亚洲欧美自偷自拍视频图片,伊人久久精品亚洲午夜,亚洲精品一区二区三区四区高清,荫蒂添的好舒服视频 ,最近免费中文字幕大全免费版视频

【崗位職責(zé)】 1、全面統(tǒng)籌西餐廳運營管理，制定并執(zhí)行年度經(jīng)營計劃與預(yù)算方案 2、建立標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)流程，監(jiān)督服務(wù)品質(zhì)與出品質(zhì)量，確保達(dá)到品牌服務(wù)標(biāo)準(zhǔn) 3、負(fù)責(zé)西餐菜單研發(fā)與定價策略，定期分析菜品銷售數(shù)據(jù)并優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu) 4、嚴(yán)格控制餐飲成本，包括食材采購、庫存管理及人力成本管控 5、處理VIP客戶接待及重大投訴事件，建立完善的客戶關(guān)系管理體系 6、組織實施員工專業(yè)技能培訓(xùn)，制定績效考核方案，提升團(tuán)隊服務(wù)水平 7、協(xié)調(diào)廚房、采購、財務(wù)等部門工作，優(yōu)化跨部門協(xié)作流程 8、策劃并執(zhí)行節(jié)假日促銷活動，配合酒店整體營銷策略 【崗位要求】 1、大專及以上學(xué)歷，酒店管理或餐飲管理相關(guān)專業(yè) 2、5年以上星級酒店西餐廳管理經(jīng)驗，其中至少2年同崗位管理經(jīng)驗 3、精通西餐運營全流程管理，熟悉食品安全管理體系 4、具備優(yōu)秀的成本管控能力，熟悉餐飲成本核算及利潤分析方法 5、出色的團(tuán)隊領(lǐng)導(dǎo)能力，能有效管理15人以上服務(wù)團(tuán)隊 6、英語聽說讀寫流利，能熟練使用餐飲管理系統(tǒng) 7、形象端莊，具備高端餐飲服務(wù)意識 8、持有WSET品酒師或相關(guān)餐飲專業(yè)認(rèn)證者優(yōu)先考慮

崗位職責(zé) 1.負(fù)責(zé)餐飲部員工的崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn)，督促各崗位抓好培訓(xùn)工作、提高全員業(yè)務(wù)素質(zhì)。 2.檢查各類用具的破損丟失情況，將各項易耗品費用降到最低點。 3.督促廚師長做好食品衛(wèi)生成本核算、食品價格等工作，定期研究新菜加以推廣、提高食品的出成率及邊腳料的利 用率， 最大限度贏得利潤。 4.發(fā)展良好的賓客關(guān)系，滿足賓客特殊需求，處理各類賓客投訴。 5.制定、推行和監(jiān)督本部門的各項管理制度。 崗位要求 1.三年以上餐廳管理崗位工作經(jīng)驗,有酒店或連鎖餐飲管理經(jīng)驗者優(yōu)先考慮； 2.熟悉掌握餐飲管理與服務(wù)的專業(yè)知識和技能； 3.具有較強的組織管理能力，合理分配員工工作； 4.掌握有效控制餐飲成本的途徑，督導(dǎo)各種餐飲服務(wù)規(guī)范、菜肴質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行； 5.具有較強的口頭表達(dá)、撰寫業(yè)務(wù)報告的能力； 6.能妥善處理客人投訴及其他突發(fā)事件的能力； 7.有較強的事業(yè)心和責(zé)任感，工作認(rèn)真踏實，為人處事公正嚴(yán)肅。

崗位職責(zé)： 1.負(fù)責(zé)銷售計劃制定與執(zhí)行：依據(jù)酒店餐飲部的發(fā)展目標(biāo)和市場狀況，制定年度、季度及月度餐飲銷售計劃，并有效組織實施，確保銷售目標(biāo)順利達(dá)成。 3.客戶關(guān)系管理：積極主動地拓展新客戶資源，通過多種渠道挖掘潛在客戶。 4.銷售與洽談工作：負(fù)責(zé)江南春餐廳廳房及大廳的商務(wù)宴請、喜慶筵席，羽翼閣咖啡廳團(tuán)餐等各類餐飲業(yè)務(wù)的銷售與洽談事宜。 5.精準(zhǔn)客戶跟進(jìn)與活動策劃：對目標(biāo)客戶進(jìn)行精準(zhǔn)跟進(jìn)，依據(jù)客戶特點和需求策劃特色活動。 6.新媒體運營策略制定與實施：結(jié)合餐飲部的品牌定位和市場需求，制定全面的新媒體運營策略，涵蓋微信公眾號、微博、抖音等主流社交媒體平臺。明確各平臺的運營方向、內(nèi)容規(guī)劃和推廣方式，并組織實施。 7.內(nèi)容創(chuàng)作與發(fā)布：負(fù)責(zé)制作圖文、視頻等多樣化的新媒體內(nèi)容，全方位展示餐飲產(chǎn)品的特色、服務(wù)優(yōu)勢以及酒店的品牌文化，能夠有效提高品牌知名度和美譽度。 8.客戶互動與維護(hù)：及時跟進(jìn)回復(fù)客戶在新媒體平臺上的咨詢和評論，積極組織各類線上互動活動，通過互動增強粉絲粘性和活躍度。 9.數(shù)據(jù)分析與策略優(yōu)化：定期分析新媒體平臺的數(shù)據(jù)，包括粉絲增長、互動率、閱讀量、轉(zhuǎn)化率等關(guān)鍵指標(biāo)，根據(jù)數(shù)據(jù)分析結(jié)果調(diào)整運營策略，優(yōu)化運營效果。 崗位要求： 1.教育背景： 大專及以上學(xué)歷，市場營銷、酒店管理、新媒體運營、廣告學(xué)等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先； 具備扎實的專業(yè)知識基礎(chǔ)，能為餐飲銷售與新媒體運營工作提供理論支持。 2.工作經(jīng)驗： 擁有餐飲行業(yè)銷售經(jīng)驗，熟悉餐飲市場，了解餐飲產(chǎn)品銷售流程與客戶需求； 具備新媒體運營經(jīng)驗，有成功運營社交媒體賬號的案例，熟悉微信公眾號、微博、抖音等平臺的運營規(guī)則和推廣技巧。 3.專業(yè)技能： 銷售技能：熟練掌握銷售技巧，具備出色的客戶開發(fā)與維護(hù)能力，能夠精準(zhǔn)把握客戶需求，提供個性化餐飲解決方案；熟悉商務(wù)宴請、喜慶筵席等餐飲活動的銷售洽談流程，有較強的商務(wù)談判和合同簽訂能力。 新媒體運營技能：熟練使用圖文編輯軟件和視頻制作軟件，可獨立完成高質(zhì)量的新媒體內(nèi)容創(chuàng)作；掌握新媒體數(shù)據(jù)分析工具，能通過數(shù)據(jù)分析洞察用戶行為，優(yōu)化運營策略。 4.能力素質(zhì)： 具有良好的溝通協(xié)作能力及市場洞察與創(chuàng)新能力，同時具有目標(biāo)管理與抗壓能力。 5.其他要求： 形象良好，氣質(zhì)佳，具備良好的職業(yè)素養(yǎng)，能代表酒店與客戶進(jìn)行專業(yè)溝通。

崗位職責(zé) 1.有效協(xié)助管理餐廳的日常工作，確保日下工作正常進(jìn)行。 2.協(xié)助部門經(jīng)理維持良好的餐廳運營。 3.制定員工排班表及考勤。 4.解決處理客人投訴，并報告至餐廳經(jīng)理。 5.監(jiān)督員工儀容儀表及出勤情況。 6.確保服務(wù)質(zhì)量，并做好員工培訓(xùn)及指導(dǎo)工作。 7.解決客人投訴與詢問。  崗位要求 1.中專及以上學(xué)歷，有一定的英語基礎(chǔ)。 2.一年以上同等工作經(jīng)驗，熟練掌握部門的技能技巧。

工作職責(zé) ·???????? 確保持續(xù)提供親切的專業(yè)的服務(wù)。 ·???????? 確保每位VIP尊享客人享受到廣州保利洲際酒店品牌標(biāo)準(zhǔn)的熱情與高效率的服務(wù)。 ·???????? 確保VIP服務(wù)的一貫性和選擇性。 ·???????? 熟悉VIP尊享客人的入住感受和喜好。 ·???????? 經(jīng)常與VIP服務(wù)副經(jīng)理，經(jīng)理進(jìn)行日常工作交流，確保工作達(dá)到最高水平。 ·???????? 在處理所有工作的事務(wù)上，任何時候都必須表現(xiàn)出積極的態(tài)度。 ·???????? 及時地向VIP接待副經(jīng)理，經(jīng)理進(jìn)行溝通，做工作進(jìn)度的匯報。 ·???????? 熟悉VIP尊享客人接機(jī)服務(wù)流程 ·???????? 熟悉客房登記入住的程序。包含房內(nèi)登記入住程序。 ·???????? 對VIP尊享客人入住房間提前進(jìn)行檢查，確保根據(jù)VIP尊享客人喜好和廣州保利洲際酒店標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢查。 ·???????? 熟悉VIP尊享客人貼身管家服務(wù)流程。 ·???????? 熟悉所有VIP團(tuán)隊客人的人員到達(dá)和離開，行程，團(tuán)隊名稱，房間數(shù)量和VIP團(tuán)隊負(fù)責(zé)人信息。 ·???????? 對VIP尊享客人用餐的PDR提前進(jìn)行檢查，確保根據(jù)VIP尊享客人喜好進(jìn)行檢查幾安排菜單。 ·???????? 熟悉VIP尊享客人用餐需求安排。 ·???????? 對VIP尊享客人會議及宴會活動提前進(jìn)行檢查，確保符合VIP尊享客人要求和廣州保利洲際酒店標(biāo)準(zhǔn)。 ·???????? 熟悉VIP尊享客人的行程信息。 ·???????? 為VIP尊享客人提供詳細(xì)和準(zhǔn)確的信息，包括在酒店內(nèi)部和外部的各種服務(wù)和設(shè)施的信息。 ·???????? 遵守酒店的規(guī)章制度。 ·???????? 運用銷售和建設(shè)性銷售技巧來推銷酒店的產(chǎn)品。 ·???????? 遵守酒店的安全，應(yīng)急政策和程序。 ·???????? 確保分享VIP服務(wù)日常問題及解決方案。 ·???????? 執(zhí)行并完成上級領(lǐng)導(dǎo)交代的工作。 ·???????? VIP尊享客人的隱私和資料必須要保密。

工作技能技巧要求： 1.?具有良好的溝通技巧。 2??擁有較強團(tuán)隊合作精神； 3? 較強的人際交往能力 4? 有酒店銷售經(jīng)驗 5.? 在客戶資源 6??能在強壓下勝任工作。

1、有系統(tǒng)的餐廳/宴會運營知識、技能； 2、自信、開朗，具有較強的溝通能力、團(tuán)隊領(lǐng)導(dǎo)能力； 3、熱愛服務(wù)工作，工作踏實、認(rèn)真，有較強的事業(yè)心和責(zé)任感； 4、能適應(yīng)高速快捷的工作節(jié)奏， 具備酒店服務(wù)領(lǐng)域經(jīng)驗者優(yōu)先考慮。

崗位職責(zé)： 1、負(fù)責(zé)餐飲部西餐廳/火鍋店/社交廚房運營管理工作,制定并實施各業(yè)態(tài)經(jīng)營的所有計劃。 2、負(fù)責(zé)實現(xiàn)部門的營業(yè)收入指標(biāo)和利潤指標(biāo)。 3、與業(yè)態(tài)廚師長一起制定和設(shè)計菜單，開發(fā)當(dāng)?shù)匦枨蟮牟惋嫯a(chǎn)品，呈報餐飲總監(jiān)審批執(zhí)行。 4、熟知收銀相關(guān)程序，包括內(nèi)部轉(zhuǎn)賬程序，賬單程序以及確保其正確入賬。 5、協(xié)調(diào)與其他部門的工作關(guān)系，確保賓客得到滿意的餐飲產(chǎn)品和良好的服務(wù)。 6、制定餐廳推銷策略，督促員工做好食品飲料的推銷工作，提高餐飲銷售收入。 7、建全物資管理制度，對餐廳的設(shè)備、物資、用具等嚴(yán)格管理。 8、營運時間需在前線提高服務(wù)水平，解決客人投訴，檢查服務(wù)流程。 9、執(zhí)行表現(xiàn)評估的步驟。發(fā)展業(yè)務(wù)目標(biāo)，并制定適當(dāng)?shù)陌l(fā)展計劃。 10、熟練掌握中餐、西餐、宴會的技能及各個分部門管理技巧。 崗位要求： 1、3年以上同崗位工作經(jīng)驗。 2、精通本部門的業(yè)務(wù)知識。 3、具有組織領(lǐng)導(dǎo)工作能力和實際工作能力。 4、善于調(diào)動餐飲部各級人員的積極性。

【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)餐飲部的日常運營管理工作，包括餐廳、宴會、西餐等區(qū)域的運營監(jiān)督與協(xié)調(diào)； 2、制定并執(zhí)行餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、流程及管理制度，確保服務(wù)質(zhì)量和顧客滿意度； 3、負(fù)責(zé)餐飲部成本控制，包括食材采購、庫存管理及人力調(diào)配，優(yōu)化經(jīng)營效益； 4、定期分析經(jīng)營數(shù)據(jù)，提出改進(jìn)方案，完成部門營收目標(biāo)； 5、組織員工培訓(xùn)，提升團(tuán)隊專業(yè)技能與服務(wù)意識； 6、處理顧客投訴及突發(fā)事件，維護(hù)酒店品牌形象； 7、協(xié)調(diào)與其他部門（如廚房、前廳、銷售）的協(xié)作，確保高效運營。 【崗位要求】 1、具備餐飲行業(yè)2年以上管理經(jīng)驗，熟悉酒店餐飲運營模式及服務(wù)流程； 2、較強的團(tuán)隊管理能力，能有效調(diào)動員工積極性； 3、良好的溝通協(xié)調(diào)能力，擅長處理客戶關(guān)系及內(nèi)部協(xié)作； 4、具備成本控制意識及數(shù)據(jù)分析能力； 5、抗壓能力強，能適應(yīng)彈性工作時間； 6、有星級酒店或連鎖餐飲管理經(jīng)驗者優(yōu)先。

崗位職責(zé) 1.負(fù)責(zé)中餐廳，落實各個時期的工作任務(wù)。 2.制定中餐廳服務(wù)工作規(guī)范及工作制度并確保實施。 3.協(xié)助餐飲部經(jīng)理制定各項餐飲推銷計劃與策略。 4.監(jiān)督員工按照規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)對客服務(wù)，對員工進(jìn)行績效評估，實施獎懲制度。 5.處理賓客的投訴，不斷改善服務(wù)質(zhì)量。 6.抓好設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)，嚴(yán)格物資管理制度，做好餐廳安全和防火工作。 7.根據(jù)季節(jié)差異、客源情況為廚房制定特色菜單提供建議。 崗位要求 1.3年以上同崗位工作經(jīng)驗；? 2.精通中餐的業(yè)務(wù)知識，熟練掌握中餐的技能技巧； 3.具有較強的社會活動能力、組織領(lǐng)導(dǎo)工作能力和實際工作能力；善于調(diào)動中餐部各級管理人員的積極性。 4.具有食品原料學(xué)、烹調(diào)學(xué)、食品營養(yǎng)衛(wèi)生和粵菜管理等方面的專業(yè)知識熟悉中餐食品原材料采購、儲藏和廚房生產(chǎn)、中餐廳服務(wù)全過程，善于安排各個環(huán)節(jié)的工作，能保證中餐管理的協(xié)調(diào)發(fā)展。 5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知識。掌握各種產(chǎn)品配方 ,各種食品原材料出料率標(biāo)準(zhǔn)，控制產(chǎn)品質(zhì)量和成本消耗。

一、?餐飲經(jīng)理 要求： 1、高中以上學(xué)歷，年齡40歲以下。 2、品行良好、口齒伶俐，形象氣質(zhì)好。 3、熟悉樓面各項工作管理程序，熟悉出品的各項工作。 4、具較好的餐飲管理能力和銷售能力，充分熟知餐飲市場狀況。 5、高星級酒店或高檔餐廳中餐高層職位的工作經(jīng)驗5年以上。 工作職責(zé)： 1、?制定年度、月度營業(yè)計劃，領(lǐng)導(dǎo)全體員工積極完成各項接待任務(wù)和經(jīng)營指標(biāo)。分析和報告年度、月度的經(jīng)營情況。 2、?推廣飲食銷售,根據(jù)市場情況和不同時期的需要,制訂促銷計劃,如有特色的食品節(jié)、時令菜式及飲品等。 3、?負(fù)責(zé)餐飲成本和費用的控制，正確掌握毛利率，抓好成本核算。 4、?負(fù)責(zé)檢查員工的工作和服務(wù)態(tài)度、服務(wù)規(guī)程、出品部門的食品質(zhì)量及各項規(guī)章制度的執(zhí)行情況。 5、?定期與行政總廚研究新菜點,推出新菜單。 6、?員工隊伍的基本建設(shè)。

1.3 年以上餐飲行業(yè)經(jīng)驗，1 年以上管理經(jīng)驗，熟悉餐飲全流程運營； 2.具備團(tuán)隊管理能力，可高效完成員工培訓(xùn)、考核及服務(wù)質(zhì)量提升； 3.擅長客戶關(guān)系維護(hù)，能妥善處理投訴，挖掘客戶需求促進(jìn)消費； 4.掌握市場動態(tài)，策劃餐飲營銷活動，推動營收增長； 5.良好的跨部門溝通協(xié)調(diào)能力，可與廚房、采購等部門緊密協(xié)作。

【崗位職責(zé)】 注：該崗位歸屬于餐飲部辦公室，主要負(fù)責(zé)餐飲部產(chǎn)品推廣事宜。 1.?全面統(tǒng)籌餐飲部市場營銷相關(guān)事務(wù)，涵蓋但不限于餐飲部直銷、促銷以及傳播等各類活動的策劃發(fā)起、高效管理與深度分析，確保每一項活動都能觸達(dá)目標(biāo)受眾，實現(xiàn)營銷目標(biāo)。 2. 積極組織并協(xié)調(diào)有關(guān)即將開展的促銷活動的相關(guān)會議，在會議中清晰界定每個餐廳的推廣重點與方向，同時制定詳細(xì)且具有可操作性的相關(guān)行動計劃，保障促銷活動有序推進(jìn)。 3. 與各餐廳保持密切溝通，就即將開展的特別促銷活動方案進(jìn)行深入探討與交流，及時收集并匯總方案；針對已獲批的促銷活動，制定并嚴(yán)格實施具體的行動計劃，確?；顒有Ч_(dá)到預(yù)期。 4. 系統(tǒng)收集各餐廳提交的每次促銷活動后期分析報告，對活動數(shù)據(jù)進(jìn)行全面梳理與深入剖析，總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn)，為后續(xù)活動的優(yōu)化提供有力依據(jù)。 5. 充分發(fā)揮專業(yè)能力，積極協(xié)助策劃并組織各類餐飲促銷活動，通過創(chuàng)新的活動形式與營銷策略，有效提升餐廳的客流量與營業(yè)收入，助力餐廳實現(xiàn)業(yè)務(wù)增長。 6. 持續(xù)關(guān)注市場動態(tài)，深入分析市場趨勢，結(jié)合餐飲部的實際情況，提出具有針對性的營銷方案；同時，根據(jù)市場需求與競爭狀況，對產(chǎn)品定價及推廣策略進(jìn)行優(yōu)化調(diào)整，提升餐飲部的市場競爭力。 7. 定期撰寫并提交銷售推廣報告及業(yè)績分析報告，運用專業(yè)的數(shù)據(jù)分析方法與工具，對銷售數(shù)據(jù)進(jìn)行深度挖掘與分析，為管理層提供全面、準(zhǔn)確、及時的決策支持，推動餐飲部持續(xù)健康發(fā)展。 【崗位要求】 1.?擁有敏銳的市場洞察力與出色的餐飲推廣銷售能力，能獨立且高效地完成各項任務(wù)目標(biāo)。 2. 具備卓越的溝通技巧，可與不同層級、不同背景的人員進(jìn)行流暢且有效的交流。 3. 擁有豐富的活動策劃與執(zhí)行經(jīng)驗，能夠自主完成促銷方案的設(shè)計，并確保方案順利落地實施。 4. 對酒店行業(yè)及餐飲市場有深入了解，把握客戶消費心理，敏銳洞察行業(yè)發(fā)展趨勢。 5.?具備強烈的團(tuán)隊協(xié)作精神，善于跨部門協(xié)調(diào)資源，有力推動項目穩(wěn)步進(jìn)展。 6.?能夠快速適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境，靈活且高效地應(yīng)對市場的各種變化。

職位概述： 1、負(fù)責(zé)餐飲部宴會廳/業(yè)主餐廳等運營管理工作,制定并實施各業(yè)態(tài)經(jīng)營的所有計劃。2、負(fù)責(zé)實現(xiàn)部門的營業(yè)收入指標(biāo)和利潤指標(biāo)。3、與業(yè)態(tài)廚師長一起制定和設(shè)計菜單，開發(fā)當(dāng)?shù)匦枨蟮牟惋嫯a(chǎn)品，呈報餐飲總監(jiān)審批執(zhí)行。4、協(xié)調(diào)與其他部門的工作關(guān)系，確保賓客得到滿意的餐飲產(chǎn)品和良好的服務(wù)。5、制定餐廳推銷策略，督促員工做好食品飲料的推銷工作，提高餐飲銷售收入。6、建全物資管理制度，對餐廳的設(shè)備、物資、用具等嚴(yán)格管理。7、營運時間需在前線提高服務(wù)水平，解決客人投訴，檢查服務(wù)流程。8、熟練掌握中餐、西餐、宴會的技能及各個分部門管理技巧。9、主抓員工培訓(xùn)、對客服務(wù)提升，打造有溫度、專業(yè)化的餐飲服務(wù)團(tuán)隊。 任職要求： 1、大專以上學(xué)歷，酒店管理相關(guān)專業(yè)； 2、具有五星酒店、高端餐飲廳面管理服務(wù)經(jīng)驗； 3、擅長團(tuán)隊凝聚力提升、員工服務(wù)技能培訓(xùn)、客訴處理； 4、具有很強的溝通表達(dá)力和組織領(lǐng)導(dǎo)力； 5、親和自信，處事果斷，形象氣質(zhì)佳。

【崗位職責(zé)】 1、制定并執(zhí)行酒店西餐廳和宴會運營計劃，確保日常運營高效有序； 2、監(jiān)督餐廳服務(wù)質(zhì)量，優(yōu)化服務(wù)流程，提升顧客滿意度； 3、負(fù)責(zé)員工排班、培訓(xùn)及績效考核，提升團(tuán)隊專業(yè)水平與服務(wù)意識； 4、處理顧客投訴及突發(fā)事件，維護(hù)餐廳品牌形象； 5、定期分析經(jīng)營數(shù)據(jù)，提出改進(jìn)建議并推動落實； 6、協(xié)調(diào)與其他部門的合作，確保資源合理調(diào)配。 7、上級交代的其他任務(wù)。 【崗位要求】 1、具備餐飲行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗，熟悉中西餐廳運營管理流程； 2、較強的團(tuán)隊管理能力，能有效激勵員工并提升團(tuán)隊凝聚力； 3、優(yōu)秀的溝通協(xié)調(diào)能力，能妥善處理顧客及員工關(guān)系； 4、具備成本控制意識及數(shù)據(jù)分析能力； 5、工作細(xì)致認(rèn)真，抗壓能力強，能適應(yīng)彈性工作時間； 6、對服務(wù)品質(zhì)有高標(biāo)準(zhǔn)要求，注重細(xì)節(jié)與顧客體驗。 工作地點：深圳市南山區(qū)圣淘沙酒店（翡翠店）

To assists with the preparation and regular update of the Food and Beverage Departmental Budget, in close cooperation with Assistant Director of Food & Beverage and the Director of Food and Beverage ensuring targets are met and costs are effectively controlled. 協(xié)助準(zhǔn)備餐飲部的年度業(yè)務(wù)計劃，確保部門目標(biāo)中全面闡述了酒店的生意目標(biāo)及員工的需要。 To participate in the formulation of the Annual Marketing Plan to established a list of marketing activities in line with the compilation of the Annual Business Plan. 與餐飲部總監(jiān)密切配合，協(xié)助準(zhǔn)備及定期更新餐飲部的部門預(yù)算，確保達(dá)到經(jīng)營目標(biāo)及有效地控制成本。 To maintain the Daily Log Book 保存部門日志。 To submit the following reports to the Director of Food and Beverage, in the absence of the Outlet manager arrange Assistant to do so: 協(xié)助餐務(wù)部經(jīng)理準(zhǔn)備及發(fā)出以下餐飲部文件。 Weekly work schedule. 每月餐廳報告。 Monthly consumption reports of guest supplies. 每月客人用品消耗報告。 Training forecast. 預(yù)計培訓(xùn)。 Beverage shortage / overage report. 酒水短缺 / 超額報告。 Guest/staff incident report. 員工事故報告。 To plan the outlet weekly roster and work schedules to ensure that the outlet is adequately staffed to handle the level of business. 根據(jù)營業(yè)狀況排班，確保有足夠的人手。 To request guest supplies according to consumption and established par stocks. 根據(jù)使用狀況和安全庫存量申領(lǐng)客人用品。 To maintain the outlet bulletin board. 維護(hù)部門信息板。 To attend monthly Food and Beverage meeting and daily operations meeting. 參加每月和每日餐飲部日常會議。 To attend all other meetings and briefings as directed by the Director of Food and Beverage. 參加餐飲總監(jiān)主持的會議和簡報。 To report “l(fā)oss and found” items in line with the Hyatt Regency Dongguan’s Policies & Procedures. 根據(jù)東莞松山湖凱悅酒店的規(guī)章制度和程序匯報客人遺留物品的情況。 To ensure that the outlet is kept clean and organized, both at the front as well as the back of the house. 確保部門的前場和后場區(qū)域干凈、整潔有序。 To liaise and organize with Stewarding and Housekeeping that the established cleaning schedules are strictly adhered to. 聯(lián)系并且協(xié)調(diào)餐務(wù)部和客房部嚴(yán)格按照清潔時間表進(jìn)行清潔。 This position for Western Restaurant. 該職位為中餐廳經(jīng)理。 Job requirements: Can speak Cantonese and be good at F&B Sales. 崗位要求：會說粵語，擅長餐飲銷售。

崗位職責(zé)： 一、經(jīng)營管理 1. 全面負(fù)責(zé)餐廳的日常運營管理，制定并執(zhí)行經(jīng)營計劃，確保完成營收、成本控制及利潤目標(biāo)。 2. 監(jiān)督餐廳服務(wù)質(zhì)量、環(huán)境衛(wèi)生及食品安全，確保符合國家法規(guī)及公司標(biāo)準(zhǔn)。 3. 分析經(jīng)營數(shù)據(jù)（如客流量、翻臺率、菜品銷量等），提出優(yōu)化方案并落實改進(jìn)措施。 二、團(tuán)隊管理 1. 負(fù)責(zé)員工培訓(xùn)、排班及績效考核，打造高效服務(wù)團(tuán)隊。 2. 定期組織員工技能培訓(xùn)（服務(wù)禮儀、菜品知識、酒水知識、安全操作等），提升整體服務(wù)水平。 3. 處理員工關(guān)系，協(xié)調(diào)部門協(xié)作，營造積極的工作氛圍。 三、客戶服務(wù) 1. 監(jiān)督顧客用餐體驗，及時處理投訴及突發(fā)事件，維護(hù)餐廳口碑。 2. 收集客戶反饋，優(yōu)化服務(wù)流程或菜品設(shè)計，提升顧客滿意度。 3. 策劃并執(zhí)行VIP客戶維護(hù)、節(jié)日促銷等活動，增強客戶粘性。 四、供應(yīng)鏈與成本控制 1. 監(jiān)督食材采購、庫存管理及損耗控制，確保食材質(zhì)量與成本平衡。 2. 定期審核供應(yīng)商合作，優(yōu)化采購流程，降低運營成本。 3. 管理餐廳設(shè)備維護(hù)，確保設(shè)施正常運轉(zhuǎn)。 五、安全與合規(guī) 1. 落實消防安全、衛(wèi)生防疫等制度，確保餐廳符合安全規(guī)范。 2. 熟悉《食品安全法》《勞動法》等相關(guān)法規(guī)，規(guī)避經(jīng)營風(fēng)險。 六、其他職責(zé) 1. 完成上級交辦的臨時任務(wù)，參與公司會議并傳達(dá)執(zhí)行政策。 2. 關(guān)注行業(yè)動態(tài)，提出創(chuàng)新建議（如菜品開發(fā)、營銷策略等）。 任職要求： 1、餐飲管理或相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。 2、三年以上餐廳管理經(jīng)驗，西餐廳管理與宴會承接經(jīng)驗優(yōu)先考慮 3、具備團(tuán)隊領(lǐng)導(dǎo)力、溝通協(xié)調(diào)能力及抗壓能力

崗位職責(zé)： 1、全面統(tǒng)籌酒店餐飲部門的運營管理，確保樓面、后廚、吧臺等各營業(yè)點順暢運作，不斷提升運營效率與服務(wù)質(zhì)量。 2、與廚師團(tuán)隊緊密協(xié)作，定期研發(fā)新穎、美味的菜品，保持菜品的競爭力與吸引力。 3、把控餐飲成本，確保成本在預(yù)算范圍內(nèi)，并不斷尋求降低成本的有效途徑。 4、制定并執(zhí)行餐飲營銷與推廣計劃，充分利用線上線下渠道，提高酒店收入。 任職要求： 1、三年以上酒店餐飲管理崗位工作經(jīng)驗，熟悉酒店餐飲運營的各個環(huán)節(jié)。 2、出色的團(tuán)隊管理能力、溝通協(xié)調(diào)能力，能有效激發(fā)團(tuán)隊，與各部門保持良好協(xié)作，確保餐飲服務(wù)順利進(jìn)行。 3、服務(wù)意識強，富有創(chuàng)新精神，能不斷提出新的餐飲經(jīng)營思路與創(chuàng)意，推動酒店餐飲業(yè)務(wù)的創(chuàng)新發(fā)展。 4、大專及以上學(xué)歷，酒店管理、餐飲管理等相關(guān)專業(yè)。

職位概述： 此崗位為餐廳前廳崗，負(fù)責(zé)餐飲部前廳的工作。? ? 工作職責(zé)：? 前廳運營統(tǒng)籌 ?全面負(fù)責(zé)餐飲前廳（全日制餐廳、宴會廳、九大碗、大堂吧）的日常運營，制定服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)（如接待禮儀、點餐流程、客訴處理），監(jiān)督執(zhí)行并定期優(yōu)化，確保服務(wù)符合溫泉度假村 “休閑、舒適” 的調(diào)性。 ?統(tǒng)籌開餐前準(zhǔn)備（如餐桌布置、餐具檢查、員工到位）、餐中服務(wù)（如引導(dǎo)入座、點餐推薦、上菜協(xié)調(diào)）及餐后收尾（如客戶送別、意見收集），確保流程高效有序。 團(tuán)隊管理與培訓(xùn) ?負(fù)責(zé)前廳團(tuán)隊（主管、服務(wù)員、傳菜員等）的招聘、排班、績效考核，制定培訓(xùn)計劃（如溫泉菜品知識、服務(wù)話術(shù)、應(yīng)急處理），提升團(tuán)隊服務(wù)意識和專業(yè)度。 ?營造積極團(tuán)隊氛圍，及時解決員工矛盾，激發(fā)工作熱情，確保高峰期（如節(jié)假日）服務(wù)不脫節(jié)。 客戶關(guān)系與營收 ?重點接待 VIP 客人、團(tuán)隊客戶及投訴客人，傾聽需求并快速響應(yīng)（如調(diào)整菜品、贈送小食），提升客戶滿意度；建立?？蜋n案（如偏好菜品、忌口），個性化服務(wù)增強復(fù)購。 ?分析前廳營收數(shù)據(jù)（如上座率、人均消費、套餐銷量），配合營銷部門推廣特色活動（如 “溫泉 + 九大碗” 套餐、親子餐飲優(yōu)惠），推動營收增長。 跨部門協(xié)作 ?與后廚緊密溝通（如傳遞客人特殊需求、協(xié)調(diào)出菜速度），與客房部對接住店客人餐飲需求（如送餐服務(wù)），，與銷售部對接宴會菜單/會議需求等，與財務(wù)核對營收數(shù)據(jù)，確保信息同步。 ?任職要求：? 1.高中及以上學(xué)歷，5 年以上餐飲前廳管理經(jīng)驗，其中 2 年以上同崗位經(jīng)驗，有度假村、高端餐廳管理經(jīng)驗者優(yōu)先。 2.精通餐飲前廳多業(yè)態(tài)（酒店自助早餐/宴會/會議/團(tuán)餐餐廳等）服務(wù)流程（預(yù)訂、接待、收銀），掌握客戶服務(wù)技巧和餐飲營銷邏輯，能結(jié)合溫泉度假場景設(shè)計服務(wù)細(xì)節(jié)（如提供兒童座椅、養(yǎng)生茶推薦）。 3.具備強領(lǐng)導(dǎo)力、溝通協(xié)調(diào)能力和應(yīng)急處理能力（如客人突發(fā)不適、菜品錯漏），能冷靜解決問題。 4.形象氣質(zhì)佳，親和力強，熟悉餐飲管理系統(tǒng)操作；能適應(yīng)度假村輪班、加班（如晚班、節(jié)假日）。 5.能接受績效管理，愿意跟著公司共同發(fā)展。