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  • 汕頭 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 五險
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】1、協(xié)助上級熱菜主管完成廚房的日常運(yùn)營;2、協(xié)助上級主管完成熱菜出品,提升菜品創(chuàng)新力;3、注重自身能力提升,著重提升團(tuán)隊專業(yè)技能及服務(wù)意識,確保操作流程規(guī)范化;4、協(xié)調(diào)與其他廚房部門的工作配合,保證出餐效率及整體運(yùn)營順暢;5、嚴(yán)格執(zhí)行食品安全及衛(wèi)生管理制度,確保廚房環(huán)境符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn); 【崗位要求】 1、具備扎實(shí)的西餐熱菜烹飪技能,熟悉各類西式烹飪技法及食材特性; 2、有一定的廚房管理經(jīng)驗(yàn),能夠高效組織團(tuán)隊完成工作任務(wù); 3、具備菜品研發(fā)能力,對市場趨勢及顧客需求有敏銳洞察力; 4、責(zé)任心強(qiáng),注重細(xì)節(jié),能夠承受高強(qiáng)度工作壓力; 5、良好的溝通協(xié)調(diào)能力,能夠與各部門順暢合作; 6、了解食品安全法規(guī)及廚房衛(wèi)生管理要求,
  • 熱菜廚師

    5千-6.5千
    深圳 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    有限服務(wù)中檔酒店 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    1、各類熱菜的切配、烹飪與出品工作,根據(jù)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格操作安全生產(chǎn),保證食品的質(zhì)量。 2、嚴(yán)格遵守每個工作流程,妥善保管各類原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、負(fù)責(zé)對專用工具、砧板、容器等消毒工作,同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生。 4、檢查每日餐后的原料消耗,及時申購,補(bǔ)充。 5、愿意學(xué)習(xí)新技能,不斷提升自身專業(yè)水平。
  • 茂名 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 管理規(guī)范
    • 六險
    • 生日一周游
    • 自助式飯?zhí)?/li>
    • 人性化管理
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    招聘崗位:熱廚領(lǐng)班 一、要求:22-40歲,有1年或以上炒鍋經(jīng)驗(yàn),身體健康并持有廣東省食品健康證。 二、工作地點(diǎn):酒店五樓西餐廳-西廚廚房 三、工作時間:兩個班次。 1、05:00-14:00 2、12:00-09:00
  • 廚房人員

    5千-1.2萬
    中山 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 中技 | 提供食宿
    • 技能培訓(xùn)
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 管理規(guī)范
    • 購買社保
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 帥哥多
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    1.熱愛烹飪。 2.對品質(zhì)要求嚴(yán)謹(jǐn)、高尚。 3.富有創(chuàng)新,學(xué)習(xí)能力極強(qiáng);做人有原則,做事有方法。 4.本崗位可破格錄用有能力的年輕人。
  • 肇慶 | 2年以上 | 中專
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 提供食宿
    • 晉升渠道
    • 技能培訓(xùn)
    • 節(jié)日福利
    • 團(tuán)建活動
    • 月休6-8天
    • 激勵政策
    • 國際品牌
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1、嚴(yán)格按照工作規(guī)章和質(zhì)量要求,把好菜點(diǎn)質(zhì)量關(guān),保證每天制作的菜品達(dá)到規(guī)格,質(zhì)量和數(shù)量要求; 2、具體督導(dǎo)負(fù)責(zé)原料按標(biāo)準(zhǔn)和成本的準(zhǔn)確控制; 3、參與到菜品的研發(fā)工作當(dāng)中; 4、協(xié)助廚師長完成大型宴會、及每日自助餐的菜品制作任務(wù); 5、保證廚房區(qū)干凈、整潔并做到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
  • 東莞 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 購買五險
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1.在西廚廚師長的領(lǐng)導(dǎo)下,按菜式規(guī)定,烹制各種菜式,保證出品質(zhì)量。 2.按西廚廚師長廚分工,完成大型宴會、酒會的菜品制作任務(wù)。 崗位要求 1.??埔陨衔幕潭?,或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)。 2.熟悉飲食的工作規(guī)范和要求,掌握配菜的各種操作技術(shù)的質(zhì)量要求。 3.1年以上同星級同崗位工作經(jīng)驗(yàn) 4.能按工作規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求獨(dú)立進(jìn)行工作,并有相應(yīng)的技術(shù)等級。 5.一定的文字語言表達(dá)能力。 6.工作有責(zé)任心,做事認(rèn)真負(fù)責(zé)。
  • 熱廚主管

    5.5千-6.5千
    東莞 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 人性化管理
    • 年年高升
    • 這里有高富帥
    • 這里有白富美
    • 領(lǐng)導(dǎo)親切
    • 提供食宿
    • 節(jié)日有禮收
    • 年度旅游
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 1000-2000人
    • 投遞簡歷
    崗位概述: 1、確保熱廚的順利運(yùn)作 2、負(fù)責(zé)熱廚部工作,組織和指揮烹飪工作,做好勞動力調(diào)配,根據(jù)每個廚師技術(shù)專長,合理安排工作 崗位職責(zé) 1、提供餐飲服務(wù) 2、分類及儲存食品、原材料 3、提供每日自助餐及散點(diǎn)4、管理熱廚的運(yùn)作、確保員工理解及執(zhí)行酒店的制度 5、查看每日湯類及肉汁準(zhǔn)備情況,以及質(zhì)量能否達(dá)到標(biāo)準(zhǔn) 6、負(fù)責(zé)熱廚的硬件設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)及維修 7、熟悉和掌握廚房備料情況 8、確保菜肴的制作質(zhì)量,并不斷提高 9、合理安排好人手 10、合理控制成本、控制菜肴的制作成本
  • 深圳 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    11:26 【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店西廚熱房的日常烹飪工作,根據(jù)菜單和 客人需求準(zhǔn)備各類西式菜肴; 2、確保所制作的菜品符合酒店的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與口味要 求,保持食品新鮮衛(wèi)生; 3、對廚房設(shè)備進(jìn)行日常檢查和維護(hù),確保其正常運(yùn) 轉(zhuǎn)并及時報告維修需求; 4、協(xié)助廚師長進(jìn)行庫存管理,清點(diǎn)并記錄所需食材 及其他物資的使用情況,避免浪費(fèi); 5、參與新菜品的研發(fā)與創(chuàng)新過程,提供創(chuàng)意建議并 實(shí)施試制方案; 6、遵守酒店的各項規(guī)章制度以及食品安全相關(guān)法律 法規(guī)。 【崗位要求】 1、具備相關(guān)西餐烹飪經(jīng)驗(yàn)1年以上,熟悉各種西式烹調(diào)方法及技巧; 2、了解基本的營養(yǎng)搭配知識并能夠運(yùn)用到實(shí)際工作中去; 3、有良好的團(tuán)隊合作精神和服務(wù)意識,能夠承受一定 的工作壓力并在高峰時段保持高效率工作狀態(tài); 4、持有健康證以及相關(guān)職業(yè)資格證書者優(yōu)先考慮錄用; 5、熱愛廚藝事業(yè),對待工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。
  • 熱菜廚師

    5.5千-7.5千
    東莞 | 5年以上 | 中專
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 美女多
    • 節(jié)日禮物
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、能獨(dú)立出餐,做好各種食品的準(zhǔn)備工作,并確保食品的質(zhì)量; 2、在菜肴下單后迅速把該菜肴的原材料配置好,保持在規(guī)定時間內(nèi)出餐; 3、熟悉基本的菜品出品、烹飪技術(shù)及裝飾; 4、合理控制成本、嚴(yán)格管控食材的衛(wèi)生與保證出品的質(zhì)量; 5、具有獨(dú)立研發(fā)新菜品思維; 6、完成上級交代的其他工作; 7、會做面包優(yōu)先。 【任職要求】 1、20歲以上,有餐廳及廚房工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮,西餐廚師優(yōu)先; 2、積極主動,吃苦耐勞,服從安排,反應(yīng)靈活; 3、注重個人衛(wèi)生,儀表整潔,不擅自離崗; 4、具有良好的團(tuán)隊意識,熱愛本職工作;
  • 廚師主管-00742

    4.5千-5.2千
    東莞 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 員工免費(fèi)房
    • 年終獎
    • 生日禮物
    • 員工活動豐富
    • 六險一金
    有限服務(wù)中檔酒店 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【員工福利】 1、每月1600元-1900元做六休一加班費(fèi)。 2、六險一金,600元-1200元月度績效獎金。 3、包食宿,兩人間,宿舍離酒店步行5分鐘,通勤無壓力。 【崗位職責(zé)】 1、至少1年以上同崗位或業(yè)界3年以上相關(guān)管理崗位經(jīng)驗(yàn)。 2、保障所在部門的食品品質(zhì)保持一貫質(zhì)量、口味及外觀。 3、做好與餐飲廳面之間的工作配合,確保廚房溝通流暢。 4、良好的完成食品操作,包括食品衛(wèi)生、成本控制等各項工作的執(zhí)行。 5、能協(xié)助廚師長定期刷新出品產(chǎn)品,優(yōu)化現(xiàn)有產(chǎn)品。 6、自學(xué)能力強(qiáng),能認(rèn)真踏實(shí)的工作。 7、良好的溝通能力。 8、完成任何其他合理的職責(zé)和被指派的職責(zé)。 (請注意:你的簡歷信息將會被我們轉(zhuǎn)發(fā)到我們的第三方招聘系統(tǒng)進(jìn)行流程使用。我們會采用合理的安全措施來保護(hù)您的個人數(shù)據(jù)安全,如您繼續(xù)申請該職位,即表示您已知曉并認(rèn)可我們的操作。)
  • 珠海 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    • 節(jié)日禮物
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    負(fù)責(zé)廚房指定區(qū)域內(nèi)人員工作的組織和食物擺設(shè),盡可能有效地增加效率,使生產(chǎn)力最大化。 Organizes and sets up the assigned section of the food and beverage kitchen as efficiently as possible to increase the speed and maximize productivity. 團(tuán)隊協(xié)作,主動靈活待客,顧客至上,酒店的大局為重。 Work closely with other associates in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests. 根據(jù)技能需求培訓(xùn)廚房工作區(qū)域內(nèi)的員工,使他們更好地履行自己的職責(zé)。 Trains the culinary associates in that section of kitchen in the skills necessary for them to perform their function. 確保營運(yùn)及廚房設(shè)備保持良好的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 Ensures that operating and kitchen equipment is maintained to a good Hygienic standard. 根據(jù)副廚師長或主管的要求到其它的廚房區(qū)域工作,確保按廚房的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)工作。 Works in any sections of kitchen when necessary or as requested by the sous chef or chef de partie; ensures that the hygiene standards for kitchen are met.
  • 廣州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、控制所有設(shè)施及成本,增加餐飲部的利潤。 2、負(fù)責(zé)所有熱餐的準(zhǔn)備、烹飪及裝飾工作,以達(dá)到最高的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。 3、檢查存貨及成品。 4、檢查所有食品的準(zhǔn)備情況。 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹飪方法及設(shè)備等方面的知識。 6、研究當(dāng)?shù)夭惋嬍袌?,極積開創(chuàng)新菜。 【崗位要求】 1、同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 2、接受過專業(yè)技術(shù)訓(xùn)練,達(dá)到一級廚師技術(shù)水平。 3、有豐富的技術(shù)及行政經(jīng)驗(yàn),其中在星級飯店工作不得少于1年以上。 4、食物原料及食品營養(yǎng)知識。 5、身體健康,精力充沛。
  • 廚師

    4.5千-4.9千
    深圳 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 崗位晉升
    • 技能培訓(xùn)
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 節(jié)日禮物
    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 執(zhí)行廚師長下達(dá)的各項工作任務(wù)和工作指示; 對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任; 保持對廚房范圍的巡視,及時解決現(xiàn)場發(fā)生的問題; 食品原料管理,使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本; 妥善處理客人對出品的投訴; 檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范; 保持學(xué)習(xí)態(tài)度,使之廚藝不斷提高。 【崗位要求】 年齡20歲以上,身體健康、精力充沛,2年以上酒店西廚工作經(jīng)驗(yàn); 具有強(qiáng)烈的責(zé)任心,勇于開拓和創(chuàng)新,作風(fēng)干練; 擁有較好的烹飪認(rèn)識和了解熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量; 對成本控制管理、食品營養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。
  • 西廚廚師

    5千-8.5千
    東莞 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 語言津貼
    • 生日聚會
    • 定期晉級
    • 人性化管理
    • 績效獎金
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    1)負(fù)責(zé)明檔、鐵板或爐頭等工作; 2)勤奮努力,不斷學(xué)習(xí)新的西餐菜式; 2)帶領(lǐng)廚工出品達(dá)到標(biāo)準(zhǔn): 3)具有一定的操作熟練程度; 4)能吃苦、耐勞、有學(xué)習(xí)悟性; 5)廚藝精湛且管理能力突出者,可推選主管崗位。
  • 東莞 | 1年以上 | 中專
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 技能培訓(xùn)
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 績效獎金
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    具體職責(zé): 1. 始終遵守《員工商業(yè)行為準(zhǔn)則》,學(xué)習(xí)和踐行安樸酒店的核心價值觀和服務(wù)信條 2. 出品自助餐和零點(diǎn)菜單的西式?jīng)霾?,并檢查菜品質(zhì)量; 3. 據(jù)標(biāo)準(zhǔn)食譜卡、為客人及員工準(zhǔn)備和制作食品; 4. 工作中服從管理; 5.?遵守本部門的標(biāo)準(zhǔn)及程序; 6. 保持高標(biāo)準(zhǔn)的個人衛(wèi)生及形象; 7. 確保正確安全的使用所有裝備、機(jī)器和工具; 8. 高標(biāo)準(zhǔn)的保持工作區(qū)域、存儲區(qū)域、保鮮及冷凍冰箱的衛(wèi)生、干凈整潔; 9. 保證準(zhǔn)確收貨和充足的庫存; 10. 保證所有的廚房設(shè)備正常工作如有問題馬上報告; 11. 參與培訓(xùn)員工; 12. 參加所有相應(yīng)級別的培訓(xùn); 13. 保持安全可靠的工作環(huán)境; 14. 采取行動排除危險,向上級或經(jīng)理報告危險隱患; 15. 完成任何其他合理的職責(zé)和被指派的職責(zé)。 工作所需知識、技能: 1. 西餐烹調(diào)知識; 2. 西廚房技能技巧。 3. 中專以上學(xué)歷 4.? 1年以上實(shí)習(xí)或工作經(jīng)歷 請注意:你的簡歷信息將會被我們轉(zhuǎn)發(fā)到我們的第三方招聘系統(tǒng)進(jìn)行流程使用。我們會采用合理的安全措施來保護(hù)您的個人數(shù)據(jù)安全,如您繼續(xù)申請該職位,即表示您已知曉并認(rèn)可我們的操作。
  • 廣州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 購買社保
    • 人性化管理
    • 免費(fèi)泡溫泉
    • 帥哥美女多
    • 五險一金
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1.在西廚房主管的領(lǐng)導(dǎo)下,按菜式規(guī)定,烹制各種; 2.根據(jù)廚房主管的分工,完成宴會、自助餐的菜品制作任務(wù)。 崗位要求: 中專以上文化程度,或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)。 2.熟悉飲食的工作規(guī)范和要求,掌握配菜的各種 上同星級西式或中式廚師工作經(jīng)驗(yàn) 4.能按工作規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求獨(dú)立進(jìn)行工作并有相應(yīng)的技術(shù)等級 5.一定的語言表達(dá)能力 6.工作有責(zé)任心,做事認(rèn)真負(fù)責(zé) 具它要求 年齡要求:18-45歲 其他要求 年齡要求:18-45歲
  • 珠海 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 提供食宿
    • 技能培訓(xùn)
    • 全球免費(fèi)房
    • 服務(wù)費(fèi)分享
    • 員工生日禮物
    • 年度旅游
    • 年底雙薪
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    Responsibilities 工作職責(zé) 1.Prepares, cooks and bakes food in designated areas of the kitchen as per the standards for the guests and team members by following instructions.? ?根據(jù)工作標(biāo)準(zhǔn)、在指定廚房區(qū)域?yàn)榭腿思皢T工準(zhǔn)備食品。 2.Correct usage of all equipment, tools and machines. ??正確操作所有的設(shè)備、器具和機(jī)器。 3.Seamless working with Recipes, Standards and Plating Guides. ?嚴(yán)格按照菜譜、標(biāo)準(zhǔn)和擺盤標(biāo)準(zhǔn)。 4.Maintenance of all HACCP aspects within the hotel operation.? ?在酒店運(yùn)營之中保持HACCP各方面要求。 Job Specs 職位要求: 1.fresh graduates/interns who are interested in developing in the hotel industry 有志在酒店行業(yè)發(fā)展的應(yīng)屆畢業(yè)生/實(shí)習(xí)生; 2.Love the service industry, have good customer service awareness, affinity, communication skills and teamwork spirit. 熱愛服務(wù)行業(yè),具有良好的顧客服務(wù)意識、親和力、溝通技巧和團(tuán)隊合作精神。
  • 廣州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【職位描述】 協(xié)助主廚最大限度地提供最高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)。 【任職要求】 高中畢業(yè),最好是專業(yè)烹飪學(xué)校畢業(yè)。 具備有與本職位相配的西餐烹飪知識,高效率,高質(zhì)量完成本職工作。 對廚房設(shè)備的知識。 對廚房產(chǎn)品的知識。 在食品安全體系方面的知識。
  • 西廚廚師

    3.5千-4.5千
    江門 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 包吃包住
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 保險齊全
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 崗位晉升
    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 負(fù)責(zé)自助餐菜品的制作,包括冷菜、熱菜、甜點(diǎn)等,確保出品符合酒店標(biāo)準(zhǔn) 根據(jù)菜單要求準(zhǔn)備食材,合理控制食材成本,避免浪費(fèi)。 保持廚房工作區(qū)域的清潔與衛(wèi)生,嚴(yán)格遵守食品安全及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 協(xié)助主廚研發(fā)新菜品,定期更新菜單,提升顧客用餐體驗(yàn)。 維護(hù)廚房設(shè)備,確保其正常運(yùn)轉(zhuǎn),發(fā)現(xiàn)問題及時上報。 配合團(tuán)隊完成每日餐品供應(yīng),確保出餐效率與質(zhì)量。 遵守酒店規(guī)章制度,服從工作安排,完成上級交辦的其他任務(wù)。 【崗位要求】 熱愛烹飪,對西餐制作有基本了解,愿意學(xué)習(xí)與提升技能。 具備團(tuán)隊合作精神,能夠適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境。 注重細(xì)節(jié),對菜品質(zhì)量有較高要求,責(zé)任心強(qiáng)。 身體健康,無傳染性疾病,能夠適應(yīng)站立工作及倒班安排。 有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先,無經(jīng)驗(yàn)者可提供培訓(xùn)。 持有廚師相關(guān)資格證書者優(yōu)先考慮。
  • 深圳 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 技能培訓(xùn)
    • 員工活動
    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、協(xié)助熱菜廚師長完成日常菜品準(zhǔn)備工作,包括食材清洗、切配、腌制等基礎(chǔ)操作。 2、按照標(biāo)準(zhǔn)食譜和操作流程參與西式熱菜、中式圍餐、湯品的制作。 3、負(fù)責(zé)廚房設(shè)備及工具的日常清潔維護(hù),確保工作區(qū)域符合衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)。 4、準(zhǔn)確執(zhí)行食材庫存管理,及時匯報短缺物資并協(xié)助完成收貨驗(yàn)貨。 5、嚴(yán)格遵守食品安全規(guī)范及酒店操作流程,確保出品質(zhì)量穩(wěn)定。 【崗位要求】 1、具備基礎(chǔ)中西餐烹飪知識,了解常見食材特性及處理方法。 2、能夠適應(yīng)快節(jié)奏廚房工作環(huán)境,具備團(tuán)隊協(xié)作意識。 3、持有效健康證明,掌握食品安全及衛(wèi)生操作規(guī)范。 4、具備基礎(chǔ)英語溝通能力者優(yōu)先,能理解英文菜譜術(shù)語。 5、愿意接受專業(yè)廚藝培訓(xùn),有酒店實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn)或烹飪專業(yè)背景者優(yōu)先考慮。
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  • 明細(xì)
0086
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