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  • 宜昌 | 經驗不限 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 領導好
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 確保遵循酒店的政策方針和品牌標準。 確保所有隊員遵守酒店儀容儀表和個人衛(wèi)生標準。 確保正確解釋酒店的服務標準和酒店政策給員工并且讓員工正確的執(zhí)行。 確保團隊嚴格遵守時間。 提供良好的工作氛圍和建立和諧的團隊,增加團隊的士氣和工作效率。 處理員工問題時需要匯報給餐飲部總監(jiān)和人力資源部總監(jiān)。 輔導和勸告員工。 對于認可的員工實施培訓課程,進行全體員工的培訓和評估他們的能力。 通過葡萄酒的培訓和侍酒師一起發(fā)現潛在的團隊成員。 和廚師建立有效的溝通和友善的工作關系。 確保培訓和監(jiān)管新的團隊成員,同時需要配合其他的員工。 負責團隊的季度評估和團隊紀律。 提前意識到缺少服務標準的對客服務并及時制定發(fā)展計劃,跟蹤和執(zhí)行改變。 和其它部門建立關系。 準備每周班次表。 確保運營時候和大堂酒廊保持精密的聯系。 管理時間表格,出席記錄和所有員工的津貼。 根據餐飲辦公室最后的期限完成所有需要的報告。 在中餐廳有活動或者大型宴會時候準備分析報告。 監(jiān)管維護申請。 出息餐飲部和每日會議。 每餐前的員工會議。 為以后的活動和促銷制定客人郵箱明細。 實施部門會議。 運營時候處理所有的客人建議并且記錄在部門日志上面。 設計客人和VIP客人的記錄并且維護。 計劃和實施每日,每周和每月的清潔計劃。 為家具和設備提供衛(wèi)生及好的工作狀態(tài)。 監(jiān)督和保持餐飲部的預算,收入 【崗位要求】 英文和其它語言的溝通能力。 全面的餐飲部運營知識。 2年相關的工作經驗,3年主管級經驗。 良好的管理技能。 持有商業(yè)的敏銳感。 積極主動和精力充沛。 領導才干,和團隊有良好的溝通。 優(yōu)秀的書面和口語的英文能力。 整潔干凈的儀容儀表。
  • 武漢 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    • 節(jié)日禮物
    • 包吃包住
    • 領導好
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    確保餐廳政策和程序與品牌標準相符并得到貫徹和執(zhí)行。 ?根據員工需求制定和實施相關培訓計劃并對他們的學習情況做出評估。 ?在制定計劃及時發(fā)現和彌補服務標準上的不足加以彌補并在之后予以貫徹和執(zhí)行。 ?指導下屬的工作以確保相關政策和程序的執(zhí)行。 ?和廚房保持及時有效溝通。 ?幫助團隊成員指定培訓計劃。 ?協助餐飲總監(jiān)進行培訓。 ?保持并提升與下屬員工的良好工作氛圍和恰當的工作關系。 ?嚴格執(zhí)行員工儀容儀表規(guī)范。 ?問候客人,解決客人提出的各種意見及問題,隨時保持銷售意識以增加收入。 在客人點單時向他們推薦餐廳的食品及飲料。 ?保持并不斷拓展與客人的良好關系。 ?和相關供應商訂貨以確保合理的庫存。 制定每周工作排班。 崗位要求 有現代的餐飲運營及管理經驗。 ?有5-8年的餐飲運營的相關工作經驗。 ?在同級酒店最少1年的同職務工作經驗。 ?良好的運營及管理經驗。 ?良好的個人儀表。 ?性格開朗、自信。 ? 很好的與各級同事溝通,能指導并激勵員工。 ?良好的英文聽說水平。
  • 武漢 | 經驗不限 | 大專 | 提供食宿
    • 管理規(guī)范
    • 技能培訓
    • 五險一金
    • 崗位晉升
    • 帶薪年假
    • 人性化管理
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    • 包吃包住
    • 領導好
    • 節(jié)日禮物
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、協助中餐廳經理全面負責餐廳日常運營管理工作,確保服務質量和運營效率; 2、監(jiān)督并指導餐廳員工執(zhí)行標準化服務流程,提升顧客滿意度; 3、負責餐廳排班、人員調配及員工培訓,優(yōu)化團隊工作效能; 4、協助制定并落實餐廳營銷策略,完成月度經營目標; 5、定期檢查餐廳設施設備、衛(wèi)生及食品安全,確保符合酒店標準; 6、處理顧客投訴及突發(fā)事件,維護酒店品牌形象; 7、控制餐廳運營成本,合理管理物料庫存及損耗。 【崗位要求】 1、具備酒店或餐飲行業(yè)相關工作經驗,有團隊管理經驗者優(yōu)先; 2、熟悉中餐廳運營流程及服務標準,具備較強的現場管理能力; 3、良好的溝通協調能力,能高效處理員工及顧客關系; 4、具備成本控制意識及基礎數據分析能力; 5、工作細致負責,能適應倒班及高強度工作節(jié)奏; 6、對餐飲行業(yè)有熱情,愿意長期在酒店行業(yè)發(fā)展。
  • 武漢 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 五險一金
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    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 崗位晉升
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、確保餐廳政策和程序與品牌標準相符并得到貫徹和執(zhí)行。 2、根據員工需求制定和實施相關培訓計劃并對他們的學習情況做出評估。 3、在制定計劃及時發(fā)現和彌補服務標準上的不足加以彌補并在之后予以貫徹和執(zhí)行。 4、指導下屬的工作以確保相關政策和程序的執(zhí)行。 5、和廚房保持及時有效溝通。 6、幫助團隊成員指定培訓計劃。 7、協助餐廳經理進行培訓。 8、保持并提升與下屬員工的良好工作氛圍和恰當的工作關系。 9、嚴格執(zhí)行員工儀容儀表規(guī)范。 10、問候客人,解決客人提出的各種意見及問題,隨時保持銷售意識以增加收入。 11、在客人點單時向他們推薦餐廳的食品及飲料。 12、保持并不斷拓展與客人的良好關系。 13、和相關供應商訂貨以確保合理的庫存。 14、制定每周工作排班。 15、能在經理不在時執(zhí)行經理職責。 16、有能力完成所有工作以及經理安排下來的工作。 17、能相應的對食品促銷等活動提出自己的合理化建議。 18、制定培訓計劃并實施。 19、豐富的食品飲料服務知識。 20、有靈巧的處理對客關系的技巧。 21、有相關的管理資質證書。 【崗位要求】 1、有現代的餐飲運營及管理經驗。 2、有5-8年的餐飲運營的相關工作經驗。 3、在同級酒店最少1-2年的同職務工作經驗。 4、良好的運營及管理經驗。 5、良好的個人儀表。 6、性格開朗、自信。 7、很好的與各級同事溝通,能指導并激勵員工。 8、良好的英文聽說水平。
  • 襄陽 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 崗位晉升
    • 領導好
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 節(jié)日禮物
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 確保遵循酒店的政策方針和品牌標準。 確保所有隊員遵守酒店儀容儀表和個人衛(wèi)生標準。 確保正確解釋酒店的服務標準和酒店政策給員工并且讓員工正確的執(zhí)行。 確保團隊嚴格遵守時間。 提供良好的工作氛圍和建立和諧的團隊,增加團隊的士氣和工作效率。 處理員工問題時需要匯報給餐飲部總監(jiān)和人力資源部總監(jiān)。 輔導和勸告員工。 對于認可的員工實施培訓課程,進行全體員工的培訓和評估他們的能力。 通過葡萄酒的培訓和侍酒師一起發(fā)現潛在的團隊成員。 和廚師建立有效的溝通和友善的工作關系。 確保培訓和監(jiān)管新的團隊成員,同時需要配合其他的員工。 負責團隊的季度評估和團隊紀律。 提前意識到缺少服務標準的對客服務并及時制定發(fā)展計劃,跟蹤和執(zhí)行改變。 和其它部門建立關系。 準備每周班次表。 確保運營時候和大堂酒廊保持精密的聯系。 管理時間表格,出席記錄和所有員工的津貼。 根據餐飲辦公室最后的期限完成所有需要的報告。 在中餐廳有活動或者大型宴會時候準備分析報告。 監(jiān)管維護申請。 出息餐飲部和每日會議。 每餐前的員工會議。 為以后的活動和促銷制定客人郵箱明細。 實施部門會議。 運營時候處理所有的客人建議并且記錄在部門日志上面。 設計客人和VIP客人的記錄并且維護。 計劃和實施每日,每周和每月的清潔計劃。 為家具和設備提供衛(wèi)生及好的工作狀態(tài)。 監(jiān)督和保持餐飲部的預算,收入 【崗位要求】 英文和其它語言的溝通能力。 全面的餐飲部運營知識。 2年相關的工作經驗,3年主管級經驗。 良好的管理技能。 持有商業(yè)的敏銳感。 積極主動和精力充沛。 領導才干,和團隊有良好的溝通。 優(yōu)秀的書面和口語的英文能力。 整潔干凈的儀容儀表。
  • 武漢 | 2年以上 | 大專
    • 年底雙薪
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    • 社會保險
    有限服務中檔酒店 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 確保遵循酒店的政策方針和品牌標準。 確保所有隊員遵守酒店儀容儀表和個人衛(wèi)生標準。 確保正確解釋酒店的服務標準和酒店政策給員工并且讓員工正確的執(zhí)行。 確保團隊嚴格遵守時間。 提供良好的工作氛圍和建立和諧的團隊,增加團隊的士氣和工作效率。 輔導和勸告員工。 對于認可的員工實施培訓課程,進行全體員工的培訓和評估他們的能力。 和廚師建立有效的溝通和友善的工作關系。 確保培訓和監(jiān)管新的團隊成員,同時需要配合其他的員工。 負責團隊的季度評估和團隊紀律。 提前意識到缺少服務標準的對客服務并及時制定發(fā)展計劃,跟蹤和執(zhí)行改變。 和其它部門建立關系。 準備每周班次表。 管理時間表格,出席記錄和所有員工的津貼。 在中餐廳有活動或者大型宴會時候準備分析報告。 出息餐飲部和每日會議。 每餐前的員工會議。 為以后的活動和促銷制定客人郵箱明細。 實施部門會議。 運營時候處理所有的客人建議并且記錄在部門日志上面。 設計客人和VIP客人的記錄并且維護。 計劃和實施每日,每周和每月的清潔計劃。 為家具和設備提供衛(wèi)生及好的工作狀態(tài)。 監(jiān)督和保持餐飲部的預算,收入 【崗位要求】 全面的餐飲部運營知識。 兩年相關的工作經驗,五年主管級經驗。 良好的管理技能。 持有商業(yè)的敏銳感。 積極主動和精力充沛。 領導才干,和團隊有良好的溝通。 整潔干凈的儀容儀表。
  • 店長

    7.5千-1萬
    武漢 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    中式餐飲 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、全面負責餐廳日常運營管理,包括人員調配、排班安排、服務標準執(zhí)行及成本控制; 2、監(jiān)督食品質量、衛(wèi)生安全及服務流程,確保顧客滿意度及品牌形象維護; 3、制定并落實銷售計劃,完成門店業(yè)績目標,分析經營數據并提出改進方案; 4、負責員工培訓、考核及團隊建設,提升員工專業(yè)技能與服務意識; 5、處理突發(fā)事件及顧客投訴,維護良好的客群關系; 6、執(zhí)行公司各項規(guī)章制度,優(yōu)化門店運營流程,提高整體效率。 【崗位要求】 1、年齡20-35歲,身體健康,能適應餐飲行業(yè)工作節(jié)奏; 2、具備較強的領導力與執(zhí)行力,能有效管理團隊并調動員工積極性; 3、學習能力強,對餐飲行業(yè)有熱情,愿意從基層崗位成長者優(yōu)先; 4、良好的溝通協調能力,能靈活應對客戶需求及突發(fā)情況; 5、有責任心,抗壓能力強,能適應倒班及高強度工作; 6、有餐飲行業(yè)管理經驗者優(yōu)先,無經驗者可提供帶薪培訓。
  • 武漢 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 節(jié)日禮物
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    • 五險社保
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1.負責餐廳的服務管理,規(guī)范服務員標準,為客人提供高標準的優(yōu)質服務; 2、打造穩(wěn)定、高效、優(yōu)秀的服務團隊; 3.負責本部門服務規(guī)范和工作流程的貫徹實施; 4.每日檢查設備、家具、餐具的擺設及其損耗情況,做到帳物相符; 5.負責按照宴會通知單和訂單的要求,逐一布置落實,并順利有效地實施; 6.協助迎賓員迎送賓客,接待重要客人; 7、負責中餐廳員工的培養(yǎng)、培訓工作; 8、完成其他上級安排的任務。 【崗位要求】 1、大專及以上學歷; 2、全面的餐飲部運營知識; 3、5年以上餐飲相關的工作經驗,3年以上同崗位工作經驗; 4、領導才干,和團隊有良好的溝通; 5、整潔干凈的儀容儀表。
  • 武漢 | 5年以上 | 大專 | 食宿面議
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 年底獎金
    • 內部調轉
    • 員工價
    • 五險一金
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 確保遵循酒店的政策方針和品牌標準。 確保所有隊員遵守酒店儀容儀表和個人衛(wèi)生標準。 確保正確解釋酒店的服務標準和酒店政策給員工并且讓員工正確的執(zhí)行。 確保團隊嚴格遵守時間。 提供良好的工作氛圍和建立和諧的團隊,增加團隊的士氣和工作效率。 處理員工問題時需要匯報給餐飲部總監(jiān)和人力資源部總監(jiān)。 輔導和勸告員工。 對于認可的員工實施培訓課程,進行全體員工的培訓和評估他們的能力。 通過葡萄酒的培訓和侍酒師一起發(fā)現潛在的團隊成員。 和廚師建立有效的溝通和友善的工作關系。 確保培訓和監(jiān)管新的團隊成員,同時需要配合其他的員工。 負責團隊的季度評估和團隊紀律。 提前意識到缺少服務標準的對客服務并及時制定發(fā)展計劃,跟蹤和執(zhí)行改變。 和其它部門建立關系。 準備每周班次表。 確保運營時候和大堂酒廊保持精密的聯系。 管理時間表格,出席記錄和所有員工的津貼。 根據餐飲辦公室的期限完成所有需要的報告。 在中餐廳有活動或者大型宴會時候準備分析報告。 監(jiān)管維護申請。 出息餐飲部和每日會議。 每餐前的員工會議。 為以后的活動和促銷制定客人郵箱明細。 實施部門會議。 運營時候處理所有的客人建議并且記錄在部門日志上面。 設計客人和VIP客人的記錄并且維護。 計劃和實施每日,每周和每月的清潔計劃。 為家具和設備提供衛(wèi)生及好的工作狀態(tài)。 監(jiān)督和保持餐飲部的預算,收入 【崗位要求】 全面的餐飲部運營知識。 2年相關的工作經驗,5年主管級以上經驗。 良好的管理技能。 持有商業(yè)的敏銳感。 積極主動和精力充沛。 領導才干,和團隊有良好的溝通。 優(yōu)秀的書面和口語的英文能力。 整潔干凈的儀容儀表。
  • 武漢 | 經驗不限 | 學歷不限
    有限服務中檔酒店 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、全面的食品/酒水/服務技能。 2、確保任何時候遵守公司的政策程序和品牌標準。 3、控制和確保指定區(qū)域正常運營。 4、在他/她的正確指導下,安排好員工的工作和工作時間,嚴格控制好人員成本,但是要確保全體員工在工作時間內提供優(yōu)質服務。 5、在運營中不斷的要得到客人的反饋以確??腿藵M意度。 6、確保和其它部門做好溝通。 7、舉行/參加餐飲部及部門會議。 8、確保器皿及用具的正常使用和清潔,以便延長使用壽命。 9、在指定區(qū)域適當的做出有提高性的建議。 10、更新每日報表并每日提交部門領導。 11、關于公司的重要策劃要與員工商討。 12、為自己和團隊設定認可部門目標,團隊代表在酒店中是不可缺少的。 13、確保全體員工意識到關于酒店消防方面的緊急情況的重要性。 14、確保全體員工了解必要的食品衛(wèi)生標準。 15、回顧客人反饋意見/評論表格/部門日制/損益清單: 實施測量方式提高食品/酒水/服務質量;確保必要的培訓(促銷技能等)。 16、與廚師做好溝通做好促銷計劃/菜單計劃/員工培訓。(可適用的) 17、經餐飲總監(jiān)同意參與有效的團隊成員管理(團隊成員招聘/終止/調動/加班)。 18、每周把員工排班表/培訓計劃上交到餐飲總監(jiān)。 19、組織全體員工積極的團隊建設活動。 20、觀察全體員工的個人能力/儀容儀表/時間觀念,表現力/規(guī)律性。 21、不斷地警惕接觸到錢財的員工。 22、每季度與管事部做好盤點/成本控制/破損。 23、如涉及到食品/酒水/所有項目/成本,建議內部調轉。 24、實施節(jié)約方案,食品,飲料,紙張,電力,水(建議重復利用)。 25、每月與餐飲總監(jiān)分析損益報表。 26、實施適用有效的措施來控制成本/消費/人員。 27、在酒店和社區(qū)中,讓自己預計未來活動和生意。 28、做好充足的準備應對市場經濟。 29、研究市場準備市場 【崗位要求】 1、在所有方面的經驗,餐飲運營和現代管理原則。 2、至少5-8年餐飲運營經驗。 3、在一家飯店至少3年相似職位。 4、較好運營和管理能力。 5、形象好。 6、有上進心。 7、和各層次員工很好溝通能力、監(jiān)督和激勵員工。 8、具備良好的英語口語和書寫能力。
  • 連云港 | 5年以上 | 大專
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    有國內、國際高星級品牌連鎖酒店中餐廳、宴會廳經理經驗,宴會會議,中餐包廂運營管理能力全面。
  • 汕頭 | 經驗不限 | 學歷不限
    • 管理規(guī)范
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 五險一金
    • 年底雙薪
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1 、了解當日客情,負責對餐廳的工作作出相應的安排,特殊客情提供對應式服務。 2、每日出崗前必須按照餐飲衛(wèi)生標準及儀容儀表標準例行檢查,對硬件設備設施進行常規(guī)檢查,做好維修及維護工作。 3、開餐前對樓面、傳菜負責區(qū)域的領班進行工作檢查,做好餐前準備工作 4、餐廳經理休息時,代表餐廳經理去餐飲部開例會,組織、協調、指揮、控制餐廳各項工作,并報告給餐廳經理。 5、 完成上級安排的其他工作。
  • 嘉興 | 經驗不限 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 技能培訓
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1. 確保完成月度和年度的個人目標和餐廳收入; 2. 不斷努力建立新客戶,同時保持現有客人的忠誠度,并協助創(chuàng)造新的促銷活動,以最大限度地提高出口利潤; 3. 以禮貌和高效的方式處理所有客人和內部客戶的投訴和詢問,確保問題得到滿意的解決; 4. 與客人建立融洽的關系,保持良好的客戶關系; 5. 以支持和靈活的方式與其他餐廳經理緊密合作,關注酒店整體的成功和客人的滿意度。; 6. 監(jiān)督及確保餐廳的服務標準; 7.監(jiān)督服務設備的維護保養(yǎng); 8. 確保對員工所實施的培訓是需要分析的,以及培訓方案需要計劃,之后監(jiān)督其達到要求。 與員工定期溝通,保持著良好關系; 【崗位要求】 1.精通中餐服務流程及運營標準,熟悉食品安全管理體系; 2.具備1年以上相關的工作經驗,3年主管級經驗; 3.良好的溝通能力和問題解決能力; 4.大專及以上學歷,酒店管理、餐飲管理或相關專業(yè)優(yōu)先
  • ???| 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 節(jié)日禮物
    • 崗位晉升
    • 技能培訓
    • 管理規(guī)范
    【崗位職責】 1、確保餐廳政策和程序與品牌標準相符并得到貫徹和執(zhí)行。 2、根據員工需求制定和實施相關培訓計劃并對他們的學習情況做出評估。 3、在制定計劃及時發(fā)現和彌補服務標準上的不足加以彌補并在之后予以貫徹和執(zhí)行。 4、指導下屬的工作以確保相關政策和程序的執(zhí)行。 5、和廚房保持及時有效溝通。 6、幫助團隊成員指定培訓計劃。 7、負責對餐飲員工進行培訓。 8、保持并提升與下屬員工的良好工作氛圍和恰當的工作關系。 9、嚴格執(zhí)行員工儀容儀表規(guī)范。 10、問候客人,解決客人提出的各種意見及問題,隨時保持銷售意識以增加收入。 11、在客人點單時向他們推薦餐廳的食品及飲料。 12、保持并不斷拓展與客人的良好關系。 13、和相關供應商訂貨以確保合理的庫存。 14、制定每周工作排班。 15、能在經理不在時執(zhí)行經理職責。 16、能相應的對食品促銷等活動提出自己的合理化建議。 17、做各客戶關系維修,建立客史檔案。 18、豐富的食品飲料服務知識。 19、有靈巧的處理對客關系的技巧。 20、有相關的管理資質證書。
  • 邢臺 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、確保遵循酒店的政策方針和品牌標準。 2、確保所有隊員遵守酒店儀容儀表和個人衛(wèi)生標準,確保團隊嚴格遵守時間,準備每周班次表。 3、確保正確解釋酒店的服務標準和酒店政策給員工并且讓員工正確的執(zhí)行。 4、提供良好的工作氛圍和建立和諧的團隊,增加團隊的士氣和工作效率。 5、對于認可的員工實施培訓課程,進行全體員工的培訓和評估他們的能力。 6、和廚師建立有效的溝通和友善的工作關系。 7、確保培訓和監(jiān)管新的團隊成員,同時需要配合其他的員工。 8、負責團隊的季度評估和團隊紀律。 9、提前意識到缺少服務標準的對客服務并及時制定發(fā)展計劃,跟蹤和執(zhí)行改變。 10、在中餐廳有活動或者大型宴會時候準備分析報告。 11、運營時候處理所有的客人建議并且記錄在部門日志上面。 12、設計客人和VIP客人的記錄并且維護。 13、計劃和實施每日,每周和每月的清潔計劃。 14、監(jiān)督和保持餐飲部的預算,收入。 【崗位要求】 1、全面的餐飲部運營知識。 2、3年相關的工作經驗,2年主管級經驗。 3、良好的管理技能。 4、持有商業(yè)的敏銳感。 5、積極主動和精力充沛。 6、領導才干,和團隊有良好的溝通。 7、優(yōu)秀的書面和口語的英文能力。 8、整潔干凈的儀容儀表。
  • 成都 | 經驗不限 | 學歷不限
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 員工生日禮物
    • 節(jié)日禮物
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 午餐補貼
    • 年底雙薪
    國際高端酒店/5星級 | 1000-2000人
    • 投遞簡歷
    工作職責:1、負責湖畔茶事私房菜(包間式中餐廳)日常管理工作;2、根據餐廳和項目狀態(tài)和需求,與廚房/市場運營部即時溝通推廣和出品計劃;3、良好的團隊績效管理能力,能高效的進行員工的崗點職責管理和績效督導,提升團隊工作效力,標準和團隊氛圍;4、監(jiān)督部門員工的守時性和儀容儀表,確保他們根據項目和部門的儀容儀表要求身著正確的制服并保持高標準的儀容儀表和個人衛(wèi)生狀況;5、熟知餐廳的餐飲計劃,和廚房保持良好的溝通,對菜單上的所有菜品和飲品有全面的知識和理解;6、利用過去的經驗,積累的技能知識,提高員工的餐飲服務技能;7、負責客戶資源的管理和客戶資料歸檔;8、善于制定標準操作流程以及崗點分配等,讓湖畔茶事私房菜的日常接待有儀式感和個性化。任職資格:1、有較強的服務意識,有責任心,普通話流利;2、良好的人際交往能力和團隊合作意識,擅長跨部門溝通;3、有星級酒店或高端社會中餐工作經驗3年以上,同崗位工作經歷1年以上;4、年齡:25-35歲,身高:女生身高163cm以上,男生身高175cm以上,形象氣質佳;5、能接受休息日不固定在周末和法定節(jié)假日;6、能接受不提供住宿。
  • 上海 | 5年以上 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 確保遵循酒店的政策方針和品牌標準。 確保所有隊員遵守酒店儀容儀表和個人衛(wèi)生標準。 確保正確解釋酒店的服務標準和酒店政策給員工并且讓員工正確的執(zhí)行。 確保團隊嚴格遵守時間。 提供良好的工作氛圍和建立和諧的團隊,增加團隊的士氣和工作效率。 處理員工問題時需要匯報給餐飲部總監(jiān)和人力資源部總監(jiān)。 輔導和勸告員工。 對于認可的員工實施培訓課程,進行全體員工的培訓和評估他們的能力。 通過葡萄酒的培訓和侍酒師一起發(fā)現潛在的團隊成員。 和廚師建立有效的溝通和友善的工作關系。 確保培訓和監(jiān)管新的團隊成員,同時需要配合其他的員工。 負責團隊的季度評估和團隊紀律。 提前意識到缺少服務標準的對客服務并及時制定發(fā)展計劃,跟蹤和執(zhí)行改變。 和其它部門建立關系。 準備每周班次表。 確保運營時候和大堂酒廊保持精密的聯系。 管理時間表格,出席記錄和所有員工的津貼。 根據餐飲辦公室最后的期限完成所有需要的報告。 在中餐廳有活動或者大型宴會時候準備分析報告。 監(jiān)管維護申請。 出息餐飲部和每日會議。 每餐前的員工會議。 為以后的活動和促銷制定客人郵箱明細。 實施部門會議。 運營時候處理所有的客人建議并且記錄在部門日志上面。 設計客人和VIP客人的記錄并且維護。 計劃和實施每日,每周和每月的清潔計劃。 為家具和設備提供衛(wèi)生及好的工作狀態(tài)。 監(jiān)督和保持餐飲部的預算,收入 【崗位要求】 英文和其它語言的溝通能力。 全面的餐飲部運營知識。 5年相關的工作經驗, 良好的管理技能。 持有商業(yè)的敏銳感。 積極主動和精力充沛。 領導才干,和團隊有良好的溝通。 優(yōu)秀的書面和口語的英文能力。 整潔干凈的儀容儀表。
  • 西安 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 五險一金
    全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、全面負責中餐廳的日常運營管理,包括服務質量、菜品出品、環(huán)境衛(wèi)生等,確保餐廳高效有序運轉。 2、制定并執(zhí)行餐廳經營計劃,優(yōu)化服務流程,提升顧客滿意度及餐廳業(yè)績。 3、監(jiān)督員工工作表現,定期組織培訓,提高團隊服務技能與職業(yè)素養(yǎng)。 4、控制餐廳運營成本,合理管理食材、人力及其他資源,確保成本效益最大化。 5、處理顧客投訴及突發(fā)事件,維護餐廳品牌形象,提升顧客忠誠度。 6、與廚房團隊密切協作,確保菜品質量穩(wěn)定,并根據市場反饋調整菜單。 7、定期分析經營數據,提出改進建議并落實執(zhí)行,完成業(yè)績目標。 【崗位要求】 1、具備優(yōu)秀的餐飲管理能力,熟悉中餐廳運營流程及服務標準。 2、良好的溝通協調能力,能高效管理團隊并與各部門協作。 3、具備較強的市場敏感度,能夠根據顧客需求調整經營策略。 4、責任心強,執(zhí)行力突出,能承受高強度工作壓力。 5、有酒店或高端餐飲行業(yè)工作經驗者優(yōu)先。 6、具備基礎的財務知識,能獨立完成成本核算及預算管理
  • 三亞 | 經驗不限 | 大專
    • 舒適員工公寓
    • 完善培訓體系
    • 集團內部調動
    • 豐富員工活動
    • 合理薪酬體系
    • 員工免費房
    • 五險一金
    • 美味員工餐
    • 提供食宿
    • 赴任交通補貼
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    【職位描述】 1.確保所有員工遵循品牌承諾并始終提供優(yōu)異的對客服務。 2.確保員工同樣在適當的時候為其他部門的內部客人提供優(yōu)質服務。 3.禮貌而高效地處理所有客人和內部客人的投訴和詢問,確保問題得到圓滿解決。 4.與客人和同事保持基于良好工作關系的互動接觸。 5.對競爭對手及市場進行分析調研 6.進行部門食品酒水管控,及人力規(guī)劃 7.餐廳定制及推廣 8.管理編制部門預算,及P&L的制作 【任職要求】 1.3年以上酒店餐飲相關工作經驗,主要負責中餐廳 2.愿意接受輪班工作; 3.英語熟練
  • 餐廳經理

    6千-7千
    崇左 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領導好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 年底雙薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 ? 在整個工作過程中,始終保持高度的客戶服務意識。 ? 保持積極的工作態(tài)度,做好本職工作,并且主動解決問題,能夠始終清晰的與客人或同事進行交流。 ? 能夠提出對酒店的運作及環(huán)境有益的意見或建議。 ? 能夠積極的向客人及供應商推薦酒店的服務及設施。 ? 在工作過程中能夠做好本職工作,保證自己及其他人的安全。 ? 在服務期間積極收集客人及服務人員的反饋。 ? 以積極的態(tài)度處理客人的投訴及建議,并把必要的信息反饋給餐飲部經理。 ? 在服務時間內以積極的態(tài)度,高效、準確的定位及滿足客人要求及需要。 ? 當餐廳或酒吧繁忙的時候提供必要的幫助。 ? 積極主動的為客人服務,滿足客人任何合理要求,并且培訓員工能夠預見客人的需求。 ??確保在對客服務指南,標準服務手冊中的所有標準都能夠在整個部門持續(xù)有效的貫徹。 【任職要求】 ??具備高星酒店中餐廳或全日制餐廳運營經驗。 ? 良好的管理、溝通、協調能力、服務意識,全面的餐飲部運營知識。 ? 形象氣質佳,積極主動,精力充沛,持有商業(yè)的敏銳感。
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