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已為您推薦以下相似職位

  • 炒鍋

    8.5千-9千
    廣州 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
    中式餐飲 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 本崗位招聘炒鍋2、炒鍋3、炒鍋4 1、負責餐廳各類中式熱菜的烹飪制作,確保菜品色、香、味、形符合標準 2、根據(jù)菜單要求準備食材,合理控制食材用量,避免浪費 3、保持廚房設備清潔及工作區(qū)域衛(wèi)生,遵守食品安全操作規(guī)范 4、協(xié)助研發(fā)新菜品,定期更新菜單 5、配合廚房團隊完成每日備餐工作,確保出餐效率 【崗位要求】 1、具備扎實的中式烹飪基本功,熟悉粵菜等主流菜系做法 2、有較強的食品安全意識和衛(wèi)生管理能力 3、要求男性,170以上,年齡20-35歲 福利:月休4天,包吃、包住,購買社保,健康證報銷,團建活動,節(jié)日福利,滿一年帶薪年假7天
  • 深圳 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 全球免費房
    • 凱悅員工價
    • 管理規(guī)范
    國際高端酒店/5星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1..負責酒店餐廳及員工餐廳的日常菜品制作,確保出品質量符合酒店標準 2.按照標準食譜準確備料、烹飪和擺盤,保持菜品口味一致性 3.維護廚房設備及工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生,嚴格執(zhí)行食品安全規(guī)范 4.協(xié)助廚房主管控制食品成本,合理使用食材避免浪費 5.按時完成每日備餐工作,確保高峰時段出餐效率 6.遵守酒店安全操作規(guī)程,正確使用和維護廚房設備 崗位要求 1.具備基礎的中餐或西餐烹飪技能,有相關工作經(jīng)驗者優(yōu)先 2.了解食品安全及衛(wèi)生管理條例,持有健康證 3.能夠適應早晚班輪班工作制,包括周末和節(jié)假日 4.具備團隊合作精神,能承受廚房高強度工作壓力 5.無不良嗜好,身體健康,無傳染性疾病
  • 燒烤學徒

    4千-5千
    佛山 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    住宅地產(chǎn) | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、協(xié)助燒烤師傅進行食材的準備工作,包括清洗、切割、腌制等; 2、學習并掌握燒烤的基本技巧,包括火候控制、調(diào)味、翻烤等; 3、負責燒烤設備的日常清潔與維護,確保操作環(huán)境整潔衛(wèi)生; 4、協(xié)助管理食材庫存,確保食材新鮮且符合衛(wèi)生標準; 5、在燒烤師傅指導下,逐步獨立完成部分燒烤任務; 6、遵守食品安全與衛(wèi)生規(guī)范,確保出品質量。 【崗位要求】 1、年齡22-38歲,身體健康,能適應長時間站立工作; 2、對燒烤行業(yè)有興趣,愿意從基礎學起,吃苦耐勞; 3、具備團隊合作精神,服從工作安排; 4、無不良嗜好,注重個人衛(wèi)生; 5、有餐飲行業(yè)相關經(jīng)驗者優(yōu)先,無經(jīng)驗者可培訓上崗; 6、能適應晚班及節(jié)假日工作安排。
  • 廚房學徒

    3千-4千
    佛山 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    住宅地產(chǎn) | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、協(xié)助廚師完成食材的清洗、切配、腌制等準備工作,確保食材符合烹飪要求; 2、負責廚房日常清潔工作,包括臺面、廚具、設備的清潔與維護,保持廚房衛(wèi)生整潔; 3、學習并掌握基礎烹飪技能,在廚師指導下參與簡單菜品的制作; 4、協(xié)助管理廚房庫存,定期盤點食材,確保食材新鮮且存放規(guī)范; 5、遵守廚房安全操作規(guī)范,正確使用廚房設備,避免安全事故發(fā)生; 6、完成上級交辦的其他與廚房相關的工作任務。 【崗位要求】 1、年齡22-46歲,身體健康,能適應廚房工作環(huán)境及倒班安排; 2、對烹飪有濃厚興趣,愿意從基礎學起,吃苦耐勞,有責任心; 3、具備良好的團隊合作意識,服從工作安排,溝通能力良好; 4、無需相關工作經(jīng)驗,有餐飲行業(yè)實習或兼職經(jīng)歷者優(yōu)先考慮; 5、注重個人衛(wèi)生,無不良嗜好,能嚴格遵守食品安全及衛(wèi)生規(guī)范。
  • 雕刻主廚

    4萬-5.8萬
    深圳 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    其他 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1.負責大型宴會、國際展會、企業(yè)VIP接待的食品雕刻創(chuàng)作(糖藝、面塑、冰雕、果蔬雕等),確保藝術性與食品安全性并存; 2.建立雕刻工藝SOP,制定食材耗材成本管控流程,優(yōu)化作品出品效率; 3.對接外部供應商,甄選高端食材及雕刻耗材,建立長期合作資源庫; 4.培訓督導后廚團隊,提升整體雕刻技能及創(chuàng)意落地能力。 任職要求: 1.8年以上高端酒店/米其林餐廳雕刻主廚經(jīng)驗,精通面塑、糖藝、果蔬雕中的至少兩項,能獨立完成1.5米以上大型雕刻作品; 2.有國際峰會、五星級酒店國宴級項目案例者優(yōu)先(需提供作品集或現(xiàn)場制作視頻); 3.熟悉現(xiàn)代餐飲美學趨勢,能將傳統(tǒng)文化技藝與科技主題結合。 您可將個人簡歷和求職意向發(fā)送至hht@dfwsgroup.com,如有合適職位,我們會第一時間與您聯(lián)系~
  • 河源 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 節(jié)日禮物
    其他景區(qū) | 500-999人
    • 投遞簡歷
    崗位職責:要求會做川味小吃,熟悉包龍抄手、烹飪夫妻肺片、烹飪擔擔面、烹飪缽缽雞、烹飪老媽蹄花; 任職要求方: 年齡在30歲以上,身體健康,無重大傳染性疾病和突發(fā)性疾病。 具有良好的廚師素養(yǎng)和對廚師崗位的熱愛。 擁有做菜基本功,了解原料知識和調(diào)味品知識,以及各種烹調(diào)方法。 有大型酒店餐飲部、大型川菜餐飲企業(yè)中餐宴席制作工作經(jīng)驗者優(yōu)先。
  • 海鮮姿造

    8千-1萬
    廣州 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    有高端私房菜出品經(jīng)驗優(yōu)先
  • 廣州 | 5年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    有老北京銅爐火鍋經(jīng)驗優(yōu)先。
  • 海鮮姿造

    6千-8千
    廣州 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    注重擺盤,有私房菜,宮廷小火鍋經(jīng)驗者優(yōu)先
  • 佛山 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 優(yōu)惠員工價
    • 投遞簡歷
    DUTIES ANDRESPONSIBILITIES 工作職責 ·?Participate in the planning andcosting of menus ·參與菜單的計劃和成本核算工作 ·Develop and write standardrecipes ·制訂并編寫標準菜譜 ·Develop new dishes and products ·開發(fā)新菜和新產(chǎn)品 ·Ensure that outstandingculinary technical skills are maintained ·確保優(yōu)秀的餐飲技巧得以保持 ·?Assist with organizing specialevents and special food promotions ·協(xié)助組織特別活動和特別食品促銷活動 ·Maintain comprehensive productknowledge including ingredients, equipment, suppliers, markets, and currenttrends and make recommendations for appropriate adjustments to kitchenoperations accordingly ·保持對產(chǎn)品的綜合性知識的了解,包括配料、設備、供應商、市場和當前趨勢,并相應的建議廚房運作部進行適當調(diào)整 ·Maintain a hygienic kitchen ·保持廚房的衛(wèi)生 ·Clean the kitchen and equipment ·清潔廚房和設備 ·Maintain personal hygiene ·保持個人衛(wèi)生
  • 深圳 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 績效獎金
    • 年度旅游
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    我們正在尋找一位全日餐廳廚房-烹飪專才(東南亞熱菜-主管級),需要獨立承擔以下崗位職責: 1.根據(jù)管理層制定的標準,維持高質量的食品出品。 2.正確執(zhí)行所有健康和安全標準及政策。 3.協(xié)助廚師長管理廚房的整體運作。 4.在適當?shù)臅r候培訓和指導員工。 ? 候選人應具備以下特質: 1.熟悉廚房設備及相關衛(wèi)生程序。 2.熟練掌握東南亞菜品或西式冷菜制作工藝。 3.積極主動,善于團隊合作。 4.擁有五星級酒店或餐廳同等崗位工作經(jīng)驗。 5.具備較強的團隊合作能力和良好的溝通能力。 如果您就是合適的人選,那還等什么呢?請點擊下面的申請按鍵吧!
  • 粗加工/水臺

    4.5千-5.5千
    廣東 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    • 星級酒店
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    有投必應
    有投必應
    全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    主要負責魚類、雞、鴨、海鮮等處理及清洗,幫助廚師預備材料做準備。
  • 潮州 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 領導好
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    職責描述: 1、根據(jù)營業(yè)狀況,及時備齊原料,并適當提前切配,冷菜間需提前領取備齊各類食品及水 果原料,保證開餐的正常進行; 2、及時調(diào)制各類冷、熱沙司,烹制西式湯類,切配和烹飪各類菜肴,并及時進行盤飾,保 證出品符合規(guī)定質量要求; 3、按規(guī)格制作各類造型新穎美觀的水果拼盤,妥善保藏,及時出品; 4、妥善保藏各種原料及食品,定期檢查、整理冰箱,保證存放食品的質量和整齊; 5、嚴格按有關規(guī)定維護、保養(yǎng)爐頭及各種烹調(diào)設施,安全使用和妥當保管各種用具,出現(xiàn) 故障及時報修; 6、做好食品及生產(chǎn)操作的衛(wèi)生工作,隨時保持個人、工作崗位、設備用具、及包干區(qū)的衛(wèi) 生整潔; 7、 用餐結束后及時關閉氣、電、煤等閥門; 8、做好節(jié)能降耗和區(qū)域用具的衛(wèi)生工作; 9、 積極參加相關培訓活動,提高綜合技術水平; 10、認真完成上級交辦的其他工作。 任職資格: 1、學歷要求:廚師烹飪專業(yè)畢業(yè),職高及以上學歷 2、外語水平:初級英文水平 3、體貌要求:五官端正 4、工作經(jīng)驗:有一年以上西餐制作工作經(jīng)驗 5、 培訓紀錄:參加過專業(yè)廚房培訓 6、專業(yè)資格要求:具有一定的西餐烹飪基礎知識 7、基本素質:熱愛本職工作,工作勤懇,認真負責,具有一定的團隊協(xié)作精神
  • 珠海 | 經(jīng)驗不限 | 中技 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 提供食宿
    • 技能培訓
    • 全球免費房
    • 服務費分享
    • 員工生日禮物
    • 年度旅游
    • 年底雙薪
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    Responsibilities 工作職責 1.Support the Sous Chef/Junior Sous Chef in the overall smooth operation of the kitchen ensuring prompt service at all times. ?在廚房運作方面支持廚師長工作,保證提供高效率的服務。 2.Maintenance of all HACCP aspects within the hotel operation.? ?在酒店運營之中保持HACCP各方面要求。 3.Correct usage of all equipment, tools and machines. ??正確操作所有的設備、器具和機器。 4.Preperation of menus as per request, in timely fashion. ?及時的按要求準備菜單。 Job Specs 職位要求 1.At least 3-5 years as Cook in 5 star category Hotels restaurants or individual restaurants with high standards. ??至少三至五 年的廚師經(jīng)驗在五星級酒店或很高級別的個體餐廳。 2. Preferred Completed Technical education in Hospitality or Culinary school? ??最好是中技學?;蚺腼儗I(yè)畢業(yè)。 3.Knowledge in HACCP. ? 在食品安全體系方面的知識。 4.Sound knowledge of working practices of the kitchen. ? 廚房工具的安全操作。
  • 酒店廚師

    4千-4.5千
    廣州 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 午餐補貼
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 福利
    • 五險
    有限服務中檔酒店 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位要求 1.協(xié)助主廚制作好員工餐與客用早餐。 2.有廚房爐灶等工作經(jīng)驗,主廚休假能獨立出早餐菜品。 3.身體健康,能吃苦耐勞。 4.每天根據(jù)部門要求,做好出餐工作。 5.做好各類食品、半成品、肉類品的保管工作。 6.做好負責范圍的公共衛(wèi)生,服從領導安排,遵守各項規(guī)章制度。 7.做好客用早餐餐具洗滌工作。 任職資格 1.男女不限,20-50歲,初中或以上文化程度。 2.有3年廚房工作經(jīng)驗。 3.為人正直,有責任心,不挑活,吃苦耐勞,注意衛(wèi)生。 工作地址:廣州市海珠區(qū)琶洲大道188號(From.k歡凱酒店廣州琶洲會展中心店)
  • 西餐廚師

    3千-4.5千
    惠州 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 技能培訓
    • 節(jié)日禮物
    • 管理規(guī)范
    • 領導好
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    [崗位職責] 1、負責酒店廚房的爐臺烹飪工作,確保出品質量和口味符合酒店標準。 2、熟練掌握各種中式菜肴的制作工藝和流程,能夠根據(jù)客人需求和菜單要求烹制各類中餐菜品。 3、負責協(xié)助廚師長進行新菜品的研發(fā)和試制,不斷創(chuàng)新和優(yōu)化菜譜。 4、嚴格執(zhí)行食品安全衛(wèi)生制度,確保食品加工過程的衛(wèi)生與安全。 5、負責日常庫存食材的管理與清點,及時匯報所需采購的物品并確保合理使用原材料以控制成本。 6、維護好廚房設備和工具的使用狀態(tài),定期進行清潔保養(yǎng)以確保正常運轉及延長使用壽命。 7、與其他部門密切合作溝通,協(xié)調(diào)前后場工作流程以提高整體服務效率和質量水平. 8、完成上級交辦的其他相關工作任務并積極參加培訓提升自身專業(yè)技能知識水平 [崗位要求] 1、具備相關工作經(jīng)驗者優(yōu)先考慮 2、熱愛廚藝事業(yè)并對中國傳統(tǒng)文化有一定了解認同度較高者更佳;愿意不斷學習。
  • 惠州 | 1年以上 | 學歷不限
    • 包吃包住
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 五險
    • 管理規(guī)范
    • 節(jié)日禮物
    • 年度旅游
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    西廚廚師崗位職責: 1、在西廚廚師長的領導下開展工作,切實可行的履行廚房管理職能; 2、協(xié)助所有食物準備工作,使其所在部門能高效運作; 3、協(xié)助食品檢查員開展工作,保證工作場所的衛(wèi)生; 4、將食物材料放入冰柜冷藏,避免食物變質; 5、準備好各種佐料; 6、依照標準的烹調(diào)方法出品食物。
  • 汕頭 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 五險
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    主要職責 1.負責每日食材到貨驗收以及入庫。 2.負責每日食材食材初步加工。 3.嚴格遵守冷庫先進先出原則擺放食材。 4.每日檢查冷庫食材數(shù)量,嚴格避免食材浪費 5.對肉類的加工制作要準確,熟悉肉類的配存及保存,按要求仔細加工。
  • 月子餐廚師

    3.6千-4.2千
    東莞 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 語言津貼
    • 生日聚會
    • 定期晉級
    • 人性化管理
    • 績效獎金
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    1.負責對各種食品的烹調(diào)工作,保證食品質量; 2.懂得中餐營養(yǎng)學,懂得月子餐營養(yǎng)素材搭配; 3.請領廚房內(nèi)所需的食品原料及一切使用工具及消耗品; 4.精打細算,重視成本核算,降低食品成本,做到價廉質優(yōu); 5.能配合廚房完成各方面清潔及準備工作; 6.身體健康,無傳染病,持廚師證,健康證,有月子餐經(jīng)驗者優(yōu)先
  • 深圳 | 1年以上 | 學歷不限
    • 崗位晉升
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 領導好
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五險一金
    • 員工生日禮物
    • 技能培訓
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    此職位為主廚房一級廚師。 【崗位職責】 1、在廚師長的領導下,按菜式規(guī)定,烹制各種菜式,保證出品質量。 2、熟悉各種原材料,協(xié)助廚師長檢查購進貨源的鮮活、質量、數(shù)量必須符合要求,發(fā)現(xiàn)問題,及時向領班、主管匯報。 3、按廚師長分工,完成菜品制作任務。 【崗位要求】 1、烹飪相關專業(yè)優(yōu)先。 2、了解食品衛(wèi)生知識。 3、熱情積極,吃苦耐勞。
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