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暫時沒有符合該搜索條件的職位

已為您推薦以下相似職位

  • 幫廚

    5千-6千
    深圳 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 領導好
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 帥哥多
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 帶薪年假
    • 技能培訓
    • 節(jié)日禮物
    • 美女多
    全服務中檔酒店/4星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    酒店廚師,負責早餐出品和員工餐。有健康證,有酒店餐廳經(jīng)驗優(yōu)先
  • 雕刻主廚

    4萬-5.8萬
    深圳 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    其他 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1.負責大型宴會、國際展會、企業(yè)VIP接待的食品雕刻創(chuàng)作(糖藝、面塑、冰雕、果蔬雕等),確保藝術性與食品安全性并存; 2.建立雕刻工藝SOP,制定食材耗材成本管控流程,優(yōu)化作品出品效率; 3.對接外部供應商,甄選高端食材及雕刻耗材,建立長期合作資源庫; 4.培訓督導后廚團隊,提升整體雕刻技能及創(chuàng)意落地能力。 任職要求: 1.8年以上高端酒店/米其林餐廳雕刻主廚經(jīng)驗,精通面塑、糖藝、果蔬雕中的至少兩項,能獨立完成1.5米以上大型雕刻作品; 2.有國際峰會、五星級酒店國宴級項目案例者優(yōu)先(需提供作品集或現(xiàn)場制作視頻); 3.熟悉現(xiàn)代餐飲美學趨勢,能將傳統(tǒng)文化技藝與科技主題結合。 您可將個人簡歷和求職意向發(fā)送至hht@dfwsgroup.com,如有合適職位,我們會第一時間與您聯(lián)系~
  • 深圳 | 經(jīng)驗不限 | 初中
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 人性化管理
    • 領導好
    • 包吃包住
    • 年底雙薪
    服務式公寓 | 2000人以上
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1、主要負責雕刻部門的日常工作,部門管理操作; 2、負責廚房每日的工作計劃,內(nèi)容包括:菜品包裝、主題設計、餐盤畫、設備管理等等; 3、技能操作范圍:果醬畫、寫字、面塑、菜品包裝、主題設計、技能操作; 4、管理范圍:由廚師長安排相關的后臺管理工作,服從上級工作安排,完成交派的任務; 5、負責雕刻間每天的管理工作,開檔檢查操作和收檔檢查工作包括(調(diào)料存儲標簽張貼、操作設備和工作范圍衛(wèi)生標準)按HACCP執(zhí)行,(到崗后可邊培訓邊操作)嚴格遵守食品安全法規(guī),并監(jiān)控所負責區(qū)域保證出品食品安全(到崗后可邊培訓邊操作)。 崗位要求 1、初中及以上學歷,高檔會所餐飲或4-5星級酒店工作經(jīng)驗5年以上; 2、人品端正、心態(tài)平易近人、工作認真負責、誠實守信、團隊部門與部門合作和有效溝通、刻苦耐勞、品行端正、無不良記錄、服從上司的各項工作安排。
  • 廣州 | 5年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 投遞簡歷
    1.精通火鍋、燒烤及川湘菜的烹飪技藝,能夠熟練制作各類經(jīng)典菜品,保證菜品的口味純正、色香味俱佳。 2.與主廚配合,共同研制菜品,管理廚房。 3.維護廚房衛(wèi)生,確保食品安全。 4.與團隊合作,優(yōu)化菜品口味和提升服務質(zhì)量。 5.培訓和指導本地幫廚。 6.良好的團隊合作精神和溝通能力。 該崗位的工作地點是:非洲剛果(金) 工作語言:中文
  • 茂名 | 5年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 免費工作餐
    • 社會保險福利
    • 免費員工宿舍
    • 多維培訓體制
    • 帶薪年假
    • 豐富員工活動
    • 生日禮品
    • 優(yōu)秀員工獎勵
    • 優(yōu)秀員工發(fā)展
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1. 55歲以下,男女不限,有5年以上炒鍋的相關工作經(jīng)驗,有米其林或黑珍珠餐廳經(jīng)驗者優(yōu)先。 2.熟練掌握粵菜的各種烹飪技巧,如煎、炒、烹、炸、燜、燉、蒸等,能夠制作出地道的粵菜菜品。 3.了解各類粵菜常用食材的特性、產(chǎn)地、季節(jié)特點,掌握食材的品質(zhì)鑒別和儲存方法。 4.懂得菜品的營養(yǎng)搭配,能夠合理組合食材,滿足不同人群的營養(yǎng)需求。
  • 佛山 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 優(yōu)惠員工價
    • 投遞簡歷
    DUTIES ANDRESPONSIBILITIES 工作職責 ·?Participate in the planning andcosting of menus ·參與菜單的計劃和成本核算工作 ·Develop and write standardrecipes ·制訂并編寫標準菜譜 ·Develop new dishes and products ·開發(fā)新菜和新產(chǎn)品 ·Ensure that outstandingculinary technical skills are maintained ·確保優(yōu)秀的餐飲技巧得以保持 ·?Assist with organizing specialevents and special food promotions ·協(xié)助組織特別活動和特別食品促銷活動 ·Maintain comprehensive productknowledge including ingredients, equipment, suppliers, markets, and currenttrends and make recommendations for appropriate adjustments to kitchenoperations accordingly ·保持對產(chǎn)品的綜合性知識的了解,包括配料、設備、供應商、市場和當前趨勢,并相應的建議廚房運作部進行適當調(diào)整 ·Maintain a hygienic kitchen ·保持廚房的衛(wèi)生 ·Clean the kitchen and equipment ·清潔廚房和設備 ·Maintain personal hygiene ·保持個人衛(wèi)生
  • 河源 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 節(jié)日禮物
    其他景區(qū) | 500-999人
    • 投遞簡歷
    崗位職責:要求會做川味小吃,熟悉包龍抄手、烹飪夫妻肺片、烹飪擔擔面、烹飪缽缽雞、烹飪老媽蹄花; 任職要求方: 年齡在30歲以上,身體健康,無重大傳染性疾病和突發(fā)性疾病。 具有良好的廚師素養(yǎng)和對廚師崗位的熱愛。 擁有做菜基本功,了解原料知識和調(diào)味品知識,以及各種烹調(diào)方法。 有大型酒店餐飲部、大型川菜餐飲企業(yè)中餐宴席制作工作經(jīng)驗者優(yōu)先。
  • 拉面師傅

    6千-8千
    廣州 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 領導好
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    1、負責單位食堂的點心制作,確保食品質(zhì)量。 2.遵守安全操作規(guī)章制度,正確使用操作工具合理使用原材料,節(jié)約用水、電等, 3.服從分配、按質(zhì)、按量、按時烹制點心,做到菜式可口、保質(zhì)保鮮。如發(fā)現(xiàn)原料有變質(zhì)等異?,F(xiàn)象應停止加工,立即向主管匯報,確保食品安全 4.嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》及各項制度,搞好廚房衛(wèi)生,確保食品安全。 5.食品原料在符合菜肴烹調(diào)要求的前提下,要充分燒透、煮透。防止外熟里生。 6.自覺維護好廚房設施設備,保持地面干凈無水。 7.自覺遵守公司各項規(guī)章制度,努力鉆研廚藝提高業(yè)務操作技能。 8.根據(jù)服務食堂需求及時更換菜式。
  • 中廚廚師

    4千-7千
    東莞 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 每周雙休
    • 五險一金
    • 包吃包住
    • 帶薪年假
    • 員工生日禮物
    • 發(fā)放生活用品
    • 文化活動
    • 節(jié)日加餐
    • 崗位晉升
    • 技能培訓
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1、根據(jù)要求制定食譜,認真做好各類菜式的出品工作,保障出品符合客人口味要求符合食品衛(wèi)生標準; 2、熟悉各類中餐制作流程,全面掌握中餐菜肴制作技術; 3、協(xié)助廚師長設計制定各類中餐菜單、制作規(guī)格及工作程序和標準,提出合理化建議使之更加完善; 4、負責對中廚房員工關于所有設備、器具的正確使用情況進行檢查與指導; ?5、每天要檢查用料是否齊全、變味,按各種用料的需要,來預計用料量,保持食品的新鮮度,生熟食品分開存放; 6、各種湯料、醬汁的熬制和食材的準備?; 7、嚴格按《食品衛(wèi)生法》操作。 ? 任職要求 1、初中及以上學歷 ; 2、有1年以上的中餐廚師實操經(jīng)驗者優(yōu)先; 3、能熟悉各種中餐餐飲的做法(主要是粵菜); 4、有耐心、責任心,能吃苦,較強的溝通能力和執(zhí)行能力; 5、愛好餐飲工作,了解并遵守酒店各項規(guī)章制度。
  • 珠海 | 經(jīng)驗不限 | 中技 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 提供食宿
    • 技能培訓
    • 全球免費房
    • 服務費分享
    • 員工生日禮物
    • 年度旅游
    • 年底雙薪
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    Responsibilities 工作職責 1.Support the Sous Chef/Junior Sous Chef in the overall smooth operation of the kitchen ensuring prompt service at all times. ?在廚房運作方面支持廚師長工作,保證提供高效率的服務。 2.Maintenance of all HACCP aspects within the hotel operation.? ?在酒店運營之中保持HACCP各方面要求。 3.Correct usage of all equipment, tools and machines. ??正確操作所有的設備、器具和機器。 4.Preperation of menus as per request, in timely fashion. ?及時的按要求準備菜單。 Job Specs 職位要求 1.At least 3-5 years as Cook in 5 star category Hotels restaurants or individual restaurants with high standards. ??至少三至五 年的廚師經(jīng)驗在五星級酒店或很高級別的個體餐廳。 2. Preferred Completed Technical education in Hospitality or Culinary school? ??最好是中技學?;蚺腼儗I(yè)畢業(yè)。 3.Knowledge in HACCP. ? 在食品安全體系方面的知識。 4.Sound knowledge of working practices of the kitchen. ? 廚房工具的安全操作。
  • 深圳 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 績效獎金
    • 年度旅游
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    我們正在尋找一位新派亞洲西廚房-高級烹飪專才(東南亞熱菜-主管級),需要獨立承擔以下崗位職責: 1.根據(jù)管理層制定的標準,維持高質(zhì)量的食品出品。 2.正確執(zhí)行所有健康和安全標準及政策。 3.協(xié)助廚師長管理廚房的整體運作。 4.在適當?shù)臅r候培訓和指導員工。 ? 候選人應具備以下特質(zhì): 1.熟悉廚房設備及相關衛(wèi)生程序。 2.熟練掌握東南亞菜品制作工藝。 3.積極主動,善于團隊合作。 4.擁有五星級酒店或同等餐廳崗位工作經(jīng)驗。 5.具備較強的團隊合作能力和良好的溝通能力。 如果您就是合適的人選,那還等什么呢?請點擊下面的申請按鍵吧!
  • 川湘菜師傅

    7千-7.5千
    廣州 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 節(jié)日費
    • 管理規(guī)范
    • 員工體檢
    • 各類獎金
    服務式公寓 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責: 在廚師長的領導下,根據(jù)每日接待負責烹飪川湘菜特色菜肴,準確使用烹飪方法,適時推陳出新,向客戶提供優(yōu)質(zhì)菜點。 崗位職責: 1.? 熟知熱廚工作標準及流程。 2.? 受過廚師的專業(yè)培訓,熟悉菜肴的制作,能獨立完成本職工作,具有 2 年以上的川湘菜特色菜的工作經(jīng)驗。 3、 具有新產(chǎn)品研發(fā)能力。 4、有一定的組織能力。 5、具有服務意識。 任職要求: 1、具有烹飪中專畢業(yè)學歷或同等文化程度。 2、有2年以上廚房工作經(jīng)驗。 3、獨立性強、忠誠可靠并具良好的執(zhí)行能力。 4、工作認真細致,具備較強協(xié)調(diào)能力及團隊合作精神。
  • 西餐廚師

    3千-4.5千
    惠州 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 技能培訓
    • 節(jié)日禮物
    • 管理規(guī)范
    • 領導好
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    [崗位職責] 1、負責酒店廚房的爐臺烹飪工作,確保出品質(zhì)量和口味符合酒店標準。 2、熟練掌握各種中式菜肴的制作工藝和流程,能夠根據(jù)客人需求和菜單要求烹制各類中餐菜品。 3、負責協(xié)助廚師長進行新菜品的研發(fā)和試制,不斷創(chuàng)新和優(yōu)化菜譜。 4、嚴格執(zhí)行食品安全衛(wèi)生制度,確保食品加工過程的衛(wèi)生與安全。 5、負責日常庫存食材的管理與清點,及時匯報所需采購的物品并確保合理使用原材料以控制成本。 6、維護好廚房設備和工具的使用狀態(tài),定期進行清潔保養(yǎng)以確保正常運轉及延長使用壽命。 7、與其他部門密切合作溝通,協(xié)調(diào)前后場工作流程以提高整體服務效率和質(zhì)量水平. 8、完成上級交辦的其他相關工作任務并積極參加培訓提升自身專業(yè)技能知識水平 [崗位要求] 1、具備相關工作經(jīng)驗者優(yōu)先考慮 2、熱愛廚藝事業(yè)并對中國傳統(tǒng)文化有一定了解認同度較高者更佳;愿意不斷學習。
  • 燒烤學徒

    4千-5千
    佛山 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    住宅地產(chǎn) | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、協(xié)助燒烤師傅進行食材的準備工作,包括清洗、切割、腌制等; 2、學習并掌握燒烤的基本技巧,包括火候控制、調(diào)味、翻烤等; 3、負責燒烤設備的日常清潔與維護,確保操作環(huán)境整潔衛(wèi)生; 4、協(xié)助管理食材庫存,確保食材新鮮且符合衛(wèi)生標準; 5、在燒烤師傅指導下,逐步獨立完成部分燒烤任務; 6、遵守食品安全與衛(wèi)生規(guī)范,確保出品質(zhì)量。 【崗位要求】 1、年齡22-38歲,身體健康,能適應長時間站立工作; 2、對燒烤行業(yè)有興趣,愿意從基礎學起,吃苦耐勞; 3、具備團隊合作精神,服從工作安排; 4、無不良嗜好,注重個人衛(wèi)生; 5、有餐飲行業(yè)相關經(jīng)驗者優(yōu)先,無經(jīng)驗者可培訓上崗; 6、能適應晚班及節(jié)假日工作安排。
  • 深圳 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    • 領導好
    • 年度旅游
    全服務中檔酒店/4星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    一、崗位職責 1.菜品制作:擅長潮粵經(jīng)典特色菜、海鮮等菜式,確保食品質(zhì)量和口味符合星級酒店品質(zhì)標準。 2.菜單規(guī)劃:根據(jù)季節(jié)和市場供應參與菜單的規(guī)劃和更新,創(chuàng)造新穎的菜品以吸引顧客。 3.遵守廚房制度:維護廚房日常運作,確保廚房衛(wèi)生和安全標準得到遵守。 4.團隊建設:服從領導安排和為廚房團隊提供良好建議,確保團隊成員能夠高效合作并提升技能。 5.成本控制:有效控制食品成本,減少浪費,提高出品效率。 6.客戶溝通:與前廳服務團隊緊密合作,了解客人需求,提供定制化菜品服務。 二、任職資格 1.教育背景:中專以上學歷,烹飪或相關專業(yè)優(yōu)先。 2.工作經(jīng)驗:至少3 - 5年以上中餐廚房工作經(jīng)驗,有星級酒店工作經(jīng)驗者優(yōu)先。 3.技能要求:精通粵菜、潮州菜及海鮮烹飪技巧,熟悉廚房設備操作。 4.個人素養(yǎng):具有團隊合作精神,能夠承受工作壓力,具有創(chuàng)新意識和優(yōu)秀的服務意。 三、福利待遇:8小時工作制、月休6天、包吃住、五險一金、帶薪年假。
  • 粗加工/水臺

    4.5千-5.5千
    廣東 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    • 星級酒店
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    有投必應
    有投必應
    全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    主要負責魚類、雞、鴨、海鮮等處理及清洗,幫助廚師預備材料做準備。
  • 酒店廚師

    4千-4.5千
    廣州 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 午餐補貼
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 福利
    • 五險
    有限服務中檔酒店 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位要求 1.協(xié)助主廚制作好員工餐與客用早餐。 2.有廚房爐灶等工作經(jīng)驗,主廚休假能獨立出早餐菜品。 3.身體健康,能吃苦耐勞。 4.每天根據(jù)部門要求,做好出餐工作。 5.做好各類食品、半成品、肉類品的保管工作。 6.做好負責范圍的公共衛(wèi)生,服從領導安排,遵守各項規(guī)章制度。 7.做好客用早餐餐具洗滌工作。 任職資格 1.男女不限,20-50歲,初中或以上文化程度。 2.有3年廚房工作經(jīng)驗。 3.為人正直,有責任心,不挑活,吃苦耐勞,注意衛(wèi)生。 工作地址:廣州市海珠區(qū)琶洲大道188號(From.k歡凱酒店廣州琶洲會展中心店)
  • 潮州 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 領導好
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    職責描述: 1、根據(jù)營業(yè)狀況,及時備齊原料,并適當提前切配,冷菜間需提前領取備齊各類食品及水 果原料,保證開餐的正常進行; 2、及時調(diào)制各類冷、熱沙司,烹制西式湯類,切配和烹飪各類菜肴,并及時進行盤飾,保 證出品符合規(guī)定質(zhì)量要求; 3、按規(guī)格制作各類造型新穎美觀的水果拼盤,妥善保藏,及時出品; 4、妥善保藏各種原料及食品,定期檢查、整理冰箱,保證存放食品的質(zhì)量和整齊; 5、嚴格按有關規(guī)定維護、保養(yǎng)爐頭及各種烹調(diào)設施,安全使用和妥當保管各種用具,出現(xiàn) 故障及時報修; 6、做好食品及生產(chǎn)操作的衛(wèi)生工作,隨時保持個人、工作崗位、設備用具、及包干區(qū)的衛(wèi) 生整潔; 7、 用餐結束后及時關閉氣、電、煤等閥門; 8、做好節(jié)能降耗和區(qū)域用具的衛(wèi)生工作; 9、 積極參加相關培訓活動,提高綜合技術水平; 10、認真完成上級交辦的其他工作。 任職資格: 1、學歷要求:廚師烹飪專業(yè)畢業(yè),職高及以上學歷 2、外語水平:初級英文水平 3、體貌要求:五官端正 4、工作經(jīng)驗:有一年以上西餐制作工作經(jīng)驗 5、 培訓紀錄:參加過專業(yè)廚房培訓 6、專業(yè)資格要求:具有一定的西餐烹飪基礎知識 7、基本素質(zhì):熱愛本職工作,工作勤懇,認真負責,具有一定的團隊協(xié)作精神
  • 廚房學徒

    3千-4千
    佛山 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    住宅地產(chǎn) | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、協(xié)助廚師完成食材的清洗、切配、腌制等準備工作,確保食材符合烹飪要求; 2、負責廚房日常清潔工作,包括臺面、廚具、設備的清潔與維護,保持廚房衛(wèi)生整潔; 3、學習并掌握基礎烹飪技能,在廚師指導下參與簡單菜品的制作; 4、協(xié)助管理廚房庫存,定期盤點食材,確保食材新鮮且存放規(guī)范; 5、遵守廚房安全操作規(guī)范,正確使用廚房設備,避免安全事故發(fā)生; 6、完成上級交辦的其他與廚房相關的工作任務。 【崗位要求】 1、年齡22-46歲,身體健康,能適應廚房工作環(huán)境及倒班安排; 2、對烹飪有濃厚興趣,愿意從基礎學起,吃苦耐勞,有責任心; 3、具備良好的團隊合作意識,服從工作安排,溝通能力良好; 4、無需相關工作經(jīng)驗,有餐飲行業(yè)實習或兼職經(jīng)歷者優(yōu)先考慮; 5、注重個人衛(wèi)生,無不良嗜好,能嚴格遵守食品安全及衛(wèi)生規(guī)范。
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