last minute requests – both technical and ancillary products. 保管好各種物資，以在客戶緊急需要時(shí)提供給客戶，包括技術(shù)和輔助用品。 10.?? Works with Event Service Manager to plan and execute any Offsite Events. 與會(huì)議宴會(huì)經(jīng)理一起規(guī)劃和實(shí)施外賣(mài)。 11.?? Be fully conversant with all aspects of the Micros System. 充分了解Micros系統(tǒng)的各個(gè)方面。 12.?? Strictly adheres to all policies and procedures issued by Finance with regards to cashiering and cash handling. 嚴(yán)格遵守財(cái)務(wù)部發(fā)布與出納和現(xiàn)金處理相關(guān)的所有政策和程序。 13.?? Agreeing and implementing actions to make improvements to customer service. 就如何改進(jìn)對(duì)客服務(wù)采取相應(yīng)的措施。 14.?? Positively dealing with and learning from customer complaints and comments with follow up and feedback to the Banquet Manager. 以積極的態(tài)度處理客人的投訴及建議，并把必要的信息反饋給宴會(huì)廳服務(wù)經(jīng)理。 15.?? Be Pro-Active towards guests, assisting them with any reasonable requests, and training all team member to see these things before the guests ask. 主動(dòng)的對(duì)待客人，滿足客人任何合理的要求，并且培訓(xùn)員工能夠預(yù)見(jiàn)客人的要求。 16.?? ?Having detailed knowledge of all departmental Standards. 熟悉部門(mén)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 17.?? Being able to explain the standards to the team members. 可以清楚的向其他員工解釋服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 18.?? Assessing team member performance against Standards. 能夠按照服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)對(duì) 其他員工的表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)估。 19.?? Monitoring Standards through regular Standards Review checks. 通過(guò)反復(fù)檢查，督導(dǎo)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施工作。 20.?? Developing action plans to address shortfalls in Standards and identifying shortfalls before they affect customer service. 針對(duì)工作中的不足制定計(jì)劃，以避免影響對(duì)客服務(wù)質(zhì)量。 21.?? Implementing and following though improvements identified. 針對(duì)于工作中的不足采取必要的行動(dòng)。 22.?? Assist with preparing rosters and job schedules for team member to meet business needs (taking into consideration internal activities and occupancy and external events, promotions etc). 協(xié)助準(zhǔn)備制定每位員工的排班表，及工作安排。（考慮內(nèi)部活動(dòng)，客人入住率，特殊活動(dòng)及產(chǎn)品促銷(xiāo)等） 23.?? Maintain event and function histories to assist with returning events. 保留活動(dòng)記錄。 24.?? To attend & participate in regular F&B, operational & roster meetings. 參加餐飲部例會(huì)。 25.?? Understanding the aims of the hotel and the department’s role in achieving it. 理解酒店的目標(biāo)，清楚部門(mén)在完成目標(biāo)過(guò)程中所扮演的角色。 26.?? Communicating aims to the team during trainings & communication meetings. 培訓(xùn)及部門(mén)會(huì)議時(shí)要有明確的目標(biāo)。 27.?? Getting members of the team to work co-operatively with others. 促使團(tuán)隊(duì)中的成員竭誠(chéng)合作。 28.?? Assist with keeping the team up-to-date about departmental, hotel and company activities through regular communication meetings & memos. This includes special events and promotions in the restaurant. 在例行的交流會(huì)上協(xié)助團(tuán)隊(duì)成員掌握酒店及部門(mén)的第一手資料，其中包括特殊活動(dòng)及促銷(xiāo)活動(dòng)。 29.?? Control the labor in a reasonable ratio. 將人力成本控制在合理范圍內(nèi)。

崗位職責(zé)： 1、維護(hù)宴會(huì)廳區(qū)域的整齊有序。 2、協(xié)助餐飲部總監(jiān)控制和分析宴會(huì)產(chǎn)品質(zhì)量、顧客滿意度、業(yè)務(wù)推廣、營(yíng)業(yè)成本、衛(wèi)生清潔狀況。 3、管理日常事務(wù)，指導(dǎo)員工開(kāi)展快速、有效及有禮貌服務(wù)，與員工建立并保持密切聯(lián)系；制定員工培訓(xùn)計(jì)劃，實(shí)施員工培訓(xùn)。 4、與廚房協(xié)調(diào)所有有關(guān)食品的要求，包括數(shù)量、質(zhì)量和出品方式。 5、確保宴會(huì)會(huì)議按照計(jì)劃準(zhǔn)時(shí)開(kāi)始及預(yù)計(jì)可能的最后變化如果客人需要。 6、全權(quán)負(fù)責(zé)宴會(huì)廳全部行政事務(wù)，包括但不僅限于人員考勤，員工排班，客人記錄卡。 7、遵守酒店經(jīng)營(yíng)方針和政策，參加餐飲部計(jì)劃與之相應(yīng)的預(yù)算和目標(biāo)制定工作，與管事部經(jīng)理密切工作，嚴(yán)格控制餐具破損和丟失。 任職要求： 1、大專(zhuān)學(xué)歷，1年以上星級(jí)酒店同崗位管理工作經(jīng)驗(yàn)。 2、具備優(yōu)秀的專(zhuān)業(yè)的餐廳運(yùn)營(yíng)知識(shí)。 3、有較好的服務(wù)精神和溝通技巧。 4、具備和實(shí)現(xiàn)優(yōu)秀的職業(yè)道德。 5、良好的服務(wù)待客技巧預(yù)知客人的需求。

【崗位職責(zé)】 全面了解相關(guān)的食品、飲料、服務(wù)知識(shí)。 確保準(zhǔn)確無(wú)誤的將酒店標(biāo)準(zhǔn)和政策傳達(dá)給員工，并執(zhí)行統(tǒng)一的酒店標(biāo)準(zhǔn)。 按照宴會(huì)訂單確保所有活動(dòng)的擺臺(tái)。 確保擺臺(tái)工作在活動(dòng)開(kāi)始前一小時(shí)按要求完成。 對(duì)各種活動(dòng)的更改、取消做出及時(shí)反應(yīng)。 【崗位要求】 大專(zhuān)及以上學(xué)歷，服務(wù)意識(shí)強(qiáng) 5年及以上五星級(jí)同崗位工作經(jīng)驗(yàn) 有酒店籌開(kāi)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。 如需致電請(qǐng)撥打0553-2229960轉(zhuǎn)人力資源部，請(qǐng)勿撥打其他電話，謝謝配合

【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)宴會(huì)廳的日常運(yùn)營(yíng)管理工作，包括宴會(huì)預(yù)訂、場(chǎng)地布置、服務(wù)流程制定與執(zhí)行等； 2、協(xié)調(diào)宴會(huì)廳與其他部門(mén)（如廚房、客房、前廳等）的溝通與協(xié)作，確保宴會(huì)活動(dòng)順利進(jìn)行； 3、制定并執(zhí)行宴會(huì)廳的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)與操作規(guī)范，提升服務(wù)質(zhì)量和客戶滿意度； 4、負(fù)責(zé)宴會(huì)廳員工的排班、培訓(xùn)、考核及團(tuán)隊(duì)建設(shè)，提高員工專(zhuān)業(yè)素質(zhì)與工作效率； 5、處理宴會(huì)活動(dòng)中的突發(fā)事件及客戶投訴，確保問(wèn)題得到及時(shí)、妥善解決； 6、監(jiān)督宴會(huì)廳的衛(wèi)生、安全及設(shè)備維護(hù)工作，確保符合酒店標(biāo)準(zhǔn)及行業(yè)規(guī)范； 7、根據(jù)市場(chǎng)需求和客戶反饋，提出宴會(huì)廳服務(wù)改進(jìn)及創(chuàng)新建議； 8、完成上級(jí)交辦的其他相關(guān)工作。 【崗位要求】 1、具備較強(qiáng)的宴會(huì)廳或餐飲服務(wù)管理經(jīng)驗(yàn)，熟悉宴會(huì)服務(wù)流程及標(biāo)準(zhǔn)； 2、良好的溝通協(xié)調(diào)能力，能夠高效處理與客戶、同事及上級(jí)的關(guān)系； 3、具備團(tuán)隊(duì)管理能力，能夠帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)完成工作任務(wù)并提升整體服務(wù)水平； 4、責(zé)任心強(qiáng)，注重細(xì)節(jié)，能夠應(yīng)對(duì)高強(qiáng)度工作壓力； 5、具備一定的成本控制意識(shí)，能夠合理規(guī)劃資源使用； 6、對(duì)酒店行業(yè)有熱情，愿意長(zhǎng)期從事宴會(huì)服務(wù)管理工作； 7、有相關(guān)行業(yè)資格證書(shū)或培訓(xùn)經(jīng)歷者優(yōu)先。

【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)宴會(huì)廳的日常運(yùn)營(yíng)管理工作，包括宴會(huì)策劃、現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)行及客戶接待，確保服務(wù)質(zhì)量符合酒店標(biāo)準(zhǔn)。 2、制定并執(zhí)行宴會(huì)服務(wù)流程與標(biāo)準(zhǔn)，優(yōu)化服務(wù)細(xì)節(jié)，提升客戶滿意度。 3、協(xié)調(diào)與廚房、前廳、銷(xiāo)售等部門(mén)的工作對(duì)接，確保宴會(huì)活動(dòng)順利開(kāi)展。 4、負(fù)責(zé)宴會(huì)服務(wù)團(tuán)隊(duì)的培訓(xùn)與管理，包括員工排班、績(jī)效考核及技能提升。 5、處理宴會(huì)過(guò)程中的突發(fā)事件及客戶投訴，及時(shí)提出解決方案并跟進(jìn)落實(shí)。 6、監(jiān)督宴會(huì)廳設(shè)備設(shè)施的維護(hù)與保養(yǎng)，確保其處于良好狀態(tài)。 7、根據(jù)客戶需求提供個(gè)性化宴會(huì)方案，協(xié)助銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)完成業(yè)績(jī)目標(biāo)。 【崗位要求】 1、大專(zhuān)及以上學(xué)歷，酒店管理、旅游管理或相關(guān)專(zhuān)業(yè)優(yōu)先。 2、3年以上高星級(jí)酒店宴會(huì)服務(wù)或餐飲管理經(jīng)驗(yàn)，具備團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 3、熟悉宴會(huì)服務(wù)流程及標(biāo)準(zhǔn)，具備優(yōu)秀的現(xiàn)場(chǎng)協(xié)調(diào)與執(zhí)行能力。 4、具備較強(qiáng)的客戶服務(wù)意識(shí)與溝通能力，能妥善處理客戶投訴及突發(fā)事件。 5、工作細(xì)致、責(zé)任心強(qiáng)，能適應(yīng)高強(qiáng)度工作及靈活排班（包括周末及節(jié)假日）。 6、熟練使用Office辦公軟件及酒店管理系統(tǒng)。

崗位概述： 1、確保餐廳、酒吧及宴會(huì)的順利運(yùn)作，并超越客人的期望。 2、根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)與程序?qū)⒉蛷d作為生意單位來(lái)經(jīng)營(yíng)。 3、作為餐廳經(jīng)理應(yīng)不斷提高、完善管理技能，以實(shí)現(xiàn)本部門(mén)在客人滿意率、利潤(rùn)收入指標(biāo)、提高員工士氣等方面目標(biāo)。

Responsible for managing daily operation in order to meetand exceed customer needs and business requirements; whilst ensuring adherenceto service standards and operating procedures. 負(fù)責(zé)管理每天的日常運(yùn)作，以滿足并超越客戶和業(yè)務(wù)需求，并同時(shí)檢視服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和經(jīng)營(yíng)程序。 Participate in the development, implementation andcontinual review of policies, procedures, practices and standards. 參與制定、實(shí)施及審查政策、程序、做法及標(biāo)準(zhǔn)。 Participate in the selection of Talent. 制定和建立與酒店目標(biāo)一致的團(tuán)隊(duì)。 Customize experiences. 創(chuàng)造個(gè)性化 非凡的顧客服務(wù)體驗(yàn)。

【崗位職責(zé)】 1. 全面負(fù)責(zé)制訂宴會(huì)部工作計(jì)劃，并組織落實(shí)，督導(dǎo)各部位日常運(yùn)作，確保為客人提供優(yōu)質(zhì)高效的宴會(huì)服務(wù)，并進(jìn)行費(fèi)用控制。 2. 主持建立和完善各部門(mén)的規(guī)章制度及工作程序和標(biāo)準(zhǔn)，并組織落實(shí)。 3. 負(fù)責(zé)與會(huì)務(wù)組、各部門(mén)進(jìn)行宴會(huì)相關(guān)的溝通，并組織落實(shí)賓客所需的效果。 4. 負(fù)責(zé)分配下屬部門(mén)負(fù)責(zé)人的任務(wù)并對(duì)其管理工作進(jìn)行日常督導(dǎo)。 5. 參加餐飲部例會(huì)，完成上傳下達(dá)工作。 6. 作好餐飲部下屬各部門(mén)的內(nèi)部協(xié)調(diào)及與其他相關(guān)部門(mén)的溝通合作。 7. 定期對(duì)下屬進(jìn)行績(jī)效評(píng)估。 8. 組織并落實(shí)所轄部門(mén)的員工培訓(xùn)，提高員工素質(zhì)。 9. 制定每周的培訓(xùn)、清潔衛(wèi)生、工程維修等工作計(jì)劃，并予以執(zhí)行。 10. 制定倉(cāng)庫(kù)管理的規(guī)范與制度，并根據(jù)儲(chǔ)倉(cāng)庫(kù)物的類(lèi)別，做好安全防范工作。 11. 制定月度/半年度/年度物資采購(gòu)及盤(pán)點(diǎn)計(jì)劃，確?？陀梦镔Y充足。 12. 完成餐飲負(fù)責(zé)人交辦的其他工作。 13. 完成公司一切與產(chǎn)品銷(xiāo)售、品牌宣傳要求相關(guān)的工作。 14. 完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的專(zhuān)項(xiàng)工作、臨時(shí)任務(wù)。 【崗位要求】 1.中專(zhuān)及以上學(xué)歷； 2.對(duì)中、西式宴會(huì)的組織及執(zhí)行有豐富的經(jīng)驗(yàn)； 3.具有較強(qiáng)的管理能力、判斷和決策能力、人際溝通協(xié)調(diào)能力、計(jì)劃與執(zhí)行能力； 4.工作細(xì)致、嚴(yán)謹(jǐn)，并具有戰(zhàn)略前瞻性思維。