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  • 長沙 | 2年以上 | 大專 | 食宿面議
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    • 管理規(guī)范
    • 節(jié)假福利
    • 帶薪年假
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、確保根據(jù)經(jīng)營理念對各餐廳和宴會部進行高效地管理。 2、督導(dǎo)各餐廳和宴會部的服務(wù)、食品和酒水標準。指導(dǎo)餐廳經(jīng)理、宴會經(jīng)理和廚務(wù)部合作,以確保必要時采取正確的行動。 3、確保各餐廳管理團隊、宴會部及其產(chǎn)品符合市場的需要和發(fā)展趨勢。 4、經(jīng)常性檢查各餐廳食品和酒水,對食品和酒水質(zhì)量要嚴格甚至苛刻的把關(guān)。 5、處理所有客人關(guān)于食品、酒水和服務(wù)方面的投訴、要求和咨詢。 6、與客人建立并保持良好的客戶關(guān)系,及時處理客人投訴并滿足客人在餐飲方面的各種服務(wù)要求。 7、制定餐飲部年度市場營銷計劃,并在此基礎(chǔ)上,協(xié)助餐飲部各運營場所制定部門年度營銷計劃。 8、持續(xù)尋找各種途徑協(xié)助餐廳管理,以獲得最大的營業(yè)額和利潤。 9、確保餐飲部順利和有效的運營,并在需要時為其他部門提供服務(wù)及支持,并確保設(shè)備得到適當維護。 10、指導(dǎo)下屬確保生產(chǎn)力水平符合凱悅設(shè)計標準及凱悅酒店集團餐飲部運營手冊的要求。 【崗位要求】 1、大專以上文化程度;2年以上同崗位工作經(jīng)驗。 2、精通餐飲部各運營場所的業(yè)務(wù)知識及管理技巧。 3、熟悉餐廳服務(wù)全過程,善于安排各個環(huán)節(jié)的工作,能保證餐飲管理的協(xié)調(diào)發(fā)展。 4、具有社會活動能力、組織領(lǐng)導(dǎo)工作能力和實際工作能力;善于調(diào)動餐飲部各級管理人員的積極性。
  • 郴州 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 節(jié)日禮物
    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    • 帥哥多
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    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1、負責餐飲部行政管理工作,制定并實施餐飲經(jīng)營的所有計劃。 2、負責實現(xiàn)部門的營業(yè)收入指標和利潤指標。 3、與行政總廚一起籌劃和設(shè)計菜單,開發(fā)當?shù)匦枨蟮牟惋嫯a(chǎn)品。 4、熟悉飯店管理理論、餐飲管理理論、營銷學(xué)和服務(wù)心理學(xué)。 5、協(xié)調(diào)與其他部門的工作關(guān)系,確保賓客得到滿意的餐飲產(chǎn)品和良好的服務(wù)。 6、制定餐廳推銷策略,督促員工做好食品飲料的推銷工作,提高餐飲銷售收入。 7、建全物資管理制度,對餐廳的設(shè)備、物資、用具等嚴格管理。 崗位要求 1、XX以上文化程度;X年以上同崗位工作經(jīng)驗。 2、精通本部門的業(yè)務(wù)知識,熟練掌握中餐、西餐、酒吧、茶館的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采購、儲藏和廚房生產(chǎn)、餐廳服務(wù)全過程,善于安排各個環(huán)節(jié)的工作,能保證餐飲管理的協(xié)調(diào)發(fā)展。 4、具有食品原材料加工、餐飲成本核算方面的知識。掌握各種產(chǎn)品配方、各種食品原材料出料率標準,控制產(chǎn)品質(zhì)量和成本消耗。 5、具有社會活動能力、組織領(lǐng)導(dǎo)工作能力和實際工作能力;善于調(diào)動餐飲 部各級管理人員的積極性。
  • 長沙 | 2年以上 | 大專
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 員工生日禮物
    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、全面負責品牌粉面店的日常運營管理,包括人員排班、產(chǎn)品制作、服務(wù)標準執(zhí)行等,確保門店高效運轉(zhuǎn); 2、監(jiān)督并執(zhí)行食品安全及衛(wèi)生標準,定期檢查設(shè)備維護情況,保障門店環(huán)境整潔、安全; 3、負責門店員工培訓(xùn),提升團隊服務(wù)意識與專業(yè)技能,打造高效協(xié)作的工作氛圍; 4、分析門店經(jīng)營數(shù)據(jù),制定并落實銷售策略,完成公司下達的業(yè)績目標; 5、處理顧客投訴及突發(fā)事件,維護品牌形象,提升顧客滿意度; 6、配合公司完成新店籌備、市場推廣及品牌宣傳活動。 【崗位要求】 1、45周歲以下,熱情開朗,能吃苦能霸蠻,對餐飲行業(yè)有熱情,有向上發(fā)展的動力; 2、2年以上店長工作經(jīng)驗; 3、具備較強的學(xué)習(xí)能力和抗壓能力,能適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境; 4、良好的溝通協(xié)調(diào)能力,能夠有效管理團隊并調(diào)動員工積極性; 5、注重細節(jié),執(zhí)行力強,能嚴格遵循標準化操作流程; 6、能適應(yīng)早晚班及節(jié)假日排班安排。 7、五星級酒店自營粉店儲備干部、底薪+整店業(yè)績提成、包吃包住、節(jié)假日福利、生日福利、每月全勤獎; 8、工作地址:長沙市雨花區(qū)明昇壹城商鋪
  • 長沙 | 經(jīng)驗不限 | 大專
    工作內(nèi)容 1、負責制定銷售策略,推動銷售團隊的業(yè)績增長 2、維護和拓展客戶關(guān)系,確??蛻魸M意度 任職要求: 1、具備出色的商務(wù)談判和客戶管理能力 2、能夠激勵團隊達成銷售目標 3、對餐飲行業(yè)有深刻理解,能夠有效執(zhí)行銷售計劃,有餐飲行業(yè)經(jīng)驗3年及以上 福利待遇: 1、購買意外險; 2、包吃住; 3、年節(jié)福利,生日會;
  • 涼菜姿造

    4千-5千
    重慶-渝北區(qū) | 5年以上 | 高中
    • 投遞簡歷
    涼菜會姿造
  • 餐飲總監(jiān)

    1.2萬-1.8萬
    哈爾濱 | 8年以上 | 學(xué)歷不限
    有限服務(wù)中檔酒店 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、全面負責酒店餐飲部門前廳及后廚的日常運營管理工作,包括餐廳、宴會、酒吧、廚房等區(qū)域的運營、監(jiān)督與協(xié)調(diào); 2、制定并執(zhí)行餐飲部門的年度預(yù)算、經(jīng)營計劃及營銷策略,確保完成營收及利潤目標; 3、優(yōu)化餐飲服務(wù)流程,提升服務(wù)質(zhì)量和客戶滿意度,處理重大客戶投訴及突發(fā)事件; 4、負責餐飲團隊的建設(shè)與管理,包括人員招聘、培訓(xùn)、績效考核及團隊激勵; 5、監(jiān)督食品安全、衛(wèi)生標準及成本控制,確保符合國家相關(guān)法律法規(guī)及酒店管理要求; 6、與采購、市場銷售等部門緊密協(xié)作,開發(fā)新菜品及特色餐飲活動,提升市場競爭力; 7、定期分析經(jīng)營數(shù)據(jù),提出改進方案并落實執(zhí)行,持續(xù)提升餐飲部門業(yè)績。 【崗位要求】 1、具備豐富的餐飲行業(yè)管理經(jīng)驗,熟悉星級酒店餐飲的運營模式; 2、出色的領(lǐng)導(dǎo)能力與團隊管理經(jīng)驗,能夠有效激勵員工并提升團隊執(zhí)行力; 3、精通餐飲成本控制、食品安全及衛(wèi)生管理相關(guān)規(guī)范; 4、具備敏銳的市場洞察力,能夠根據(jù)市場變化制定有效的營銷策略; 5、優(yōu)秀的溝通協(xié)調(diào)能力,能夠高效處理內(nèi)外部合作關(guān)系及客戶需求; 6、抗壓能力強,能夠適應(yīng)高強度工作節(jié)奏,具備解決突發(fā)問題的能力; 7、對餐飲行業(yè)發(fā)展趨勢有深刻理解,具備創(chuàng)新思維和持續(xù)改進意識。
  • 北京 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 人性化管理
    • 崗位晉升
    • 帶薪年假
    • 技能培訓(xùn)
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、全面協(xié)助餐飲部總監(jiān)制定并執(zhí)行餐飲部年度經(jīng)營計劃,確保完成部門營收及利潤指標; 2、負責餐飲部日常運營管理,包括餐廳、宴會等各板塊服務(wù)標準制定與監(jiān)督執(zhí)行; 3、優(yōu)化餐飲服務(wù)流程,提升客戶滿意度,定期分析運營數(shù)據(jù)并提出改進方案; 4、監(jiān)督食品衛(wèi)生安全及成本控制,確保符合國家相關(guān)法規(guī)及酒店管理標準; 5、協(xié)調(diào)與廚房、采購、財務(wù)等部門的協(xié)作,保障餐飲服務(wù)高效運轉(zhuǎn); 6、負責餐飲部員工培訓(xùn)、績效考核及團隊建設(shè),提升整體服務(wù)水平; 7、策劃并執(zhí)行餐飲促銷活動,提升品牌影響力及市場競爭力; 8、處理客戶投訴及突發(fā)事件,維護酒店聲譽。 【崗位要求】 1、具備5年以上高星級酒店餐飲管理經(jīng)驗,熟悉餐飲運營全流程; 2、精通餐飲運營、成本控制、菜單設(shè)計及服務(wù)質(zhì)量提升策略; 3、出色的團隊管理能力,能有效激勵員工并優(yōu)化工作流程; 4、具備敏銳的市場洞察力,能根據(jù)行業(yè)趨勢調(diào)整經(jīng)營策略; 5、優(yōu)秀的溝通協(xié)調(diào)能力,跨部門高效合作; 6、抗壓能力強,能妥善處理突發(fā)狀況及復(fù)雜問題; 7、北京當?shù)鼐频?、高端社?會所、俱樂部運籌管理經(jīng)驗優(yōu)先考慮。
  • 餐飲總監(jiān)

    1.5萬-1.7萬
    深圳 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 投遞簡歷
    (一)崗位職責 (1)協(xié)助公司負責人落實企業(yè)年度經(jīng)營任務(wù),推動公司各項決策有效執(zhí)行,完成餐飲年度經(jīng)營目標; (2)制定餐飲經(jīng)營方針、管理目標,制定部門的規(guī)章制度、操作規(guī)范、工作流程并監(jiān)督落實執(zhí)行; (3)利用經(jīng)驗改善餐飲管理運營體系,優(yōu)化餐飲服務(wù)標準,完善部門培訓(xùn)機制及應(yīng)對投訴管理機制; (4)負責公司重要接待組織、危機公關(guān)應(yīng)對等工作。 (二)任職資格 (1)大專及以上學(xué)歷,餐飲、管理類相關(guān)專業(yè),具備5年以上的餐飲管理經(jīng)驗(星級酒店餐飲部門負責人管理經(jīng)驗); (2)具備豐富的餐飲管理工作經(jīng)驗,溝通能力強,善于與客戶進行溝通,以及跨部門的協(xié)調(diào); (3)熟悉灣區(qū)餐飲行業(yè)情況,掌握各類商務(wù)接待流程,能很好的把控服務(wù)細節(jié); (4)具有良好的心理素質(zhì)和能夠正常履職的身體條件,無犯罪記錄。
  • 上海-浦東新區(qū) | 10年以上 | 大專 | 食宿面議
    • 技能培訓(xùn)
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 工作在云端
    • 集團免費房
    • 提供食宿
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    作為餐飲部的營業(yè)主管和市場專家,確保所有餐廳和宴會依照酒店標準成功運作,并獨立實現(xiàn)盈利目標。 To function as the Business Manager and MarketingSpecialist for the Food and Beverage Department, and to ensure that all theoutlets and banquets operate successfully,?in accordance with the standard ofthe hotel and are individually profitable.? 與競爭酒店、商業(yè)伙伴和其他組織的相關(guān)代表保持專業(yè)的關(guān)系來往。 Maintainsstrong, professional relationship with the relevant representatives fromcompetitor hotels, business partners and other organisations. 根據(jù)行業(yè)、公司和酒店對于餐飲部職能要求的變化做出反應(yīng)。 Respondsto changes in the Food and Beverage function as dictated by the industry,company and hotel. 確保貫徹執(zhí)行酒店最基本的品牌標準,并適當?shù)貓?zhí)行品牌的選擇性標準。 Ensures that all company minimum brandstandards have been implemented, and that optional brand standards have beenimplemented where appropriate. 監(jiān)督所有營運情況,尤其在生意高峰期,和各個部門經(jīng)理共同靈活調(diào)整必要之處。 Monitorsall operations, especially during peak business periods, working through therespective Head of Department to make adjustments where necessary. 執(zhí)行分派的任何合理任務(wù)和額外職責。 Carries out any other reasonable dutiesand responsibilities as assigned.
  • 上海-浦東新區(qū) | 5年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    • 崗位晉升
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責餐飲部行政管理工作,制定并實施餐飲經(jīng)營的所有計劃。 2、負責實現(xiàn)部門的營業(yè)收入指標和利潤指標。 3、與行政總廚一起籌劃和設(shè)計菜單,開發(fā)當?shù)匦枨蟮牟惋嫯a(chǎn)品。 4、熟悉飯店管理理論、餐飲管理理論、營銷學(xué)和服務(wù)心理學(xué)。 5、協(xié)調(diào)與其他部門的工作關(guān)系,確保賓客得到滿意的餐飲產(chǎn)品和良好的服務(wù)。 6、制定餐廳推銷策略,督促員工做好食品飲料的推銷工作,提高餐飲銷售收入。 7、建全物資管理制度,對餐廳的設(shè)備、物資、用具等嚴格管理。 【崗位要求】 1、大專以上文化程度;5年以上同崗位工作經(jīng)驗。 2、精通本部門的業(yè)務(wù)知識,熟練掌握中餐、西餐、酒吧的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采購、儲藏和廚房生產(chǎn)、餐廳服務(wù)全過程,善于安排各個環(huán)節(jié)的工作,能保證餐飲管理的協(xié)調(diào)發(fā)展。 4、具有食品原材料加工、餐飲成本核算方面的知識。掌握各種產(chǎn)品配方、各種食品原材料出料率標準,控制產(chǎn)品質(zhì)量和成本消耗。 5、具有社會活動能力、組織領(lǐng)導(dǎo)工作能力和實際工作能力;善于調(diào)動餐飲 部各級管理人員的積極性。
  • 金華 | 5年以上 | 高中
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    中式餐飲 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責餐廳線上線下營銷活動的策劃、執(zhí)行與效果評估,提升品牌知名度和客戶流量; 2、制定并實施餐廳的年度、季度、月度營銷計劃,確保營銷目標達成; 3、分析市場趨勢和競爭對手動態(tài),優(yōu)化營銷策略,提升餐廳市場競爭力; 4、管理社交媒體平臺(如微信、抖音、大眾點評等),策劃內(nèi)容并維護客戶互動,提高用戶粘性; 5、協(xié)調(diào)與外部合作伙伴(如平臺、供應(yīng)商、KOL等)的關(guān)系,拓展營銷渠道; 6、定期收集并分析客戶反饋,優(yōu)化服務(wù)流程和營銷方案,提升客戶滿意度; 7、協(xié)助門店運營團隊完成促銷活動的落地執(zhí)行,確?;顒有Ч?; 8、完成上級交辦的其他營銷相關(guān)工作。 【崗位要求】 1、對餐飲行業(yè)有濃厚興趣,具備較強的市場敏感度和創(chuàng)新思維; 2、優(yōu)秀的溝通協(xié)調(diào)能力和團隊合作精神,能夠高效對接內(nèi)外部資源; 3、具備一定的數(shù)據(jù)分析能力,能通過數(shù)據(jù)優(yōu)化營銷策略; 4、熟悉主流社交媒體平臺的運營規(guī)則和推廣方式; 5、抗壓能力強,適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境,能靈活應(yīng)對突發(fā)情況; 6、有餐飲、零售或相關(guān)行業(yè)營銷經(jīng)驗者優(yōu)先,但無經(jīng)驗者亦可培養(yǎng); 7、工作積極主動,責任心強,注重結(jié)果導(dǎo)向。
  • 濰坊 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供吃
    • 五險一金
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    綜合性酒店 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(工作地在上海): 1.統(tǒng)籌上海創(chuàng)新大廈內(nèi)部餐飲業(yè)務(wù)日常運營調(diào)度,對整體運營效率負責,通過合理分配資源、協(xié)調(diào)部門協(xié)作,確保各餐飲業(yè)態(tài)各環(huán)節(jié)運轉(zhuǎn)順暢。 2.制定并監(jiān)督服務(wù)質(zhì)量標準執(zhí)行,對全體一線服務(wù)人員及服務(wù)口碑負責,通過定期巡查、客人反饋收集及服務(wù)培訓(xùn),規(guī)范服務(wù)流程,減少服務(wù)投訴,增強客人對品牌認可度。 3.分析運營數(shù)據(jù)并優(yōu)化營收策略,對酒店營收指標及市場競爭力負責。 4.組織跨部門協(xié)作與團隊建設(shè),對各部門員工及團隊凝聚力負責,通過建立高效溝通機制和開展團隊活動,化解部門協(xié)作矛盾,提升員工工作積極性,打造協(xié)同高效的運營團隊。 5.建立應(yīng)急處理機制并落實預(yù)案,對酒店運營安全及突發(fā)事件應(yīng)對負責。 6.具有餐飲門店0-1搭建經(jīng)驗及籌開經(jīng)驗。 任職要求: 1. 國際5星級酒店或高端餐飲連鎖品牌管理經(jīng)驗≥5年,熟悉高端餐飲及復(fù)雜餐飲業(yè)態(tài)運作模式; 2.具備多店籌開經(jīng)驗及多項目同步開展運作經(jīng)驗; 3. 具備戰(zhàn)略格局、高情商及快速決斷能力
  • 哈爾濱 | 10年以上 | 大專
    其他 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1.建立餐飲企業(yè)培訓(xùn)體系; 2.根據(jù)公司發(fā)展戰(zhàn)略和年度經(jīng)營計劃制定公司培訓(xùn)計劃及預(yù)算方案; 3.組織策劃大型培訓(xùn)項目,并進行過程監(jiān)控、培訓(xùn)效果評估; 4.組織開發(fā)培訓(xùn)課程及編寫培訓(xùn)教材,建立培訓(xùn)課程體系,熟悉各類培訓(xùn)課程開發(fā)模型; 5.組建內(nèi)訓(xùn)師體系,并負責日常的選拔、管理、培養(yǎng)、激勵 ; 6.負責對外的培訓(xùn)合作渠道的協(xié)調(diào)和管理; 7.建立門店后備人才梯隊,做好人才的選拔、考核、培養(yǎng)、評價,建立人才信息庫。 任職要求: 1.大專以上學(xué)歷,具備餐飲人才培訓(xùn)模塊相關(guān)工作10年以上; 2.具備良好的邏輯思維能力,出色的跨部門溝通協(xié)調(diào)能力、分析問題及解決問題的能力; 3.熟練掌握視頻制作、課件制作等技能; 4.具有較強的親和力和敬業(yè)精神,為人正直、誠實,性格開朗; 5.工作細致認真,深入業(yè)務(wù),抗壓能力強。 您可將個人簡歷和求職意向發(fā)送至hht@dfwsgroup.com,如有合適職位,我們會第一時間與您聯(lián)系~
  • 金華 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培訓(xùn)
    • 節(jié)日禮物
    • 五險一金
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1、負責餐飲部行政管理工作,制定并實施餐飲經(jīng)營的所有計劃。 2、負責實現(xiàn)部門的營業(yè)收入指標和利潤指標。 3、與行政總廚一起籌劃和設(shè)計菜單,開發(fā)當?shù)匦枨蟮牟惋嫯a(chǎn)品。 4、熟悉飯店管理理論、餐飲管理理論、營銷學(xué)和服務(wù)心理學(xué)。 5、協(xié)調(diào)與其他部門的工作關(guān)系,確保賓客得到滿意的餐飲產(chǎn)品和良好的服務(wù)。 6、制定餐廳推銷策略,督促員工做好食品飲料的推銷工作,提高餐飲銷售收入。 7、建全物資管理制度,對餐廳的設(shè)備、物資、用具等嚴格管理。 崗位要求 1、大專以上文化程度;2年以上同崗位工作經(jīng)驗。 2、精通本部門的業(yè)務(wù)知識,熟練掌握中餐、西餐、酒吧、茶館的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采購、儲藏和廚房生產(chǎn)、餐廳服務(wù)全過程,善于安排各個環(huán)節(jié)的工作,能保證餐飲管理的協(xié)調(diào)發(fā)展。 4、具有食品原材料加工、餐飲成本核算方面的知識。掌握各種產(chǎn)品配方、各種食品原材料出料率標準,控制產(chǎn)品質(zhì)量和成本消耗。 5、具有社會活動能力、組織領(lǐng)導(dǎo)工作能力和實際工作能力;善于調(diào)動餐飲 部各級管理人員的積極性。
  • 珠海 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供吃
    中式餐飲 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1、負責客戶開發(fā)工作,維護現(xiàn)有客戶關(guān)系,了解客戶需求,依據(jù)市場營銷計劃,完成定期銷售任務(wù)指標; 2、在餐飲渠道內(nèi)推廣、參與并執(zhí)行促銷活動,提升業(yè)績; 3、協(xié)助樓面經(jīng)理處理客戶訂單,確保訂單信息的準確無誤,提供專業(yè)的服務(wù),包括問題解答、投訴處理等; 4、收集餐飲市場動態(tài)、競爭對手信息及客戶需求變化,及時匯報并制定相應(yīng)活動;為市場決策提供有力支持。 崗位要求: 1、有餐飲業(yè)務(wù)經(jīng)驗,能吃苦耐勞; 2、擁有餐飲資源者優(yōu)先; 3、有客源者優(yōu)先。
  • 溫州 | 3年以上 | 學(xué)歷不限
    • 崗位晉升
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 節(jié)日禮物
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 五險
    • 高溫補貼
    • 法定假期
    • 夏季禮包
    • 投遞簡歷
    工作內(nèi)容: 1.運營管理:統(tǒng)籌區(qū)域內(nèi)門店運營,制定計劃目標,監(jiān)督執(zhí)行,保障 各店達標運營,定期巡檢,維護品牌形象與顧客滿意度。 2.團隊打造:負責區(qū)域團隊組建與管理,包括招聘、培訓(xùn)、考核等,提升團隊專業(yè)度與執(zhí)行力,營造良好氛圍。 3.營銷推廣:依市場與公司戰(zhàn)略,制定并執(zhí)行區(qū)域營銷計劃,組織促銷等活動,分析數(shù)據(jù),助力公司決策,提升銷售業(yè)績與品牌知名度。 4.總部溝通與協(xié)作:與公司總部保持密切且高效的溝通,及時準確傳達區(qū)域門店的運營狀況、市場信息及需求建議,積極響應(yīng)總部的政策與指令,共同推動公司業(yè)務(wù)的穩(wěn)健增長與持續(xù)發(fā)展。 任職要求: 1.工作經(jīng)驗:3-5年連鎖餐飲工作經(jīng)驗,其中包含一定管理工作經(jīng)驗,有成功案例優(yōu)先。 2.專業(yè)技能:熟悉餐飲運營各環(huán)節(jié),掌握營銷、財務(wù)、人力管理知識,具備數(shù)據(jù)分析能力。 3.綜合能力:領(lǐng)導(dǎo)力、決策力、組織協(xié)調(diào)與問題解決力強,具備出色的溝通能力。 4.行業(yè)洞察:深入了解餐飲行業(yè)趨勢、動態(tài)與需求,提供發(fā)展建議。
  • 濰坊 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、全面負責中式連鎖快餐門店及后臺中央廚房(食品工廠)的日常運營管理工作,制定并執(zhí)行運營策略,確保門店及工廠高效運轉(zhuǎn); 2、優(yōu)化門店及中央廚房的標準化流程,包括生產(chǎn)、倉儲、物流、品控等環(huán)節(jié),提升整體運營效率; 3、監(jiān)督門店服務(wù)質(zhì)量、食品安全及衛(wèi)生標準,確保符合國家相關(guān)法規(guī)及公司要求; 4、負責門店及中央廚房的成本控制,分析運營數(shù)據(jù),提出改進方案,降低損耗,提升盈利能力; 5、協(xié)調(diào)門店與中央廚房的供需關(guān)系,確保產(chǎn)品供應(yīng)及時、穩(wěn)定,滿足市場需求; 6、組建并管理運營團隊,負責員工培訓(xùn)、績效考核及團隊建設(shè),提升團隊執(zhí)行力; 7、根據(jù)市場反饋及行業(yè)趨勢,協(xié)助研發(fā)新產(chǎn)品或優(yōu)化現(xiàn)有產(chǎn)品,提升市場競爭力; 8、處理突發(fā)事件及客戶投訴,維護公司品牌形象。 【崗位要求】 1、具備餐飲行業(yè)運營管理經(jīng)驗,熟悉中式快餐或中央廚房運營模式者優(yōu)先; 2、較強的統(tǒng)籌規(guī)劃能力,能夠獨立制定并落實運營計劃; 3、熟悉食品安全法規(guī)及餐飲行業(yè)相關(guān)標準,具備風險管控意識; 4、具備優(yōu)秀的成本控制及數(shù)據(jù)分析能力,能夠通過數(shù)據(jù)優(yōu)化運營效率; 5、良好的團隊管理能力,擅長溝通協(xié)調(diào),能有效調(diào)動團隊積極性; 6、抗壓能力強,能適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境,靈活應(yīng)對突發(fā)情況; 7、對市場敏感,具備一定的產(chǎn)品研發(fā)或改良經(jīng)驗者優(yōu)先; 8、能接受不定期出差或門店巡查工作。
  • 杭州 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 雙休
    • 員工生日禮物
    • 員工宿舍
    • 員工餐
    • 人性化管理
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1、年齡45周歲以下,凈身高170cm以上,五官端正,為人誠懇,具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力,普通話標準,有C1/C2駕照; 2、大專以學(xué)歷或同等學(xué)歷,具備高端家庭總管家工作經(jīng)驗優(yōu)先考慮,有豐富的團隊管理經(jīng)驗; 3、具備餐飲配菜能力,具備宴會服務(wù)管理能力;掌握一定的餐飲健康飲食知識,有營養(yǎng)師證最佳; 4、懂得家庭健康管理,以往服務(wù)中有健康管理經(jīng)歷; 5、可住家,周休一天。
  • 餐飲店總

    1.2萬-2萬
    吉安 | 5年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 系統(tǒng)培訓(xùn)
    • 年度體檢
    • 多彩活動
    • 學(xué)習(xí)發(fā)展
    • 管理規(guī)范
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責餐廳管理工作,制定并實施餐廳經(jīng)營的所有計劃。 2、負責實現(xiàn)部門的營業(yè)收入指標和利潤指標。 3、與行政總廚一起籌劃和設(shè)計菜單,開發(fā)當?shù)匦枨蟮牟惋嫯a(chǎn)品。 4、熟悉飯店管理理論、餐飲管理理論、營銷學(xué)和服務(wù)心理學(xué)。 5、協(xié)調(diào)與其他部門的工作關(guān)系,確保賓客得到滿意的餐飲產(chǎn)品和良好的服務(wù)。 6、制定餐廳推銷策略,督促員工做好食品飲料的推銷工作,提高餐飲銷售收入。 7、建全物資管理制度,對餐廳的設(shè)備、物資、用具等嚴格管理。 【崗位要求】 1、5年以上同崗位工作經(jīng)驗,有高端社會餐飲工作經(jīng)驗者優(yōu)先。 2、精通本部門的業(yè)務(wù)知識,熟練掌握中餐、西餐、茶類的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采購、儲藏和廚房生產(chǎn)、餐廳服務(wù)全過程,善于安排各個環(huán)節(jié)的工作,能保證餐飲管理的協(xié)調(diào)發(fā)展。 4、具有食品原材料加工、餐飲成本核算方面的知識。掌握各種產(chǎn)品配方、各種食品原材料出料率標準,控制產(chǎn)品質(zhì)量和成本消耗。 5、具有社會活動能力、組織領(lǐng)導(dǎo)工作能力和實際工作能力;善于調(diào)動餐飲 各級管理人員的積極性。
  • 亳州 | 5年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 提供食宿
    • 社會保險
    • 節(jié)日福利
    • 雙休
    • 晉升空間
    • 激勵獎金
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1、負責餐飲部行政管理工作,制定并實施餐飲經(jīng)營的所有計劃。 2、負責實現(xiàn)部門的營業(yè)收入指標和利潤指標。 3、與行政總廚一起籌劃和設(shè)計菜單,開發(fā)當?shù)匦枨蟮牟惋嫯a(chǎn)品。 4、熟悉飯店管理理論、餐飲管理理論、營銷學(xué)和服務(wù)心理學(xué)。 5、協(xié)調(diào)與其他部門的工作關(guān)系,確保賓客得到滿意的餐飲產(chǎn)品和良好的服務(wù)。 6、制定餐廳推銷策略,督促員工做好食品飲料的推銷工作,提高餐飲銷售收入。 7、建全物資管理制度,對餐廳的設(shè)備、物資、用具等嚴格管理。 崗位要求: 1、高中以上文化程度;5年以上同崗位工作經(jīng)驗。 2、精通本部門的業(yè)務(wù)知識,熟練掌握中餐、西餐、酒吧、茶館的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采購、儲藏和廚房生產(chǎn)、餐廳服務(wù)全過程,善于安排各個環(huán)節(jié)的工作,能保證餐飲管理的協(xié)調(diào)發(fā)展。 4、具有食品原材料加工、餐飲成本核算方面的知識。掌握各種產(chǎn)品配方、各種食品原材料出料率標準,控制產(chǎn)品質(zhì)量和成本消耗。 5、具有社會活動能力、組織領(lǐng)導(dǎo)工作能力和實際工作能力;善于調(diào)動餐飲 部各級管理人員的積極性。
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