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崗位職責： 1.制定采購的方針、策略、程序文件，經(jīng)集團及酒店管理當局批準后保證貫徹執(zhí)行。 2.審批所有采購申請單、定貨單。 3.根據(jù)酒店需求與市場供應審定價格合理、貨品質量可靠、信譽好、售后服務優(yōu)的供應廠商，確定供應關系。 4.負責與廠商進行大宗商品定貨的主要業(yè)務談判，審查所有合同及其他業(yè)務和約的執(zhí)行和落實。 5.負責組織市場調(diào)查研究，及時酒店提供市場信息，按計劃完成酒店的各類采購任務，并在預算內(nèi)盡量做到降低成本、節(jié)省開支。 6.積極開發(fā)貨源，不斷推薦新產(chǎn)品，擴大貨品來源多渠道。 7.經(jīng)常檢查本部門執(zhí)行經(jīng)濟、海關、檢疫、衛(wèi)生等法律法規(guī)情況，及時處理發(fā)現(xiàn)的問題。 8.有良好的職業(yè)道德。 崗位要求： 1.具有大專及上學歷。 2.具有2年以上度假型酒店同崗位經(jīng)驗，需有籌建酒店經(jīng)驗。 3.對采購程序，采購合同的訂立比較精通。 5.具有較強的組織能力和溝通能力及管理能力。 6.有駕駛證C1及以上。 7.對廣州或廣東區(qū)域酒店采購市場熟悉，對度假酒店的采購品種和品牌熟悉。

【崗位職責】 1、負責公司日常運營所需的物資、設備及服務的采購工作，包括但不限于食品原料、客房用品、清潔耗材等； 2、制定并執(zhí)行采購計劃，確保采購流程高效、合規(guī)，優(yōu)化采購成本； 3、開發(fā)、評估及維護供應商資源，建立穩(wěn)定的合作關系，定期審核供應商資質及履約能力； 4、監(jiān)控市場行情及價格波動，及時調(diào)整采購策略，確保物資供應的及時性與經(jīng)濟性； 5、協(xié)調(diào)倉儲、財務等部門，確保采購物資的驗收、入庫及付款流程順暢； 6、處理采購合同、訂單及發(fā)票等文件，確保采購記錄的完整性與準確性； 7、解決采購過程中出現(xiàn)的突發(fā)問題，如缺貨、質量爭議等，保障酒店運營需求。 【崗位要求】 1、熟悉深圳區(qū)域供應商資源，采購流程及供應鏈管理，具備較強的市場分析及談判能力； 2、具備良好的成本控制意識，能夠獨立制定并優(yōu)化采購方案； 3、工作細致嚴謹，責任心強，具備較強的抗壓能力及問題解決能力； 4、熟練使用辦公軟件及采購相關系統(tǒng)（如ERP）； 5、具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力，能夠高效對接內(nèi)外部合作方； 6、有酒店行業(yè)采購經(jīng)驗者優(yōu)先。

【崗位職責】 1、協(xié)助采購經(jīng)理負責落實和完善物資采購管理體系。 2、負責審核各部門的采購申請單。 3、負責日常采購工作定期與財務部、使用部門共同進行市場調(diào)查，開發(fā)貨源。 4、收集市場信息，發(fā)現(xiàn)新產(chǎn)品，調(diào)整進貨價格。 5、負責做好采購成本費用核算，努力為酒店節(jié)約采購成本。 6、負責日常采購合同、協(xié)議的簽署，對合同執(zhí)行進行管理。 7、負責對供貨商信譽進行調(diào)研。 【崗位要求】 1、本科學歷，從事國際品牌酒店物資管理和采購工作5年以上，具有豐富的采購知識和經(jīng)驗。 2、熟練掌握采購程序和酒店內(nèi)部控制程序。 3、擁有各類物資供應商資源，并與他們建立牢固、良好的業(yè)務關系。 4、掌握基礎英語。

職位簡介 ? 按照公司相關規(guī)定執(zhí)行采購工作。 ? 配合公司其它部門做好對客服務工作，節(jié)省公司運營成本。 主要工作職責 ? 負責采購部日常工作的正常 采購部日常工作主要圍繞物業(yè)中各部門日常所需物品的采購工作；針對各物業(yè)所需物品，做好貨比三家工作，爭取用最優(yōu)惠的價格購買到符合質量標準的物品；簽訂相關服務承包合同（包括各種維修合同及洗衣、花卉租擺合同），通過多家報價對比，在相關使用部門的配合下，選定符合公司標準要求的承包商。針對上述選定的固定供應商，在各使用部門配合下，做好定期評審工作（6個月一次）。 ? 負責領導交辦工作的跟進 對于公司領導交辦的工作（如：VIP禮品、員工活動獎品等）及時圓滿的完成。 ? 整理年度公司節(jié)省成本報告，計劃新年度節(jié)省成本工作 根據(jù)各部門每月所購買物品的明細，通過與公司批準的預算對比，整理出公司本年度節(jié)省報告，并根據(jù)以上數(shù)據(jù)計劃新年度節(jié)省成本工作。 資質需求 ? 3年以上酒店或服務式公寓采購經(jīng)驗 ? 良好的英語能力 ? 良好的溝通能力 ? 熟悉EXCEL, WORD等office文檔 ? 能承受一定的工作壓力

【崗位職責】 1、收集部門上交的每日市場清單及采購申請單。 2、通過積極、主動地市場詢價獲得最低報價并須滿足送貨日期、質量數(shù)量等要求。報價最少3家。 3、確保所有供應物品及時到貨并跟進未解決的訂單和未送達的物品。 4、收集市場信息，做到貨比三家、優(yōu)質優(yōu)價優(yōu)先，發(fā)現(xiàn)新產(chǎn)品，調(diào)整進貨價格，報上級批準后執(zhí)行。 5、保存價格變動記錄，通過定期更新采購部記錄通知各部門有關的變動。 6、出面解決關于采購方面的問題如：未送貨、遲送貨，質量次、服務差以及價格方面的變動情況等。 7、執(zhí)行采購經(jīng)理安排的其他工作任務 【崗位要求】 1、從事酒店采購工作至少2年以上年以上，具有豐富的采購知識和經(jīng)驗。 2、熟練掌握采購程序和酒店內(nèi)部控制程序。 3、擁有各類物資供應商，并與他們建立牢固、良好的業(yè)務關系。 4、良好的溝通技巧。

辦公地點：深圳工作職責： 一、品牌標準制定 1）協(xié)同商品研發(fā)、品牌標準制定及供應鏈模塊管理工作 2）通過消費者調(diào)研等，尋源優(yōu)質供應商，持續(xù)迭代產(chǎn)品 3）通過供應鏈管理，提升產(chǎn)品品質及服務效率 4）和專業(yè)機構合作，幫助品牌不斷提升產(chǎn)品專業(yè)壁壘 二、采購支持 1）制定和更新酒店采購政策與流程，定期或不定期酒店巡檢標準執(zhí)行情況 2）制定采購指標、梳理考核及督導機制，全鏈路管理 3）酒店籌建期配合工程、酒店總經(jīng)理等完成采購支持工作 任職要求： 1、本科及以上學歷，供應鏈管理、材料學、財務等相關專業(yè)優(yōu)先 2、連鎖酒店公司供應鏈工作經(jīng)驗，國內(nèi)外知名酒店集團采購管理經(jīng)驗優(yōu)先 3、要求熟練使用辦公軟件，精通Excel等數(shù)據(jù)分析工具 4、學習能力強，適應能力強，能有效地與各部門溝通、協(xié)調(diào)與合作 5、正直、誠實、能抵抗商業(yè)利益誘惑

1) 把運營預測轉換成為物資需求計劃，協(xié)助各部門制定采購計劃。 2) 參與采購談判及采購合同擬定。 3) 確定并建立可靠的供應渠道。 4) 執(zhí)行公司政策，為永續(xù)盤存物品確定并安排充足的存儲空間。 5) 在創(chuàng)新和價格方面不落后于市場。 6) 處理部門的采購要求。 7) 獲取有競爭性的報價和投標。 8) 執(zhí)行已批準的訂單。 9) 編制酒店標準的采購規(guī)范。 10) 監(jiān)督酒店的印刷品供應商，確保物美價廉且能夠按時交貨。 11) 月度市場調(diào)查報告。 12) 嚴格按照公司的采購和食品衛(wèi)生要求檢查各項工作。 13）采購系統(tǒng)搭建及維護 任職資格： 1.擁有本科以上學歷； 2.具備3年及以上國際品牌酒店采購管理工作經(jīng)驗； 4.工作責任心強，有較強的組織管理能力，有較強溝通協(xié)調(diào)能力和應急處理突發(fā)情況的能力； 5.精通酒店采購管理各業(yè)務環(huán)節(jié)，具備簽訂采購合同的相關經(jīng)驗，并能與供應商就合同中的重要條款進行溝通和談判； 6.良好的寫作技能并能熟練使用電腦辦公軟件； 7.能承受工作壓力

【崗位職責】 1、負責酒店的采購工作，制定采購的方針、策略、程序文件。 2、審批所有采購申請單、定貨單。 3、根據(jù)酒店需求與市場供應審定價格合理、貨品質量可靠、信譽好、售后服務優(yōu)的供應廠商，確定供應關系。 4、負責與廠商進行大宗商品定貨的主要業(yè)務談判，審查所有合同及其他業(yè)務和約的執(zhí)行和落實。 5、負責組織市場調(diào)查研究，及時酒店提供市場信息，指導下屬按計劃完成酒店的各類采購任務，并在預算內(nèi)盡量做到降低成本、節(jié)省開支。 6、積極開發(fā)貨源，不斷推薦新產(chǎn)品，擴大貨品國產(chǎn)化，負責國外定貨工作。 7、經(jīng)常檢查本部門執(zhí)行經(jīng)濟、海關、檢疫、衛(wèi)生等法律法規(guī)情況，及時處理發(fā)現(xiàn)的問題。 【崗位要求】 1、至少2-3年采購副經(jīng)理工作經(jīng)驗。 2、國際品牌酒店工作經(jīng)驗。 3、對采購程序，采購合同的訂立比較精通。 4、具有較強的組織能力和溝通能力及管理能力。

【崗位職責】 1、負責落實和完善物資采購管理體系，對直接下屬的業(yè)務知識和業(yè)務技能培訓。 2、負責審核各部門的采購申請單，與倉庫聯(lián)絡，確保不出現(xiàn)重復采購。 3、負責日常采購工作定期與材料會計、用貨部門共同進行市場調(diào)查，開發(fā)貨源。 4、收集市場信息，做到貨比三家、優(yōu)質優(yōu)價優(yōu)先，發(fā)現(xiàn)新產(chǎn)品，調(diào)整進貨價格，報上級批準后執(zhí)行。 5、負責做好采購成本費用核算，努力為酒店節(jié)約采購成本。 6、負責日常采購合同、協(xié)議的簽署，對合同的執(zhí)行進行管理。 7、負責對供貨商的信譽進行調(diào)研。 【崗位要求】 1、擁有各類物資供應商，并與他們建立牢固、良好的業(yè)務關系。 2、熟練掌握采購程序和酒店內(nèi)部控制程序。 3、懂基礎英語。 注：不包食宿，八小時工作制，周六日休息。 福利待遇：五險一金，補充醫(yī)療商業(yè)保險，餐費補貼、7天起帶薪年假，年底雙薪，節(jié)日福利，生日福利。

1.一年及以上國際五星級酒店采購相關工作經(jīng)驗。 2.為人正直誠信，具備高度的責任心和良好的職業(yè)操守。 3.卓越的溝通和協(xié)調(diào)能力。 4.熟練使用辦公和財務軟件。 5.熟悉全流程的采購業(yè)務。

【崗位職責】 ?協(xié)助采購部經(jīng)理確保收到的采購申請單有人負責跟進，并留意送抵的貨品是否符合酒店要求。 ?如發(fā)生不能按時交貨，應通報采購部經(jīng)理，引起他的注意，以便他采取必要的措施敦促盡快到貨。 ?將完成和未完成訂單分別歸檔保存。 ?及時更新采購記錄，建立良好的檔案管理系統(tǒng)，以便查找和追蹤。 ?建立和保持與財務部及其他部門間的文件傳遞程序。 ?根據(jù)市場調(diào)查價格，協(xié)助采購經(jīng)理準備采購月報表，比較分析同期供貨商報價和酒店實際支付的采購價。 ?按照酒店政策規(guī)定參加由成本控制總監(jiān)組織，有行政總廚，成本控制總監(jiān)，餐飲經(jīng)理或其助手參與的市場調(diào)查。 ?熟悉當?shù)卣嘘P進口貨物的政策，文件以及審批程序。 ?處理部門采購需求 ?確保按計劃進行庫存實物盤點。 ?將訂購需求輸入系統(tǒng)的存貨模塊，并在實際收物時從系統(tǒng)中調(diào)出相關的采購訂單，與實物核對。 ?接收批準的采購定單。 ?建立標準的采購規(guī)則。 ?確保物品準確的分發(fā)到部門并相應入帳。 ?管理酒店的印刷店以確保及時的提供印刷服務。 【崗位要求】 1、從事酒店物資管理和采購工作經(jīng)驗一年以上，具有豐富的采購知識和經(jīng)驗。 2、熟練掌握采購程序和酒店內(nèi)部控制程序。 3、擁有各類物資供應商，并與他們建立牢固、良好的業(yè)務關系。 4、完全代表酒店，品牌和公司與顧客，員工和第三方交往的能力。 5、熟練使用微軟辦公軟件。

崗位職責： 供應商管理 開發(fā)、評估溫泉設備、客房布草、餐飲食材等供應商，建立合格供應商名錄 定期審核供應商資質（如食品經(jīng)營許可證、特種設備認證等） 處理供應商糾紛，優(yōu)化采購成本（如溫泉藥劑年度采購成本降低5%） 采購執(zhí)行 制定年度采購計劃，統(tǒng)籌客房易耗品、餐飲凍品、SPA耗材等品類采購 監(jiān)控庫存周轉率（客房用品庫存周轉≤45天，餐飲食材≤7天） 落實溫泉區(qū)水質檢測設備、客房智能系統(tǒng)等專項采購 合規(guī)與風控 確保采購流程符合質量管理體系要求 建立價格監(jiān)測機制，應對市場波動（如海鮮、冬季溫泉燃料等季節(jié)性商品） 任職要求： 專科及以上學歷，供應鏈管理/酒店管理相關專業(yè)優(yōu)先 5-8年以上度假區(qū)/酒店集團采購經(jīng)驗，熟悉溫泉維護設備采購者加分 持有CPPM/CPSM等采購認證優(yōu)先 精通采購談判與成本分析（需提供過往降本案例） 熟悉客房布草洗滌外包、餐飲中央廚房等特殊采購模式 具備應急采購能力（如溫泉設備突發(fā)故障的快速響應） 抗壓能力強，可適應旺季高強度采購工作 廉潔自律，無采購違規(guī)記錄

【崗位職責】 1、負責酒店采購部門的全面管理工作，制定并執(zhí)行采購計劃，確保酒店各部門物資的及時供應； 2、根據(jù)酒店經(jīng)營需求，建立和完善采購流程、供應商管理體系，優(yōu)化采購成本； 3、負責市場調(diào)研，分析物資價格趨勢，確保采購物資的質量、價格及供貨周期符合酒店要求； 4、審核采購訂單及合同，監(jiān)督采購執(zhí)行情況，確保采購流程合規(guī)、透明； 5、協(xié)調(diào)與供應商的關系，處理采購過程中的突發(fā)問題，確保供應鏈穩(wěn)定； 6、定期編制采購報表，分析采購數(shù)據(jù)，為管理層提供決策支持； 7、監(jiān)督庫存管理，合理控制庫存水平，避免物資積壓或短缺； 8、負責部門團隊建設，培訓并指導采購專員，提升團隊專業(yè)能力。 【崗位要求】 1、大專及以上學歷，采購管理、物流管理、工商管理等相關專業(yè)優(yōu)先； 2、5年以上采購工作經(jīng)驗，其中至少3年以上酒店行業(yè)采購管理經(jīng)驗； 3、熟悉采購流程、供應商管理及合同管理，具備較強的談判能力； 4、具備良好的市場分析能力，能夠獨立完成采購成本控制及優(yōu)化； 5、責任心強，工作細致，具備較強的抗壓能力及團隊協(xié)作精神； 6、年齡25-45歲，身體健康，能適應快節(jié)奏的工作環(huán)境； 7、熟練使用辦公軟件及采購管理系統(tǒng)，具備數(shù)據(jù)分析能力。

【崗位職責】 1、負責酒店日常運營所需的物資、設備及服務的采購工作，包括但不限于食品原料、客房用品、工程設備等； 2、制定并執(zhí)行采購計劃，確保采購流程高效、合規(guī)，并嚴格控制采購成本； 3、開發(fā)、評估和維護供應商資源，建立穩(wěn)定的合作關系，確保供貨質量與時效； 4、定期進行市場調(diào)研，掌握市場價格動態(tài)，優(yōu)化采購策略； 5、協(xié)調(diào)倉儲、財務等部門，確保采購物資的驗收、入庫及付款流程順暢； 6、處理采購過程中的突發(fā)問題，如供應商違約、物資短缺等，并提出解決方案； 7、完成上級交辦的其他采購相關工作。 【崗位要求】 1、熟悉采購流程及供應鏈管理，具備一定的市場分析能力； 2、具備較強的談判技巧和成本控制意識，能夠獨立完成采購任務； 3、工作細致認真，責任心強，具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力； 4、能熟練使用辦公軟件及采購相關系統(tǒng)； 5、有酒店行業(yè)采購經(jīng)驗者優(yōu)先，無經(jīng)驗者可培養(yǎng)； 6、能適應一定的工作壓力，具備較強的抗壓能力。

崗位職責 1.負責落實和完善物資采購管理體系，對直接下屬的業(yè)務知識和業(yè)務技能培訓。 2.負責審核各部門的采購申請單，與倉庫聯(lián)絡，確保不出現(xiàn)重復采購。 3.負責日常采購工作定期與材料會計、用貨部門共同進行市場調(diào)查，開發(fā)貨源。 4.收集市場信息，做到貨比三家、優(yōu)質優(yōu)價優(yōu)先，發(fā)現(xiàn)新產(chǎn)品，調(diào)整進貨價格，報上級批準后執(zhí)行。 5.負責做好采購成本費用核算，努力為酒店節(jié)約采購成本。 6.負責日常采購合同、協(xié)議的簽署，對合同的執(zhí)行進行管理。 7.負責對供貨商的信譽進行調(diào)研。 崗位要求 1.本科以上文化程度，從事酒店物資管理和采購工作5年以上，具有豐富的采購知識和經(jīng)驗。 2.熟練掌握采購程序和酒店內(nèi)部控制程序。 3.擁有各類物資供應商，并與他們建立牢固、良好的業(yè)務關系。

崗位職責 1.負責落實和完善物資采購管理體系，對直接下屬的業(yè)務知識和業(yè)務技能培訓。 2.負責審核各部門的采購申請單，與倉庫聯(lián)絡，確保不出現(xiàn)重復采購。 3.負責日常采購工作定期與材料會計、用貨部門共同進行市場調(diào)查，開發(fā)貨源。 4.收集市場信息，做到貨比三家、優(yōu)質優(yōu)價優(yōu)先，發(fā)現(xiàn)新產(chǎn)品，調(diào)整進貨價格，報上級批準后執(zhí)行。 5.負責做好采購成本費用核算，努力為酒店節(jié)約采購成本。 6.負責日常采購合同、協(xié)議的簽署，對合同的執(zhí)行進行管理。 7.負責對供貨商的信譽進行調(diào)研。 崗位要求 1.中專以上文化程度，從事酒店物資管理和采購工作2年以上，具有豐富的采購知識和經(jīng)驗。 2.熟練掌握采購程序和酒店內(nèi)部控制程序。 3.擁有各類物資供應商，并與他們建立牢固、良好的業(yè)務關系。 4.懂基礎英語。 5.有駕駛證者優(yōu)先考慮。

崗位職責 1.制定采購的方針、策略、程序文件，經(jīng)管理當局批準后保證貫徹執(zhí)行。 2.審批所有采購申請單、定貨單。 3.根據(jù)酒店需求與市場供應審定價格合理、貨品質量可靠、信譽好、售后服務優(yōu)的供應廠商，確定供應關系。 4.負責與廠商進行大宗商品定貨的主要業(yè)務談判，審查所有合同及其他業(yè)務和約的執(zhí)行和落實。 5.負責組織市場調(diào)查研究，及時酒店提供市場信息，指導下屬按計劃完成酒店的各類采購任務，并在預算內(nèi)盡量做到降低成本、節(jié)省開支。 6.積極開發(fā)貨源，不斷推薦新產(chǎn)品，擴大貨品國產(chǎn)化，負責國外定貨工作。 7.經(jīng)常檢查本部門執(zhí)行經(jīng)濟、海關、檢疫、衛(wèi)生等法律法規(guī)情況，及時處理發(fā)現(xiàn)的問題。 崗位要求 1.具有經(jīng)濟類大專以上學歷。 2.具有3年以上品牌酒店的采購經(jīng)驗。 3.具有較好的英語基礎 。 4.對采購程序，采購合同的訂立比較精通。 5.具有較強的組織能力和溝通能力及管理能力。 6.有駕駛證。

1.?Formulating market listsfor the routine purchase of fresh food including meat, fish, poultry,provisions, produce, dairy, cheese, bread; and as well, similar lists for allbeverages such as liquor, wine, beer, sodas and juice, and all non-perishablefoods. 列采購清單按常規(guī)購買新鮮食物，包括肉類，魚類，家禽，規(guī)定，生產(chǎn)，奶制品，奶酪，面包，以及酒水，如葡萄酒，啤酒，碳酸飲料和果汁飲料和所有非生鮮食品。 2.??Establishing vendorpartnerships for all major categories of Food & Beverage. 和主要的食品酒水供應商建立合作伙伴關系。 3.?Administrates a PurchaseRequisition/Purchase Order system for the hotel including instruction to hotelstaff, setting up a filing system for easy reference, selling up a Receivingsystem and training an Assistant and a Receiver to handle these duties on aregular basis per the job descriptions for those positions. 管理酒店所有部門的采購申請 /采購訂單，建立一個參考備案制度，建立一個接收系統(tǒng)并培訓一名員工協(xié)助相關事物的處理。 4.?Maintains and supervisesstorerooms for food, beverage and some non-food items depending on each hotel's logistics. Trains and supervises all storeroom personnel in accordance withjob descriptions outlined for these positions. 根據(jù)每個酒店情況維持和監(jiān)督食品，飲料和一些非庫房食品。培訓和監(jiān)督庫房人員根據(jù)工作職責進行工作。 5.??Implements and enforcesall control procedures for hotel goods entering through the purchasing area. 貫徹執(zhí)行所有酒店商品通過采購程序進入。 6.??Responsible for alldepartmental reports such as payroll, schedules, personnel documentation, etc. 負責部門的工資,安排和個人檔案等。 7.?Responsible for allstaffing requirements for Purchasing Assistant. 負責所有采購部員工。 8.?Attends meetings asrequired or delegates appropriate representatives. 出席或代表出席相關會議。 9.??Performs other tasks asdeemed appropriate by the Executive Committee. 執(zhí)行行政委員會安排得其他任務。 10.?Represents The JWMarriott philosophy at all times. 履行JWMarriott的哲學觀。 11.?Report to work inuniform following all appearance standards. 上班時遵守儀容儀表和制服制度。 12.?Follow all companypolicies and procedures. 遵守公司所有的政策和程序。

【工作職責】 ?1) 全面主持處理采購工作，嚴格執(zhí)行酒管公司下發(fā)的各項采購制度及統(tǒng)一采購相關指示，確保各項采購任務的順利完成；? 2) 根據(jù)供應商的交貨質量、價格、交貨期，每月對供應商進行評估考察，并提交于酒管公司采購專業(yè)線作備案參考；? 3) 審批各部門遞交的采購申請單、訂單。主持重要商品訂貨業(yè)務談判與采購工作；? 4）根據(jù)實際情況，制定年度采購招標計劃，合理安排部門全年招標任務；? 5）通過各種方式掌握最新酒店用品信息，向使用部門推薦質優(yōu)價廉的新產(chǎn)品，加強與部門的溝通； 6）負責對接緊急采購需求，第一時間做好手續(xù)后補工作；? 7）統(tǒng)籌安排部門資源，落實采購任務，確保采購工作效率。? 【崗位責任】 1) 熟悉掌握酒店所需各類物資的名稱、型號、規(guī)格、單價、用途和產(chǎn)地，檢查購進物資是否符合要求，確保酒店物資供應鏈順暢無阻； 2) 審核臨時采購物資、月度采購物資定價是否合理； 3) 熟練掌握酒店中央采購系統(tǒng)； 4）負責肉菜、水果、海鮮、凍品、餐料類周期定價工作； 5）按制度組織市場詢價，加強對物資的價格審核及質量檢查； 6）完成上級領導安排的任務； 7）要求有高度的商業(yè)保密意識，嚴禁向外泄露酒店的商業(yè)秘密； 8）對部門員工的業(yè)務能力、綜合素質負有教育培訓和檢查監(jiān)督責任； 9）教育屬下員工在工作中，要遵紀守法，對工作認真負責，不貪污、不受賄。 【聘用條件】 1) 男女不限? 2) 年齡30-45歲? 3) 身體健康良好? 4）大專及以上學歷? 5）8年及以上采購工作經(jīng)驗，五星級酒店采購總監(jiān)職位一年以上工作經(jīng)驗? 6）精通酒店產(chǎn)品知識及采購流程，具有談判經(jīng)驗；溝通協(xié)調(diào)能力強，善于市場分析及成本控制7）粵語、普通話流利，簡單英語能讀寫? 8）具有C1以上駕照