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【崗位職責(zé)】 1、問(wèn)候客人，處理評(píng)論和問(wèn)題，無(wú)論何時(shí)都要在用餐中提高銷售關(guān)注收入。 2、向客人推薦菜單的食品和酒水，適當(dāng)?shù)臑榭腿它c(diǎn)單和服務(wù)食品和酒水。 3、全面的食品和酒水知識(shí)。 4、較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)，為客人解決問(wèn)題。 【崗位要求】 1、全面的餐飲服務(wù)經(jīng)驗(yàn)。 2、良好的儀容儀表。 3、積極主動(dòng)。 4、良好的溝通才能。

餐廳服務(wù)員崗位職責(zé)： 1、做好所轄區(qū)域環(huán)境、物品設(shè)備、餐具用具的衛(wèi)生清潔工作； 2、做好開(kāi)餐前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，及時(shí)按要求補(bǔ)充各種物品； 3、按照標(biāo)準(zhǔn)和要求，規(guī)范擺臺(tái)，布置餐廳，了解預(yù)定及菜品酒水信息； 4、按照餐廳規(guī)定的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和程序細(xì)心周到地做好各個(gè)環(huán)節(jié)(如迎客、點(diǎn)菜、巡臺(tái)、起菜、買單、送客等)的對(duì)客服務(wù)工作。 收銀員崗位職責(zé)： 1、工作前檢查收銀設(shè)備，保證其工作正常； 2、準(zhǔn)確打印各項(xiàng)收費(fèi)帳單、發(fā)票；及時(shí)、快捷收妥客人應(yīng)付費(fèi)用；在收款中做到快、準(zhǔn)，不錯(cuò)收、漏收；對(duì)簽單結(jié)帳的客人，必須要對(duì)照預(yù)留的簽名模式； 3、對(duì)每日收入的現(xiàn)金，執(zhí)行“長(zhǎng)繳短補(bǔ)”的規(guī)定，發(fā)現(xiàn)長(zhǎng)款或短款，如實(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)； 4、客人付信用卡時(shí)，按銀行規(guī)定程序執(zhí)行，確保無(wú)差錯(cuò)酒吧員崗位職責(zé)； 5、負(fù)責(zé)打印有關(guān)報(bào)表，整理營(yíng)業(yè)單據(jù)，移交查核員審核。 酒吧員崗位職責(zé)： 1、確保每日原材料新鮮,符合衛(wèi)生； 2、檢查水吧所需的飲品備料是否足夠供應(yīng)； 3、確保水吧營(yíng)業(yè)前、后干凈衛(wèi)生，負(fù)責(zé)吧臺(tái)設(shè)施、設(shè)備、工具的清潔、使用和保養(yǎng)等維護(hù)工作； 4、檢查并準(zhǔn)備水吧的用具、用品，準(zhǔn)備好開(kāi)吧的工作； 5、填寫每日水吧的領(lǐng)貨單及每天做好入、銷、存的記錄。

您認(rèn)為自己是優(yōu)秀的餐廳服務(wù)員嗎？ ? 您的激情是什么？無(wú)論您的愛(ài)好是網(wǎng)球、購(gòu)物或是卡拉OK，在洲際酒店集團(tuán)，我們都對(duì)您非常歡迎。洲際酒店集團(tuán)希望招募到那些把同樣的關(guān)注和激情如同付諸于他們的愛(ài)好那樣投入到工作中的人－那些用心對(duì)待客人每件事情的員工。目前我們?cè)谡心几噙@樣的員工加入我們充滿動(dòng)力與活力的團(tuán)隊(duì)。 任職要求： 1.形象良好，溝通能力強(qiáng)。 2.能吃苦耐勞，服從管理。 3.具有良好的服務(wù)意識(shí)。 4.有餐飲經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。

崗位職責(zé) 1.在中廚廚師長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)下，按菜式規(guī)定，烹制各種菜式，保證出品質(zhì)量； 2.熟悉各種原材料的名稱、產(chǎn)地、特點(diǎn)、價(jià)格、起成率、淡旺季，協(xié)助廚師長(zhǎng)檢查購(gòu)進(jìn)貨源的鮮活、質(zhì)量、數(shù)量必須符合要求，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)； 3.按中廚廚師長(zhǎng)分工，完成大型宴會(huì)、酒會(huì)的菜品制作任務(wù)。 崗位要求 1.熟悉中廚房飲食的工作規(guī)范和要求，掌握配菜的各種操作技術(shù)的質(zhì)量要求； 2.能按工作規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求獨(dú)立進(jìn)行工作，并有相應(yīng)的技術(shù)等級(jí)； 3.2年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)。

【崗位職責(zé)】 1、 熟知當(dāng)天訂餐情況，注意記錄賓客的特別活動(dòng)(如生日慶祝會(huì))，應(yīng)及時(shí)向主管匯報(bào)。 2、 替賓客存取保管衣物，并詢問(wèn)有無(wú)貴重物品，貴重物品提醒賓客自行保管。 3、 迎接賓客，引導(dǎo)賓客到預(yù)訂臺(tái)位或賓客滿意的臺(tái)位。 4、 客滿時(shí)，負(fù)責(zé)安排好后到的賓客，使賓客樂(lè)于等位。 5、 隨時(shí)注意聽(tīng)取賓客的意見(jiàn)，及時(shí)向上級(jí)反映。 6、 隨時(shí)注意在接待工作中的各種問(wèn)題，及時(shí)向上級(jí)反映和協(xié)助處理。 7、 掌握和運(yùn)用禮貌語(yǔ)言，負(fù)責(zé)接聽(tīng)電話，賓客電話訂餐應(yīng)問(wèn)清楚基本信息。 8、 向客人介紹餐廳各式菜點(diǎn)、各種飲品和特式菜點(diǎn)，吸引賓客來(lái)餐廳就餐。 【崗位要求】 1、高中及以上學(xué)歷，經(jīng)過(guò)餐飲服務(wù)培訓(xùn)，有一定的日常外語(yǔ)會(huì)話能力。 2、有熟練的服務(wù)技能技巧和一定的應(yīng)變能力，能妥善處理服務(wù)中出現(xiàn)的一般性問(wèn)題。 3、掌握餐廳服務(wù)規(guī)程，了解餐廳各種菜肴的基本特點(diǎn)和簡(jiǎn)單的烹制方法。 4、工作主動(dòng)、熱情、認(rèn)真，責(zé)任心較強(qiáng)。 5、身體健康，儀表端莊。

餐廳服務(wù)員崗位職責(zé)：多名 1、做好所轄區(qū)域環(huán)境、物品設(shè)備、餐具用具的衛(wèi)生清潔工作； 2、做好開(kāi)餐前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，及時(shí)按要求補(bǔ)充各種物品； 3、按照標(biāo)準(zhǔn)和要求，規(guī)范擺臺(tái)，布置餐廳，了解預(yù)定及菜品酒水信息； 4、按照餐廳規(guī)定的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和程序細(xì)心周到地做好各個(gè)環(huán)節(jié)(如迎客、點(diǎn)菜、巡臺(tái)、起菜、買單、送客等)的對(duì)客服務(wù)工作。 收銀員崗位職責(zé)： 招聘2位，3500-4000元 1、工作前檢查收銀設(shè)備，保證其工作正常； 2、準(zhǔn)確打印各項(xiàng)收費(fèi)帳單、發(fā)票；及時(shí)、快捷收妥客人應(yīng)付費(fèi)用；在收款中做到快、準(zhǔn)，不錯(cuò)收、漏收；對(duì)簽單結(jié)帳的客人，必須要對(duì)照預(yù)留的簽名模式； 3、對(duì)每日收入的現(xiàn)金，執(zhí)行“長(zhǎng)繳短補(bǔ)”的規(guī)定，發(fā)現(xiàn)長(zhǎng)款或短款，如實(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)； 4、客人付信用卡時(shí)，按銀行規(guī)定程序執(zhí)行，確保無(wú)差錯(cuò)酒吧員崗位職責(zé)； 5、負(fù)責(zé)打印有關(guān)報(bào)表，整理營(yíng)業(yè)單據(jù)，移交查核員審核。 酒吧員崗位職責(zé)：多名 1、確保每日原材料新鮮,符合衛(wèi)生； 2、檢查水吧所需的飲品備料是否足夠供應(yīng)； 3、確保水吧營(yíng)業(yè)前、后干凈衛(wèi)生，負(fù)責(zé)吧臺(tái)設(shè)施、設(shè)備、工具的清潔、使用和保養(yǎng)等維護(hù)工作； 4、檢查并準(zhǔn)備水吧的用具、用品，準(zhǔn)備好開(kāi)吧的工作； 5、填寫每日水吧的領(lǐng)貨單及每天做好入、銷、存的記錄。

崗位職責(zé)/職位描述 要求 1.認(rèn)同并實(shí)踐酒店的的企業(yè)文化； 2.酒店同等崗位有工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先，涉及崗位：各餐廳服務(wù)員，領(lǐng)班，主管，副經(jīng)理，經(jīng)理等崗位。 3.具有較強(qiáng)的溝通能力和文字表達(dá)能力，能夠熟練使用電腦； 4.自我職業(yè)規(guī)劃清晰，有意愿和公司共同成長(zhǎng)； 5.具有良好的溝通能力，善于團(tuán)隊(duì)合作，具備優(yōu)秀的學(xué)習(xí)能力和管理潛力； 6.具有高度的工作熱情，積極主動(dòng)，盡職擔(dān)責(zé)，同時(shí)具備較強(qiáng)的適應(yīng)性，能承受較大的工作壓力。

1、協(xié)助餐廳廚師負(fù)責(zé)廚房的工作，確保其在酒店構(gòu)架下順利的工作、有效的盈利活動(dòng)。? 2、保持酒店的餐飲理念；使餐飲的前期準(zhǔn)備和出品都能達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。 3、通過(guò)正確得當(dāng)?shù)那捌跍?zhǔn)備、備貨、申購(gòu)、食品安排及控制系統(tǒng)，控制餐飲成本。 4、保持并負(fù)責(zé)完成各項(xiàng)監(jiān)控報(bào)告，例如：溫度檢查、衛(wèi)生清潔、工作計(jì)劃等。 5、保證食品安全，包括保鮮日期、正確的存儲(chǔ)方法、再加工等。 6、以安全、專業(yè)的方式協(xié)助同事完成工作任務(wù)。 7、按照酒店的規(guī)定保證食品的安全和衛(wèi)生。 8、執(zhí)行萬(wàn)豪集團(tuán)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)30點(diǎn)，對(duì)廚房進(jìn)行每月基礎(chǔ)性檢查。. 9、保證部門有效成本支出以達(dá)到預(yù)算目標(biāo)。 10、每周制定精確的工作計(jì)劃以達(dá)到人力和出品的最優(yōu)化利用。

崗位職責(zé) 1、要熟知菜單、食品配方及其它方面的知識(shí)，以向客人推薦各種食品及飲料。 2、清潔并擦亮所有器皿。 3、保持工作場(chǎng)地及餐具室內(nèi)物品的齊全、干凈、整潔。 4、添加所需的布品及操作設(shè)備。 5、從倉(cāng)庫(kù)內(nèi)領(lǐng)取物品。 6、根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)的手冊(cè)來(lái)完成服務(wù)工作。 7、根據(jù)餐廳的規(guī)定來(lái)擺放餐桌。 8、結(jié)束服務(wù)后，要清理所有的飯菜，并清潔桌面。 崗位要求 1、對(duì)工作認(rèn)真踏實(shí)，工作態(tài)度端正，能吃苦耐勞。 2、掌握必需的食品、酒水知識(shí)，有一定的餐飲服務(wù)技能。 4、身體健康，儀表端正。

崗位職責(zé) 1.檢查每日活動(dòng)訂單和工作日志對(duì)所有活動(dòng)和臨時(shí)更改做到了如指掌。 2.帶領(lǐng)并指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)成員對(duì)庫(kù)存物品和各種設(shè)備設(shè)施進(jìn)行管理級(jí)盤點(diǎn)。 3.全面掌握各種類型活動(dòng)的擺臺(tái)方法，帶領(lǐng)并指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)成員擺臺(tái)。 4.配合宴會(huì)經(jīng)理及副經(jīng)理協(xié)調(diào)宴會(huì)活動(dòng)。 5.檢查員工到崗情況，幫助員工不斷提高和發(fā)展。 6.問(wèn)候客人，并和客人從頭至尾溝通活動(dòng)細(xì)節(jié)，且適時(shí)提出合理化建議。 7.工作結(jié)束后檢查宴會(huì)所有區(qū)域，確保廳房和各種設(shè)備設(shè)施的正確擺放并干凈整 潔。 8.告知所有團(tuán)隊(duì)成員有關(guān)活動(dòng)細(xì)節(jié)。督促工作并按高標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行 9.負(fù)責(zé)培訓(xùn)及督促所有員工參加培訓(xùn)活動(dòng)。 10.能為各種活動(dòng)做好臺(tái)型圖及設(shè)備方面的準(zhǔn)備，在活動(dòng)開(kāi)始前為宴會(huì)成員分配工作。 11.能夠高效完成所有正當(dāng)活動(dòng)需求，能夠勝任所有班次及經(jīng)理安排的工作，能夠處理和準(zhǔn)備臨時(shí)工申請(qǐng)。 12.負(fù)責(zé)接管在副經(jīng)理或領(lǐng)班不在時(shí)的所有工作 崗位要求 1.有上進(jìn)心。 2.可以獨(dú)立的完成工作. 3.最少1年的宴會(huì)主管工作經(jīng)驗(yàn)。 4.具有中西餐宴會(huì)服務(wù)知識(shí)。

【崗位職責(zé)】 1、配合宴會(huì)經(jīng)理及副經(jīng)理協(xié)調(diào)宴會(huì)活動(dòng)。 2、問(wèn)候客人，并和客人從頭至尾溝通活動(dòng)細(xì)節(jié)，且適時(shí)提出合理化建議。 3、工作結(jié)束后檢查宴會(huì)所有區(qū)域，確保廳房和各種設(shè)備設(shè)施的正確擺放并干凈整潔。 4、負(fù)責(zé)培訓(xùn)及督促所有員工參加培訓(xùn)活動(dòng)。 5、能為各種活動(dòng)做好臺(tái)型圖及設(shè)備方面的準(zhǔn)備。 6、能夠高效完成所有正當(dāng)活動(dòng)需求。 7、能夠勝任所有班次及經(jīng)理安排的工作。 8、全面掌握各種類型活動(dòng)的擺臺(tái)方法。 【崗位要求】 1、有上進(jìn)心。 2、可以獨(dú)立的完成工作。 3、最少2年的宴會(huì)工作經(jīng)驗(yàn)。 4、具有中西餐宴會(huì)服務(wù)知識(shí)。

【崗位職責(zé)】 檢查每日活動(dòng)訂單和工作日志對(duì)所有活動(dòng)和臨時(shí)更改做到了如指掌。 帶領(lǐng)并指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)成員對(duì)庫(kù)存物品和各種設(shè)備設(shè)施進(jìn)行管理級(jí)盤點(diǎn)。 帶領(lǐng)并指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)成員擺臺(tái)。 配合宴會(huì)經(jīng)理及副經(jīng)理協(xié)調(diào)宴會(huì)活動(dòng)。 檢查員工到崗情況。 幫助員工不斷提高和發(fā)展。 問(wèn)候客人，并和客人從頭至尾溝通活動(dòng)細(xì)節(jié)，且適時(shí)提出合理化建議。 向工程部遞交工程維修單。 工作結(jié)束后檢查宴會(huì)所有區(qū)域，確保廳房和各種設(shè)備設(shè)施的正確擺放并干凈整 潔。 告知所有團(tuán)隊(duì)成員有關(guān)活動(dòng)細(xì)節(jié)。督促工作并按高標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行 負(fù)責(zé)培訓(xùn)及督促所有員工參加培訓(xùn)活動(dòng)。 能為各種活動(dòng)做好臺(tái)型圖及設(shè)備方面的準(zhǔn)備。 在活動(dòng)開(kāi)始前為宴會(huì)成員分配工作。 能夠高效完成所有正當(dāng)活動(dòng)需求。 能夠勝任所有班次及經(jīng)理安排的工作。 能夠處理和準(zhǔn)備臨時(shí)工申請(qǐng)。 負(fù)責(zé)接管在副經(jīng)理或領(lǐng)班不在時(shí)的所有工作。 全面掌握各種類型活動(dòng)的擺臺(tái)方法。 填寫工作日志給經(jīng)理審批。記錄合理化建議以備改進(jìn)。 【崗位要求】 有上進(jìn)心。 可以獨(dú)立的完成工作。 最少2年以上的宴會(huì)主管工作經(jīng)驗(yàn)。 具有中西餐宴會(huì)服務(wù)知識(shí)。

【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)宴會(huì)廳的日常運(yùn)營(yíng)管理工作，包括婚宴、商務(wù)宴請(qǐng)、會(huì)議等各類宴會(huì)的統(tǒng)籌安排與執(zhí)行； 2、制定宴會(huì)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)與流程，監(jiān)督服務(wù)質(zhì)量，確?？蛻魸M意度； 3、與客戶溝通需求，提供專業(yè)宴會(huì)策劃方案，協(xié)調(diào)各部門資源確保活動(dòng)順利開(kāi)展； 4、負(fù)責(zé)宴會(huì)廳成本控制、預(yù)算管理及營(yíng)收目標(biāo)達(dá)成； 5、培訓(xùn)并管理宴會(huì)服務(wù)團(tuán)隊(duì)，提升員工專業(yè)技能與服務(wù)意識(shí)； 6、處理宴會(huì)過(guò)程中的突發(fā)事件及客戶投訴，維護(hù)酒店品牌形象； 7、定期分析市場(chǎng)趨勢(shì)，提出宴會(huì)產(chǎn)品優(yōu)化建議，提升競(jìng)爭(zhēng)力。 【崗位要求】 1、大專及以上學(xué)歷，酒店管理、旅游管理或相關(guān)專業(yè)優(yōu)先； 2、3年以上宴會(huì)管理經(jīng)驗(yàn)，有武漢地區(qū)頭部婚宴品牌工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先； 3、熟悉宴會(huì)運(yùn)營(yíng)全流程，具備優(yōu)秀的活動(dòng)策劃與執(zhí)行能力； 4、出色的溝通協(xié)調(diào)能力，能高效對(duì)接客戶、廚房、銷售等多部門； 5、具備團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)，擅長(zhǎng)員工培訓(xùn)與績(jī)效提升； 6、抗壓能力強(qiáng)，能適應(yīng)高強(qiáng)度工作及靈活排班； 7、對(duì)服務(wù)細(xì)節(jié)敏感，注重客戶體驗(yàn)，具備商業(yè)思維與成本意識(shí)； 8、武漢格蕾摩爾婚宴中心/格樂(lè)利雅婚禮藝術(shù)中心/G藝術(shù)中心(國(guó)博)/郁錦香國(guó)際宴會(huì)中心/葳斯迪宴會(huì)藝術(shù)中心(漢陽(yáng))/東湖花園里戶外婚禮中心/御鑒禮宴湖光里/璽合婚禮宴會(huì)中心/ 麗華園宴會(huì)藝術(shù)中心等精英優(yōu)先。

崗位職責(zé)： 1、負(fù)責(zé)宴會(huì)廳員工的管理與調(diào)度，完成餐飲部總監(jiān)布置的各項(xiàng)工作。 2、負(fù)責(zé)制定、修訂宴會(huì)廳的工作程序和標(biāo)準(zhǔn)；負(fù)責(zé)按照工作程序與標(biāo)準(zhǔn)，督導(dǎo)下屬員工的工作。 3、參加餐飲部例會(huì)，主持宴會(huì)廳班前會(huì)，布置工作任務(wù)，完成上傳下達(dá)工作。 4、了解宴會(huì)廳的經(jīng)營(yíng)情況和服務(wù)質(zhì)量狀況。 5、處理好客人投訴，并經(jīng)常與客人溝通，征詢客人的意見(jiàn)及建議，改進(jìn)宴會(huì)、包房服務(wù)，提高客人對(duì)酒店服務(wù)的滿意度。 6、負(fù)責(zé)宴會(huì)廳人事安排及績(jī)效評(píng)估，按獎(jiǎng)懲標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施獎(jiǎng)懲，并配合人力資源部做好員工的考核、培訓(xùn)、招聘和錄用等工作。 7、督導(dǎo)、檢查并組織培訓(xùn)，確保宴會(huì)廳服務(wù)員有較好的專業(yè)知識(shí)、服務(wù)技巧和良好的工作態(tài)度。 8、安排、檢查服務(wù)員對(duì)營(yíng)業(yè)場(chǎng)所進(jìn)行日常清潔工作，負(fù)責(zé)宴會(huì)廳、包房設(shè)施設(shè)備的報(bào)修、保養(yǎng)和更新工作。 9、做好與其他部門的溝通與合作。 任職要求： 1、具備較強(qiáng)的組織領(lǐng)導(dǎo)能力、協(xié)調(diào)能力和實(shí)際協(xié)作能力，并善于與人溝通。 2、具有3-5年同崗位高星級(jí)品牌酒店餐飲管理的工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉餐飲生產(chǎn)的全過(guò)程，掌握宴會(huì)廳各崗位的工作程序與標(biāo)準(zhǔn)。 3、了解酒店餐飲服務(wù)的程序和標(biāo)準(zhǔn)，熟悉各種宴會(huì)、酒會(huì)、茶話會(huì)、各種會(huì)議及展臺(tái)的設(shè)計(jì)、布置與操作。 4、通曉宴會(huì)廳菜單、酒單的內(nèi)容、品名、價(jià)格、原料、口味、烹飪時(shí)間、制作過(guò)程，并能及時(shí)掌握關(guān)于特選菜的信息。 5、具有豐富的宴會(huì)服務(wù)經(jīng)驗(yàn)、推銷意識(shí)和推銷技巧；了解各類客人的風(fēng)俗習(xí)慣和口味特點(diǎn)，并建立檔案，以便于針對(duì)性地為客人提供個(gè)性化服務(wù)。 6、具有較強(qiáng)的語(yǔ)言能力和交際能力，能與客人進(jìn)行有效的溝通，解決客人的投訴。 7、善于評(píng)估和培訓(xùn)員工；具有一定的號(hào)召力和凝聚力，能將員工的工作積極性調(diào)動(dòng)起來(lái)。

【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)宴會(huì)部門的日常運(yùn)營(yíng)管理工作，包括宴會(huì)策劃、組織、執(zhí)行及后續(xù)服務(wù)跟進(jìn) 2、與客戶溝通需求，制定個(gè)性化宴會(huì)方案，確?；顒?dòng)流程順暢并滿足客戶期望 3、協(xié)調(diào)酒店各部門資源（餐飲、廚房、工程等），統(tǒng)籌宴會(huì)物資調(diào)配與人員安排 4、監(jiān)督宴會(huì)現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)質(zhì)量，及時(shí)處理突發(fā)事件，保障活動(dòng)安全與賓客滿意度 5、控制宴會(huì)成本預(yù)算，優(yōu)化運(yùn)營(yíng)流程，定期提交經(jīng)營(yíng)分析報(bào)告 6、培訓(xùn)并管理宴會(huì)服務(wù)團(tuán)隊(duì)，提升員工專業(yè)技能與服務(wù)意識(shí) 【崗位要求】 1、具備優(yōu)秀的活動(dòng)策劃與執(zhí)行能力，能獨(dú)立完成大型宴會(huì)項(xiàng)目全流程管理 2、出色的溝通協(xié)調(diào)能力，能與客戶、供應(yīng)商及跨部門團(tuán)隊(duì)高效協(xié)作 3、抗壓能力強(qiáng)，能靈活應(yīng)對(duì)突發(fā)狀況，具備現(xiàn)場(chǎng)危機(jī)處理經(jīng)驗(yàn) 4、對(duì)酒店宴會(huì)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、餐飲流程及安全規(guī)范有深刻理解 5、具有成本管控意識(shí)與數(shù)據(jù)分析能力，熟悉宴會(huì)物資管理 6、有團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先，對(duì)酒店行業(yè)服務(wù)品質(zhì)有高標(biāo)準(zhǔn)追求

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)水吧日常運(yùn)營(yíng)工作，包括飲品制作、出品擺盤及服務(wù)接待； 2、熟練掌握各類飲品（咖啡、茶飲、果汁、雞尾酒等）的調(diào)制配方及操作流程； 3、保持水吧區(qū)域整潔衛(wèi)生，定期清潔設(shè)備及操作臺(tái)，確保符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)； 4、根據(jù)顧客需求推薦飲品，提供個(gè)性化服務(wù)，提升顧客滿意度； 5、管理水吧物料庫(kù)存，定期盤點(diǎn)并提交補(bǔ)貨申請(qǐng)，避免浪費(fèi)； 6、協(xié)助處理顧客投訴及突發(fā)情況，維護(hù)良好的服務(wù)氛圍； 7、配合團(tuán)隊(duì)完成上級(jí)安排的其他工作任務(wù)。 【崗位要求】 1、對(duì)飲品調(diào)制有熱情，愿意學(xué)習(xí)專業(yè)調(diào)飲技術(shù)（無(wú)經(jīng)驗(yàn)可培訓(xùn)）； 2、具備良好的服務(wù)意識(shí)，性格開(kāi)朗，溝通表達(dá)能力強(qiáng)； 3、注重細(xì)節(jié)，能高效完成標(biāo)準(zhǔn)化操作流程； 4、適應(yīng)倒班工作制（含周末及節(jié)假日），吃苦耐勞； 5、身體健康，持有健康證優(yōu)先； 6、有咖啡師、調(diào)酒師相關(guān)證書或酒店/餐飲行業(yè)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。

崗位職責(zé) 1、 負(fù)責(zé)酒吧的日常經(jīng)營(yíng); 2、建立、健全酒吧的各項(xiàng)管理制度和工作規(guī)范； 3、為酒吧的運(yùn)作提出合理化建議； 4、組織完成酒吧各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃； 5、檢查運(yùn)營(yíng)情況，督導(dǎo)、落實(shí)各項(xiàng)規(guī)章制度和工作規(guī)范，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)予以解決； 6、督促員工做好會(huì)所所有設(shè)施設(shè)備的日常保養(yǎng)； 7、審核各種物品的申領(lǐng)，并控制成本； 8、實(shí)施培訓(xùn)，提高員工自身素質(zhì)和工作技能；及時(shí)處理客訴、了解客人對(duì)酒吧的建議，不斷改進(jìn)服務(wù) 崗位要求 1、兩年以上同崗位相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)；  2、30歲以內(nèi)，形象氣質(zhì)良好，了解酒水相關(guān)知識(shí)；  3、熟悉高端酒吧運(yùn)營(yíng)管理和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及工作流程；  4、有較高的處理突發(fā)事件的應(yīng)變能力及對(duì)客溝通能力；  5、熱愛(ài)服務(wù)工作，工作踏實(shí)、認(rèn)真，有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感。

崗位職責(zé) 1、營(yíng)運(yùn) 按照經(jīng)理的檢查表來(lái)開(kāi)始和結(jié)束一天的營(yíng)運(yùn)。 與客人進(jìn)行積極的互動(dòng)，來(lái)尋求反饋。 在餐廳中，培訓(xùn)、維持和執(zhí)行所有的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 執(zhí)行規(guī)范的酒吧指南，并進(jìn)行展示，以確保給客人提供的飲料具有一貫的品質(zhì)。 在班次上正確執(zhí)行收入和賬單控制程序。 處理日常員工的協(xié)作關(guān)系（例如時(shí)間調(diào)整）。 為所有的員工和客人，建立一個(gè)安全及衛(wèi)生的工作環(huán)境。 為餐廳營(yíng)運(yùn)提供盡可能的幫助（例如工作時(shí)間表，樓層安排，預(yù)定）。 找到解決如電話服務(wù)，最后一分鐘的預(yù)定，或其他每天可能發(fā)生的問(wèn)題的方法。 主持餐廳每天的試菜和菜單培訓(xùn)課程。 確保在餐廳營(yíng)運(yùn)時(shí)，協(xié)助服務(wù)員或領(lǐng)位，在各自的崗位上使客人滿意。 確保服務(wù)的食品和飲料有質(zhì)量保證。 確保完成每天基本的工作。 保持員工制服的標(biāo)準(zhǔn)。 通過(guò)使用工作指令和檢查，管理一個(gè)有效的工程維護(hù)及保養(yǎng)程序。 理解和教導(dǎo)授權(quán)原則，以確?？腿说臐M意度。 運(yùn)用崗位的輪換制，來(lái)確保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃和關(guān)于他們賬目的正確結(jié)算程序。 以身作則來(lái)激勵(lì)我們的員工取得成功。 2、人力資源 通過(guò)使用記錄，菜單以及適當(dāng)?shù)膮⒖际謨?cè)對(duì)新加入的員工實(shí)施有效率的培訓(xùn)課程。 通過(guò)所有可能的培訓(xùn)和授權(quán)來(lái)激勵(lì)員工解決問(wèn)題的熱情。 和員工建立有效的溝通，以爭(zhēng)取他們的信任和尊重。 根據(jù)公平對(duì)待的政策，建立公平和一致的輔導(dǎo)及紀(jì)律處罰程序。 3、 行政管理 直接或通過(guò)日志本與下一班次的主管或經(jīng)理進(jìn)行溝通。 確定并推薦獎(jiǎng)勵(lì)項(xiàng)目，新的主意和方法。 積極推動(dòng)部門與部門之間的關(guān)系。 崗位要求 必須有2年以上的餐廳管理經(jīng)驗(yàn) 有較好的服務(wù)精神和溝通技巧 精通英語(yǔ)和中文

崗位職責(zé)： 1、協(xié)助經(jīng)理不斷改進(jìn)完善工作和服務(wù)程序，并督導(dǎo)實(shí)施 2、負(fù)責(zé)西餐廳工作人員調(diào)配、班次安排和員工的考勤、保證在規(guī)定的營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi)。各服務(wù)區(qū)域都有人服務(wù) 3、開(kāi)餐前準(zhǔn)備好各種用品，確保正常營(yíng)業(yè)使用。 4、接待顧客應(yīng)主動(dòng)、熱情、禮貌、耐心、周到，使顧客有賓至如歸之感； 5、運(yùn)用禮貌語(yǔ)言，為客人提供服務(wù)， 6、善于向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色菜點(diǎn)； 7、積極參加培訓(xùn)，不斷提高服務(wù)技能。 任職資格： 1、工作經(jīng)驗(yàn)：兩年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn) 2、年齡20-35歲，身體健康，能吃苦。 3、品行端正，能吃苦耐勞，初中以上文化程度。