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  • 東莞 | 5年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
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    • 領(lǐng)導(dǎo)好
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    KEY RESULT AREAS 關(guān)鍵領(lǐng)域 1.Responsible for assigning daily associates work loads. 負(fù)責(zé)安排員工的日常工作。 2.Maintain and updates employee files and monitors attendance of associates. 監(jiān)督員工考勤，保存員工檔案，并將員工的表現(xiàn)記錄在案。 3.Responsible for all tableware cleaning, hygiene. 負(fù)責(zé)所有餐具的清潔、衛(wèi)生。 4.Train associates for all tasks that need to be accomplished according to the standard operating manual. 培訓(xùn)員工標(biāo)準(zhǔn)的操作方法，以便正確完成工作。 5.Pick up and deliver all items needed for any banquet function, buffet or other. 領(lǐng)取在宴會、自助餐及其它活動中所需的物品，并送往所在地點。 PERSONAL SPECIFICATION 職位要求 1.Knowledge of all food & beverage equipment in hotel use. 酒店餐飲設(shè)備的使用知識。 2.Applicable chemicals and cleaning procedures. 化學(xué)藥品的使用以及清潔的程序。 3.Must have computer operation, inventory and warehouse management skills. 必須具有計算機操作，盤點和倉庫管理的能力。 4.Ability to lead, motivate and develop a team of individuals. 領(lǐng)導(dǎo)、激勵、發(fā)展團隊的能力。 5.Conversant with relevant emergency procedures. 精通相關(guān)的緊急應(yīng)變程序。
  • 廣州 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)酒店管事部的日常運營管理工作，包括餐具清潔、設(shè)備維護(hù)、倉庫管理等，確保符合酒店衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 2、監(jiān)督并執(zhí)行食品衛(wèi)生安全管理制度，定期檢查廚房、餐廳等區(qū)域的衛(wèi)生狀況，確保符合國家及地方衛(wèi)生法規(guī)要求。 3、制定并優(yōu)化清潔流程及標(biāo)準(zhǔn)操作程序（SOP），提高工作效率并降低運營成本。 4、負(fù)責(zé)管事部員工的排班、培訓(xùn)及績效考核，提升團隊專業(yè)能力與服務(wù)意識。 5、管理清潔用品及設(shè)備的采購、庫存及維護(hù)，確保物資充足且設(shè)備運轉(zhuǎn)正常。 6、協(xié)調(diào)與其他部門（如餐飲部、工程部）的協(xié)作，確保運營順暢。 7、處理突發(fā)衛(wèi)生或設(shè)備故障問題，及時提出解決方案并跟進(jìn)整改。 【崗位要求】 1、具備酒店管事部或相關(guān)領(lǐng)域工作經(jīng)驗，熟悉清潔流程、設(shè)備維護(hù)及衛(wèi)生管理規(guī)范。 2、了解食品衛(wèi)生安全法律法規(guī)，持有相關(guān)衛(wèi)生管理證書者優(yōu)先。 3、具備較強的團隊管理能力，能夠有效分配任務(wù)并監(jiān)督執(zhí)行。 4、注重細(xì)節(jié)，責(zé)任心強，能夠高效應(yīng)對突發(fā)情況并解決問題。 5、良好的溝通協(xié)調(diào)能力，能與各部門順暢合作。 6、能適應(yīng)倒班工作制，具備較強的抗壓能力。
  • 清遠(yuǎn) | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 包吃包住
    • 帶薪年假
    • 人性化管理
    • 崗位晉升
    • 技能培訓(xùn)
    • 節(jié)日禮物
    • 具競爭力薪酬
    • 舒適公寓住宿
    • 年終獎
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)督導(dǎo)本部下屬員工，維持日常工作的順利運作。 2、保持本區(qū)域的衛(wèi)生清潔，督導(dǎo)檢查清潔工的工作。 3、根據(jù)各餐廳餐具的盤點情況，負(fù)責(zé)于采購部門溝通，提出器具購置計劃，保證及時補充餐具用具。 4、負(fù)責(zé)餐飲部進(jìn)行各種設(shè)備，餐具的盤點工作。 5、監(jiān)督本區(qū)域員工按規(guī)定的程序和要求工作，保證餐具的完整，降低破損，保證衛(wèi)生質(zhì)量。? 6、檢查和管理餐具的使用情況，分析造成損耗的原因，提出降低損耗的建議。 7、負(fù)責(zé)對下屬員工的考勤考核工作，督導(dǎo)員工做好安全工作。 崗位要求 1、有較強的責(zé)任心，工作認(rèn)真踏實，身體健康。 2、熟悉各種餐具用具的品牌、產(chǎn)地、特性及價格，懂得餐具用具的分類和保管方法。 3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉常用的餐具洗滌設(shè)備及操作方法，了解它們的維修保養(yǎng)。 4、具有高中以上的文化程度或同等學(xué)歷。 5、身體健康，精力充沛。
  • 深圳 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 節(jié)日禮物
    • 管理規(guī)范
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting associate, guest and owner expectations.?? JOB SPECIFIC DESCRIPTION Assists the Stewarding Manager in ensuring the efficient and economic operation of the Stewarding Department in support of all other operating Departments, supplying services as required to the entire operation, and overseeing the operating equipment inventory. QUALIFICATIONS Ideally with a relevant degree or diploma in Hospitality or Tourism management. Minimum 2 years work experience hotel operations. Good problem solving, administrative and interpersonal skills are a must.
  • 珠海 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 提供食宿
    • 技能培訓(xùn)
    • 全球免費房
    • 服務(wù)費分享
    • 員工生日禮物
    • 年度旅游
    • 年底雙薪
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    Responsibilities 工作職責(zé) 1. According to the rules and regulations of the hotel, the hotel purser department in supervision and management. 根據(jù)酒店的規(guī)章制度，對酒店管事部的工作進(jìn)行督導(dǎo)和管理。 2.Familiar with the purser department equipment and operation specifications and (such as dishwasher polishing machine vacuum cleaner, water cannons), and other equipment technical requirements and instructions for use 熟悉管事部的設(shè)備及操作規(guī)范和（如洗碗機拋光機吸塵器，高壓水槍）等設(shè)備技術(shù)要求和使用要求 3.The area of daily patrol inspection, to ensure that the area clean and tidy, To garbage room, receiving station, the kitchen as well as other key areas designated timing check every day. Find out problems, solve, to ensure that the area clean and normal operation. 對各區(qū)域進(jìn)行每日的巡視檢查，確保各區(qū)域清潔，整潔；對垃圾房，收貨站，廚房等重點區(qū)域每天定點定時檢查。發(fā)現(xiàn)問題，及時解決，確保上述區(qū)域的清潔和正常運轉(zhuǎn)。 4.Completes the purser department fixed assets and consumable drawing record and management, the establishment of fixed assets account and steward warehouse account, achieves accurate, complete, warehouse management clean and tidy and orderly. ?做好管事部固定資產(chǎn)和消耗品的領(lǐng)用記錄和管理，建立固定資產(chǎn)帳和管事部倉庫帳，做到準(zhǔn)確，完整，倉庫管理清潔、整齊、有序。 5.Do the tableware management, weekly submit relevant damage report and consumables report to the chief steward. ?做好破餐具的管理，每周提交相關(guān)的破損報告和消耗品的報告給總管事。 Job Specs 職位要求 1.High School Diploma or equivalent. ?? 高中或相等的學(xué)歷。 2.Industry experience minimum 1 year in? 4 or 5 Star Hotel.. ? 至少四/五星級酒店相關(guān)1年的工作經(jīng)驗。
  • 廣州 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 雙休
    • 免費班車
    • 節(jié)日福利
    • 年度團建
    • 全勤獎
    • 各類提成
    • 夜班津貼
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    1、負(fù)責(zé)督導(dǎo)本部下屬員工，維持日常工作的順利運作轉(zhuǎn)； 2、保持本區(qū)域的衛(wèi)生清潔，督導(dǎo)檢查清潔工的工作； 3、負(fù)責(zé)向廚房，餐廳，酒吧提供所需用品和設(shè)備，籌劃和配備宴會等活動的餐具，物品； 4、根據(jù)使用量配發(fā)各種洗滌劑和其他化學(xué)用品。 ? 5、協(xié)調(diào)管事部主管進(jìn)行各種設(shè)備，餐具的盤點工作。 6、監(jiān)督本區(qū)域員工按規(guī)定的程序和要求工作，保證餐具的完整，降低破損，保證衛(wèi)生質(zhì)量，做好員工考勤。 ? 7、與廚房，餐廳保持良好的關(guān)系，加強溝通。 ? 崗位要求 1、熟悉各種餐具用具的品牌、產(chǎn)地、特性及價格，懂得餐具用具的分類和保管方法； 2、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉熟悉常用的餐具洗滌設(shè)備及操作方法，了解它們的維修保養(yǎng)放放； 3、有較強的責(zé)任心，工作認(rèn)真踏實。
  • 廣州 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 公積金10%
    • 公寓式宿舍
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、檢查和管理各點餐具的使用情況，分析造成損耗的原因，提出降低損耗的建議。 2、負(fù)責(zé)安排管事部員工的工作班次。 3、負(fù)責(zé)做好餐具用具的保管、發(fā)放、回收工作，負(fù)責(zé)廚房區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。 4、負(fù)責(zé)對下屬員工的考勤考核工作，督導(dǎo)員工做好安全工作。 【崗位要求】 1、有較強的責(zé)任心,工作認(rèn)真踏實。 2、熟悉各種餐具用具的牌號、產(chǎn)地、特性及價格，懂得餐具用具的分類和保管方法。 3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉常用的餐具洗滌設(shè)備及其操作方法，了解它們的維修保養(yǎng)方法。 4、具有一年以上同崗位工作經(jīng)驗。 5、身體健康，精力充沛。
  • 東莞 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    • 完善的培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 技能培訓(xùn)
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)編制餐飲部所需餐具和用具的年度預(yù)算。 2、根據(jù)各餐廳餐具的盤點情況，負(fù)責(zé)于采購部門溝通，提出器具購置計劃，保證及時補充餐具用具。 3、檢查和管理各點餐具的使用情況，分析造成損耗的原因，提出降低損耗的建議。 4、負(fù)責(zé)安排管事部員工的工作班次。 5、負(fù)責(zé)做好餐具用具的保管、發(fā)放、回收工作，負(fù)責(zé)廚房區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。 6、負(fù)責(zé)對下屬員工的考勤考核工作，督導(dǎo)員工做好安全工作。 【崗位要求】 1、有較強的責(zé)任心,工作認(rèn)真踏實。 2、熟悉各種餐具用具的牌號、產(chǎn)地、特性及價格，懂得餐具用具的分類和保管方法。 3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉常用的餐具洗滌設(shè)備及其操作方法，了解它們的維修保養(yǎng)方法。 4、具有中專以上的文化程度或同等學(xué)歷。 5、身體健康，精力充沛。
  • 深圳 | 5年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 節(jié)日禮物
    • 帥哥多
    • 美女多
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1.協(xié)助編制餐飲部所需餐具和用具的年度預(yù)算。 2.根據(jù)各餐廳餐具的盤點情況，負(fù)責(zé)與采購部門溝通，提出器具購置計劃，保證及時補充餐具用具。 3.檢查和管理各點餐具的使用情況，分析造成損耗的原因，提出降低損耗的建議。 4.負(fù)責(zé)安排管事部員工的工作班次。 5.負(fù)責(zé)做好餐具用具的保管、發(fā)放、回收工作，負(fù)責(zé)廚房區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。 崗位要求 1.有較強的責(zé)任心,工作認(rèn)真踏實。 2.熟悉各種餐具用具的牌號、產(chǎn)地、特性及價格，懂得餐具用具的分類和保管方法。 3.熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉常用的餐具洗滌設(shè)備及其操作方法，了解它們的維修保養(yǎng)方法。 4.具有高中以上的文化程度或同等學(xué)歷。 5.身體健康，精力充沛。
  • 廣州 | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 年終獎
    • 人性化管理
    • 技能培訓(xùn)
    • 員工活動
    • 做五休二
    • 六險一金
    • 年度旅游
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1.負(fù)責(zé)編制餐飲部所需餐具和用具的年度預(yù)算。 2.根據(jù)各餐廳餐具的盤點情況，負(fù)責(zé)于采購部門溝通，提出器具購置計劃，保證及時補充餐具用具。 3.檢查和管理各點餐具的使用情況，分析造成損耗的原因，提出降低損耗的建議。 4.負(fù)責(zé)安排管事部員工的工作班次。 5.負(fù)責(zé)做好餐具用具的保管、發(fā)放、回收工作，負(fù)責(zé)廚房區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。 6.負(fù)責(zé)對下屬員工的考勤考核工作，督導(dǎo)員工做好安全工作。 崗位要求 1.有較強的責(zé)任心,工作認(rèn)真踏實。 2.熟悉各種餐具用具的牌號、產(chǎn)地、特性及價格，懂得餐具用具的分類和保管方法。 3.熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉常用的餐具洗滌設(shè)備及其操作方法，了解它們的維修保養(yǎng)方法。 4.具有高中以上的文化程度或同等學(xué)歷。 5.身體健康，精力充沛。

  • 管事部主管
    4.5千-4.8千
    廣州 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 提供食宿
    • 免費線上學(xué)習(xí)
    • 籌備經(jīng)驗
    • 提供制服
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)編制餐飲部所需餐具和用具的年度預(yù)算。 2、根據(jù)各餐廳餐具的盤點情況，負(fù)責(zé)于采購部門溝通，提出器具購置計劃，保證及時補充餐具用具。 3、檢查和管理各點餐具的使用情況，分析造成損耗的原因，提出降低損耗的建議。 4、負(fù)責(zé)安排管事部員工的工作班次。 5、負(fù)責(zé)做好餐具用具的保管、發(fā)放、回收工作，負(fù)責(zé)廚房區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。 6、負(fù)責(zé)對下屬員工的考勤考核工作，督導(dǎo)員工做好安全工作。 【崗位要求】 1、有較強的責(zé)任心,工作認(rèn)真踏實。 2、熟悉各種餐具用具的牌號、產(chǎn)地、特性及價格，懂得餐具用具的分類和保管方法。 3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉常用的餐具洗滌設(shè)備及其操作方法，了解它們的維修保養(yǎng)方法。 4、具有中專以上的文化程度或同等學(xué)歷。 5、身體健康，精力充沛。
  • 佛山 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 國際工作環(huán)境
    • 員工生日禮物
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    Primary Responsibilities主要職責(zé) ·Oversees the preparation of kitchen equipment for use ·Manage the receiving and storage of kitchen goods ·Oversee the cleaning of the premises ·Manages all functions of the Stewarding operation to achieve the optimum departmental costs ·Manages all functions of the Stewarding operation to achieve the optimum quality level of sanitation ·Determines the minimum and maximum stocks and controls the par-stocks of all material and equipment ·Conducts inventories in coordination with employees of the accounting division ·管理廚房設(shè)備使用前的準(zhǔn)備工作。 ·負(fù)責(zé)接收和存儲廚房物品的管理工作。 ·監(jiān)督廚房的清潔工作。 ·管理管事部的各項職責(zé)，使部門成本控制到最低。 ·管理管事部的各方面職責(zé)，使?jié)M意度達(dá)到最高水平。 ·確定庫存的最多和最少量，控制所有材料和設(shè)備的標(biāo)準(zhǔn)存貨量。 ·配合財務(wù)部門員工進(jìn)行盤點庫存。 Knowledge and Experience知識和經(jīng)驗 ·2-3 years experience in Stewarding or related discipline including supervisory experience, or an equivalent combination of education and experience. ·擁有2-3年管事部經(jīng)驗，包括倉庫管理經(jīng)驗，或與此相當(dāng)?shù)慕逃拖嚓P(guān)工作經(jīng)驗結(jié)合的背景。
  • 廣州 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 崗位晉升
    • 補充醫(yī)療保險
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)編制餐飲部所需餐具和用具的年度預(yù)算。 2、根據(jù)各餐廳餐具的盤點情況，負(fù)責(zé)于采購部門溝通，提出器具購置計劃，保證及時補充餐具用具。 3、檢查和管理各點餐具的使用情況，分析造成損耗的原因，提出降低損耗的建議。 4、負(fù)責(zé)安排管事部員工的工作班次。 5、負(fù)責(zé)做好餐具用具的保管、發(fā)放、回收工作，負(fù)責(zé)廚房區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。 6、負(fù)責(zé)對下屬員工的考勤考核工作，督導(dǎo)員工做好安全工作。 崗位要求 1、有較強的責(zé)任心,工作認(rèn)真踏實。 2、熟悉各種餐具用具的牌號、產(chǎn)地、特性及價格，懂得餐具用具的分類和保管方法。 3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉常用的餐具洗滌設(shè)備及其操作方法，了解它們的維修保養(yǎng)方法。
  • 深圳 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帥哥多
    • 美女多
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    時刻保持對于同事和主管等一個專業(yè)和積極的態(tài)度，依據(jù)飯店的規(guī)則和員工手冊的要求行為舉止，確保部門的良好運營。 崗位職責(zé)： 1. 熟悉部門服務(wù)標(biāo)準(zhǔn) 2. 可以清楚的向其他員工解釋服務(wù)標(biāo)準(zhǔn) 3. 能夠按照服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)對 其他員工的表現(xiàn)進(jìn)行評估 4. 通過反復(fù)檢查，督導(dǎo)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的實施工作 5. 針對于工作中的不足采取必要的行動 6. 制定每位員工的排班表及工作安排。 崗位要求： 1. 1-2年為管事部主管 4/5 星類別酒店工作經(jīng)驗。 2.?熟練使用計算機軟件。
  • 深圳 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé)/職位描述 【崗位職責(zé)】? 1、負(fù)責(zé)管事部日常運營管理，確保餐具、廚具及設(shè)備清潔、消毒、存放符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 2、監(jiān)督并指導(dǎo)員工正確使用清潔設(shè)備及化學(xué)藥劑，執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)化操作流程。 3、制定餐具盤點計劃，定期核查庫存并控制損耗，編制物資申購報告。 4、協(xié)調(diào)廚房與餐廳部門需求，保障宴會及日常運營的餐具供應(yīng)效率。 5、培訓(xùn)新員工掌握洗碗機、銀器拋光機等專業(yè)設(shè)備操作及安全規(guī)范。 6、檢查工作區(qū)域衛(wèi)生狀況，確保符合HACCP食品安全管理體系要求。 7、處理突發(fā)設(shè)備故障，聯(lián)系工程部進(jìn)行維修并記錄報修情況。 【崗位要求】? 1、熟悉酒店餐飲后區(qū)工作流程，掌握不銹鋼器具保養(yǎng)及大型洗碗機操作經(jīng)驗。 2、具備基礎(chǔ)英語溝通能力，能理解設(shè)備英文操作說明。 3、持有食品安全管理員證書或衛(wèi)生培訓(xùn)證明者優(yōu)先。 4、能適應(yīng)倒班工作制。 5、具有成本控制意識，擅長通過流程優(yōu)化減少餐具破損率。 6、身體健康，無傳染性疾病，能承受高強度站立工作。 7、有星級酒店管事部工作經(jīng)驗或團隊管理經(jīng)驗者優(yōu)先考慮。

  • 管事部主管
    4.3千-4.5千
    佛山 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 技能培訓(xùn)
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1、合理有效的每日廚房設(shè)備清潔及管事部同事管理。區(qū)域職責(zé)包括配菜間，夜班清潔，后備區(qū)清潔和維護(hù)，宴會廳清潔及食品運轉(zhuǎn)。在有效控制運營成本的同時要力求不斷提高客人與同事的滿意程度。 2、檢查食品持有程序和運輸設(shè)備的維修保養(yǎng)程序，了解并確保衛(wèi)生，安全操作和清潔狀況符合品牌標(biāo)準(zhǔn) 職業(yè)要求： 1、熱愛酒店行業(yè)，積極向上；? 2、團隊協(xié)作能力佳，溝通能力強 3、有同等職位經(jīng)驗

  • 管事部主管
    5.7千-6.3千
    深圳 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 技能培訓(xùn)
    • 管理規(guī)范
    • 年底雙薪
    • 包吃包住
    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)管事部的日常運營管理工作，確保餐具、廚具、設(shè)備等物品的清潔、消毒、保養(yǎng)及管理工作符合酒店衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 2、制定并執(zhí)行管事部的工作流程與操作規(guī)范，監(jiān)督員工嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生安全制度 3、負(fù)責(zé)餐具盤點、損耗控制及物資申購，合理控制部門運營成本 4、協(xié)調(diào)與廚房、餐廳等部門的溝通協(xié)作，確保餐具供應(yīng)及時高效 5、負(fù)責(zé)管事部員工的排班、培訓(xùn)及績效考核，提升團隊工作效率 6、定期檢查維護(hù)洗碗機、消毒柜等設(shè)備，確保設(shè)備正常運轉(zhuǎn) 7、處理突發(fā)應(yīng)急事件，及時解決運營過程中的各類問題 【崗位要求】 1、具備酒店餐飲行業(yè)管事部相關(guān)工作經(jīng)驗者優(yōu)先，優(yōu)秀應(yīng)屆畢業(yè)生可培養(yǎng) 2、熟悉酒店餐飲后廚運作流程及衛(wèi)生安全管理規(guī)范 3、具備較強的團隊管理能力和溝通協(xié)調(diào)能力 4、工作細(xì)致認(rèn)真，責(zé)任心強，能承受一定工作壓力 5、身體健康，能適應(yīng)倒班工作制 6、具備基礎(chǔ)的設(shè)備維護(hù)知識和成本控制意識
  • 深圳 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 技能培訓(xùn)
    • 人性化管理
    • 國際品牌
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 集團課程
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    保證所有的員工時刻提供客人所期望的，并且符合我們酒店承諾的服務(wù)。 Ensures the delivery of brand promise and provides exceptional guest service at all times.　 以禮貌高效的服務(wù)處理來自酒店外部的客人和我們酒店的客人的投訴，同時對問題的解決要跟進(jìn)，并且詢問客人的滿意度。 Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. 備及發(fā)出維修、保養(yǎng)申請，確保餐廳得到妥善的保養(yǎng)和維修。 Assists in the inventory management and ongoing maintenance of hotel operating equipment and other assets. 給員工安排培訓(xùn)提高他們的專業(yè)知識和技能?！?Conducts training to improve employees’ knowledge and skills. 嚴(yán)格執(zhí)行額外的合理的任務(wù)和職責(zé)。 Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned.
  • 深圳 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 年度旅游
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1. Responsible for preparing the annual budget of tableware and utensils required by the Food and Beverage Department; 2. According to the inventory of tableware in each restaurant, responsible for the communication with the purchasing department, put forward the purchasing plan of tableware, and ensure the timely replenishment of tableware; 3. Check and manage the use of tableware at all points, analyze the causes of loss, and put forward suggestions to reduce the loss; 4. Responsible for arranging work shifts of stewarding staff; 5. Responsible for keeping, distributing and recycling tableware; 6. Responsible for the environmental health and food safety of the kitchen area and the relevant areas of the F&B Department; 7. Responsible for the attendance assessment of subordinate employees, and supervise the safety work of employees. 1.負(fù)責(zé)編制餐飲部所需餐具和用具的年度預(yù)算； 2.根據(jù)各餐廳餐具的盤點情況，負(fù)責(zé)于采購部門溝通，提出器具購置計劃，保證及時補充餐具用具； 3.檢查和管理各點餐具的使用情況，分析造成損耗的原因，提出降低損耗的建議； 4.負(fù)責(zé)安排管事部員工的工作班次； 5.負(fù)責(zé)做好餐具用具的保管、發(fā)放、回收工作； 6.負(fù)責(zé)廚房區(qū)域和餐飲部各有關(guān)區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生及食品安全； 7.負(fù)責(zé)對下屬員工的考勤考核工作，督導(dǎo)員工做好安全工作。
  • 深圳 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 員工生日禮物
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    §? 確保對破損進(jìn)行高效管理，向運作部門提供不斷的反饋，作為減少破損及丟失的工具。 Assists to ensure that breakages are administered so as to provide constant feedback to the operation as a tool to reduce breakages and losses. §? 確保垃圾被及時清理，并確保每天放好卷紙及補滿皂液盒。 Ensures garbage are disposed off properly and ensuring that paper towel dispensers and soap dispensers are filled daily. §? 向管事部經(jīng)理/副理報告所有困難或問題，以進(jìn)行解決和跟辦。 Reports any difficulty or problem to Stewarding Manager/ Assistant Manager for solution or follow-up actions. §? 確保正確操作清洗餐盤、杯子、碟子、銀器等的自動洗碗機。 Ensures proper handling of the automatic dishwashing machine that cleans and washes plates, cups, saucers, silverware, glasses and other dishes.　 §? 確保根據(jù)所設(shè)標(biāo)準(zhǔn)洗凈餐具、瓷器、玻璃器皿及銀器。 Ensures tableware, chinaware, glassware, and silverware are washed and cleaned as per the established procedures. §? 確保所有的清理工作嚴(yán)格遵守后場清理條例和垃圾處理規(guī)定。 Assists to ensure that back-of-house cleaning schedules and garbage runs are strictly adhered to and areas are cleaned according to established standards.　 為了吸引和留住優(yōu)秀的人才，為員工打造無與倫比的體驗，深圳柏悅酒店將為你提供以下全面的福利方案。 薪資： 1.提供具有市場競爭力的薪酬 2.年度調(diào)薪 3.績效激勵/獎金 福利： 1.10天起帶薪年假，工作每滿一年增加多一天 2.每年全球凱悅酒店免費住房12晚 3.免費提供設(shè)施完備，拎包即可入住的員工宿舍 4.免費提供制服及洗滌 5.HyCare員工認(rèn)可獎勵項目 職業(yè)發(fā)展： 1.全球凱悅旗下酒店調(diào)動機會 2.國內(nèi)/海外交流培訓(xùn)項目 3.凱悅在線學(xué)習(xí)平臺“My Learning” 4.凱悅職業(yè)發(fā)展進(jìn)修項目、全方位的服務(wù)技能及領(lǐng)導(dǎo)力培訓(xùn)課程 身心健康： 1.豐富多彩的員工活動及節(jié)日福利 2.周期性組織運動俱樂部活動 3.免費使用專業(yè)心理健康軟件 4.自選補充健康福利保險計劃
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