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已為您推薦以下相似職位

  • 幫煎炸
    5.5千-6千
    東莞 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 領導好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 社保
    • 員工生日福利
    有限服務中檔酒店 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    負責點心部日常炒餡料，制作糕點。

  • 點心主管
    7千-9千
    佛山 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 技能培訓
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責點心的日常運營管理，確保點心出品質(zhì)量穩(wěn)定、符合標準； 2、制定點心菜單，研發(fā)創(chuàng)新點心產(chǎn)品，定期更新品種以滿足客戶需求； 3、監(jiān)督點心制作流程，把控食材采購、儲存及使用，確保食品安全與衛(wèi)生； 4、培訓并指導點心廚師團隊，提升團隊技能水平和工作效率； 5、協(xié)調(diào)部門的合作，確保出餐節(jié)奏與整體運營順暢； 6、控制點心廚房成本，合理規(guī)劃食材用量，減少浪費； 7、有同等職位經(jīng)驗

  • 點心廚師長
    9千-1.2萬
    廣州 | 5年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 水電自理
    • 節(jié)日禮物
    • 領導好
    • 帶薪年假
    • 五險一金
    • 員工生日禮物
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 帥哥多
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責點心部門及宴會的日常運營管理，包括人員調(diào)配、工作安排及出品質(zhì)量控制； 2、監(jiān)督點心制作流程，確保符合食品安全及衛(wèi)生標準； 3、研發(fā)新式點心品種，定期更新菜單，提升產(chǎn)品競爭力； 4、控制點心制作成本，合理管理原材料采購及庫存； 5、培訓及指導點心制作人員，提升團隊專業(yè)技能及工作效率； 6、協(xié)調(diào)與其他部門的工作配合，確保餐飲服務流程順暢； 7、處理客戶反饋，優(yōu)化點心出品及服務質(zhì)量。 【崗位要求】 1、具備扎實的點心制作技能，熟悉廣式點心及其他中式點心的制作工藝； 2、有一定的團隊管理經(jīng)驗，能夠有效組織及協(xié)調(diào)部門工作； 3、對食品安全及衛(wèi)生標準有深刻理解，嚴格執(zhí)行相關規(guī)范； 4、具備創(chuàng)新意識，能夠根據(jù)市場需求開發(fā)新式點心； 5、工作細致認真，責任心強，能承受高強度工作壓力； 6、良好的溝通能力及團隊合作精神； 7、有酒店宴會或大型餐飲企業(yè)相關工作經(jīng)驗者優(yōu)先。

  • 面包領班
    4千-5千
    珠海 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 員工宿舍
    • 員工用餐
    • 帶薪年假
    • 帶薪病假
    • 節(jié)日活動
    • 崗位培訓
    • 人才培養(yǎng)
    • 健康證報銷
    • 員工班車
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1.制訂面包房生產(chǎn)計劃，全面負責面包房的餐食準備與烹制。 2.嚴格執(zhí)行國家頒布的衛(wèi)生法，搞好廚房食品衛(wèi)生，保持廚具整潔，確保客人飲食安全。 3.擬定點心成本及控制毛利率。 4.下達備餐任務、數(shù)量、規(guī)格，確保有足量的面包供應。 5.進行烹飪監(jiān)督，對各崗位技術性指導，對糕點質(zhì)量和數(shù)量進行把關。 6.監(jiān)督更新柜臺的糕點陳列品。 7.協(xié)助廚師長管理相關工作。 8.領導安排的其他工作。 崗位要求 1.具有面包房內(nèi)相關管理工作經(jīng)驗1年以上。 2.熟悉西式面包制作，有一定的創(chuàng)新意識。 3.熟悉西餐的相關知識及禮儀。
  • 珠海 | 3年以上 | 中專 | 提供住
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 全球住房優(yōu)惠
    • 職業(yè)發(fā)展規(guī)劃
    • 盡炫自我
    • 節(jié)日禮物
    • 管理規(guī)范
    • 五險一金
    【崗位職責】 1、負責中廚房點心（主陷）的日常運營工作，確保點心出品質(zhì)量穩(wěn)定、符合酒店標準； 2、制定點心菜單，研發(fā)創(chuàng)新點心品種，定期更新以提升顧客體驗； 3、監(jiān)督點心制作流程，控制食材成本，合理調(diào)配人力與物料資源； 4、嚴格執(zhí)行食品安全與衛(wèi)生管理制度，確保操作環(huán)境及成品符合衛(wèi)生標準； 5、培訓并指導點心廚師團隊，提升其專業(yè)技能與工作效率； 6、協(xié)調(diào)與其他廚房部門的工作銜接，保障餐飲服務的整體順暢。 【崗位要求】 1、具備扎實的中式點心制作技藝，熟悉廣式點心者優(yōu)先； 2、有較強的團隊管理能力，能有效調(diào)動員工積極性； 3、對食材成本控制及廚房運營有實際經(jīng)驗； 4、工作細致嚴謹，具備高度的責任心與抗壓能力； 5、持有廚師相關職業(yè)資格證書者優(yōu)先； 6、能適應酒店行業(yè)彈性工作時間安排。

  • 面包師
    5千-6.5千
    東莞 | 5年以上 | 中專
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 美女多
    • 節(jié)日禮物
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、準備所有的烤制配料并烤制各種面包、面包卷、早餐甜點和其他簡單的烤制食品。 2、在烤制盒內(nèi)涂以牛油或墊上鋁箔，在盒中使餡餅、生面成形。 3、將需要烤制的糕點、餡餅和各種食品放入烤箱，并將烤好的成品取出。 4、準備各種果凍和較少的生面。 5、做好并保持工作區(qū)域和設備的清潔工作。 6、確保有足量的面包供應。 【崗位要求】 1、 有在星級酒店或西餐廳從事面包制作工作經(jīng)驗； 2、 熟悉西餐的相關知識及禮儀。 3、 熟練面包制作工藝及高超技能。 4、 有自己的創(chuàng)新及想法。
  • 東莞 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 語言津貼
    • 生日聚會
    • 定期晉級
    • 人性化管理
    • 績效獎金
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    一、崗位概述： 主要負責點心的各種餡類制作，協(xié)助點心主管做好點心的出品等工作。 二、職責義務： 1.?協(xié)助部門主管監(jiān)督點心部的日常工作； 2.?負責和指導點心廚師對原食材的腌制和配制份量并監(jiān)督原食材的食品安全問題，拼制各種像生拼盤及花色拼盤； 3.?與點心部各崗位保持溝通，提高點心品質(zhì)； 4.?負責腌制鮮蝦、肉類、排骨、燒賣、牛肉餡等制作； 5.?開市前將所有餡料制作完成； 6.?對半制成品的生、熟餡的剩余作出處理； 7.?嚴格執(zhí)行衛(wèi)生條例； 8.?隨時保持工作區(qū)域和個人衛(wèi)生； 9.完成上級其它工作安排。 三、專業(yè)知識： 對制作點心原材料加工處理熟練嫻熟技術，具有各樣烘焙、酥類、糕點等技術。

  • 頭點心
    5.1千-9.1千
    潮州 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 領導好
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    職責描述： 1、定期參加部門及廚房會議，提出合理化建議，了解每日的預訂情況； 2、負責檢查出品的質(zhì)量，保證接受訂單和出菜有條不紊； 3、 負責各類原材料的申領工作，督導員工節(jié)約能源，合理使用原料及調(diào)料，做好成本控制，杜絕浪費； 4、 監(jiān)督下屬員工執(zhí)行食品衛(wèi)生法規(guī)； 5、 監(jiān)督衛(wèi)生工作，包括員工個人衛(wèi)生，食品衛(wèi)生，餐具衛(wèi)生，環(huán)境衛(wèi)生和操作衛(wèi)生； 6、絕對不向客人提供霉變、過期的不合格食品； 7、 督促員工做好設施設備的檢查保養(yǎng)工作及工作區(qū)的衛(wèi)生工作； 8、 督導員工按規(guī)程操作生產(chǎn)，對點心間各類設備進行有效控制和維護、保養(yǎng)，確保安全生產(chǎn)； 9、每日下班前檢查當日剩余面點制品是否存入冰箱或指定廚柜，督促員工做好收尾工作； 10、 完成上級交辦的其他工作。 任職資格： 1、廚師烹飪專業(yè)畢業(yè)，職高及以上學歷 2、基礎英文水平 3、五官端正 4、具有2年以上中點房工作經(jīng)驗 5、參加過專業(yè)廚房管理培訓 6、擁有國家頒發(fā)的廚師證書，掌握各種烹飪技術 7、精通烹飪原理，熟悉廚房生產(chǎn)流程和菜肴質(zhì)量標準；工作責任心強，積極主動，對業(yè)務精益求精，有一定的管理能力

  • 面點師傅
    5千-6千
    廣州 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 領導好
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    崗位職責： 1、負責面點的專項工作，開展廚房的日常工作，主要偏粵式。 2、嚴格執(zhí)行公司及部門各項管理制度，按規(guī)定的著裝上班，保持個人衛(wèi)生。 3、負責廚房面點庫房、冷凍冷藏庫、冰箱等的管理、檢查，做好原調(diào)料的存儲保管、清潔工作。 4、負責開餐前、開餐中、開餐后的準備工作、生產(chǎn)工作、收市工作。 5、負責面的相關工作，按照標準提供專業(yè)及高水準的出品，并嚴格按照要求合理調(diào)配、生產(chǎn)，降低各類原料的消耗。 6、其他上級交代的工作任務。 任職要求: 1、大專學歷以上，2-4年以上面點行業(yè)經(jīng)驗，酒店行業(yè)優(yōu)先考慮。 2、熟悉食品衛(wèi)生安全體系，具有食品安全意識。 3、具有較強的事業(yè)心和責任感，具有良好的職業(yè)道德和紀律修養(yǎng)。
  • 深圳 | 經(jīng)驗不限 | 中專
    • 免費食宿
    • 年底雙薪
    • 競爭力薪酬
    • 節(jié)日福利
    • 年終獎
    • 崗位晉升
    • 系統(tǒng)培訓
    • 平臺廣闊
    • 員工活動
    • 五險一金
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責酒店面點產(chǎn)品的制作，包括中式、西式面點的加工與出品，確保品質(zhì)與口感符合標準； 2、協(xié)助面點師傅完成日常面點準備工作，包括原料稱量、和面、發(fā)酵、成型等工序； 3、按照酒店食品安全與衛(wèi)生標準，維護操作區(qū)域的清潔與消毒，確保工作環(huán)境符合規(guī)范； 4、參與新面點產(chǎn)品的研發(fā)與試制，提出改進建議； 5、定期檢查面點原料庫存，協(xié)助管理原料的存儲與使用； 6、完成上級安排的其他相關工作。 【崗位要求】 1、中專及以上學歷，食品加工、烹飪或相關專業(yè)優(yōu)先； 2、具備基礎面點制作知識，有相關實習或培訓經(jīng)驗者優(yōu)先； 3、工作細致認真，具備較強的學習能力和動手能力； 4、能夠適應酒店行業(yè)的工作節(jié)奏，具備團隊協(xié)作精神； 5、身體健康，無食品行業(yè)從業(yè)禁忌癥，持有健康證者優(yōu)先； 6、年齡18-80歲，熱愛面點制作，愿意長期從事相關工作。
  • 珠海 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    • 節(jié)日禮物
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    始終為客人提供禮貌的、特佳的服務。 Provides courteous and exceptional guest service at all times. 盡可能有效地組織和布置廚房的各相關部分，以提升速度并使生產(chǎn)率最大化。 Organizes and sets up the relevant sections of the Kitchen as efficiently as possible to increase speed and maximize productivity. 協(xié)助廚師長/副廚師長，確保所有烹飪標準均符合公司和酒店的政策及程序以及最低標準。 Assists the Chef de Cuisine / Sous Chef to ensure that all culinary standards comply with company and Hotel Policies and Procedures and Minimum Standards. 確保所有菜品均符合標準食譜及一貫的品質(zhì)。 Ensures that all dishes are prepared consistently and according to standard recipes. 減少浪費，監(jiān)測食物及運營成本。 Monitors food and operating costs by reducing waste. 及時有效地處理所有客戶和內(nèi)部客戶的投訴及問詢，進行追蹤以確保問題得到圓滿的解決。 Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily.
  • 惠州 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    有限服務中檔酒店 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責明檔/面檔/煎檔區(qū)域的日常運營，包括食材準備、烹飪制作、出品擺盤等工作； 2、嚴格按照公司標準操作流程進行食品加工，確保食品安全與出品質(zhì)量； 3、維護工作區(qū)域的衛(wèi)生清潔，遵守食品安全及衛(wèi)生管理制度； 4、根據(jù)顧客需求靈活調(diào)整烹飪方式，提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務體驗； 5、協(xié)助廚房其他崗位工作，確保整體運營順暢高效； 6、定期檢查設備運行狀況，及時上報維修需求。 【崗位要求】 1、具備基本的烹飪技能，熟悉明檔/面檔/煎檔相關操作流程者優(yōu)先； 2、工作認真負責，能適應快節(jié)奏的工作環(huán)境； 3、具備良好的團隊合作意識，服從工作安排； 4、無不良嗜好，身體健康，持有健康證； 5、對餐飲行業(yè)有熱情，愿意學習提升技能； 6、能適應倒班工作制。
  • 深圳 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 技能培訓
    • 管理規(guī)范
    • 年底雙薪
    • 包吃包住
    全服務中檔酒店/4星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責中式面點的日常生產(chǎn)制作，包括但不限于包子、餃子、饅頭、糕點等各類面食產(chǎn)品； 2、根據(jù)酒店需求制定面點生產(chǎn)計劃，確保出品質(zhì)量和效率； 3、監(jiān)督面點制作流程，確保食品安全與衛(wèi)生標準符合相關規(guī)定； 4、研發(fā)新式面點品種，定期更新菜單，提升顧客滿意度； 5、管理面點廚房的原材料采購、庫存及成本控制，避免浪費； 6、配合其他部門完成餐飲活動的面點供應需求。 【崗位要求】 1、具備扎實的中式面點制作技能，熟悉各類面食的制作工藝； 2、有較強的創(chuàng)新能力，能夠根據(jù)市場需求研發(fā)新式面點； 3、具備一定的廚房控制成本能力； 4、注重食品安全與衛(wèi)生，嚴格遵守相關操作規(guī)范； 5、身體健康，能適應高強度工作環(huán)境；

  • 點心學徒
    3.8千-4.2千
    東莞 | 經(jīng)驗不限 | 初中 | 提供食宿
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 領導好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 社保
    • 員工生日福利
    有限服務中檔酒店 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1.學習制作面點? 2.吃苦耐勞 勤奮上進
  • 深圳 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 帥哥多
    • 美女多
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、掌握中廚房點心及制作技術，負責制作各種面點及配料，掌握各種點心的風味。 2、負責內(nèi)部日常所用原料的領用，協(xié)助制定采購計劃。 3、嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法則，把好質(zhì)量關，搞好本區(qū)域衛(wèi)生，要求工具清潔，擺放整齊。 4、掌握食品成本核算，協(xié)助廚師長制定點心部供應的面點及售價以及毛利率核算。 5、注意安排各種宴會技術力量的合理分配，保證生產(chǎn)流程暢通，合理使用貨源，按季節(jié)定期更換花色品種，不斷改革更新，滿足客人要求。 【崗位要求】 1、 中專學歷，有在星級酒店或西餐廳從事面點制作工作經(jīng)驗1年以上 2、 熟悉餐飲的相關知識及禮儀。 3、 熟練面點制作工藝及高超技能。

  • 點心主管
    6千-8千
    東莞 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 購買社保
    • 學歷津貼
    • 語言津貼
    • 夜班補貼
    • 帶薪年假
    • 節(jié)日禮物
    • 績效獎金
    • 年終獎
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、掌握點心及面包的制作技術，負責制作各種面點及配料，掌握各種點心的風味。 2、負責內(nèi)部日常所用原料的領用，協(xié)助制定采購計劃。 3、嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法則，把好質(zhì)量關，搞好本區(qū)域衛(wèi)生，要求工具清潔，擺放整齊。 4、掌握食品成本核算，協(xié)助廚師長制定點心部供應的面點及售價以及毛利率核算。 5、注意安排各種宴會技術力量的合理分配，保證生產(chǎn)流程暢通，合理使用貨源，按季節(jié)定期更換花色品種，不斷改革更新，滿足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店獲得最佳效益。
  • 深圳 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 店慶活動
    • 人性化管理
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位地點】深圳市南山區(qū)后海街道附近央企單位； 【崗位職責】負責項目團膳整體菜系烹飪，同時主要負責早餐包子（東北）、饅頭、韭菜盒子、餡餅、肉餅等北方面點出品，兼顧南方特色菜品，糕點類等。 【企業(yè)福利】五險一金，節(jié)假日福利齊全，享有年假及法定節(jié)假日，年終獎等。 【崗位精神】一崗多能，善于學習及總結(jié)，和項目團隊一起工作和進步。 有意向可聯(lián)系電話：18566651612
  • 惠州 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 技能培訓
    • 節(jié)日禮物
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 領導好
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1、負責點心制作所需食材的采購、驗收和儲存，確保食材的新鮮度和質(zhì)量。 2、熟悉和掌握點心制作設備的使用方法和維護保養(yǎng)要求，定期對設備進行清潔和保養(yǎng)，確保設備的正常運行。 3、嚴格遵守食品衛(wèi)生安全法規(guī)和餐廳的衛(wèi)生管理制度，保持工作區(qū)域的清潔和衛(wèi)生。 4、具備粵系點心優(yōu)先。 5、3年以上相關工作經(jīng)驗。

  • 面點廚師
    6千-8千
    廣州 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    養(yǎng)老服務 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責： 依據(jù)社區(qū)廚房標準化服務手冊，遵照相關規(guī)章制度，完成面點的烹調(diào)制作任務。 計劃食材用料、精工細作，改善烹調(diào)方法，做到面點色香味俱佳及多樣化。 參與制定每周菜譜，開發(fā)新菜品，依據(jù)社區(qū)住戶特點，兼顧菜品營養(yǎng)與美味。 維護廚房環(huán)境，保持灶面及周邊環(huán)境清潔衛(wèi)生，做到操作工具用畢洗凈擦干。 落實衛(wèi)生責任制，注意個人衛(wèi)生，保證飲食安全，預防食物中毒。 配合運行保障部門做好廚房內(nèi)日常安全防范檢查，提高安全意識，消除安全隱患。 視供餐模式需要，在餐線提供打餐服務。 完成領導交辦的其他工作。 崗位要求： 具備扎實的餐飲業(yè)務知識及烹飪技術 堅忍不拔，敬業(yè)奉獻，有持續(xù)學習能力，有較強的服務意識。
  • 清遠 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 領導好
    • 具競爭力薪資
    • 宿舍環(huán)境舒適
    • 免費房晚體驗
    • 五險一金
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責： 1.掌握點心的制作技術，負責制作各種面點及配料，掌握各種點心的風味。 2.嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法則，把好質(zhì)量關，搞好本區(qū)域衛(wèi)生，要求工具清潔，擺放整齊。 3.注意安排各種宴會技術力量的合理分配，保證生產(chǎn)流程暢通，合理使用貨源，按季節(jié)定期更換花色品種，不斷改革更新，滿足客人要求。 4.合理使用原材料，降低成本以便酒店獲得最佳效益。 崗位要求： 1.有在星級酒店或港餐廳從事面點制作工作經(jīng)驗2年以上； 2. 熟悉餐飲的相關知識及禮儀。 3. 熟練廣式點心制作工藝、熟練面點制作工藝；
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