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已為您推薦以下相似職位

  • 深圳 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    有限服務(wù)中檔酒店 | 1-49 人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)中西餐菜品的日常烹飪工作,確保出品質(zhì)量符合酒店標(biāo)準(zhǔn); 2、根據(jù)菜單要求準(zhǔn)備食材,合理控制食材成本,避免浪費(fèi); 3、保持廚房工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生,嚴(yán)格遵守食品安全與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn); 4、協(xié)助研發(fā)新菜品,定期更新菜單,提升顧客用餐體驗(yàn); 5、配合團(tuán)隊(duì)完成每日餐品供應(yīng),確保出餐效率與時(shí)效性; 6、定期檢查廚房設(shè)備運(yùn)行狀況,及時(shí)上報(bào)維修需求。 【崗位要求】 1、具備中西餐烹飪基礎(chǔ)技能,能獨(dú)立完成常見(jiàn)菜品的制作; 2、熟悉廚房操作流程,了解食品安全與衛(wèi)生規(guī)范; 3、工作認(rèn)真負(fù)責(zé),具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神,能適應(yīng)高強(qiáng)度工作環(huán)境; 4、對(duì)菜品創(chuàng)新有熱情,愿意學(xué)習(xí)并提升烹飪技藝; 5、有相關(guān)從業(yè)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先; 6、身體健康,無(wú)傳染性疾病,持有健康證者優(yōu)先。
  • 幫廚

    5千-6千
    深圳 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 帥哥多
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 帶薪年假
    • 技能培訓(xùn)
    • 節(jié)日禮物
    • 美女多
    全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 50-99人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    酒店廚師,負(fù)責(zé)早餐出品和員工餐。有健康證,有酒店餐廳經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先
  • 雕刻主廚

    4萬(wàn)-5.8萬(wàn)
    深圳 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    其他 | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé): 1.負(fù)責(zé)大型宴會(huì)、國(guó)際展會(huì)、企業(yè)VIP接待的食品雕刻創(chuàng)作(糖藝、面塑、冰雕、果蔬雕等),確保藝術(shù)性與食品安全性并存; 2.建立雕刻工藝SOP,制定食材耗材成本管控流程,優(yōu)化作品出品效率; 3.對(duì)接外部供應(yīng)商,甄選高端食材及雕刻耗材,建立長(zhǎng)期合作資源庫(kù); 4.培訓(xùn)督導(dǎo)后廚團(tuán)隊(duì),提升整體雕刻技能及創(chuàng)意落地能力。 任職要求: 1.8年以上高端酒店/米其林餐廳雕刻主廚經(jīng)驗(yàn),精通面塑、糖藝、果蔬雕中的至少兩項(xiàng),能獨(dú)立完成1.5米以上大型雕刻作品; 2.有國(guó)際峰會(huì)、五星級(jí)酒店國(guó)宴級(jí)項(xiàng)目案例者優(yōu)先(需提供作品集或現(xiàn)場(chǎng)制作視頻); 3.熟悉現(xiàn)代餐飲美學(xué)趨勢(shì),能將傳統(tǒng)文化技藝與科技主題結(jié)合。 您可將個(gè)人簡(jiǎn)歷和求職意向發(fā)送至hht@dfwsgroup.com,如有合適職位,我們會(huì)第一時(shí)間與您聯(lián)系~
  • 川菜小吃廚師

    7千-1萬(wàn)
    河源 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 節(jié)日禮物
    其他景區(qū) | 500-999人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé):要求會(huì)做川味小吃,熟悉包龍抄手、烹飪夫妻肺片、烹飪擔(dān)擔(dān)面、烹飪缽缽雞、烹飪老媽蹄花; 任職要求方: 年齡在30歲以上,身體健康,無(wú)重大傳染性疾病和突發(fā)性疾病。 具有良好的廚師素養(yǎng)和對(duì)廚師崗位的熱愛(ài)。 擁有做菜基本功,了解原料知識(shí)和調(diào)味品知識(shí),以及各種烹調(diào)方法。 有大型酒店餐飲部、大型川菜餐飲企業(yè)中餐宴席制作工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
  • 雕刻廚師主管

    1.5萬(wàn)-3萬(wàn)
    深圳 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 初中
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 人性化管理
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 包吃包住
    • 年底雙薪
    服務(wù)式公寓 | 2000人以上
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé) 1、主要負(fù)責(zé)雕刻部門(mén)的日常工作,部門(mén)管理操作; 2、負(fù)責(zé)廚房每日的工作計(jì)劃,內(nèi)容包括:菜品包裝、主題設(shè)計(jì)、餐盤(pán)畫(huà)、設(shè)備管理等等; 3、技能操作范圍:果醬畫(huà)、寫(xiě)字、面塑、菜品包裝、主題設(shè)計(jì)、技能操作; 4、管理范圍:由廚師長(zhǎng)安排相關(guān)的后臺(tái)管理工作,服從上級(jí)工作安排,完成交派的任務(wù); 5、負(fù)責(zé)雕刻間每天的管理工作,開(kāi)檔檢查操作和收檔檢查工作包括(調(diào)料存儲(chǔ)標(biāo)簽張貼、操作設(shè)備和工作范圍衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn))按HACCP執(zhí)行,(到崗后可邊培訓(xùn)邊操作)嚴(yán)格遵守食品安全法規(guī),并監(jiān)控所負(fù)責(zé)區(qū)域保證出品食品安全(到崗后可邊培訓(xùn)邊操作)。 崗位要求 1、初中及以上學(xué)歷,高檔會(huì)所餐飲或4-5星級(jí)酒店工作經(jīng)驗(yàn)5年以上; 2、人品端正、心態(tài)平易近人、工作認(rèn)真負(fù)責(zé)、誠(chéng)實(shí)守信、團(tuán)隊(duì)部門(mén)與部門(mén)合作和有效溝通、刻苦耐勞、品行端正、無(wú)不良記錄、服從上司的各項(xiàng)工作安排。
  • 中廚廚師

    4千-7千
    東莞 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 每周雙休
    • 五險(xiǎn)一金
    • 包吃包住
    • 帶薪年假
    • 員工生日禮物
    • 發(fā)放生活用品
    • 文化活動(dòng)
    • 節(jié)日加餐
    • 崗位晉升
    • 技能培訓(xùn)
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé) 1、根據(jù)要求制定食譜,認(rèn)真做好各類菜式的出品工作,保障出品符合客人口味要求符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn); 2、熟悉各類中餐制作流程,全面掌握中餐菜肴制作技術(shù); 3、協(xié)助廚師長(zhǎng)設(shè)計(jì)制定各類中餐菜單、制作規(guī)格及工作程序和標(biāo)準(zhǔn),提出合理化建議使之更加完善; 4、負(fù)責(zé)對(duì)中廚房員工關(guān)于所有設(shè)備、器具的正確使用情況進(jìn)行檢查與指導(dǎo); ?5、每天要檢查用料是否齊全、變味,按各種用料的需要,來(lái)預(yù)計(jì)用料量,保持食品的新鮮度,生熟食品分開(kāi)存放; 6、各種湯料、醬汁的熬制和食材的準(zhǔn)備?; 7、嚴(yán)格按《食品衛(wèi)生法》操作。 ? 任職要求 1、初中及以上學(xué)歷 ; 2、有1年以上的中餐廚師實(shí)操經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先; 3、能熟悉各種中餐餐飲的做法(主要是粵菜); 4、有耐心、責(zé)任心,能吃苦,較強(qiáng)的溝通能力和執(zhí)行能力; 5、愛(ài)好餐飲工作,了解并遵守酒店各項(xiàng)規(guī)章制度。
  • 茂名 | 5年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 免費(fèi)工作餐
    • 社會(huì)保險(xiǎn)福利
    • 免費(fèi)員工宿舍
    • 多維培訓(xùn)體制
    • 帶薪年假
    • 豐富員工活動(dòng)
    • 生日禮品
    • 優(yōu)秀員工獎(jiǎng)勵(lì)
    • 優(yōu)秀員工發(fā)展
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    1. 55歲以下,男女不限,有5年以上炒鍋的相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),有米其林或黑珍珠餐廳經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 2.熟練掌握粵菜的各種烹飪技巧,如煎、炒、烹、炸、燜、燉、蒸等,能夠制作出地道的粵菜菜品。 3.了解各類粵菜常用食材的特性、產(chǎn)地、季節(jié)特點(diǎn),掌握食材的品質(zhì)鑒別和儲(chǔ)存方法。 4.懂得菜品的營(yíng)養(yǎng)搭配,能夠合理組合食材,滿足不同人群的營(yíng)養(yǎng)需求。
  • 佛山 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 優(yōu)惠員工價(jià)
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    DUTIES ANDRESPONSIBILITIES 工作職責(zé) ·?Participate in the planning andcosting of menus ·參與菜單的計(jì)劃和成本核算工作 ·Develop and write standardrecipes ·制訂并編寫(xiě)標(biāo)準(zhǔn)菜譜 ·Develop new dishes and products ·開(kāi)發(fā)新菜和新產(chǎn)品 ·Ensure that outstandingculinary technical skills are maintained ·確保優(yōu)秀的餐飲技巧得以保持 ·?Assist with organizing specialevents and special food promotions ·協(xié)助組織特別活動(dòng)和特別食品促銷活動(dòng) ·Maintain comprehensive productknowledge including ingredients, equipment, suppliers, markets, and currenttrends and make recommendations for appropriate adjustments to kitchenoperations accordingly ·保持對(duì)產(chǎn)品的綜合性知識(shí)的了解,包括配料、設(shè)備、供應(yīng)商、市場(chǎng)和當(dāng)前趨勢(shì),并相應(yīng)的建議廚房運(yùn)作部進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整 ·Maintain a hygienic kitchen ·保持廚房的衛(wèi)生 ·Clean the kitchen and equipment ·清潔廚房和設(shè)備 ·Maintain personal hygiene ·保持個(gè)人衛(wèi)生
  • 汕頭 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 五險(xiǎn)
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    主要職責(zé) 1.負(fù)責(zé)每日食材到貨驗(yàn)收以及入庫(kù)。 2.負(fù)責(zé)每日食材食材初步加工。 3.嚴(yán)格遵守冷庫(kù)先進(jìn)先出原則擺放食材。 4.每日檢查冷庫(kù)食材數(shù)量,嚴(yán)格避免食材浪費(fèi) 5.對(duì)肉類的加工制作要準(zhǔn)確,熟悉肉類的配存及保存,按要求仔細(xì)加工。
  • 廣東 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    • 星級(jí)酒店
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    有投必應(yīng)
    有投必應(yīng)
    全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    主要負(fù)責(zé)魚(yú)類、雞、鴨、海鮮等處理及清洗,幫助廚師預(yù)備材料做準(zhǔn)備。
  • 西廚廚師

    5千-5.5千
    深圳 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 包吃包住
    • 帶薪年假
    • 員工生日禮物
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    1、? 與主廚密切合作,為我們的客人提供餐飲服務(wù),并確保在服務(wù)和食品質(zhì)量方面為客人提供滿意的服務(wù)。 2、? 每天按主廚安排進(jìn)行相關(guān)烹飪工作。 3、與主廚溝通,跟進(jìn)客人意見(jiàn),以實(shí)現(xiàn)高的食物質(zhì)量和客戶滿意度 4、? 協(xié)助主廚始終保持廚房食品口感高質(zhì)量,確保呈現(xiàn)方式和適當(dāng)?shù)氖澄餃囟壬媳3忠恢潞妥罡哔|(zhì)量。 5、? 確保所有食品的質(zhì)量和清潔度達(dá)到管理要求的標(biāo)準(zhǔn)。 6、? 確保廚房工作人員在處理食品/設(shè)備/用具時(shí)遵守衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)程序。 7、? 遵循公司的儀容儀表標(biāo)準(zhǔn),保持個(gè)人衛(wèi)生。 8、? 協(xié)助主廚更新菜單菜肴并創(chuàng)建新菜肴。 9、? 堅(jiān)持按公司管理的要求對(duì)工作區(qū)域、工作臺(tái)、工作用具進(jìn)行清潔和消毒。 10、檢查庫(kù)房和冰箱,并負(fù)責(zé)妥善保管。 11、時(shí)刻注意食物的新鮮度、外觀和溫度。 崗位要求 1.高中以上學(xué)歷,或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)。 2.具備較強(qiáng)的菜點(diǎn)原料加工與制作能力。 3.具有制作符合客人點(diǎn)菜要求食品的能力。
  • 佛山 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    住宅地產(chǎn) | 1-49 人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、協(xié)助燒烤師傅進(jìn)行食材的準(zhǔn)備工作,包括清洗、切割、腌制等; 2、學(xué)習(xí)并掌握燒烤的基本技巧,包括火候控制、調(diào)味、翻烤等; 3、負(fù)責(zé)燒烤設(shè)備的日常清潔與維護(hù),確保操作環(huán)境整潔衛(wèi)生; 4、協(xié)助管理食材庫(kù)存,確保食材新鮮且符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn); 5、在燒烤師傅指導(dǎo)下,逐步獨(dú)立完成部分燒烤任務(wù); 6、遵守食品安全與衛(wèi)生規(guī)范,確保出品質(zhì)量。 【崗位要求】 1、年齡22-38歲,身體健康,能適應(yīng)長(zhǎng)時(shí)間站立工作; 2、對(duì)燒烤行業(yè)有興趣,愿意從基礎(chǔ)學(xué)起,吃苦耐勞; 3、具備團(tuán)隊(duì)合作精神,服從工作安排; 4、無(wú)不良嗜好,注重個(gè)人衛(wèi)生; 5、有餐飲行業(yè)相關(guān)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先,無(wú)經(jīng)驗(yàn)者可培訓(xùn)上崗; 6、能適應(yīng)晚班及節(jié)假日工作安排。
  • 珠海 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 中技 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 提供食宿
    • 技能培訓(xùn)
    • 全球免費(fèi)房
    • 服務(wù)費(fèi)分享
    • 員工生日禮物
    • 年度旅游
    • 年底雙薪
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    Responsibilities 工作職責(zé) 1.Support the Sous Chef/Junior Sous Chef in the overall smooth operation of the kitchen ensuring prompt service at all times. ?在廚房運(yùn)作方面支持廚師長(zhǎng)工作,保證提供高效率的服務(wù)。 2.Maintenance of all HACCP aspects within the hotel operation.? ?在酒店運(yùn)營(yíng)之中保持HACCP各方面要求。 3.Correct usage of all equipment, tools and machines. ??正確操作所有的設(shè)備、器具和機(jī)器。 4.Preperation of menus as per request, in timely fashion. ?及時(shí)的按要求準(zhǔn)備菜單。 Job Specs 職位要求 1.At least 3-5 years as Cook in 5 star category Hotels restaurants or individual restaurants with high standards. ??至少三至五 年的廚師經(jīng)驗(yàn)在五星級(jí)酒店或很高級(jí)別的個(gè)體餐廳。 2. Preferred Completed Technical education in Hospitality or Culinary school? ??最好是中技學(xué)?;蚺腼儗I(yè)畢業(yè)。 3.Knowledge in HACCP. ? 在食品安全體系方面的知識(shí)。 4.Sound knowledge of working practices of the kitchen. ? 廚房工具的安全操作。
  • 廚師

    6千-8千
    東莞 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 2000人以上
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    東莞松山湖城際酒店—所屬華住集團(tuán)中高檔城際品牌 崗位職責(zé) 烹飪工作:負(fù)責(zé)酒店菜品(包括但不限于自助早餐、商務(wù)簡(jiǎn)餐等)的日常烹飪?nèi)蝿?wù),嚴(yán)格按照菜品標(biāo)準(zhǔn)和流程操作,確保菜品質(zhì)量穩(wěn)定、口感良好、外觀精美,滿足顧客的口味需求。 衛(wèi)生維護(hù):協(xié)助總廚管理廚房衛(wèi)生,保持工作區(qū)域的整潔有序。嚴(yán)格遵守食品安全和衛(wèi)生操作規(guī)范,定期對(duì)廚房設(shè)備、工具和環(huán)境進(jìn)行清潔消毒,確保食品加工過(guò)程安全衛(wèi)生。 團(tuán)隊(duì)協(xié)作:與廚房團(tuán)隊(duì)成員密切配合,高效完成各項(xiàng)烹飪?nèi)蝿?wù)。積極參與工作流程的優(yōu)化討論,提出合理化建議,共同提升廚房整體工作效率。 菜品改良:根據(jù)顧客反饋和季節(jié)變化,協(xié)助總廚對(duì)菜品進(jìn)行改良和創(chuàng)新。關(guān)注食材的新鮮度和品質(zhì),合理搭配菜品,提升顧客滿意度。 任職要求: 烹飪技能:熟練掌握中餐或西餐烹飪技巧,能夠獨(dú)立完成常見(jiàn)菜品的制作,具備一定的烹飪創(chuàng)意能力。 食品安全意識(shí):了解食品安全法規(guī),具備良好的衛(wèi)生習(xí)慣,能夠嚴(yán)格執(zhí)行廚房衛(wèi)生操作規(guī)范。 團(tuán)隊(duì)合作精神:具備良好的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí),能夠與同事友好協(xié)作,適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境,服從上級(jí)安排。 成本意識(shí):對(duì)食材有一定的了解,能夠合理使用食材,有效控制成本,減少浪費(fèi)。
  • 拉面師傅

    6千-8千
    廣州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    1、負(fù)責(zé)單位食堂的點(diǎn)心制作,確保食品質(zhì)量。 2.遵守安全操作規(guī)章制度,正確使用操作工具合理使用原材料,節(jié)約用水、電等, 3.服從分配、按質(zhì)、按量、按時(shí)烹制點(diǎn)心,做到菜式可口、保質(zhì)保鮮。如發(fā)現(xiàn)原料有變質(zhì)等異?,F(xiàn)象應(yīng)停止加工,立即向主管匯報(bào),確保食品安全 4.嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》及各項(xiàng)制度,搞好廚房衛(wèi)生,確保食品安全。 5.食品原料在符合菜肴烹調(diào)要求的前提下,要充分燒透、煮透。防止外熟里生。 6.自覺(jué)維護(hù)好廚房設(shè)施設(shè)備,保持地面干凈無(wú)水。 7.自覺(jué)遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度,努力鉆研廚藝提高業(yè)務(wù)操作技能。 8.根據(jù)服務(wù)食堂需求及時(shí)更換菜式。
  • 潮州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    職責(zé)描述: 1、根據(jù)營(yíng)業(yè)狀況,及時(shí)備齊原料,并適當(dāng)提前切配,冷菜間需提前領(lǐng)取備齊各類食品及水 果原料,保證開(kāi)餐的正常進(jìn)行; 2、及時(shí)調(diào)制各類冷、熱沙司,烹制西式湯類,切配和烹飪各類菜肴,并及時(shí)進(jìn)行盤(pán)飾,保 證出品符合規(guī)定質(zhì)量要求; 3、按規(guī)格制作各類造型新穎美觀的水果拼盤(pán),妥善保藏,及時(shí)出品; 4、妥善保藏各種原料及食品,定期檢查、整理冰箱,保證存放食品的質(zhì)量和整齊; 5、嚴(yán)格按有關(guān)規(guī)定維護(hù)、保養(yǎng)爐頭及各種烹調(diào)設(shè)施,安全使用和妥當(dāng)保管各種用具,出現(xiàn) 故障及時(shí)報(bào)修; 6、做好食品及生產(chǎn)操作的衛(wèi)生工作,隨時(shí)保持個(gè)人、工作崗位、設(shè)備用具、及包干區(qū)的衛(wèi) 生整潔; 7、 用餐結(jié)束后及時(shí)關(guān)閉氣、電、煤等閥門(mén); 8、做好節(jié)能降耗和區(qū)域用具的衛(wèi)生工作; 9、 積極參加相關(guān)培訓(xùn)活動(dòng),提高綜合技術(shù)水平; 10、認(rèn)真完成上級(jí)交辦的其他工作。 任職資格: 1、學(xué)歷要求:廚師烹飪專業(yè)畢業(yè),職高及以上學(xué)歷 2、外語(yǔ)水平:初級(jí)英文水平 3、體貌要求:五官端正 4、工作經(jīng)驗(yàn):有一年以上西餐制作工作經(jīng)驗(yàn) 5、 培訓(xùn)紀(jì)錄:參加過(guò)專業(yè)廚房培訓(xùn) 6、專業(yè)資格要求:具有一定的西餐烹飪基礎(chǔ)知識(shí) 7、基本素質(zhì):熱愛(ài)本職工作,工作勤懇,認(rèn)真負(fù)責(zé),具有一定的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神
  • 廚師

    4千-4.5千
    廣州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險(xiǎn)一金
    • 包吃包住
    • 帶薪年假
    • 雙休
    • 潮牌個(gè)性
    • 青春活力
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 員工生日禮物
    有限服務(wù)中檔酒店 | 50-99人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    工作職責(zé): 1.按廚師長(zhǎng)和主管的領(lǐng)導(dǎo)下,按菜品標(biāo)準(zhǔn),烹制各種菜式,保證出品質(zhì)量。 2.團(tuán)隊(duì)協(xié)作,主動(dòng)靈活待客,顧客至上。 3.確保營(yíng)運(yùn)及廚房設(shè)備保持良好的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 4.協(xié)助廚師長(zhǎng)和主管控制庫(kù)存并減少浪費(fèi)。 5.熟知廚房菜單及配料成分。 6.服從上司的工作安排,完成分派的工作任務(wù)。 崗位要求: 1.至少有1年以上酒店工作經(jīng)營(yíng)。 2.會(huì)中式炒鍋,具有中廚相關(guān)知識(shí)和中廚技能。 3.熟悉西餐制作,對(duì)自助早餐有一定了解
  • 珠海 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 中技 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 提供食宿
    • 技能培訓(xùn)
    • 全球免費(fèi)房
    • 服務(wù)費(fèi)分享
    • 員工生日禮物
    • 年度旅游
    • 年底雙薪
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    Responsibilities 工作職責(zé) 1.Prepares, cooks and bakes food in designated areas of the kitchen as per the standards for the guests and team members by following instructions.? ?根據(jù)工作標(biāo)準(zhǔn)、在指定廚房區(qū)域?yàn)榭腿思皢T工準(zhǔn)備食品。 2.Correct usage of all equipment, tools and machines. ??正確操作所有的設(shè)備、器具和機(jī)器。 3.Seamless working with Recipes, Standards and Plating Guides. ?嚴(yán)格按照菜譜、標(biāo)準(zhǔn)和擺盤(pán)標(biāo)準(zhǔn)。 4.Maintenance of all HACCP aspects within the hotel operation.? ?在酒店運(yùn)營(yíng)之中保持HACCP各方面要求。 Job Specs 職位要求 1. Preferred Completed Technical education in Hospitality or Culinary school ? 最好是中技學(xué)校或烹飪專業(yè)畢業(yè)。 2.Knowledge in HACCP. ? 在食品安全體系方面的知識(shí)。 3.Sound knowledge of working practices of the kitchen. ? 廚房工具的安全操作。
  • 酒店廚師

    4千-4.5千
    廣州 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 午餐補(bǔ)貼
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 福利
    • 五險(xiǎn)
    有限服務(wù)中檔酒店 | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位要求 1.協(xié)助主廚制作好員工餐與客用早餐。 2.有廚房爐灶等工作經(jīng)驗(yàn),主廚休假能獨(dú)立出早餐菜品。 3.身體健康,能吃苦耐勞。 4.每天根據(jù)部門(mén)要求,做好出餐工作。 5.做好各類食品、半成品、肉類品的保管工作。 6.做好負(fù)責(zé)范圍的公共衛(wèi)生,服從領(lǐng)導(dǎo)安排,遵守各項(xiàng)規(guī)章制度。 7.做好客用早餐餐具洗滌工作。 任職資格 1.男女不限,20-50歲,初中或以上文化程度。 2.有3年廚房工作經(jīng)驗(yàn)。 3.為人正直,有責(zé)任心,不挑活,吃苦耐勞,注意衛(wèi)生。 工作地址:廣州市海珠區(qū)琶洲大道188號(hào)(From.k歡凱酒店廣州琶洲會(huì)展中心店)
  • 佛山 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    住宅地產(chǎn) | 1-49 人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、協(xié)助廚師完成食材的清洗、切配、腌制等準(zhǔn)備工作,確保食材符合烹飪要求; 2、負(fù)責(zé)廚房日常清潔工作,包括臺(tái)面、廚具、設(shè)備的清潔與維護(hù),保持廚房衛(wèi)生整潔; 3、學(xué)習(xí)并掌握基礎(chǔ)烹飪技能,在廚師指導(dǎo)下參與簡(jiǎn)單菜品的制作; 4、協(xié)助管理廚房庫(kù)存,定期盤(pán)點(diǎn)食材,確保食材新鮮且存放規(guī)范; 5、遵守廚房安全操作規(guī)范,正確使用廚房設(shè)備,避免安全事故發(fā)生; 6、完成上級(jí)交辦的其他與廚房相關(guān)的工作任務(wù)。 【崗位要求】 1、年齡22-46歲,身體健康,能適應(yīng)廚房工作環(huán)境及倒班安排; 2、對(duì)烹飪有濃厚興趣,愿意從基礎(chǔ)學(xué)起,吃苦耐勞,有責(zé)任心; 3、具備良好的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí),服從工作安排,溝通能力良好; 4、無(wú)需相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),有餐飲行業(yè)實(shí)習(xí)或兼職經(jīng)歷者優(yōu)先考慮; 5、注重個(gè)人衛(wèi)生,無(wú)不良嗜好,能嚴(yán)格遵守食品安全及衛(wèi)生規(guī)范。
  • 列表
  • 明細(xì)
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